飼料化驗室管理及儀器養(yǎng)護

關于飼料化驗室管理及儀器養(yǎng)護第1頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日化驗室管理一、化驗員的職責1、負責化驗室的日常分析工作2、熟練掌握各項檢測技術，把好分析質量關，能處理分析測試中的疑難問題3、積極開展業(yè)務學習，提高理論水平及專業(yè)操作技能，按集團要求開展有關項目的檢測4、提出分析藥品、儀器的采購計劃及計量儀器的鑒定工作5、標準及一般溶液的配制與標定6、認真填寫產品、原料檢測原始記錄及報告單，做好化驗室安全、保密及清潔工作7、努力完成領導交給的其他任務

第2頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日二、化驗室試劑管理A、試劑分類化學試劑大體上可分為固體、液體兩大類；固體又分為培養(yǎng)基、普通固體試劑、基準物質、指示劑、顯色劑、毒劇品、標準品、對照品等。第3頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日試劑的分級基準試劑它的純度相當于或高于保證試劑，通常專用作容量分析的基準物質。稱取一定量基準試劑稀釋至一定體積，一般可直接得到滴定液，不需標定，基準品如標有實際含量，計算時應加以校正。光譜純試劑（符號S.P.）雜質用光譜分析法測不出或雜質含量低于某一限度，這種試劑主要用于光譜分析中。色譜純試劑用于色譜分析。生物試劑用于某些生物實驗中。超純試劑又稱高純試劑。第4頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日化學試劑等級對照表試劑等級一級二級三級試劑規(guī)格優(yōu)級純分析純化學純標簽顏色綠色紅色藍色國際通用等級符號GRARCP雜質含量很低低略高于

分析純適用范圍精確的分析和科研一般分析和科研工業(yè)分析和教學實驗第5頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日B、試劑的存放1、環(huán)境1)實驗室化學試劑單獨貯藏于專用的藥品貯存室內。貯存室內陰涼避光，防止由于陽光照射及室溫偏高造成試劑變質、失效。2)化學試劑貯存室應設在安全位置。室內嚴禁明火,消防滅火設施器材完備,以防一旦事故發(fā)生造成傷害和損失。3)化學試劑儲存室溫一般以5—30℃、相對濕度以45％—75％為宜。4）危險品應貯藏于專室或專柜中。除符合以上要求外，還應門窗堅固且朝外開，其中易燃液體貯藏室溫度一般不允許超過28℃，爆炸品貯藏溫度不超過30℃。第6頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日2、試劑的貯存1)貯存：易潮解吸濕、易失水風化、易揮發(fā)、易吸收二氧化碳、易氧化、易吸水變質的化學試劑，需密塞或蠟封保存。其見光易變色、分解、氧化的化學試劑需避光保存。爆炸品、毒劇品、易燃品、腐蝕品等應單獨存放，某些高活性試劑應低溫干燥貯存。第7頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日2）各種試劑均應包裝完好，封口嚴密，標簽完整，內容清晰。3）試劑發(fā)生顏色改變、渾濁等變化時,須立即處理。4）保持室內清潔，通風和溫濕度。5）隨時檢查消防滅火器材的完好狀況，保證可隨時開啟使用。第8頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日3、試劑的發(fā)放、使用

使用：1）使用前首先辯明試劑名稱、濃度、純度，生產廠家，牌號、批號是否過使用期。無瓶簽或瓶簽字跡不清、超過使用期限的試劑不得使用。2）用前觀察試劑性狀、顏色、透明度，無沉淀、長菌等。變質試劑不得使用。3）用多少取多少，用剩的試劑不準再倒回原試劑瓶中。取用時瓶塞塞心勿與他物接觸，勿張冠李戴。瓶口不要開的太久，以免灰塵及贓物落入。4）使用時要注意保護瓶簽，避免試劑灑在瓶簽上。第9頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日5）貯于冰箱的試劑放置室溫后使用，用畢立即放回，防止因溫度升高而使試劑變質。6）實驗室試劑用后歸還原處，不要亂放，防止因紊亂而造成不應有的差錯。第10頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日凡超過有效期的化學試劑均應銷毀。因某種原因導致試劑變質、發(fā)霉的均應銷毀。第11頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日C、危險品管理腐蝕性、強刺激性試劑（可對人體產生灼傷）：三氯化鐵、亞硫酸氫鈣、甲醛、高氯酸、氫氧化鉀、氫氧化鈉、氫氧化鈣、過硫酸銨、重鉻酸鉀、高錳酸鉀、氯乙酸、三氯化銻、乙酸、氫氟酸、鹽酸、硫酸、硝酸等。有毒品：硫酸銅、一氯乙酸鈉、乙酸鉛、硫氰酸銨、氯化亞銻、汞、甲基紫、雙硫腙、鉬酸銨、偏礬酸銨、四氯化碳、苯胺、三氯甲烷、乙二胺、苯胺。高毒品：氯化鋇、氯化汞、硝酸銀、硝酸汞、苯酚、氟化鈉、氟化銨、三氧化二砷、喹啉。第12頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日劇毒品管理１、劇毒品保險柜必須由兩人同時管理。雙鎖，兩人同時到場開鎖。

2、對庫存試劑必須進行定期檢查，發(fā)現(xiàn)有變質或有異常現(xiàn)象要進行原因分析，提出改進貯存條件和保護措施，并及時通知主管處理。

3、對劇毒品發(fā)放本著先入先出的原則，用多少領多少，并一次配制成使用試劑。第13頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日

4、使用劇毒試劑的人員必須戴好手套等保護用具。

5、廢液必須當天處理不得存放。第14頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日三、化驗室儀器的管理1、計劃采購、填寫使用記錄2、未經許可不得將儀器帶出化驗室作它用3、精密分析儀器應安放在干燥、防震、無腐蝕的環(huán)境中。使用后應立即罩上遮光防塵罩。平時應保持儀器設備的整潔4、計量儀器定期檢定。計量儀器的維修應請計量專業(yè)人員進行第15頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日四、化驗室安全制度

1、建立健全安全防火措施,化驗室應配備滅火器材。

2、電氣設備要保持完好，正確使用。嚴防發(fā)生觸電事故。

3、高溫作業(yè)要戴手套，防止燒傷。

4、濃酸、濃堿取用要戴防腐手套，防止化學燒傷。

5、排放有毒、強酸、強堿廢液時，應先作解毒、中和處理，防止污染環(huán)境。

6、下班時，應做好斷電、斷水、斷氣工作。

第16頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日五、化驗室保密制度

1、化驗人員不得與無關人員談及原料、產品質量和相關測試數據。

2、原料檢測數據統(tǒng)一由公司有關部門告知貨主，分析測試人員個人不得對外公布檢測結果。

3、品管部在未開出原料檢測報告單之前，嚴禁本公司其它部門到化驗室查詢數據。

4、不得將原始記錄帶出化驗室。無關人員嚴禁翻閱原始記錄、報告單和查抄有關數據。

5、進出化驗室要關門，并在門上標識“未經允許，請勿入內”的門貼。

6、絕對禁止原料客戶進入化驗室。

7、檢測記錄或報告單必須及時按規(guī)定要求歸檔，嚴禁亂丟亂放。第17頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日六、技術規(guī)范與職業(yè)道德1、原始記錄和檢驗報告單書寫工整，不能涂改；也不能撕毀。報廢頁應附在它原有的序碼位置上，并標識“作廢”字樣2、原始記錄和檢驗報告單應按要求覆行簽字手續(xù)，禁止冒充他人簽字3、絕對禁止將檢測報告單直送原料客戶。4、禁止偽造化驗數據。5、禁止接收原料客戶送給的一切錢物和宴請。第18頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日七、化驗室樣品管理制度1、應及時對來樣進行登記，做到項目明確、清楚、專冊，便于查找。

2、樣品應及時保存于加鎖的樣品柜中，標示清楚，便于查找。

3、一般原料樣品保存一個月。有爭議樣品存至爭議解決、結帳后10天。

成品樣品保存：過保質期以后兩個月，市場上沒有不良反饋。

第19頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日常用儀器使用及保養(yǎng)一、玻璃儀器燒瓶:主要用于溶液之間或液、固之間的反應，可加熱，但需墊石棉網。燒杯:主要用于液體之間的反應，溶解固體，配制溶液組裝過濾器，可以加熱，但需要墊石棉網。錐形瓶:可用于反應容器，例如中和滴定；蒸餾實驗中承接各種餾分，組裝氣體發(fā)生裝置，可以加熱，但需墊石網。蒸發(fā)皿:用于濃縮溶液或去掉結晶水合物中的結晶水?？梢灾苯蛹訜帷５?0頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日試管:少量物質間的反應容器，組裝簡易氣體發(fā)生裝置，收集少量氣體，可直接加熱。廣口瓶:用于組裝氣體發(fā)生裝置,裝樣品。量筒:粗略量取液體的體積，不能用于反應容器，讀取液體體積時應注意視線與凹液面的最低點相切。容量瓶:用于準確量取一定體積的液體，或配制一定物質的量濃度的溶液。不能用做溶解的容器。滴定管:中和滴定的主要儀器，也可用于準確量取液體。酸式滴定管不能盛放堿性試劑，堿式滴定管不能盛放酸性試劑和氧化性試劑。第21頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日膠頭滴管：滴加少量液體用，不能倒置，滴加時尖嘴不能伸入容器內部（個別例外），應在接受容器上口邊緣0.5cm處垂直滴加。托盤天平:粗略稱量質量用，使用前應先調好零點，使指針指在標尺中間，兩邊托盤放大小相同的紙，若稱取有腐蝕性的藥品時，應放在玻璃容器中稱量，左盤放稱量物，右盤放砝碼。第22頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日溫度計：在需要控制溫度的實驗中用于測量溫度，不能代替玻璃棒。（做煙點時注意）玻璃棒：攪拌，引流玻璃儀器操作規(guī)范化第23頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日二、電熱恒溫干燥箱①安放平穩(wěn)，易燃易揮發(fā)物不要放入干干燥箱內。②試品擱板的負荷不超過15kg，放置樣品的體積不超過工作室體積1/10，水平橫截面積一般不要超過工作室橫截面積的1/3-1/5。③

輕拿輕放，注意不要碰到溫度計。不能超出烘箱的最大量程第24頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日④在箱內恒溫箱內嚴禁烘烤食物和對恒溫箱有腐蝕的物質。箱內外應保持清潔，經常打掃。⑤恒溫箱在晚上無人操作時，一般不要開著，如確實工作需要。連續(xù)烘干十幾小時以上的實驗室工作，面且溫度不過高，自動控制系統(tǒng)靈敏，可以晚間連續(xù)使用。第25頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日三、電熱恒溫水浴鍋水浴鍋加熱，內槽不要缺水。②水浴鍋要保持清潔，定期刷洗，防銹，防止漏水、漏電。浴內的水要經常更換，如較長時間不用水浴鍋，浴內的水要及時放掉并用干布擦干，以免生銹。每月進行一次儀器的維護檢查第26頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日四、722分光光度計電壓波動較大的地方，為確保儀器工作，應進行穩(wěn)壓。儀器停止工作時，必須關掉開關，切斷電源。放二包硅膠在比色皿暗箱中，儀器停止使用后，定期烘干。停止工作期間，應罩好儀器，罩內放數袋硅膠。工作幾個月或儀器移動后，要檢查波長精確性。儀器應放在干燥房內、使用時放置在堅固平穩(wěn)的工作臺上，室內照明不宜太強，熱天不可用電扇直吹儀器。⑥測量吸光值最好在0.3~0.8之間。第27頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日五、萬能粉碎機·1）一次粉碎物投入量勿超規(guī)定要求，避免因負荷過大引起電機過熱影響使用壽命2）粉碎物必須保持干燥，不易粉碎潮濕或油脂過高的物料每次粉碎時間小于5min，間歇3min，再繼續(xù)使用。3）更換刀片、炭刷時應注意切斷電源和上緊螺絲，并隨時檢查各部件是否松動4）粉碎室機蓋打開前應注意切斷電源，嚴禁開蓋啟動。維護粉碎機應放在平穩(wěn)的平臺上長期使用，炭刷與刀片磨損嚴重時，應及時更換。使用后應將粉碎物及時清理干凈，保持干燥清潔。第28頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日六、電爐使用時，不要使溶液濺到電爐盤上。不要讓電爐高溫、急速加熱。電源的電壓應與電爐本身規(guī)定的電壓相符。電爐的連續(xù)使用時間不要過長，過長會縮短電爐壽命。第29頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日七、茂福爐高溫爐不得放于有強烈磁場、強烈腐蝕性氣味、大量灰塵、有振動式爆炸性氣體的環(huán)境中;環(huán)境應在10-40℃，相對濕度不低于80%，電爐外殼必須接地。爐膛內裝取物品時，不要碰到爐膛磚。禁止向爐內注入液體或溶解的金屬。第30頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日熱電耦的接線連接要可靠，安裝位置固定后，不要輕易移動，勿劇烈震動。晚上無人時，不要開用高溫電爐。高溫爐使用前，應用毛刷掃爐膛四周，防止膛內材料的粉碎落入試樣中。經常檢查熱電偶，以防脫出改變蹚內溫度而影響樣品檢測結果。第31頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日八、電動離心機離心機工作環(huán)境溫度應在5-40℃，相對濕度不超過80%，沒有導電塵埃和爆炸氣體。離心機放置要平穩(wěn)牢固，不可振動。料樣對稱組重量允許誤差為±10mg.第32頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日離心完畢，容器室要認真清掃，離心機嚴蓋。嚴禁在有機玻璃蓋上堆放物品。第33頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日3、故障處理離心機振動和噪聲異常，離心樣品對稱組重量差過大：停機校正重量。起動后調速不平穩(wěn)或調速過快，按規(guī)程操作：平穩(wěn)調整。離心機放置不平衡，停機放穩(wěn)放牢。離心機不起動：電源插座接觸不好：使接觸良好。離心機開關壞：檢修開關。第34頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日九、蒸餾水器1．蒸餾水器內部各處水垢應經常清除以免影響蒸餾水的產量，縮短使用壽命。2．洗刷時應注意不要擦傷表面的鍍錫層3.切勿斷水4、用戶如遇維修而自行更換電熱管時，接頭處熱圈必須墊寸完好，保證不漏水，否則會造成電熱管的關部因附著水滴而在通電時將絕緣擊穿。各線頭連續(xù)處將螺帽旋緊，以免通電后產生火花，燒壞電熱管頭部。

5、新購進蒸餾水器，應先進行清洗，并經過二小時以上的通電蒸發(fā)，使用內部清潔。而后再正式使用，以保證水質符合要求。第35頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日十、酸度計

⑴將電源線插入電源插座。按下電源開關，電源接通后，預熱30分鐘，接著進行標定。

⑵

調節(jié)溫度補償旋鈕，使旋鈕白線對準溶液溫度值；

⑶標定的緩沖溶液第一次應用PH＝6.86的溶液，第二次應用接近被測溶液PH值的緩沖液，如被測溶液為酸性時，緩沖液應選PH=4.00；如被測溶液為堿性時則選PH=9.18的緩沖溶液。

⑷經標定后，定位調節(jié)旋鈕及斜率調節(jié)旋鈕不應再有變動。

第36頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日電極使用維護的注意事項：

1）電極在測量前必須用已知PH值的標準緩沖溶液進行定位校準，其值愈接近被測值愈好。

2）取下電極套后，不可使電極頭部的玻璃泡接觸手或其他硬的物體，以免損壞。因為任何破損或擦毛都使電極失效。

3）電極長期不用，應將其頭部浸入3MKCl保存液中。具體方法為在電極帽中加入1/23MKCl，將電極旋入。切忌浸泡在蒸餾水中。避免與有機硅油接觸

4）復合電極的內參比補充液為3mol/L氯化鉀溶液，補充液可以從電極上端小孔加入。復合電極不使用時，拉上橡皮套，防止補充液干涸。

第37頁，共43頁，2023年，2月20日，星期日十一、定氮儀1、.儀器應放在通風處，有良好的散熱條件，最好不要日曬。2、當樣品測定完畢后，