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高中關于年夜飯作文1000字【篇一】高中關于年夜飯作文1000字

每個過年都離不開超市購物、菜場買菜、煤氣灶滋哩吧啦,雖有熱鬧,但失新意。今年我們一家人想好了去自家的農莊過一個有特別意義的新年,吃一頓大團聚年夜飯。同時,我們約定年夜飯桌上每個人就地采集新鮮食材,做拿手菜與大家分享。乘車約一個小時,我們到達農莊,值班工人和廚師們都擁上來歡迎我們,滿滿的笑容預示著他們今天也準備了一桌豐富的菜肴,我憧憬著。可別忘記自己今天要做菜的任務,這里空氣特別清新,遠處四周縈繞著連綿的山脈,雖是冬天,但植物生態(tài)棚里還是綠色盎然,透著生機。好久不來了,我決定先逛一下,菜園里很豐富,青菜、蘿卜、黃芽菜,芹菜、萵筍、包心菜等各種各樣,我不禁很是佩服管理菜園子的師傅將蔬菜打理得這么好;再去家禽養(yǎng)殖處,雞鴨鵝嘰里呱啦好生熱鬧,好像今天他們也和我們一起過年似的;果樹園都已進入休眠狀態(tài),工人們把葡萄樹修剪成一個個垂老暮年的老人,別看現(xiàn)在葡萄樹樹枝干枯了,但等春天來了,他們就發(fā)綠芽了,好期待!經過考慮,我決定燒炒青菜和番茄炒雞蛋,立馬跑去了菜地拔菜,看著嫩嫩的青菜還有點不忍心,擼起袖子,小心翼翼的從下捧住了青菜根部,輕輕用力,完整的青菜就連根的被我拔出來了,摘掉根部的黃葉,綠油油的葉子,里面還有嫩嫩的菜心,據(jù)說被霜打過的青菜是甜滋滋的,我開心極了,又拔了兩三顆,便離開了菜園。沒跟母雞商量,從雞窩又摸了三個雞蛋。我?guī)е惺巢膩淼搅藦N房。今天的廚房可不一樣,土灶頭和大鐵鍋,記得小學的學農活動,我生完火后成了大花貓,哈哈,算是積累經驗。備好所有食材和調料,我便開始用土灶頭燒了,媽媽給我當燒火工,我倒好油,切好的青菜給倒到鍋里,油“滋滋”地在青菜上跳舞,自灶中冒出的裊裊白煙也似是在為她伴舞。我拿起鏟子便把青菜翻炒,放入適量的調料,繼續(xù)翻炒,終于,青菜葉慢慢癟了下去,經驗告之,可以出鍋了??粗⒊龅那嗖酥心窍阄杜c光澤,我不禁愉快的笑了,夾一筷子,真的有點甜。第二個作品,番茄炒雞蛋還比較順利,打好雞蛋,切好番茄,在鍋中倒入適量的油,便把雞蛋倒了進去開始翻炒,沒多久,黃燦燦的番茄炒雞蛋也出鍋了,廚師大哥哥給我豎起大拇指,自己嘗嘗覺得有點咸!看著多出來的一個雞蛋,我靈機一動,中西結合,便又做了一個小蛋糕,寓意大家團團圓圓,甜甜蜜蜜。看著自己親手做出的三道菜,我體會到了勞動的快樂!開始吃年夜飯嘍!我負責招呼所有在崗的人員,我們坐成了滿滿一大桌,我們舉杯賀新年!我也才知道他們有的老家是河南的,有的是山東的,有的來自云南小山村農莊里的每一樣瓜果蔬菜都離不開他們的辛勤勞動,此刻,他們臉上都洋溢著笑容,仿佛是和自己的親人過年一樣,自然的開心,我忽然明白了爸爸媽媽想到在農莊過年的用意,就是給他們家的感覺,營造家的溫暖,我頓時覺得自己做的菜好好吃,因為我也用雙手勞動為他們做了一件事,真好!這,就是我們一次特別的年夜飯。充滿生態(tài)田園風情,享受特別大家庭”的幸福祥和,天下是一家!【篇二】高中關于年夜飯作文1000字

盼望著,盼望著,終于盼到了大年三十兒,除夕夜吃年夜飯是中國人的傳統(tǒng)習俗,想想那些豐盛可口的年夜飯,我的口水就禁不住流了下來。為了年夜飯,媽媽、舅媽還有姥姥一直在廚房里忙碌著。媽媽在洗菜,舅媽在和面,姥姥準備著炒菜。我和妹妹在一邊搗亂。過了一會兒,媽媽和舅媽準備包餃子,我說:“媽,讓我?guī)湍銈儼溩影伞!泵妹寐犚娏耍f:“我也來幫忙?!眿寢屨f:“過了個年,兩年孩子都長大了,懂事了?!眿寢寭{餃皮,她的手好像充滿了魔力,只見那小小的面團在媽媽的手中一會兒就變成了圓圓的,薄薄的'餃子皮。舅媽麻利地捏著餃子,很快,一個個元寶似的餃子出現(xiàn)在了案板上,我和妹妹一看包餃子太容易了,就是拿一個餃子皮,在上面放上餡兒,再捏一捏不就完事了嗎。于是我說:“這也太容易了吧,我也來包?!眿寢屝呛堑恼f:“是嗎?那你試試?!本藡屝χf:“記住,餡兒不能多,也不能少,餡太多,包不住,一煮就破了,餡兒太少你肯定不愛吃?!笨墒俏乙呀浖辈豢赡土?,對舅媽說:“舅媽你不用擔心,看我的?!蔽已杆俚啬闷痫溩悠?,用筷子夾了一堆餡兒放在餃子皮上。舅媽說:“太多了,肯定包不住,快拿出一些。”我看了看,的確太多了,就夾出一些來,然后學著舅媽的樣子捏了捏,然后把上面又捏了捏。呀,怎么會這樣?為什么我捏上皮兒,兩邊都露餡兒了呢?我趕緊又捏了捏兩邊,終于捏好了,可這是餃子嗎?真難看。妹妹說:“讓我來試試。”最后妹妹也嘆了一口氣,妹妹包的餃子更難看。媽媽看到了說:“沒關系,你們第一次包餃子已經很不錯了,再試試,一回生,兩回熟,下一次肯定比這一次強?!蔽覀冇帜昧说诙€餃子皮,第三個……再看看舅媽,人家包的越來越麻利。最后舅媽在餃子里包了一枚硬幣,舅媽包的餃子像元寶,小巧精制極啦,可我和妹妹包的餃子一個個東倒西歪的,實在難看,而且好像張著小嘴在嘲笑我們呢。我和妹妹有點難為情,媽媽卻在一邊夸我們說:“你看看,后包的比先包的要好,下次肯定比這次強。”煮餃子的時候,媽媽告訴我:“需要先燒開水,餃子要順著鍋邊溜下去,不能直接從上面放下去,那樣的話濺起的開水會燙到你?!笨粗溩釉阱伬锓瓭L,聞著煮餃子的清香,我真有些迫不及待了。這時,廚房的另一邊飄出了炒菜的香味,再一看,姥姥做的菜也全好了。呀,真香!終于等到吃飯的時候了,我說:“我都餓了,能讓我吃兩個我自己包的餃子嗎?”媽媽說:“大家都座好再吃團圓飯,而且姥姥做的菜都有名字,有寓意。”一會兒大家都忙完了,圍著圓桌座了一大圈,媽媽一邊端菜一邊說:“‘團圓蛋’這道菜表示一家人團團圓圓;‘辣炒年糕’表示過年紅紅火火,也祝福大家來年步步高升;接著又介紹‘鯉魚躍新門’這道菜,中國自古有‘鯉魚跳龍門’之說,這表示著年年年有余,吉祥如意,孩子們學業(yè)有成?!焙髞韹寢層纸榻B了姥姥做的其它幾道拿手好菜……終于可以下筷子了,我早瞄好舅媽包的餃子了,因為那里有一枚幸運幣,誰吃到誰就是幸運兒,也象征著幸福和平安。我夾了一個餃子,小心翼翼的咬下去,生怕硬幣硌到牙,吃了一個,沒有,又夾了一個,還是沒有……我有點失落,最后還是讓舅舅吃到了幸運幣,我們紛紛向舅舅祝福,年夜飯就在大家的祝福聲中走向了高潮……【篇三】高中關于年夜飯作文1000字

“大功告成!”爸爸將今年年夜飯的壓軸創(chuàng)意大菜放入了蒸鍋,就讓我和媽媽放心地等吃啦。看看爸爸在廚房忙碌的背影,我邊等邊同在餐廳坐著摘芹菜的媽媽聊天:“媽,你小時候在年夜飯是不是一定要是‘十大碗’???”“那當然,為了‘十大碗’你外公外婆還得提前好多天自己磨豆腐和蒸菜粉,”媽媽頓了頓答道,“只是最難在還是寫菜單?!薄皩懖藛斡惺裁措y的?”我一臉迷茫地問媽媽?!澳菚r候吃的不多,也不是什么都能買得到。你外公外婆每年都得花很多時間湊出十道菜的菜單來。為了有個好兆頭,他們大年三十那天天剛蒙蒙亮就得出門騎快兩個小時的自行車去城關的市場里搶‘紅鯉魚’。”“騎兩個小時的自行車就為了買條魚?”我簡直不敢相信,“前幾年去姑姑家吃年夜飯,菜把原來一張十人的大餐桌擠得滿滿當當,加上買來的各種涼菜都要二十來盤了吧。每次在姑姑家吃完都剩好多,姐姐說她接下來要吃好多天的剩菜,真心沒必要做什么‘十大碗’?!眿寢尶戳丝次医忉尩溃骸班洁剑覀兡菚r候一年就盼著吃這一頓飯哦。平時肉都很少能見到的,哪能像你現(xiàn)在一樣天天雞鴨魚肉變著花樣的吃。飯做好了,我們也不能馬上吃,要先祭祖,再放一掛‘關門炮仗’,所有儀式結束才能吃飯?!薄芭叮@個我知道,”我想起了讀幼兒園時在奶奶家吃的年夜飯,“奶奶也會擺好如意菜祭祖,還要我和爸爸‘拜拜’才能吃。媽媽,那你像我這么大的時候過年最開心的是什么呢?”“我最開心的啊,”媽媽想了想,把摘好的菜遞給了在廚房忙碌的爸爸,回來說道,“就是能喝到一種叫麥飯石的飲料。然后大家碰個杯,就開吃啦!每次年夜飯我和你小姨都會把肚子吃到撐成一個球,我感覺連一杯水都灌不下去了?!眿寢屝χ嗣言新∑鸬亩亲樱路鹣氲搅诵r候自己吃撐圓滾滾的肚皮?!伴_飯啰!”爸爸喜滋滋地端出他跟著App上菜譜做的壓軸大菜——八寶鴨上了桌,打斷了我和媽媽的聊天,“同志們來嘗嘗我的手藝!”爸爸擺好了我們年夜飯的四道菜——當中是一只濃香油赤的八寶鴨、兩邊是碧綠的清炒芹菜和紅黃相間的西紅柿炒雞蛋,湯就是爸爸的拿手菜紫菜蝦米湯啦!爸爸滿臉陶醉地說道:“我做的年夜飯是不是比去年在泰國吃的‘年夜飯’豐盛多啦?”“那肯定的嘛”,我懟了下爸爸,“就會挑最簡單的比,那次因為旅游,年夜飯是酒店提供的團餐,晚上我們就嗑著媽媽從中國帶去的瓜子,三個人用三只一次性杯子碰杯慶祝的?!薄肮?,”爸爸滿臉不在意,“所以說嘛還是在家過年吃包大廚準備的年夜飯更有味道嘛!”爸爸臉上洋溢著笑容,笑的連每條皺紋都在發(fā)著幸福的光?!爸灰患胰嗽谝黄鹪谀睦镞^年都很幸福,”媽媽端起裝滿葡萄汁的杯子,

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