飼料加工企業(yè)存貨管理風險的原因及控制對策,大學論文

飼料加工企業(yè)存貨管理風險的原因及控制對策,大學論文內(nèi)容摘要：本文首先對加強存貨管理的意義進行闡述，從存貨內(nèi)部控制的組織構(gòu)造不科學、風險防備意識不夠強、存貨盤點流于形式三個方面，對導致飼料加工企業(yè)存貨管理風險出現(xiàn)的主要原因進行解析，并以此為根據(jù)，提出飼料加工企業(yè)存貨管理風險的內(nèi)部控制對策。本文關(guān)鍵詞語：飼料加工企業(yè)；存貨管理；內(nèi)部控制；在飼料加工企業(yè)中，日常生產(chǎn)加工需要儲備大量的加工產(chǎn)品，為了控制企業(yè)加工成本支出，需要做好存貨管理工作。而存貨管理則是根據(jù)企業(yè)加工生產(chǎn)要求，對整個加工生產(chǎn)經(jīng)過所需的產(chǎn)品用量情況進行監(jiān)管和控制，進而保證生產(chǎn)加工工作順利進行，減少資源消耗，保障企業(yè)本身利益。為了保證飼料加工企業(yè)存貨管理工作順利進行，保證存貨的完好性和合理性，提升存貨運營效率，應該結(jié)合實際情況制定可行性管理計劃，促進存貨管理工作順利進行，及時防備各種風險，實現(xiàn)存貨流程內(nèi)部控制，讓生產(chǎn)運營得到良性循環(huán)，進而更好知足企業(yè)運營發(fā)展要求。一、加強存貨管理的意義存貨作為企業(yè)資產(chǎn)中重要部分之一，通常是以流動形式進行生產(chǎn)加工，對企業(yè)運營發(fā)展有著重要意義。在飼料加工企業(yè)運營發(fā)展中，將會遭到市場環(huán)境等因素影響。隨著市場形勢不斷變化，為了保證企業(yè)健康發(fā)展，需加強財務管理，才能夠讓其更好應對市場變化，躲避風險，才能加強企業(yè)綜合實力，為企業(yè)創(chuàng)造更多效益。從存貨管理本身角度來講，其作為一項繁瑣性工作，包含的內(nèi)容有材料采購、材料應用、生產(chǎn)加工等，華而不實還牽涉大量風險因素。存貨管理工作流程較為細化，對工作內(nèi)容要求比擬嚴格，應該根據(jù)實際情況，在企業(yè)內(nèi)部合理設定管理職責，在采購部門、生產(chǎn)部門、財務部門等多部門配合下，對整個生產(chǎn)加工經(jīng)過進行把控。由于存貨管理內(nèi)容比擬固定，遭到市場環(huán)境變化影響比擬大，將會給企業(yè)資金占用及運營帶來直接影響。所以，飼料加工企業(yè)應該對存貨管理工作高度重視，科學設定管理方案，加強風險評估和管理，減少存貨風險出現(xiàn)，引導企業(yè)健康發(fā)展。二、導致飼料加工企業(yè)存貨管理風險的主要原因1.存貨內(nèi)部控制的組織構(gòu)造不科學在部分飼料加工企業(yè)運營發(fā)展中，組織構(gòu)造往往是由總經(jīng)理負責企業(yè)全面工作，總經(jīng)理下面設有生產(chǎn)部門、營銷部門、財務部門及管理部門等。這種組織構(gòu)造設定優(yōu)勢在于，構(gòu)造精簡，各個部門都明確了解本身工作職責，且部門技術(shù)水平強，業(yè)務熟練。這種精簡的組織構(gòu)造，在飼料加工企業(yè)發(fā)展初期有著明顯的優(yōu)勢，能夠?qū)崿F(xiàn)企業(yè)健康發(fā)展。但是隨著企業(yè)經(jīng)營規(guī)模的逐步擴大，這種組織構(gòu)造存在的問題逐步顯現(xiàn)出來。例如生產(chǎn)部門由之前一個生產(chǎn)車間，逐步發(fā)展成多個車間和倉庫，并且部門人員也隨之增加。部門負責人時常會遭到一些基礎性工作內(nèi)容影響，需要消耗大量時間和精神處理組織內(nèi)部矛盾，沒有更多時間去綜合考慮戰(zhàn)略性問題，進而影響企業(yè)發(fā)展。假如在存貨內(nèi)部控制管理經(jīng)過中，飼料加工企業(yè)沒有合理設定組織構(gòu)造，使得存貨管理構(gòu)造不合理，將不利于存貨內(nèi)控工作的開展，影響企業(yè)存貨內(nèi)控管理水平提升。2.風險防備意識不夠強在飼料加工企業(yè)運營生產(chǎn)經(jīng)過中，時常會面臨來源于其本身及外部競爭對手帶來的各種風險，通過加強風險防備和控制，能夠引導企業(yè)及時應對劇烈的競爭環(huán)境，讓其在市場競爭中占據(jù)穩(wěn)定地位。但是從當前情況來看，部分飼料加工企業(yè)，由于不具備較強的風險防備意識，使得企業(yè)在采購預算經(jīng)過中缺少精準性，時常會出現(xiàn)預算缺乏或者超預算狀況。假如預算缺乏，企業(yè)需要臨時采購生產(chǎn)材料，飼料加工企業(yè)生產(chǎn)材料主要以農(nóng)產(chǎn)品為主，并且農(nóng)產(chǎn)品具備較強的季節(jié)性，所以在臨時采購經(jīng)過中，不但會增加采購成本，同時也會導致采購惡劣產(chǎn)品風險出現(xiàn)。而超預算狀況則會造成企業(yè)流動資金被材料采購大量占用。投資效益逐步降低，增加時機成本。3.存貨盤點流于形式為了確保提供數(shù)據(jù)的真實性和精準性，需要飼料加工企業(yè)及時做好存貨盤點工作。結(jié)合當下情況來看，大部分飼料加工企業(yè)沒有對存貨盤點工作高度重視，即使部分企業(yè)開展了存貨盤點工作，但是存貨盤點過于形式化，或者遭到存貨數(shù)量規(guī)模等因素影響，導致企業(yè)直接對儲物室的實物數(shù)量進行盤點。即使盤點，也沒有對其當下存貨情況進行深切進入分析，更沒有對需要計提減值準備的存貨進行賬務處理，使得報告數(shù)據(jù)真實性較低，加劇了存貨管理風險產(chǎn)生。三、飼料加工企業(yè)存貨管理風險的內(nèi)部控制對策1.調(diào)整公司組織構(gòu)造在存貨管理風險內(nèi)部控制經(jīng)過中，組織構(gòu)造作為內(nèi)部控制的重要因素之一，假如飼料加工企業(yè)沒有結(jié)合存貨風險管理要求，設立合理的組織構(gòu)造，將會給后續(xù)的工作開展帶來直接的影響。組織構(gòu)造作為內(nèi)部控制中重要內(nèi)容，組織機構(gòu)設立能否合理將會給飼料加工企業(yè)存貨內(nèi)控工作執(zhí)行效果造成直接影響。假如飼料加工企業(yè)組織構(gòu)造一直采用傳統(tǒng)形式，即使在企業(yè)運營發(fā)展中進行了屢次調(diào)整，但是整體調(diào)整效果不明顯，所以管理效果也不盡人意。隨著企業(yè)運營規(guī)模的逐步擴大，這種傳統(tǒng)型的組織構(gòu)造已經(jīng)不能知足企業(yè)運營發(fā)展要求，需要結(jié)合時代發(fā)展進行合理調(diào)整。根據(jù)當下飼料加工企業(yè)日常運營生產(chǎn)情況和存在的問題，針對問題進行深切進入探究，根據(jù)探究結(jié)果，對企業(yè)組織構(gòu)造進行調(diào)整，在企業(yè)內(nèi)部成立專門的存貨管理風險內(nèi)控部門，全面負責存貨管理風險內(nèi)控工作，加強風險防備和控制，減少存貨管理風險出現(xiàn)，提高飼料加工企業(yè)存貨管理水平，以更好知足當下企業(yè)存貨管理要求。2.加強風險防備意識在當下市場競爭環(huán)境下，飼料加工企業(yè)面臨的風險因素逐步增加，加強風險防備和控制是其長效發(fā)展的重要因素。飼料加工企業(yè)需要加強存貨內(nèi)部控制管理，全面提高風險防備及管理意識，只要加強風險防備，做好風險評估工作，才能從根本源頭上減少風險出現(xiàn)，保障企業(yè)運營安全。在風險評估經(jīng)過中，包含了風險辨別、風險評估及風險管理等內(nèi)容。華而不實，風險辨別也就是風險出現(xiàn)之前，企業(yè)經(jīng)營管理人員及普通職工在日常經(jīng)營管理的經(jīng)過中，發(fā)現(xiàn)不利于其運營目的順利完成的因素，根據(jù)實際情況，制定防備對策，減少對企業(yè)運營發(fā)展帶來的不良影響。通常情況下，風險辨別方式方法比擬多，不但能夠利用自個專業(yè)知識和技能，可以以根據(jù)本身工作經(jīng)歷體驗，辨別風險。企業(yè)管理層能夠從事件發(fā)生可能性或者概率以及事件產(chǎn)生以后對企業(yè)影響情況進行風險辨別。在存貨流轉(zhuǎn)各個環(huán)節(jié)中，飼料加工企業(yè)將會面臨各種風險，假如采購預算編制缺少合理性，造成資源大量消耗；假如相關(guān)的管理體系不完善，可能會選擇一些信譽度不高的供給廠商，采購一些質(zhì)量惡劣的產(chǎn)品。所以為了防備存貨風險，飼料加工企業(yè)應該給予風險防備和處理工作高度重視，加強企業(yè)內(nèi)部宣傳，強化所有職工風險管理意識，做好企業(yè)內(nèi)部培訓工作，通過邀請專業(yè)人士進行內(nèi)部講座，豐富了職工工作經(jīng)歷體驗，讓更多的人員了解風險管理和控制的必要性。飼料加工企業(yè)能夠通過構(gòu)建相應的管理體系和流程，引導企業(yè)管理人員在日常運營發(fā)展中找出潛在風險并及時防備和處理，監(jiān)督相關(guān)部門去落實，在企業(yè)內(nèi)部成立專業(yè)的監(jiān)管部門。通過構(gòu)建完善的管理體系，對各種重大風險因素進行及時防備和控制，制定重大事件報告和處理流程，如倉庫失火、存貨被盜等。倉庫管理人員一旦發(fā)現(xiàn)異常，及時上報給相關(guān)部門，由上級部門建立風險應對措施，加強風險防備和控制，減少風險產(chǎn)生。3.加強各環(huán)節(jié)存貨內(nèi)控管理〔1〕完善存貨驗收內(nèi)部控制。在存貨送達企業(yè)以后，倉庫管理人員需要對存貨數(shù)量、規(guī)格以及質(zhì)量進行檢查，確保其知足采購計劃要求，填寫入庫單，將存貨準時入庫；技術(shù)工作人員需要對入庫的存貨進行抽樣檢查，保證采購的存貨質(zhì)量知足企業(yè)生產(chǎn)要求；質(zhì)量檢測部門需要對入庫的存貨進行檢查，保障存貨質(zhì)量、規(guī)格和合同要求相統(tǒng)一，將發(fā)票、輸單等數(shù)據(jù)交由財務部門進行集中保存。〔2〕完善存貨保管內(nèi)部控制。存貨管理部門需要對入庫存貨進行全面管理，防止采購物品出現(xiàn)損壞，避免非法貪污占用的現(xiàn)象出現(xiàn)。飼料加工企業(yè)通過建立完善的管理體系，對存貨管理情況進行內(nèi)控管理，重視保管期限內(nèi)加強應用管理，加強存貨成本控制，對存貨出入庫情況進行實時記錄，保證存貨的真實性和完好性。〔3〕完善存貨發(fā)出內(nèi)部控制。飼料加工企業(yè)需要結(jié)合實際情況，制定訂貨利用定額標準并嚴格執(zhí)行，避免造成企業(yè)資源的大量消耗。對于發(fā)出存貨使用領(lǐng)料單做單據(jù)，需要有專人進行核查和管理，經(jīng)辦人、倉庫部門管理人員需要在領(lǐng)料單上簽字核實，相關(guān)單據(jù)需要交由財務部門進行統(tǒng)一管理。存貨計量方式方法，不可隨意改變，保證計量方式方法的統(tǒng)一性，真正實現(xiàn)賬實相符。對于損壞或者丟失的貨物需要查明原因，明確相關(guān)人員職責，并對相關(guān)人員進行處理懲罰?！?〕完善存貨核算內(nèi)部控制。財務部門需要結(jié)合采購部門及其他部門提交的數(shù)據(jù)，對輸入庫存或信息進行核查和記錄，財務部門需要及時催促相關(guān)部門進行票據(jù)傳遞，保證各部門職責充分分離，例如總賬與明細賬職責分離、記錄與審核職責分離、記賬與接觸存貨職務分離等。通過實現(xiàn)實物流與信息流的充分連接，有效保證存貨與價值信息在流轉(zhuǎn)經(jīng)過中不會出現(xiàn)失真狀況，實現(xiàn)兩者充分結(jié)合，進而避免存貨管理風險的出現(xiàn)?！?〕完善存貨盤點內(nèi)部控制。存貨管理部門需要結(jié)合實際情況，有序放置存貨，根據(jù)資產(chǎn)負債表信息進行存貨盤點。針對盤虧和盤盈的存貨，應該及時提報處理，與財務部門管理部門一同對存貨實際情況進行調(diào)查。對需要計提減值準備的存貨上報給相關(guān)部門審批以后進行賬務處理，對閑置的存貨和技術(shù)部門充分溝通，提出處理建議，防止資產(chǎn)大量閑置，造成資源浪費。四、結(jié)束語總而言之，存貨是飼料加工企業(yè)中重要的流動資產(chǎn)，每個企業(yè)都要對存貨管理工作高度重視，及時找出存貨管理經(jīng)過中存在的風險因素，并提出處理對策，防備各種風險，保障存貨安全，提高企業(yè)盈利水平，實現(xiàn)企業(yè)健康發(fā)展。以下為參考文獻[1]張曉媛，楊守杰。糧食深加工企業(yè)存貨管理風險的內(nèi)部控制[J].商場當代化，2021,〔01〕：90~92.[2]王祿平。中小企業(yè)存貨管理存在的問題與對策分析[J].納稅，2021,12〔33〕：284~284.