2022年1月農(nóng)產(chǎn)品供需形勢(shì)分析月報(bào)大宗

玉米價(jià)格穩(wěn)中有分化。1月份，東北、華北產(chǎn)區(qū)玉米價(jià)格走勢(shì)分化。東北地區(qū)貿(mào)易商、深加工企業(yè)等市場(chǎng)主體備貨建庫(kù)需求旺盛，提振玉米價(jià)格；華北基層銷售意愿較高，市場(chǎng)供應(yīng)相對(duì)寬松，價(jià)格偏進(jìn)口大豆價(jià)格明顯走強(qiáng)，國(guó)產(chǎn)大豆價(jià)格小幅下跌。受巴西、阿根廷干旱影響，南美大豆產(chǎn)量預(yù)期下調(diào)，國(guó)際大豆價(jià)格大幅上漲。1月份，美國(guó)芝加哥期貨交易所大豆主力合約平均收盤價(jià)每噸512美元，環(huán)元，環(huán)比漲3.2%，同比漲4.0%。國(guó)內(nèi)大豆市場(chǎng)購(gòu)銷較為清淡，價(jià)格小幅下跌。1月份，黑龍江國(guó)產(chǎn)油用大豆平均收購(gòu)價(jià)每斤2.50元，環(huán)比跌漲5.3%；黑龍江國(guó)產(chǎn)食用大豆平均收購(gòu)價(jià)每斤3.02元，環(huán)市場(chǎng)預(yù)警專家委員會(huì)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司二○二二年一月I一、稻米……………1國(guó)內(nèi)稻谷供需寬松，春節(jié)假期后大米消費(fèi)偏弱，預(yù)計(jì)價(jià)格將低位平穩(wěn)運(yùn)行。印度鐵路車皮短缺影響其大米出口，國(guó)際貿(mào)易商看漲米價(jià)，預(yù)計(jì)國(guó)際米價(jià)繼續(xù)上漲。二、小麥……………5節(jié)后面粉消費(fèi)轉(zhuǎn)淡，面粉加工企業(yè)開機(jī)率下降，市場(chǎng)主體采購(gòu)放緩，預(yù)計(jì)國(guó)內(nèi)小麥價(jià)格以穩(wěn)為主；全球小麥供應(yīng)上調(diào)，進(jìn)口需求旺盛，預(yù)計(jì)國(guó)際小麥價(jià)格高位運(yùn)行。三、玉米……………9國(guó)內(nèi)方面，去年玉米增產(chǎn)明顯，市場(chǎng)供應(yīng)充足，預(yù)計(jì)春節(jié)后市場(chǎng)價(jià)格將以穩(wěn)為主。國(guó)際方面，全球玉米供給寬松背景下，預(yù)計(jì)玉米價(jià)格將隨南美天氣、貨幣政策和大宗商品價(jià)格等變化震蕩運(yùn)行。四、大豆……………13國(guó)內(nèi)方面，國(guó)儲(chǔ)庫(kù)提高大豆收購(gòu)價(jià)格，市場(chǎng)購(gòu)銷漸趨活躍，預(yù)計(jì)大豆價(jià)格止跌企穩(wěn)。國(guó)際方面，受巴西、阿根廷大豆主產(chǎn)區(qū)干旱天氣影響，南美大豆產(chǎn)量預(yù)期下降，天氣炒作仍將持續(xù)，預(yù)計(jì)國(guó)際大豆價(jià)格高位運(yùn)行。五、棉花……………16棉花現(xiàn)貨市場(chǎng)供應(yīng)寬松，原料價(jià)格上漲對(duì)下游傳導(dǎo)不暢，短期價(jià)格上漲動(dòng)力不足。國(guó)際市場(chǎng)，新年度棉花產(chǎn)不足需，東南亞紡織生產(chǎn)持續(xù)恢復(fù)，奧密克戎變異毒株抑制終端紡織品服裝消費(fèi)，市場(chǎng)不確定性增加。六、油料……………19國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，預(yù)計(jì)食用植物油價(jià)格高位震蕩，品種間走勢(shì)繼續(xù)II分化。國(guó)際市場(chǎng)，部分地區(qū)的地緣政治危機(jī)、能源危機(jī)等短期提振油脂價(jià)格；但馬來西亞棕櫚油產(chǎn)量有望恢復(fù)，美元加息預(yù)期有助于抑制油料油脂價(jià)格漲幅。七、食糖……………23春節(jié)前食糖采購(gòu)基本停滯，現(xiàn)貨市場(chǎng)冷清，預(yù)計(jì)節(jié)后國(guó)內(nèi)糖價(jià)平穩(wěn)偏弱運(yùn)行。2021/22榨季全球食糖產(chǎn)需仍存在缺口,但目前國(guó)際食糖市場(chǎng)供給充裕，預(yù)計(jì)近期國(guó)際糖價(jià)繼續(xù)震蕩運(yùn)行。八、豬肉……………262021年末生豬存欄和母豬存欄均處于高位，中期看生豬供給將保持慣性增長(zhǎng)，豬肉供給寬松局面仍將持續(xù)一段時(shí)間。春節(jié)后豬肉進(jìn)入傳統(tǒng)消費(fèi)淡季，預(yù)計(jì)豬價(jià)走勢(shì)偏弱。1【本月特點(diǎn)】國(guó)內(nèi)稻米價(jià)格以穩(wěn)為主，國(guó)際米價(jià)明顯反彈單位：元/斤，%注：國(guó)內(nèi)價(jià)格指全國(guó)晚秈米(標(biāo)一)批發(fā)均價(jià)，國(guó)際價(jià)格指泰國(guó)曼谷(25%含碎率)大米到岸稅后價(jià)格，2010年1月份以來的美元匯率按當(dāng)月銀行基準(zhǔn)價(jià)均價(jià)計(jì)算?！竞笃谧邉?shì)】國(guó)內(nèi)稻谷供需寬松，春節(jié)假期后大米消費(fèi)偏弱，預(yù)計(jì)價(jià)格將低位平穩(wěn)運(yùn)行。印度鐵路車皮短缺影響其大米出口，國(guó)際貿(mào)易商看漲米價(jià)，預(yù)計(jì)國(guó)際米價(jià)繼續(xù)上漲?！驹斍椤?一)國(guó)內(nèi)稻谷價(jià)格穩(wěn)中有跌。隨著春節(jié)臨近，各地糧庫(kù)、大米加工企業(yè)、貿(mào)易商等陸續(xù)放假，中晚秈稻集中收購(gòu)進(jìn)入尾聲，收購(gòu)量逐漸下降，價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行。東北地區(qū)農(nóng)戶節(jié)前售糧變現(xiàn)需求提高，賣糧進(jìn)度有所加快，粳稻價(jià)格小幅稻收購(gòu)均價(jià)每斤1.33元，環(huán)比持平，同2(二)國(guó)內(nèi)大米價(jià)格持平略跌。高校、企業(yè)等陸續(xù)放假，大米集團(tuán)消費(fèi)量有所減少，疊加近期新冠肺炎疫情多點(diǎn)散發(fā)，對(duì)餐飲、旅游等行業(yè)影響較大，各地鼓勵(lì)居民就地過年，節(jié)日消費(fèi)受到一定抑制。大米生產(chǎn)企業(yè)開機(jī)率低位運(yùn)行，市場(chǎng)庫(kù)存充足，出廠價(jià)以穩(wěn)為主，秈米市場(chǎng)價(jià)格保持穩(wěn)定。去年11月以來，東北向關(guān)內(nèi)鐵路運(yùn)糧成本不斷下降，各地東北粳米陸續(xù)到貨，推動(dòng)粳米市場(chǎng)價(jià)格下跌。1月份，早秈米批發(fā)均價(jià)每斤1.89元，環(huán)比持平，同比跌1.0%；晚秈米每斤2.03元，環(huán)比持平，同比跌3.8%；粳米每斤2.03元，環(huán)比跌(三)國(guó)際大米價(jià)格大幅上漲。1月份，印度因鐵路車皮短缺，近三分之一的出口大米滯留原地，大部分貿(mào)易商為費(fèi)用，已暫停簽訂2月份以后的大米出口致全球大米貿(mào)易供應(yīng)趨緊，國(guó)際大米價(jià)格明顯上漲。1月份，國(guó)際大米價(jià)格(曼谷離岸價(jià)，25%含碎率，下同)每噸419(四)國(guó)際大米到岸稅后價(jià)低于國(guó)內(nèi)，價(jià)差繼續(xù)縮小。國(guó)際大米價(jià)格上漲導(dǎo)致國(guó)內(nèi)進(jìn)口大米成本增加，國(guó)內(nèi)外差價(jià)較上月收窄。1月份，配額內(nèi)1%關(guān)稅下泰國(guó)大米到岸稅后價(jià)每斤1.59元，比國(guó)內(nèi)晚秈米批發(fā)價(jià)每斤低0.45元，價(jià)差比上月縮小0.07元；離岸價(jià)折人民幣每斤1.33元，比國(guó)內(nèi)低3(五)2021年我國(guó)大米進(jìn)出口雙增長(zhǎng)。2021年受國(guó)內(nèi)外大米差價(jià)擴(kuò)大、飼用和工業(yè)加工需求旺盛等因素影響，我國(guó)大米進(jìn)口量大幅增長(zhǎng)并創(chuàng)歷史新高，其中超半數(shù)為碎米進(jìn)口。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，12月份，我國(guó)進(jìn)口大米58.23萬噸，環(huán)比年口總量的22.0%)、 (六)全球大米產(chǎn)量、消費(fèi)量和貿(mào)易量“三量齊增”，庫(kù)存消費(fèi)比略有下降。12月份，據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)(七)預(yù)計(jì)國(guó)內(nèi)稻米價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行，國(guó)際米價(jià)繼續(xù)上漲。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)：2021年我國(guó)稻谷生產(chǎn)再獲豐收，稻谷收購(gòu)量明顯4增長(zhǎng)，基層糧源仍較為充裕，稻谷供需維持寬松格局。受新冠肺炎疫情防控等因素影響，國(guó)內(nèi)大米市場(chǎng)消費(fèi)繼續(xù)維持偏弱態(tài)勢(shì)，大米加工企業(yè)多處于“稻谷隨用隨采、大米隨產(chǎn)隨銷”的狀態(tài)。我國(guó)大米加工產(chǎn)能明顯過剩，生產(chǎn)企業(yè)為維持市場(chǎng)占有率對(duì)米價(jià)上調(diào)十分謹(jǐn)慎，預(yù)計(jì)國(guó)內(nèi)稻米價(jià)格將低位平穩(wěn)運(yùn)行。國(guó)際市場(chǎng)：印度鐵路車皮短缺近期沒有緩解跡象，對(duì)其大米出口產(chǎn)生較大沖擊，且印度普通大米價(jià)格相對(duì)較低，低價(jià)米供應(yīng)減少將進(jìn)一步推升國(guó)際米價(jià)。目前國(guó)際小麥、玉米等大宗糧食品種價(jià)格保持強(qiáng)勢(shì)，國(guó)際貿(mào)易商逐漸提高對(duì)大米價(jià)格的看漲預(yù)期。但全球新冠肺炎疫情仍在持續(xù)，抑制大米貿(mào)易需求，美聯(lián)儲(chǔ)加息預(yù)期促使美元兌盧比、泰銖等貨幣匯率走強(qiáng)，預(yù)計(jì)國(guó)際米價(jià)上漲空間有限。5【本月特點(diǎn)】國(guó)內(nèi)外小麥價(jià)格均上漲單位：元/斤，%注：國(guó)內(nèi)價(jià)格為廣州黃埔港優(yōu)質(zhì)麥到港價(jià)，國(guó)際價(jià)格為美國(guó)墨西哥灣硬紅冬麥(蛋白質(zhì)含量12%)到岸稅后價(jià)。【后期走勢(shì)】節(jié)后面粉消費(fèi)轉(zhuǎn)淡，面粉加工企業(yè)開機(jī)率下降，市場(chǎng)主體采購(gòu)放緩，預(yù)計(jì)國(guó)內(nèi)小麥價(jià)格以穩(wěn)為主；全球小麥供應(yīng)上調(diào)，進(jìn)口需求旺盛，預(yù)計(jì)國(guó)際小麥價(jià)格高位運(yùn)行?！驹斍椤?一)氣象條件總體利于冬小麥安全越冬。據(jù)中央氣象臺(tái)監(jiān)測(cè)，北方冬麥區(qū)大部氣溫正?；蚱?，內(nèi)蒙古中西部、華北、西北地區(qū)東部等地出現(xiàn)小到中雪，陜西南部、湖北西北部局地大雪，利于農(nóng)田增墑和冬小麥安全越冬。截至1月22日，西北地區(qū)大部、華北地區(qū)大部、黃淮地區(qū)大部冬小麥處于越冬期；江淮、江漢和西南地區(qū)大部處于分蘗至越冬期，局部已拔節(jié)。6(二)國(guó)內(nèi)小麥價(jià)格穩(wěn)中偏強(qiáng)運(yùn)行。1月5日，主產(chǎn)區(qū)政策性小麥拍賣重啟，拍賣成交率高、成交溢價(jià)高，市場(chǎng)主部分貿(mào)易商持糧待售，小麥價(jià)格穩(wěn)中略漲。鄭州糧食批發(fā)市(三)國(guó)際小麥現(xiàn)貨價(jià)格上漲。美國(guó)冬小麥產(chǎn)區(qū)天氣干燥使得小麥產(chǎn)量前景變差，俄羅斯和烏克蘭作為全球重要的小麥出口國(guó)，邊境地區(qū)局勢(shì)緊張，黑海地區(qū)谷物運(yùn)輸放緩，提振國(guó)際小麥現(xiàn)貨市場(chǎng)。1月份，墨西哥灣硬紅冬麥(蛋白(四)國(guó)內(nèi)外價(jià)差擴(kuò)大。1月份，美國(guó)墨西哥灣硬紅冬麥(蛋白質(zhì)含量12%)離岸價(jià)直接折人民幣每斤1.26元，比優(yōu)質(zhì)麥產(chǎn)區(qū)批發(fā)價(jià)低0.26元；配額內(nèi)1%關(guān)稅下到岸稅后價(jià)約每斤1.74元，比國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)麥銷區(qū)價(jià)高0.20元，價(jià)差比上(五)2021年我國(guó)小麥進(jìn)口量增加。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，12麥及制品94.33萬噸，環(huán)比增26.2%，同比7月累計(jì)，進(jìn)口小麥及制品976.90萬噸，較上年增16.6%；進(jìn)(六)2021/22年度全球小麥產(chǎn)量預(yù)測(cè)數(shù)較上月上調(diào)。1月份，據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部(USDA)預(yù)測(cè)，2021/22年度全球小麥(七)預(yù)計(jì)后期國(guó)內(nèi)小麥價(jià)格以穩(wěn)為主，國(guó)際小麥價(jià)格高位運(yùn)行。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)：從供應(yīng)看，政策性小麥持續(xù)投放市場(chǎng)，流通糧源供應(yīng)總量增加；從需求看，春節(jié)前備貨基本完成，節(jié)后面粉消費(fèi)轉(zhuǎn)淡，加工企業(yè)開機(jī)率下降，市場(chǎng)主體采購(gòu)需求放緩。預(yù)計(jì)國(guó)內(nèi)小麥?zhǔn)袌?chǎng)供需基本平衡，價(jià)格以穩(wěn)為主。國(guó)際市場(chǎng)：從供應(yīng)看，阿根廷和歐盟小麥產(chǎn)量增長(zhǎng)，據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部1月份預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)，阿根廷小麥產(chǎn)量2050萬噸，較上噸；歐盟小麥產(chǎn)量為1.39億噸，較上月上調(diào)20萬噸。歐盟小麥出口量增加，抵消了部分俄羅斯和美8國(guó)小麥出口的減少。從需求看，美國(guó)、歐盟和烏克蘭的小麥飼料用量下調(diào)，小麥總消費(fèi)量下降。據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)，美國(guó)小麥消費(fèi)量0.31億噸，較上月下調(diào)68萬噸；歐盟小麥消萬噸，較上月下調(diào)20萬噸。全球小麥產(chǎn)小于需，但產(chǎn)需缺口較上月縮小258.7萬噸，預(yù)計(jì)國(guó)際小麥價(jià)格高位運(yùn)行。9【本月特點(diǎn)】國(guó)內(nèi)價(jià)格穩(wěn)中偏弱，國(guó)際價(jià)格持續(xù)上漲單位：元/斤，%注：國(guó)內(nèi)價(jià)格為東北2等黃玉米運(yùn)到廣州黃埔港的平倉(cāng)價(jià)，國(guó)際價(jià)格為美國(guó)墨西哥灣2級(jí)黃玉米(蛋白質(zhì)含量12%)運(yùn)到黃埔港的到岸稅后價(jià)?！竞笃谧邉?shì)】國(guó)內(nèi)方面，去年玉米增產(chǎn)明顯，市場(chǎng)供應(yīng)充足，預(yù)計(jì)春節(jié)后市場(chǎng)價(jià)格將以穩(wěn)為主。國(guó)際方面，全球玉米供給寬松背景下，預(yù)計(jì)玉米價(jià)格將隨南美天氣、貨幣政策和大宗商品價(jià)格等變化震蕩運(yùn)行?！驹斍椤?一)國(guó)內(nèi)價(jià)格穩(wěn)中偏弱。1月份，主產(chǎn)區(qū)玉米購(gòu)銷進(jìn)度有所加快，價(jià)格整體穩(wěn)中偏弱，東北、華北產(chǎn)區(qū)玉米價(jià)格漲跌互現(xiàn)，區(qū)域性行情特點(diǎn)較為明顯。東北產(chǎn)區(qū)貿(mào)易商、深加工企業(yè)等市場(chǎng)主體春節(jié)前備貨建庫(kù)需求較強(qiáng)，玉米批發(fā)價(jià)格持平略漲；受前期連陰雨天氣影響，華北產(chǎn)區(qū)潮糧存儲(chǔ)難度加大，基層銷售意愿較高，市場(chǎng)供應(yīng)相對(duì)寬松，價(jià)格小幅下跌。1月份，產(chǎn)區(qū)批發(fā)月均價(jià)每斤1.27元，環(huán)比跌0.4%，業(yè)收購(gòu)價(jià)看，1月份，吉林深加工企業(yè)平均掛牌收購(gòu)價(jià)每斤(二)國(guó)際價(jià)格持續(xù)上漲。阿根廷和巴西南部地區(qū)干旱天氣持續(xù)，威脅玉米單產(chǎn)潛力，提振國(guó)際玉米市場(chǎng)價(jià)格。據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部(USDA)1月供需報(bào)告，2021/22年度巴西玉米期貨交易所(CBOT)玉米主力合約(2022年3月)收盤月(三)國(guó)內(nèi)外價(jià)差縮小。1月份，美國(guó)墨西哥灣2級(jí)黃玉米平均離岸價(jià)折合人民幣每斤0.89元，比國(guó)內(nèi)產(chǎn)區(qū)批發(fā)價(jià)低0.38元；進(jìn)口配額內(nèi)1%關(guān)稅的國(guó)外玉米運(yùn)抵我國(guó)南方港價(jià)差比上月縮小0.04元；配額外65%關(guān)稅的美國(guó)玉米運(yùn)抵我國(guó)南方港口到岸稅后成本每斤2.03元，比國(guó)內(nèi)玉米到港價(jià)高0.63元。(四)2021年我國(guó)玉米進(jìn)口量大幅增加。12月份，我國(guó)玉米進(jìn)口量133.25萬噸，進(jìn)口額4.11億美元，環(huán)比分別到贊比亞(占(五)2021/22年度全球玉米市場(chǎng)產(chǎn)需基本平衡。1月份，據(jù)USDA供需報(bào)告預(yù)測(cè)，2021/22年度全球玉米產(chǎn)量12.07億噸，比上月下調(diào)247萬噸，比上年度增3.7%；庫(kù)存消費(fèi)比(六)預(yù)計(jì)國(guó)內(nèi)價(jià)格將以穩(wěn)為主，國(guó)際價(jià)格震蕩運(yùn)行。國(guó)內(nèi)方面：基層售糧進(jìn)度略慢于上年，但與常年基本相當(dāng)。據(jù)國(guó)家糧油信息中心監(jiān)測(cè)，截至1月24日，東北三省一區(qū)平均售糧進(jìn)度59%，較去年同期慢9個(gè)百分點(diǎn)；河北、河南和山東三省平均售糧進(jìn)度53%，較去年同期慢5個(gè)百分點(diǎn)。去年?yáng)|北地區(qū)玉米增產(chǎn)明顯，市場(chǎng)供應(yīng)充足，預(yù)計(jì)春節(jié)后玉米市場(chǎng)購(gòu)銷兩旺，價(jià)格將以穩(wěn)為主。國(guó)際方面：據(jù)世界氣象組織(WMO)預(yù)測(cè)，拉尼娜天氣將持續(xù)到今年年初，阿根廷和巴西南部地區(qū)干旱天氣可能持續(xù)，玉米產(chǎn)量下降預(yù)期增強(qiáng)，對(duì)國(guó)際玉米價(jià)格起到一定支撐作用，但在美聯(lián)儲(chǔ)加息預(yù)期下，國(guó)際大宗商品價(jià)格有望下行，預(yù)計(jì)短期內(nèi)國(guó)際玉米價(jià)格將震蕩運(yùn)行?！颈驹绿攸c(diǎn)】國(guó)內(nèi)大豆價(jià)格小幅下跌，國(guó)際大豆價(jià)格上漲單位：元/斤，%注：國(guó)內(nèi)價(jià)格為山東國(guó)產(chǎn)大豆入廠價(jià)，國(guó)際價(jià)格為青島港口的進(jìn)口大豆到岸稅后價(jià)。【后期走勢(shì)】國(guó)內(nèi)方面，國(guó)儲(chǔ)庫(kù)提高大豆收購(gòu)價(jià)格，市場(chǎng)購(gòu)銷漸趨活躍，預(yù)計(jì)大豆價(jià)格止跌企穩(wěn)。國(guó)際方面，受巴西、阿根廷大豆主產(chǎn)區(qū)干旱天氣影響，南美大豆產(chǎn)量預(yù)期下降，天氣炒作仍將持續(xù)，預(yù)計(jì)國(guó)際大豆價(jià)格高位運(yùn)行?！驹斍椤?一)國(guó)內(nèi)大豆價(jià)格小幅下降。春節(jié)前銷區(qū)市場(chǎng)對(duì)國(guó)產(chǎn)大豆具有一定的采購(gòu)需求，但受國(guó)產(chǎn)大豆價(jià)格高，產(chǎn)區(qū)豆農(nóng)惜售影響，市場(chǎng)購(gòu)銷較為清淡，國(guó)內(nèi)大豆市場(chǎng)持續(xù)承壓，價(jià)格小幅下降。1月份，黑龍江國(guó)產(chǎn)油用大豆平均收購(gòu)價(jià)每斤品交易所大豆主力合約(2022年3月)收盤價(jià)每斤2.95元，(二)國(guó)際大豆價(jià)格大幅上漲。受巴西南部以及阿根廷大豆主產(chǎn)區(qū)天氣干旱影響，南美大豆產(chǎn)量預(yù)期有較大程度的下降，國(guó)際大豆價(jià)格大幅上漲。1月份，美國(guó)芝加哥期貨交易所(CBOT)大豆主力合約(2022年3月)平均收盤價(jià)每(三)進(jìn)口大豆到岸稅后價(jià)與國(guó)產(chǎn)大豆價(jià)差縮小。1月元。美國(guó)大豆離岸價(jià)折人民幣每斤1.77元，比山東國(guó)產(chǎn)大豆(四)2021年我國(guó)大豆進(jìn)口數(shù)量比上年減少3.8%。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，12月份，我國(guó)進(jìn)口大豆887萬噸，環(huán)比增3.5%，我國(guó)進(jìn)口大豆9652萬噸，較上年減3.8%；進(jìn)口額536.02億(五)2021/22年度全球大豆庫(kù)存消費(fèi)比下降。據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部(USDA)1月供需月報(bào)預(yù)測(cè)，2021/22年度全球大豆.75億噸，比上年度增1210萬噸，增幅3.3%；貿(mào)易量1.71(六)預(yù)計(jì)后期國(guó)內(nèi)外大豆價(jià)格仍將高位運(yùn)行。國(guó)內(nèi)方面：中儲(chǔ)糧部分直屬庫(kù)和黑龍江省地方儲(chǔ)備庫(kù)相繼提高大豆收購(gòu)價(jià)格，將對(duì)國(guó)產(chǎn)大豆價(jià)格形成支撐。國(guó)際方面：干旱天氣使得南美主產(chǎn)區(qū)大豆產(chǎn)量不及預(yù)期，全球大豆供應(yīng)趨緊可能性增大，天氣炒作仍將繼續(xù)，預(yù)計(jì)短期內(nèi)國(guó)際大豆價(jià)格仍將高位震蕩。【本月特點(diǎn)】國(guó)內(nèi)外棉價(jià)環(huán)比均上漲單位：元/噸，%注：國(guó)內(nèi)價(jià)格為中國(guó)棉花價(jià)格指數(shù)(CCIndex)3128B級(jí)棉花銷售價(jià)格，國(guó)際價(jià)格為進(jìn)口棉價(jià)格指數(shù)(FCIndex)M級(jí)棉花到岸稅后價(jià)(滑準(zhǔn)稅下)?！竞笃谧邉?shì)】棉花現(xiàn)貨市場(chǎng)供應(yīng)寬松，原料價(jià)格上漲對(duì)下游傳導(dǎo)不暢，短期價(jià)格上漲動(dòng)力不足。國(guó)際市場(chǎng)，新年度棉花產(chǎn)不足需，東南亞紡織生產(chǎn)持續(xù)恢復(fù)，奧密克戎變異毒株抑制終端紡織品服裝消費(fèi)，市場(chǎng)不確定性增加?！驹斍椤?一)國(guó)內(nèi)棉價(jià)高位上漲。紡織企業(yè)庫(kù)存低于常年水平，存在補(bǔ)庫(kù)需求，棉花采購(gòu)意愿偏強(qiáng)。據(jù)《中國(guó)棉花工業(yè)庫(kù)存調(diào)查報(bào)告》數(shù)據(jù)，2022年1月企業(yè)棉花平均庫(kù)存使用天數(shù)約期平均水平減少3.8天；準(zhǔn)備采購(gòu)原料的企業(yè)占50%，環(huán)比增加0.7個(gè)百分點(diǎn)。1月份，國(guó)內(nèi)3128B級(jí)棉花月均價(jià)每噸22510元，環(huán)比漲2.5%，同比漲47.3%；鄭棉期貨主力合約F(二)國(guó)際棉價(jià)大幅上漲。受美元指數(shù)下跌、國(guó)際原油價(jià)格上漲，以及美國(guó)農(nóng)業(yè)部(USDA)下調(diào)印度和美國(guó)棉花產(chǎn)量等因素影響，國(guó)際棉花價(jià)格強(qiáng)勢(shì)上漲并創(chuàng)近10年新高。1月份，CotlookA指數(shù)(相當(dāng)于國(guó)內(nèi)3128B級(jí)棉花)月均價(jià)(三)國(guó)內(nèi)外價(jià)差縮小。CotlookA指數(shù)(相當(dāng)于國(guó)內(nèi)3128B級(jí)棉花)折合人民幣每噸18549元，比中國(guó)棉花價(jià)格指數(shù)(CCIndex)3128B級(jí)每噸低3961元，價(jià)差比上月縮小FCIndex)M級(jí)(相當(dāng)于國(guó)內(nèi)3128B級(jí)棉花)月均價(jià)每磅134.93美分，1%關(guān)稅下折到岸稅后價(jià)每元，價(jià)差比上月縮小1168元。(四)棉花進(jìn)口減少，紡織品服裝出口增加。據(jù)海關(guān)統(tǒng)環(huán)比增3154.7億美元，較上年增8.4%。(五)紡紗量增加，紗線價(jià)格上漲。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，1-12月累計(jì)，我國(guó)紗產(chǎn)量為2873.7萬噸，較上年增8.4%。1月份，主要代表品種32支純棉普梳紗線均價(jià)每噸28761元，(六)全球棉花產(chǎn)量、消費(fèi)量和貿(mào)易量下調(diào)。國(guó)際棉花咨詢委員會(huì)(ICAC)12月預(yù)測(cè)，2021/22年度，全球棉花產(chǎn)較上月調(diào)減1萬噸，消費(fèi)量2563萬噸，較上月調(diào)減39萬噸，貿(mào)易量1015萬噸，較上月調(diào)減30萬噸，期末庫(kù)存調(diào)增至2046萬噸，全球除中國(guó)以外地區(qū)的庫(kù)存消點(diǎn)。(七)預(yù)計(jì)短期國(guó)內(nèi)外棉價(jià)高位震蕩。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)：全國(guó).7%，同比下降28.8個(gè)百分點(diǎn)，待售皮棉總量接近400萬噸，棉花現(xiàn)貨市場(chǎng)供應(yīng)寬松。需求方面，春節(jié)前后棉花上下游企業(yè)普遍放假，市場(chǎng)需求下降明顯?？傮w看，新年度棉花供給寬松而需求相對(duì)低迷，原料價(jià)格上漲對(duì)下游傳導(dǎo)不暢，價(jià)格持續(xù)上漲動(dòng)力不足。國(guó)際市場(chǎng)：東南亞紡織生產(chǎn)持續(xù)恢復(fù)，奧密克戎變異毒株進(jìn)一步抑制終端紡織品服裝消費(fèi)，市場(chǎng)不確定性增加，預(yù)計(jì)短期內(nèi)國(guó)際棉價(jià)將高位震【本月特點(diǎn)】植物油國(guó)內(nèi)價(jià)格走勢(shì)分化，國(guó)際價(jià)格總體上漲單位：元/斤，%注：國(guó)內(nèi)價(jià)格為山東四級(jí)豆油出廠價(jià)，國(guó)際價(jià)格為到山東港口的南美毛豆油到岸稅后價(jià)?！竞笃谧邉?shì)】國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，預(yù)計(jì)食用植物油價(jià)格高位震蕩，品種間走勢(shì)繼續(xù)分化。國(guó)際市場(chǎng)，部分地區(qū)的地緣政治危機(jī)、能源危機(jī)等短期提振油脂價(jià)格；但馬來西亞棕櫚油產(chǎn)量有望恢復(fù)，美元加息預(yù)期有助于抑制油料油脂價(jià)格漲幅?！驹斍椤?一)國(guó)內(nèi)花生價(jià)格跌幅明顯，食用植物油走勢(shì)分化。油菜籽市場(chǎng)交易清淡，價(jià)格穩(wěn)定；花生上市規(guī)模較大，貿(mào)易商采購(gòu)積極性較弱，以隨采隨用為主，價(jià)格明顯下跌。1月份，湖北地區(qū)油菜籽進(jìn)廠價(jià)每斤3.20元，環(huán)比持平，同比漲，同比跌19.6%。豆油和棕櫚油受節(jié)前備貨及國(guó)際價(jià)格上漲帶20動(dòng)，價(jià)格漲幅明顯；菜籽油受國(guó)內(nèi)原料價(jià)格平穩(wěn)、國(guó)際價(jià)格下跌影響，價(jià)格穩(wěn)中微跌；花生油受原料價(jià)格明顯下跌帶動(dòng)，環(huán)比漲8.0%，同比漲43.0%；湖北四級(jí)菜籽油出廠。(二)加拿大油菜籽價(jià)格穩(wěn)中略跌，食用植物油國(guó)際價(jià)格總體上漲。加拿大油菜籽價(jià)格處于高位，影響了國(guó)際采購(gòu)需求，本月價(jià)格穩(wěn)中略跌。棕櫚油處于生產(chǎn)淡季，加之馬來西亞洪水影響了棕櫚油產(chǎn)量，導(dǎo)致產(chǎn)量降幅大于出口降幅，庫(kù)存大幅減少。1月10日，據(jù)馬來西亞棕櫚局(MPOB)報(bào)11.3%；出口量141.46萬噸，環(huán)比減3.5%；庫(kù)存158.30萬噸，環(huán)比減12.9%。受棕櫚油庫(kù)存大幅下降和原油價(jià)格上漲影響，棕櫚油國(guó)際價(jià)格明顯上漲。南美大豆剛開啟收獲季，豆油出口量較少，受美國(guó)豆油價(jià)格上漲帶動(dòng)，南美豆油價(jià)格穩(wěn)中有漲。1月份，加拿大油菜籽CNF均價(jià)(離岸價(jià)＋運(yùn)費(fèi))每噸931(三)加拿大油菜籽到岸稅后價(jià)高于國(guó)內(nèi)，內(nèi)外價(jià)差擴(kuò)21大。1月份，9%關(guān)稅下的加拿大油菜籽到我國(guó)口岸的稅后價(jià)格每斤3.68元，比國(guó)內(nèi)油菜籽進(jìn)廠價(jià)每斤高0.48元，價(jià)差比上月擴(kuò)大0.04元；美國(guó)墨西哥灣豆油離岸價(jià)每噸1408美元，折人民幣每斤4.56元，比國(guó)內(nèi)銷區(qū)豆油價(jià)格低0.36元，價(jià)差比上月縮小0.21元；山東口岸的進(jìn)口豆油稅后價(jià)每斤(四)2021年食用油籽和植物油進(jìn)口量均減。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，12月份我國(guó)進(jìn)口食用油籽939.90萬噸，環(huán)比增5.5%，同比增16.5%；進(jìn)口食用植物油93.67萬噸，環(huán)比增15.7%，同比減38.8%。2021年累計(jì)，我國(guó)進(jìn)口食用油籽1.02億噸，口食用植物油(不含硬脂，下同)1039.20萬噸，較上年減3.7%，進(jìn)口額109.22億美元，較上年增31.5%。其中，油菜(五)食用植物油庫(kù)存繼續(xù)下降。1月份，據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部(USDA)預(yù)測(cè)，2021/22年度，全球油籽產(chǎn)量6.19億噸，22比上年度減3.4%，減幅比上年縮小4.8個(gè)百分點(diǎn)；庫(kù)存消費(fèi)(六)預(yù)計(jì)國(guó)內(nèi)油料價(jià)格穩(wěn)中有跌，食用植物油價(jià)格走勢(shì)分化。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)：油料方面，春節(jié)過后短期內(nèi)油廠開工率較低，對(duì)油料采購(gòu)需求有限，預(yù)計(jì)油料價(jià)格穩(wěn)中有跌。油脂方面，國(guó)內(nèi)消費(fèi)將有所回落，但部分產(chǎn)品受國(guó)際價(jià)格高位運(yùn)行帶動(dòng)明顯，預(yù)計(jì)食用植物油國(guó)內(nèi)價(jià)格走勢(shì)繼續(xù)分化。分品種看，菜籽油受價(jià)位偏高、國(guó)內(nèi)消費(fèi)減弱等因素影響，價(jià)格穩(wěn)中略跌；豆油和棕櫚油受南美大豆產(chǎn)量不及預(yù)期、印度尼西亞限制出口等因素影響，仍存上漲可能。國(guó)際市場(chǎng)：油料籽產(chǎn)量上調(diào)92萬噸，將抑制國(guó)際油菜籽價(jià)格漲幅。油脂方面，歐盟地區(qū)能源危機(jī)、俄烏地緣政治危機(jī)短時(shí)間影響持續(xù)，對(duì)原油等大宗商品國(guó)際價(jià)格形成強(qiáng)力支撐，也可能對(duì)葵花籽響；俄羅斯2月1日起將葵花籽油出月后大規(guī)模引入外國(guó)勞工進(jìn)入棕櫚園開始工作，預(yù)計(jì)后期全球食用植物油供需基本面緊張的局勢(shì)會(huì)略有緩和。綜合來看，短期內(nèi)國(guó)際油脂價(jià)格仍高位運(yùn)行，上漲空間有限。23【本月特點(diǎn)】國(guó)內(nèi)糖價(jià)基本持平，國(guó)際糖價(jià)小幅下跌單位：元/噸，%注：國(guó)內(nèi)價(jià)格為廣西食糖批發(fā)市場(chǎng)食糖現(xiàn)貨批發(fā)價(jià)格的月度均價(jià)；國(guó)際價(jià)格為配額內(nèi)15%關(guān)稅的巴西原糖到珠江三角洲的到岸稅后價(jià)?！竞笃谧邉?shì)】春節(jié)前食糖采購(gòu)基本停滯，現(xiàn)貨市場(chǎng)冷清，預(yù)計(jì)節(jié)后國(guó)內(nèi)糖價(jià)平穩(wěn)偏弱運(yùn)行。2021/22榨季全球食糖產(chǎn)需仍存在缺口,但目前國(guó)際食糖市場(chǎng)供給充裕，預(yù)計(jì)近期國(guó)際糖價(jià)繼續(xù)震蕩運(yùn)行?！驹斍椤?一)國(guó)內(nèi)糖價(jià)持平。受國(guó)內(nèi)食糖供應(yīng)充足、需求不旺、國(guó)際糖價(jià)走弱等因素影響,本月國(guó)內(nèi)糖價(jià)與上月基本持平。1(二)國(guó)際糖價(jià)小幅下跌。受預(yù)期糖市供應(yīng)前景向好，美元走強(qiáng)影響，1月份，國(guó)際食糖均價(jià)(洲際交易所11號(hào)原24(三)國(guó)內(nèi)外價(jià)差擴(kuò)大。由于進(jìn)口糖稅后到岸價(jià)小幅下跌而國(guó)內(nèi)糖價(jià)持平，使得本月國(guó)內(nèi)外價(jià)差擴(kuò)大。1月份，配額內(nèi)15%關(guān)稅的巴西食糖到岸稅后價(jià)每噸4641元，環(huán)比跌134元。而進(jìn)口配額外50%關(guān)稅的巴西食糖到岸稅后價(jià)每噸。已連續(xù)8個(gè)月高于國(guó)內(nèi)糖價(jià)。(四)2021年我國(guó)食糖進(jìn)口量明顯增加。12月份，我巴西是最主要的進(jìn)口來源地，12月進(jìn)口量為29.72萬噸，占當(dāng)月全國(guó)進(jìn)口總量的75.2%。1-12月累計(jì)，進(jìn)口食糖566.13萬噸，較上年增長(zhǎng)7.4%，進(jìn)口額22.80億美元，較上年增長(zhǎng)26.5%。(五)StoneX預(yù)測(cè)全球食糖產(chǎn)需缺口擴(kuò)大。2022年1月19日，經(jīng)紀(jì)公司StoneX稱，2021/22榨季全球食糖預(yù)計(jì)維持對(duì)巴西、印度、泰國(guó)食糖產(chǎn)量預(yù)估數(shù)據(jù)不變，調(diào)減了中國(guó)食糖產(chǎn)量。(六)預(yù)計(jì)節(jié)后國(guó)內(nèi)外糖價(jià)偏弱運(yùn)行。國(guó)內(nèi)方面：北方甜菜糖生產(chǎn)接近尾聲，云南蔗區(qū)降水偏多，出糖率和甘蔗砍運(yùn)受到影響，但廣西大部分蔗區(qū)和廣東湛江蔗區(qū)日照充足、25降水偏少，有利于甘蔗糖分進(jìn)一步轉(zhuǎn)化積累和甘蔗砍運(yùn)。預(yù)計(jì)節(jié)后消費(fèi)進(jìn)入傳統(tǒng)淡季，國(guó)內(nèi)糖價(jià)平穩(wěn)偏弱運(yùn)行為主。國(guó)際市場(chǎng)：當(dāng)前正值泰國(guó)、印度食糖生產(chǎn)高峰，國(guó)際食糖供給充裕、貿(mào)易相對(duì)寬松，消費(fèi)采購(gòu)清淡，加之美聯(lián)儲(chǔ)加息預(yù)期抑制大宗商品價(jià)格，預(yù)計(jì)近期國(guó)際糖價(jià)繼續(xù)震蕩偏弱。26【本月特點(diǎn)】豬肉價(jià)格持續(xù)下跌單位：元/斤，%注：國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格、豬糧比價(jià)根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局發(fā)布數(shù)據(jù)整理?！竞笃谧邉?shì)】2021年末生豬存欄和母豬存欄均處于高位，中期看生豬供給將保持慣性增長(zhǎng)，豬肉供給寬松局面仍將持續(xù)一段時(shí)間。春節(jié)后豬肉進(jìn)入傳統(tǒng)消費(fèi)淡季，預(yù)計(jì)豬價(jià)走勢(shì)偏【詳情】(一)豬肉價(jià)格持續(xù)走低。春節(jié)前期，南方腌制香腸臘肉基本結(jié)束，對(duì)豬肉的消費(fèi)提振作用明顯減弱。加上養(yǎng)殖場(chǎng)戶普遍對(duì)春節(jié)后生豬市場(chǎng)行情不看好，春節(jié)前出欄意愿相對(duì)較高，生豬市場(chǎng)供應(yīng)充足，生豬和豬肉價(jià)格明顯下跌。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)，2021年1-12月，規(guī)模以上生豬屠宰企業(yè)屠2770.2%。(二)自繁自養(yǎng)模式已出現(xiàn)虧損。因自繁自養(yǎng)養(yǎng)殖