松針的利用課件

第四章松針的利用第四章松針的利用1

松樹嫩枝葉中含有生物活性物質(zhì)（維生素、抗菌素等）和能量物質(zhì)（蛋白質(zhì)、脂肪等）。在飼料、化妝品、醫(yī)藥、獸藥、食品等部門獲得廣泛應(yīng)用。1980～1991年，全國約有松針粉工廠200個，年產(chǎn)量約8萬t；1980～1995年建成有松針浸膏廠6家，生產(chǎn)能力為年產(chǎn)松針浸膏390t。第四章松針的利用24.1松針粉松針粉是由新鮮松樹嫩葉制成的粉狀禽飼料添加劑。外觀為淺綠色，有松針香味。4.1.1松針粉生產(chǎn)工藝流程間歇式和連續(xù)式兩種。第四章松針的利用34.1松針粉（1）間歇式松針粉生產(chǎn)工藝流程工藝流程如圖4－1，松樹枝椏1進入脫葉機2內(nèi)，經(jīng)主滾筒上高速旋轉(zhuǎn)刀齒把枝葉切削下來，落到地面上，枝椏經(jīng)副滾筒上旋轉(zhuǎn)刀齒排至機外。地面上的枝葉由人工投入切碎機3切碎，從機尾排出，再由人工裝入料篩車內(nèi)，推入箱式干燥機4內(nèi)，與經(jīng)鼓風機、空氣加熱器加熱的風相接觸而干燥。第四章松針的利用44.1松針粉

采取分層間斷出料、部分廢氣循環(huán)使用，其余廢氣從干燥機頂部排出。干燥的碎料由手推車5運到壓碎機6粉碎，被吹入旋風分離器7和沉降室10，使葉粉與廢氣分離，廢氣從沉降室頂排出，從旋風分離器和沉降室收集葉粉。第四章松針的利用5第四章松針的利用64.1松針粉（2）連續(xù)松針粉生產(chǎn)工藝流程連續(xù)松針粉生產(chǎn)工藝流程如圖4－2。其特點是：采用了XZG－3×0.8型振動連續(xù)式干燥機、LR－22型熱風爐、帶式輸送機等，實現(xiàn)了連續(xù)化生產(chǎn)。該流程與間歇式流程相比較，具有生產(chǎn)高達150kg/h(間歇式63kg/h)，勞動強度低，經(jīng)濟效益好，人均年產(chǎn)值4.9萬元、（間歇式為1.1萬元）第四章松針的利用74.1松針粉第四章松針的利用84.1松針粉

4.1.2松針粉生產(chǎn)工藝過程松針粉生產(chǎn)工藝過有枝椏采運、脫葉、切碎和粉碎、干燥、包裝。（1）枝椏采集、運輸和堆放在林區(qū)采伐、間伐和撫育地上收集新砍下的松樹枝椏和幼樹（不允許混入落葉、腐葉和其他樹種枝葉），打捆后運到工廠，盡快投入生產(chǎn)（夏季必須1周內(nèi)，冬季2周內(nèi)完成）。堆放針葉和嫩枝（直徑＜8mm、未完全木質(zhì)化的枝梢）時，不能日曬雨淋，堆放地通風良好，堆垛不發(fā)熱，以保證產(chǎn)品質(zhì)量。第四章松針的利用94.1松針粉

（2）脫葉常采用TO-1-560型脫葉機，將枝椏上的嫩枝葉與光枝椏分開。嫩枝葉中鮮葉含量＞60％，嫩枝等雜質(zhì)＜40％，能滿足松針粉質(zhì)量要求。TO-1-560型脫葉機如圖4－3。它的工作原理如圖4－4。枝椏由進料輸送帶10和喂入壓緊輪2強行把枝椏送至限位輸送輪3和主滾筒8組成的有效工作空間。以主滾筒上高速旋轉(zhuǎn)刀齒（切削刀）把枝葉削下來。第四章松針的利用104.1松針粉第四章松針的利用114.1松針粉第四章松針的利用124.1松針粉（3）切碎和粉碎松樹嫩枝葉柔軟、細長、蠟質(zhì)和水分多。在干燥前后必須切碎、粉碎，才能生產(chǎn)出合格的松針粉。1）切碎和粉碎的目的切成30～40mm長，使針葉表皮及蠟層破碎，針葉組織松軟，內(nèi)部水分易移到表皮，從而提高干燥速度，縮短干燥時間，減少營養(yǎng)成分的損失；粉碎成粉，便于與其他飼料混合、供畜禽使用。第四章松針的利用134.1松針粉

2）切碎和粉碎機見P343（4）干燥干燥的目的是使嫩枝葉含水率從50％左右降到12％以下，便于粉碎加工、貯藏和運輸，防止葉粉結(jié)塊、霉變、質(zhì)量下降。并在干燥過程中，除去針葉一些低發(fā)揮性物質(zhì)，可提高葉粉的適口性，使畜禽食欲增加。

第四章松針的利用144.1松針粉

為了盡量保存嫩葉中原有的營養(yǎng)物質(zhì)，特別是胡蘿卜素（維生素A原）、各種維生素和植物殺菌素等，必須采用合適的干燥方法，生產(chǎn)中采用以下干燥：1）廂式干燥2）連續(xù)振動干燥還采用機械傳動干燥和氣流干燥。第四章松針的利用154.1松針粉

4.1.3松針粉的質(zhì)量和應(yīng)用（1）松針粉的營養(yǎng)成分和質(zhì)量松針粉是一種無毒、營養(yǎng)價值較高的畜禽飼料添加劑。其中含有植物殺菌素、植物激素、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、微量元素等40余種營養(yǎng)成分。例如赤松和黑松混合葉粉含有營養(yǎng)成分：第四章松針的利用164.1松針粉

粗蛋白8.96％，粗脂肪11.1％，粗纖維27.1％，無氮浸出物49.39％，灰分4.43％，胡蘿卜素122mg/kg，維生素（C、E、B1、B2）1344mg/kg，葉綠素1349mg/kg，氨基酸（18種）6.51％，鈉、鉀、鈣、鎂、磷1.25％，微量元素449mg/kg，（硒4.6mg/kg）。硒是畜禽生產(chǎn)必不可少的，缺硒的玉米配入3％～5％的松針粉的配合飼料，喂養(yǎng)畜禽效果顯著。第四章松針的利用174.1松針粉

松針粉的質(zhì)量指標見標準（ZBB72005—87）,對3個級別的松針粉質(zhì)量指標作了規(guī)定，如顏色、氣味、胡蘿卜素、粗蛋白質(zhì)、粗纖維和水分等。這些指標反映了禽畜飼養(yǎng)業(yè)對質(zhì)量的要求，也是生產(chǎn)的依據(jù)。第四章松針的利用184.1松針粉（2）松針粉的應(yīng)用松針粉用作混合飼料、顆粒飼料的添加劑。飼喂雞、鴨、豬每100kg日糧中添加松針粉3～5kg；飼喂牛、馬、羊每100kg日糧飼料中添加松針粉8～10kg。第四章松針的利用194.1松針粉

松針粉對各類畜禽具有抗疾病，增重快，產(chǎn)蛋多，省飼料，能減少維生素加量的50％，提高蛋黃色澤和肉豬的瘦肉率的優(yōu)點。使用松針粉的試驗結(jié)果表明：雞產(chǎn)蛋率提高14.8％，并增加蛋黃色；肉豬較用槐葉粉增重5.3％～13％，提高瘦肉率；育肥豬增重40％、種公豬提高采精量8％～10％；奶牛提高產(chǎn)奶量7.4％（試驗天數(shù)分別為90、120、33、33、56）。第四章松針的利用204.1松針粉

4.2松針提取物松針提取物有松針膏、松針維生素原濃縮物和松針葉綠素酮鈉。4.2.1松針膏松針膏又稱葉綠素－胡蘿卜素軟膏，主要含β－胡蘿卜素、葉綠酸鈉、維生素E、甾醇和植物殺菌素等生物活性物質(zhì)。第四章松針的利用214.2松針提取物

松針膏生產(chǎn)工藝流程見圖4－5。把嫩枝葉250kg投入萃取罐3，由高位計量槽1放入500kg石油醚，關(guān)閉進液閥，再加入15kg乙醇，浸泡1h，開排液閥，經(jīng)視鐘6流入回罐7，用間接蒸汽加熱使混合溶劑沸騰，溶劑蒸汽經(jīng)保溫管8入冷凝器4冷凝，混合溶劑經(jīng)流量計2入萃取罐3，噴淋在嫩枝葉上，連續(xù)噴淋3～4h（保溫45～55℃），第四章松針的利用224.2松針提取物

萃取液放入回流罐7，通冷水冷卻，析出針葉蠟，升溫熔化從底閥排出。脫蠟萃取液經(jīng)過濾器9，由泵11經(jīng)視鐘12送入蒸發(fā)罐13，真空下蒸發(fā)回收溶劑，經(jīng)冷凝器14入貯槽19，濃稠的提取物放入皂化桶15，經(jīng)皂化為成品。用活蒸汽吹出萃取殘渣片的混合溶劑，混合蒸汽經(jīng)冷凝器4冷凝入貯槽10，放出水層。用氣動裝置排出罐內(nèi)殘渣。第四章松針的利用23（1）松針膏生產(chǎn)工藝流程第四章松針的利用244.2松針提取物

（2）松針膏生產(chǎn)過程包括備料、萃取、蒸發(fā)和皂化。1）備料

松樹嫩枝葉切碎成30～40mm，烘干至含水分12％以下，粉碎成5～10mm，運至車間備用。第四章松針的利用25

2）萃取用混合溶劑靜置浸泡嫩枝葉1h（松針∶石油醚∶乙醇＝1∶2∶0.06，重量比），再以從浸提液中蒸出和冷凝的混合劑，溫度始終保持45～55℃下連續(xù)噴淋浸提3～4h，放出浸出液，冷卻使蠟析出，上層為脫蠟浸出液，下層為蠟，升溫熔化后排出。浸提罐內(nèi)殘渣中存留的溶劑用活氣吹蒸，當罐內(nèi)溫度達95℃時停止吹蒸。借助氣動裝置打開出渣門排出殘渣。第四章松針的利用263）蒸發(fā)

脫蠟浸提液送入蒸發(fā)罐中，首先蒸出溶劑，后在減壓下蒸出殘留的溶劑和水，得到濃稠的提取物。第四章松針的利用27

4）皂化濃稠的提取物趁熱放入皂化桶內(nèi)，在攪拌、約60℃下加入40％的燒堿溶液，進行皂化30min，使皂化液體pH值為7～9，濃度為50％，即松針膏。松針膏的原料單耗約為9t新鮮干燥嫩枝葉（含水8％～10％），萃取劑單耗為0.64～0.79t。松針膏作飼料添加劑、獸藥和皮膚病藥，使用效果好。但是使用很不方便。第四章松針的利用28

4.2.2粉狀和改性松針膏（1）粉狀松針膏為了克服松針膏使用不方便的缺點，將膏狀變成粉狀松針膏的制造工藝過程如下：

松針膏加熱熔化吸收劑（松針粉）混合吸收破碎過篩粉狀松針膏第四章松針的利用29

供配制粉狀松針膏為一級、二級松針膏、吸收劑有松針粉、糠麩、玉米粉、蛋殼粉等，其中以松針粉的吸收性能好，成本低，來源方便，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。喂畜禽效果明顯。松針膏與松針粉的比例為1∶9最佳。第四章松針的利用30

在60℃以下熔化松針膏，均勻地傾入裝有吸收劑的正在運轉(zhuǎn)的輾輪式混合器中，待松針膏加完后，繼續(xù)攪拌15min。輾碎結(jié)塊，吸收混合，送入振動篩面上，過篩物，即是粉狀松針膏。其中含水率為12％～15％，在貯存中營養(yǎng)成分損失最少。日糧飼料中添加0.2％～0.4％，對家禽生長有促進作用，可增加家禽的抗病能力，提高產(chǎn)蛋率，蛋呈黃色。第四章松針的利用31

（2）改性松針膏松針膏中添加適量改性劑而制備的產(chǎn)品，稱改性松針膏。其中含：葉綠素＞2500mg/kg；胡蘿卜素＞200mg/kg；維生素E＞2000mg/kg和植物殺菌素等生物活性物質(zhì)。

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臨床應(yīng)用證明，它具有防治皮膚疾病，滋肌養(yǎng)膚的效果，主要用作肥皂和化妝品的生物活性成分，目前生產(chǎn)的改性松針膏系列產(chǎn)品有：松針中藥牙膏；松針中藥皂；松針健膚靈等。經(jīng)醫(yī)院臨床試驗，效果顯著。第四章松針的利用33

4.2.3松針維生素原濃縮物、葉綠素酮鈉（1）產(chǎn)品性狀、用途1）松針維生素原濃縮物以石油醚萃取松針膏而制成的橙黃色油質(zhì)產(chǎn)品，具有松針香味，產(chǎn)品中含：固體物質(zhì)約77％；β－胡蘿卜素約0.25％；維生素E約1％；葉綠醇約25％。第四章松針的利用34

松針維生素原濃縮物用于發(fā)乳和美容霜，它們性能如下：①綠皇后松針發(fā)乳：膏體外觀白色，膠體細膩、穩(wěn)定好，不僅具有普通發(fā)乳的美發(fā)、護發(fā)功能，而且能防止禿發(fā)，減輕頭屑，消除搔癢，促進頭發(fā)生長，不黏不膩，梳理性好。

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②綠皇后松針美容霜膏體外觀乳黃色，結(jié)構(gòu)細膩，常擦用對皮膚有再生作用，能增加表皮細胞活力，保持皮膚脂肪和水分，使皮膚柔軟健美，還能防治皮膚皸裂、皮炎、濕疹等。第四章松針的利用36

2）松針葉綠素酮鈉石油醚萃取松針膏的水溶液與硫酸銅螯合而成的產(chǎn)品，外觀為藍綠色，含固體物50％～60％，pH值為10～11，葉綠素含量為7000～8000mg/kg，吸光比2.30～3.38。葉綠素酮鈉有殺菌和脫臭的作用，用于醫(yī)藥，日用化工和食品工業(yè)。

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松針葉綠素酮鈉已用于生產(chǎn)松針痱子水，經(jīng)醫(yī)院皮膚科臨床使用，患有痱子和夏季皮炎病人，總有效率達86％，比常用的痱子水去痱快，無過敏反映，尤其適于兒童使用，并能防治夏季皮炎。第四章松針的利用38（2）產(chǎn)品制取葉綠素酮鈉生產(chǎn)工藝路線有兩條：一種是先用石油醚萃取，從松針膏制取松針維生素原濃縮物和松針膏，分離出松針維生素原濃縮物，然后再制取松針葉綠素酮鈉；第四章松針的利用39第二種是先用水溶解松針膏，分離出葉綠素，然后再制取松針維生素原濃縮物。該法溶劑用量大，澄清時間長。第四章松針的利用40

第一種工藝路線如下：首先測定軟膏的皂化值，確定加堿量，在60℃下用40％NaOH皂化30min，使其溶解、靜置1h，上層為不皂化物黃色油層有機相，下層為水溶性葉綠素皂化液層水相，分出有機相，水相再次用1.0倍量石油醚萃取5～6次，合并全部有機相，用1倍量的去離子水洗滌、靜置、分出水相。第四章松針