細(xì)菌初中生物優(yōu)秀教學(xué)設(shè)計(jì)教案

課題4.2細(xì)菌課型新授課授課時(shí)間2015年11月10日授課班級(jí)初二⑺班教材分析“細(xì)菌”一節(jié)是人教版初中生物學(xué)八年級(jí)上冊(cè)第五單兀第四章“細(xì)菌和真菌”的第二節(jié)內(nèi)容。學(xué)生在學(xué)習(xí)了《細(xì)菌和真菌的分布》后，進(jìn)一步學(xué)習(xí)作為一類單細(xì)胞原核生物的細(xì)菌，教材從細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)、形態(tài)結(jié)構(gòu)及其生殖三個(gè)方面介紹細(xì)菌。首先通過(guò)列文虎克和巴斯德帶領(lǐng)學(xué)生慢慢揭開(kāi)細(xì)菌的“面紗”，而后介紹了細(xì)菌的三種形態(tài)，再通過(guò)“觀察與思考”，引導(dǎo)學(xué)生在認(rèn)識(shí)植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上，通過(guò)對(duì)比，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)細(xì)菌的結(jié)構(gòu)，再由此推測(cè)細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式。最后介紹細(xì)菌的生殖及適應(yīng)環(huán)境而廣泛分布的特點(diǎn)。學(xué)情分析本節(jié)的授課對(duì)象是八年級(jí)的學(xué)生。該階段的學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)已經(jīng)有一年多的時(shí)間，具備了一定的生物學(xué)基礎(chǔ)。在本節(jié)課之前，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)過(guò)了動(dòng)植物細(xì)胞，知道了他們的基本形態(tài)和結(jié)構(gòu)，他們已經(jīng)具備了接受微觀結(jié)構(gòu)的生物學(xué)基礎(chǔ)，并且在認(rèn)識(shí)了細(xì)菌和真菌的分布之后，對(duì)其單獨(dú)具體的學(xué)習(xí)，符合學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展規(guī)律。細(xì)菌是抽象的，對(duì)于學(xué)生而言，陌生又熟悉，生活中的食物腐敗現(xiàn)象隨處可見(jiàn)，由細(xì)菌引起的疾病也多種多樣，但又沒(méi)有見(jiàn)過(guò)細(xì)菌的真面目，對(duì)細(xì)菌有一種神秘感。教學(xué)目標(biāo).知識(shí)目標(biāo)：①說(shuō)出細(xì)菌形態(tài)、結(jié)構(gòu)的主要特征；②說(shuō)出細(xì)菌的主要營(yíng)養(yǎng)方式和生殖方式；.能力目標(biāo)：嘗試通過(guò)將細(xì)菌與動(dòng)植物細(xì)胞比較，推測(cè)出細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式；.情感態(tài)度價(jià)值觀：①通過(guò)了解發(fā)現(xiàn)細(xì)菌的過(guò)程，認(rèn)同科學(xué)發(fā)展與技術(shù)的進(jìn)步密切相關(guān)的觀點(diǎn)，認(rèn)同科學(xué)發(fā)展是建立在縝密的思維和精細(xì)的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上的觀點(diǎn)；②養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。教學(xué)重難點(diǎn).教學(xué)重點(diǎn)細(xì)菌形態(tài)、結(jié)構(gòu)的主要特征以及細(xì)菌的生殖方式；.教學(xué)難點(diǎn)細(xì)菌形態(tài)、結(jié)構(gòu)的主要特征。教學(xué)資源與工具選擇PPT、動(dòng)畫、學(xué)案和板書(shū)相結(jié)合，釘子教學(xué)策略教師主導(dǎo)、學(xué)生參與討論?！都?xì)菌》教學(xué)設(shè)計(jì)孟楊

教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖上課之前請(qǐng)同學(xué)們伸出你的雙手,看看你們的雙手和指甲有沒(méi)有洗干凈？如果手不干積極參與課堂活動(dòng)，凈，想想如果用這樣的手去吃東西的話會(huì)怎么認(rèn)真思考并回答：會(huì)生通過(guò)洗手日和正樣？為什么呢？病，因?yàn)槭稚嫌屑?xì)菌。確的洗手方式，使學(xué)生自然而然剛剛過(guò)去的10月15日是什么節(jié)日大家知演示自己的洗手方的伴著歡快的節(jié)道嗎？（展示世界洗手日的圖片）哪位同學(xué)能式。奏進(jìn)入本節(jié)課的給大家演示一下你平時(shí)是怎樣洗手的？有科學(xué)習(xí)，既宣揚(yáng)了導(dǎo)入新課學(xué)研究表明，正確的洗手方式能洗去手上99%師生共同學(xué)習(xí)正確一種健康的衛(wèi)生M/>AjyJ的細(xì)菌，那么怎樣的洗手方式才是正確的呢？的六步洗手法。習(xí)慣，又會(huì)啟發(fā)（和學(xué)生一起學(xué)習(xí)六步洗手法）希望大家從今學(xué)生的思考：細(xì)天開(kāi)始能夠使用正確的洗手方式洗掉更多的菌到」底是一種什細(xì)菌，為自己構(gòu)建一道健康的防線?？墒谴蠹?guī)е蓡?wèn)和興趣進(jìn)么樣的生物？從想一想，我們剛才在手上并沒(méi)有看到細(xì)菌，那入學(xué)習(xí)的主題。而激發(fā)學(xué)生的求么細(xì)菌到底是一種什么樣的生物呢？今天就知欲。讓我們一起學(xué)習(xí)第四章第二節(jié)一一細(xì)菌，共同揭開(kāi)細(xì)菌神秘的面紗！1.細(xì)菌的大小通過(guò)肉眼下“干出示一枚釘子，走『個(gè)學(xué)生：你看到這凈的釘子”和電枚釘子上有什么東西嗎？鏡下“骯臟的釘子”作鮮明的視可是如果我把它放在顯微鏡下又會(huì)是一覺(jué)對(duì)比，以及直番什么樣的景象呢？（播放不同放大倍數(shù)顯微仔細(xì)觀察，積極思考并回觀的數(shù)據(jù)分析，讓學(xué)生感嘆細(xì)菌鏡下的釘子“面貌”圖片，隨著放大倍數(shù)由答問(wèn)題：細(xì)菌很小。之小的同時(shí)為后33倍、100倍、500倍、1000倍、15000倍、面的學(xué)習(xí)做鋪30000倍到70000倍，之前干凈的釘子也隨之墊。面目全非、不堪入目），看了之后，你們有什么感受？是呀，一枚釘子上原來(lái)有這么多細(xì)菌，那《細(xì)菌》教學(xué)設(shè)計(jì)孟楊

為什么我們卻看不見(jiàn)呢？那細(xì)菌到底有多小呢？據(jù)統(tǒng)計(jì)，大約10億個(gè)細(xì)菌堆積起來(lái)，才有一顆小米粒那么大，必須借助高倍顯微鏡或電鏡才能看到。（拓展：2000—4000個(gè)細(xì)菌并排能通過(guò)繡花針）2.細(xì)菌的形態(tài)展示幾種代表性的常見(jiàn)細(xì)菌:你能夠嘗試描述細(xì)菌的形態(tài)有哪些嗎？觀察并回答:球狀、桿狀、螺旋狀。培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和總結(jié)能力。教師總結(jié)：細(xì)菌命名時(shí)，通常會(huì)將其形狀寫入其中，根據(jù)其形狀，可以分為球菌、桿菌和螺旋菌。一、細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)雖然細(xì)菌的大小、形態(tài)有所差別，但他們具有相同的基本結(jié)構(gòu)。3.細(xì)菌的結(jié)構(gòu)請(qǐng)同學(xué)們對(duì)照教材P73”細(xì)菌結(jié)構(gòu)示意圖”，仔細(xì)觀察并回答，由外到內(nèi)，細(xì)菌的基仔細(xì)觀察并回答：包括細(xì)胞膜、細(xì)胞壁、細(xì)胞質(zhì)、自然過(guò)渡到細(xì)菌結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí)。本結(jié)構(gòu)都有哪些？教師總結(jié)：回答的非常好，基本結(jié)構(gòu)包括細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞壁和內(nèi)部的DNA，有的細(xì)菌還有莢膜和鞭毛（展示圖片），這是細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)。DNA等基本結(jié)構(gòu)。有些細(xì)菌的細(xì)胞壁外還莢膜、鞭毛。發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，培養(yǎng)學(xué)生看圖能力和小組合作能力?！都?xì)菌》教學(xué)設(shè)計(jì)孟楊

二、細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式出示動(dòng)植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)模式圖，前面我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了動(dòng)植物細(xì)胞，你們還記得嗎？下面請(qǐng)大家仔細(xì)回憶一下動(dòng)植物細(xì)胞都有哪些結(jié)構(gòu)，標(biāo)記在學(xué)案上面，將細(xì)菌的結(jié)構(gòu)與動(dòng)植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)進(jìn)行比較完成下面的表格，并討論回答：①A細(xì)菌與動(dòng)物細(xì)胞結(jié)構(gòu)上最大的區(qū)別是什么？②A細(xì)菌與植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)有什么不同？③A根據(jù)細(xì)菌和植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的不同推測(cè)，它們?cè)跔I(yíng)養(yǎng)方式上是否也不相同呢？教師總結(jié)：植物有葉綠體，可進(jìn)行光合作用生產(chǎn)有機(jī)物供生長(zhǎng)所用，成為自養(yǎng)型，而大多數(shù)的細(xì)菌是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者，不能直接利用無(wú)機(jī)物制造有機(jī)物，必須依靠外界環(huán)境中現(xiàn)成的有機(jī)物生活，因此營(yíng)養(yǎng)方式為異養(yǎng)型。對(duì)照三種細(xì)胞結(jié)構(gòu)，完成學(xué)案第一題。學(xué)生思考回答：細(xì)菌沒(méi)有成形的細(xì)胞核，沒(méi)有葉綠體，大多不能進(jìn)行光合作用，只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物生活。認(rèn)真聽(tīng)講。培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用比較法分析問(wèn)題和總結(jié)問(wèn)題的能力。三、細(xì)菌的生殖我們知道細(xì)菌是具有生命的，那么它也能進(jìn)行生殖產(chǎn)生后代，下面我們一起來(lái)看細(xì)菌的生殖。（動(dòng)畫展示細(xì)菌在營(yíng)養(yǎng)豐富的環(huán)境條件下的生活情況），你們看到」了什么？細(xì)菌很快就布滿了整個(gè)畫面，生長(zhǎng)速度很快。你能夠猜出細(xì)菌是以什么方式繁殖的嗎？PPT展示細(xì)菌的分裂生殖過(guò)程。一個(gè)細(xì)菌從中間斷裂后長(zhǎng)大成兩個(gè)新的細(xì)菌，這些細(xì)菌成熟以后又以此種方式分裂。細(xì)菌每20?30分鐘分裂一次，一個(gè)細(xì)菌分裂n次，形成2n個(gè)細(xì)菌。學(xué)案第二題：假設(shè)你的手上現(xiàn)在有100認(rèn)真觀看動(dòng)畫，分析細(xì)菌是如何繁殖的。通過(guò)動(dòng)畫演示，使學(xué)生對(duì)細(xì)菌的生殖方式和繁殖速度有一個(gè)直觀的感性認(rèn)識(shí)，又能夠增強(qiáng)學(xué)習(xí)的趣味性?！都?xì)菌》教學(xué)設(shè)計(jì)孟楊

個(gè)細(xì)菌，按每30分鐘繁殖一代計(jì)算的話，4個(gè)小時(shí)后，手上的細(xì)菌數(shù)目大概有多少呢？那如果24小時(shí)不洗手呢？太不可思議了是吧，所以同學(xué)們?cè)谌粘Ｉ钪幸B(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，用正確的方法洗手。計(jì)算：25600個(gè)多到計(jì)算不出來(lái)了提高學(xué)生的信息處理能力，從生活小時(shí)出發(fā)，培養(yǎng)學(xué)生健康的衛(wèi)生習(xí)慣。四、細(xì)菌對(duì)生活的適應(yīng)課件展示一個(gè)真實(shí)的故事:美國(guó)人造衛(wèi)星上的細(xì)菌在月球上生活兩年半，被帶回帶地球上以后，用培養(yǎng)液培養(yǎng)能夠繁殖出很多后代，我們都知道，細(xì)菌的生存需要一定的條件，比如說(shuō)水、適宜的溫度、有機(jī)物等，那么在月球這么殘酷的條件下，細(xì)菌是如何生存下來(lái)的呢？一一芽抱。教師總結(jié):芽抱是細(xì)菌度過(guò)不良環(huán)境的休眠體，并不是生殖細(xì)胞，本身沒(méi)有個(gè)體數(shù)量的增加。學(xué)到此處，大家來(lái)思考一下：為什么細(xì)菌無(wú)處不在呢？細(xì)菌的分布十分廣泛與它們的哪些特點(diǎn)有關(guān)？由此可以看出，生物體的結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一，使之能夠適應(yīng)他們所生存的環(huán)境。分析回答。思考、整理、歸納：①進(jìn)行分裂生殖，速度快,數(shù)量多。②能形成休眠體芽抱，對(duì)不良環(huán)境有較強(qiáng)的抵抗力，而且還能四處飄散,落在適宜的環(huán)境中，又能萌發(fā)成細(xì)菌。③細(xì)菌的個(gè)體十分微小，極易被各種媒介攜帶。利用學(xué)生的好奇心，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力和總結(jié)歸納的能力。使學(xué)生進(jìn)一步形成生物體結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一，使之適應(yīng)生存環(huán)境的生物學(xué)觀點(diǎn)。五、細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)大家有沒(méi)有想過(guò)，如此微小的細(xì)菌是怎樣被發(fā)現(xiàn)的呢？他又是從哪里來(lái)的呢？引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材P57-P58”細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)”，分小組討論并派代表分別講述細(xì)菌是怎樣被發(fā)現(xiàn)的以及從哪里來(lái)的，與大家交流分享。教師總結(jié)：①細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)者是列文虎克（圖片展示列文虎克的照片、自制的顯微鏡以及給英國(guó)皇家學(xué)會(huì)寄去的部分文稿）。閱讀，交流分享?？偨Y(jié)：巴斯德被稱為微生物學(xué)之父。培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力和交流能力?！都?xì)菌》教學(xué)設(shè)計(jì)孟楊

②簡(jiǎn)要介紹巴斯德的貢獻(xiàn)，并解釋巴斯德的鵝頸瓶實(shí)驗(yàn)，由此證明細(xì)菌并不是自然發(fā)生的，而是由原來(lái)已經(jīng)存在的細(xì)菌產(chǎn)生的。通過(guò)細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)史，你認(rèn)為列文虎克和巴斯德之所以能夠成功的秘訣是什么？這對(duì)我們有什么啟示呢？在教師引導(dǎo)下進(jìn)一步強(qiáng)化細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)過(guò)程，認(rèn)同科學(xué)發(fā)展與技術(shù)進(jìn)步密切相關(guān)，且新發(fā)現(xiàn)建立在縝密的思維和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上的觀點(diǎn)。培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維。六、課堂小結(jié)學(xué)到這里，細(xì)菌的面紗已被層層解開(kāi)，現(xiàn)在讓我們一起回顧一下這節(jié)課的相關(guān)知識(shí)并總結(jié)細(xì)菌的主要特征：①個(gè)體微小；②單細(xì)胞生物；③營(yíng)養(yǎng)方式為異養(yǎng)型；④分裂生殖。共同回憶并總結(jié)。將本節(jié)課零散的知識(shí)點(diǎn)整體化，加深學(xué)生對(duì)本節(jié)課的重點(diǎn)內(nèi)容的記憶。鞏固練習(xí)見(jiàn)校本練習(xí)題認(rèn)真練習(xí)。將課堂上的知識(shí)快速內(nèi)化為自己的生物學(xué)素養(yǎng)，同時(shí)