創(chuàng)業(yè)策劃之有機蔬菜的種植及其銷售

創(chuàng)業(yè)策劃之有機蔬菜的種植及其銷售第1頁/共41頁

我公司是一家從事綠色蔬菜種植與銷售的企業(yè)，公司擁有多個優(yōu)質(zhì)綠色綠色有機蔬菜的種植基地，管理先進，技術(shù)水平高，種植規(guī)模大。公司秉承“綠色經(jīng)營，無毒無害”的理念旨在為廣大消費者提供優(yōu)質(zhì)滿意的產(chǎn)品，以滿足消費者需求。蔬菜通過高科技栽培技術(shù)，充分保證蔬菜的營養(yǎng)價值前言第2頁/共41頁目錄一、團隊介紹

四、項目背景五、創(chuàng)業(yè)原因六、市場分析七、市場定位二、機構(gòu)設(shè)置八、競爭分析十一、財務(wù)分析十二、創(chuàng)新機制十三、推進計劃十四、經(jīng)營理念三、具體分工十五、企業(yè)理念九、營銷組合策略十、資金分配第3頁/共41頁團隊名稱：KINGTEAM團隊口號：開拓創(chuàng)新，聯(lián)合智慧一.團隊介紹第4頁/共41頁

1.管理機構(gòu)

總經(jīng)理（楊朋啟）技術(shù)總監(jiān)（王澤）營銷部（翁鳳）業(yè)務(wù)部（呂忠玉）財務(wù)部（吳帥帥）二.機構(gòu)設(shè)置第5頁/共41頁三、具體分工負責全面工作負責技術(shù)方面業(yè)務(wù)負責宣傳及收集市場信息負責產(chǎn)品技術(shù)支持及整個生產(chǎn)流程總經(jīng)理技術(shù)總監(jiān)營銷經(jīng)理業(yè)務(wù)經(jīng)理負責日常財務(wù)管理及核算工作財務(wù)經(jīng)理第6頁/共41頁四.項目背景產(chǎn)品基地的確定創(chuàng)業(yè)背景產(chǎn)品概述

12產(chǎn)品基地3技術(shù)研發(fā)與創(chuàng)新產(chǎn)品培育產(chǎn)品概述467產(chǎn)品的生產(chǎn)5第7頁/共41頁近年來環(huán)境問題備受國家關(guān)注，國家對綠色項目的鼓勵政策相繼出臺，使得外部政策環(huán)境相對寬松國內(nèi)同行業(yè)中將其產(chǎn)業(yè)化的企業(yè)不多創(chuàng)業(yè)背景創(chuàng)業(yè)背景第8頁/共41頁產(chǎn)品基地基地的要求有機生產(chǎn)基地應(yīng)是完整的地塊，其間不能夾有常規(guī)生產(chǎn)的地塊，但允許存在有機轉(zhuǎn)換地塊，有機蔬菜生產(chǎn)基地與常規(guī)地塊交界處必須有明顯標記，如河流、山丘、人為設(shè)置的隔離帶等。由常規(guī)生產(chǎn)向有機生產(chǎn)通常需經(jīng)過2年的轉(zhuǎn)換時間，其后播種的蔬菜收獲后才可作為有機產(chǎn)品；轉(zhuǎn)換期的開始時間從向認證機構(gòu)申請認證之日起計算，生產(chǎn)者在轉(zhuǎn)換期間必須完全按有機生產(chǎn)要求操作。第9頁/共41頁產(chǎn)品基地的確定第10頁/共41頁技術(shù)的研發(fā)與創(chuàng)新第11頁/共41頁產(chǎn)品的生產(chǎn)第12頁/共41頁產(chǎn)品的培育培育初期讓技術(shù)人員選擇優(yōu)良的種進行種植培育培育中期讓技術(shù)人員和工人進行全方位管理，循環(huán)制度如果蔬菜生蟲或是出現(xiàn)問題，讓技術(shù)人員進行檢測根本原因，噴灑農(nóng)藥，盡量控制農(nóng)藥的量培養(yǎng)末期培育出來的蔬菜進行農(nóng)藥檢測，達到有機綠色的標準，才進行營銷，推廣向市場，保證本公司的信譽。第13頁/共41頁

選擇生機，選擇有機產(chǎn)銷生態(tài)安全有機產(chǎn)品創(chuàng)造綠色健康美好生活產(chǎn)品概述第14頁/共41頁產(chǎn)品策略提高企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品的科技水平，多管齊下，積極研發(fā)多種產(chǎn)品，滿足顧客多樣化的需求。改進產(chǎn)品包裝，使包裝更加的貼近生活，進行人性化設(shè)計產(chǎn)品概述第15頁/共41頁蔬菜農(nóng)藥殘留量超標高達47.5％，平均每人每年要吃27kg化肥五、創(chuàng)業(yè)有原因第16頁/共41頁人們對食品需求發(fā)展過程：溫飽營養(yǎng)健康創(chuàng)業(yè)原因★★★★第17頁/共41頁市場影響因素分析1、綠色有機蔬菜屬于高檔食品，其價格相對較高，價格比較難讓更多的消費群體接受2、我公司品牌蔬菜市場知名度不高3、現(xiàn)階段居民對于綠色有機蔬菜消費還處于懵懂狀態(tài)，對綠色有機蔬菜缺乏清楚的認知。4、人們對健康與營養(yǎng)的搭配存在誤區(qū)。5、國家對綠色有機蔬菜的發(fā)展的支持。六、市場分析第18頁/共41頁

綠韻SWOT分析外部環(huán)境潛在外部威脅（T）潛在外部機會（O）市場拓展困難大、民眾認知度不夠競爭日趨激烈大公司已經(jīng)在高端超市形成壟斷

有機食品市場整體持續(xù)擴大政府給予多方面支持消費者收入與健康意識增強

綠色奧運的大環(huán)境

內(nèi)部條件潛在內(nèi)部優(yōu)勢（S）

潛在內(nèi)部劣勢（W）

創(chuàng)業(yè)者充分了解有機食品行業(yè)取得各種資質(zhì)認證生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)先生產(chǎn)能力充足產(chǎn)業(yè)理念領(lǐng)先潮流

銷量不大、渠道單一，營銷策略欠佳深加工不夠，附加值低產(chǎn)業(yè)鏈不完善

第19頁/共41頁國際市場的參照性目前國內(nèi)市場份額很低，但發(fā)展?jié)摿薮箢A(yù)計到2015年，中國的有機食品將占國內(nèi)食品市場的比例可望達到3%-3.5%綠色有機食品的市場的發(fā)展第20頁/共41頁競爭者分析競爭者都是通過各種渠道使自己的產(chǎn)品進入市場并舉辦活動宣傳品牌與產(chǎn)品。擁有自己的消費群體與品牌形象，并通過公共關(guān)系推銷使自己的品牌更具知名度大公司已經(jīng)在高端超市形成壟斷。擁有先進的生產(chǎn)管理經(jīng)驗。一些小企業(yè)缺乏先進的生產(chǎn)經(jīng)驗，產(chǎn)品質(zhì)量并沒有達到國家綠色有機食品的生產(chǎn)標準。某些企業(yè)著力加大企業(yè)產(chǎn)品的營銷力度，加強配送環(huán)節(jié)以及供應(yīng)鏈的管理。八、競爭分析第21頁/共41頁

綠韻有機食品定位

問卷顯示：年齡段收入教育程度信息獲取購買情況購買意愿20-403000元/月以上大專以上電視、網(wǎng)絡(luò)、報刊

目標消費群體

收入高于3000元/月、教育程度大專以上、

20-40歲的中青年群體特殊消費群體

孕婦、嬰幼兒健康需求迫切七、市場定位第22頁/共41頁營銷策略與把握市場機會綠色營銷個性化營銷九、營銷組合策略第23頁/共41頁綠色有機實踐開展生態(tài)綠色旅游活動，引領(lǐng)廣大消費者參觀我公司的生態(tài)農(nóng)場并向媒體造勢宣傳我公司的綠色有機蔬菜。積極利用消費者與媒體的口碑效應(yīng)擴大公司的知名度，美譽度以及公眾對公司的認可。營銷組合策略第24頁/共41頁廣告宣傳通過電視、廣播以及報紙向消費者宣傳我公司的綠色有機蔬菜的健康、綠色環(huán)保的理念。為中國人民增綠-----保健康營銷組合策略第25頁/共41頁企業(yè)產(chǎn)品分銷<一>采取快遞業(yè)類似的加盟店的加盟參與模式，由總公司建立行之有效的物流信息系統(tǒng)，加強與第三方物流公司的合作，在各個配送中心點統(tǒng)一進行配送管理?？偣九渌椭行?配送中心2配送中心3門店門店門店門店營銷組合策略第26頁/共41頁企業(yè)產(chǎn)品分銷<二>通過網(wǎng)絡(luò)的定制服務(wù)，然后通過總公司的物流信息系統(tǒng)將信息反饋給離顧客最近的門店進行送貨上門。網(wǎng)絡(luò)總公司顧客物流信息系統(tǒng)送貨上門門店營銷組合策略第27頁/共41頁企業(yè)產(chǎn)品分銷<三>開展一對一健康營銷增值服務(wù)。根據(jù)顧客的要求合理的搭配顧客的營養(yǎng)健康要求。工作人員解答提出健康搭配問題過程營銷組合策略第28頁/共41頁

有機蔬菜的銷售模式零售商物流大型賣場中小型物流生產(chǎn)基地營銷組合策略第29頁/共41頁樹立公司品牌與形象

有機飯莊有機菜系加工原料開展多渠道銷售模式創(chuàng)建盈利的示范型企業(yè)加盟連鎖有機食品公司實施方案實施方案營銷組合策略第30頁/共41頁十、資金的分配第31頁/共41頁1、收益表單位/萬元

十一、財務(wù)分析

單位：萬元第一年第二年第三年第四年第五年一.產(chǎn)品銷售收入1000.003250.005750.007250.008750.00

減：產(chǎn)品銷售成本393.73650.66666.00770.08875.79

產(chǎn)品銷售費用520.001200.002000.002500.003000.00二.產(chǎn)品銷售利潤86.271399.343084.003979.924874.21

減：管理費用220.00280.00400.00500.00600.00

財務(wù)費用17.550.000.000.000.00三.利潤總額-151.281119.342684.003479.924274.21

減：所得稅0.000.000.00260.99320.57四.凈利潤-151.281119.342684.003218.933953.64第32頁/共41頁4.會計報表分析重要報表數(shù)據(jù)提示：五年銷售收入（萬元）：1000.00；3250.00；5750.00；7250.00；8750.00；五年凈利潤

（萬元）：—151.28；1119.34；2684.00；3218.93；3953.64；達到正現(xiàn)金流所需時間：

八個月；達到收支平衡所需時間：

十四個月。比率及趨勢分析項目（%）第一年第二年第三年第四年第五年銷售利潤率—33.6746.6744.3945.18基本盈利能力—75.3994.4470.8157.50資產(chǎn)報酬率—75.3994.4465.5053.19凈資產(chǎn)收益率—59.5871.4553.5645.04投資利潤率—96.97231.81300.55369.15第33頁/共41頁5.預(yù)計銷售趨勢分析從銷售趨勢圖可至第五年后銷售量及銷售收入增長趨于平緩，因而銷售利潤率基本保持在45%左右；收益表顯示公司的經(jīng)濟利潤在后三年比較高，是因為在預(yù)測和報表中使用固定預(yù)算，如果考慮彈性預(yù)算，銷售收入受市場變動的影響，如競爭者加入或產(chǎn)品降價等，則銷售利潤會比預(yù)算數(shù)據(jù)低。具體考慮在風險假定與分析中。第34頁/共41頁5.風險假定與分析由于在財務(wù)預(yù)測中，沒有考慮彈性分析，假定價格定在30元/根（含稅）的基礎(chǔ)上，銷售利潤較高。變動成本占收入的38.23%，現(xiàn)假設(shè)由于經(jīng)濟利潤較高，使得潛在競爭者的加入，爭奪市場份額；公司經(jīng)營達不到預(yù)期的銷售。這些因素都會對公司的銷售收入造成比較大的影響。具體價格、銷量、成本每年的可變化空間如下頁表所示：

第一年第二年第三年第四年第五年價格(元)實際數(shù)25.0025.0025.0025.0025.00臨界值28.7816.3913.3313.0012.79銷量(萬根)實際數(shù)40.00130.00230.00290.00350.00臨界值46.0585.23122.64150.80179.03變動成本(萬元)實際數(shù)659.281242.6617722230.082639.79臨界值490.452362.004456.005710.006914.00將各因素實際數(shù)與臨界值比，可見銷售量每年變化到如表數(shù)據(jù)的臨界點仍可以保本，達到盈虧平衡。最低售價為12.5元左右，變動成本允許有較大的增長。因此，

公司在各方面能承擔一定的不確定性風險。第35頁/共41頁

十二.創(chuàng)新機制觀念創(chuàng)新：技術(shù)是第一生產(chǎn)力，搞好技術(shù)創(chuàng)新，樹立整合營銷觀念，形成“產(chǎn)、銷、研”一體化；搞好企業(yè)內(nèi)部、外部、代理商與經(jīng)銷商和各層客戶之間的合作關(guān)系文化創(chuàng)新：以綠色為主旋律，倡導員工的團隊精神和創(chuàng)新意識

技術(shù)創(chuàng)新：利用社會現(xiàn)有的人才資源，通過與高校、研究機構(gòu)等合作的形式，設(shè)立技術(shù)部門，進行技術(shù)創(chuàng)新

機制創(chuàng)新：采用期權(quán)制，將給公司經(jīng)營管理或技術(shù)研究開發(fā)的關(guān)鍵人員適當?shù)钠跈?quán)；給員工優(yōu)先參股權(quán)；采用全員質(zhì)量管理（TQM）；建立公司人才資源庫，為員工提供接受培訓和再教育的機會創(chuàng)新機制第36頁/共41頁

1、前期：建立自己的品牌，積累無形資產(chǎn)；收回初期投資，準備擴大生產(chǎn)規(guī)模，開始準備研制開發(fā)衍生產(chǎn)品。研制新技術(shù)，利用現(xiàn)有的銷售網(wǎng)絡(luò)，開拓銷售市場2、中期：進一步完善和健全銷售網(wǎng)絡(luò)；重點研制相關(guān)產(chǎn)品，進一步拓展產(chǎn)品線，實行多元化經(jīng)營戰(zhàn)略；在鞏固中擴展產(chǎn)品市場。3、后期：利用公司有機研制方面的技術(shù)優(yōu)勢，開發(fā)新技術(shù)，實現(xiàn)產(chǎn)品多元化，拓展市場空間，擴大市場占有率，成為綠色領(lǐng)域的領(lǐng)先者。公司將以技術(shù)參與國際競爭，適時進入相應(yīng)的國際市場。十三、推進計劃第37頁/共41頁