酒店活動方案

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隨著經(jīng)濟(jì)社會迅猛進(jìn)展的今日，酒店業(yè)的競爭日趨激烈，要想在市場競爭中立于不敗之地，酒店不僅要重視對軟件的管理工作的提高，對硬件設(shè)施設(shè)備配套完美外，更要重視現(xiàn)代酒店的營銷工作。

一、酒店?duì)I銷

是為了滿足客戶的合理要求，為使酒店盈利而舉行的一系列經(jīng)營銷售活動。營銷的核心是圍繞滿足客人的合理要求，終于目的是為了盈利，其功能是負(fù)責(zé)了解調(diào)研來賓的合理需求和消費(fèi)欲望。確定目標(biāo)市場，設(shè)計(jì)組合適合酒店的產(chǎn)品，以滿足其市場的需求。酒店?duì)I銷是企業(yè)經(jīng)營的龍頭，也是酒店經(jīng)營最重要的環(huán)節(jié)。它是酒店各部門每一個(gè)員工的事業(yè)，是利用一系列的營銷手段。以合適的產(chǎn)品，定價(jià)銷售促銷等服務(wù)手段滿足來賓的需求，從而獲得酒店長久利潤。這就需要與顧客建立長久的良好關(guān)系，哺育顧客的忠誠，為顧客提供特色的共性化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。利用市場調(diào)研了解顧客需求，各種期望，使他們來酒店猶如到家一樣的感覺。感觸到來賓至上賓至如歸的服務(wù)，使他們享受到物有所值，物超所值的服務(wù)，使來賓的需求得到滿足和敬重。同時(shí)也為酒店贏得更多的回頭客，從而獲得好的口碑。

二、加強(qiáng)酒店的營銷工作

就要對市場做深化細(xì)致的調(diào)研，捕獲市場信息細(xì)分市場，找準(zhǔn)定位，確定目標(biāo)市場，從而占有顧客市場份額的驅(qū)動因素。目標(biāo)市場的挑選；是有效的分配酒店資源的戰(zhàn)略，使酒店有限的資源與所挑選的目標(biāo)相適合，使酒店的利益最大化。以顧客為中心適時(shí)對產(chǎn)品、服務(wù)、價(jià)格、促銷、公關(guān)宣揚(yáng)組合優(yōu)組，采取差異化銷售及制造營銷價(jià)值，品牌服務(wù)流程。最大限度的滿足顧客需求、用標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、程序化、共性化的服務(wù)使顧客在酒店住得舒心，吃得放心，玩得愉快。為酒店贏得更多的回頭客。

三、加強(qiáng)酒店?duì)I銷工作

使酒店獲得更多的客源，就要培養(yǎng)顧客的忠誠度。忠誠的顧客是企業(yè)競爭優(yōu)勢的主要來源。顧客忠誠度：是指顧客忠誠的程度，是一個(gè)量化的概念，指因?yàn)橘|(zhì)量價(jià)格服務(wù)等諸多因素的影響，使顧客對某一企業(yè)產(chǎn)生感情，形成偏愛并長久重復(fù)購買該企業(yè)產(chǎn)品或服務(wù)的態(tài)度。美國哈佛商業(yè)討論報(bào)告表明；老顧客比初次消費(fèi)者可為企業(yè)多帶來20一80%利潤，老顧客每增強(qiáng)5%，企業(yè)利潤則相應(yīng)增強(qiáng)25%左右，對于劇烈依靠顧客消費(fèi)的酒店業(yè)，穩(wěn)定而忠誠的顧客對價(jià)格的變動承受力強(qiáng)，對服務(wù)失誤持寬容態(tài)度，無疑是酒店的珍貴財(cái)寶。哺育忠誠的顧客，建設(shè)良好經(jīng)營的社會環(huán)境，使酒店傳統(tǒng)服務(wù)內(nèi)涵加以延長。為顧客細(xì)微周到的共性化服務(wù)，對會議，團(tuán)體，散客的接待要提供完美的售前，售后，售中方案和一條龍跟蹤服務(wù)，做到方案落實(shí)，監(jiān)督到位，信息反饋。建立客戶聯(lián)系管理制度，建立顧客組織，培養(yǎng)顧客精神，建立顧客教導(dǎo)和引領(lǐng)顧客消費(fèi)行為制度，加強(qiáng)營銷力度，不斷提高顧客的忠誠度，建立客史檔案，加強(qiáng)酒店系統(tǒng)化社會網(wǎng)絡(luò)，強(qiáng)化品牌忠誠，有利于人際關(guān)系傳揚(yáng)，使酒店?duì)I銷工作卓有成效。

四、在酒店自身進(jìn)展的同時(shí)

擅長分析競爭對手的狀況，運(yùn)用swot分析，做到知彼知己，百戰(zhàn)不殆。加強(qiáng)營銷工作力度，既要有周密的戰(zhàn)略部署，又要有嚴(yán)密的方案和措施以及預(yù)見性的應(yīng)急計(jì)劃，。真正做到服務(wù)管理內(nèi)外全都，營銷工作一條龍，上下服務(wù)一盤棋的理念，使來賓真正感觸到真情和物超