某公司衛(wèi)生評(píng)分細(xì)則

XXXXfoodco.,ltdXX食品有限公司XXfoodco.,ltd 車間衛(wèi)生檢查考核管理方法一、目的

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XX-XX-X2008.7.1品管部A1/1完善和規(guī)范車間衛(wèi)生管理，進(jìn)一步提升衛(wèi)生管理效果，使衛(wèi)生檢查有章可循，并通過考核加強(qiáng)對(duì)衛(wèi)生管理制度執(zhí)行力度的監(jiān)管，從而確保車間衛(wèi)生狀況符合要求和不斷改善。二、范圍適用于車間所有區(qū)域的衛(wèi)生檢查和涉及到車間衛(wèi)生的相關(guān)責(zé)任人。三、職責(zé)分工1．生產(chǎn)部經(jīng)理為檢查組組長(zhǎng)，負(fù)責(zé)組織相關(guān)部門主管定期對(duì)車間衛(wèi)生落實(shí)狀況進(jìn)行檢查并對(duì)相應(yīng)的班組及負(fù)責(zé)人進(jìn)行考核。2．現(xiàn)場(chǎng)管理人員負(fù)責(zé)制定衛(wèi)生檢查計(jì)劃和車間衛(wèi)生區(qū)域的劃分?，F(xiàn)場(chǎng)管理人員負(fù)責(zé)車間日常每天生產(chǎn)前、中、后的衛(wèi)生檢查和督導(dǎo)。3各班組班長(zhǎng)為所管轄區(qū)域的衛(wèi)生責(zé)任人。四、操作內(nèi)容檢查成員：生產(chǎn)部經(jīng)理、現(xiàn)場(chǎng)QA、車間主任檢查頻率：每周兩次，不定期抽查檢查標(biāo)準(zhǔn)：參照附件《車間衛(wèi)生檢查評(píng)分細(xì)則》考核對(duì)象：各班組班長(zhǎng)考核結(jié)果：以參加當(dāng)次檢查成員的平均得分為最終考核結(jié)果乘以加權(quán)系數(shù)50%五、車間衛(wèi)生區(qū)域的劃分1. 101308區(qū)域2. 101102區(qū)域102車間靠氫化區(qū)域102成品及中間體干燥區(qū)3個(gè)車間外圍道路，廁所，及回收溶劑、料車等1批準(zhǔn)1批準(zhǔn)審核制訂2345附件：檢查項(xiàng)目人員衛(wèi)生工用具衛(wèi)生機(jī)械設(shè)備衛(wèi)生環(huán)境衛(wèi)生

車間衛(wèi)生檢查評(píng)分細(xì)則檢查依據(jù) 評(píng)分1、工衣保持整潔干凈，沒有污漬，穿戴整齊、規(guī)范，上1崗要佩戴工作牌。 22、操作時(shí)必須佩戴勞保用品。 33、工作服，鞋子需要勤清洗，不可散發(fā)出異味。 44、指甲定期修剪，不能留長(zhǎng)指甲（指甲長(zhǎng)度不超過 50.5mm，不可涂指甲油或化濃妝。 65、不可攜帶任何與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的物品進(jìn)入車間，如手機(jī)、 7手表、戒指、首飾、耳環(huán)、衣飾品等。 86、 97、8、人員不準(zhǔn)穿著工衣、水鞋、戴著口罩上衛(wèi)生間或走出生產(chǎn)區(qū)大門，必須將工衣、水鞋、口罩換下來(lái)。9、雙手接觸到污物后或被弄臟后必須將雙手清洗干凈方可繼續(xù)操作。1、工用具使用前后定時(shí)清洗，保持清潔，表面無(wú)污漬， 1無(wú)原料或產(chǎn)品碎屑、雜物等粘附。 22、工用具應(yīng)該定置擺放，與產(chǎn)品直接接觸的工用具、容器如透明塑膠袋、料車蓋等不得直接放于地面。 3、車間使用的水管使用后卷起放好，水管口不得隨處置 4于地面上。 54、工用具使用如鋼絲管、塑料瓢、70L敞口桶等必須要 6求所有工用具專用，禁止交叉使用，防止交叉污染，如需換用，在符合衛(wèi)生要求的前提下，必須對(duì)工用具 7進(jìn)行清潔處理后方可作其它使用。 85、工用具衛(wèi)生受到污染后，必須嚴(yán)格清洗后方可重新使用。原料以及成品使用的工用具需嚴(yán)格分開，防止交叉污染。6、清潔用具（掃把、活動(dòng)扳手、鋼絲鉗等）應(yīng)定位整齊擺放，使用前后應(yīng)保持干凈，表面無(wú)雜物夾附。7整齊放置。1、機(jī)械設(shè)備使用前后要清洗、保持清潔，表面無(wú)污漬， 1無(wú)原料或產(chǎn)品碎屑、雜物等粘附。 22、閑置機(jī)械設(shè)備應(yīng)在標(biāo)識(shí)牌上明確標(biāo)示，保持機(jī)械設(shè)備 3表面衛(wèi)生，不積污，不積塵，表面清潔干凈。3、機(jī)械設(shè)備沒有漏油、滴水、零部件脫落等可能污染產(chǎn) 4品的情況出現(xiàn)，每天對(duì)機(jī)械設(shè)備進(jìn)行點(diǎn)檢，消除機(jī)械 5設(shè)備的雜物隱患。4后方可重新使用。5、機(jī)械設(shè)備的儀表儀器、開關(guān)按鍵保持清潔、干凈。1、地面無(wú)積水，雜物，掉地產(chǎn)品、原料，保持干凈，無(wú) 1污漬。 22、墻壁表面保持清潔，無(wú)污漬，無(wú)亂貼膠紙。墻壁上貼 3著的通知文件保持清潔，不積污，不長(zhǎng)霉。 45

評(píng)分說明A分。B級(jí)：基本符C分D03、天花板保持清潔干凈，不長(zhǎng)霉，不掛冷凝水。 64、照明設(shè)施包括日照燈和應(yīng)急燈外罩保持清潔干凈，不 7積塵，無(wú)污漬，表面光潔。 85、滅蚊燈上的蟲尸定期清理，保持滅蚊燈表面干凈，不 9積蟲，不積塵。 10116、車間電源開關(guān)、插座及外殼表面保持清潔，每天生產(chǎn) 12前后進(jìn)行清潔，不積塵，不積污。7、排水溝排水暢通，不堵塞，清潔無(wú)雜物積聚，水溝架表面保持清潔，無(wú)污漬。8、窗臺(tái)、膠簾保持清潔干凈，無(wú)污漬。9、紫外線燈、臭氧機(jī)表面保持清潔，無(wú)污漬。無(wú)污漬、積塵、積聚冷凝水等。10、 車間防鼠防蟲設(shè)施保持完好，表面清潔無(wú)污漬。11、 下班后沒有關(guān)號(hào)水電氣12、 無(wú)故離開工作崗位13、 不準(zhǔn)追逐打鬧14、 洗手間更衣室及其他衛(wèi)生設(shè)施必須保持清潔。作業(yè)過程衛(wèi)生物料衛(wèi)生

1、隨時(shí)清洗工用具、機(jī)械設(shè)備、操作臺(tái)面等，防止二次1污染。 22、人員雙手接觸不同的物料時(shí)，要保持雙手清潔后方接 3觸另一種物料，防止交叉污染。 43、搞衛(wèi)生時(shí)要規(guī)范操作，不得出現(xiàn)用水管亂沖、或者用 5大量有機(jī)溶劑沖洗，從而造成對(duì)工用具、機(jī)械設(shè)備、 6或保存物料的污染。4、包裝間人員不得直接用手接觸產(chǎn)品，必須戴上手套。5、車間人員不得串崗，特別是生熟車間人員不得互串，防止出現(xiàn)生熟交叉污染情況。6、人員操作過程中，不得戴上被污染或者臟手套接觸物料。1、廢品、次品等不合格品應(yīng)合理及時(shí)處置，不得隨處亂 1放，不得污染