食堂建設項目廚房設備及智能餐盤系統(tǒng)采購安裝清單

規(guī)格圖片一層洗消間品牌：廠制品說明：采用SUS304-2B優(yōu)質發(fā)紋貼塑不銹鋼板制造，面板厚度為1.2mm，φ38mm厚度1.0mm不銹鋼圓通腿，采用SUS201優(yōu)質不銹鋼管制造。配不銹鋼可調式子彈腳。選配車、殘食桶。殘菜回收臺1規(guī)格：1500×700×800品牌：廠制品回收餐車掣。滅蠅燈—軟管為耐折復合材料，耐高壓，可輸熱水；況；品牌：廠制品125mm厚1.2mm不銹鋼下橫通，采用SUS201優(yōu)質不銹鋼管制造，配不銹鋼可調腳。規(guī)格：2200×760×8706711臺臺—不銹鋼雙扣軟管龍頭·清洗高度：440mm·可容納洗滌筐尺寸：500×500mm℃℃·單筐耗水量：2.5L·清洗泵功率：0.73kW·水箱加熱功率：3kW·噴淋加熱功率：12kW·配電量：15.9kW·電源：380V/50Hz/3N～·外形(寬*深*高)：636×740×1510mm改善洗碗間環(huán)境揭蓋式洗碗機1·雙層隔熱且?guī)в斜貙拥拈T罩，節(jié)能、降噪·門控開關，關門即洗，操作方便·業(yè)內領先的超輕開關門設計，開門僅需3kG力，降低勞動強度，提升工作效率·上/下分體不銹鋼洗臂，堅固耐用、旋轉靈活、功耗小、提高有效洗滌面積·一體成型深拉圓角水箱，無漏水風險、無衛(wèi)生死角·配備噴淋泵，防止水壓波動影響噴淋效果·可進行溫度設置，通過71℃測試★洗碗機洗滌后餐具樣品符合GB14934-2016食品安全國家標準消毒餐（飲）具檢測報告；品牌：廠制品說明：采用SUS304-2B不銹鋼板制造，配防霧煙罩燈，前板、左右端板厚1.0mm，風機排煙風管另計功率：220V/0.5KW集氣罩—品牌：廠制品潔碟臺1消毒—規(guī)格：1310*635*1880柜—柜內溫度：30℃~150℃—有效容積：760L品牌：廠制品1規(guī)格：1200×500×1800驗貨、粗加工電子4.零點自動跟蹤。1品牌：廠制品說明：采用SUS304-2B優(yōu)質發(fā)紋貼塑不銹鋼板制造，臺面板厚1.2mm，水池斗板厚1.0mm，水池斗采用模壓式，圍板厚度1.0mm，水池斗規(guī)格：500*550*250，φ25mm厚1.2mm不銹鋼下橫通，采用SUS201優(yōu)質不銹鋼管制造，配不銹鋼可調腳。規(guī)格：1500×700×800混水龍頭—軟管為耐折復合材料，耐高壓，可輸熱水；沖地器況；優(yōu)質不銹鋼管制造，配不銹鋼可調式子彈腳。規(guī)格：1200×500×1800品牌：廠制品2配不銹鋼可調式子彈腳。規(guī)格：1500×700×800品牌：廠制品說明：采用SUS304-2B優(yōu)質發(fā)紋貼塑不銹鋼板制造，臺面板厚1.2mm，水池斗板厚1.0mm，水池斗采用模壓式，圍板厚度1.0mm，水池斗規(guī)格：450*400*250，φ25mm厚1.2mm不銹鋼下橫通，采用SUS201優(yōu)質不銹鋼管制造，配不銹鋼可調腳。拖把池規(guī)格：600×600×600混水龍頭品牌：廠制品25mm厚1.2mm不銹鋼下橫通，采用SUS201優(yōu)質不銹鋼管制造，配不銹鋼可調腳。規(guī)格：1000×700×800品牌：廠制品說明：采用SUS304-2B優(yōu)質發(fā)紋貼塑不銹鋼板制造，臺面板厚1.2mm，水池斗板厚1.0mm，水池斗采用模壓式，圍板厚度1.0mm，水池斗規(guī)格：500*550*250，φ25mm厚1.2mm不銹鋼下橫通，采用SUS201優(yōu)質不銹鋼管制造，配不銹鋼可調腳。雙星盆臺規(guī)格：1500×700×800混水龍頭開水器提供CQC產品認證證書滅蠅燈1—高溫抗干化粘蟲板弗水1溫度：常溫；浸泡時間：5-10分鐘；洗菜槽160-300公升，洗菜量200-300KG/天排煙系統(tǒng)1—風機主要部件，全部采用模具化生產；—電機同高溫排煙系統(tǒng)隔離分開，確保負機要300℃高溫情況下，連續(xù)運行60分鐘以上。風機控制箱品牌：廠制品風機底座材質：槽鋼說明：承受重量1500KG品牌：廠制品1閥品牌：廠制品說明：閥體材料為A3熱軋鋼板，厚度為2.0mm，葉片材料為A3熱軋鋼板，厚度為1.5mm.熔點150℃防火閥規(guī)格：與風機配套品牌：廠制品規(guī)格：與風機配套二層特色檔口—高溫抗干化粘蟲板品牌：廠制品調料平臺電扒爐品牌：廠制品煮面爐1規(guī)格：1000*700*800品牌：廠制品單眼電蒸臺1品牌：廠制品濾網(wǎng)吸風罩3品牌：廠制品混水紋接頭(4分),陶瓷閥芯，旋轉式水嘴10"(254mm)龍頭品牌：廠制品單向調理臺腳。規(guī)格：800×500×800品牌：廠制品單向移門調理臺臺腳。規(guī)格：1800×500×800品牌：廠制品臺感應龍頭品牌：廠制品單向移門調理臺腳。規(guī)格：1200×700×800品牌：廠制品說明：采用SUS304-2B優(yōu)質發(fā)紋貼塑不銹鋼板制造，臺面板厚1.2mm，水池斗板厚1.0mm，水池斗采用模壓式，圍板厚度1.0mm，水池斗規(guī)格：500*550*250，φ25mm厚1.2mm不銹鋼下橫通，采用SUS201優(yōu)質不銹鋼管制造，配不銹鋼可調腳。單星盆臺規(guī)格：700×700×800混水龍頭?設備可生產高品質的方冰或半方冰冰塊。?日產冰量可達到45kg?(100lbs)。.設備自帶儲冰箱可儲存20kg?(44?lbs)。外殼使用的是食品級不銹鋼T304，耐腐蝕性能優(yōu)秀。前進前出風冷凝散熱氣流，節(jié)約設備左右安裝空間，保證設備性能。制冰機1★使用先進的電腦板控制，設備正常運轉時能檢測設備狀態(tài)，設備故障時可給予故障報警。擁有人性化的“一鍵清洗”功能，方便客戶自己進行清洗消毒程序。凈水器—處理水量：9000GAL2—運輸流量：6ibs★提供有效期內飲用水衛(wèi)生安全產品衛(wèi)生許可批件—規(guī)格：612*750*1960說明：1、產品能在43℃的環(huán)境溫度下正常工作；2、全銅管冷凝器、蒸發(fā)器；4、整機及臺面采用一體式發(fā)泡工藝，整體平整、耐用；5、冰箱配備了門體自動關閉結構，方便客戶操作；18、內箱底板采用圓弧內角，方便清理，衛(wèi)生無死角；9、內箱、外箱為優(yōu)質SUS304不銹鋼。外箱頂、底、后板為表面鈍化無鋅花優(yōu)質鍍鋅板；11、溫度帶：-6℃~12℃滅蠅燈—ABS抗阻燃外殼；—獨特的內部反光板設計；—高溫抗干化粘蟲板1產品參數(shù)：平面（3）電子控制器；冷藏（4）配備門體自動關閉結構1調理臺（7）內箱底板采用圓弧內角（8）內箱、外箱為優(yōu)質SUS304-2B不銹鋼。外箱頂、底、后板為表面鈍化無鋅花優(yōu)質鍍鋅板；（9）溫度帶：-6℃-12℃。品牌：廠制品單向移門調理臺腳。規(guī)格：1800×800×800品牌：廠制品腳。規(guī)格：650×800×800切配區(qū)、烹飪區(qū)品牌：廠制品優(yōu)質不銹鋼管制造，配不銹鋼可調式子彈腳。規(guī)格：1200×500×1800—規(guī)格：370*220*180滅蠅燈—軟管為耐折復合材料，耐高壓，可輸熱水；況；開水器提供CQC產品認證證書說明：1、產品能在43℃的環(huán)境溫度下正常工作；2、全銅管冷凝器、蒸發(fā)器；4、整機及臺面采用一體式發(fā)泡工藝，整體平整、耐用；5、冰箱配備了門體自動關閉結構，方便客戶操作；6、門體內襯板為不銹鋼材質；四門冷藏冰箱7、置于箱體內部的高效防露加熱絲，能有效防止門框1結露、滴水；8、內箱底板采用圓弧內角，方便清理，衛(wèi)生無死角；9、內箱、外箱為優(yōu)質SUS304不銹鋼。外箱頂、底、后板為表面鈍化無鋅花優(yōu)質鍍鋅板；★10、采用“前吸風前排風”設計，更加有利于排風散熱，適用于高檔廚房使用要求；11、溫度帶：-6℃~12℃上能效12、二級以說明：1、產品能在43℃的環(huán)境溫度下正常工作；2、全銅管冷凝器、蒸發(fā)器；4、整機及臺面采用一體式發(fā)泡工藝，整體平整、耐用；5、冰箱配備了門體自動關閉結構，方便客戶操作；6、門體內襯板為不銹鋼材質；四門冷凍冰箱7、置于箱體內部的高效防露加熱絲，能有效防止門框結露、滴水；18、內箱底板采用圓弧內角，方便清理，衛(wèi)生無死角；9、內箱、外箱為優(yōu)質SUS304不銹鋼。外箱頂、底、后板為表面鈍化無鋅花優(yōu)質鍍鋅板；★10、采用“前吸風前排風”設計，更加有利于排風散熱，適用于高檔廚房使用要求；1單向調理臺腳。規(guī)格：1500×800×800品牌：廠制品說明：采用SUS304-2B優(yōu)質發(fā)紋貼塑不銹鋼板制造，臺面板厚1.2mm，水池斗板厚1.0mm，水池斗采用模壓式，圍板厚度1.0mm，水池斗規(guī)格：500*550*250，φ25mm厚1.2mm不銹鋼下橫通，采用SUS201優(yōu)質不銹鋼管制造，配不銹鋼可調腳。雙星盆臺1規(guī)格：700×1600×80022臺臺品牌：廠制品規(guī)格：1200×500×1800品牌：廠制品單向移門調理臺腳。規(guī)格：1800×800×800品牌：廠制品雙向移門打荷臺腳。規(guī)格：1800×800×800品牌：廠制品25mm厚1.2mm不銹鋼下橫通，采用SUS201優(yōu)質不銹鋼管制造，配不銹鋼可調腳。規(guī)格：1000×800×800品牌：廠制品雙門燃氣1蒸飯統(tǒng)采用不銹鋼水閥，不銹鋼水管。配重工業(yè)型腳。品牌：廠制品17柜優(yōu)質24排爐排，爐膛水膽臺面采用6mm厚鋼板焊接成1臺（帶型，全自動控制,熄火保護,低水位保護。熄火規(guī)格：1000*800*1800品牌：廠制品1用SUS304不銹鋼制作。配置熄火保護裝置。規(guī)格：800*1200*800鋁壓鑄中壓鼓風機。220V/250W*2功率：1平臺品牌：廠制品單眼大鍋灶品牌：廠制品壓瀝油板厚0.7mm，風機排煙風管另計功率：220V/0.5KW8售賣間品牌：廠制品單向移門調理腳。規(guī)格：1700×500×800品牌：廠制品暖湯功率：暖飯品牌：廠制品說明：采用SUS304不銹鋼制作，臺面板厚1.2mm，水配不銹鋼可調式子彈腳。功率:220V/3KW熱板恒溫控制，黑玻璃表面溫差小，溫差不超過1度食品保溫燈6722臺臺品牌：廠制品玻璃罩品牌：廠制品單向移門調理臺腳。規(guī)格：700×700×800品牌：廠制品單向移門調理臺腳。規(guī)格：1800×700×800品牌：廠制品說明：采用SUS304-2B優(yōu)質發(fā)紋貼塑不銹鋼板制造，臺面板厚1.2mm，水池斗板厚1.0mm，水池斗采用模壓式，圍板厚度1.0mm，水池斗規(guī)格：500*550*250，φ25mm厚1.2mm不銹鋼下橫通，采用SUS201優(yōu)質不銹鋼管制造，配不銹鋼可調腳。雙星盆臺規(guī)格：1500×700×800混水龍頭—采用優(yōu)質不銹鋼板制作餐廳品牌：廠制品暖飯車規(guī)格：600*700*800—采用優(yōu)質不銹鋼制，玻璃纖維隔熱材料，2—柜內溫度：30℃~150℃—有效容積：760L品牌：廠制品四門保潔柜2規(guī)格：1200×500×1800洗消間傳送帶·傳送繩外徑尺寸：15mm1·設備寬度：500mm·單電機功率：0.25kW90度·傳送速度變頻可調，可根據(jù)現(xiàn)場就餐人數(shù)進行調整傳送·配置啟動停止按鈕，三檔速度調節(jié)按鈕和急停開關帶轉·傳送帶速度：5-20m/min角·傳送繩外徑尺寸：15mm·傳送餐具長度：≤450mm·設備寬度：500mm·單電機功率：0.25kW廠制品—與洗碗機配套，用于洗碗間餐具的回收和預處理—適用于傳送平底托盤，碗碟類餐具等—傳送速度：5-25m/min—操作高度：850mm小件—分段式設計，組裝靈活，便于運輸—可調式傳送速度，操作簡單，控制方便—保護裝置:急停開關，過載保護，漏電保護一規(guī)格：3.9米適用垃圾桶：50-240L進水口：6分（DN20）食物垃圾處理機等垃圾的粉粹處理，速度提升20%；輸送結構優(yōu)化，牙簽等細小物料亦可處理。1內外清潔徹底無異味。提供產品CE尺寸：標準寬度220mm56米臺品牌：廠制品式，圍板厚度1.0mm，水池斗規(guī)格：850*500*250，φ25mm厚1.2mm不銹鋼下橫通，采用SUS201優(yōu)質不銹鋼管制造，配不銹鋼可調腳。1規(guī)格：1000×700×800混水龍頭7811臺臺品牌：廠制品說明：采用SUS304-2B優(yōu)質發(fā)紋貼塑不銹鋼板制造，臺面板厚1.2mm，水池斗板厚1.0mm，水池斗采用模壓式，圍板厚度1.0mm，水池斗規(guī)格：500*550*250，φ25mm厚1.2mm不銹鋼下橫通，采用SUS201優(yōu)質不銹鋼管制造，配不銹鋼可調腳。污碟臺規(guī)格：1800×760×870混水龍頭—臺式單孔水龍頭底座花灑龍頭—不銹鋼雙扣軟管4、機器入口高度420mm，入口寬度506mm；漂洗加熱功率：≤36KW5、洗碗機加熱方式：電加熱型。6、洗碗機方向：左進右出和右進左出，請勾選（人面對設備開門水平方向左手邊為左進，反之為右進，（21進端下封板采用3常維護。1、清洗模塊采用熱水循環(huán)系統(tǒng)，水回流到洗凈水箱，最大程度的保證節(jié)水節(jié)電。4、上下洗滌臂拆裝十分方便，便于清洗，只需輕輕一扣便可鎖緊，最大程度保證了機器衛(wèi)生。5、要求門采用雙層隔熱設計，減少熱量的散失和噪音污染。6、主洗設有門磁保護，防止設備運行時，操作人員開啟門，熱水飛濺造成不必要的燙傷。7、防干燒保護，為保護水箱加熱管，在水箱設有水位保護開關，防止水位過低，加熱管干燒。8、上下噴臂內部設有擋水片，可以調節(jié)上下噴管水壓大小，防止清洗碗碟時下噴管壓力過大將餐具沖翻。1、感應式漂洗，自帶觸碰開關，節(jié)能節(jié)水，比常規(guī)型節(jié)能30%以上。2、雙道漂洗模塊的漂洗噴臂采用上2根下2根。3、采用不銹鋼扇形嘴，噴灑面積更大，壓力更穩(wěn)定，漂洗效果更強勁。4、高溫漂洗水，流到強力漂洗水槽內循環(huán)使用，減少浪費，節(jié)約能源。5、反虹吸保護裝置，防止設備停止運轉時，漂洗水不停，將加熱包中的水排干導致加熱器干燒?！獜S制品說明：采用SUS304-2B不銹鋼板制造，配防霧煙罩燈，前板、左右端板厚1.0mm，風機排煙風管另計功率：220V/0.5KW集氣罩—廠制品—與洗碗機配套。—軟管為耐折復合材料，耐高壓，可輸熱水；沖地器況；—采用優(yōu)質不銹鋼制，玻璃纖維隔熱材料，雙門熱風2—電量：4.4KW/220V—規(guī)格：1310*635*1880—柜內溫度：30℃~150℃—有效容積：760L柜品牌：廠制品配不銹鋼可調式子彈腳。規(guī)格：1800×800×800—規(guī)格：370*220*180—毛重:1.1kg滅蠅燈其他15，單泵功率1.5KW，加熱功率2KW，機械格柵功率+自動刮油裝置功率0.43KW。2.設備材質：304不銹鋼，箱體厚度2mm,蓋板厚度1.5mm.17.設備配置：包括箱體、水泵、自動除渣裝置、自動集油排油裝置、集泥排泥裝置、電加熱裝置，通氣及排污檢修裝置、智能控制箱統(tǒng)、槽鋼底座等；1、臭味空氣專用等離子電場處理后，產生大量的負氧柜式離子+臭氧離子空氣，通過專業(yè)曝氣裝置釋放微氣泡，光氧對水體的油脂和微生物進一步分解處理，水質得以凈離子化，并有效降解水體COD\BOD。21臺說明：油脂分離設備培訓及后期服務1、設備安裝調試完畢后對使用方進行3次操作培訓。2、在設備投入使用后的首周內，廠家技術人員駐點保障設備正常運作。1品牌：廠制品保溫送餐車臺面配雙碟開門，配有可鎖定雙開門，內可放10格飯1/2份數(shù)盤4可調節(jié)并且可控制。配4個5"加重腳輪，其中兩個帶剎車掣。2規(guī)格：1100×700×1000排煙系統(tǒng)低噪音廂式風機—風機主要部件，全部采用模具化生產；—電機同高溫排煙系統(tǒng)隔離分開，確保負機要300℃高溫情況下，連續(xù)運行60分鐘以上。風機配套變頻1啟動—配置22KW變頻器，按鈕控制，與排煙風機配套?？刂葡溟L度加長至320mm，陰極放電針雙向固定，有效的增加油煙凈化1品牌：廠制品風機品牌：廠制品說明：閥體材料為A3熱軋鋼板，厚度為2.0mm，葉片材料為A3熱軋鋼板，厚度為1.5mm.熔點150℃防火閥規(guī)格：與風機配套品牌：廠制品4手動調節(jié)風口風量大小規(guī)格：300*450*300品牌：廠制品減震器說明：采用角鐵制作規(guī)格：與風機配套風管品牌：廠制品10軟連說明：采用防火材料制造規(guī)格：與風管配套新風系統(tǒng)低噪音廂式風機—風機主要部件，全部采用模具化生產；—電機同高溫排煙系統(tǒng)隔離分開，確保負機要300℃高溫情況下，連