第2課《新航路開辟后的食物物種交流》基礎過關練

第2課《新航路開辟后的食物物種交流》基礎過關練世紀后，原產(chǎn)于美洲的玉米、煙草等作物逐漸傳播到世界各地，改變了人們的飲食結(jié)構(gòu)和生活習慣。這是由哪一事件帶來的影響（）A.西歐資本主義萌芽B.新航路的開辟C.世界市場的形成D.貿(mào)易中心的轉(zhuǎn)移

2.清朝吳其濬在《植物名實圖考》中寫道：“又如玉蜀黍一種，于古無征，今遍種矣?！辈牧犀F(xiàn)象最有可能發(fā)生在（）A.康熙年間B.乾隆年間C.嘉慶年間D.道光年間3.成書于1621年的《群芳譜》載：“莖如蒿，高四五尺，葉如艾，花似榴，一枝結(jié)五實或三四實，一數(shù)二三十實?？`作架，最堪觀。來自西番，故名?！睋?jù)此推斷當時傳入我國的果蔬是（）A.馬鈴薯B.番茄C.辣椒D.南瓜4.中國傳統(tǒng)本草學一向認為辛辣食物或辛辣味有“除六腑寒冷”的功效?！肚灏揞愨n》記載：“無椒芥不下箸也，湯則多有之?！毕铝嘘P于辣椒的表述正確的是（）A.原產(chǎn)于南美洲的阿根廷世紀傳到西班牙等歐洲國家C.明朝時傳入中國，被稱為“番椒”D.傳入中國后，流行于山東、山西地區(qū)5.克羅斯比的《哥倫布大交換：1492年以后的生物影響和文化沖擊》指出：“地理大發(fā)現(xiàn)時代新舊大陸的相遇，肯定是迄今為止歷史上最大規(guī)模的兩個巨系統(tǒng)之間的交匯，而其中最積極的后果之一就是玉米、南瓜、番茄、馬鈴薯、番薯、花生等美洲作物輸入舊世界?！标P于新航路開辟后美洲物種的外傳，以下說法錯誤的是（）世紀中葉起，玉米在南歐地區(qū)廣泛種植，成為主要的糧食和飼料作物之一B.明朝萬歷年間，番茄開始作為食用蔬菜在農(nóng)場種植世紀末，馬鈴薯作為食用作物開始在歐洲推廣D.辣椒于16世紀傳到英國和中歐各國，16世紀后期傳入中國世紀伊始，隨著新航路的開辟，一方面美洲的作物在非洲、亞洲和歐洲等地生根發(fā)芽，另一方面也有許多新物種來到美洲。下列物種屬于歐洲人帶入美洲的是（）A.小麥、水稻、牛、馬B.玉米、馬鈴薯、番茄、花生C.玉米、水稻、牛、馬D.馬鈴薯、番茄、花生、葡萄7.西歐的海外殖民擴張，也促進了世界動植物的大交流。美洲特有的作物玉米、甘薯、馬鈴薯、煙草、橡膠等傳入舊大陸，后來又傳入大洋洲；舊大陸的水稻、小麥、油菜籽、甘蔗、麻類等作物，雞、豬、馬、牛、羊、驢等禽畜也傳入美洲，很大程度上改變了當?shù)厝说纳?。以下說法錯誤的是（）A.傳入美洲的歐亞糧食作物有小麥、大麥、水稻B.傳入美洲的蔬菜有黃瓜、甜瓜、豌豆，經(jīng)濟作物有甘蔗等C.歐洲移民把雞、牛、驢、豬、羊等禽畜傳入美洲，禽畜主要用作食用D.歐洲禽畜在美洲繁衍生息，極大地改變了美洲的動物群落8.從16世紀起，玉米、甘薯、馬鈴薯等原產(chǎn)于美洲的糧食作物傳入中國，此后它們的種植面積逐漸擴大，逐步成為重要的農(nóng)作物品種。據(jù)此可知玉米等糧食作物的傳入（）A.緩解了明清人口增長壓力B.改變了明初的農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)C.推動精耕細作進一步走向成熟D.使對外開放加速明清經(jīng)濟發(fā)展9.到了18世紀，在亞歐人的飲食中，玉米和馬鈴薯的比重大大提高，使人口得到增長。從西歐到中國的土地上，美洲的豆類提供了蛋白質(zhì)，番茄和辣椒提供了維生素，并使飲食有滋有味。對這一現(xiàn)象解讀正確的是（）A.歐洲的本土作物在全球范圍內(nèi)廣泛傳播B.物種交流有利于改善世界各地的飲食結(jié)構(gòu)C.工業(yè)化帶來的糧食產(chǎn)量增加使世界人口激增D.糧食作物是早期亞歐貿(mào)易的主要交易品10.舊大陸禽畜的傳入和繁衍極大地改變了美洲的動物群落，大大地提高了生產(chǎn)力，有力地推動了畜牧業(yè)、農(nóng)業(yè)的發(fā)展。但也有人認為舊大陸禽畜的傳入破壞了美洲