物流中心運(yùn)作-包裝課件

第六章物流中心包裝管理第一節(jié)包裝概述第二節(jié)包裝技術(shù)與方法第三節(jié)包裝的成本管理物流的功能包裝物流信息配送流通加工儲(chǔ)存運(yùn)輸裝卸搬運(yùn)物流的起點(diǎn)反復(fù)次數(shù)最多的活動(dòng)物流的主要功能之一物流的主要功能之一重要的增值功能物流的戰(zhàn)略發(fā)展功能物流的系統(tǒng)功能物流中心的功能包裝物流信息流通加工儲(chǔ)存運(yùn)輸裝卸搬運(yùn)物流的起點(diǎn)反復(fù)次數(shù)最多的活動(dòng)物流的主要功能之一物流的主要功能之一重要的增值功能物流的系統(tǒng)功能一、包裝的定義和功能◎“為在流通過(guò)程中保護(hù)產(chǎn)品，方便儲(chǔ)運(yùn)、促進(jìn)銷售，按一定技術(shù)方法而采用的容器、材料及輔助物的總稱。也指為了達(dá)到上述目的而采用容器、材料和輔助物的過(guò)程中，施加一定技術(shù)方法等的操作活動(dòng)”——《中華人民共和國(guó)標(biāo)準(zhǔn)包裝通用術(shù)語(yǔ)》1、包裝的定義2、包裝的作用◎保護(hù)商品◎便于儲(chǔ)運(yùn)與消費(fèi)◎美化促銷雞蛋的包裝木箱、竹簍包裝——平均破損率10％，每年內(nèi)貿(mào)損失5000萬(wàn)公斤，價(jià)值兩億元。蛋盒包裝——用再生紙漿制作的蛋盒包裝,它的結(jié)構(gòu)和雞蛋有著完美的結(jié)合,層層羅列,絲毫不占用多余的空間。材料再生紙漿極具質(zhì)感,有一定的韌性和柔性,能有效地減少對(duì)蛋殼的沖擊,很好地發(fā)揮了其保護(hù)功能,加之再生紙漿可再回收利用,使得這種包裝選材極具環(huán)保意義。所以,這么多年來(lái)再生紙漿作為雞蛋包裝材料的地位從未動(dòng)搖過(guò)。二、包裝的分類按包裝在流通中的不同作用：

◎商業(yè)包裝（消費(fèi)者包裝、內(nèi)包裝）◎工業(yè)包裝（運(yùn)輸包裝、外包裝）藥品——白色（干凈、衛(wèi)生、可靠）化妝品——宜于用中間色，如米黃、乳白、粉紅等（高雅富麗、質(zhì)量上乘）食品——紅色、黃色和橙色包裝（色香味美、加工精細(xì)）酒類——淺色包裝（香醇濃厚,制作考究）1、紙制包裝優(yōu)點(diǎn)：適宜的強(qiáng)度、耐沖擊性和耐磨擦性；容易做到清潔衛(wèi)生；優(yōu)良的成型性和折疊性，便于采用各種加工方法，適用于機(jī)械化、自動(dòng)化的包裝生產(chǎn)；最佳的可印刷性，便于介紹和美化商品；價(jià)格較低，且重量輕，可以降低包裝成本和運(yùn)輸成本；用后易于處理，可回收復(fù)用和再生，不會(huì)污染環(huán)境。缺點(diǎn)：難以封口、受潮后牢度下降以及氣密性、防潮性、透明性差。2、塑料包裝優(yōu)點(diǎn)：相對(duì)密度小，重量輕，可以節(jié)約搬運(yùn)和運(yùn)輸費(fèi)用。塑料的品種較多，性能各異，能適應(yīng)不同商品包裝功能的要求。塑料的加工性能好，便于加工成不同形式和復(fù)雜外形的容器。塑料可制成透明的或具有不同顏色的包裝材料和容器，便于印刷、燙金、真空噴鍍金屬和壓凸等裝潢工藝。多數(shù)塑料的密封性、耐化學(xué)腐蝕性(耐酸、堿、鹽等)、防潮性等方面都優(yōu)于紙和金屬材料。塑料的資源豐富(主要來(lái)源于石油和煤)，加工耗能低。3、金屬包裝優(yōu)點(diǎn)：良好的機(jī)械強(qiáng)度，牢固結(jié)實(shí)，耐碰撞，不破碎，能有效地保護(hù)內(nèi)裝物；密封性能優(yōu)良，阻隔性好，不透氣，防潮，耐光，用于食品包裝（罐藏）能達(dá)到中長(zhǎng)期保存；具有良好的延伸性，易于加工成型；金屬表面有特殊的光澤，易于進(jìn)行涂飾和印刷，可獲得良好的裝潢效果；易于回收再利用，不污染環(huán)境。

缺點(diǎn)：成本高；酸性食品、含硫食品會(huì)影響鐵罐材料。

優(yōu)點(diǎn)：化學(xué)穩(wěn)定性好(不耐堿)，強(qiáng)度高，外觀美，可透視產(chǎn)品，表面光滑，易清洗，密封性優(yōu)良，不透氣，不透濕，有紫外線屏蔽性，可重復(fù)使用。缺點(diǎn)：重，易碎，經(jīng)不起溫度的突變，密封困難。4、玻璃包裝啤酒瓶使用期限過(guò)長(zhǎng)，容易引起瓶體擦傷、劃痕和材質(zhì)的老化，造成抗壓力下降，爆炸的幾率就會(huì)增加。消費(fèi)者在購(gòu)買瓶裝啤酒時(shí)，應(yīng)認(rèn)準(zhǔn)“B”字標(biāo)志，合格的啤酒瓶瓶底以上20mm范圍內(nèi)有專用標(biāo)記“B”以及生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)記、生產(chǎn)日期等標(biāo)識(shí)?！癇”瓶的使用期限為2年，一般在“B”字標(biāo)志后會(huì)注明該啤酒瓶的生產(chǎn)日期，在“保質(zhì)期”內(nèi)的“B”瓶其安全性高于非“B”瓶。另外，“B”標(biāo)明的是啤酒專用瓶，以區(qū)分于葡萄酒瓶、醬油瓶、醋瓶等非啤酒專用瓶。

6、木材包裝優(yōu)點(diǎn)：木材具有特殊的耐壓、耐沖擊和耐氣候的能力，并有良好的加工性能，目前仍是大型和重型商品運(yùn)輸包裝的重要材料，也用于包裝那些批量小、體積小、重量大、強(qiáng)度要求高的商品。缺點(diǎn)：易含蛀蟲(chóng)；易受潮海南省截獲“森林縱火犯”木質(zhì)包裝中發(fā)現(xiàn)活體松材線蟲(chóng)在我國(guó)已吞噬了100多萬(wàn)畝松林的松材線蟲(chóng)，近日被海南檢驗(yàn)檢疫部門從日本進(jìn)口的木質(zhì)包裝中檢出。松材線蟲(chóng)是國(guó)際公認(rèn)的林業(yè)特大毀滅性有害生物，一旦入侵，對(duì)海南生態(tài)將造成嚴(yán)重破壞。近日，檢驗(yàn)檢疫部門在對(duì)日本進(jìn)口的汽車配件及其木質(zhì)包裝進(jìn)行檢驗(yàn)檢疫時(shí)，發(fā)現(xiàn)其針葉類木質(zhì)包裝箱部分有藍(lán)變現(xiàn)象，經(jīng)采樣送實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行室內(nèi)培養(yǎng)、分離，發(fā)現(xiàn)有大量的活體線蟲(chóng)，經(jīng)鑒定為我國(guó)植物檢疫二類危險(xiǎn)性害蟲(chóng)———松材線蟲(chóng)。該批貨物的木質(zhì)包裝箱已在輸出國(guó)日本進(jìn)行了熱處理，且附有日本官方出具的熱處理證書(shū)，但我國(guó)檢驗(yàn)檢疫部門仍從中截獲了二類危險(xiǎn)性害蟲(chóng)。目前，該批木質(zhì)包裝箱已按規(guī)定在檢驗(yàn)檢疫人員的監(jiān)督下進(jìn)行了燒毀處理。據(jù)了解，松材線蟲(chóng)是我國(guó)禁止入境的植物危險(xiǎn)性有害生物之一，有“森林縱火犯”之惡名，主要危害松、柏杉等針葉樹(shù)種。松材線蟲(chóng)病其蟲(chóng)體雖不足1毫米，但對(duì)松樹(shù)等樹(shù)木的破壞是致命性的。松樹(shù)感染此蟲(chóng)害后40天即可致死，即使是幾十年的高大松樹(shù)也會(huì)在2-3個(gè)月內(nèi)死亡。至今，此害蟲(chóng)在我國(guó)已先后吞噬了蘇、浙、皖、魯?shù)葨|部省份的100多萬(wàn)畝松林，在我國(guó)已造成1600余萬(wàn)株松樹(shù)死亡，直接經(jīng)濟(jì)損失18．2億人民幣，造成生態(tài)效益損失約200多億元人民幣。海南省目前有松林100多萬(wàn)畝，分布于全省九個(gè)縣市。一旦松材線蟲(chóng)傳入，對(duì)海南省森林、生態(tài)環(huán)境和旅游資源造成的破壞將不可估量的。7、復(fù)合材料

復(fù)合材料的性能基本上是各層基材性能的總和。

復(fù)合包裝材料是將兩種或兩種以上具有不同特性的材料，通過(guò)各種方法復(fù)合在一起，以改進(jìn)單一材料的性能，發(fā)揮更多材料的優(yōu)點(diǎn)的包裝材料。

主要有紙與塑料、紙與鋁箔和塑料。

第二節(jié)包裝技術(shù)與方法一、包裝技術(shù)二、包裝保護(hù)技術(shù)1．防震保護(hù)技術(shù)2．防銹包裝技術(shù)3．防潮保護(hù)技術(shù)4．防霉腐包裝技術(shù)5．防蟲(chóng)包裝技術(shù)6．防破損包裝技術(shù)7．特種包裝技術(shù)二、包裝保護(hù)技術(shù)1、防震保護(hù)技術(shù)指為減緩內(nèi)裝物受到?jīng)_擊和振動(dòng)，保護(hù)其免受損壞所采取的一定防護(hù)措施的包裝技術(shù)。防震包裝主要有以下三種方法：(1)全面防震包裝(2)部分防震包裝(3)懸浮式防震包裝全面防震包裝方法是指內(nèi)裝物和外包裝之間全部用防震材料填滿進(jìn)行防震的包裝方法。

全面防震包裝方法部分防震包裝方法對(duì)于整體性好的產(chǎn)品和有內(nèi)裝容器的產(chǎn)品，僅在產(chǎn)品或內(nèi)包裝的拐角或局部地方使用防震材料進(jìn)行襯墊即可。所用包裝材料主要有泡沫塑料防震墊、充氣型塑料薄膜防震墊和橡膠彈簧等。

懸浮式防震包裝方法

對(duì)于某些貴重易損的的物品，為了有效地保證在流通過(guò)程中不被損壞，外包裝容器比較堅(jiān)固，然后用繩、帶、彈簧等將被裝物懸吊在包裝容器內(nèi)，在物流中，無(wú)論是什么操作環(huán)節(jié)。內(nèi)裝物都被穩(wěn)定懸吊而不與包裝容器發(fā)生碰撞，從而減少損壞。

2、防銹保護(hù)技術(shù)防止鐵構(gòu)件或鐵質(zhì)設(shè)備形成氧化鐵的表面，產(chǎn)生銹跡的包裝技術(shù)。防銹方法表面預(yù)處理；電鍍；熱噴涂；緩蝕劑（VCI氣相緩蝕劑）；使用防銹油。3、防潮保護(hù)技術(shù)是指用不能透過(guò)或難于透過(guò)水蒸氣的包裝材料對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行包裝、或通過(guò)化學(xué)反應(yīng)去掉貨物周邊水汽的包裝保護(hù)技術(shù)。物流中常使用的干燥劑硅膠干燥劑（防潮珠）：為白色球形顆粒，是由硅膠經(jīng)深加工而成的一種高效干燥劑，對(duì)水蒸氣有極強(qiáng)的吸附能力，常溫下能使露點(diǎn)降至-70℃以下，是一種強(qiáng)吸附、高機(jī)械強(qiáng)度的優(yōu)質(zhì)吸附材料。

活性炭干燥劑活性炭是一種含碳材料制成的外觀呈黑色，無(wú)味、無(wú)毒，內(nèi)部孔隙結(jié)構(gòu)發(fā)達(dá)，比表面積大，吸附能力強(qiáng)的一類微晶質(zhì)碳素材料。是一種常用的吸附劑?；钚蕴扛稍飫┻m用于食品行業(yè)，藥品行業(yè)，完全環(huán)保無(wú)毒，利用活性炭孔型結(jié)構(gòu)吸附原理吸附潮濕空氣。4、防霉腐包裝技術(shù)通過(guò)冷凍包裝、真空包裝或高溫滅菌等方法防止貨物發(fā)霉、腐爛的包裝技術(shù)。5、防蟲(chóng)包裝技術(shù)防蟲(chóng)包裝技術(shù)，常用的是驅(qū)蟲(chóng)劑，即在包裝中放人有一定毒性和嗅味的藥物，利用藥物在包裝中揮發(fā)氣體殺滅和驅(qū)除各種害蟲(chóng)。常用驅(qū)蟲(chóng)劑有荼、對(duì)位二氯化苯、樟腦精等。也可采用真空包裝、充氣包裝、脫氧包裝等技術(shù)，使害蟲(chóng)無(wú)生存環(huán)境，從而防止蟲(chóng)害。6、防破損包裝技術(shù)緩沖包裝有較強(qiáng)的防破損能力，因而是防破損包裝技術(shù)中有效的一類。此外還可以采取以下幾種防破損保護(hù)技術(shù)：(1)捆扎及裹緊技術(shù)。(2)集裝技術(shù)。(3)選擇高強(qiáng)保護(hù)材料。7、特種包裝技術(shù)充氣包裝真空包裝收縮包裝拉伸包裝脫氧包裝第三節(jié)包裝成本管理一、包裝成本核算二、包裝成本優(yōu)化包裝成本核算包裝材料費(fèi)用的計(jì)算包裝機(jī)械費(fèi)用的計(jì)算包裝技術(shù)費(fèi)用的計(jì)算包裝人工費(fèi)用的計(jì)算一、包裝成本核算（1）買價(jià)（2）運(yùn)雜費(fèi)（3）運(yùn)輸途中的合理?yè)p耗。（4）入庫(kù)前的挑選整理費(fèi)用。（5）購(gòu)入材料應(yīng)負(fù)擔(dān)的稅金和其他費(fèi)用。1、包裝材料費(fèi)用的計(jì)算2、包裝機(jī)械費(fèi)用的計(jì)算包裝機(jī)械費(fèi)用主要是指包裝機(jī)械的維修費(fèi)和折舊費(fèi)。

折舊是指包裝機(jī)械因在使用過(guò)程中的損耗，而定期逐漸轉(zhuǎn)移到包裝成本中的那一部份價(jià)值。包裝機(jī)械的維修費(fèi)是包裝機(jī)械發(fā)生部份損壞，進(jìn)行修理時(shí)支出的費(fèi)用，可以分為中小修理和大修理。中小修理的費(fèi)用直接計(jì)入當(dāng)期包裝成本，大修理的費(fèi)用由于其支出額較大，可分期計(jì)入包裝成本。3、包裝技術(shù)費(fèi)用的計(jì)算(1)包裝技術(shù)設(shè)計(jì)費(fèi)用包裝技術(shù)設(shè)計(jì)費(fèi)用是指設(shè)計(jì)人員在包裝技術(shù)的設(shè)計(jì)過(guò)程中，所發(fā)生的與設(shè)計(jì)包裝技術(shù)有關(guān)的一切費(fèi)用，主要包括設(shè)計(jì)人員的工資、設(shè)計(jì)過(guò)程中領(lǐng)用的材料或產(chǎn)品以及各種現(xiàn)金支出。(2)包裝技術(shù)實(shí)施費(fèi)用企業(yè)在實(shí)施防振、防潮、防銹、防霉等技術(shù)時(shí)，常需要一些起減振、防振、防潮、防蟲(chóng)等作用的內(nèi)包裝材料，常見(jiàn)的有如充氣塑料、塑料泡沫、干燥劑、防潮紙等，這些內(nèi)包裝材料的成本為實(shí)際發(fā)生的成本。4、包裝人工費(fèi)用的計(jì)算

同裝卸搬運(yùn)人工費(fèi)用一樣，包裝人工費(fèi)用的計(jì)算，必須有準(zhǔn)確的原始記錄資料，包括工資卡、考勤記錄、工時(shí)記錄、工