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文檔簡介
-.z.標準化牛場建立肉用根底母牛的標準化飼養(yǎng)管理肉牛在-18C至34C都能正常生長,但以10C到25C增重最快。標準化肉牛育肥場建立規(guī)??梢苑譃榇笾行∪齻€類型,存欄肉??煞菫椤踩鐖D〕。建立規(guī)模應當應該根據當地實際情況確定。肉牛育肥場場址的選擇肉牛育肥場應,該建立在地勢較高、枯燥、平坦的地方。在丘陵山地建場時應中選擇向陽坡,坡度不超過20度。根據常年的主導風向,場址應中選在居民區(qū)和公共建筑群的下風方向。牛場應當建立在交通便利的地方,但牛場邊界距離交通干線一般不少于200米,距離居民區(qū)及其他畜牧場不少于1000米,距離畜產品加工廠不少于1000米。肉牛育肥場的土質最好是沙壤土,透氣滲水,便于衛(wèi)生管理。規(guī)模化牛場的用水量較大,按每百頭存欄肉牛每天需水10到30噸計算,應當保證充足的水源供應。同時配備穩(wěn)定可靠的電力。肉牛育肥場的規(guī)劃與布局在滿足當前生產需要的前提下,肉牛育肥場的廠區(qū)規(guī)劃要布局緊湊,節(jié)約土地,同時考慮到將來擴建和改造的可能性。規(guī)劃面積一般按每頭牛20到30平方米計算。標準化肉牛育肥場應當具備以下設施如果采用自繁自育方式還要采用這些設施可以劃分為三個功能區(qū)生活管理區(qū)應當建在上風向和地勢較高處,糞污處理場和病畜舍建在下風向和地勢最低處,生產區(qū)位于中間。生活管理區(qū)主要包括生活設施、辦公設施、與外界密切接觸的生產輔助設施,如大門。生產區(qū)主要包括牛舍和生產輔助設施。隔離區(qū)主要包括獸醫(yī)室、隔離牛舍、貯糞場、計磅房、裝卸牛臺和污水池。獸醫(yī)師隔離牛舍設在牛舌50到100米以外的地方,同時開設后門。飼料庫和飼料加工車間在生產區(qū)和生活區(qū)之間,應當方便車輛的運輸。草場設在生產區(qū)的側面,草場內建有貯酵池、草垛等。有專用通道通向場外。草垛應當距離房舍50米以上,場內道路分凈道和污道,凈道和污道要防止穿插。凈道的路面寬度不小于3.5米,轉彎半徑不小于8米。道路上空4米的高度內沒有障礙物。育肥場應當采用分階段育肥的飼養(yǎng)工藝,設施應當滿足肉牛育肥各個階段的技術要求,同時還要平安衛(wèi)生,經濟實用,便于清洗和消毒。在設施的配備上優(yōu)先選用性能可靠的配套電型產品。主要包括:精粗飼料加工設備、運輸設備、供水設施、排水設施、糞尿處理設施以及環(huán)保消防消毒等設施。牛舍建筑可以采用敞篷式或者半開放式。牛舍內的布局和飼槽排列方式應當根據牛場的生產規(guī)模確定,經常用于生產的有單列式和雙列式。單列式的牛舍內徑跨度一般為4.5到5米。雙列式牛舍一般采用對頭式飼養(yǎng)內徑跨度為9到10米。牛舍建筑一般為東西向,可以采用磚混構造或輕鋼構造,棚舍支柱可以采用鋼管。每棟牛舍的長度要根據養(yǎng)牛數量來定,兩棟牛舍的間距不少于15米。牛舍的地基應當堅實枯燥,墻的厚度為25到30厘米,頂棚應當采用導熱性能低保溫性能好的材料,頂棚距離地面3.5到3.8米,屋檐距離地面為2.8到3.2米。大門應當穩(wěn)固結實,款2到2.5米,不設門檻。牛舍內應當陽光充足,窗臺距離地面1.2到1.4米。牛床地面應當堅實防滑易于沖刷,并向糞溝方向做2度的傾斜。可以采用粗糙水泥地面也可以用豎磚鋪設水泥磨風。牛床的床長一般為160到170厘米,坡度1.5%,前高后低。飼槽設在牛床前面,槽低為圓形,槽內外表應當光滑。飼槽上口寬55到60厘米。底寬35到40厘米。單列式飼養(yǎng)可以采用高槽,飼槽高度為前沿高45到50厘米,后沿高60到65厘米。雙列式飼養(yǎng)可以采用底槽飼養(yǎng),槽深10到15厘米。單列式牛舍通道位于飼槽與墻壁之間,寬度130到150厘米。雙列式牛舍通道位于兩槽之間,寬度150到180厘米。糞溝位于牛床和運動場之間,寬25到30厘米,深10到15厘米。并向貯糞池一端傾斜2到3度。運動場在牛舍的前面或后面,按每頭牛占有面積6到8平方米設計,地面一般用磚或三合土,向四周傾斜3到5度。自由運動場四周通常有1米半高的鋼管圍欄。飼料庫和飼料加工車間在生產區(qū)和生活區(qū)之間。貯存的飼料可以分為青貯飼料、飼槽、精飼料。青貯飼料的儲藏量按每頭牛每天20公斤計算,應當滿足6到7個月的需要。青貯窖池的容量按每立方米500到600公斤飼料設計。飼槽的儲藏量按每頭牛每天8攻擊計算,應當滿足3到6個月的需要。草捆密度為每立方米350公斤。精飼料的儲藏量應當滿足肉牛1到2個月的需要。標準化牛場還應當采用平安可靠的消防設施,消防通道要與場外公路相通。標準化牛場應當有嚴格的衛(wèi)生防疫設施,牛場周圍應當建有圍墻,圍墻外挖有防疫溝,并有綠化隔離帶。牛場中得生活區(qū)和生產管理區(qū)式嚴格分開的,在生產區(qū)入口處應當設有工作人員更衣消毒室。生產區(qū)出入口應當設有地面消毒池。牛場不僅要圍繞肉牛生產的總體目標進展建立,還要按照環(huán)境保護到達整體要求進展建立,必須對新建牛場進展環(huán)境評估,確保牛場和和周圍環(huán)境不互相污染。盡量采用無污染的生產工藝和設備,新建牛場必須具備糞便和污水處理設施對糞尿進展無害化處理,固體糞便以高溫堆肥處理為主,處理后符合國家糞便無害化衛(wèi)生標準方可運出場外。污水經處理后符合國家污水綜合排放標準方可排放。病死牛的尸體處理,應當符合國家畜禽病害肉尸及其產品無害化處理的規(guī)定。廠區(qū)綠化要結合防疫、遮陰、防風等生產需要進展。可以種植美化環(huán)境凈化空氣的樹種和花草。不宜種植有毒、有刺有飛絮的植物。二、養(yǎng)牛小區(qū)肉牛養(yǎng)殖小區(qū)通常由鄉(xiāng)村劃出一片空地個人投資、合伙建立、分戶飼養(yǎng),然后由集體投資建立獸醫(yī)室或效勞站。這樣做,既便于防疫,又可防治環(huán)境污染,大大提高了飼養(yǎng)管理水平和產品質量。小區(qū)廠址的選擇也要遵循規(guī)?;逝龅脑瓌t,如果條件不具備,也可以充分利用當地空閑地建場,但必須保證交通運輸方便,以利于飼料和牛的進出。肉牛養(yǎng)殖小區(qū)的布局設計與規(guī)?;鼋?,但生活區(qū)和生產區(qū)的劃分不很明顯。牛舍一般為單列式,每棟有6到12間,為1到2戶所有。其中1到2間為宿舍和飼料室,其余為牛舍。每間牛舍飼養(yǎng)3到5頭牛,根底牛舍、產舍、犢牛培育舍、育成牛舍和育肥牛舍的劃分不明顯。青貯池和氨化池通常位于牛舍的兩側,便于取料。一般兩池合一,既節(jié)約投資又提高了設備的利用率。肉牛養(yǎng)殖小區(qū)的牛舍建筑與規(guī)?;鱿嗨?,但建筑水平要求較低,應當充分利用當地的材料以降低建筑本錢。在氣候溫暖的地區(qū),采用搭建簡易棚舍的方法,可以節(jié)省大量投資。在夏季炎熱冬季氣候較冷的地區(qū)應當建造較穩(wěn)固的開放式牛舍或半開放式牛舍,冬季用塑料和草席封閉牛舍可以保溫,夏天通風良好。是一種適合目前農村經濟開展水平的選擇。肉用根底母牛是指用于繁殖的魯西黃牛、渤海黑牛、肉用雜交母牛。標準化飼養(yǎng)的目的是提高母牛的繁育率、保證犢牛成活率和提高母牛的哺乳能力。母牛的飼養(yǎng)分為育成期、妊娠期和哺乳期3個階段。育成期:剛斷奶的育成期母牛瘤胃嬌嫩,粗飼料里要摻進優(yōu)質青干草為主的青飼料。冬春草枯的季節(jié)營養(yǎng)的能滿足需要,這個時候還要補充一定量的混合精料,專家建議的配方是:玉米面65%到70%,棉籽餅或花生餅5%到15%,豆餅5%到15%,磷酸氫鈣1.8%,維生素常微量元素2%,食鹽1.2%。日喂量為體重的0.5%到0.6%。還可用糊化尿素30到50克代替局部豆餅和棉籽餅。育成期的母??梢苑拍痢⑸犸?、栓養(yǎng)、散養(yǎng),因地制宜保證有充足的光照和適宜的運動,另外要每天刷試牛體1到2次,每次5到10分鐘,促進血液循環(huán)。育成后期,瘤胃發(fā)育完全,可以大量運用低質粗飼料喂養(yǎng),飼料以作物秸稈為主,搭配局部青綠飼料。精飼料喂量1到1.5公斤,保證母牛配種前身體狀況中等以上,切忌過肥,否則會導致不孕。妊娠期:妊娠前期胎兒生長緩慢對營養(yǎng)的需求也不大,但是到了妊娠后期就要增加精飼料比例并及時補充飼料。專家建議的配方是玉米面73%,豆餅12%,麩皮10%,再加2%的磷酸氫鈣,2%的常微量元素添加劑和1%的食鹽,組成混合精料。以每天1.5到2公斤喂養(yǎng)。分娩前最后一周,精料喂量減少一半。對于妊娠期的牛要做到,一不混群養(yǎng),二不打冷鞭,三不吃霜凍、變質草料,四不飲冷水,五不急趕,六不過度使用。母牛懷孕285天左右分娩,如果一頭母牛6月1日懷孕,先減去3個月再加上六天,即3月7日就是他得預產期。哺乳期:母牛產下小牛犢進入哺乳期,這一時期的護理及為重要,產犢后母牛體力消耗很大,麩皮1到1.5公斤,食鹽100到150克,在溫水中參加,調成稀粥狀引用,以維持體內酸堿平衡,增加腹壓,恢復體力。分娩后要注意觀察胎衣的排出情況,對于胎衣完全排出的母牛,要用0.1%的高錳酸鉀消毒陰部和臀部,以防細菌感染。24小時后胎衣還沒有排出的可用促進子宮收縮的藥垂體后葉素100單位、催產素8到10毫升、乙烯雌酚15到20毫克肌肉注射。如果48到72小時胎衣仍未排出應當采取手術剝離。母牛分娩兩周內體質較弱不能使役,兩周后母牛泌乳量逐漸上升,這個時候飼料要跟上,種類要多樣,要特別注意蛋白質的品質和含量,日糧中粗蛋白含量不能低于10%,同時供應充足的蓋、磷、微量元素和維生素,并大量飼喂青綠多汁飼料,以保證泌乳和產后正常發(fā)情。母牛
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