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文檔簡介

精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔關于手機的市場調(diào)研報告關于手機的市場調(diào)研報告篇1

華為公司情況簡介

華為技術有限公司是一家生產(chǎn)銷售設備的民營通信科技公司,總部位于中國廣東省深圳市。華為的產(chǎn)品主要涉及通信網(wǎng)絡中的交換網(wǎng)絡、傳輸網(wǎng)絡、無線及有線固定接入網(wǎng)絡和數(shù)據(jù)通信網(wǎng)絡及無線終端產(chǎn)品,為世界各地通信運營商及專業(yè)網(wǎng)絡擁有者提供硬件設備、軟件、服務和解決方案。華為于1987年在中國深圳正式注冊成立,注冊資本2.1萬元?,F(xiàn)任總裁為任正非,董事長為孫亞芳。華為手機作為全球第三大手機制造商,其在全球有著較高的知名度。據(jù)IDC(國際數(shù)據(jù)公司)報告,2012年華為智能手機在北美乃至全球的市場份額都位居全球手機品牌第四名且其發(fā)展趨勢十分迅猛,然而華為手機仍然與其市場的領導者三星和蘋果有一段距離。

調(diào)查分析

(1)國際手機市場分析

當今國際手機市場可謂是群雄逐鹿。蘋果三星兩家相爭,各大手機品牌比拼激烈。中國的手機廠商雖然幾年來國際化進程加快,對外出貨量越來越大,但是在產(chǎn)品創(chuàng)新和用戶使用上顯得能力不足,進一步擴大市場份額,加大產(chǎn)品創(chuàng)新,才能有可能在激烈的競爭中與傳統(tǒng)豪強們分一杯羹。

(2)手機消費者購買習慣分析

人們的需求都是依賴于市場,都要通過具有支付能力的特定購買行為得到滿足,

所以消費者是市場的主人,市場營銷的核心就是滿足消費者的要求?,F(xiàn)在手機已經(jīng)遍布全球,哪怕是在中國和印度這樣的發(fā)展中國家,人們也幾乎人手一部手機。然而不同國家的人們使用手機的習慣截然不同。在尼爾森公司發(fā)布的最新研究報告《全球手機用戶調(diào)查》中,研究者觀察了美國,英國,澳大利亞,中國,韓國,土耳其,巴西,意大利,俄羅斯和印度10個國家的消費者對手機型號的喜好和使用習慣,得出結(jié)論:“不同國家不同人群的手機使用習慣大不相同”。

在美國和英國,大多數(shù)用戶都選擇使用智能手機,然而在巴西,印度和俄羅斯,性能可靠的傳統(tǒng)功能手機依然是用戶的首選。這主要是因為在這些國家手機網(wǎng)絡基礎設施還不完善,除大城市以外的其他地區(qū)還沒有建立起智能手機所需的手機網(wǎng)絡??傮w來說,年輕人更喜愛智能手機。隨著這群用戶的年齡增長,他們將成為主流消費人群,可以預見智能手機也將隨之成為主流機型。華為作為敢于沖擊國際手機市場的中國廠商,有必要研究全球各個地區(qū)的消費習慣,進行具體問題具體分析。

華為手機優(yōu)劣勢分析及發(fā)展前景

華為手機優(yōu)勢分析:

①:價格相比其他品牌比較低。

②:華為手機在國外有著較好的口碑。

③:華為手機在其他行業(yè)均有較好的發(fā)展,科技力量雄厚。

④華為是世界500強,有一定的品牌效應。

關于手機的市場調(diào)研報告篇2

目前我國手機產(chǎn)業(yè)在市場快速發(fā)展的依托下,繼續(xù)保持了高速增長的發(fā)展勢頭。而手機商也在極力的至于手機的創(chuàng)新,追求更加的與眾不同,以至于在市場的競爭中占據(jù)優(yōu)勢。這時候智能手機就順應時代的潮流而問世了。谷歌安卓系統(tǒng)的HTC、蘋果IOS系統(tǒng)Iphone頓時風靡全球。在中國市場有力的挑戰(zhàn)了諾基亞的市場份額第一的寶座。

時代在進步,社會在發(fā)展。不想落后那么就必須得創(chuàng)新,必須跟得上時代的腳步。國產(chǎn)手機雖然取得了群體性的突破,但系統(tǒng)、品質(zhì)、營銷、宣傳等都跟不上國外品牌,占領市場份額的優(yōu)勢很弱。國產(chǎn)魅族就順應時代呈現(xiàn)在消費者面前,讓所有的國產(chǎn)手機商有了借鑒的榜樣。不可否認的魅族手機的宣傳很到位、很成功。但宣傳的成功并不代表真正的成功。在真正的開售日開始,魅族手機的各種各樣的問題就顯示出來了。于此基礎上,在各種渠道從魅族手機的營銷、優(yōu)勢、產(chǎn)品、庫存多個方面上進行了資料搜集,并保證執(zhí)行操作的簡易性與客觀性,最后對問卷進行了詳盡的分析,并借以了大量數(shù)據(jù)與圖表,以此更加全面地闡明問卷的具體情況,得出更加精準與富有代表性的結(jié)論。

調(diào)查實施

調(diào)查背景

根據(jù)工業(yè)和信息化部統(tǒng)計,2009年我國手機產(chǎn)量6.19億部,占全球手機產(chǎn)量的49.9%;截止到2010年5月底,我國手機用戶已經(jīng)達到7.96億戶,并繼續(xù)保持快速增長態(tài)勢。但是從國內(nèi)手機市場的品牌占有狀況看,國產(chǎn)品牌的手機只占28.2%,中國的手機市場依然是海外品牌一統(tǒng)天下的局面。2010年中國手機市場規(guī)模將接近1600億,智能手機、音樂手機、3G手機將成為未來5年市場發(fā)展的亮點。

中國手機市場進入規(guī)模化增長階段,產(chǎn)品及市場層面的競爭相當激烈,產(chǎn)品同質(zhì)化、價格戰(zhàn)及渠道下沉是最直接表現(xiàn),廠商競爭重點也由爭奪市場份額向追求利潤轉(zhuǎn)移,手機市場競爭全面升級。與此同時,手機核準制取消以及中國3G手機市場即將啟動加速手機市場競爭全面升級,一方面體現(xiàn)在優(yōu)勢品牌份額集中及眾多中小品牌份額分化,另一方面體現(xiàn)在廠商、運營商、渠道商及零售商之間的博弈由競爭向競合發(fā)展。

調(diào)查方法

本次調(diào)查我們小組采用了問卷調(diào)查的方式,我們使用了標準化的問卷程序。問卷以一般性問題開始,而后隨著問卷深入,問卷更為具體。問卷的一大特色是我們采取邏輯的跳躍式問題,讓回答者減輕負擔,也方便于我們最后的統(tǒng)計工作。讓負責人按時收回問卷,小組成員人工進行統(tǒng)計。本次調(diào)查發(fā)放了120份問卷,實際收回了110份。

調(diào)查結(jié)果及分析

ZDC統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,中國手機市場上,最受用戶關注的前十五大品牌累計獲得94.8%的關注份額,用戶對手機品牌的關注高度集中。諾基亞、三星、HTC位居前三甲,僅三大品牌就累計占據(jù)超過六成的關注比例。而智能機市場占有率方面,根據(jù)最新的數(shù)據(jù),三星在2011年第三季度仍然是中國市場占有率第一,占領了14.6%的市場。而蘋果從今年第二季度的13.3%下降到第三季度的10.4%,蘋果公司在中國智能手機市場首次出現(xiàn)下滑。最近幾年國產(chǎn)手機的強勢崛起給了手機市場巨大的沖擊,一些國內(nèi)手機開始嶄露頭角,具有一定的競爭優(yōu)勢。

關于手機的市場調(diào)研報告篇3

隨著音樂手機的不斷發(fā)展,而今擁有一部音樂手機早已不再是奢求。內(nèi)存變大、大屏幕、揚聲器等也已不再新鮮,由此音樂手機的全面發(fā)展迫在眉睫。

未來,我們的產(chǎn)品將不僅僅是一部音樂手機,更是一個功能全面的影音相結(jié)合的多媒體相結(jié)合的手機。音樂手機在普及,會逐漸面向低端市場,在低端市場中國際與國產(chǎn)品牌的競爭也會越加激烈。

綜上所述,音樂手機在市場中也將會被分成等級,高端上要求影音結(jié)合,低端上要求平衡經(jīng)營,只有這樣,我們才能在未來功能化手機的發(fā)展上占有一席之地甚至更上一層樓。

OPPO手機市場規(guī)模和趨勢分析

OPPO手機作為國產(chǎn)手機的代表,在這幾年的發(fā)展越來越好,逐漸成為國產(chǎn)手機的“領袖”。其市場占有率也是比較高的,幾乎每一家手機賣場都會有OPPO手機的身影,并且OPPO在有的地方開了專賣店,其銷售量也很不錯?,F(xiàn)在OPPO開始做智能手機,努力提升品牌知名度,未來的將有很好的發(fā)展趨勢。

OPPO手機產(chǎn)業(yè)大背景狀況分析

隨著現(xiàn)在人們愛國情操的不斷提高,人們對國產(chǎn)品牌的鐘愛程度也不斷的提高。在今后的日子里,購買國貨將會成為一種風尚,一種愛國的表現(xiàn),所以國產(chǎn)手機勢必會有很大的市場。OPPO手機在性能和外觀上面的不斷創(chuàng)新、不斷超越,加上OPPO公司大力投放廣告和宣傳,OPPO的產(chǎn)業(yè)狀況會越來越理想,技術會越來越成熟。

影響消費的環(huán)境分析

人口環(huán)境分析

中國的人口眾多,而從OPPO的市場定位來看,OPPO一直走青春、時尚的路線,其目標客戶群體就是時尚的都市青年人,所有產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售都圍繞著具體的目標客戶群體展開。

關于手機的市場調(diào)研報告篇4

一.調(diào)查目的:了解手機在大學生中使用的狀況

二、調(diào)查對象:大學生

三.調(diào)查樣本:400大學生

四、調(diào)查時間:20__年01月29日——20__年02月02日

五、調(diào)查方式:網(wǎng)絡問卷傳統(tǒng)問卷

六.調(diào)查地點:大慶職業(yè)學院南北校區(qū)

七.調(diào)研統(tǒng)計人:大慶職業(yè)學院工商管理系營銷05-301劉歡

八.調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析:

本次調(diào)查共有400人參加并且完成了問卷,有效回收率為90.并且參加調(diào)查的朋友具有很高的隨機性,保證了本次大學生手機調(diào)研具有一定普遍意義。我們主要針對大學生手機擁有和需求狀況、學生手機的使用要求分析、學生手機族的消費動力分析、學生手機族的消費動機分析、學生手機族的目標確立分析5個方面進行數(shù)據(jù)統(tǒng)計和分析并最后給出我們小組的營銷建議。在接受調(diào)查的400名大學生中,涵蓋了從大一到研三的樣本,性別構(gòu)成上基本持平,其中女性占53.3,男性比例是46.6。

1.大學生手機擁有和需求狀況:

調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,在被訪者中有78%的學生擁有手機。同時16%的學生將會在近期更換手機。在沒有手機的學生中,61%學生將會在近期購買手機.從這些數(shù)據(jù)可看出:隨著人們生活水平的提高,手機在大學里已不再是新鮮事物了,已開始普及化了。大學生已經(jīng)成為手機市場中一個不容忽視的消費者群體。

2.現(xiàn)在使用哪個牌子的手機?

這是手機商們最想知道的問題,到底哪個手機商擁有的顧客最多呢?馬上揭出我們的謎底,最多人使用的手機牌子是--諾基亞,在調(diào)查中,一共有36%的人使用這款手機,耐用是它的一個最大賣點,而不斷擴張的功能也使不少人選擇它;而排名第二位的是索尼愛立信,雖然使用者人數(shù)卻是諾基亞的一半,即總?cè)藬?shù)的18%,但它的市場份額有不斷擴大的趨勢,亮麗的外形與實用的功能是不少人選擇的重點;第三位是三星,占13%,三星雖然擁有高技術,但價錢卻令不少學生消費者望而卻步;接著是摩托羅拉和西門子均占6%;阿爾卡特占3%;飛利蒲占2%;與飛利浦占人數(shù)比相等的是索尼;接著是NEC和國產(chǎn)牌子,均是占總?cè)藬?shù)的1%。可見諾基亞這一世界手機銷售商果然不負眾望,霸占了頭位,而其他牌子也不甘示弱,擁有一定的支持者。可見需求成上升趨勢。

你獲得手機的途徑是?家人購買的占總調(diào)查人數(shù)的45;自己購買占51;朋友贈送占3;來歷不明占1,以上調(diào)查表明,現(xiàn)在越來越多的大學生的消費水平提高,部分學生有穩(wěn)定的收入以滿足他們的消費。

3.你選擇手機著重哪方面?

處于新生代的新人類們,無論何時何地均追求外表時髦,所以,手機也難逃厄運,在調(diào)查中表明,外型是大學生選擇手機時最著重的方面,占44;但新人類并非一味追求外表漂亮的,“內(nèi)涵”也很重要,所以手機功能也占有一席之位,占40;而最少著重的則是價格,看來現(xiàn)在的大學生還是比較著重實際的。

從以上一些事中,可見手機的使用需求是越來越大了,也因此,開拓了另一個市場,手機裝飾品市場,但,跟需求成正比的,當之無愧的是手機的功能,隨著使用者的需求,手機的功能也變得越來越完善了,但,什么功能才是大家心目中最理想的呢?且看我們的調(diào)查,多___鈴聲占以70的票數(shù)獲得第一位,彩屏與第一位差1,榮居第二位;第三位是大容量電話本(500條以上),占票數(shù)65;排名表明,現(xiàn)在的大學生對手機的要求還是先漂亮后實用,接著是雙頻(或以上)占64;在娛樂方面,播放M3占60;可更換外殼占55;GRS和收音機均占49;備忘錄占47,現(xiàn)在的年輕人記憶也越來越好了,所以不用備忘了;紅外線接口占44;可下載游戲占43;語音撥號占29。以上是大學生們對手機功能的需求.

4.學生手機的使用要求分析

①最重質(zhì)量選擇手機時,消費者考慮的主要因素依次為:質(zhì)量21,外型19,價格18,功能18,品牌11,售后服務9,廣告宣傳2,其它方面也占2%。其中,消費者對質(zhì)量的要求最高,手機是日常的通訊工具,如果質(zhì)量不好,將會給消費者帶來極大的不便。另外,部分消費者對外觀款式要求也較高[],手機廠商不斷推出新款很大程度上是迎合他們的口味,由于大學生都是年輕人。隨著人們生活水平的提高,以及持手機者年齡的下降,消費者對價格的敏感度會降低,而對外觀款式的要求會更高。②中抵擋產(chǎn)品較受歡迎,在手機價格的調(diào)查中,我們發(fā)現(xiàn)消費者比較傾向于1000元至1500元的價位,其比例高達44.5。另外,有29的消費者表示會選擇1000元以下的手機。當然,也有部分消費者購買高價位手機,其中,選1500至2000元的消費者占15,2000元以上的占12。

③購機地點較集中對消費者購買手機地點的調(diào)查發(fā)現(xiàn),消費者購買手機的地點較為集中,大體上分布在手機大賣場和品牌專賣店,其比例分別為56和38,其它的只占6.5。手機是高科技產(chǎn)品,普通消費者難以了解其功能是否完善、質(zhì)量是否可靠,他們只好以銷售人員的信用和專業(yè)知識作為判斷標準,而手機大賣場或品牌專賣店的銷售人員素質(zhì)相對較高,因而容易贏得消費者的信任。此外手機大賣場的價格優(yōu)勢也是學生朋友們考慮的重要因素。

④手機品牌比較復雜在此項調(diào)查中我發(fā)現(xiàn),使用諾基亞的最多,占46.25,其他的如摩托羅拉15.00,愛立信6.25,西門子6.25,三星13.75,菲利浦5.00,其他的有7.50。⑤手機用途比較統(tǒng)一

大學生使用手機用途較統(tǒng)一,在已有手機用戶中,多數(shù)用于聯(lián)系親友,占67.7。還有少數(shù)只是跟著大家走(受周圍人影響的)和追趕時尚的,各占9.8%。家長方面認為,手機是用于方便和孩子聯(lián)系的,學生手機族的手機58.0都是家長掏錢買的。同樣學生也認為有了手機可以方便與親友進行溝通,以維系家人及朋友的感情。⑥手機費用普遍較低在學手機族中,每月手機費用普遍較低。每月消費在50元以下的占40%,在100元以內(nèi)的占88%。但也存在一些高消費學生,在100―300元內(nèi)的占12%,其中200-300這一高消費段也占6%。超過300元手機費用的基本沒有。在被訪中,有進82%的是采用充值卡方式。同樣,手機費用用于短信服務的占87%。這充分說明了,學生的消費能力有限。上述各項進行的卡方配合度檢驗結(jié)果表明:被試大都傾向選1米或是0.5米.

A:有什么我能幫忙的嗎

B:這是目前最流行的一款

C:你適合這一款…

D:沉默的微笑

E:不理不睬

被試對服務態(tài)度的選擇傾向

5.上述各項進行的卡方配合度檢驗結(jié)果表明:被試選沉默的微笑的傾向較為明顯.

討論:1本調(diào)查結(jié)果關于被試傾向選擇的手機外顯特點與已有調(diào)查結(jié)果基本一致.被試普遍喜歡的機型具有以下特點:高質(zhì)量,功能強,外觀色澤以銀灰,藍,白等為主色,體積小,翻蓋等.2綜合分析品牌,廣告,時尚因素.我發(fā)現(xiàn)被試存在的最大的一個特點是在感性消費與理性消費并存的同時,被試更多傾向于理性消費.一方面,我從區(qū)內(nèi)各大手機專賣或代理店和學生中處獲悉,有一部分大學生挑選手機受時尚潮流影響較大,例如由金喜善代言的TCL的紅色風暴,F4代言的西門子2118均為熱買機型.另一方面,相較于高檔手機,價格居于1000~2000的中檔手機更受被試青睞;被試在判斷一個產(chǎn)品是否是名牌時更多地信賴實證研究所得的統(tǒng)計數(shù)據(jù)或是專業(yè)人士,而非明星;在生產(chǎn),銷售策略上,最欣賞注重技術革新,其次為價格戰(zhàn),公益事業(yè)與明星代言排在最后.就存在這一特點的原因可以從以下方面進行考慮:時尚,品牌與人的情感有著千絲萬縷的聯(lián)系:時尚不僅激發(fā)人們的好奇心,讓他們始終保持積極探索未知世界的積極性,也觸動了年輕人的最為敏感的神經(jīng),讓他們?yōu)榱说玫剿嘶蚴撬趫F體的普遍認可而不斷地追隨潮流,更為重要的是讓在實際生活中無法實現(xiàn)的理想的人們在潮流的傳播過程中得到替在的滿足感.

大學生有其自身生理和心理的特點:發(fā)展心理學認為:在生理方面,大學生大腦的活動特點是興奮性與抑制性處于平衡狀態(tài),這為大學生能有效地控制自己的行為提供了基礎.在心理特點方面大學的思維方式以辨證邏輯思維為主,不再憑一時沖動盲目消費,他們會從多個角度去權(quán)衡得失后再作出決定.

基于以上的描述,研究者認為針對大學生的產(chǎn)品廣告訴求形式最好是情感訴求與理性訴求形式相結(jié)合,并適當?shù)耐怀龊笳?所謂的情感訴求與理性訴求是廣告訴求的兩種形式.前者認為,在市場營銷中如何用廣告多產(chǎn)品進行包裝和產(chǎn)品本身一樣重要.這種廣告通過塑造產(chǎn)品或品牌形象。

6.學生手機族的消費動力分析切地說,消費動力與消費需求是密切聯(lián)系的,當一個消費需求出現(xiàn)以后,為滿足這種需求的動力也就隨之產(chǎn)生了,對此我們不想加以詳細論述。從上面各種數(shù)據(jù)中可以看出學生手機族的消費動力是處于一個較高水平的,造成這一高消費動力的原因,主要有以下幾點:

第一.社會經(jīng)濟發(fā)展水平的提高,家庭收入的增加,學生消費者的消費心理欲望增強。經(jīng)濟發(fā)展水平的提高,使得商品的市場生命周期縮短,特別是在通信領域,手機更新?lián)Q代的速度達到一周一款。手機產(chǎn)品的市場生命周期的縮短,使得學生消費者的消費活力被激發(fā)出來,大大強化了他們對新、奇、美的追求。而家庭收入的增加,則進一步加強了他們消費的信心。

第二.新經(jīng)濟、新文化、新觀念,學生消費者的消費行為總體規(guī)范發(fā)生了極大變化。經(jīng)濟基礎決定上層建筑,新的經(jīng)濟必然與新的文化相對應,而新的文化則必然帶來新的觀念。作為E時代的“人類”,學生消費者大多受新經(jīng)濟下新文化的影響,具有求新、求奇的消費心理,在這種心理驅(qū)使下,他們會對一切感興趣的新奇事物產(chǎn)生強烈的消費欲望,而這種強烈的消費欲望恰恰正是消費的動力所在。

第三.信息的極大豐富化、便利化,對學生消費者的消費動力也有影響。電視、報紙、雜志、網(wǎng)絡、電臺、店堂、車體……廣告鋪天蓋地,宣傳無處不在,各大手機廠商與廣告商們的努力,使得通信領域(主要是手機市場)的信息極大的豐富化、便利化了,在這種強烈的外部刺激的作用下,學生手機族的消費動力也得到了提高。

總的說來,學生手機族的消費動力是維持在一個較高水平上的,在這種前提下,結(jié)合他們以往在消費過程中的學習,就會導致一種或一系列消費動機的發(fā)展。

學生手機族的消費動機分析

經(jīng)過學習過程對其消費需求的明確,消費動力的強化,學生手機族逐漸形成了具體的購買動機。學生手機族的消費動機可分為以下四種:

第一.求實購買動機。據(jù)調(diào)查顯示,學生消費者在購買手機時,最注重的還是質(zhì)量與實用功能:39的被調(diào)查者表示,好用與耐用是最重要的;此外,還有9的人認為手機的售后服務質(zhì)量是關鍵的。形成這一購買動機的原因,除了受他們最基本的消費需求:工作需要與家人聯(lián)系的影響外,很大程度上還在于受他們依賴性消費的程度較大及自身缺乏經(jīng)驗,購買能力弱等因素的影響。

第二.求新購買動機。學生消費者在購買手機時,大部分被調(diào)查者認為在質(zhì)量保證的前提下,首先考慮手機的外觀設計,如形狀、大小、厚薄、材料、顏色等。同時,有61%的學生希望擁有為“大學生量身訂做的手機”。且多數(shù)被調(diào)查者均明確表示,選購時會優(yōu)先考慮質(zhì)量可靠、設計輕巧、款式新穎、色彩時尚、功能夠炫的手機。學生手機族這一購買動機的產(chǎn)生,與學生消費者特殊的消費心理是分不開的。由于學生消費群的成員大多處于19-25歲,這一人生中思想最活躍、最善變的黃金青春期,熱情、開朗、奔放、崇尚自由的率直個性,現(xiàn)代社會生活條件的極大改善,科學技術的高速發(fā)展,各種觀念、思潮的風起云涌,賦予了他們強烈的冒險精神與實踐精神,對于新事物、新觀念的關注與學習,逐漸形成了他們求新、求異的消費心理,而這種消費心理直接影響到了他們求新購買動機的產(chǎn)生。

第三.求便購買動機。根據(jù)前面對學生手機族的分析,得知大多數(shù)學生消費者購買手機的真正目的在于方便與家人、朋友、用人單位聯(lián)系。對于購買手機與家人聯(lián)系這一目的,據(jù)調(diào)查顯示,多數(shù)學生手機族的父母均持肯定態(tài)度,而這種態(tài)度對學生手機族購買動機的產(chǎn)生具有直接的推動作用。另外,還有部分臨近畢業(yè)的大學生怕漏過任何招聘信息的壓力,也推動了此種購買動機的產(chǎn)生。

第四.求廉購買動機。大多數(shù)學生手機族所能承受的手機價格在1000-1500元之間。也就是說,他們需要的是中低檔的手機。總的說來,此動機的產(chǎn)生與我國綜合國力不強,人均消費水平偏低有著密切聯(lián)系。這種經(jīng)濟現(xiàn)狀直接制約了仍處于依賴性消費階段的學生手機族的消費能力,從而導致了他們在選擇手機時通常會把眼光放在中低價格的機型上。另外,為了達到經(jīng)濟實用的目的,他們通常還會選擇免月租或月租較低的充值卡來使用。但值得注意的是,此種求廉的購買動機并非只是一味的追求低價,以省錢為目的,更多時候只要價格達到了學生手機族心中“合理”的低價時,動機就產(chǎn)生了。

一般情況下,學生手機族的這四種消費動機不是獨立存在的,而是相互交織,共同推動他們的消費行為進一步的發(fā)生。實際上,對于消費者來說,消費動機的產(chǎn)生才意味著消費手段、消費目標等一系列消費心理和消費行為的發(fā)生,這對于學生手機族來說也不例外。因此,學生手機族四種相互交織的消費動機在得到發(fā)展以后,緊接著結(jié)合在動機上行動希望得到的結(jié)果,就會發(fā)展出一系列滿足消費動機的目標,從而最終做出購買決定。

7.學生手機族的目標確立分析:在這一階段,學生手機族所做的大部分工作在于評價與選擇,在學生手機族的購買動機產(chǎn)生之后,為了進一步滿足需求,他們會開始收集與購買有關的信息。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),37.5%的學生是通過網(wǎng)上獲得與手機相關信息的。但一般情況下,所收集到的產(chǎn)品信息會出現(xiàn)重復、相異、相反或抵觸的情況(例如,同檔次同功能不同品牌手機之間的重復,同款手機不同商家的不同定價,印象中的手機信息與實際了解到的信息不符),這樣,就可能形成多種可供選擇的購買方案。因此,學生手機族就需要對這些方案進行比較,要對各種信息進行加工、整理分析,綜合評價各款手機的各種要素(如性能、價格、質(zhì)量、款式等),去偽存真,去弱存強,篩選出購買符合自己需求的手機時所要考慮的主要要素,評價擇優(yōu),確定出具體目標,包括具體商品的品牌、規(guī)格、性能、價格等因素在內(nèi)。一般地,這一目標可以是具體的最終目標,也可以是抽象的最終目標,也就是說,他們購買手機的目的可以是真正地為了保持與他人的聯(lián)系,也可以是為了炫耀或得到某一參照群的認可。另外,可以肯定的是,最終目標的確立不是直接一步實現(xiàn)的,最為常見地,是建立一系列子目標,逐步導致最終目標的實現(xiàn)。

8.營銷建議:從以上的分析中,我們應該清楚地看到學生消費者的確是一個不容忽視的消費群體,并且隨著時間的推移,這一特殊的消費群體越來越表現(xiàn)出其巨大的消費潛力。因此,提高對他們的注意,加緊開發(fā)這片新市場,對于各大手機廠商脫離困境,打破瓶頸,將會起到積極的促進作用。就此,我們提出幾個營銷建議以供參考:

第一.繼續(xù)推行中低檔手機路線,專為學生消費者開發(fā)、設計功能不是很全,但具備一些學生消費群體較喜歡的基本功能并且款式、造型、顏色等方面能夠吸引學生的手機,這對抓住學生消費者無疑是很好的辦法。

第二.對手機銷售商來說,在銷售地點選擇上,主要將手機放在離學校較近的手機大賣場和自己的品牌專賣店上銷售;在促銷上,選擇贈送學生喜歡的禮物的方式;在定價上,則選擇中低檔價格。

第三.對品牌的廣告代理商來說,強調(diào)品牌的情感因素而淡化品牌的功能區(qū)別因素,請那些年輕而又充滿活力的明星作為自己的形象代言人,賦予手機充滿青春活力、積極向上的品牌特征。

第四.在廣告宣傳渠道上,要力爭做到范圍廣,傳播面全。特別要重視的是,隨著網(wǎng)絡的發(fā)展,特別是在大學生里,上網(wǎng)己開始普及化了,這一宣傳渠道絕不容忽視。

第五.在銷售渠道的競爭方面,廠商應尋求與零售商“背靠背”的戰(zhàn)略伙伴關系。抓緊強而有力的大經(jīng)銷商,給予有利的支持,使其戰(zhàn)斗力更上一個檔次,在此基礎上,將分銷預算向零售商尤其是手機專賣點重點投放,并推行各項讓利策略及鼓勵措施,加深廠商與零售商的凝聚力,以便零售商對廠商產(chǎn)品的推廣。

9.結(jié)論:總的來說,本調(diào)查是成功的,達到了預期的目的.較為全面地考察了影響大學生手機消費的因素.不過,還不夠深入,尤其是理論支持還不夠.謹以本調(diào)查為以后的研究作下鋪墊.

手機已經(jīng)滲透到大學生的日常生活學習中,并與電腦網(wǎng)絡一樣是大學生生活中不可缺少的一部分。在手機的相關使用和消費中,大學生充分體現(xiàn)了年輕人的敢于嘗試新鮮事物,勇于創(chuàng)新,張揚個性的優(yōu)點。

不過也有不足之處,在某些方面,大學生因為缺乏經(jīng)驗,還是不能理智的思考,在手機的使用及消費中沒有過于詳細的計劃,在學習與娛樂中并沒有找到切合自己的平衡點,結(jié)果浪費了自己的精力與財力。在學習方面,大學生的自主學習的能力還很弱,因該有意識的進行自我訓練,以達到自身能力的提高。

通過對這次小范圍的問卷調(diào)查,得到一些比較準確的第一手數(shù)據(jù),根據(jù)數(shù)據(jù)進行科學的分析,得出了大學生使用手機的一些情況,和一些較為普遍的現(xiàn)象。但是并沒有就此進行更深的研究與討論。這次調(diào)查透過對大學生使用手機情況的四個主要方面的調(diào)查,較為全面的分析了大學生的的使用手機的基本情況,其中得出7個細分結(jié)論,

(1)低端手機在大學生中最為普遍

(2)大學生在手機上的日常消費支出較多

(3)大學生對短信功能使用率遠遠超過了通話功能

(4)大學生的消費觀念比較成熟

(5)多數(shù)大學生對手機的使用停留在基礎的應用上

(6)大學生對手機增值業(yè)務普遍不關注

(7)大學生對手機前沿科技知之甚少總體來說,應該說達到了預期的調(diào)查目的,不過,在問題深入探討研究方面還是欠缺的。主要原因是理論支持還是不夠,謹以這次調(diào)查作為一次經(jīng)驗積累。為更深一層次的調(diào)查打下基礎。

精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔菜市場情況調(diào)研報告菜市場調(diào)研報告1

菜市場是指一區(qū)域內(nèi)用于銷售蔬菜、瓜果、水產(chǎn)品、禽獸、肉類及其制品、豆制品、熟食、土特產(chǎn)等各類農(nóng)產(chǎn)品和食品的以零售經(jīng)營為主的固定場所?,F(xiàn)在的菜市場已經(jīng)不完全是那種自發(fā)形成的馬路市場,而是相當一部分的菜市場是政府為了滿足人們的生產(chǎn)生活需要而建立的固定區(qū)域。菜市場與人們的生活是息息相關的。當前,在“保增長、保民生、保穩(wěn)定”以及“農(nóng)貿(mào)小市場,民生大工程”的政策與號召下,大力推動布局合理、設施完善、經(jīng)營規(guī)范的農(nóng)貿(mào)市場建設,對于降低流通成本,方便和促進居民消費,穩(wěn)定就業(yè),促進社會和諧發(fā)展有重要作用。但我們知道理想是美好的,現(xiàn)實是殘酷的,當前菜市場遠遠沒有達到我們預想的狀態(tài),許多問題依然存在,例如人們提到菜市場想到的不是菜市場的井然有序,價格公允,以及相關部門管理得有多么的好,菜市場有多么的干凈等等??赡芪覀兘?jīng)歷的菜市場依然是那種比較臟亂,沒有什么秩序,更嚴重的是我們一進菜市場就會感到一股難聞的味道,甚至于有一種再也不想進菜市場的沖動。針對這些問題,為全面、準確的掌握市區(qū)菜市場的基本情況,以及存在的主要問題,以便針對性地提出解決措施,我們對我們附近陽邏菜市場展開了一次調(diào)研,現(xiàn)將有關情況報告如下。

一、調(diào)查目的

掌握市區(qū)菜市場的基本情況,以及存在的主要問題,以便針對性地提出解決措施。

二、調(diào)查對象

分布在陽邏的三個菜市場,即分別是陽邏平江集貿(mào)市場、中商附近菜市場和中百附近菜市場。三個菜市場其中陽邏平江集貿(mào)市場和中商附近是由政府規(guī)定設立,但中百附近的菜市場是由當?shù)氐睦习傩兆园l(fā)地在哪里擺攤,賣一些蔬菜之類的東西,雖然也會有城管在哪里管理,但仍然很混亂。

三、調(diào)查時間

____年__月__日上午星期六以及12日的早上

四、調(diào)查方式

由于考慮到菜市場人潮太過擁擠以及賣家也會忙著照顧自己的生意,根本沒有時間來完成一份問卷調(diào)查,所以我們小組成員采用的是一問一答式的方法,既有我們提出問題,有隨機抽到的大媽或者哥哥姐姐回答,其中剛好那天遇到城管在哪里對菜市場的秩序進行維持,我們也就政府方面提出了一些問題??梢哉f問題的回答或多或少的反映了一些問題,也得到他們積極熱心的回答,還有一些照片的獲取也是一門見證。所提出的問題見附頁。

五、調(diào)查內(nèi)容

主要是了解附近群眾對菜市場的看法,出于什么樣的考慮將菜市場設在這里,菜市場設在這個地方設立有什么樣的優(yōu)點以及缺點,以及菜市場平常是怎樣進行管理的,還有就是早上那一陣人流后殘留的垃圾該如何處理等等。這些內(nèi)容可能包含的不是特別的全面,但每一個視角看到的是不一樣。

六、調(diào)查結(jié)果

上面都是對此次調(diào)查菜市場的簡單介紹,下面看看此次調(diào)查我們所獲得的結(jié)果:

(一)菜市場所存在的基本問題

當前經(jīng)濟發(fā)展帶來我國集貿(mào)市場的發(fā)展,但存在問題如下:

一、集貿(mào)市場發(fā)展現(xiàn)狀之市場規(guī)劃布局不適應城市發(fā)展要求

近幾年來,中國經(jīng)濟的迅猛發(fā)展,給各級各地城市建設注入了充足的馬力,城市市容環(huán)境改造建設在全國各地如火如荼地進行,傳統(tǒng)破舊的城中村式集中居住區(qū)正迅速地被寬敞美觀的高大樓盤所取代,原有的市場布置格局也在一次次爆破推倒聲中被一點點地分割、支離,有的甚至被迫徹底讓位于道路改造、開發(fā)建設。遍地開花的新型小區(qū)開發(fā)建設,也沒有及時將集貿(mào)市場建設納入整體規(guī)劃進行統(tǒng)籌建設,集貿(mào)市場生存發(fā)展的空間不斷被擠占壓縮,出門上市購物難的問題在新建居民小區(qū)內(nèi)不斷凸顯了出來。僅以漢陽區(qū)為例,目前全區(qū)共有23個有形集貿(mào)市場,它們大部分布于鐘家村及二橋這兩個傳統(tǒng)人口密集區(qū),而漢陽大道、鸚鵡大道兩側(cè)及永豐、江堤兩鄉(xiāng)相對較少。這種過分飽和與相對不足的市場布局,不僅使我區(qū)集貿(mào)市場生存發(fā)展陷入“有市無場”和“有場無市”的尷尬境地,也導致了自然集市、占道經(jīng)營、推車串巷叫賣的現(xiàn)象在一些人口密集生活區(qū)依然存在,既有損于文明和諧的城市形象,也影響到政府開發(fā)新區(qū)、建設新漢陽等重大戰(zhàn)略目標的順利實施。

二、集貿(mào)市場發(fā)展現(xiàn)狀之市場硬件設施殘缺破舊,改造難度大

作為我國社會經(jīng)濟發(fā)展的歷史見證者,城市集貿(mào)市場大多是在改革開放初期,緊貼傳統(tǒng)居民區(qū)周圍自然形成,并先后經(jīng)馬路市場和大棚市場發(fā)展而來,有著近30年的歷史。由于受當時社會經(jīng)濟、生產(chǎn)力發(fā)展水平等條件所限,市場硬件建設設施簡陋、結(jié)構(gòu)單一、功能不全的弊端重重。市場內(nèi)上下水管道設計不合理,長期得不到有效疏浚,用水供給不暢,地下污水橫流,又加之溫控、除塵、保潔等配套設施不全,食品經(jīng)營衛(wèi)生環(huán)境臟亂差問題突出,人和食品極易交叉感染,食品經(jīng)營衛(wèi)生安全狀況令人堪憂。近幾年,各地政府雖然加大了對集貿(mào)市場實行“農(nóng)改超”的升級改造力度,但從已改超集貿(mào)市場的整體效果上看,無論是市場硬件設施改造,還是內(nèi)部功能布局,都還處于低層次建設水平。“臭氣熏天、污水橫流、夏季如蒸籠、冬季如冰窟”的市場環(huán)境狀況沒有得到根本性扭轉(zhuǎn)。一些地方市民群眾尖銳指出:集貿(mào)市場已成為與城市現(xiàn)代化氛圍反差的場所之一,是現(xiàn)代化都市中的一個不和諧音符。

三、集貿(mào)市場發(fā)展現(xiàn)狀之市場管理創(chuàng)新不夠,與現(xiàn)代化的管理要求差距明顯

傳統(tǒng)城市集貿(mào)市場大多經(jīng)歷過國有企業(yè)的轉(zhuǎn)向轉(zhuǎn)型,已形成了多元化的市場結(jié)構(gòu)體系,現(xiàn)場管理人員也多半是從原來的經(jīng)營管理隊伍中分離而來。一方面,他們擁有豐富的管理經(jīng)驗,但另一方面,他們也過分依賴這種老經(jīng)驗、老做法,再加上自身年齡過大、精力不及和知識結(jié)構(gòu)陳舊的劣勢,使得市場管理人員啃老本思想嚴重,思想上的守舊導致了管理方法創(chuàng)新上的嚴重匱乏。雖然,一些新建市場在引進先進管理人才和改進管理方法上,有了一些新的思路和創(chuàng)舉,但迫于投資貸款過重的經(jīng)濟壓力,創(chuàng)新之舉難以長期維繼,甚至不得不又轉(zhuǎn)過頭來,重新采用投資少、見效快的傳統(tǒng)管理手段。市場經(jīng)營管理水平與強勢搶奪市場份額的超市、商場相比,差距日趨加大。

四、集貿(mào)市場發(fā)展現(xiàn)狀之經(jīng)營者整體素質(zhì)較低,跨躍式發(fā)展受制約

集貿(mào)市場經(jīng)營者多是農(nóng)村富余勞動力和城市下崗失業(yè)人員,年齡相對偏高,文化水平普遍較低,法律法規(guī)和食品安全意識十分淡漠,唯利是圖思想嚴重。他們對作為市場主體對象所應承擔的自責己任認識不足,短斤少兩、欺詐消費和銷售未經(jīng)檢測、檢疫食品等非法經(jīng)營行為在市場內(nèi)時有發(fā)生,這類一味追求眼前既得利益的不義之舉,無異于殺雞取卵,既有悖于文明經(jīng)商、誠信服務的市場氛圍形成,也給整個市場的繁榮發(fā)展增加了無形的阻力和巨大的社會成本,市場萎縮帶來的苦果最終還得由市場經(jīng)營者自己來埋單。

在全國集貿(mào)市場存在的問題中,經(jīng)過我們小組的實地調(diào)查、親身經(jīng)歷,總結(jié)出來武漢陽邏地區(qū)菜市場出現(xiàn)的以下問題:

一.布局不合理,市場基礎設施薄弱,建設水平不高,基礎設施是農(nóng)貿(mào)市場管理和建設的硬件,但市場最突出的問題是硬件設施問題,頂棚式市場結(jié)構(gòu),通道式攤位格局,狹小節(jié)約型攤位設計,活禽宰殺沒有專門設計,熟食攤位沒有防蠅設施、水產(chǎn)攤位設計排水不科學,導致場內(nèi)“臟、亂、差”現(xiàn)象嚴重。

二.馬路市場猖獗,影響市容市貌。目前對農(nóng)貿(mào)市場的管理是多方面多層次的,一些經(jīng)營者打“時間差”,“候鳥型”馬路市場到特定時間把攤點搬到沿街人行道上經(jīng)營,形成移動式或馬路市場,農(nóng)貿(mào)市場管理者和城管局部門也以向馬路市場經(jīng)營者收取一定費用了事,從而在一定程度上默認了馬路市場的“合法化”。

三.攤位費租賃收費標準與市場現(xiàn)狀不適應。隨著城市建設日新月異,城市框架不斷擴大,城市居民日益增多,居民對農(nóng)貿(mào)市場的需求與日俱增,但目前陽邏與城市建設相配套的市場網(wǎng)點建設相對滯后,現(xiàn)有的農(nóng)貿(mào)市場存在先天的布局缺陷,已不能適應城市化的發(fā)展需要和居民的消費需求。

四.市場法制環(huán)境差,管理不到位。陽邏農(nóng)貿(mào)市場管理工作,雖然由城管、工商、環(huán)衛(wèi)等單位根據(jù)各管轄職能各司其職,但由于缺乏具體、全面專業(yè)的市場管理辦法,職責不明確,管理工作受局限。市場管理部門職能交叉,市場發(fā)展環(huán)境不優(yōu),一些職能部門重收費、輕管理、不服務,加重了市場業(yè)主和經(jīng)營戶的負擔,擾亂了市場的正常經(jīng)營秩序,而且在很大程度上制約了市場的繁榮。

五.衛(wèi)生情況不好,臟亂差,臭味很大,存在亂擺亂放現(xiàn)象嚴重,沒有固定攤位,城管沒有進行人性化管理,以驅(qū)趕式的方法解散攤主,人們素質(zhì)有待提高,偶爾會發(fā)生爭吵事件,污染嚴重,影響附近居民生活,設施簡陋,投入不足,農(nóng)貿(mào)市場改造提升難度大,管理落后,規(guī)范化程度低,市場環(huán)境不容樂觀,行政管理混亂。

(二)菜市場存在問題的原因

隨著我地城市化建設的不斷推進,居民生活條件的改善,人民群眾對生活服務質(zhì)量的要求越來越高,農(nóng)貿(mào)市場在合理布局、設施配套,日常監(jiān)管,食品安全等方面出現(xiàn)不少矛盾和問題。針對上面提及的問題,我們歸納的原因主要有如下幾點:

1、政府方面是主要原因。

第一,政府部門對農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)管難度大。少數(shù)政府職能部門與政府官員認為農(nóng)貿(mào)市場已收取了市場設施租賃費,足以維持其正常運轉(zhuǎn),無需財政投入。事實上,農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營屬于低收益甚至虧損經(jīng)營的公益事業(yè)。同時,農(nóng)貿(mào)市場是各種農(nóng)產(chǎn)品、副食品、水產(chǎn)品等商品集中交易的場所,由于經(jīng)營主體復雜多樣,尤其是文化程度、法律意識、文明意識等普遍偏低,對食品安全問題未引起足夠的重視,對監(jiān)管部門的監(jiān)管存在躲避和應付的心理,使得農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)管人員的監(jiān)管壓力大,存在畏難情緒。農(nóng)貿(mào)市場商品來源復雜、銷售快捷、銷路多樣等客觀原因使得工商部門事前介入和事后監(jiān)管的難度增加。而工商部門在監(jiān)管干部人手方面的缺乏,加之其他監(jiān)管任務重,不利于強勢的執(zhí)法合力形成。

第二,城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)管財政投入相對不足。由于財政投入的相對不足,市場經(jīng)營單位無能力投入,以營利為目的的企業(yè)不愿投入,導致農(nóng)貿(mào)市場的發(fā)展與城市建設的發(fā)展不同步、不協(xié)調(diào)。農(nóng)貿(mào)市場的建設滯后于城市建設,不利于城市整體發(fā)展。

第三,城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)管執(zhí)行力弱。近年來,農(nóng)貿(mào)市場方面的監(jiān)管制度比較多,但落實效果不太明顯。據(jù)調(diào)查,農(nóng)貿(mào)市場普遍存在監(jiān)管人員不足的問題,且不重視對市場監(jiān)管員的管理培訓和繼續(xù)教育。同時監(jiān)管人員的獨立性不強,家族式管理問題突出,絕大多數(shù)農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)管人員與市場開辦者都有些沾親帶故的關系。在人才培訓方面,難以進行公平公正的權(quán)利制衡機制。因此,即使地方政府熱衷于制定各類農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)管制度,這些制度大多也只能寫在紙上、掛在墻上、喊在嘴上,不能有效地執(zhí)行,導致農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)管效果不佳。

第四,城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)管法律法規(guī)不完善。由于農(nóng)貿(mào)市場管理立法層面的缺失,城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場的市場準入和主體地位模糊,《農(nóng)貿(mào)市場登記證》與市場經(jīng)營人員的營業(yè)執(zhí)照不符,直接導致農(nóng)貿(mào)市場開辦單位職責不清、農(nóng)貿(mào)市場開辦者與進場經(jīng)營者之間的法律關系不明確,從而使工商部門無法開展具有針對性的監(jiān)管措施并落實開辦方的違法責任,大大削弱了監(jiān)管力度。

2、農(nóng)貿(mào)市場規(guī)劃滯后且不盡合理。農(nóng)貿(mào)市場和群眾日常生活息息相關,所以市場的布局規(guī)劃選址應考慮居民住宅區(qū)的規(guī)模分布,在盡可能方便群眾到農(nóng)貿(mào)市場采購菜品的同時,兼顧周圍居民的生活環(huán)境舒適程度和經(jīng)營者的經(jīng)濟效益問題。從我地目前的情況來看,一是農(nóng)貿(mào)市場的規(guī)劃嚴重滯后,設置不合理,二是規(guī)劃之初盲目追求經(jīng)濟效果、不切實際,使現(xiàn)在存在的問題難以扭轉(zhuǎn),利益牽扯復雜,難以整治。

3、農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)部設施簡陋、設計不合理。市場“臟、亂、差”一直是居民對市場的普遍評價。這幾年雖經(jīng)市場主管單位努力,但改進卻不大。一是設施簡陋,功能不健全。本地市場最突出的問題是硬件設施問題:棚頂式市場結(jié)構(gòu)、通道式攤位格局,面積狹小的節(jié)約型攤位設計是我地農(nóng)貿(mào)市場設計特色。這些市場商位設計不合理?;钋菰讱]有專門設計,熟食商位設計沒有防蠅設施,水產(chǎn)商位設計排水不科學等等。由于內(nèi)部設計不合理,導致場內(nèi)“臟、亂、差”現(xiàn)象嚴重,經(jīng)營戶和消費者怨聲載道。

4、片面追求經(jīng)濟效益,市場管理混亂。農(nóng)貿(mào)市場是帶有公益性功能的農(nóng)副產(chǎn)品交易場所,一些市場投資者只注重經(jīng)濟效益,造成了市場的無序和混亂。一是一些市場主辦者社會責任意識不強。在日常管理中重收費、輕管理、輕責任,把注意力集中在攤位費的收取上。對市場內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生、占道、搭建、擴攤或流動經(jīng)營等行為視而不見,使臟、亂、差現(xiàn)象普遍存在。二是一些市場主辦者只注重眼前利益,經(jīng)營理念陳舊,短期行為嚴重,幾乎不進行必要的市場維修,對市場的發(fā)展缺少競爭、創(chuàng)新的意識,這在一定程度上制約了農(nóng)貿(mào)市場的提升改造、更新?lián)Q代。三是外部利益群體的介入,造成市場管理無序。

5、場內(nèi)經(jīng)營業(yè)主、市場經(jīng)營主體整體素質(zhì)不高。目前在市場經(jīng)營的基本上是個體工商戶、私營業(yè)主,其人員構(gòu)成比較復雜,文化素質(zhì)相對較低。一是經(jīng)營者缺少必要的商品知識、法律知識,食品安全存在隱患,且大量無證經(jīng)營;二是經(jīng)營者與市場業(yè)主的矛盾時有發(fā)生,由攤位安排、市場環(huán)境等原因引起,往往影響市場的消費者正常消費;三是場內(nèi)經(jīng)營方式傳統(tǒng)單一,多是小規(guī)模小本經(jīng)營,經(jīng)常侵害消費者權(quán)益導致矛盾,致使廣大消費者對菜市場的滿意度不高。

6、馬路集市的興盛,阻礙了正規(guī)集市貿(mào)易的正常發(fā)展。一是馬路市場在道路旁擺攤設點,大量人流車流滯留擁擠,長時間內(nèi)無法疏散,存在著嚴重的交通隱患。二是因無人監(jiān)管,食品安全衛(wèi)生也得不到充分保證,缺斤少兩現(xiàn)象嚴重。三是隨意擺放,亂丟亂棄,給市容市貌也造成了不良影響。盡管城管部門一再打擊,這些馬路市場仍是“春風吹又生”,其不受約束的發(fā)展對正規(guī)市場的運轉(zhuǎn)造成了嚴重影響。

(三)解決措施建議

1.認識性的問題。要解決這些問題,首先要對其有一個正確的認識。抓好農(nóng)貿(mào)市場整治,是落實科學發(fā)展觀在工商實踐中的具體體現(xiàn),政府部門必須責無旁貸,必須要占有主動權(quán)和話語權(quán),把整治當成展示自身形象和履職盡責的舞臺。要想完成任務,一是要舉旗子,明責任,抓落實,強監(jiān)管。建章立制,定人,定位,定目標,定責任,定標準,定時限。二是要城鄉(xiāng)一體,同等對待。向一圈層看齊,實現(xiàn)城鄉(xiāng)同等服務,同等標準規(guī)范。三是要抓住重點,以點帶面;抓住難點,攻關克難;抓住弱點,主動跟進。四是要通過整治,實現(xiàn)“一箭多雕”。通過整治同時要達到市場“三化”建設標準(即標準化、制度化和規(guī)范化),要落實好六大類食品(即五榖根莖類、蛋豆魚肉類、蔬菜類、水果類、油脂類、奶類)市場準入,要夯實預防公共衛(wèi)生事件基礎和市場分類監(jiān)管基礎。

2.抓住三個關鍵點

一是舉好政府的旗子,安排好政府各部門分牽頭工作。

農(nóng)貿(mào)市場整治,工商部門牽頭。但工商一家不能“包打天下”,他需要得到市級領導的支持和幫助,需要得到政府各部門的通力配合和協(xié)作。為此,工商局應在事先取得市級領導肯定和認可的前提下,成立農(nóng)貿(mào)市場環(huán)境整治工作領導小組,小組成員由工商局來制定,把目標管理下達到各有關部門,把各部門農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)管職責作進一步的明確,實現(xiàn)工商牽頭,集體聯(lián)動,全面整治的目標。同時要求政府各部門要有計劃方案,并定期組織工作進度通報,定期組織召開工作例會,匯報進展情況等。

二是要牢牢抓住市場開辦方,指導其管理好市場。

溝通是管理的濃縮。必須要解決好市場責任人的認識問題,才能督促其屬下市場開辦方落實責任,主動規(guī)范。為此,工商局要召集各個市場上企業(yè)老總和市場開辦方座談,曉之以理,動之以情。告知其城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治是一項長期性的任務,是城鄉(xiāng)統(tǒng)籌的具體舉措。企業(yè)和市場開辦方不僅是抓物業(yè)管理,更重要的是要履行好市場第一責任人責任,對市場環(huán)境、證照、安全、計量、維權(quán)、衛(wèi)生等有督促和管理責任,對市場內(nèi)的硬件和軟件設施有建設和維護責任。告知其企業(yè)和政府抓好責任落實就會實現(xiàn)目標一致,互利雙贏的目標。

知己知彼,百戰(zhàn)不殆。組織市場開辦方培訓,幫助市場開辦方掌握經(jīng)營戶有六大心理弱點,即經(jīng)營戶視錢財如生命,怕停止經(jīng)營,怕城管的喇叭點名批評,怕扣錢,怕寫檢查,怕執(zhí)法部門查處或扣押其物品等;消除市場開辦方心理顧慮,即不要怕當前規(guī)范市場的困難重重,不要怕企業(yè)老總不支持,不投入,不要怕經(jīng)營戶找你扯皮鬧事,不要怕沒有政府部門給你撐腰打氣;要建立規(guī)范的農(nóng)貿(mào)市場,一是市場開辦方要同經(jīng)營戶簽協(xié)議或合同。二是要建立經(jīng)營戶保證金管理制度。三是在市場內(nèi)實行分區(qū)管理,建立管理骨干制度。四是成立市場巡查隊,履行違規(guī)違紀扣繳保證金制度,徹底解決市場內(nèi)的經(jīng)營戶出攤占道問題和市場外的流動攤販叫賣情況。五是建立管理骨干培訓制度,保證骨干隊伍建設水平。六是立柱子,劃區(qū)位,專人管理,解決秩序混亂和車輛亂停亂放問題。

三是教會工商工作人員如何監(jiān)管好市場。

同樣的,首先還是要解決好認識性問題,不能把農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)管推向其它政府部門或企業(yè),要站穩(wěn)腳跟,找準切入點和突破口,主動出擊。要依據(jù)監(jiān)管和服務相結(jié)合,責任和落實并舉的原則制定方案措施。要教方式方法,幫助工商所建立“一對一”幫扶制度,把人員分到市場,分到各個區(qū)位,明確責任和標準,抓好檢查督促。幫助工商工作人員分析市場,掌握市場開辦方五怕心理特點。一怕其被政府各部門或有關媒體曝光。二怕政府部門聯(lián)合整治,聯(lián)合逗硬。三怕經(jīng)營戶被處罰或通報,對其市場形象有損。四怕經(jīng)營戶集體找事,無法開展工作。五怕市場規(guī)范化建設排名靠后。要求市場開辦方同工商部門簽訂責任書;建立目標管理制度;適時組織市場開辦方培訓;指導完善三化建設標準和市場內(nèi)經(jīng)營戶索證索票和臺賬制度管理;幫助其實現(xiàn)劃區(qū)管理,定點停放,解決出攤占道問題;監(jiān)管好市場開辦方和市場內(nèi)經(jīng)營戶的經(jīng)營行為等。

3.落實到具體實處建議

第一、設置統(tǒng)一的管理機構(gòu)、建立順暢的協(xié)調(diào)機制

在各市場的上級管理部門共同協(xié)商的基礎上,建立一個統(tǒng)一的管理機構(gòu),開場日常工作。該機構(gòu)實現(xiàn)“機構(gòu)、職責、財務、人員”四分離,開展獨立運作,其主要職能是:負責市場物業(yè)的經(jīng)營管理和設施維修、改造及資產(chǎn)管理:開發(fā)市場資源,搞好市場交易,促進市場繁榮;開展多種經(jīng)營,為市場經(jīng)營者提供經(jīng)營條件、信息、儲運、和生活等方面的有償服務;搞好環(huán)境衛(wèi)生和消防安全,規(guī)范市場管理。建立順暢的協(xié)調(diào)機制,解決因缺乏統(tǒng)一管理而出現(xiàn)的各種問題,促進農(nóng)貿(mào)市場的又好又快發(fā)展。

第二、探討“服務進社區(qū)”的新途徑,解決馬路市場存在的問題

馬路市場存在諸多的不足,城管部門也進行了多次整頓,但效果仍不明顯,馬路市場依舊或明或暗的存在。我們可以調(diào)整思路,認可其存在的某些合理性因素,如對居民生活的便利,對農(nóng)民增收的益處等。在統(tǒng)一規(guī)劃下,在某些地段劃出專門的區(qū)域提供其經(jīng)營,并通過市場管理機構(gòu)、工商、城管等部門的監(jiān)管,維持正常的交易秩序。同時,可把這些小市場的管理權(quán)劃給該區(qū)域內(nèi)有一定實力的大市場,形成“大帶小”的市場格局,使統(tǒng)一管理和“服務進社區(qū)”互不沖突,方便群眾與商販,實現(xiàn)雙贏。

第三、各集貿(mào)市場集思廣益,在面向大眾的基礎上,實行特色經(jīng)營

各集貿(mào)市場進一步突出自身特色,實行錯位經(jīng)營,實現(xiàn)共同繁榮。如特色菜市場可根據(jù)其歷史悠久、建筑古樸、民俗氣息濃厚的特點,強化具有鄉(xiāng)土特色的商品經(jīng)營,如家常泡菜,梅干菜,特色小吃等,通過某些菜品來吸引顧客,形成品牌效應來促進自身的發(fā)展。其他集貿(mào)市場也可調(diào)整自己的思路,通過某些菜品的種類齊全、價格較低來吸引特定消費群,提高自己的人氣和知名度。

第四、優(yōu)化購物環(huán)境,使臟、亂、差現(xiàn)象得到根本改觀

集市上畜禽區(qū)的臟亂現(xiàn)象,并非完全不可解決的。管理方可與物業(yè)部門協(xié)商,每隔一定的時間,派出專門人外運垃圾,保證交易區(qū)的清潔;同時加強對廢棄物的回收與利用,如雞鴨毛等。通過統(tǒng)一的管理與商販的自覺維護,保持購物環(huán)境的優(yōu)良。至于對集貿(mào)市場的混亂狀況的整頓,有關部門須加大工作力度,加強宣傳教育,懲戒某些違規(guī)商販,重建市場秩序,促進其正常發(fā)展。

第五、通過政策扶持,引進資金,加快市場的市場的升級改造

加大對市場的政策扶持,如根據(jù)經(jīng)濟形勢,減少某些稅費的征收,對某些商品的生產(chǎn)進行補助等,通過這些措施提高商戶經(jīng)營的積極性,促進市場的健康發(fā)展。同時,大力引進資金,采取投資者出資金,政府給政策的方式,對現(xiàn)有集貿(mào)市場進行硬件升級。在空地新建菜市場,使市場布局更合理,運行更順暢,人民群眾的生活更方便。

七、總結(jié)與體會

根據(jù)以上的基本情況,我得出以下幾點結(jié)論:

1.菜市場遠遠沒有達到我們預想的狀態(tài),建設井然有序的菜市場仍然任重道遠,這需要政府相關部門,以及人民群眾的積極熱烈支持。只要政府管理得當,民主不過分剝奪人們的合法權(quán)利,多為老百姓考慮,而且在管理的過程中民主的方式遠遠比實行強制的措施更好,還有就是老百姓多多支持政府的工作,不可盲目的反對。

2.菜市場的建設應該充分結(jié)合當?shù)氐膶嶋H,什么樣的路段是否該設都應調(diào)查清楚,就拿陽邏來說菜市場主要是由居民居住以及主要交通干道人流來設立的。

體會:通過這次調(diào)查實踐,我們鍛煉了自身的能力以及了解了社會實事,什么是都不能僅靠一些官方的報告,自己實際了解到的更重要。通過陽邏這個小地方我們看到的僅僅是一小部分,但是從小的地方,我們也可以掌握大的方向。菜市場存在的問題也是大同小異的,希望此次的調(diào)查能或多或少的反映一些問題,也希望通過政府和人民的配合支持能將菜市場建設的更好。

菜市場調(diào)研報告2

菜市場是城市經(jīng)濟社會發(fā)展中滿足百姓基本生活必需品的主要供應場所,作為價格主管部門,我們有責任規(guī)范其收費行為。為將政府支出轉(zhuǎn)化為真正的百姓得益,我局對全區(qū)56個菜市場的各類收費開展了調(diào)查清理,擬定了相應措施。并圍繞菜市場租金、攤位費收取的合理定位等內(nèi)容對33個菜市場進行了抽樣調(diào)查,并掌握了基本情況。

一、菜市場的租金概況

從全區(qū)較有代表性的33個菜市場抽樣調(diào)查看,市場日平均租金0.996元/每平方米,其中標準化菜市場25家,占75.8%,日平均租金1.045元;非標準化8家,占24.2%,日平均租金0.845;如以肇嘉浜路為界,浜北、浜南、中環(huán)線以外地區(qū)劃分,則浜北地區(qū)9家,日平均租金1.193元;浜南地區(qū)16家,日平均租金0.975元;中環(huán)線以外地區(qū)8家,日平均租金0.80元。從中可見,地區(qū)差比較明顯,浜北地區(qū)與中環(huán)線以外地區(qū)日租金平均價差近0.40元,標準化與非標準化菜市場日租金價差在0.20元。所以,如果租金不分地區(qū)、不分條件設施而制定統(tǒng)一標準則缺乏合理性,因此,需要有區(qū)別制定每平方米日租金的上限。

二、菜場內(nèi)攤位租金現(xiàn)狀

攤位租金是比較棘手的問題,攤主經(jīng)營的行業(yè)不同形成不同的攤位價格。由此,我們根據(jù)不同的主副食品類別,分別對36個菜市場的豬肉、蛋品、水產(chǎn)(河鮮、海鮮)、蔬菜、豆制品、禽(活禽、分割禽)、水果行業(yè)的3667個攤位租金作了調(diào)查,在攤位總數(shù)中,豬肉占8.5%、攤位平均價格為1154元,蛋品占2.5%、攤位平均價格為740元,水產(chǎn)占15.4%、攤位平均價格中河鮮1286元、海鮮807元,蔬菜占41.7%、攤位平均價格為623元,豆制品占4.7%、攤位平均價格為928元,禽占4.6%、攤位平均價格活禽2054元、分割禽818元,水果占4.3%、攤位平均價格為1036元。在這主要的七類行業(yè)攤位中,由于經(jīng)營主體的不同、地段不同,攤位所處的市口不同,攤位費的價格也存在差異。以豬肉攤位為例,浜北地段平均價格為1378元/月,浜南地段平均價格為1010元/月,中環(huán)線以外平均價格為1245元/月;同為浜北地段,豬肉攤位標準化菜市場平均價格為1420元,非標準平均價格僅為1042元;同一市場中,場內(nèi)房間的豬肉攤位與一般豬肉攤位自然存在差距,這種差別同樣表現(xiàn)在其他六類主副食品的攤位費租金上,由此可見,菜市場攤位費較為復雜,各種不平衡不能簡單制定一個固定的攤位標準。

三、設想與對策

1、菜市場設定租金限定。菜市場的場地資源多數(shù)為公建配套的國有資源,場地的布局充分體現(xiàn)了以居民生活對菜市場的需求為規(guī)劃原則的,對掌握管理這些資源的各個部門來講,應充分認識到菜市場與居民生活密切相關且具有支配性地位的特性,應從利民的角度考慮,而不應只將其看作是獲取更多的利益的渠道?;谶@一認識,凡國有的公建配套資源可以定一個統(tǒng)一的菜市場租金標準,該標準不得高于同一地區(qū)菜市場租金的社會平均水平。以這次抽樣調(diào)查的33個菜市場平均租金價格來計,日平均租金為0.996元/平方米。盡管浜北、浜南日平均租金價差為0.218元,但年租金價差也僅2300多元。所以,我們認為區(qū)域內(nèi)租金規(guī)定不宜再細分,對公建配套的菜場以每平米1.00元為區(qū)內(nèi)菜市場租金最高上限,下浮不限。這對標準化菜市場具有扶持作用,租金的積累倘若以五年為計,就具有對菜市場進行再改造的能力,實現(xiàn)良性循環(huán)。而除此之外的社會經(jīng)營者自行開辟的菜市場租金則不設規(guī)定。

2、菜市場攤位費問題。我們認為,應首先對租賃攤位的經(jīng)營商品要有規(guī)定,也就是說,上述的豬肉、蔬菜等七類行業(yè)的品種要占一定比例。據(jù)抽樣調(diào)查情況看,36個菜市場中七類行業(yè)所占攤位比例平均為81.7%,這基本符合要求。七類行業(yè)在每家菜市場的比例盡管有所不同,但總體上大同小異。如果打造一個數(shù)學模型,可以細分至每個行業(yè)的商品所占比例,但考慮地區(qū)層次、供求的差別,不宜細分規(guī)定。菜市場攤位價格制定,由于差別大,比較復雜、也比較棘手,以調(diào)查情況而言,既存在地區(qū)差、規(guī)模差、模式差、經(jīng)營主體差,還存在場內(nèi)攤位的市口差、品種差等等。為解決菜場內(nèi)房間攤位與一般攤位的價差問題,我們考慮兩個辦法:(1)根據(jù)地段、標準化與非標準化制定一個基準價,允許上浮比例。據(jù)調(diào)查了解,房間攤位經(jīng)營者一般租賃費在1500元/月左右,豬肉最高在1900元/月,但不具代表性。一般而言,場內(nèi)房間攤位的租賃基準價定在1500元則具有可行性??紤]標準化菜市場創(chuàng)建成本及鼓勵方向,允許其房間攤位的租賃費在基準價上上浮20%。場內(nèi)一般攤位中,若以調(diào)查的平均租賃價為依據(jù),租賃費(標準化柜臺)上限分別可以設置為:豬肉攤位1000元(剔除房間租賃價)、蛋品攤位750元、水產(chǎn)攤位海鮮800元(河鮮均為房間)、蔬菜攤位平均價格600元,豆制品攤位920元,分割禽820元(活禽均為房間),水果攤位1050元。這一基準價,最大的不足是平均攤位價淹沒了市場設施的差異與管理規(guī)范與否的區(qū)別,一些非標準化的、低于平均攤位價的菜市場從中反而得益,不利于菜市場的發(fā)展趨勢。(2)由價格部門根據(jù)菜市場的運行成本,以街道為單位申報,由經(jīng)委與價格部門聯(lián)合成立審核小組對每一菜市場中七類主要行業(yè)的攤位費逐一審核定價。這一做法的益處是準確性適中,既能對菜市場的成本和盈余情況進行一定的控制,也能使政府為發(fā)展菜市場的支出得到更有效的掌握。

3、菜市場的指導價。免去市場收費、降低市場租金、規(guī)范攤位收費標準,理應傳導于菜價,最終目的是體現(xiàn)政府關注民生,讓百姓得益。在市場經(jīng)濟條件下如何將政府的利民思想轉(zhuǎn)化為百姓的切身利益,我們考慮可以出臺副食品行業(yè)指導價或菜市場指導價以此規(guī)范菜市場內(nèi)的商品價格。通過區(qū)副食品行業(yè)協(xié)會服務社會、服務政府、服務企業(yè)的職能,制定主要副食品的“今日指導價”,各菜市場可根據(jù)市場副食品市場行情,對當天的豬肉、水產(chǎn)和蔬菜代表品種實行最高指導價,不得突破。菜市場經(jīng)營者對每個入場攤主簽訂《攤主公約》,以協(xié)議形式承諾此項規(guī)定。副食品代表品種的最高指導價由菜市場經(jīng)營者根據(jù)市場商品行情,加適當毛利于當日公布。代表品種的毛利可作相應規(guī)定,如豬肉加10%、水產(chǎn)20%、蔬菜30%。此項舉措可在條件較成熟的菜市場先行試點,然后逐步推廣。

4、菜市場實行“一費制”。在我們的調(diào)查中,菜市場存在著不規(guī)范收費現(xiàn)象,既有行政部門的多收費、捆綁式收費,也有經(jīng)營單位利用行政收費項目向攤主亂收費等。菜市場經(jīng)營者對攤主分攤的費用也各行其能,因而有必要通過“一費制”的征收,實行統(tǒng)一。在工商管理費、電子秤檢驗費、除“四害”費、消防、治安聯(lián)防費等由政府支付情況下,目前來看涉及分攤的費用還有水電費(按表結(jié)算)、垃圾清運費、電子秤使用費。這些費用的分攤可以實行攤主進場時的一并結(jié)算,實行進場時“一費制”收取。除此之外,不再收取任何分攤費用。另外,對于垃圾清運費,可考慮重新核定基數(shù),從走訪鄰近的盧灣、閔行、長寧區(qū)的菜市場了解到,長寧的玉屏、盧灣的泰康、閔行的黎安菜市場每年“垃圾清運費”上交分別是7000元、19200元、8640元,相比之下,垃圾清運費比我們低的多,考慮到菜市場公益性的特點,可酌情降低其收費基數(shù)。

5、菜市場的長效管理。菜市場管理水平參差不齊,入場攤主的個人素質(zhì)也有差別,導致菜場管理對象相對復雜。如果沒有有效的機制,難以形成長效效果,那么,政府從民生利益考慮的資金支出,也就得不到有效落實。面對這種狀況,從有效和長效管理的角度考慮,可由區(qū)經(jīng)委牽頭制定“區(qū)標準化菜市場管理辦法”,從標準化菜市場切入,設計符合我區(qū)實際的菜市場“管理標準”運行機制,將《標準化菜市場管理辦法》的實施細則通過明文規(guī)定,組織場長和市場管理人員學習,更具滲透力,使菜市場的管理有章可循,違者按照《細則》處罰,直接觸及違規(guī)者利益。也可作為標準化菜市場的年終考核依據(jù)和非標準化菜市場進行標準化改造的管理標準。此外,仍需保留個別社會力量興辦的菜市場,這對區(qū)菜市場的發(fā)展和長效管理會起到積極的推動作用。

菜市場調(diào)研報告3

一、農(nóng)貿(mào)市場

在菜市場,我發(fā)現(xiàn)這里的蔬菜的品種齊全、新鮮,還有很多超市沒有的種類。而且菜價相對要便宜,買菜方便快捷也是很有利的方面。它滿足其他生活習慣。如與老朋友們見見面,買點新鮮菜,嘮嘮家常,相互排解煩惱。而且方便各地菜農(nóng)進城賣菜。對搞活農(nóng)產(chǎn)品流通、增加農(nóng)民收入、豐富城市居民的“菜籃子”,也發(fā)揮了重要作用。

但是同時我也發(fā)現(xiàn)不小困擾農(nóng)貿(mào)市場的問題:

1、吵架的多、騙人的多

2、部分菜市場衛(wèi)生差大多數(shù)農(nóng)貿(mào)市場為頂棚市場和馬路市場,硬件設施不齊,衛(wèi)生基礎薄弱;

3、無證占道市場問題突出,監(jiān)管難度大,商品質(zhì)量無法保證,食品安全隱患非常突出,同時市場內(nèi)環(huán)境臟亂差,達不到創(chuàng)衛(wèi)的基本要求,還嚴重影響行人和車輛通行,占道經(jīng)營堵住消防通道。

4、城市農(nóng)貿(mào)市場“生活垃圾增多”、“環(huán)境衛(wèi)生低下”、“土地資源浪費”三大弊端,提高城市的文明水平,調(diào)查報告《菜市場調(diào)查報告范文》。

對于市民來說,可以吃到安全、衛(wèi)生、無農(nóng)藥殘留的肉菜糧。去菜市場買菜,凌亂嘈雜的環(huán)境讓人不滿意。

三、小賣部:在農(nóng)村是很方便村民買雜物的個體經(jīng)營戶。

我在小賣部看到包括巧克力、薯片、可樂、方便面、蜜餞、冰淇淋等各種被世衛(wèi)組織定性為“垃圾食品”的食物。一些小朋友午飯不好好吃,卻去小賣部買零食填肚子。

而且很多小賣部存在的“三無”食品充斥柜臺、食品儲藏保管、防范不嚴、經(jīng)營者進貨不從正規(guī)渠道,而是來自一些個人作坊、地下工廠,這些非法廠家所生產(chǎn)的食品和飲料成本低廉,加工工藝落后,包裝粗糙,容易被污染,達不到規(guī)定的衛(wèi)生標準,并且含有大量的工業(yè)色素、防腐劑物質(zhì),與正規(guī)廠家的產(chǎn)品相比,這些食品、飲料價格低,中小學生對食品的質(zhì)量優(yōu)劣辨別能力差,只要價格低就毫無顧忌地去購買食用,因此,有損學生的身心健康,再說也不利于學生良好的行為習慣的培養(yǎng)。大多數(shù)的小賣部面積狹小,卻又貨物繁多,擺得凌亂不堪,更有甚者,營業(yè)室和宿舍廚房合三為一,衛(wèi)生狀況更加糟糕,有些個體商店業(yè)主,為貪圖方便和節(jié)省費用開支,一次性購進很多的副食品,導致一部分貯存期短的食品變質(zhì),如餅干、飲料、醬油、食鹽等,農(nóng)民食用這些過期食品危害身體健康。在農(nóng)村小商店,商品的標價混亂,哪種商品緊俏,價格就會上去。有些商品賣出去,根本談不上什么售后服務,老百姓只好吃一次虧作罷。

(一)、改善方法:

一、硬件設施

1、有隔離地面的平臺和層架。

2、有存放食品的櫥柜、櫥窗,經(jīng)營奶制品必須有冰箱、冰柜,經(jīng)營蛋糕、面包。

3、經(jīng)營外放食品必須有防蠅、防鼠、防塵設施。

4、有消毒、消防設施。

5、小賣部必須遠離污染源,環(huán)境衛(wèi)生、整潔。

一、農(nóng)貿(mào)市場

今年沒有了以往那種以看人妖或者人蛇為幌子的騙錢活動。這也是可以看出人們素質(zhì)得到一定的提高的一個方面。

在菜市場,我發(fā)現(xiàn)這里的蔬菜的品種齊全、新鮮,還有很多超市沒有的種類。而且菜價相對要便宜,買菜方便快捷也是很有利的方面。它滿足其他生活習慣。如與老朋友們見見面,買點新鮮菜,嘮嘮家常,相互排解煩惱。而且方便各地菜農(nóng)進城賣菜。對搞活農(nóng)產(chǎn)品流通、增加農(nóng)民收入、豐富城市居民的“菜籃子”,也發(fā)揮了重要作用。

但是同時我也發(fā)現(xiàn)不小困擾農(nóng)貿(mào)市場的問題:

1、吵架的多、騙人的多

2、部分菜市場衛(wèi)生差大多數(shù)農(nóng)貿(mào)市場為頂棚市場和馬路市場,硬件設施不齊,衛(wèi)生基礎薄弱;

3、無證占道市場問題突出,監(jiān)管難度大,商品質(zhì)量無法保證,食品安全隱患非常突出,同時市場內(nèi)環(huán)境臟亂差,達不到創(chuàng)衛(wèi)的基本要求,還嚴重影響行人和車輛通行,占道經(jīng)營堵住消防通道。

4、城市農(nóng)貿(mào)市場“生活垃圾增多”、“環(huán)境衛(wèi)生低下”、“土地資源浪費”三大弊端,提高城市的文明水平。對于市民來說,可以吃到安全、衛(wèi)生、無農(nóng)藥殘留的肉菜糧。去菜市場買菜,凌亂嘈雜的環(huán)境讓人不滿意。

三、小賣部:在農(nóng)村是很方便村民買雜物的個體經(jīng)營戶。

我在小賣部看到包括巧克力、薯片、可樂、方便面、蜜餞、冰淇淋等各種被世衛(wèi)組織定性為“垃圾食品”的食物。一些小朋友午飯不好好吃,卻去小賣部買零食填肚子。

而且很多小賣部存在的“三無”食品充斥柜臺、食品儲藏保管、防范不嚴、經(jīng)營者進貨不從正規(guī)渠道,而是來自一些個人作坊、地下工廠,這些非法廠家所生產(chǎn)的食品和飲料成本低廉,加工工藝落后,包裝粗糙,容易被污染,達不到規(guī)定的衛(wèi)生標準,并且含有大量的工業(yè)色素、防腐劑物質(zhì),與正規(guī)廠家的產(chǎn)品相比,這些食品、飲料價格低,中小學生對食品的質(zhì)量優(yōu)劣辨別能力差,只要價格低就毫無顧忌地去購買食用,因此,有損學生的身心健康,再說也不利于學生良好的行為習慣的培養(yǎng)。大多數(shù)的小賣部面積狹小,卻又貨物繁多,擺得凌亂不堪,更有甚者,營業(yè)室和宿舍廚房合三為一,衛(wèi)生狀況更加糟糕,有些個體商店業(yè)主,為貪圖方便和節(jié)省費用開支,一次性購進很多的副食品,導致一部分貯存期短的食品變質(zhì),如餅干、飲料、醬油、食鹽等,農(nóng)民食用這些過期食品危害身體健康。在農(nóng)村

小商店,商品的標價混亂,哪種商品緊俏,價格就會上去。有些商品賣出去,根本談不上什么售后服務,老百姓只好吃一次虧作罷。

(一)、改善方法:

一、硬件設施

1、有隔離地面的平臺和層架。

2、有存放食品的櫥柜、櫥窗,經(jīng)營奶制品必須有冰箱、冰柜,經(jīng)營蛋糕、面包。

3、經(jīng)營外放食品必須有防蠅、防鼠、防塵設施。

4、有消毒、消防設施。

5、小賣部必須遠離污染源,環(huán)境衛(wèi)生、整潔

菜市場調(diào)研報告4

在農(nóng)副產(chǎn)品供應渠道多元化的進程中,菜市場這種傳統(tǒng)的業(yè)態(tài)仍然顯示出獨有的優(yōu)勢,市民在購買蔬菜、水產(chǎn)、雞蛋等商品時,依然首選菜市場,選擇率在一半以上。這是因為菜市場經(jīng)營方式靈活,蔬菜、水產(chǎn)等商品新鮮程度遠遠高于超市。菜市場設施簡單,租金低,勞動力成本低,降低了商品的成本,蔬菜、水產(chǎn)不容易產(chǎn)生像熟肉、豆制品和調(diào)味品等商品的假冒偽劣情況,而且根據(jù)菜市場的特點和農(nóng)副產(chǎn)品自身特點,這種主導地位還將延續(xù)下去。

近幾年來,我市中心城區(qū)不斷東擴、南移、西進,規(guī)模不斷擴大,面貌煥然一新,城市化率超過60%。但是中心城區(qū)菜市場年久失修,發(fā)展滯后,檔次不高,管理水平落后。特別是新城區(qū)菜市場缺乏全盤性的規(guī)劃布局,自發(fā)形成的馬路市場,占道經(jīng)營嚴重,數(shù)量少,檔次低,結(jié)構(gòu)不合理,輻射面不廣,造成群眾生活不便,出現(xiàn)了買菜難的問題。目前,主城區(qū)具有一定規(guī)模的菜市場21個,經(jīng)營面積約6萬平方米,2008年交易量約1億噸,交易額約4億元,圍繞菜市場從業(yè)人數(shù)約3萬多人。我市中心城區(qū)菜市場建設、管理和經(jīng)營呈現(xiàn)以下幾個方面的特點:

投資主體多元化。近幾年我市新修建的菜市場基本上是社區(qū)和民營資本投資的,打破了過去政府和部門獨家建設的局面,形成了政府、部門、社區(qū)、民營資本共同投資的格局。我市城區(qū)21家菜市場,政府投資建設5家,部門、社區(qū)、民營資本投資建設11家,自發(fā)形成的騎路市場5家。

經(jīng)營方式多樣化。一是市場業(yè)主直接經(jīng)營。政府和部分民建市場多是這種形式,城區(qū)21家市場有9家為業(yè)主直接經(jīng)營方式。二是委托或承包經(jīng)營。開發(fā)商和部門所建市場一部分采取這種形式,城區(qū)有7家菜市場實行委托或承包經(jīng)營。三是社區(qū)和個人經(jīng)營。自發(fā)形成的5家騎路市場都是這種形式,社區(qū)收衛(wèi)生費,一些個人收取攤位費,只收費不管理。

市場建設與房產(chǎn)開發(fā)一體化。主要表現(xiàn)為房地產(chǎn)開發(fā)商新建的市場,大量采取上面建住房或商業(yè)用房,下面建菜市場的模式。目前城區(qū)有6家住宅混合市場。

二、我市城區(qū)菜市場建設和管理中存在的問題

盡管菜市場在城市化過程中發(fā)揮了積極的作用,但隨著城市規(guī)模的不斷擴張,市民生活質(zhì)量的不斷提高,菜市場無論是建設和管理、還是經(jīng)營和服務都存在不少問題。

(一)布局不合理,與城市發(fā)展不相適應。近年來政府部門退出菜市場建設,由企業(yè)來承辦市場。由于政府缺少具體的市場規(guī)劃,對市場建設的宏觀調(diào)控減弱,造成了我市菜市場布局不合理,與城市發(fā)展脫節(jié)。我市城區(qū)鐵路以南有近30個住宅小區(qū)迅速建成,居住人口增長至20多萬人。但這一區(qū)域的菜市場僅有7個,其中有2個還是老市場,1個是臨時的騎路市場。由于菜市場利潤相對比工業(yè)品貿(mào)易企業(yè)和工業(yè)生產(chǎn)企業(yè)低,開發(fā)商資金不愿投向菜市場。如我市人民路以南帝景翰園、華佳梅苑、發(fā)現(xiàn)之旅、相山庭院等較大的小區(qū)周圍

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