梨的功效及其食用好處刺梨的功效和食用方法

本文格式為Word版，下載可任意編輯——梨的功效及其食用好處刺梨的功效和食用方法梨的成果及其食用好處梨的食用方法梨的食用價值

梨子是秋季最常見的當(dāng)季水果之一。梨的成果是什么?食用梨有哪些好處?接下來我為你共享一下梨的學(xué)識，一起來看看吧!

梨的成果

1、梨子治麻疹咳嗽

梨子1個，瓜蔞皮1只，將梨挖洞，裝入瓜蔞皮末，用面粉裹上，燒熟吃。

2、梨子治慢性氣管炎、干咳少痰、口干舌紅、便秘

生梨1個，蜂蜜或冰精放入梨內(nèi)，蒸熟吃梨喝湯，每日1次，連吃5天為一療程?；蚶嫱谛南髌ぃ湃氡毙尤?0克，冰糖30克蒸熟吃，可止咳化痰，清熱生津。

3、梨子治噎膈反胃

梨子挖心，放入丁香50粒，包好蒸熟吃。

4、梨子治感冒咳嗽

梨子1個，清水洗凈，連皮切碎，加冰糖煮成水喝。每日服用2次。

5、梨子治肺痰咳嗽、干咳咯血

雪梨6個。削皮挖心，將糯米100克煮成飯，川貝粉12克。冬瓜條100克切碎。冰糖100克拌勻，裝入梨中，蒸50分鐘后食用，早晚各服1次，可潤肺化痰，降火止咳。

6、梨子治肺熱、咽疼、失音

雪梨搗汁徐徐含咽，每日服3--4次。

7、梨子治失音

梨汁頻飲或用梨切碎加冰糖燉汁服。

8、梨子治肺熱咳嗽

生梨加冰糖燉服，或生梨去心加貝母3克燉服;或梨1個，蘆根30克，冰糖同煮，睡前熱食，見小汗為佳，食3天;或梨汁、藕汁等量服。

9、梨子治咽炎、紅腫熱痛、吞咽困難

沙梨用米醋浸漬，搗爛、榨汁，逐漸咽服，早晚各1次。

10、梨子治各種出血(咳血、吐血、尿血、便血、月經(jīng)多)等傷陰疾病、心煩急燥、口渴口干、尿少、便秘

常食煮梨或梨干，可益陰潤燥。

梨的食用好處

1、梨富含膳食纖維，是最好的腸胃"清潔工'。飯館里的飯菜大都以"味'取勝，食物多油膩或辛辣，吃后輕易誘發(fā)便秘。而飯后吃梨，能促進胃腸蠕動，使積存在體內(nèi)的有害物質(zhì)大量排出，制止便秘。

2、梨具有潤燥消風(fēng)的成果，在氣候枯燥時，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻枯燥，有時干咳少痰，每天吃一兩個梨可緩解枯燥。

3、梨含有較多糖類和多種維生素，對肝臟有確定的養(yǎng)護作用，更加適合飲酒人士。

4、梨具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的成果，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經(jīng)常吃梨大有利益。

5、梨有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎。

6、梨能促進食欲，扶助消化，并有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時補充水分和養(yǎng)分。

7、梨味甘酸而平，有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用，因此對喉枯燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。

區(qū)分梨的方法

1、看梨臍

挑梨時，要留神看梨臍，也就是梨底部的凹陷，假設(shè)看起來較深而且周邊光滑整齊，具有規(guī)矩性的圓形那么為較好的梨子。而臍淺又不圓的，味道次之。

2、看梨的外形

要選擇外形端正規(guī)矩，品質(zhì)好的梨，果形端正，果肉肉質(zhì)細(xì)膩，質(zhì)地脆而鮮嫩，果肉中的顆粒組織也就是石細(xì)胞少，汁液豐富，通常味道也很甜。

盡量不要選擇外形不規(guī)矩的梨子，對于這樣畸形的梨子果肉分布不平勻，吃起來沒有感覺。這類梨通常肉質(zhì)粗糙，汁液少，石細(xì)胞大而多，味道淡薄甚至有苦、澀味，此類梨的質(zhì)量較差。

3、看梨皮的厚薄

假設(shè)梨皮看起來較厚，最好不要買，那樣的果實粗糙并且水分缺乏。理應(yīng)挑揀看起來梨皮細(xì)薄、沒有疤痕的梨子，這樣的梨子質(zhì)量較好。

外觀斑痕較多的梨子不好吃，最好選擇外觀光滑細(xì)膩，并且看上去沒有綠色的片面，全部是黃色的才好，用手指按一按較硬朗的梨子對比好。

4、看公母梨

吃梨也有公母之分，梨要挑母的，細(xì)膩多汁且甜。

看過"梨的成果