中學(xué)生物學(xué)基礎(chǔ)理論與現(xiàn)實(shí)生活相聯(lián)系的研究

PAGEPAGE8《中學(xué)生物學(xué)基礎(chǔ)理論與現(xiàn)實(shí)生活相聯(lián)系的研究》結(jié)題報(bào)告一概述㈠課題批準(zhǔn)號：HNSW021㈡課題背景、研究意義及目標(biāo)：生活中，我們許多行為往往帶有隨意性和盲目性，缺乏科學(xué)性。過去的教學(xué)模式，主要強(qiáng)調(diào)理論的學(xué)習(xí)，而忽視知識的應(yīng)用，導(dǎo)致學(xué)用脫節(jié)，這也造成了部分學(xué)生厭學(xué)?，F(xiàn)在《國家生物課程標(biāo)準(zhǔn)》強(qiáng)調(diào)新課改“更加關(guān)注學(xué)生已有的生活經(jīng)驗(yàn)”，“在解決問題能力方面有更好的發(fā)展”，“在創(chuàng)新意識等方面得到提高”，“面向全體學(xué)生，著眼于學(xué)生全面發(fā)展和終身發(fā)展的需要”。作為一名受過高等教育的人民教師，反思自己以往的生活經(jīng)歷，發(fā)現(xiàn)其中非理性的成分占有絕對的優(yōu)勢。那么，對于一個(gè)生活閱歷相對簡單的學(xué)生來說，要實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的通達(dá)，又談何容易？作為教師，我們要追求和倡導(dǎo)學(xué)科知識生活化，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)科學(xué)、用科學(xué)，讓科學(xué)為生活服務(wù)，為理解自然服務(wù)，讓學(xué)生學(xué)會(huì)用科學(xué)的眼光考察和研究事物，并從中培養(yǎng)他們的求真和創(chuàng)新意識。課題組主筆人，從教二十余載，長期注重研究常人“熟視無睹”的現(xiàn)象，關(guān)注人們習(xí)以為常的一些行為習(xí)慣，積極運(yùn)用生物學(xué)理論等自然知識去考究其科學(xué)性，主動(dòng)尋找事物背后的本真，積累了較為豐富的第一手材料和心得體會(huì)，并成功應(yīng)用于課堂教學(xué)中，取得了理想的效果，與新課改理念吻合不二。在與董仲文老師、高建軍老師和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)交流后，準(zhǔn)備系統(tǒng)地整理，開發(fā)為校本課程，以期成為學(xué)生成長的階梯、生活的指導(dǎo)，并為培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識提供一份可供借鑒的材料，為推動(dòng)教育事業(yè)進(jìn)一步發(fā)展拋磚引玉。為了完成本課題，先后引入了資美麗老師和李芳老師組成課題組，并先后誠邀董仲文老師、曹孟良博士、趙占良老師、高建軍老師、陳玲玲老師、曹啟云老師、孔春生老師、李運(yùn)年老師作為課題顧問。㈢課題組成員：范建新、資美麗、李芳㈣課題組顧問：趙占良、董仲文、曹孟良、高建軍、陳玲玲、曹啟云、孔春生、李運(yùn)年㈤主要研究的步驟、過程：案例樣本研究→總體規(guī)劃→個(gè)案研究→資料收集整理→結(jié)輯成書每篇案例，由范建新主筆，再經(jīng)資美麗老師和李芳老師審閱、修改，部分內(nèi)容又經(jīng)曹啟云老師、朱福云老師審閱、修改，數(shù)易其稿，方才基本成形。冰封數(shù)周后，重新修訂。最后，集中審閱，輯成樣書。㈥研究時(shí)間：2008.12.30－2010.9.30二課題研究㈠指導(dǎo)思想和研究策略：根據(jù)新課改精神和中學(xué)生心智發(fā)育特點(diǎn)，針對所學(xué)生物學(xué)基礎(chǔ)知識，挖掘與生活實(shí)際緊密聯(lián)系的實(shí)例，尤其是生活中一些錯(cuò)誤的習(xí)俗，或是左右為難的事，或是對學(xué)生將來有用的，用即學(xué)理論來闡釋、辨析。通過這種方式的學(xué)習(xí)，學(xué)生恍然大悟——原來科學(xué)就在我們身邊，從而慢慢養(yǎng)成遇事科學(xué)分析的態(tài)度，在學(xué)用相長的樂趣中順利成長。如下水救人，不救吧，受到良心道德的譴責(zé)，沖動(dòng)地去救吧，現(xiàn)實(shí)可能是一連要死幾個(gè)人，出幾個(gè)英雄。如何用生物學(xué)知識來解惑，這就是我們選題的理由。所以，我們選題特別強(qiáng)調(diào)實(shí)用，不是為了湊數(shù)。精心擬題、選題是我們的重頭戲。既然定位于校本教材，因此，我們對樣榜案例作了仔細(xì)的推敲。編寫第一樣稿時(shí)，我們還特別征詢了我校其他專業(yè)老師的建議，如物理老師陳銀花、語文老師朱福云，也征詢了老前輩曹啟云老師的建議，最后提送董仲文老師和趙占良老師審議，基本定型。第一份樣本出來后，經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)審閱，認(rèn)為宜作校本課程開發(fā)，因此，每個(gè)案例反復(fù)斟酌，為了便于學(xué)生理解和進(jìn)一步發(fā)展，一般設(shè)計(jì)了四個(gè)部分：第一部分為“問題”，提出日常生活中常見的問題；第二部分為“原理或解析”，用中學(xué)生物學(xué)理論來闡釋；第三部分為“生活指導(dǎo)”，學(xué)以致用；第四部分為“思維拓展”，期待學(xué)生開放性地思考新問題，以培養(yǎng)創(chuàng)新意識、科研精神。樣例完成后，從2009年1月開始整體構(gòu)思。依據(jù)人民教育出版社高中生物教材的知識體系和《國家生物課程標(biāo)準(zhǔn)》，撰寫相應(yīng)的課題案例，見下圖。這就是我們最初的設(shè)想。㈡具體研究方法：下面重點(diǎn)介紹我們課題中部分案例的選題理由。1、《酣睡暖洋洋》的選題理由。大概在1994年。一天午睡時(shí)，我做了一個(gè)惡夢，夢見一個(gè)人重重地壓迫在自己身上。夢中十分驚恐，猛醒后發(fā)現(xiàn)自己雙手搭在胸口上！怎么這么怪呢？！聯(lián)想到平時(shí)若有沙眼時(shí)，午睡就常夢見跑呀跑呀，別人在追，而自己卻睜不開眼，急得不行，十分苦惱，驚出一身冷汗來。我思來想去，這不就是淺睡眠狀態(tài)時(shí)，由于相應(yīng)的刺激，前者是手――壓迫了心臟，而后者是病原體――刺激了眼角膜，不斷產(chǎn)生著神經(jīng)沖動(dòng)，使我們的大腦被動(dòng)工作所致嗎？我們只是沒有意識到而已。如果要想睡得好，手就不能搭在胸口上，且不能在胸口附近壓得太厚，但又要保暖，怎么辦呢？回想生活中的一些現(xiàn)象，如：在冬天寒冷時(shí)，腹部著涼就會(huì)肚子痛，而小孩臉和屁股露在外面卻沒事，老人常常用圍巾護(hù)著腰，這些是否說明我們腰部比較怕冷呢？哦，原來我們身體的感受器分布是不勻的。那么，在睡覺時(shí)如果腹（背）部加蓋厚一點(diǎn)而胸口附近相對薄一點(diǎn)是否會(huì)更好呢？在2009年冬天我做了試驗(yàn)，正是《酣睡暖洋洋》文中所描述的，感覺很好。現(xiàn)在已成習(xí)慣了。在講體溫調(diào)節(jié)冷覺感受器和溫覺感受器時(shí)，我將這一案例擺出來，效果居然出奇的好，學(xué)生的注意力全被吸引了過來。這就是這個(gè)選題的來龍去脈。2、《回來吧，小溪流小池塘》的選題理由。2010年7月的一天傍晚，我與兩個(gè)同事外出散步，路遇滂沱大雨，不得不停歇屋檐下，彌望寬闊的遠(yuǎn)大路。不久，我們發(fā)現(xiàn)路面已成“小河”，而且流速飛快！平時(shí)感觸不深，這次卻很震撼！這是為什么呀？掃視周圍，房地產(chǎn)異常火熱，溝、塘、渠早已被夷為平地，路面也已硬化，原有的緩沖和蓄水能力幾乎消失殆盡！此時(shí)，我感慨萬千，原來城鎮(zhèn)濕地是多么地重要啊，違背了自然規(guī)律，盡早要受到懲罰。于是，我大膽地設(shè)想，也許過二十年，我們城鎮(zhèn)又會(huì)返樸歸真。到那時(shí)，或許綠化帶中會(huì)挖出些溝池來。針砭現(xiàn)實(shí)突出問題，用濕地生物學(xué)知識來發(fā)表自己的見解。這是選定本案例的理由。3、《天然珍珠粉治齲齒》的選題理由。源于主筆人的小孩患齲齒病，有一天晚上她深夜發(fā)病，求醫(yī)無門，后來“急中生智”自我解決，且經(jīng)試驗(yàn)，獲得成功。如果沒有遇到這樣的事情，不是切身體會(huì)，沒有成功和科學(xué)的試驗(yàn)，我們是不會(huì)把它作為選題的。通過這一案例想告訴學(xué)生一個(gè)道理，其實(shí)很多原理我們已經(jīng)學(xué)習(xí)，只是不知道在哪里應(yīng)用而已！如果前怕狼后怕虎，不敢試驗(yàn)，那只能一事無成。發(fā)明創(chuàng)造何嘗不是試出來的呢？寫這個(gè)專題，目的是激發(fā)學(xué)生敢想敢干，且遇到齲齒病時(shí)用得著。4、《“糧油戰(zhàn)”為什么從黃豆開始？》的選題理由。胸懷祖國，放眼世界――沒有謀略，只會(huì)被人宰割和肆意蹂躪。近十幾年，由于我們的無知與失策，導(dǎo)致我國大豆產(chǎn)業(yè)被國際金融寡頭牢牢掌控，現(xiàn)想挽回，已是困難重重。本案例基于黃豆生物學(xué)和生態(tài)學(xué)知識來分析導(dǎo)致這一局面的原因，發(fā)表了我們的看法。通過此案例，目的是為了使我們的青少年盡快地成長起來，并培養(yǎng)他們的強(qiáng)國憂患意識，將今天的學(xué)習(xí)與祖國的未來聯(lián)系起來。5、《下水救人要冷靜》的選題理由。主要基于我父親和我校另一位老師下水救人的體驗(yàn)和時(shí)常在新聞報(bào)道中看到一些令人扼腕嘆息的事例，用非條件反射原理加以分析，從而使學(xué)生明了“下水救人要冷靜”，要科學(xué)合理，切忌魯莽沖動(dòng)。6、《“晨尿”為什么不能憋？》的選題理由。靈感來自痛心和震撼。我一位朋友家不到二十歲的女孩，不幸患上了腎衰竭，每周只能靠透析來生活，給自己和家庭帶來了巨大的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)和沉重的心理壓力。后來了解到這一疾病與她的一些不良習(xí)慣有很大關(guān)系，如長時(shí)間不喝水，長時(shí)間連續(xù)上網(wǎng)，賴床憋尿（家里廁所不方便）等，且得了尿道炎后仍隱瞞病情，從而耽擱了最佳治療時(shí)機(jī)，最終釀成大禍。我希望每個(gè)學(xué)生每個(gè)同胞都能健康地生活，于是從人體泌尿系統(tǒng)知識和微生物知識來分析，強(qiáng)調(diào)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生和飲食習(xí)慣，懂得廉價(jià)環(huán)保的自我保健方法。7、《女生更要注重鍛煉身體》的選題理由。確定這一選題，主要是考慮到女生的特點(diǎn)和在人生中將要承擔(dān)的生理負(fù)荷，同時(shí)糾正“女生智力不如男生”等一些錯(cuò)誤認(rèn)識，幫助女生渡過心理關(guān)口。課堂效果相當(dāng)不錯(cuò)，很多學(xué)生畢業(yè)后，還特地感謝我當(dāng)初教給他們這些知識。可見，理論與實(shí)際相結(jié)合的教學(xué)方法真是值得倡導(dǎo)。學(xué)以致用是最高的教學(xué)境界。8、《如何教小孩防電擊？》的選題理由。小孩會(huì)走路之后，令家長最頭痛最擔(dān)心的問題是，小孩會(huì)不會(huì)用一些能導(dǎo)電的尖東西插入電線插座呢？如果發(fā)生，后果將不堪設(shè)想。而現(xiàn)在大多數(shù)家長不知如何教小孩防電，也曾困擾主筆人。如何教小孩防范呢？曾想了很長時(shí)間。有一天，突然來了靈感。平時(shí)，我們看到過帶電拔插臺(tái)燈時(shí)會(huì)產(chǎn)生電火花，能不能通過“打火機(jī)火焰、蠟燭火焰與液化灶火焰”的“火（光）”危險(xiǎn)，使小孩建立“怕電”的條件反射呢？后來，經(jīng)親身實(shí)踐，效果特好。雖然學(xué)生現(xiàn)在青春年少，但將來也是要為人父母的，于是我也把它作為一個(gè)重要的選題。9、《如何促進(jìn)嬰幼兒的心智發(fā)育？》的選題理由。也許您認(rèn)為這個(gè)選題對學(xué)生來說有點(diǎn)早。但從我觀察來看，現(xiàn)在很多父母培育子女存在誤區(qū)。要么，一味地背詩、寫字，不準(zhǔn)動(dòng)這動(dòng)那，替小孩做這做那；要么，盲目隨大流，不知如何是好；更不知如何評價(jià)小孩。幼教不成功，將會(huì)給孩子成長帶來很多困難，讓人十分苦惱。主筆作為過來人，作為一個(gè)生物教師，曾經(jīng)特別用心地結(jié)合生物學(xué)理論來培養(yǎng)自己的小孩，過程印象深刻，目前較成功，現(xiàn)在還有一些原始記錄。于是，我想從生物學(xué)角度切入，與學(xué)生――未來的家長共同分享?；谝陨夏康?，確定這一選題。10、《為什么小缽子甜酒總要“欠”一些？》的選題理由。讓學(xué)習(xí)充滿樂趣，這是教學(xué)的原則；讓生活充滿樂趣，這是教學(xué)的目的之一。學(xué)做傳統(tǒng)甜酒、酸奶，實(shí)踐生物學(xué)理論，以用促學(xué)，感受科學(xué)的力量，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。我們也知道，人類的發(fā)明創(chuàng)造，都是源于現(xiàn)實(shí)的需要，而創(chuàng)造的靈感亦源于生活；我們也知道，大規(guī)模工廠化生產(chǎn)產(chǎn)品源自小規(guī)模試驗(yàn)。鼓勵(lì)動(dòng)手做一做，簡單實(shí)用又好玩。這是本課題的目的。11、《食不言寑不語》的選題理由。有一次經(jīng)歷我刻骨銘心，那是1997年快過春節(jié)的一天，我們一家人在室外聊天，小朋友在旁邊吃糖嬉戲。突然，弟媳婦發(fā)現(xiàn)我小孩滿臉脹得發(fā)紅，說不出話來，她說趕快把她倒過來，我迅速把她倒過來，抱住她的雙肩，然后猛然地向下用力，重復(fù)幾次后果然掉出一顆來！當(dāng)時(shí)真的嚇出一身冷汗來！若不是弟媳婦有這方面的經(jīng)驗(yàn)，后果真是不堪設(shè)想！后來看了湖南衛(wèi)視臺(tái)一則報(bào)道和應(yīng)急處理措施，我認(rèn)為輕質(zhì)食物卡住了喉部還行，粘質(zhì)重質(zhì)食塊問題就大了，因此，我通過這一案例結(jié)合神經(jīng)遞質(zhì)的降解來分析這一道理。其它課題在此不一一分析了。研究者想做到“用心良苦”，限于水平和見識，不一定如愿。但我們想，理論要與實(shí)際相聯(lián)系，是要人點(diǎn)“破”的，是要人啟發(fā)的。只有我們的知識不斷優(yōu)化，我們民族的文化底蘊(yùn)才能不斷地優(yōu)化，我們民族的進(jìn)步才會(huì)有更堅(jiān)實(shí)的根基。這是我們開展本課題的本真。下面是我們課題中的全部案例目錄。目錄序言 3前言 錯(cuò)誤！未定義書簽?？茖W(xué)生活篇 71酣睡暖洋洋 72天然珍珠粉治齲齒 103口服Vc治痔瘡 134躺著睡為什么易著涼？ 175女生更要注重鍛煉身體 196晨尿?yàn)槭裁床荒鼙铮?237起床時(shí)手握無力，為什么？ 268發(fā)胖容易減肥難，為什么？ 299飯前喝湯苗條健康 3410美麗從睡眠開始 3911吃冰棍解熱嗎? 4312感冒為什么要十天才會(huì)好？ 4613“小病養(yǎng)身” 5014“秋燥”與科學(xué)護(hù)膚 5515為什么機(jī)體自產(chǎn)的抗癌藥最好？ 6016為什么植物油比動(dòng)物油好？ 6517越冬蔬菜為什么清甜可口？ 6918如何挑選上乘的無籽西瓜？ 7219為什么小缽子甜酒總要“欠”一些？ 75科學(xué)育子篇 8020小孩洗澡樂滋滋 8021如何幫助嬰兒盡快渡過尿床期？ 8322如何教小孩防電擊？ 8723如何促進(jìn)嬰幼兒的心智發(fā)育？ 9024再談?dòng)變褐橇﹂_發(fā) 9425小孩吃東西卡住了怎么辦？ 98和諧環(huán)境篇 10226下水救人一定要冷靜 10227“人嚇人，嚇?biāo)廊恕?，可能嗎?10528回來吧，小池塘小溪流！ 10929我們的綠化夢 11330為什么森林火災(zāi)易發(fā)于北方？ 11731肥要深施水要早灌 121經(jīng)濟(jì)生活篇 12432給決策多一份理性 12433神奇的指數(shù)增長 12934“三健”食品黃豆 133HYPERLINK\l"_Toc