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第4頁共4頁大學生的暑假社會實踐活動總結(jié)模板一、實踐概述轉(zhuǎn)眼間暑假就要結(jié)束了,在整個暑假實踐過程中,我學到了很多平時在學校里學不到的東西,對以后的人生路程有了更明確的認識,我知道以后個人的發(fā)展必須要注重提高自己的綜合素質(zhì)。在大一下學期我與本學院的幾個同學創(chuàng)建了一個創(chuàng)業(yè)團隊——團隊。整個暑假我們中的大部分人都在是做武術(shù)培訓,就是搞武術(shù)培訓班。我們團隊一共十個人,大部分是____協(xié)會的成員,其中是武協(xié)會長,也是我們團隊的帶頭人。我們的培訓對象大部分都是六到十歲的孩子,也就是針對小學生進行培訓。我們利用自身優(yōu)勢培訓,同時順應市場的發(fā)展逐步向文武雙修過度。二、時間和地點地點:兒童公園,路第二小學,____社區(qū)。時間:暑假前的一個月及整個暑假。三、實踐過程開始我們幾個利用課余時間對社區(qū)和小學進行考察,以便我們選擇最有潛力的地方進行招生。只有面積大、孩子多并且?guī)в羞\動場的社區(qū)才是我們的發(fā)展對象,我們走訪了十幾個社區(qū)最終選定了兩個既豫花園小區(qū)和紡專社區(qū)。對于小學,就沒什么要求,只要校長同意我們在他們學校招生就行了,但是要他們同意我們招生也恰恰是最難搞定的事。因為要讓小學的校長相信我們不容易,要讓其同意我們的招生更不容易。通過對比我們將小學確定為第二小學,因為這所小學離我們學校近,很方便,并且那里的老師大多也知道中原工學院,所以比較容易接觸。目標確定了,接下來我們就到小學和校長商量,開始我們?yōu)樾W免費帶體育課,并且免費教他們?nèi)w教師太極拳,因為那時他們老師要進行一次太極拳比賽,正好缺少太極拳老師。就這樣我們一邊教他們的小學生一邊教他們的教師。到了小學放假時候,他們已經(jīng)相信我們了,并且對我們也有了了解,我們就和校長商量能不能在他們進行招生,他們同意了。于是我們將我們宣傳單頁發(fā)給讓老師幫我們發(fā)下去,再讓他們的體育老師幫我們把報名的同學統(tǒng)計一下并幫我們把錢暫時代收下來。等報名結(jié)束后我們給了體育老師提成。我們收的這部分學員一共有十七個,訓練地點安排在了兒童公園,____月二十五好開班。我們在小學免費教課的同時也沒有放棄社區(qū),我們印刷好單頁后也開始在社區(qū)發(fā)放。在發(fā)放單頁之前還有一個關(guān)鍵的步驟,就是征得社區(qū)物業(yè)部的同意,因為一般商業(yè)性質(zhì)的活動是不允許在社區(qū)搞的。我們分了兩批人分別對____社區(qū)的物業(yè)部進行商談,結(jié)果花了十幾分鐘就和紡專社區(qū)談妥了,可謂是初戰(zhàn)告捷,但是在接下來在和園物業(yè)部商談的過程中遇到了麻煩,人家說他們對我們這個事情毫不感興趣,無論我們怎樣與他商量,他們都不同意,其實說白了他們是想要點錢,只要給錢了,他們不僅不會阻止我們在社區(qū)宣傳,而且還會同意我們在里邊招生,甚至可以為我們提供招生用的桌椅板凳,但是我們是創(chuàng)業(yè)的初期,根本拿不出來錢給他們,最后我們不得不放棄在豫花園社區(qū)內(nèi)部做的計劃,于是就在社區(qū)外面進行宣傳和招生。而紡專社區(qū)那邊,我們可以在里邊進行招生。我們分兩組用了三天同時對這兩個社區(qū)招生,我們是通過發(fā)單頁招生的,在發(fā)單頁時告訴他們可以免費試學,只要有意愿就可以報名,試學時間為一周,訓練地點在本社區(qū)門口。三天下來紡專社區(qū)招了二十四個人;由于在社區(qū)外面,____小區(qū)只招了十三個人,不過這已經(jīng)達到了我們的預期目標,只要這部分人能夠?qū)W下去,對我們來說就夠了。等免費試學結(jié)束后,要是想繼續(xù)學下去的話,就按照每個月每人八十元進行收費,在免費試學期間,我們必須保證教學質(zhì)量而且還要培養(yǎng)和保持孩子的興趣,因為只有這樣,才能使孩子想繼續(xù)學下去,才能使家長放心地將自己的孩子交給我們。在試學結(jié)束之后能夠留下來的只有十幾個人,因為是免費,所以在當時報名時,有很多人只是抱著來玩的態(tài)度,不過這十幾個人也不算少,因為接下來我們還要在小學招生,那里的生員充足。社區(qū)只是試點,只要我們把自己模式、自己的特色搞出來,把經(jīng)驗總結(jié)出來,然后在小學發(fā)展,一定能搞得很快并且質(zhì)量也有保證。我們的教棵內(nèi)容以武術(shù)為主,英語為附。一共是一個半小時,武術(shù)基本功四十分,休息十分,練習英語口語十分,再學三十分鐘武術(shù)。在社區(qū)開班兩個星期后,我們就開始對小學招生,因為這時小學要放假了,準備招一個暑假班,在征得校長的同意后,通過各班的班主任在各班宣傳,報名在他們體育老師那里,由體育老師代我們把錢收下。報一個人給班主任提成____元,體育老師提成____元。報名結(jié)束時已經(jīng)收了二十個人。我們把訓練地點安排在了學校附近的兒童公園,在這里我們可以不用交地租,又可以讓很多人看到,對宣傳很有利。在開班后又有五個人報了名。大學生的暑假社會實踐活動總結(jié)模板(二)暑假,我終于成了長硬翅膀的小鳥,自己決定自己的事情;暑假,我終于邁開了走向社會的第一步,自己面對自己的燦爛未來;暑假,我終于拋開心中的膽怯,自己去解決自己的人生障礙。一、參加實踐活動的背景這次實踐活動的工作是在學校的幫助找到的。在上學期期末時,我收到老師的通知說是希望參加暑假社會實踐的同學可以報名參加。我當時一驚,興奮得不得了。這不就是我一直渴望的嗎?我報名了。大概三天后,我又接到通知說是要去參加暑假實踐活動的培訓及動員大會。我很高興,就把這一好消息告訴了爸媽。他們很體諒我的心情,但是,同時他們又擔心說:過年的時候怕大家都在休息,只有我在工作,這樣我會不高興。我很自然的跟他們說:關(guān)于這點我不在乎。參加暑假社會實踐的培訓及動員大會我是極其的高興,在高興之余,我又有些擔心,因為我以前沒有參加過社會實踐,我很害怕在實踐過程中會出現(xiàn)些差錯,造成別人麻煩。我更害怕我去了單位上什么都不會做。因此,我小心翼翼的聽老師給我們的交代和經(jīng)驗的傳授。我也認真的寫下要點,生怕有漏掉的。在培訓中,我知道了自己的實踐地點和時間伙伴,我也麻煩了我們的指導老師??晌疫€是很開心,因為我即將開始我的夢幻生活。二、參加實踐的人物及時間____月____日。這天,我清楚地記得。前一天我們完成了期末考試,第二天,我們就投入到實踐活動中。我還有一位“實踐伙伴”。也是____,我暗喜____好相處。第一天到了我們的實踐單位(____區(qū)____街道辦事處)上,做的第一件事就是報到。在完全陌生的一個環(huán)境,我們有些不知所做,并且還是這樣一個嚴肅的地方。我惶恐的心開始一陣陣的顫抖??梢詻]辦法,我們反正都要面對的事情,無法有實踐與地點讓我們來躲避。于是,我們按照老師說的,一點點的摸索,開始了我們二十多天的“實踐生活”。三、參加社會實踐的收獲短短二十幾天的實踐生活,是我心的一次磨礪和成長。我不僅在做事的態(tài)度與方法上收獲了很多知識,我也對自己以后可能要面對的工作崗位有了些認識。參加暑假實踐活動,留給了我更大的空間鍛煉自己,讓自己更早的認清世界冷暖,為自己以后能更好的服務社會打下基礎(chǔ)。在實踐中,我必須得做到時時警惕,凡事細心。因為,我很害怕事情沒有做好而造成他人的麻煩。我也害怕因為不上心兒造成不可彌補的錯誤,傷害到單位、部門等·····因為害怕,原本大大咧咧的我開始轉(zhuǎn)向細致、成熟。由于我實踐的部門是社會事務科,所以大多數(shù)的事情就會和普通群眾打交道。由于我們所在的口街道辦事處屬于鄉(xiāng)鎮(zhèn)級,所以我們也會和很多的農(nóng)村居民交流。從這個方面講,生活給了我更多的啟示——凡事靠自己動手,生活才會變得充實,有價值。另外,我也意識到:工作沒有高低之分,只有價值的實現(xiàn)與否。農(nóng)民伯伯們沒有高的學歷,沒有高人的才智,每年就重復同樣的工作:春天播種,夏天乘涼,秋天收獲,冬天取暖??墒?,就是因為他們的簡單與淳樸,才使得人間有播種時的期待,秋收時的喜悅??!他們有他們的生活,他們也許崇拜有錢人,震驚有才的人,可是,他們重來都不放棄自己的生活,踏踏實實做平凡而不平庸的人。農(nóng)民伯伯們的真實生活態(tài)度,深深的感染著我。他們可以為了一年的低保而哭訴,到處托人解決家里的困難,那么的堅持,不放棄。在爸爸媽媽的金窩中長大的我們,可能還不知道,在農(nóng)村還有那么一部分人沒坐過火車、見過飛機呢。而我們呢?在生活中,有時還會為某樣東西不上檔次而懊惱。想想,這樣的我們,還能抱怨什么?真的是應該好好珍惜、把握我們擁有的幸福。大學生的暑假社會實踐活動總結(jié)模板(三)實踐目的:通過實習了解西餐廳的基本操作過程,掌握服務技巧提高服務水平,鍛煉自己的社會實踐能力。隨著生活方式的更新和社會交往的活躍,我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中,為適合國外客人的飲食習慣,有時要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞,環(huán)境幽雅,吃西餐又便于交談,因此,在公共關(guān)系宴請中,是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠流長,又十分注重禮儀,講究規(guī)矩,所以,了解一些西餐方面的知識是十分重要的。今年暑假,我在西安尊品牛排西餐廳有實踐了一個月時間,獲得了經(jīng)驗,更增長了見識,使我對西餐有了更深的了解。第一部分:感言篇在尊品的一個多月的實習已劃上了圓滿的句號。在這里,第一次接觸社會的實踐生活,體驗到生活的艱辛和不易,總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對西餐行業(yè)無知的少年變成一個既具有西餐知識,又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實習的收獲是不能用語言一一所能描述的,總的來說有酸有甜、有苦有樂,苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點與制作方法,還得分清它們的消費對象。還有那些中國人不太懂得的西方禮儀培訓工作;快樂的是和同事領(lǐng)導的和睦相處以及老板的風趣幽默;快樂的是顧客對自己付出服務的肯定與贊賞;樂的是自己既充實又有滋有味的實習生活過程。其實實習的日子不是很長,當初的我們不知道牛排還要吃七八成熟不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺布。擺刀叉,給客人介紹菜單的種.種場景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻。在這里,自己對西餐方面有了比較深刻的認識,品味西餐文化,建議大家到正宗的西餐廳看一看,一般都法國浪漫派風格布置的西餐廳比較好,裝璜華麗典雅,樂池內(nèi)小樂隊演奏著古典的名曲,服務員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學者們,經(jīng)過長期的探討和歸納認為吃西餐最講究6個“M”。第一個是“Menu”(菜單),第二個是“Music”(音樂),第三個是“Mood”(氣氛),第四個是“Meeting”(會面),第五個是“Manner”(禮俗),第六個是“Meal”(食品),這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方,好的西餐老板會特別重視這幾個方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面,好的西餐廳店,會對所有的員工進行西方禮儀的培訓,會對服務人員進行定期的考核和認定。在尊品實習最刻骨銘心的是尊品員工竭盡全力為客人提供"溫馨細微,物有所值"的服務。還有就是典雅淳美的美國西部音樂,韻味悠長的咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務是餐廳的形象之本,是西餐廳的競爭之道,那么湯克的服務魅力有表現(xiàn)在哪呢那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務而凝結(jié)出一個個回味無窮的優(yōu)質(zhì)服務。在那里實習的一個多月期間學到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務,就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務,高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望。有人說服務是個即時的工作,過去了就不會再來,所以要在當下滿足客人的多方面要求,把服務的質(zhì)量提高。在西餐廳實習的這一個多月,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅強,忘了如何去依靠,想的是如何去學習讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關(guān)懷,沒有了老師和同學的指點,自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強了自己的自信心,從這次實習中我深深的體會到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做,認認真真的學習,勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!!!第二部分:實踐篇下面我就在尊品的實習過程及體會作一小結(jié):第一次暑期獨自一人在異地生活,而且還要找份工作作為實踐的內(nèi)容,這一切對于我來說既新鮮又刺激。假期一開始便在整個古城西安兜轉(zhuǎn),卻發(fā)現(xiàn)沒有一樣是大學生能干的。后來買了份招聘類的報紙,應聘的時候發(fā)現(xiàn)有點類似傳銷,立馬就走人了。不經(jīng)意間路過了尊品牛排餐廳,也就是我后來認真工作的地方,門口有個招聘啟事,其中“兼職”兩字深深吸引了我。進去以后,更是被其美觀整潔而又幽雅的環(huán)境所打動。當時想即使讓我在那里當清潔工也愿意,于是留了份個人資料,開開心心的走了。____月____日下午培訓,正是沒回家的同學們發(fā)傳單的好日子,干一天據(jù)說是____元錢,我毅然放棄了名額選擇了尊品。和我一同入尊品牛排的新員工還有另外兩個,一個叫陳水,一個叫李容榕。培訓我們的是店領(lǐng)班董嵐,她講了尊品牛排餐廳的歷史發(fā)展,文化氛圍,未來的追求以及餐廳的管理原則,員工守則,獎懲及福利等等,使我對尊品更為向往。員工守則概括為六個字:“美真準,優(yōu)高快”,即美觀整潔的環(huán)境,真誠友善的接待,準確無誤的供餐,優(yōu)良維護的設施,高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品,快捷迅速的服務。尊品的管理原則與一般的酒店大同小異:以客為尊,相互信任,認同鼓勵┄┄嵐姐還講了產(chǎn)品及衛(wèi)生知識,講到“臺塑小牛排”,“頂級菲力”,“特質(zhì)牛排套餐”,“意大利肉醬面”等等,都是店里的招牌菜,我恨不能馬上嘗遍所有的菜,在這樣的餐廳吃飯確實是種享受。餐廳名字叫做“尊品牛排zunpingbeefsteak”,餐廳的環(huán)境布置得挺舒適的,是一個典型的西式餐廳,餐廳分成吸煙區(qū)和非吸煙區(qū)。不過如果能在適當?shù)奈恢梅派弦恍┚哂形鞣剿囆g(shù)的工藝品或壁畫這樣可能能更加吸引客人,讓遙遠的異鄉(xiāng)客人有一種有回到故國的感覺。西餐廳的管理相對于中餐廳來說可謂是截然不同,從服務程序到員工的管理都比中餐廳規(guī)范和嚴格多。剛來到西餐廳感覺好像是卸下了一個很重的包袱似的,因為西餐廳的工作實在是太輕松啦!你幾乎什么都不用干,即使干也是最簡單的活:擦餐具、撤臺、擺臺等,這比起中餐廳簡直是相差太遠了。不過在西餐廳你即使什么不做也得站著,這使人感覺時間過得特別慢,雙腳又開始抗議起來了。有些時候,餐廳的服務員比客人還多,大家一齊看著客人用餐,讓客人感到非常別扭。因此,建議西餐廳的管理人員能夠靈活地安排一下,譬如讓員工輪流休息,在人少的時候只要有兩個服務員就足夠了,讓大家輪換休息不但能使得員工減輕雙腳的疲勞,還能創(chuàng)造一種和諧的環(huán)境,這樣做又何樂而不為呢容榕以前在飯店干過,立馬就上手了;陳水悟性也不錯,也很出色。就我傳菜傳的慢,而且老讓老員工幫我上菜。后來我們訓練點菜,我感覺自己簡直到了害羞的地步,實在無可救藥。點菜時客人問及菜的原料及做法,我是一問三不知,幸而有老員工指導,總算勉強應付了第一天。第二天我提前一小時到店,專門看菜譜,記菜名,請教老員工菜的做法。那天傳菜比先前快多了,也熟練多了。晚上下班時還小有成就感。助理經(jīng)理給我一張激勵卡,評語是“提前到店熟悉菜譜,具有敬業(yè)精神,很棒!”我深受鼓勵。激勵卡其實是員工福利的一部分,一個月中誰得到的激勵卡最多就將得到____元的就餐券。所有員工還分為四個組,組與組之間還要競爭,一個月中哪個組得到的激勵卡最多將得到____元的活動現(xiàn)金。我暗暗下定決心,一定要努力!有一天我做預打烊,發(fā)現(xiàn)某些裝飾品損壞,于是向嵐姐反映,她當即夸我是所有員工中最認真的一個。我先是高興了一陣,但最后一個老員工對我說:“你不能這樣,其他員工受責備會記恨你的?!蔽翌D時領(lǐng)悟。提醒自己以后做事一定要三思而后行。一次,領(lǐng)班趙潔跟一洗碗大姐談話,說:“以后上班記著要戴工作牌,不然要扣工資的?!蔽衣犃诵χf:“沒事兒,她在里邊洗碗沒人看見?!鳖I(lǐng)班頓時瞪我一眼,說:“我說了算還是你說了算”我不吱聲。隨后她把我叫到一個沒人的地方談話,還問我認為自己是公司的財產(chǎn)還是負債。我慚愧的低下頭。從那一刻起,我才深刻意識到自己所處的環(huán)境已不再是無拘無束的校園、家庭,而是有各種紀律約束的社會,以后在做人做事方面更得遵守規(guī)矩。我們來這里打工,真正要學的不是如何傳菜
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