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分散系及其分類二、1回顧溶液:
把一種或多種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中所形成的均一、穩(wěn)定的混合物。
溶質(zhì):溶劑:被溶解的物質(zhì)起溶解溶質(zhì)作用的物質(zhì)(一般指水)2023/3/1921、分散系:
把一種(或多種)物質(zhì)分散在另一種(或多種)物質(zhì)所得到的體系,叫做分散系。
分散質(zhì):
分散劑:被分散的物質(zhì)起容納分散質(zhì)作用的物質(zhì)2023/3/193例:分散系是:
。
分散質(zhì)是:
。
分散劑是:
。
氯化鈉的水溶液氯化鈉的水溶液氯化鈉水2023/3/194分散質(zhì)分散劑氣氣液液固固2、分類:(1)按照分散質(zhì)或分散劑的聚集狀態(tài)(氣、液、固)來分9種分散系請(qǐng)?jiān)囍e出幾種分散系的實(shí)例。
2023/3/195云分散質(zhì):小水滴(液)分散劑:空氣(氣)2023/3/196煙分散質(zhì):灰塵顆粒(固)分散劑:空氣(氣)2023/3/197酒分散質(zhì):酒精(液)分散劑:水(液)2023/3/198泡沫塑料拖鞋(氣-固)2023/3/199干燥劑吸潮分散質(zhì):空氣中的水(液)分散劑:干燥劑(固)2023/3/1910彩色玻璃分散質(zhì):氧化亞銅(固)分散劑:玻璃(固)2023/3/1911幾種分散系的實(shí)例分散質(zhì)分散劑實(shí)例氣氣氣液氣固液氣液液液固固氣
煙灰塵固液固固空氣汽水泡沫塑料、面包云、霧牛奶、酒精的水溶液珍珠(包藏著水的碳酸鈣)豆?jié){、泥水合金、有色玻璃2023/3/1912分散系溶液膠體濁液分散質(zhì)粒子直徑小于1nm分散質(zhì)粒子直徑大小在1nm~100nm之間分散質(zhì)粒子直徑大于100nm如何區(qū)分溶液、膠體、濁液?(2)按照分散質(zhì)粒子的大小,分散系通常有三種類型:(高中階段分散劑大多是水或其他液體)注:1nm=10-9m2023/3/1913【實(shí)驗(yàn)探究1】Fe(OH)3膠體的制備及膠體、溶液、濁液外觀特征的比較P26科學(xué)探究結(jié)論:溶液膠體濁液外觀穩(wěn)定性均一、透明均一、透明穩(wěn)定較穩(wěn)定不均一、不透明不穩(wěn)定2023/3/1914
有些液態(tài)膠體也是透明的,用肉眼是很難與溶液相區(qū)別。那么用什么方法才能夠區(qū)別溶液和膠體呢??2023/3/1915
【實(shí)驗(yàn)探究2】
光束照射時(shí)的現(xiàn)象原因分析Fe(OH)3膠體CuSO4溶液結(jié)論:形成一條光亮的通路無光亮的通路膠體的直徑在1-100nm之間,能使光波發(fā)生散射溶液中粒子的直徑小于1nm,散射極其微弱2023/3/1916丁達(dá)爾效應(yīng)1、定義:膠體粒子對(duì)光線散射而形成光亮通路的現(xiàn)象,叫做丁達(dá)爾效應(yīng)。2、產(chǎn)生的原因:膠體中分散質(zhì)微粒對(duì)可見光(波長(zhǎng)為400~700nm)散射而形成的。3、應(yīng)用:區(qū)別溶液和膠體一種物理方法。2023/3/1917生活中的丁達(dá)爾效應(yīng)2023/3/1918
過濾Fe(OH)3膠體和泥水【實(shí)驗(yàn)探究3】膠體的分散質(zhì)能通過濾紙孔隙,而濁液的分散質(zhì)則不能,這說明濁液的分散質(zhì)粒子比膠體的大。結(jié)論:過濾后的現(xiàn)象Fe(OH)3膠體泥水濾紙上無殘留物濾紙上有殘留物2023/3/1919分散系溶液膠體懸,乳濁液分散質(zhì)粒子的大小外觀特征能否通過濾紙是否有丁達(dá)爾效應(yīng)事例通過科學(xué)探究完成下表<1nm1~100nm>100nm均一、透明,穩(wěn)定均一、透明,較穩(wěn)定不均一、不透明,不穩(wěn)定能能不能無有無NaCl溶液、蔗糖溶液Fe(OH)3膠體泥水2023/3/19201、布朗運(yùn)動(dòng);2、電泳現(xiàn)象;3、聚沉現(xiàn)象;4、介穩(wěn)性。膠體的其他性質(zhì)2023/3/1921(1)加入電解質(zhì)(2)加入帶相反電荷膠粒的膠體使膠體聚沉的方法實(shí)例:①用明礬、氯化鐵等凈水;②不同種類的墨水混合使用時(shí)有沉淀產(chǎn)生,使墨水失效。實(shí)例:珠江三角洲的形成,鹽鹵豆腐(3)長(zhǎng)時(shí)間加熱2023/3/1922膠體的應(yīng)用
(1)鹽鹵點(diǎn)豆腐;
(2)明礬凈水;
(3)用高壓電除去大量煙塵;
(4)土壤膠體中離子吸附和交換過程,保肥
作用;(5)制備納米材料等。2023/3/19231.根據(jù)中央電視臺(tái)報(bào)道,近年來,我國(guó)的一些沿江或沿海城市多次出現(xiàn)大霧天氣,致使高速公路關(guān)閉,航班停飛,霧屬于下列分散系中的()A.溶液B.懸濁液C.乳濁液D.膠體D2.溶液、膠體和濁液這三種分散系的根本區(qū)別是()A.是否為大量分子或離子集合體B.分散質(zhì)微粒直徑的大小C.能否透過濾紙D.是否均一、穩(wěn)定、透明B鞏固練習(xí):2023/3/19243.下列分散系屬于膠體的是()①肥皂水②豆?jié){③食鹽水④蔗糖水⑤泥水⑥淀粉液A.只有②B.①②⑥C.①②③D.①②③④⑥*4.下列事實(shí)與膠體性質(zhì)無關(guān)的是()A.在豆?jié){里加入鹽鹵做豆腐B.河流入海處易形成沙洲C.一束平行光線照射蛋白質(zhì)溶液時(shí),從側(cè)面可看到光亮的通路D.FeCl3溶液中加入NaOH溶液出現(xiàn)紅褐色沉淀BD5.用特殊方法把固體物質(zhì)加工到納米級(jí)(1nm—100nm)的超細(xì)粉末粒子,然后制得納米材料。下列分散質(zhì)粒子直徑具有與此相同數(shù)量級(jí)的是()A.溶液B.懸濁液C.膠體D.乳濁液6.下列有關(guān)分散系屬于膠體的是()A.淀粉溶液B.食鹽水C.牛奶D.碘酒CAC2023/3/19257.下列分散系最穩(wěn)定的是()
A.懸濁液B.乳濁液
C.膠體D.溶液8.下列關(guān)于膠體的說法中正確的是()
A.膠體外觀不均勻
B.膠體微粒直徑在1nm~100nm之間
C.膠粒不能通過濾紙
D.膠體不穩(wěn)定,靜置后容易產(chǎn)生沉淀
DB2023/3/1926作業(yè):1、將盛有淀粉膠體和食鹽溶液的半透膜浸在蒸餾水中。2分鐘后用兩支試管各取5ml燒杯中液體。
(1)向其中一支試管里滴加少量AgNO3溶液,其現(xiàn)象是_________(2)向另一支試管里滴加少量碘水,其現(xiàn)象是
____________2、課本P29第5題2023/3/1927A3演示文稿設(shè)計(jì)與制作
【能力描述】
根據(jù)教育學(xué)需要設(shè)計(jì)與制作演示文稿,從而
1.靈活組織、應(yīng)用多種媒體素材,提升教學(xué)內(nèi)容的解釋力
2.采用可視化方式清晰地展示知識(shí)結(jié)構(gòu)和邏輯關(guān)系,促進(jìn)學(xué)生認(rèn)知發(fā)展
3.有序推進(jìn)課堂教學(xué)環(huán)節(jié)的展開
4.豐富師生互動(dòng)的方式
在教育學(xué)中,演示文稿一般可以用作輔助說明課堂教學(xué)流程、呈現(xiàn)關(guān)鍵知識(shí)信息、整合呈現(xiàn)多種媒體素材等。演示文稿制作過程中,要根據(jù)教學(xué)需要和學(xué)生特點(diǎn),呈現(xiàn)關(guān)鍵信息,避免添加與教學(xué)主題不相關(guān)的冗余信息,干擾學(xué)生習(xí)注意力;要注重知識(shí)要點(diǎn)的整合提煉,注意避免教材文字堆砌和搬家;可通過表格、標(biāo)志符號(hào)、標(biāo)志符號(hào)、圖示、結(jié)構(gòu)圖接等可視化方式有邏輯地呈現(xiàn)內(nèi)容結(jié)構(gòu);
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