茶廠茶葉質量管理體系及措施

茶廠茶葉質量治理體系及措施前言:茶葉質量治理體系是個系統(tǒng)工程，作為直接被人飲用的飲料，茶葉的析茶廠的治理體系及施行的具體措施。共同制造企業(yè)價值。茶廠質量治理方面的根本信息茶園治理方面580米的山上，遠離市區(qū)、土壤呈酸性、摘等。除草方面主要靠噴施“草干靈3—4次；無公害茶園用黃板除蟲。因所用農藥是符合國家規(guī)定的部門去檢測。保證加工成的茶葉綠色安康對人體無害。茶葉初加工通過實地觀看并走訪初制車間的操作工人，總體來看，茶廠初制車間大致可以實現(xiàn)清潔化生產，但也覺察了一些問題。如下:加工大宗綠茶時，采摘的鮮加工的成品很難保證質量全都且成茶品質較低。茶葉精制潔。茶葉的審評尤為重要。對茶葉質量影響最大的兩個指標是重金屬含量和農殘含量。加工過程的不清應的改進建議。對茶廠茶葉質量治理體系的評價茶廠根本建立了相應的質量治理體系，相應的操作流程清楚明白，但距離通過了ISO9000質量治理體系認證和QS等認證，但茶廠相關領導和工人沒有嚴格加工生產環(huán)節(jié)最重要的要素，直接關系到加工成茶的質量狀況和最終的成茶品質，故茶廠應實行肯定的措施提高工人的生產樂觀性。對茶廠質量治理體系的建議提高茶園治理標準，增加茶園治理的標準性茶園是一個茶廠生存發(fā)張壯大的關鍵，茶園的治理在現(xiàn)代茶葉企業(yè)中越來可以是茶葉品質保持穩(wěn)定。增加工人責任意識，實現(xiàn)車間的清潔化生產鮮葉收青分級后，應將鮮葉中的雜物挑揀出；進展名優(yōu)茶的加工生產時鮮潔工作，逐步形成車間生產的清潔化。增加茶廠的檢測設備，嚴格執(zhí)行國家相應的檢測標準茶廠的檢測設備相對單一和落后，只能對一些簡潔工程進展檢測分析，農益。嘗試使用茶葉質量追溯制度，探究的茶葉質量治理模式質量追溯雖是ISO9000質量治理體系的根本要求之一，也是保障食品安全的量追溯難以施行。2+農戶”的方式經營，這種經營方式打算園的規(guī)模化生產，過于分散的茶園經營致使這一制度難以施行。3，很多茶園依山勢而建，難以進展茶園的規(guī)?；鳂I(yè)，還停留在人工治理的階段，沒有實現(xiàn)茶園治理的機械化，這也增加了實行質量追溯制度的難度。4，我國的農業(yè)生產自古以來都是小農分散經營，雖有茶廠將農戶自有茶園納入整個茶園治理體系，但具體的治理方式還是千差萬別。，可領先在一些地勢平坦茶園進展機械化采摘試驗。2，市農業(yè)委員會制定了走出一條茶葉質量追溯的路。3，茶廠借助業(yè)已形成的品牌效應將企業(yè)做大做業(yè)的長遠進展?？?00畝為一個單位，安排2名專業(yè)治理人員負責這100畝茶園的施肥、除草、殺2，農戶有的茶園可將20—30戶為一個小組，每組選派一位組長負責這一小組的3，制定統(tǒng)一的茶園質量4，建立問責機制，對最終檢測出問題的茶葉追溯到當事人