酒店管理實(shí)習(xí)生個人簡歷

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姓名：個人簡歷年齡：23戶口所在：湛江國籍：中國婚姻狀況：未婚民族：漢族身高：160cm體重：48kg求職意向人才類型：在校學(xué)生應(yīng)聘職位：其它類工作年限：1職稱：求職類型：實(shí)習(xí)可到職日期：隨時月薪要求：2500～21019元希望工作地區(qū)：廣州，，工作經(jīng)驗(yàn)廣交會靈峰咖啡廳起止年月：20xx-10～20xx-11公司性質(zhì)：私營企業(yè)所屬行業(yè)：快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)擔(dān)當(dāng)職位：服務(wù)員工作描述：廣交會期間，在靈峰咖啡廳當(dāng)服務(wù)員，實(shí)行下單，結(jié)賬，整理等工作，提高了我的英語口語和溝通實(shí)力，并且學(xué)會了為人處事和熬煉了我吃苦耐勞的精神。畢業(yè)院校：廣東機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院最高學(xué)歷：大專獲得學(xué)位:畢業(yè)日期：20xx-06專業(yè)一：酒店管理起始年月終止年月學(xué)校（機(jī)構(gòu)）所學(xué)專業(yè)獲得證書證書編號語言實(shí)力外語：英語一般粵語水平：其它外語實(shí)力：國語水平：優(yōu)秀工作實(shí)力及其他專長個人自傳本人性格開朗，為人熱忱，主動向上，能吃苦耐勞。因?yàn)楸救嗽趯W(xué)校是屬于編輯部的，主要是學(xué)校的一些?？寮庉嬇喌裙ぷ?，所以，對于一些文員、助理等文職類的工作，我都能夠勝任。酒店管理實(shí)習(xí)生個人簡歷2

姓名：XXX

文化;中學(xué)

年齡23

求職意向及工作經(jīng)驗(yàn)

求職意向

工作類型：全職

單位性質(zhì)：不限

期望行業(yè)：旅游、酒店、餐飲服務(wù)、物業(yè)管理

期望職位：酒店,客房,餐飲,酒吧,慢搖吧,KTV,基層管理人員,儲備干部或服務(wù)工作人員.

工作地點(diǎn)：不限

期望月薪：面議

月薪要求：1500-3000希望工作地區(qū)：市區(qū)

個人工作經(jīng)驗(yàn)：

20xx年廣州市某酒吧做服務(wù)員

20xx年潮州市某酒店做服務(wù)員

從服務(wù)員晉升到管理員轉(zhuǎn)營銷

具體個人自傳

工作仔細(xì)負(fù)責(zé)，具有團(tuán)隊(duì)精神，能夠較快溶入企業(yè)文化。有以員工為本、顧客至上的經(jīng)營理念。

個人聯(lián)系方式

通訊地址：重慶市XXXXXX

酒店管理專業(yè)培育擁護(hù)黨的基本路途，適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的，德智體美等全面發(fā)展的中等職業(yè)技術(shù)應(yīng)用性特地人才。要求學(xué)生駕馭經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)理論，酒店、餐飲與旅游基礎(chǔ)學(xué)問，具備酒店基本管理與服務(wù)實(shí)力。學(xué)生畢業(yè)后主要去各飯店、酒店、賓館從事酒店基層管理及餐飲、客房服務(wù)工作。

本專業(yè)注意學(xué)生綜合素養(yǎng)的培育，主要學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)學(xué)問、酒店基本理論。本專業(yè)突出技能培訓(xùn)，學(xué)生在學(xué)習(xí)期間，將接受酒店、賓館的餐飲、客房頂崗實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)等多方面的技能訓(xùn)練。

培育全面駕馭酒店的經(jīng)營管理，熟識旅行社業(yè)務(wù)，能綜合運(yùn)用所學(xué)學(xué)問分析和解決經(jīng)營管理中實(shí)際問題的一線管理人員和技術(shù)骨干。

學(xué)生畢業(yè)后可從事以下工作：各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務(wù)人員;各類旅游公司，旅游管理部門工作人員;各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、詢問、會展等工作;各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事業(yè)務(wù)洽談、對外聯(lián)絡(luò)服務(wù)工作;各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事市場調(diào)查、情報(bào)、信息服務(wù)等工作。

⒈1酒店產(chǎn)品的主要特點(diǎn)與情感管理

第一，酒店服務(wù)包含人的情感因素。因?yàn)榫频甑姆?wù)有很多是干脆面對客人的，酒店要求員工在為客人服務(wù)時始終保持微笑，熱忱，落落大方的看法，這就要求酒店員工特殊是與顧客廣泛接觸的基層員工在付出勞動和學(xué)問之外還要付出情感勞動，使顧客真正感受到賓至如歸的感覺。

其次，酒店服務(wù)產(chǎn)品生產(chǎn)和消費(fèi)的同時性。服務(wù)員生產(chǎn)服務(wù)產(chǎn)品的同時也是顧客消費(fèi)的同時。員工的情感表現(xiàn)對于顧客的感知和滿足度有重要影響，員工在工作中應(yīng)表現(xiàn)主動情感。

⒈2酒店基層員工工作的特點(diǎn)與情感管理

第一，困難程度不高。酒店基層員工工作有很多為簡潔的體力勞動，而且在酒店經(jīng)營淡季的時候，酒店有的部門如客房部一般支配員工做安排衛(wèi)生等重復(fù)單調(diào)的工作酒店管理實(shí)習(xí)生個人簡歷模板酒店管理實(shí)習(xí)生個人簡歷模板。

其次，酒店基層員工工作要求員工的忍耐性好。如在餐飲服務(wù)中，難免遇到非常挑剔的顧客，當(dāng)挑剔的顧客一次次不滿供應(yīng)的菜品而對服務(wù)員橫加指責(zé)時，服務(wù)員也必需保持溫柔落落大方的看法。這要求員工的壓抑情感的實(shí)力比較強(qiáng)。

第三，勞動強(qiáng)度大。比如在餐飲部、客房部等部門服務(wù)員工作強(qiáng)度較大。一般的酒店要求客房部員工一天打掃十四間客房，特殊在酒店經(jīng)營旺季的時候，酒店住客率高，生意繁忙，這時客房部員工處于超負(fù)荷的工作狀態(tài)，他們在勞動強(qiáng)度較大的打掃客房的任務(wù)之外，客房部員工還必需為顧客供應(yīng)其他服務(wù)。

在酒店經(jīng)營的旺季，酒店可能要求員工取消休假去加班，可能連續(xù)十幾天沒有假期休息，過度加班是員工非常躲避和厭惡的事情。而不少酒店中有一不成文的規(guī)定，加班少于兩個小時不給員工計(jì)算加班工資，這對員工是非常不公允的。這簡單引起員工心理不平衡的情感。

第四，協(xié)同性酒店管理實(shí)習(xí)生個人簡歷模板文章酒店管理實(shí)習(xí)生個人簡接！。酒店員工在為客人供應(yīng)服務(wù)時，須要部門內(nèi)部以及部門之間的良好溝通和協(xié)作。如須要在房間用餐的顧客要求客房服務(wù)員為其聯(lián)系餐飲部送餐，客房部員工則須要和餐飲部員工進(jìn)行溝通，共同完成客人的這項(xiàng)需求任務(wù)。要供應(yīng)快捷優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，酒店員工在工作中必需共同協(xié)作，這須要酒店內(nèi)部形成良好的工作氛圍和融洽的人際關(guān)系。探討表明，主動的情感易使個體與他人建立主動的人際關(guān)系。

⒈3酒店基層員工的特點(diǎn)與情感管理

第一，酒店基層員工普遍呈現(xiàn)年輕化的現(xiàn)狀和趨勢。由于青年自我意識的發(fā)展，自尊心增加，一部分人具有隱藏自己內(nèi)心情感的傾向。酒店若忽視他們情感狀態(tài)，簡單對員工造成情感損害。

其次，酒店基層員工一般尚處于職業(yè)生涯發(fā)展階段的前期。員工自我實(shí)現(xiàn)的`心理須要要求其職業(yè)生涯有更好的發(fā)展。

第三，員工的工作成熟度和心理成熟度是不同的。這就導(dǎo)致?lián)碛胁煌ぷ鞒墒於群托睦沓墒於鹊膯T工的心理需求是不同的，他們對于領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格的要求也是不同的。第四，酒店基層員工以女性占多數(shù)。酒店基層女性員工扮演的社會角色使得她們有時在工作中和家庭生活中遇到?jīng)_突，酒店應(yīng)加強(qiáng)對女性員工工作和生活上的關(guān)切，創(chuàng)建平安良好的工作環(huán)境。

⒈4酒店制度管理的特點(diǎn)與情感管理

第一，等級森嚴(yán)，一級管一級，不行越級管理和上報(bào)。員工簡單產(chǎn)生一種疏遠(yuǎn)感和受雇傭感，進(jìn)而形成強(qiáng)大的心理壓抑，漠視酒店的經(jīng)營發(fā)展。

其次，酒店制度管理缺乏情感色調(diào)。酒店制度管理一般通過員工手冊來宣揚(yáng)酒店的管理制度，而翻開員工手冊，其大多條款是對員工行為規(guī)范的規(guī)定，若違反規(guī)定則要受到相應(yīng)的懲處，而對于員工的嘉獎激勵條款則非常稀有，沒有任何感情色調(diào)，使員工在心理上產(chǎn)生一種緊迫和受管制感酒店管理實(shí)習(xí)生個人簡歷模板默認(rèn)。

第三，開罰單懲處基層員工。酒店制度管理中動輒用罰單來懲處員工過失和限制成本，使員工承受的壓力大，心理平安得不到有效保障。一線員工工資原來就低，這種開罰單的制度管理方式無疑讓員工心理產(chǎn)生不平衡感。

2酒店基層員工情感管理的基本途徑

⒉1酒店基層員工聘請和培訓(xùn)期間的情感管理

⑴聘請易于進(jìn)行情感勞動的員工：酒店的服務(wù)產(chǎn)品須要基層員工付出情感勞動，要供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)必需要有優(yōu)秀的員工

酒店應(yīng)依據(jù)各個基層崗位的特點(diǎn)，對各個崗位員工的素養(yǎng)、性格的要求聘請員工。

⑵培訓(xùn)酒店基層員工的情感勞動：酒店基層員工進(jìn)行勝利的情感勞動須要經(jīng)過肯定的培訓(xùn)，特殊是深層表演這種形式的情感勞動。

⒉2酒店基層員工在職期間的情感管理

⑴敬重和確定酒店基層員工：依據(jù)馬斯洛的需求層次理論，任何人都有被敬重和確定的須要，敬重和信任員工是情感管理的基礎(chǔ)。敬重和確定員工，不僅體現(xiàn)在對員工的敬重，對員工人格的敬重，也體現(xiàn)在對員工工作