兒童成長(zhǎng)小組策劃書

兒童成長(zhǎng)小組活動(dòng)計(jì)劃書活動(dòng)名稱：“愛(ài)在舜世，情暖童心”——舜世社區(qū)兒童成長(zhǎng)小組活動(dòng)主題：成長(zhǎng)小組、文化價(jià)值、觀念引導(dǎo)活動(dòng)對(duì)象：舜世社區(qū)6——12歲兒童活動(dòng)背景：據(jù)了解，舜世社區(qū)多為高檔公寓，居民經(jīng)濟(jì)條件較好，能夠提供給孩子良好的教育環(huán)境。在課業(yè)輔導(dǎo)、教育資源方面有很大的需求性。孩子們常參加諸如英語(yǔ)角的公益課程，但是實(shí)際個(gè)人娛樂(lè)生活缺乏多樣性與參與性。針對(duì)兒童愛(ài)玩天性與現(xiàn)實(shí)升學(xué)受教育壓力的矛盾，我們將在有趣的社工專業(yè)小組活動(dòng)中融合針對(duì)兒童成長(zhǎng)教育新理念，達(dá)到寓教于樂(lè)的目的。活動(dòng)目的：利用成長(zhǎng)小組，為兒童交流搭建良好的平臺(tái)，參與到趣味性的游戲中，學(xué)習(xí)到與課堂不一樣的知識(shí)。讓孩子們學(xué)會(huì)表達(dá)、學(xué)會(huì)討論、學(xué)會(huì)思考、學(xué)會(huì)傾聽(tīng)，培養(yǎng)社區(qū)兒童自信自立的人格魅力?；顒?dòng)理念：1、小組動(dòng)力理論：小組動(dòng)力學(xué)理論應(yīng)用于小組工作中，我們可以看出：①小組工作是借助小組場(chǎng)工作的一種形式。②民主型是小組工作的主要領(lǐng)導(dǎo)形態(tài)。③共同活動(dòng)為中介增進(jìn)小組的凝聚力。2、社會(huì)學(xué)習(xí)理論：應(yīng)用于小組工作中，體現(xiàn)出下列特征：①它強(qiáng)調(diào)人們通過(guò)觀察和模仿他人的行為就可獲得改變，形成新的行為方式。②小組可以提供豐富的替代強(qiáng)化資源。③從認(rèn)知在學(xué)習(xí)中的重要地位中可以肯定人的尊嚴(yán)和能動(dòng)性的巨大作用。

3、鏡中自我理論：應(yīng)用于小組工作中，就體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：①小組是一個(gè)微型的社會(huì)縮影，是一個(gè)通過(guò)互動(dòng)而存在發(fā)展的有機(jī)體。②小組工作所提供的密切的互動(dòng)和真實(shí)的回饋，可以幫助組員在小組中感知他人對(duì)自己的反映和評(píng)價(jià)，建立更正確的自我意識(shí)、自我形象以及自我評(píng)價(jià)。③重視首屬小組的作用。七、活動(dòng)意義：1、幫助每個(gè)組員認(rèn)識(shí)和了解自我的成長(zhǎng)現(xiàn)狀，認(rèn)識(shí)到自身存在的缺陷2、在實(shí)踐中學(xué)會(huì)溝通、分享和奉獻(xiàn)，培養(yǎng)和激發(fā)學(xué)員之間的團(tuán)隊(duì)合作精神3、讓小組成員在小組中獲得快樂(lè)，并為以后的學(xué)習(xí)、工作、生活打下基礎(chǔ)八、小組特征：1、次數(shù)：5次2、時(shí)間：10月15日——11月12日每周六晚英語(yǔ)角課后3、地點(diǎn)：舜世社區(qū)居委會(huì)二樓會(huì)議室4、人數(shù)：10人5、招募方法：在社區(qū)群里下通知提前宣傳九、活動(dòng)計(jì)劃：第一次：10月15日活動(dòng)主題：建立關(guān)系活動(dòng)時(shí)間：50分鐘3活動(dòng)時(shí)間活動(dòng)地點(diǎn)活動(dòng)目標(biāo)活動(dòng)內(nèi)容所需物資5分鐘舜世二樓會(huì)議室使小組成員建立關(guān)系并了解小組的活動(dòng)內(nèi)容、目的及意義，使組員及工作員之間互相熟悉1、社會(huì)工作者進(jìn)行自我介紹2、社會(huì)工作者致歡迎詞3、介紹此次活動(dòng)的內(nèi)容、目的和意義10分鐘會(huì)議室使組員與工作者及組員之間間更加熟悉感擊鼓傳花：告訴組員游戲?qū)哪汩_(kāi)始。當(dāng)音樂(lè)響起開(kāi)始游戲，工作員將手中的小海豚玩偶傳給下一位組員，依次以龍擺尾方式傳遞手中的玩偶。當(dāng)音樂(lè)停止，手中有花的組員要站起來(lái)進(jìn)行自我介紹。介紹完后，游戲繼續(xù)。讓每一位組員都能夠自我介紹，游戲結(jié)束。小海豚1個(gè)5分鐘活動(dòng)室在游戲中使各組員和工作者之間更加熟悉了解。捉蟲子游戲規(guī)則：組員站立圍成一圈。每人向左右伸出手，左手握拳豎起拇指，右手拇指食指連成一個(gè)圓圈，套在右方組員的拇指上。裁判誦讀一篇文章，當(dāng)文章出現(xiàn)某一特定字眼（如“三”）時(shí)，右手要快速捉住右方組員的拇指，左手則要避免被人捉。被捉到的小朋友則要站起來(lái)介紹自己。10分鐘活動(dòng)室更好的帶動(dòng)氣氛松鼠松樹(shù)：三個(gè)人一組，兩個(gè)人為松樹(shù)，一個(gè)為松鼠。當(dāng)主持人說(shuō)：獵人來(lái)了---松鼠逃跑，松樹(shù)原地不動(dòng)。森林失火---松樹(shù)逃跑，松鼠原地不動(dòng)。地震了---松樹(shù)和松鼠全部逃跑。10分鐘活動(dòng)室與組員一起訂立小組規(guī)范，使他們對(duì)小組更有歸屬感和責(zé)任感組員進(jìn)行討論，在小組游戲、活動(dòng)或比賽中，小組的共同約定是什么，經(jīng)過(guò)小組討論后將這些約定寫在白紙上，然后各人在紙上上寫下自己的名字。同時(shí)要與組員討論違反契約書要受到什么懲罰。在討論完契約書后，大家共同分享在這一歷程中的心得、感想。游戲分享討論題目：1、你們采用什么樣的表決方式？2、在表決中你是否充分表達(dá)了自己的意見(jiàn)，如果沒(méi)有，為什么。3、在貼上代表自己的樹(shù)葉時(shí)，是什么感受。海報(bào)紙1張彩筆1盒10分鐘活動(dòng)室總結(jié)與反饋分享工作員請(qǐng)大家回憶上午的活動(dòng)內(nèi)容，邀請(qǐng)每一位組員用幾句話表達(dá)參加小組活動(dòng)的感受。工作員對(duì)組員們良好的表現(xiàn)表示贊賞，鼓勵(lì)應(yīng)有的行為、提醒不恰當(dāng)?shù)男袨?。第二次?0月22日活動(dòng)主題：溝通交流活動(dòng)時(shí)間：50分鐘活動(dòng)時(shí)間活動(dòng)地點(diǎn)活動(dòng)目標(biāo)活動(dòng)內(nèi)容所需物資10活動(dòng)室活躍氣氛，讓孩子們?cè)俅蜗嗷ナ煜ぃ潘?。蘿卜蹲1、將全體成員分為三組，各個(gè)組為自己的組想一個(gè)蔬菜的名字（如A、B、C）；2、A隊(duì)成員一邊做蹲起站立動(dòng)作一邊說(shuō)“A蹲，A蹲，A蹲完B（或C）蹲”；3、B（或C）以此類推，逐漸加快速度，直到某隊(duì)反應(yīng)不過(guò)來(lái)或成員動(dòng)作不一致則輸；20活動(dòng)室提高組員的溝通能力、技巧和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力1.將組員兩兩為一組；

2.每組組員一人看，一人猜，寫有詞語(yǔ)的紙板是背對(duì)著猜的組員。

3.每組的任務(wù)就是在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，看的組員將用各種方式表達(dá)給搭檔，但不能說(shuō)到詞語(yǔ)中的任何一個(gè)字，否則視為無(wú)效。

4.猜的組員根據(jù)搭檔的暗示能準(zhǔn)確說(shuō)出詞語(yǔ)的為有效。

5、猜得最多的組為勝。

10活動(dòng)室培養(yǎng)組員的專注能力和隨機(jī)應(yīng)變能力，增強(qiáng)組員大腦與四肢的協(xié)調(diào)能力。反口令

由兩個(gè)工作人員分別扮演發(fā)令員和記錄員，所有組員扮演聽(tīng)令員，如果發(fā)令員說(shuō)舉左手，我們就要舉右手；如果發(fā)令員說(shuō)抬左腿，那就要抬右腿。總之，就是做出與發(fā)令員口令相反的動(dòng)作。做錯(cuò)的組員就要退出成為記錄員。

10活動(dòng)室總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，分享感受由組員們自由發(fā)揮，總結(jié)本次活動(dòng)，約定下次活動(dòng)的時(shí)間和地點(diǎn)。第三次：10月29日活動(dòng)主題：溝通協(xié)作活動(dòng)時(shí)間：50分鐘（10分鐘）活動(dòng)室調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性，調(diào)節(jié)氣氛，為之后的游戲做準(zhǔn)備。大風(fēng)吹（小風(fēng)吹）：大風(fēng)吹（小風(fēng)吹）全體圍圈1.主持人說(shuō)：大風(fēng)吹。組員：吹什么。主持人說(shuō)：吹男生……則凡是男生都要換位置，同理，主持人說(shuō)吹什么，相應(yīng)的符合條件的人就要換位置，主持人參與其中。現(xiàn)在告訴組員我們要改變游戲規(guī)則。主持人說(shuō)，小風(fēng)吹，吹什么（這個(gè)地方要講明白是和描述詞相反的特征）。吹男生，這時(shí)候女生就要換位置。在游戲開(kāi)始前，講明白沒(méi)有搶到座位的同學(xué)需要自我介紹或表演節(jié)目，違反游戲規(guī)則的同學(xué)也接受此懲罰（例如，不該動(dòng)的同學(xué)，他也起來(lái)?yè)屛恢茫?0活動(dòng)室雙向溝通比單向溝通更有效，雙向溝通可以了解到更多信息。1.

工作者畫一副幾何圖畫難度可以不斷增加。

2.

通過(guò)組員間相互間推薦或自薦的方式在組員中選出一位來(lái)口述圖形。

3.

其余組員根據(jù)描述者的描述來(lái)畫幾何圖形。

4.

描述第1圖時(shí)，臺(tái)下學(xué)員只允許聽(tīng)，不許提問(wèn)。--單向溝通

5.

描述第2圖時(shí)，學(xué)員可以發(fā)問(wèn)。--雙向溝通

6.

每次描述完，統(tǒng)計(jì)自認(rèn)為對(duì)的人數(shù)和實(shí)際對(duì)的人數(shù)。

10活動(dòng)室培養(yǎng)組員的溝通表達(dá)能力及團(tuán)隊(duì)協(xié)作不要丟下我。將組員分為5-6人組。現(xiàn)在有一艘壞了的船，需要丟下一個(gè)人才能回到岸上。每位組員報(bào)數(shù)分別扮演脾氣暴躁愛(ài)喝酒的船長(zhǎng)，有個(gè)80歲的醫(yī)生，有個(gè)生患絕癥的5歲女孩（和她媽媽），有個(gè)失去雙臂的殘疾人，有個(gè)智障。

10活動(dòng)室分享活動(dòng)感想，了解生命價(jià)值。請(qǐng)每位組員談?wù)勔獟佅碌娜撕屠碛?。以及自己被留下的理由存在的作用。工作人員做總結(jié)。第四次：11月5日活動(dòng)主題：感恩活動(dòng)時(shí)間：50分鐘10分鐘）活動(dòng)室進(jìn)一步活躍氣氛的同時(shí)給孩子們營(yíng)造一個(gè)愉快的氛圍和環(huán)境。異口同聲游戲規(guī)則：裁判員根據(jù)小組的數(shù)量準(zhǔn)備至少12句話。要求字?jǐn)?shù)相等，長(zhǎng)短適宜。將小組成員排成一隊(duì)。團(tuán)隊(duì)成員將話分別告訴每個(gè)小組的第一個(gè)同學(xué)。由第一個(gè)同學(xué)向下一個(gè)同學(xué)傳遞。結(jié)束后，由小組最后一名同學(xué)大聲將句子說(shuō)出，答對(duì)的小組獲勝。15活動(dòng)室提高繪畫技巧，表達(dá)對(duì)家庭的喜愛(ài)無(wú)聲畫家人

1.

將組員分為四組，每組一個(gè)繪畫主題，分為爸爸媽媽，兄弟姐妹，爺爺奶奶，老師朋友等群體。

2.

每組抽取一個(gè)畫圖題目。3.

工作者不做任何繪畫內(nèi)容的限制和指導(dǎo)。10活動(dòng)室感恩母愛(ài)培養(yǎng)兒童的感恩意識(shí)。發(fā)給組員心形卡片，

寫下最想對(duì)媽媽說(shuō)的話，也可以畫一一副畫送給媽媽。例如畫我心中的媽媽。我們將發(fā)給每位組員一張卡片，寫上想對(duì)媽媽說(shuō)的話，作為送給媽媽的禮物。15活動(dòng)室總結(jié)小朋友分享家庭故事，工作人員進(jìn)行總結(jié)感恩教育第五次：11月12日活動(dòng)主題：彌補(bǔ)不足，挑戰(zhàn)未來(lái)活動(dòng)時(shí)間：50分鐘15活動(dòng)室發(fā)現(xiàn)生活方面的不足，改正不足

1、發(fā)表格，讓孩子們填寫表格（做到的打?qū)?、沒(méi)有做到的打錯(cuò)號(hào)），對(duì)勾得一分，每個(gè)組員把自己的分?jǐn)?shù)寫在表格上

2、把不足寫在A大白紙上，把做的好的方面寫在B大白紙上10支簽字筆、20張白紙、11份表格10活動(dòng)室孩子分享分享自己在生活中的不足，交流相互鼓勵(lì)提出自己的建議15活動(dòng)室表達(dá)自己，挑戰(zhàn)自己在紙上寫下自己的改正措施10分鐘活動(dòng)室祝福與激勵(lì)組員與工作者分別寫下祝福卡片，贈(zèng)送禮物（親手制作一份小禮物）十、預(yù)計(jì)困難與應(yīng)變措施

預(yù)計(jì)困難

1、招募不到足夠的組員；

2、組員熱情不高，參與性不強(qiáng)；

3、在小組活動(dòng)過(guò)程中組員渙散；

4、組員太調(diào)皮。

5、組員情緒過(guò)低，氣氛沉悶；

6、在小組進(jìn)行時(shí)，組員之間可能出現(xiàn)矛盾；7、還有可能出現(xiàn)次團(tuán)體。

應(yīng)變措施

1、社工親自上門招募，或者邀請(qǐng)符合條件的工作人員的孩子參加；

2、活動(dòng)之前相關(guān)的評(píng)估；

3、在活動(dòng)開(kāi)展之前與小組成員訂立契約；

4、活動(dòng)環(huán)節(jié)盡量設(shè)計(jì)的有吸引力，游戲可往小孩子喜歡的類型選擇。

5、對(duì)于人數(shù)問(wèn)題，太多我們可以篩選，太少我們會(huì)繼續(xù)招募或用我們系同學(xué)；6，對(duì)于組員情緒問(wèn)題，就要靠領(lǐng)導(dǎo)者來(lái)調(diào)控，如果情緒太低，就弄一些活動(dòng)來(lái)活躍一下氣氛；

7、組員之間出現(xiàn)矛盾，很大可能說(shuō)明這個(gè)小組已經(jīng)到了中期了，出現(xiàn)矛盾很正常，對(duì)于矛盾的解決，領(lǐng)導(dǎo)者可以利用活動(dòng)讓矛盾淡化，例如：準(zhǔn)備一個(gè)比賽，分成兩組，讓有矛盾的2個(gè)組員分到一組，讓他們?cè)偻渌说妮^量中形成一個(gè)團(tuán)體來(lái)對(duì)抗另一個(gè)與他們敵對(duì)的團(tuán)體，這樣他們的矛盾就慢慢淡化了，因?yàn)橹饕馨l(fā)生了變化；

8、次團(tuán)體問(wèn)題，就需要領(lǐng)導(dǎo)者主動(dòng)去打破這個(gè)次團(tuán)體，將他們分開(kāi)或再加入其他成員閩北職業(yè)技術(shù)學(xué)院電飯煲的使用說(shuō)明姓名：羅碧琴學(xué)號(hào)：20100205008專業(yè)：應(yīng)用電子技術(shù)班級(jí)：10級(jí)指導(dǎo)教師：謝長(zhǎng)明電飯煲的使用說(shuō)明名稱電飯煲，又稱作電鍋、電飯鍋。是利用電能轉(zhuǎn)變?yōu)閮?nèi)能的炊具，使用方便，清潔衛(wèi)生，還具有對(duì)食品進(jìn)行蒸、煮、燉、煨等多種操作功能。常見(jiàn)的電飯鍋分為保溫自動(dòng)式、定時(shí)保溫式以及新型的微電腦控制式三類?，F(xiàn)在已經(jīng)成為日常家用電器，電飯煲的發(fā)明縮減了很多家庭花費(fèi)在煮飯上的時(shí)間。而世界上第一臺(tái)電飯煲，是由日本人井深大的東京通訊工程公司發(fā)明于1950年代。概述電飯煲（Electriccooker）的發(fā)熱元件，有電熱管式發(fā)熱板及P.T.C.元件發(fā)熱板。電熱管式發(fā)熱板具有良好的絕緣性、耐蝕性、導(dǎo)熱性和機(jī)械強(qiáng)度，壽命長(zhǎng)和效率高；P.T.C.元件發(fā)熱板具有正溫度電阻系數(shù)和自動(dòng)控制溫度的特性，效率高，無(wú)明火，全性高，溫度上升快，受電源波動(dòng)影響小。電飯煲的溫度控制元件有雙金屬片溫度控制系統(tǒng)和磁性材料溫度控制系統(tǒng)，前者不如后者安全可靠。電飯煲按鍋體的結(jié)構(gòu)形式分為組合式和整體式；按使用時(shí)鍋內(nèi)壓力分為低壓式(0.04MPa)、中壓式(0.1MPa)和高壓式(0.15～0.2MPa)。分類(1)加熱形式上分有：①間接加熱式電飯煲，其結(jié)構(gòu)分為內(nèi)鍋、外鍋和鍋體三層。內(nèi)鍋是用來(lái)裝食物的，外鍋是用來(lái)安裝電熱元件、調(diào)溫器和定時(shí)器的。這些電氣部件都固定安裝在外鍋上成為一體，且密封起來(lái)。最外層是鍋體，起著安全防護(hù)和裝飾的雙重作用。這種電飯煲的優(yōu)點(diǎn)是：食物加熱均勻，做出的飯上下軟硬一致，內(nèi)鍋可取下，清洗方便；缺點(diǎn)是：結(jié)構(gòu)較復(fù)雜，費(fèi)時(shí)間，耗電多②直接加熱式電飯煲：這種電飯鍋的特點(diǎn)是：使用時(shí)電熱元件直接對(duì)放食物的內(nèi)鍋加熱。不像間接加熱式電飯鍋那樣，電熱元件把外鍋中的水加熱成蒸汽，蒸汽再對(duì)內(nèi)鍋中的食物進(jìn)行加熱。因此，其效率高，省時(shí)省電，缺點(diǎn)是做出的飯容易上下軟硬不一致。（2）．從結(jié)構(gòu)形式上分有：①組合式電飯煲，鍋體和電熱座之間沒(méi)有緊固連接，鍋體放在電熱座上，可以方便地取下，既便于清洗，又可以放到其他發(fā)熱體上或餐桌上②整體式電飯煲，電熱元件直接固定在鍋體的底部，全鍋形成一個(gè)整體。整體式電飯鍋由于鍋體的結(jié)構(gòu)不同，又可分為單層電飯鍋、雙層電飯鍋和三層電飯鍋三種。（3）．按控制方式分有：①保溫式，煮飯時(shí)按下電源開(kāi)關(guān)，飯熟后電源自動(dòng)斷開(kāi)，當(dāng)溫度下降到SMarttags"/>PE="1"TCSC="0"w:st="on">65℃以下時(shí)，保溫開(kāi)關(guān)又接通電路，溫度上升到65℃時(shí)，電源又自動(dòng)斷開(kāi)，如此交替通斷達(dá)到保溫的目的。②定時(shí)啟動(dòng)保溫式，鍋內(nèi)將米、水放好后，打開(kāi)定時(shí)器開(kāi)關(guān)，可在12h內(nèi)任選開(kāi)始煮飯時(shí)間。飯煮好后能自動(dòng)保溫，節(jié)省能源。③電腦控制式，采用電腦進(jìn)行程序控制，使電飯鍋的工作自動(dòng)化程序更高。電飯鍋的鍋體材料有陶瓷、搪瓷、鋁合金和不銹鋼等。內(nèi)鍋的內(nèi)壁上通常噴涂一層聚四氟乙烯防焦涂層，使煮飯時(shí)不易糊，并且容易清洗。\o"查看圖片"電飯煲電飯煲一般由鍋體、電熱元件、控溫和定時(shí)裝置3部分組成。=1\*GB3①鍋體：有內(nèi)、外兩層或內(nèi)、中、外3層。內(nèi)鍋體用來(lái)盛裝欲烹制的食物，常以鋁合金和搪瓷或不銹鋼制作，其內(nèi)表面涂覆聚四氟乙烯以防止食物粘鍋；外鍋體起安全防護(hù)和保溫作用，一般均用薄鋼板制作，表面噴漆或涂搪。內(nèi)外兩層鍋體之間可以是空氣夾層，也可以填充絕熱材料。三層鍋體是在內(nèi)外兩層鍋體間加有中鍋體，形成蒸鍋并起雙重保溫作用。②電熱元件：通常為金屬管式，大多鑄于鋁質(zhì)發(fā)熱板里，發(fā)出的熱量經(jīng)發(fā)熱板均勻地加熱內(nèi)鍋體底部。一般電飯鍋僅設(shè)一只底部電熱元件。為獲得更佳烹制效果，有些高檔產(chǎn)品上設(shè)2～4只電熱元件，分別作為頂蓋加熱器、側(cè)周加熱器，功率可分多檔。③控溫和定時(shí)裝置：普通電飯煲上常采用的控溫裝置，一般由限溫器和恒溫器兩部分組成。前者保證鍋溫不會(huì)超過(guò)某一定值(通常為103±2℃)，安裝在發(fā)熱板中心的空腔處；后者保證鍋內(nèi)食物煮熟后穩(wěn)定在60～80℃，安裝在發(fā)熱板下或其他適當(dāng)位置。80年代以后，定時(shí)器在電飯煲上的應(yīng)用越來(lái)越多，主要是發(fā)條式機(jī)械定時(shí)器。\o"查看圖片"電飯煲工作原理電飯煲的工作原理如圖所示。將盛好食物的內(nèi)鍋放到發(fā)熱板上，使其底部與發(fā)熱板中心的限溫中感溫軟磁鐵貼合。按下琴鍵開(kāi)關(guān)，軟磁鐵下方的永久磁鐵即上升至與軟磁鐵接觸；此時(shí)鍋尚未升溫，軟磁鐵處于居里溫度以下，呈良好鐵磁性，能被永久磁鐵磁化并將其吸持在高點(diǎn)位置。處于高點(diǎn)位置的軟磁鐵帶動(dòng)內(nèi)部杠桿動(dòng)作，將電路上、下觸點(diǎn)接通，電熱元件通電發(fā)熱，鍋內(nèi)食物被加熱升溫。當(dāng)內(nèi)鍋底溫度達(dá)到103±2℃（此為軟磁鐵的居里溫度）時(shí)，軟磁鐵立即感知而失去磁性，在重力及內(nèi)部彈簧的共同作用下從高點(diǎn)位置落下，并由此帶動(dòng)杠桿機(jī)構(gòu)，使電路上、下觸點(diǎn)脫離，電路斷開(kāi)電熱元件不再發(fā)熱，達(dá)到限溫目的。但此時(shí)發(fā)熱板仍處于高熱狀態(tài)，其熱容量較大，可對(duì)鍋內(nèi)食物繼續(xù)加熱一段時(shí)間，直至食物熟透。為了使食物維持在適宜溫度，有的電飯煲還設(shè)有小功率加熱線路,用一個(gè)雙金屬片恒溫器控制其工作溫度。\o"查看圖片"電飯煲常見(jiàn)故障指示燈不亮，原因是電源線燒斷、修理或換新的；穩(wěn)控器接觸不良，用砂紙砂干凈后即刻排除。指示燈本身故障，換新的；溫度保險(xiǎn)絲燒斷，換新的。發(fā)熱盤故障，不加熱，換新的；能發(fā)熱，但發(fā)熱盤變形的，也要換新的。煮飯夾生：原因是有磁鋼損壞，磁鋼的起跳溫度不到103度，造成煮飯的溫度合時(shí)間都達(dá)不到正常值，造成夾生，磁鋼調(diào)試不當(dāng)，重新調(diào)整。加熱開(kāi)關(guān)觸電接觸不良，用砂紙砂干凈。煮飯糊了：原因是溫控器的觸點(diǎn)燒結(jié)不能斷開(kāi)。這樣一直加熱，就會(huì)把飯燒糊了；磁鋼污漬，吧它清洗干凈后再重新裝好。磁鋼的內(nèi)部的彈簧彈力減弱，需要換新的。另外，穩(wěn)控器的起跳溫度過(guò)高時(shí)，也會(huì)造成燒糊飯。選購(gòu)常識(shí)電飯煲的各方面選擇。選擇電飯鍋應(yīng)當(dāng)叢使用者本身的經(jīng)濟(jì)能力、本人對(duì)電飯鍋的性能要求、家中電表的負(fù)荷限度、家庭人口的多少幾個(gè)方面出發(fā)，綜合對(duì)電飯鍋從形式、功率、容金幾個(gè)方面做出選擇。

(1)、工作類型的選擇

對(duì)電飯煲工作類型的選擇實(shí)際上是對(duì)電飯鍋性能的選擇，如果僅要求能自動(dòng)炯制大米飯就行了，那可以選購(gòu)普通型自動(dòng)電飯鍋。

如果每天離家時(shí)間太長(zhǎng)，早出晚歸，可以考慮購(gòu)賣定時(shí)電飯鍋.順便提醒一下，定時(shí)電飯鍋所用的定時(shí)器有電動(dòng)式和發(fā)條式兩種。電動(dòng)式要貴一些，但走時(shí)較長(zhǎng)(可長(zhǎng)達(dá)24h);發(fā)條式要便宜些，一般走時(shí)在6-12h之內(nèi)，如果沒(méi)有特殊要求，購(gòu)買發(fā)條式就可以了。

如果購(gòu)買者居住的城市或地區(qū)所供應(yīng)的大米質(zhì)量不好、粘度較小、咬勁不大，可以考慮購(gòu)買壓力式自動(dòng)電飯鍋，因?yàn)閴毫﹄婏堝伩梢詫C(jī)米飯做得粘性更大些。

對(duì)于生活水平較高的家庭，如果家中老人對(duì)米飯質(zhì)量要求又較挑剔，那最好還是購(gòu)買電子式電飯煲，這種電飯煲炯出來(lái)的飯上、下硬度均勻，比較容易控制，但電飯鍋要稍貴一些。

(2)、耗電功率的選擇

電飯煲的耗電量較大，可以從350W到1350W不等。但我國(guó)目前一般家庭所用的電度表多為2A,2.5A,3A,最大的不超過(guò)5A。像電飯煲這樣的純電阻電路，如果用上述規(guī)格的電表，它們的額定功率分別為440W,550W,660W和11oow.雖然電表允許短時(shí)間超負(fù)荷工作，但所選電飯煲的額定功率最好還是不要超過(guò)電表允許的最大功率。家里如果還有其它耗電多的家用電器，像電熨斗、電熱水器、電烤箱、電暖爐等，若是同時(shí)使用，電度表就會(huì)因負(fù)荷過(guò)大而燒壞。因此，即使所選電飯鍋的額定功率不超過(guò)允許值，在開(kāi)始使用電飯煲時(shí)，最好不要同時(shí)使用這些家用電器。

(3)、容量的選擇

電飯煲的容量指的是它的額定煮米量容積(L)或重量(kg)，它與電飯煲的容積有對(duì)應(yīng)關(guān)系，但不相等.一般2-4人的家庭，選額定煮米量為1L左右為宜。

(4)、其它選擇

電飯煲不僅是一件實(shí)用的家用電器，擺在家庭廚房里或飯桌上還具有裝飾性。因此，對(duì)它的外觀造型、涂飾花樣等也應(yīng)考慮.同時(shí)，選購(gòu)時(shí)要特別注意檢查內(nèi)鍋的表面質(zhì)量以及涂層情況。內(nèi)鍋的底部應(yīng)勻整光滑，不能有凸凹不平現(xiàn)象，必須能與底部加熱盤密切貼合，擺上去后不能有不平的感覺(jué)，這是相當(dāng)關(guān)鍵的。鋁制內(nèi)鍋的里表面如果是采用陽(yáng)極氧化，應(yīng)該色彩一致，氧化膜層致密、均勻，如果采用聚四氟乙烯不粘涂層，應(yīng)檢查涂層均勻度，尤其不能有漏徐或剝落現(xiàn)象。

2.看主要技術(shù)指標(biāo)

(1)、電飯煲的制造必須符合GBn149-81《鋁制品食具容器衛(wèi)生》標(biāo)準(zhǔn)。

(2)、在額定電壓下，電飯煲的實(shí)際功率不得高于額定功率的105%和低于額定功率的90%。提手、鍋耳、按鍵等易接觸部位的最高溫升不應(yīng)超過(guò)301C，鍋腳、鍋底板面等非握持部位的最高溫升不應(yīng)超過(guò)50C.

(3)、絕緣電阻在熱態(tài)和潮態(tài)時(shí)均要大于1MQ,

(4)、絕緣電氣強(qiáng)度在冷態(tài)時(shí)和熱態(tài)時(shí)，應(yīng)能分別承受頻率50H:交流電1500V和1000V試驗(yàn)電壓，在歷時(shí)lmin的耐壓試驗(yàn)中，不得發(fā)生擊穿或閃爍現(xiàn)象，潮態(tài)時(shí)(在經(jīng)過(guò)濕熱試驗(yàn)后)絕緣電氣強(qiáng)度應(yīng)能承受頻率50Hz交流電1250V試驗(yàn)電壓，在歷時(shí)lmin的耐壓試驗(yàn)中，也不得發(fā)生擊穿和閃爍現(xiàn)象。

(5)、電飯煲的熱效率不應(yīng)低于75%，熱態(tài)泄漏電流不應(yīng)大于0.25mA,

(6)、限溫值和保溫值

電飯煲限溫要求:煮飯時(shí)，當(dāng)電飯煲內(nèi)鍋底部中心50二范圍內(nèi)的食物溫度達(dá)到103士2℃時(shí)，限溫器應(yīng)動(dòng)作，主觸點(diǎn)應(yīng)斷開(kāi)。

電飯煲的保沮要求:在限溫器動(dòng)作后，內(nèi)鍋底部中心直徑50mm范圍內(nèi)的食物溫度應(yīng)能夠自動(dòng)維持在60-80℃范圍內(nèi)。

(7)、耐久性要求電飯鍋經(jīng)累計(jì)通電2000h，不應(yīng)損壞，其安全和使用性能均應(yīng)正常，限溫器和主觸點(diǎn)工作6000次，仍應(yīng)能保持良好狀態(tài);保溫控制觸點(diǎn)工作30000次，仍應(yīng)能保持良好通斷。經(jīng)耐久試驗(yàn)后，指示燈不應(yīng)損壞，電源插座、插頭和鍋蓋、鍋身等電木件，不應(yīng)發(fā)生變化、脆裂和熔壞。

(8)、電源線與連接器具接口處應(yīng)有夾緊裝置，結(jié)合處的根部還應(yīng)有防止由于劇烈彎曲而受損壞的保護(hù)裝置。

(9)電飯煲金屬殼體和其它不帶電而易觸及的金屬部件均應(yīng)做良好的接地聯(lián)接。從電源線插頭接地極處測(cè)得的接地電阻不應(yīng)大于0.20，接地線顏色為黃、綠雙色。

(10)、電飯鍋所有金屬件表面除電熱盤外，均應(yīng)有可靠、耐久的保護(hù)層，外表面應(yīng)平整光滑、色澤協(xié)調(diào)。油漆件表面不得有流痕、起層、剝落、開(kāi)裂和明顯的皺紋，以及外露底漆等缺陷，電鍍件表面不得有斑點(diǎn)、針孔、氣泡等，搪瓷件表面目測(cè)無(wú)露金屬的泡孔，無(wú)顯著影響美觀的凹凸點(diǎn)，色彩鮮明，飾花清楚，不出現(xiàn)脫瓷和邊沿鋸齒形裂紋等。七、保養(yǎng)技巧電飯煲因其美觀、方便實(shí)用和耗電量省而倍受人們的青睞，但也有因保養(yǎng)不當(dāng)而縮短其壽命的事經(jīng)常發(fā)生。為了合理地使用和保養(yǎng)電飯鍋，以延長(zhǎng)其使用壽命應(yīng)該注意以下幾點(diǎn)：1.使用過(guò)后，內(nèi)鍋經(jīng)洗滌后，外表的水必須揩干后再放入電飯鍋內(nèi)。1、鍋底部應(yīng)避免碰撞變形。發(fā)熱盤與內(nèi)鍋之間必須保持清潔，切忌飯粒掉入影響熱效率甚至損壞發(fā)熱盤。2、內(nèi)鍋可用水洗滌，但外殼及發(fā)熱盤切忌浸水，只能在切斷電源后用濕布抹凈。3、不宜煮酸、堿類食物，也不要放在有腐蝕性氣體或潮濕的地方。4、使用時(shí)，應(yīng)將蒸煮的食物先放入鍋內(nèi)，蓋上蓋，再插上電源插頭；取出食物之前應(yīng)先將電源插頭拔下，以確保安全。包裝及儲(chǔ)運(yùn)時(shí)通常電飯鍋置于紙盒中，上下襯有防震發(fā)泡材料，附件置于塑料袋中放于鍋內(nèi)，數(shù)只紙盒放入一大瓦楞紙箱內(nèi)，外扎帶緊固，并有規(guī)定的標(biāo)記。每臺(tái)電飯煲中必須有產(chǎn)品合格證及使用說(shuō)明書。運(yùn)輸中紙箱應(yīng)小心輕放，儲(chǔ)存的倉(cāng)庫(kù)應(yīng)通風(fēng)良好無(wú)腐蝕性氣體。八、怎樣使用電飯煲有竅門1、電飯鍋?zhàn)鍪澄?，把?nèi)膽放入外殼后要左右轉(zhuǎn)動(dòng)幾次，使內(nèi)膽與電熱板緊密接觸。2、內(nèi)膽與電熱板表面要保持干凈以免接觸不良。3、只有在煮飯時(shí)才會(huì)自動(dòng)跳閘，如果燉其他食物，要煮到水干時(shí)才會(huì)自動(dòng)斷電。所以應(yīng)掌握火候，適時(shí)