凱愛瑞：新飲觀察報(bào)告-2022年夏季街飲新品報(bào)告

出品方：凱愛瑞市場(chǎng)部新飲觀察室?椰子多元?jiǎng)?chuàng)新穩(wěn)居頂流?水果比拼價(jià)值感小眾再出新?水果美式爆發(fā)冰震咖啡出圈?以紫蘇為代表的草本香料熱潮?0脂“減負(fù)”0卡加速?Kerry2022|3|火爆不止生椰姊妹椰子水兩頭火?Kerry2022|4|雙植物元素&東南亞風(fēng)椰吔吔椰子做基底變化是創(chuàng)新的一個(gè)方向，麥咖啡將厚椰乳和燕麥奶組合，推出3?Kerry2022|5|椰子+水果總有新鮮感椰子是各種水果的好搭檔，成為水果新品基底。本季高人氣組合有西瓜和椰子，各種季節(jié)性水果以及高價(jià)值牛油果也都和椰子組CP，使椰子新品不斷制造出驚喜。?Kerry2022|6|頂部“椰”玩新花樣：椰云“奶蓋”埋技術(shù)，用椰漿代替奶蓋，主打綿密輕盈。隨后在“椰云”系列下又推出椰云精萃美式與椰云輕果系列。?Kerry2022|7|茶飲VS咖啡：椰有相似，椰有不同咖啡中，由于咖啡本身風(fēng)味比較濃郁會(huì)蓋住椰子風(fēng)味，從而更多使用“厚椰乳”。?Kerry2022|8|水果玩CP刷新火力值你用桑葚配草莓，我用桑葚配葡萄。檸檬茶找不同季?Kerry2022|9|強(qiáng)調(diào)水果產(chǎn)地與品種彰顯特色&實(shí)力應(yīng)季水果在咖啡茶飲的應(yīng)用已不是新鮮事，產(chǎn)地化與品種的標(biāo)識(shí)?Kerry2022|10|繼去年油柑(余甘子)與黃皮爆火之后，飲品界小眾水果之風(fēng)還在繼續(xù)，今夏又有一批小。?Kerry2022|11|水果美式上新勢(shì)頭強(qiáng)勁?Kerry2022|12|冰咖啡“氣”勢(shì)出場(chǎng)費(fèi)者夏日里對(duì)“爽”的需求，瑞幸還定制了氣罐包裝。?Kerry2022|13|冰力震揺全新演繹濃縮咖啡增進(jìn)香氣口感和現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)，為經(jīng)典咖啡創(chuàng)新開辟出一條新路。使使用燕麥奶?Kerry2022|14|草本香料開拓微創(chuàng)新紫蘇火出圈蘇新品跟上了這波熱潮。?Kerry2022|15|更多真香元素為飲品加分日常不多見的佛手柑(佛手)，東南亞的香茅草，都為飲品?Kerry2022|16|飲品為打工人減負(fù)去脂更輕盈鋪以脫脂奶輕乳茶系列。椿風(fēng)推出油柑與荷葉刮油水，幫助消費(fèi)者“去油膩”。?Kerry2022|17|好味道輕負(fù)擔(dān)——風(fēng)味0卡糖發(fā)力牌?Heytea牌?Heytea喜茶?Nayuki奈雪的茶?MXBC蜜雪冰城?Shuyi書亦燒仙草?GuMing古茗?YiHeTang益禾堂?Coco都可?ChaBaiDao茶百道?ALittleTea一點(diǎn)點(diǎn)?TianLaLa甜啦啦?Sweet77分甜?KwaiYuenPo桂源鋪?ChunFeng椿風(fēng)?茶顏悅色?伏小桃包含但不局限于本名單包含獨(dú)立門店走訪信息?Starbucks星巴克?Luckin瑞幸?Nowwa挪瓦咖啡?CostaCoffee咖世家?TimHortons?Manner?Peet’sCoffee皮爺咖啡?M.Stand?Algebraist代數(shù)學(xué)家?MellowerCoffee麥隆?Seesaw?Lavazza?Doublewin報(bào)告申明：本報(bào)告的信息來(lái)源于已公開的資料，對(duì)該類信息的準(zhǔn)確性、完整性或可靠性不作任何保證。業(yè)領(lǐng)先的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)公司，