學(xué)校安全規(guī)章制度（通用10篇）

1/1學(xué)校安全規(guī)章制度（通用10篇）

2、電工必須持證上崗，熟悉崗位規(guī)章制度和用電設(shè)備的性能、操作方法，正確使用電工用具。電工要隨時(shí)關(guān)注學(xué)校用電設(shè)備，周周有檢查，及時(shí)消除事故隱患，及時(shí)維修開關(guān)、插座、電燈等，排除用電故障。維修用電器時(shí)程序要規(guī)范，嚴(yán)禁在未停電的情況下搬動(dòng)用電設(shè)備。

3、學(xué)校各辦公室、教室、宿舍的`用電設(shè)備由學(xué)?？倓?wù)處統(tǒng)一負(fù)責(zé)，不準(zhǔn)私自變更和增設(shè)。

4、對全校的電線、燈具、插座、插頭、各種電氣開關(guān)每月進(jìn)行一次檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)更換，確保用電安全。嚴(yán)禁在校園內(nèi)使用“三無”(無中文標(biāo)識、無廠名、無廠址)產(chǎn)品、不合格產(chǎn)品、劣質(zhì)電器產(chǎn)品和自制的用電設(shè)備。嚴(yán)禁私拉亂接、自行改線或鋪線，以免發(fā)生短路及漏電現(xiàn)象。

5、嚴(yán)禁各辦公室、教室、宿舍使用大功率的電器，增加用電設(shè)備時(shí)要向總務(wù)處申請或電工批準(zhǔn)，不得私自安裝電氣插座。寢室嚴(yán)禁使用電褥子、電暖器等取暖設(shè)備，以免電路短路及火災(zāi)事故的發(fā)生。

6、使用各種電器設(shè)備時(shí)若發(fā)現(xiàn)異?，F(xiàn)象，如發(fā)現(xiàn)電器、電線冒煙起火或有刺鼻氣味時(shí)，應(yīng)立即關(guān)閉電源開關(guān)，并上報(bào)部門領(lǐng)導(dǎo)或總務(wù)處，通知專人維修。

7、嚴(yán)禁在燈具、電扇、空調(diào)等電器上懸掛覆蓋裝飾品等易燃物。辦公室擺放計(jì)算機(jī)時(shí)，盡量靠近電源，避免四處布線、盤繞電源、跨接電線。教室內(nèi)多媒體設(shè)備使用專人負(fù)責(zé)，不得將多媒體設(shè)備用于玩游戲或私自拆裝多媒體設(shè)備。

8、增強(qiáng)安全用電意識，學(xué)習(xí)安全用電常識。注意保持用電設(shè)備及周圍的環(huán)境衛(wèi)生，嚴(yán)禁堆放易燃物品。

9、教育師生掌握正確的觸電急救方法，一旦發(fā)生觸電事故，必須立即呼救，斷開電源，招呼周圍人員前來協(xié)助搶救，并拔打120急救電話。

10、值班領(lǐng)導(dǎo)、教師必須每天巡查一遍校園電路，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)處置。班主任是班級用電安全第一責(zé)任人，必須天天檢查教室電路，保證教室用電安全;宿舍管理員要每天都檢查宿舍電路，保證學(xué)生宿舍用電安全。

11、校內(nèi)的所有設(shè)備用電電源線路的設(shè)計(jì)、施工、檢查、驗(yàn)收、維護(hù)均由學(xué)校統(tǒng)一管理。不得自行接線接電，禁止私拉電線，私自安裝用電設(shè)備設(shè)施。

12、在變壓器、配電房周圍設(shè)立防護(hù)欄，并用醒目的警示牌提醒學(xué)生危險(xiǎn)，禁止靠近、攀爬。

學(xué)校安全規(guī)章制度第2篇為加強(qiáng)校內(nèi)車輛安全管理，規(guī)范校內(nèi)車輛的行駛與停放，確保師生人身安全，特制定本制度：

一、嚴(yán)禁非實(shí)驗(yàn)小學(xué)教職工的一切車輛駛?cè)胄@，更不準(zhǔn)將車輛停放在校園車棚里。

二、實(shí)驗(yàn)幼兒園教職工的小轎車不得在本校校內(nèi)車棚停放，電瓶車、摩托車應(yīng)從實(shí)驗(yàn)幼兒園大門口進(jìn)出。

三、進(jìn)入校內(nèi)的一切車輛車速不得超過20碼，發(fā)現(xiàn)違規(guī)者門衛(wèi)和保衛(wèi)人員必須進(jìn)行勸阻，可以要求離開校園，可以取消其車輛駛?cè)爰霸谛?nèi)車棚停車的權(quán)利。對勸阻無效的，門衛(wèi)、保安及其他教師都有權(quán)扣車，再作處理。門衛(wèi)、保衛(wèi)發(fā)現(xiàn)情況不作為的，要承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

四、在課間，嚴(yán)禁一切機(jī)動(dòng)車輛在校園內(nèi)穿梭進(jìn)出，以防止與奔跑追逐的學(xué)生相撞造成責(zé)任事故。

五、上學(xué)、放學(xué)學(xué)生進(jìn)出校門口高峰時(shí)間段，要主動(dòng)避讓學(xué)生，延時(shí)開車離校。嚴(yán)禁一切車輛與學(xué)生搶道。

六、小車駕駛合格證獲得未超過半年以上駕齡的，不得開車進(jìn)入校園。

七、嚴(yán)禁進(jìn)入校內(nèi)的所有車輛，包括電瓶車和自行車都不得從教學(xué)樓底層的中央門廳通過。

八、準(zhǔn)許進(jìn)入校內(nèi)的一切車輛應(yīng)無條件接受門衛(wèi)、保安、學(xué)校保衛(wèi)科人員管理，按規(guī)定路線開車，按指定地點(diǎn)和要求停車。

九、本制度對本校教職工、食堂人員、小店人員、校外蔬菜食品商品運(yùn)送人員、垃圾處理車等一切進(jìn)入校內(nèi)的車輛適用。

十、因違犯本規(guī)定所造成的一切后果及經(jīng)濟(jì)損失，由違規(guī)者本人承擔(dān)。本制度從公布之日起執(zhí)行。

學(xué)校安全規(guī)章制度第3篇1、加強(qiáng)全校師生的防火安全教育。按《消防法》的要求，做到人人都有維護(hù)消防安全、保護(hù)消防設(shè)施，預(yù)防火災(zāi)，報(bào)告火警的義務(wù)。要做到人人都知道火警報(bào)警電話119，人人熟知消防自防自救常識和安全逃生技能。

2、保障校內(nèi)的各種滅火設(shè)施的良好。做到定期檢查、維護(hù)、保證設(shè)備完好率達(dá)到100%，并做好檢查記錄。

3、教學(xué)樓、辦公樓、學(xué)生宿舍樓安全出口、疏散通道保持暢通，安全疏散指示標(biāo)志明顯、應(yīng)急照明完好。

4、學(xué)生聚集場所不得用耐火等級低的材料裝修。禁止攜帶煙花、爆竹、火柴等易燃易爆物品進(jìn)入校園及在校園的任何地方燃放煙花、爆竹等。

5、易燃、易爆的危險(xiǎn)實(shí)驗(yàn)用品、做到專門存放，兩人同時(shí)加鎖開、關(guān)負(fù)責(zé)保管，在室內(nèi)必須有滅火器等。在利用易燃、易爆化學(xué)藥品做實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師必須在做實(shí)驗(yàn)前向?qū)W生講清楚注意事項(xiàng)，并指導(dǎo)學(xué)生正確使用，防止火災(zāi)事故發(fā)生。

6、圖書室、實(shí)驗(yàn)室、計(jì)算機(jī)室、檔案室等場所，嚴(yán)禁吸煙及使用明火，下班后工作人員要及時(shí)關(guān)好門窗，確保安全。

7、消防栓、防火器材等消防設(shè)施，要人人愛護(hù)。任何人不得隨意移動(dòng)和損壞，違者要嚴(yán)肅處理。

8、加強(qiáng)用電安全檢查，必須經(jīng)常檢查學(xué)校內(nèi)的用電線路、器材等，如發(fā)現(xiàn)安全隱患，要及時(shí)進(jìn)行整改、維護(hù)、確保安全。

9、學(xué)生宿舍內(nèi)嚴(yán)禁使用明火，禁止燒電爐、點(diǎn)燃蠟燭、蚊香，嚴(yán)禁吸煙，嚴(yán)禁私拉亂接電線。不準(zhǔn)私自接用任何家用電器。

10、學(xué)校內(nèi)居住的教職工，必須以身作則，并且教育家屬及子女做好安全防火工作。

11、學(xué)校內(nèi)住戶使用煤氣，要掌握正確使用方法，注意防漏氣、防爆、防火，使用后要關(guān)好氣閥，確保安全。

12、食堂必須使用合格的壓力容器、鍋爐，每年要檢測，要定時(shí)檢查，鍋爐工要持證上崗，嚴(yán)格按操作規(guī)程操作，液化氣罐與灶頭應(yīng)有米的安全距離，嚴(yán)防事故發(fā)生。

13、對因無視防火安全規(guī)定而造成不良后果者，要從重處罰，直至追究法律責(zé)任。

學(xué)校安全規(guī)章制度第4篇一、認(rèn)真落實(shí)上級關(guān)于安全工作的指示，牢固樹立“以人為本，安全第一”“責(zé)任重于泰山”的思想，從講政治的高度，充分認(rèn)識學(xué)校安全工作的重要性和必要性，以對全校師生生命財(cái)產(chǎn)安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，認(rèn)真落實(shí)各部門各部位的安全工作，采取有效措施，確保學(xué)校安全。

二、加強(qiáng)安全工作領(lǐng)導(dǎo)，層層落實(shí)責(zé)任。學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組由歐桂成校長為組長（第一責(zé)任人），陳論發(fā)副校長為副組長（直接責(zé)任人），各職能部門負(fù)責(zé)人為成員，值日教師負(fù)責(zé)學(xué)校的日常安全工作，班主任負(fù)責(zé)本班日常安全工作，科任負(fù)責(zé)本學(xué)科安全工作，做到常抓不懈。

三、經(jīng)常開展安全檢查（每學(xué)月一次，期初、期終大排查），發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改，徹底消除安全隱患，不留死角。

四、經(jīng)常對師生進(jìn)行安全教育，提高師生安全意識和自我防護(hù)能力。

五、健全值班制度，落實(shí)值班人員責(zé)任。

六、值日領(lǐng)導(dǎo)及教師要加強(qiáng)校園的巡視，發(fā)現(xiàn)問題立即報(bào)告及處理。

學(xué)校安全規(guī)章制度第5篇1、學(xué)校要建立校長負(fù)責(zé)制，配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員，同時(shí)建立健全食品安全管理制度、食品衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制;強(qiáng)化安全防范措施，嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入學(xué)校食堂的食品加工間及食品原料存放間，防止投毒事件的發(fā)生。

2、學(xué)校食堂必須依法取得衛(wèi)生許可證后方可從事食堂經(jīng)營活動(dòng)，并且在衛(wèi)生許可證有效期滿30日前到發(fā)證機(jī)關(guān)申請辦理復(fù)驗(yàn)手續(xù)。

3、食堂從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查，取得健康培訓(xùn)合格證明后方可參加工作，工作期間應(yīng)穿戴清潔的工作衣帽，養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

4、食堂應(yīng)當(dāng)保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅等有害昆蟲孳生的條件。

5、嚴(yán)格把好食品采購關(guān)。嚴(yán)格進(jìn)貨渠道，建立進(jìn)貨索證登記制度，并設(shè)置檔案;食品采購的場所應(yīng)相對固定，以保證所采購食品的質(zhì)量;禁止采購過期變質(zhì)等不符合衛(wèi)生要求的食品。

6、嚴(yán)把供餐衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)。食堂炊事員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品，不得加工或使用腐敗變質(zhì)或感官性狀異常的食品及其原料;加工食品必須做到燒熟煮透，需要熟制加工的大塊食品，其中心溫度不低于70℃;加工后的熟制品應(yīng)當(dāng)與食品原料或半成品分開存放，防止交叉污染。

7、食品在烹調(diào)后到出售前，若超過2小時(shí)的，應(yīng)當(dāng)置于高于60℃或低于10℃的條件下存放。

8、學(xué)生集體用餐必須當(dāng)餐加工，不得使用剩飯菜，不得制售冷葷涼菜。

9、公用餐飲具使用前必須洗凈、消毒，符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。消毒后的餐飲具必須貯存在專用保潔柜內(nèi)備用，未經(jīng)消毒的餐飲具不得使用。禁止重復(fù)使用一次性使用的餐飲具。

10、食堂用餐場所應(yīng)設(shè)置供用餐者洗手、洗餐具的自來水裝置。

11、加工食品用工具容器必須有明顯的標(biāo)志，做到分開使用、定位存放、用后洗凈、保持清潔。

12、外購訂餐時(shí)，必須索取送餐者有效的衛(wèi)生許可證復(fù)印件，送餐者衛(wèi)生許可證上必須注明“送餐”的許可項(xiàng)目。

學(xué)校食品安全制備制度

1、選擇經(jīng)過安全處理的食品，水果、蔬菜一定要清洗干凈。

2、徹底加熱食品，食品所有部位的溫度都必須達(dá)到70℃以上。

3、做熟的食品放置時(shí)間不宜過長，最好在食品出鍋后盡快吃掉。

4、妥善貯存熟食品，應(yīng)在60℃以上或10℃以下的條件下貯存熟食品。

5、貯存的熟食品在食用前必須再次徹底加熱，加熱時(shí)應(yīng)使食品所有部位的溫度都達(dá)到70℃以上。

6、避免生食品與熟食品的接觸，用于處理生、熟食品的刀具、案板等也要分開。

7、加工制作食品前和每次間歇后，必須把手洗凈。

8、保持加工操作間的清潔，所有用來制備食品的用具表面必須保持絕對干凈，抹布應(yīng)每天更換，并在下次使用前煮沸消毒。

9、避免昆蟲、鼠類和其他動(dòng)物接觸食品。

學(xué)校食品倉庫衛(wèi)生管理制度

1、食品倉庫實(shí)行專用，并設(shè)有防鼠、放蠅、防潮、防霉、通風(fēng)的設(shè)施及措施，并運(yùn)轉(zhuǎn)正常。

2、食品應(yīng)分類分架、隔墻離地存放，各類食品有明顯標(biāo)志，有異味或易吸潮的食品應(yīng)密封保存或分庫存放，易腐敗食品要及時(shí)冷藏、冷凍保存。

3、建立倉庫進(jìn)出庫專人驗(yàn)收登記制度，做到勤進(jìn)勤出、先進(jìn)先出，定期清倉檢查，防止食品過期、變質(zhì)、霉變、生蟲，及時(shí)清理不符合衛(wèi)生要求的食品。

4、食品成品、半成品及食品原料應(yīng)分開存放，食品不得與藥品、雜品等物品混放。

5、食品倉庫應(yīng)經(jīng)常開窗通風(fēng)，定期清掃，保持干燥和整潔。

6、工作人員應(yīng)穿戴整潔的工作衣帽，保持個(gè)人衛(wèi)生。

7、用于保存食品的冷藏設(shè)備，必須貼有標(biāo)志，生、熟食品及半成品應(yīng)分柜存放。

學(xué)校食堂加工操作間衛(wèi)生管理制度

1、食堂加工操作間應(yīng)與廁所及其他不潔處所有效隔離，加工操作間內(nèi)不應(yīng)有廁所，且?guī)拈T與窗均不得面對廁所。

2、加工操作間應(yīng)有良好的供水系統(tǒng)與排水系統(tǒng)，尤以排水系統(tǒng)最重要。因烹調(diào)食物時(shí)，材料需要清水洗滌，加工操作間清理更需要用水洗滌，這些用過的污水，必須迅速排除，否則會(huì)使操作間泥濘不堪。

3、地面、天花板、墻壁門窗應(yīng)堅(jiān)固美觀，所有孔洞縫隙應(yīng)予填實(shí)密封并保持整潔，以免蟑螂、老鼠躲藏或出入。

4、應(yīng)裝置排油煙機(jī)。排油煙機(jī)的油垢應(yīng)定時(shí)清理，而所排出的污油，也應(yīng)適當(dāng)處理。

5、食物應(yīng)在工作臺(tái)上料理操作，并將生、熟食物分開處理。刀和案板工具及抹布等，必須保持整潔。

6、食物應(yīng)保持新鮮、清潔、衛(wèi)生，洗凈后分類存放于有蓋容器或冰箱內(nèi)。魚肉類取用處理要迅速，以免反復(fù)解凍而影響鮮度。要確實(shí)做到勿將食物暴露在生活常溫中太久。

7、凡易腐敗食品，應(yīng)貯存0℃以下冷藏容器內(nèi)，生、熟食物分開貯存。

8、調(diào)味品應(yīng)以適當(dāng)容器裝盛，使用后隨即加蓋。所有的器皿及菜肴，均不得與地面或污穢接觸。

9、應(yīng)備置有密蓋污物桶，污物桶最好當(dāng)夜倒除，不在加工間內(nèi)隔夜，污物桶四周應(yīng)經(jīng)常保干凈。

10、食堂從業(yè)人員工作時(shí)，應(yīng)穿戴整潔工作衣帽。工作時(shí)避免讓手接觸或沾染食物與容器，盡量利用夾子、勺子等工具取用。

11、在加工操作間工作時(shí)，不得在食物或容器的附近抽煙、咳嗽、吐痰、打噴嚏;萬一打噴嚏時(shí)，要背向食物用手帕或衛(wèi)生紙罩住口鼻，并隨即洗手。

12、加工操作間工作人員在工作前、便后，均應(yīng)徹底洗手，保持一雙清潔的手。

13、加工操作間清潔掃除工作每日數(shù)次，至少要做一次，清潔完畢，清掃用具應(yīng)集中處置。殺菌劑和洗滌劑不得與沙蟲劑等放在一起，有毒的物質(zhì)要標(biāo)明放在固定場所，并指定專人管理。

14、不得在加工操作間內(nèi)躺臥或住宿，也不許隨便放置衣服及鞋帽或亂放雜物等。

學(xué)校食堂從業(yè)人員工作管理制度

1、嚴(yán)格遵守學(xué)校規(guī)章制度，按時(shí)上下班，不無故缺席。

2、恪守職業(yè)道德，文明服務(wù)，態(tài)度和藹，主動(dòng)熱情，禮貌待人。

3、愛護(hù)公物，不隨意或蓄意破壞食堂財(cái)產(chǎn)。

4、食堂從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查，新參加工作和臨時(shí)參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員都必須進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。

5、食堂從業(yè)人員應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。必須做到：

(1)工作前、處理食品原料后、便后有肥皂水及流動(dòng)清水洗手;接觸直接入口食品之前應(yīng)洗手消毒。

(2)穿戴清潔的工作衣帽，并把頭發(fā)置于帽內(nèi)。

(3)不得留長指甲、戴首飾加工食品，女員工不得濃妝艷抹。

(4)不得在食品加工和銷售場所內(nèi)吸煙。

(5)工作期間不得穿拖鞋、短褲及赤膊等。

6、把好飯菜質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)防食物中毒。

7、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高烹飪技術(shù)。

8、作好安全工作，嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，防止事故發(fā)生。

學(xué)生用餐要求

1、在餐廳內(nèi)用餐時(shí)要保持安靜，不得隨意跑跳、打鬧。

2、就餐排隊(duì)時(shí)要保持秩序，不得隨意浪費(fèi)食物。

3、就餐前要洗手，養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

4、增強(qiáng)自我保健意識，不買街頭無照(證)商販出售的各類食品。

學(xué)校安全規(guī)章制度第6篇一、學(xué)校食堂

學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐的衛(wèi)生管理工作，必須嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》和《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》等法律法規(guī)進(jìn)行。學(xué)校食堂必須在取得《食品衛(wèi)生許可證》，100%食堂從業(yè)人員取得“健康合格證”后方可開業(yè)；食堂采購要有相對固定的食品采購單位，采購時(shí)要索證索票100%（“票”是指進(jìn)貨憑證，“證”是指供貨營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、食品合格檢驗(yàn)證），及相關(guān)的檢驗(yàn)合格和化驗(yàn)單；蔬菜殘留農(nóng)藥檢測、記錄率100%；飯?zhí)檬澄锪魳勇?00%。

二、學(xué)校小賣部

小賣部主要是銷售飲料、零食等直接入口的食品，是學(xué)校食品衛(wèi)生安全隱患的一個(gè)重點(diǎn)部位。學(xué)校要加強(qiáng)對小賣部承包者的資質(zhì)審查和日常管理，確保校內(nèi)小賣部依法經(jīng)營，學(xué)校小賣部持證率100%（營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證），并要建立食品進(jìn)貨臺(tái)帳（臺(tái)帳到工商分局購買）制度。證照不齊全或者發(fā)現(xiàn)違法經(jīng)營或超范圍經(jīng)營的，要立即整頓，甚至停辦。

三、學(xué)校飲用水（包括自備水及二次供水設(shè)施）

保障飲水安全，首先要從源頭抓起，有二次供水設(shè)施的學(xué)校，要向供應(yīng)商索證索票，建立定期的檢測制度，發(fā)現(xiàn)水質(zhì)有問題的，要立即停止向師生供水。購買飲用水的學(xué)校要建立臺(tái)帳制度，向有資質(zhì)的供應(yīng)商購買飲用水，并且要100%索證索票。

四、學(xué)校食品安全責(zé)任追究

要明確校長作為學(xué)校主要負(fù)責(zé)人，是學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作第一責(zé)任人，其他領(lǐng)導(dǎo)、教師在自己負(fù)責(zé)的工作崗位上承擔(dān)相應(yīng)的安全責(zé)任。若管理缺位，導(dǎo)致學(xué)校發(fā)生食物中毒事件的，要嚴(yán)格按照《學(xué)校食物中毒事故行政責(zé)任追究暫行規(guī)定》追究相關(guān)責(zé)任人的行政責(zé)任。

另外，在發(fā)生了食物中毒事故以后，要嚴(yán)格按照《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》的有關(guān)規(guī)定及時(shí)上報(bào)，不得隱瞞、緩報(bào)、謊報(bào)。

學(xué)校安全規(guī)章制度第7篇一、學(xué)校建立食品衛(wèi)生安全主管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)制，配備專職或兼職的食品衛(wèi)生安全管理人員。

二、學(xué)校食堂在取得食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)放的有效食品衛(wèi)生許可證后方可開辦。

三、學(xué)校食堂實(shí)行后勤社會(huì)化、承包（托管）經(jīng)營等形式的，應(yīng)當(dāng)選擇具有有效營業(yè)執(zhí)照和食品衛(wèi)生許可證的餐飲企業(yè)提供餐飲服務(wù)，并與其簽訂合同。如不能達(dá)到安全和衛(wèi)生要求的，學(xué)校應(yīng)當(dāng)予以更換。

四、食堂員工必須每年一次定期體檢，并持有效的健康證上崗工作。平時(shí)應(yīng)當(dāng)接受衛(wèi)生知識培訓(xùn)，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，搞好個(gè)人衛(wèi)生，工作前做到洗手消毒和佩戴口罩。

五、采購食品應(yīng)當(dāng)按照以下規(guī)定予以實(shí)施：

（1）食堂采購實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)制，指定專職采購、驗(yàn)收人員。并實(shí)行組長負(fù)責(zé)制。

（2）采購原料必須做到無害無毒，不使用國家禁止使用的動(dòng)植物及有礙人體健康的原料，不使用無商品名稱、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保存期等不符合國家《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》的食品原料。

（3）采購食品原料時(shí)必須向供貨商索取衛(wèi)生許可證及產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證。不得擅自采購來歷不明的食品。杜絕加工銷售摻雜作假、以劣充好的偽劣食品，采購的原料須有專業(yè)人員驗(yàn)收質(zhì)量和數(shù)量，并做到每天一次性配好中、晚餐原料。

（4）配菜中心的報(bào)價(jià)和自行采購的發(fā)票都必須寫明品種、數(shù)量、單價(jià)、金額。報(bào)價(jià)、發(fā)票應(yīng)當(dāng)與當(dāng)天的菜單相符合。

（5）食品原料必須做到分類存放，生熟分開，并做好防塵、防蠅、防鼠、防潮。加工熟食品應(yīng)當(dāng)洗手消毒，佩戴口罩，使用售貨夾。

（6）加工蔬菜做到反復(fù)漂洗，避免蔬菜污染，預(yù)防引起食物中毒。

（7）生熟食品分開存放，每天留樣保存48小時(shí)，并標(biāo)明時(shí)間，菜名，留樣人員等。生熟砧板要分開，擺放食品和廚具要規(guī)范、整潔、有序。

（8）餐具要有專人負(fù)責(zé)，做到安全衛(wèi)生，使用前必須進(jìn)行消毒。

（9）食堂應(yīng)當(dāng)保持衛(wèi)生、整潔、無異味、無蟲害、地面無積水、污物，垃圾桶隨時(shí)蓋嚴(yán)、并及時(shí)清理，定時(shí)進(jìn)行大掃除。

（10）脫排油煙機(jī)和煙道要定期清洗，廚房必須配全消防器材。非食堂工作人員嚴(yán)禁進(jìn)入廚房。

六、飲水衛(wèi)生應(yīng)當(dāng)按照以下規(guī)定予以實(shí)施：

（1）學(xué)生的飲用水由學(xué)校衛(wèi)生教師負(fù)責(zé)管理。

（2）提供給學(xué)生的飲用水和飲水設(shè)備必須具有衛(wèi)生許可證。

（3）由總務(wù)處負(fù)責(zé)，衛(wèi)生室監(jiān)督，每月定期做好飲水機(jī)內(nèi)部消毒清洗工作。

（4）要求學(xué)生每天帶好自用的水杯，不得使用公共水杯。

學(xué)校安全規(guī)章制度第8篇一、學(xué)校食堂

學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐的衛(wèi)生管理工作，必須嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》和《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》等法律法規(guī)進(jìn)行。學(xué)校食堂必須在取得《食品衛(wèi)生許可證》，100%食堂從業(yè)人員取得“健康合格證”后方可開業(yè)；食堂采購要有相對固定的食品采購單位，采購時(shí)要索證索票100%（“票”是指進(jìn)貨憑證，“證”是指供貨營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、食品合格檢驗(yàn)證），及相關(guān)的檢驗(yàn)合格和化驗(yàn)單；蔬菜殘留農(nóng)藥檢測、記錄率100%；飯?zhí)檬澄锪魳勇?00%。

二、學(xué)校小賣部

小賣部主要是銷售飲料、零食等直接入口的食品，是學(xué)校食品衛(wèi)生安全隱患的一個(gè)重點(diǎn)部位。學(xué)校要加強(qiáng)對小賣部承包者的資質(zhì)審查和日常管理，確保校內(nèi)小賣部依法經(jīng)營，學(xué)校小賣部持證率100%（營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證），并要建立食品進(jìn)貨臺(tái)帳（臺(tái)帳到工商分局購買）制度。證照不齊全或者發(fā)現(xiàn)違法經(jīng)營或超范圍經(jīng)營的，要立即整頓，甚至停辦。

三、學(xué)校飲用水（包括自備水及二次供水設(shè)施）

保障飲水安全，首先要從源頭抓起，有二次供水設(shè)施的學(xué)校，要向供應(yīng)商索證索票，建立定期的檢測制度，發(fā)現(xiàn)水質(zhì)有問題的，要立即停止向師生供水。購買飲用水的學(xué)校要建立臺(tái)帳制度，向有資質(zhì)的供應(yīng)商購買飲用水，并且要100%索證索票。

四、學(xué)校食品安全責(zé)任追究

要明確校長作為學(xué)校主要負(fù)責(zé)人，是學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作第一責(zé)任人，其他領(lǐng)導(dǎo)、教師在自己負(fù)責(zé)的`工作崗位上承擔(dān)相應(yīng)的安全責(zé)任。若管理缺位，導(dǎo)致學(xué)校發(fā)生食物中毒事件的，要嚴(yán)格按照《學(xué)校食物中毒事故行政責(zé)任追究暫行規(guī)定》追究相關(guān)責(zé)任人的行政責(zé)任。

另外，在發(fā)生了食物中毒事故以后，要嚴(yán)格按照《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》的有關(guān)規(guī)定及時(shí)上報(bào)，不得隱瞞、緩報(bào)、謊報(bào)。

學(xué)校安全規(guī)章制度第9篇為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國消防法》、《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》及《教育部、公安部關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校消防安全工作的通知》，加強(qiáng)學(xué)校消防工作，有效地防止重大火災(zāi)的發(fā)生，保護(hù)學(xué)校和全校師生(教職)員工生命財(cái)產(chǎn)的安全，特制定本制度。

第一章總則

第一條堅(jiān)持“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的消防方針。認(rèn)真貫徹《中華人民共和國消防法》、《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》和《教育部、公安部關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校消防安全工作的通過》，做好消防安全管理工作。

第二條消防安全管理工作實(shí)行“誰主管，誰負(fù)責(zé)”的原則，按照工作范圍與職權(quán)實(shí)行分級管理，做到職責(zé)明確、獎(jiǎng)罰分明。

第二章組織領(lǐng)導(dǎo)

第三條建立在校長領(lǐng)導(dǎo)下的防火安全領(lǐng)導(dǎo)小組，設(shè)組長(主管校長兼)、副組長和成員若干名，負(fù)責(zé)全校防火安全領(lǐng)導(dǎo)工作。

第四條建立義務(wù)消防隊(duì)，進(jìn)行定期訓(xùn)練，做到平時(shí)能防、遇火能救。

第五條嚴(yán)格實(shí)行分級管理。校各職能部門應(yīng)有一名行政干部負(fù)責(zé)本部門的消防安全工作，并設(shè)立一名消防安全員協(xié)助行政領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)日常的安全防范工作。

第三章火災(zāi)預(yù)防

第六條學(xué)校在新建、擴(kuò)建和改建重大工程時(shí)，必須同時(shí)落實(shí)消防供水、室內(nèi)消火栓、消防通道等設(shè)施。

第七條禁止在校(園)內(nèi)點(diǎn)燃明火，因施工等確需明火時(shí)，必須事先經(jīng)學(xué)校總務(wù)部門批準(zhǔn)，采取嚴(yán)密防范措施。

第八條人員集中的公共場所，必須保持安全出口、疏通通道的暢通。建立嚴(yán)格執(zhí)行用電管理制度，加強(qiáng)安全檢查和值班巡邏，確保安全。

第九條全校實(shí)行防火責(zé)任制。

第十條根據(jù)滅火的需要配置相應(yīng)種類、數(shù)量的消防器材和設(shè)備設(shè)施。

(1)對本單位配置的消防設(shè)施和器材設(shè)置消防安全標(biāo)志，應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)保養(yǎng)和維修，保證消防設(shè)施和器材及消防標(biāo)志完好、有效。

(2)經(jīng)常進(jìn)行防火安全檢查，及時(shí)消除火災(zāi)隱患;本單位不能解決的問題，應(yīng)及時(shí)報(bào)學(xué)校防火安全辦公室。

(3)支持、配合學(xué)校防火安全辦公室履行消防安全檢查、監(jiān)督職責(zé)，認(rèn)真、及時(shí)整改本單位存在的消防安全隱患，并將整改情況向?qū)W校防火安全辦公室報(bào)告。

(4)發(fā)生火災(zāi)及時(shí)報(bào)警并組織撲救，協(xié)助疏散人員、物品，保護(hù)火災(zāi)現(xiàn)場。

接受消防技能訓(xùn)練，參加滅火演練，了解和掌握滅火器的使用方法和發(fā)生火災(zāi)時(shí)的處置方法，能夠迅速撲滅初期火災(zāi)或采取有效措施控制火情。

(5)校內(nèi)承包單位和經(jīng)濟(jì)實(shí)體所需配備的滅火器材，由該單位出資，并按照防火安全辦公室的要求統(tǒng)一配備、更換、維修。

(6)消防設(shè)施、器材的配備、使用及更換，必須符合防火部位物品的性質(zhì)，必須符合消防安全技術(shù)規(guī)范的要求。

(7)消防器材應(yīng)置于通風(fēng)、干燥、便于取用的位置，并設(shè)有明顯的指示標(biāo)志。

(8)消防器材要定期保養(yǎng)、檢修、更換;要建立健全消防設(shè)施、器材檔案，及時(shí)記錄消防設(shè)施、器材的配備、使用、更換及檢修等情況。

(9)各單位配備的滅火器材，由單位防火領(lǐng)導(dǎo)小組指定專人管理;各教學(xué)樓、辦公樓、宿舍配備的滅火設(shè)施、器材，分別由各樓管理部門指定專人管理。

(10)任何單位和個(gè)人不得損傷或擅自移動(dòng)、拆卸、挪用消防設(shè)施、消防器材和消防標(biāo)志，不得埋壓、圈占消防水源，不準(zhǔn)占用防火間距、不準(zhǔn)堵塞消防通道;特殊情況須報(bào)學(xué)校防火安全辦公室批準(zhǔn)后方可變動(dòng)。

(11)防火組織健全并積極開展工作，消防安全制度和措施得到有效落實(shí)，消防設(shè)施、器材保管完好;要及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除火險(xiǎn)隱患，避免火災(zāi)事故發(fā)生。

第四章逐級防火責(zé)任制

第十一條校長防火責(zé)任制：

(1)校長是法人代表，是學(xué)校的消防安全責(zé)任人，對學(xué)校的消防安全工作全面負(fù)責(zé)。

(2)貫徹執(zhí)行消防法規(guī)，保障單位消防安全符合規(guī)定，掌握本單位的消防安全情況。

(3)將消防工作與學(xué)校的教學(xué)、科研、行政管理等活動(dòng)統(tǒng)籌安排，批準(zhǔn)實(shí)施年度消防工作計(jì)劃。

(4)確定逐級消防安全責(zé)任，批準(zhǔn)實(shí)施消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程。

(5)為學(xué)校的消防安全提供必要的經(jīng)費(fèi)和組織保障。

(6)組織防火檢查，督促落實(shí)火災(zāi)隱患整改，及時(shí)處理涉及消防安全的重大問題。

(7)組織制定符合學(xué)校實(shí)際的滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，并實(shí)施演練。

第十二條主管領(lǐng)導(dǎo)防火負(fù)責(zé)制：

(1)組織制定年度消防計(jì)劃。

(2)組織制定消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程并檢查、督促其落實(shí)。

(3)擬定消防安全工作的資金投入和組織保障方案。

(4)組織防火檢查和火災(zāi)隱患整改工作。

(5)組織開展對員工進(jìn)行消防知識、技能的宣傳教育和培訓(xùn)，組織滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案的實(shí)施演練。

(6)授權(quán)學(xué)?？倓?wù)(有關(guān))部門具體負(fù)責(zé)學(xué)校的消防安全管理工作。

(7)校長委托