梨的功效及其食用好處刺梨的功效和食用方法

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梨子是秋季最常見的當(dāng)季水果之一。梨的成果是什么?食用梨有哪些好處?接下來我為你共享一下梨的學(xué)識，一起來看看吧!

梨的成果

1、梨子治麻疹咳嗽

梨子1個(gè)，瓜蔞皮1只，將梨挖洞，裝入瓜蔞皮末，用面粉裹上，燒熟吃。

2、梨子治慢性氣管炎、干咳少痰、口干舌紅、便秘

生梨1個(gè)，蜂蜜或冰精放入梨內(nèi)，蒸熟吃梨喝湯，每日1次，連吃5天為一療程?；蚶嫱谛南髌ぃ湃氡毙尤?0克，冰糖30克蒸熟吃，可止咳化痰，清熱生津。

3、梨子治噎膈反胃

梨子挖心，放入丁香50粒，包好蒸熟吃。

4、梨子治感冒咳嗽

梨子1個(gè)，清水洗凈，連皮切碎，加冰糖煮成水喝。每日服用2次。

5、梨子治肺痰咳嗽、干咳咯血

雪梨6個(gè)。削皮挖心，將糯米100克煮成飯，川貝粉12克。冬瓜條100克切碎。冰糖100克拌勻，裝入梨中，蒸50分鐘后食用，早晚各服1次，可潤肺化痰，降火止咳。

6、梨子治肺熱、咽疼、失音

雪梨搗汁徐徐含咽，每日服3--4次。

7、梨子治失音

梨汁頻飲或用梨切碎加冰糖燉汁服。

8、梨子治肺熱咳嗽

生梨加冰糖燉服，或生梨去心加貝母3克燉服;或梨1個(gè)，蘆根30克，冰糖同煮，睡前熱食，見小汗為佳，食3天;或梨汁、藕汁等量服。

9、梨子治咽炎、紅腫熱痛、吞咽困難

沙梨用米醋浸漬，搗爛、榨汁，逐漸咽服，早晚各1次。

10、梨子治各種出血(咳血、吐血、尿血、便血、月經(jīng)多)等傷陰疾病、心煩急燥、口渴口干、尿少、便秘

常食煮梨或梨干，可益陰潤燥。

梨的食用好處

1、梨富含膳食纖維，是最好的腸胃"清潔工'。飯館里的飯菜大都以"味'取勝，食物多油膩或辛辣，吃后輕易誘發(fā)便秘。而飯后吃梨，能促進(jìn)胃腸蠕動，使積存在體內(nèi)的有害物質(zhì)大量排出，制止便秘。

2、梨具有潤燥消風(fēng)的成果，在氣候枯燥時(shí)，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻枯燥，有時(shí)干咳少痰，每天吃一兩個(gè)梨可緩解枯燥。

3、梨含有較多糖類和多種維生素，對肝臟有確定的養(yǎng)護(hù)作用，更加適合飲酒人士。

4、梨具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的成果，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經(jīng)常吃梨大有利益。

5、梨有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎。

6、梨能促進(jìn)食欲，扶助消化，并有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時(shí)補(bǔ)充水分和養(yǎng)分。

7、梨味甘酸而平，有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用，因此對喉枯燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。

區(qū)分梨的方法

1、看梨臍

挑梨時(shí)，要留神看梨臍，也就是梨底部的凹陷，假設(shè)看起來較深而且周邊光滑整齊，具有規(guī)矩性的圓形那么為較好的梨子。而臍淺又不圓的，味道次之。

2、看梨的外形

要選擇外形端正規(guī)矩，品質(zhì)好的梨，果形端正，果肉肉質(zhì)細(xì)膩，質(zhì)地脆而鮮嫩，果肉中的顆粒組織也就是石細(xì)胞少，汁液豐富，通常味道也很甜。

盡量不要選擇外形不規(guī)矩的梨子，對于這樣畸形的梨子果肉分布不平勻，吃起來沒有感覺。這類梨通常肉質(zhì)粗糙，汁液少，石細(xì)胞大而多，味道淡薄甚至有苦、澀味，此類梨的質(zhì)量較差。

3、看梨皮的厚薄

假設(shè)梨皮看起來較厚，最好不要買，那樣的果實(shí)粗糙并且水分缺乏。理應(yīng)挑揀看起來梨皮細(xì)薄、沒有疤痕的梨子，這樣的梨子質(zhì)量較好。

外觀斑痕較多的梨子不好吃，最好選擇外觀光滑細(xì)膩，并且看上去沒有綠色的片面，全部是黃色的才好，用手指按一按較硬朗的梨子對比好。

4、看公母梨

吃梨也有公母之分，梨要挑母的，細(xì)膩多汁且甜。

看過"梨的成果