卷煙企業(yè)自主品牌研發(fā)的困境與對(duì)策,企業(yè)管理論文

卷煙企業(yè)自主品牌研發(fā)的困境與對(duì)策,企業(yè)管理論文隨著國(guó)際、國(guó)內(nèi)提出的控?zé)煑l款的逐步生效以及中國(guó)煙草行業(yè)大力推進(jìn)大企業(yè)、大品牌的戰(zhàn)略部署，卷煙企業(yè)面臨著史無(wú)前例的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)。在行業(yè)宏觀政策發(fā)生重大調(diào)整的發(fā)展格局中，要堅(jiān)持自主品牌研發(fā)不動(dòng)搖，在技術(shù)創(chuàng)新、中式卷煙研發(fā)、生產(chǎn)工藝技術(shù)等方面走特色化道路，在品類構(gòu)建、規(guī)格布局、包裝設(shè)計(jì)、市場(chǎng)營(yíng)銷等方面走差異化道路，打造企業(yè)的名優(yōu)品牌，把品牌培育及產(chǎn)品構(gòu)造提升放在戰(zhàn)略地位，開(kāi)拓高端卷煙市場(chǎng)，是企業(yè)博得將來(lái)發(fā)展主動(dòng)的必由之路。企業(yè)萬(wàn)事，莫大如煙；用心呵護(hù)，煙成大器。企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力最終具體表現(xiàn)出在產(chǎn)品上，通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新成果的市場(chǎng)化獲得經(jīng)濟(jì)效益，實(shí)現(xiàn)卷煙總體水平的提升，是卷煙企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新體系建設(shè)的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。研發(fā)是產(chǎn)品生產(chǎn)的第一道工序，是整個(gè)生產(chǎn)經(jīng)過(guò)中最重要的環(huán)節(jié)，研發(fā)水平的高低，決定產(chǎn)品質(zhì)量的高低。做好這包煙，首先要做好這包煙的產(chǎn)品維護(hù)和產(chǎn)品持續(xù)創(chuàng)新，這也是卷煙企業(yè)研發(fā)部門的永遠(yuǎn)恒久主題。2卷煙企業(yè)自主品牌研發(fā)中存在的問(wèn)題產(chǎn)品研發(fā)是卷煙企業(yè)技術(shù)中心的主要工作載體，也是公司技術(shù)創(chuàng)新體系的主體內(nèi)容之一。在公司領(lǐng)導(dǎo)的重視扶持下，卷煙企業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)水平近年來(lái)固然獲得了長(zhǎng)足的進(jìn)步，但當(dāng)前卷煙企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)的管理方面仍存在一些不完善之處。2.1產(chǎn)品研發(fā)的創(chuàng)新水平有待提高當(dāng)前，卷煙企業(yè)技術(shù)中心各部門的研發(fā)動(dòng)力和目的任務(wù)主要來(lái)自兩個(gè)方面，而且均以年度計(jì)劃為主。一是由企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)提出方向乃至明確指令，參考營(yíng)銷部等反應(yīng)的市場(chǎng)信息和外部因素，綜合制訂的指令性科研計(jì)劃，詳細(xì)由技術(shù)中心綜合管理科下達(dá)至詳細(xì)的研發(fā)部門如產(chǎn)品所；二是每年初各部門根據(jù)自個(gè)的科研特長(zhǎng)及興趣自擬的研發(fā)項(xiàng)目，詳細(xì)通過(guò)申報(bào)總經(jīng)理創(chuàng)新獎(jiǎng)勵(lì)基金的形式產(chǎn)生。指令性研發(fā)指標(biāo)和總經(jīng)理創(chuàng)新基金項(xiàng)目申報(bào)制度各有優(yōu)越性，有機(jī)結(jié)合會(huì)有良好成效。然而，當(dāng)前總體上具體表現(xiàn)出將來(lái)發(fā)展趨勢(shì)和企業(yè)戰(zhàn)略的自主性研發(fā)項(xiàng)目，以及具有國(guó)際先進(jìn)性目的的科技人員自主性創(chuàng)新項(xiàng)目較為缺乏。分析華而不實(shí)原因可能是公司領(lǐng)導(dǎo)的指令有時(shí)缺乏理性論證，而根據(jù)員工本身專業(yè)特點(diǎn)和研發(fā)興趣的立項(xiàng)思路有時(shí)又難以與公司的產(chǎn)品特點(diǎn)和創(chuàng)新戰(zhàn)略嚴(yán)密結(jié)合，項(xiàng)目立項(xiàng)缺乏先進(jìn)性。因而，產(chǎn)品研發(fā)與創(chuàng)新的總體水平還比擬低。這種狀況，不利于技術(shù)創(chuàng)新工作連續(xù)性、協(xié)調(diào)性的施行，不利于對(duì)行業(yè)技術(shù)發(fā)展方向的把握和引領(lǐng)，不利于個(gè)人技術(shù)發(fā)展方向的設(shè)計(jì)。2.2產(chǎn)品研發(fā)的經(jīng)過(guò)管理有待進(jìn)一步加強(qiáng)很多卷煙企業(yè)對(duì)科研項(xiàng)目投入力度不小，每年的科研經(jīng)費(fèi)通過(guò)各種形式贊助到詳細(xì)的項(xiàng)目中，總體上保障了研發(fā)項(xiàng)目的順利、有效開(kāi)展。然而，很多企業(yè)項(xiàng)目立項(xiàng)、研發(fā)經(jīng)過(guò)及研發(fā)成果的管理機(jī)制尚不完善，影響了創(chuàng)新效率。主要具體表現(xiàn)出在下面幾個(gè)方面：一是研發(fā)項(xiàng)目的申報(bào)與審批尚欠科學(xué)。卷煙企業(yè)為了調(diào)發(fā)動(dòng)工創(chuàng)新的積極性、構(gòu)成創(chuàng)新大氣氛，對(duì)創(chuàng)新項(xiàng)目的立項(xiàng)采取了比擬寬松的政策，于是一些前期論證不充分、創(chuàng)新目的不明確、階段思路不清楚明晰的項(xiàng)目也獲得立項(xiàng)。二是研發(fā)經(jīng)過(guò)跟蹤管理制度的缺失。有些項(xiàng)目立項(xiàng)后即處于松散狀況，到年底驗(yàn)收結(jié)項(xiàng)時(shí)拼湊內(nèi)容，蒙混過(guò)關(guān)。項(xiàng)目經(jīng)過(guò)管理制度的不完善，導(dǎo)致項(xiàng)目資料與數(shù)據(jù)不完善、不齊全，最終導(dǎo)致項(xiàng)目質(zhì)量的不理想。三是產(chǎn)品研發(fā)成果的最終評(píng)價(jià)缺乏創(chuàng)新投入產(chǎn)出的評(píng)價(jià)體系和標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)題驗(yàn)收有些流于形式。2.3產(chǎn)品研發(fā)的績(jī)效評(píng)價(jià)體系不科學(xué)很多企業(yè)存在這種現(xiàn)象，當(dāng)科研項(xiàng)目完成時(shí)，沒(méi)有明確的績(jī)效考核指標(biāo)，對(duì)科研人員的績(jī)效評(píng)價(jià)和賞罰僅靠工作總結(jié)或領(lǐng)導(dǎo)的感覺(jué)，缺乏產(chǎn)品研發(fā)的最終評(píng)價(jià)及創(chuàng)新投入產(chǎn)出的評(píng)價(jià)體系和標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)項(xiàng)驗(yàn)收流于形式。項(xiàng)目成果績(jī)效指標(biāo)的設(shè)置粗放，導(dǎo)致項(xiàng)目經(jīng)過(guò)施行質(zhì)量沒(méi)有能有效納入項(xiàng)目績(jī)效評(píng)價(jià)，難以根據(jù)評(píng)價(jià)指標(biāo)給出客觀、公正、科學(xué)的評(píng)價(jià)結(jié)果。項(xiàng)目成果績(jī)效評(píng)價(jià)的不科學(xué)既直接導(dǎo)致技術(shù)創(chuàng)新成果鼓勵(lì)分配的不合理，又間接導(dǎo)致對(duì)技術(shù)人員鼓勵(lì)的失效。2.4企業(yè)與行業(yè)內(nèi)外的技術(shù)溝通活動(dòng)有待加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新體系建設(shè)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，僅靠企業(yè)內(nèi)部的氣力或研發(fā)部門的獨(dú)立運(yùn)行和封閉創(chuàng)新氣力有限，必須走開(kāi)放式系統(tǒng)創(chuàng)新道路，構(gòu)建開(kāi)放創(chuàng)新平臺(tái)，吸收企業(yè)內(nèi)外、技術(shù)中心內(nèi)外技術(shù)氣力，進(jìn)行充分的技術(shù)合作與溝通，構(gòu)成產(chǎn)學(xué)研良性互動(dòng)機(jī)制，從根本上提升企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新和長(zhǎng)期技術(shù)儲(chǔ)備能力。但當(dāng)前很多企業(yè)仍以卷煙市場(chǎng)產(chǎn)品需求為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)進(jìn)行自主研究，未與國(guó)內(nèi)有優(yōu)勢(shì)的大學(xué)、科研機(jī)構(gòu)開(kāi)展聯(lián)合開(kāi)發(fā)、委托開(kāi)發(fā)、成果轉(zhuǎn)讓等多種形式的產(chǎn)學(xué)研合作，未構(gòu)成以企業(yè)為主體、產(chǎn)學(xué)研嚴(yán)密結(jié)合的基礎(chǔ)研究工作運(yùn)行機(jī)制。3建議和對(duì)策3.1營(yíng)造良好的技術(shù)創(chuàng)新環(huán)境搭臺(tái)唱戲，加強(qiáng)科技基礎(chǔ)設(shè)施與條件平臺(tái)建設(shè)，營(yíng)造良好的技術(shù)創(chuàng)新環(huán)境?；A(chǔ)研究項(xiàng)目本身不確定性的特點(diǎn)和管理對(duì)象的特殊性，具有不同于其他一般項(xiàng)目的管理要求。為此，對(duì)于基礎(chǔ)研究管理，我們更強(qiáng)調(diào)搭臺(tái)唱戲，研究課題就是上演節(jié)目，規(guī)劃好上演節(jié)目，明確節(jié)目中的角色扮演，確保提供足夠資源，保證節(jié)目間的合作不搶戲，為基礎(chǔ)研究技術(shù)攻關(guān)核心氣力的唱戲做好服務(wù)，最終把整臺(tái)節(jié)目演出成功。換而言之，就是根據(jù)項(xiàng)目、人才、平臺(tái)統(tǒng)籌布置的原則，改善科研條件，進(jìn)一步加強(qiáng)科研實(shí)力，加強(qiáng)科技基礎(chǔ)設(shè)施與條件平臺(tái)建設(shè)，營(yíng)造良好的技術(shù)創(chuàng)新環(huán)境。對(duì)于企業(yè)來(lái)講，主要指科研微觀環(huán)境的建設(shè)，華而不實(shí)包括硬環(huán)境建設(shè)和軟環(huán)境建設(shè)兩個(gè)方面：硬環(huán)境主要是指技術(shù)創(chuàng)新活動(dòng)賴以進(jìn)行的各種物質(zhì)環(huán)境條件，如技術(shù)創(chuàng)新的研發(fā)投入，所需工具、設(shè)備、儀器、實(shí)驗(yàn)、資料、信息等。營(yíng)造企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的硬環(huán)境，主要在于資金的投入。軟環(huán)境主要是指企業(yè)內(nèi)部的技術(shù)創(chuàng)新氣氛，要運(yùn)用一切能夠利用的方式方法和手段向員工提供有利于進(jìn)行發(fā)散性思維、敢于突破陳舊規(guī)范和行為形式的環(huán)境，完善包括物質(zhì)的和精神的鼓勵(lì)機(jī)制，鼓勵(lì)員工圍繞公司的創(chuàng)新發(fā)展戰(zhàn)略，從公司全局利益的高度出發(fā)，協(xié)調(diào)各方氣力，充分利用相關(guān)資源開(kāi)展國(guó)家局、科技廳、公司各個(gè)層面上的科技項(xiàng)目研發(fā)攻關(guān)，爭(zhēng)取在重要研發(fā)領(lǐng)域獲得更大的突破。3.2進(jìn)一步完善產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)過(guò)管理〔1〕加強(qiáng)項(xiàng)目啟動(dòng)階段的調(diào)研論證?？蒲许?xiàng)目啟動(dòng)階段，要嚴(yán)格項(xiàng)目責(zé)任制，根據(jù)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)組織形式，明確項(xiàng)目帶頭人和子課題分工責(zé)任人。由項(xiàng)目組構(gòu)成開(kāi)題報(bào)告，并組建項(xiàng)目評(píng)審組進(jìn)行評(píng)審，只要通過(guò)評(píng)審后，項(xiàng)目方可進(jìn)入施行階段。評(píng)審論證回答為什么要做、有沒(méi)有能力做、怎樣去做的問(wèn)題。為什么要做？判定能否符合基礎(chǔ)研究實(shí)驗(yàn)室總體規(guī)劃方向，能夠?yàn)楫a(chǎn)品提供什么市場(chǎng)價(jià)值或亮點(diǎn)，預(yù)期會(huì)帶來(lái)什么效益。有沒(méi)有能力做？包括判定意向合作方和本身的技術(shù)研究方向和實(shí)力。怎樣去做？判定能否已經(jīng)有較為清楚明晰的思路和研究道路，以及一定的研究基礎(chǔ)?！?〕加強(qiáng)以項(xiàng)目合同管理為主線的三控兩管一協(xié)調(diào)。合同管理是產(chǎn)學(xué)研基礎(chǔ)研究項(xiàng)目管理的主線?？梢砸灾v，項(xiàng)目的管理很大程度上就是對(duì)合同的管理，要適當(dāng)導(dǎo)入對(duì)外產(chǎn)學(xué)研合作項(xiàng)目課題的標(biāo)準(zhǔn)合同的模板，提高合同條款的科學(xué)性、嚴(yán)謹(jǐn)性，強(qiáng)化階段性目的成果與付款條件的結(jié)合，進(jìn)一步明晰合作雙方的責(zé)任權(quán)利義務(wù)。合同應(yīng)明確的內(nèi)容包括：項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)組成情況、項(xiàng)目技術(shù)道路、項(xiàng)目階段性成果提交時(shí)間和方式、知識(shí)產(chǎn)權(quán)情況、要求提供資金和技術(shù)支持以及項(xiàng)目變更控制手段等內(nèi)容，同時(shí)加強(qiáng)與合同簽訂部門的溝通協(xié)調(diào)，密切跟蹤，催促落實(shí)項(xiàng)目合同洽商簽訂進(jìn)程?！?〕構(gòu)建科學(xué)的項(xiàng)目驗(yàn)收評(píng)估體系。項(xiàng)目成果驗(yàn)收評(píng)估是指在項(xiàng)目完工階段對(duì)項(xiàng)目的目的、執(zhí)行經(jīng)過(guò)、已產(chǎn)生的效益和影響進(jìn)行的系統(tǒng)、客觀的分析。Robert提出項(xiàng)目評(píng)估的基本指標(biāo)由成本、進(jìn)度、績(jī)效三者的滿意度決定，在驗(yàn)收評(píng)估時(shí)，三者是應(yīng)該參考的重要因素和指標(biāo)。項(xiàng)目的成本評(píng)估就是花費(fèi)多少資金完成該項(xiàng)目；進(jìn)度評(píng)估就是需要多長(zhǎng)時(shí)間完成相應(yīng)的項(xiàng)目工作；績(jī)效評(píng)估是指評(píng)估主體對(duì)照工作目的或績(jī)效標(biāo)準(zhǔn)，采用科學(xué)的考評(píng)方式方法，評(píng)定員工的工作任務(wù)完成情況，員工的工作職責(zé)履行程度和員工的發(fā)展情況，并且將評(píng)定結(jié)果反應(yīng)給員工的經(jīng)過(guò)。在這3個(gè)指標(biāo)中，卷煙企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)項(xiàng)目驗(yàn)收的核心是績(jī)效評(píng)估。當(dāng)前很多大中型企業(yè)采用的績(jī)效評(píng)估系統(tǒng)主要包括：關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)〔KPI〕、平衡記分卡體系〔BSC〕、360度績(jī)效體系、目的管理體系〔MBO〕。綜合考慮卷煙企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)的特點(diǎn)和特殊性，筆者以為采用目的管理體系〔MBO〕比擬科學(xué)。目的管理是德魯克1954年在其(管理實(shí)踐〕中最先提出的概念，他提出有了目的才能確定每個(gè)人的工作，而不是有了工作才有目的。因而，管理者應(yīng)該通過(guò)目的對(duì)下級(jí)進(jìn)行管理，當(dāng)高層管理者確定了組織目的后，必須對(duì)其進(jìn)行有效分解，轉(zhuǎn)變成各個(gè)部門及個(gè)人的分目的，管理者根據(jù)分目的的完成情況對(duì)部門和員工進(jìn)行考核和賞罰。而企業(yè)的研發(fā)績(jī)效主要源于企業(yè)的研發(fā)戰(zhàn)略、技術(shù)、人員、研發(fā)流程和研發(fā)組織等方面的驅(qū)動(dòng)，而這些因素是有機(jī)聯(lián)絡(luò)、互相影響的，科學(xué)的管理是將這些實(shí)體性資源進(jìn)行有效整合的手段和紐帶，只要通過(guò)管理集成，才能加強(qiáng)各個(gè)活動(dòng)的融合統(tǒng)一、協(xié)調(diào)發(fā)展?？?jī)效評(píng)價(jià)體系要素如此圖1所示?！緢D1】3.3擴(kuò)大科技合作協(xié)調(diào)與溝通3.3.1行業(yè)層面國(guó)家煙草局的重大專項(xiàng)和基礎(chǔ)課題會(huì)影響將來(lái)卷煙生產(chǎn)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與重大技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì)，能否介入重要標(biāo)準(zhǔn)的制定，將關(guān)系到公司的戰(zhàn)略能力和品牌競(jìng)爭(zhēng)力。因而，在行業(yè)科技主管部門層面，要圍繞公司的發(fā)展戰(zhàn)略，以部門首席專家為帶頭人，基礎(chǔ)研究實(shí)驗(yàn)室為技術(shù)攻關(guān)氣力，積極組織各有關(guān)部門，有選擇性地集中優(yōu)勢(shì)資源介入國(guó)家煙草局重點(diǎn)發(fā)展領(lǐng)域的項(xiàng)目，爭(zhēng)取將公司更多有科技實(shí)力的項(xiàng)目在國(guó)家煙草局重大項(xiàng)目層面上進(jìn)行立項(xiàng)。3.3.2公司層面在公司橫向溝通層面，既要對(duì)外部經(jīng)營(yíng)環(huán)境的變化保持高度的敏感性，更要注重與外部環(huán)境保持通暢的信息溝通。本著優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、資源分享、共同發(fā)展的原則，探尋求索建立長(zhǎng)效的人員溝通機(jī)制，有針對(duì)性地支持、聘請(qǐng)一批高水平的國(guó)內(nèi)外專家和優(yōu)秀科技人才團(tuán)隊(duì)從事合作研究與溝通。要加強(qiáng)與行業(yè)兄弟企業(yè)、科研院所的聯(lián)絡(luò)和合作，充分利用各種渠道，實(shí)現(xiàn)科技資源分享與互補(bǔ)。另外，要加強(qiáng)與地方各級(jí)科技主管部門的溝通聯(lián)絡(luò)，主動(dòng)介入省級(jí)以上地方科技主管部門項(xiàng)目的申報(bào)評(píng)審工作。在公司內(nèi)部層面，企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新并不單指研究開(kāi)發(fā)，也絕不僅僅僅是技術(shù)中心的事，它還包括市場(chǎng)調(diào)查、生產(chǎn)制造、營(yíng)銷、服務(wù)和反應(yīng)等多個(gè)方面，牽涉企業(yè)與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)相關(guān)的各個(gè)部門。要充分利用企業(yè)內(nèi)部溝通溝通平臺(tái)，如公司各級(jí)工作會(huì)議、宣傳媒體，充分溝通產(chǎn)品開(kāi)發(fā)維護(hù)、基礎(chǔ)研究、原料保障、產(chǎn)品質(zhì)量安全等工作信息，強(qiáng)調(diào)企業(yè)各方面、各部門全員介入，各司其職，相互配合，統(tǒng)一協(xié)調(diào)，信息分享，共同創(chuàng)新。3.3.3個(gè)人層面在研發(fā)人員個(gè)人層面，不同牌號(hào)的卷煙具有不同的技術(shù)特點(diǎn)和工藝特色，技術(shù)中心產(chǎn)品所的研發(fā)人員通過(guò)與市場(chǎng)部合作，深切進(jìn)入到產(chǎn)品零售終端的消費(fèi)者群體中采集第一手資料，與煙品的最終消費(fèi)者進(jìn)行面對(duì)面溝通，能有效收集公司產(chǎn)品的市場(chǎng)反應(yīng)信息，以不斷改良和完善產(chǎn)品配方。與此同時(shí)，市場(chǎng)部工作人員可以由此了解和把握產(chǎn)品技術(shù)特點(diǎn)，如運(yùn)用了哪些有特色的香料、濾嘴棒具有哪些工藝特色、煙葉來(lái)自哪個(gè)產(chǎn)區(qū)等，為進(jìn)一步的市場(chǎng)推廣提供有講服力的素材。因而，為了提高產(chǎn)品研發(fā)的質(zhì)量，應(yīng)該將這種研發(fā)與市場(chǎng)的互動(dòng)、溝通活動(dòng)制度化、程序化。4結(jié)束語(yǔ)面對(duì)日益加劇的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，卷煙企業(yè)對(duì)產(chǎn)品研發(fā)的管理形式提出了新的要求，希望通過(guò)管理創(chuàng)新來(lái)改良產(chǎn)品研發(fā)效率，加強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。產(chǎn)品研發(fā)不僅需要借助當(dāng)代科學(xué)技術(shù)，也需要結(jié)合實(shí)際問(wèn)題和項(xiàng)目本身特點(diǎn)去探尋求索創(chuàng)新的管理方式方法，不斷豐富其理論和內(nèi)涵。蘋果公司總裁喬布什雖離開(kāi)了這個(gè)世界，但無(wú)可置疑地成為了我們這個(gè)時(shí)代創(chuàng)新的符號(hào)。是的，保持激情和創(chuàng)新，這也是研發(fā)團(tuán)隊(duì)每個(gè)成員必備的素養(yǎng)。以下為參考文獻(xiàn)