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《薩巴廚房一碗好面》最新版讀書(shū)筆記,下載可以直接修改思維導(dǎo)圖PPT模板面面條拌面涼面湯面意面炒面海鮮肉絲牛肉特色燜面咖喱異域種類(lèi)香菇番茄冷面美食本書(shū)關(guān)鍵字分析思維導(dǎo)圖01關(guān)于本書(shū)說(shuō)明初步了解全書(shū)第一章暖心湯面卷首語(yǔ)面面俱到的美味第二章滋味拌面、涼面目錄030502040607第三章特色燜面、鹵面、炒面系列圖書(shū)第四章風(fēng)味異域面目錄0908內(nèi)容摘要面條,是全世界人民都喜愛(ài)的主食。在國(guó)內(nèi),不論南方還是北方,各地都有著極富地方特色的面條種類(lèi)。本書(shū)囊括了湯面、拌面、涼面、炒面、鹵面、燜面、異域面,種類(lèi)豐富全面,做法簡(jiǎn)單快捷,更注重葷素食材搭配,讓你輕輕松松搞定一餐!書(shū)中除了一百余道好吃的面條外,還介紹了手工面條的做法、面條的種類(lèi)、儲(chǔ)存的方法,以及讓面條更美味的小訣竅,從煮面、燒醬再到熬湯,每一步都有詳細(xì)的制作講解,即使是新手也能從容應(yīng)對(duì)。還有更多面條醬料組合的嘗試、極富地方特色和異域風(fēng)情的做法,讓你把普通的面條玩出花樣。愿本書(shū)帶給你一些美食靈感,喚醒你對(duì)美好生活的熱愛(ài)。關(guān)于本書(shū)說(shuō)明不知道為什么,這本書(shū)的配圖好模糊啊,不像另一本做蛋糕??的,大大影響了閱讀體驗(yàn)。卷首語(yǔ)初步了解全書(shū)面面俱到的美味面條的千萬(wàn)種模樣讓面條更美味的小訣竅面條的制作和儲(chǔ)存面面俱到的美味第一章暖心湯面番茄雞蛋刀削面番茄揪面片豆?jié){素面蔥花龍須面家常湯面紅燒排骨面010302040506第一章暖心湯面雪菜肉絲面酸湯臊子面辣白菜湯面高湯云吞面紅燒牛肉面酸湯牛肉面010302040506第一章暖心湯面麻辣肥牛面咖喱湯面雞絲酸菜面雞排湯面條香菇雞絲面紫菜魚(yú)丸面010302040506第一章暖心湯面第二章滋味拌面、涼面家常油潑面蔥油拌面豆豉拌面豆豉拌面線(xiàn)豆豉麻醬榨菜面菌香拌面010302040506第二章滋味拌面、涼面肉絲拌面香菇肉臊拌面榨菜肉末拌面肉臊炸醬面碎米芽菜拌面麻辣豆干拌面010302040506第二章滋味拌面、涼面八寶辣醬拌面彩椒牛肉拌面土豆牛腩面干煸牛肉拌面香芹牛肉末拌面剁椒魚(yú)片拌扯面010302040506第二章滋味拌面、涼面第三章特色燜面、鹵面、炒面豆角燜面孜然羊肉燜面蔥爆羊肉燜面茄子雞丁燜面快手素燜面紅燒肉鹵蛋面010302040506第三章特色燜面、鹵面、炒面家常炒面蠔油時(shí)蔬炒面雞蛋肉絲炒面香菇肉絲炒面魚(yú)香肉絲炒面蛋包雞絲炒面010302040506第三章特色燜面、鹵面、炒面海鮮炒面黑椒牛肉炒面南瓜牛柳炒面咖喱牛肉炒面第三章特色燜面、鹵面、炒面第四章風(fēng)味異域面洋蔥培根空心面黑椒培根意面?zhèn)鹘y(tǒng)肉醬意面肉丸紅醬蝴蝶意面三文魚(yú)奶油意面金槍魚(yú)意面010302040506第四章風(fēng)味異域面南瓜鮮蝦意面海鮮青醬意面海鮮墨魚(yú)面蒜香意面豌豆蘑菇貝殼面口蘑意面010302040506第四章風(fēng)味異域面香菇味噌烏冬面日式骨湯拉
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