枸杞精深加工建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告

枸杞精深加工建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告目錄第一章總論..........................................................................................一、項(xiàng)目概述..........................................................................................二、項(xiàng)目提出的背景....................................................................................三、項(xiàng)目現(xiàn)狀..........................................................................................四、主要內(nèi)容摘要......................................................................................第二章項(xiàng)目建設(shè)的必要性..................................................................................一、是落實(shí)青海省國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展“十二五”規(guī)劃綱要，積極發(fā)揮特有資源優(yōu)勢，推動青海省生態(tài)特色種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要................................................................................二、是增強(qiáng)精深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力，創(chuàng)造自主知名品牌的需要................................................三、是治理荒漠化完善植被恢復(fù)，加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境保護(hù)的需要...................................................四、是促進(jìn)枸杞產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，增加就業(yè)崗位和提高農(nóng)民收入的需要............................................11第三章市場分析.........................................................................................產(chǎn)品種類和目標(biāo)市場.................................................................................市場預(yù)測..........................................................................................第四章建設(shè)條件.........................................................................................一、建設(shè)地點(diǎn)..........................................................................................二、工程地質(zhì)條件與氣候條件..............................................................................三、項(xiàng)目建設(shè)條件......................................................................................第五章建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案................................................................................一、工程建設(shè)規(guī)模......................................................................................二、產(chǎn)品方案..........................................................................................第六章技術(shù)方案、設(shè)備方案、工程方案......................................................................一、技術(shù)方案..........................................................................................二、設(shè)備方案..........................................................................................三、工程方案..........................................................................................第七章總圖運(yùn)輸與輔助工程................................................................................一、總平面布局........................................................................................二、給排水、消防......................................................................................三、供電設(shè)計(jì)..........................................................................................四、采暖..............................................................................................五、通風(fēng)設(shè)計(jì)..........................................................................................第八章主要原材料、燃料供應(yīng)..............................................................................一、主要原輔材料及燃料供應(yīng)..............................................................................第九章環(huán)境影響評價(jià).....................................................................................一、生態(tài)環(huán)境影響評價(jià)、主要污染源與污染物...............................................................二、對策和措施........................................................................................三、環(huán)境影響分析......................................................................................第十章項(xiàng)目組織機(jī)構(gòu).....................................................................................一、企業(yè)組織機(jī)構(gòu)......................................................................................二、勞動定員..........................................................................................三、人員培訓(xùn)..........................................................................................第十一章項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃................................................................................建設(shè)工期..........................................................................................項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排...................................................................................第十二章投資估算和資金籌措..............................................................................一、投資估算依據(jù)......................................................................................二、估算內(nèi)容..........................................................................................三、投資估算..........................................................................................第十三章財(cái)務(wù)評價(jià).......................................................................................一、項(xiàng)目建設(shè)期及壽命期.................................................................................二、生產(chǎn)規(guī)模..........................................................................................四、銷售收入及稅金估算.................................................................................五、主要財(cái)務(wù)評價(jià)指標(biāo)：.................................................................................六、盈虧平衡分析......................................................................................七、償債能力分析......................................................................................八、不確定性分析......................................................................................第十四章社會效益......................................................................................一、壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整..........................................................................二、完善產(chǎn)業(yè)鏈條，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè).........................................................三、輻射帶動能力分析...................................................................................四、農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效評價(jià)..............................................................................五、其它影響評價(jià).......................................................................................第十五章風(fēng)險(xiǎn)分析.......................................................................................一、風(fēng)險(xiǎn).............................................................................................二、對策.............................................................................................第一章總論一、項(xiàng)目概述項(xiàng)目名稱：枸杞精深加工建設(shè)項(xiàng)目建設(shè)單位：單位名稱建設(shè)性質(zhì)：改建項(xiàng)目法人：法人代表建設(shè)地點(diǎn)：公司地址建設(shè)單位概況＊＊＊＊有限公司成立于＊＊年＊月，是一家致力于現(xiàn)代生物科技研究、開發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體的食品飲料企業(yè)，是＊＊省最大的專門生產(chǎn)功能性保健飲品的民營股份公司，公司注冊資金＊＊萬元，現(xiàn)有員工＊＊人。公司于＊＊年＊月＊日申請ISO9001質(zhì)量管理體系和HACCP食品衛(wèi)生安全管理體系認(rèn)證工作，于＊＊年＊月獲得國家認(rèn)證機(jī)構(gòu)頒發(fā)的ISO9001質(zhì)量管理體系和HACCP食品衛(wèi)生安全管理體系資質(zhì)證書，并先后榮獲全貨質(zhì)量、信譽(yù)、服務(wù)AAA級企業(yè)，＊＊省企業(yè)信用協(xié)會評為AAA級企業(yè)，＊＊著名商標(biāo)等榮譽(yù)稱號。近年來公司依托國家和地方政府的利好政策和資源優(yōu)勢，大力發(fā)展青海資源產(chǎn)業(yè)、振興民族經(jīng)濟(jì)發(fā)展，以開發(fā)研制青海特色資源枸杞、沙棘、青稞等系列產(chǎn)品為推動力，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營模式的創(chuàng)新和轉(zhuǎn)變，有效使三江雪品牌及青海龍頭企業(yè)的影響力和多元化的營銷模式相結(jié)合，進(jìn)一步提升三江雪品牌的市場占有率，擴(kuò)大企業(yè)知名度。特別是在＊＊牌青稞熬茶系列產(chǎn)品、枸杞養(yǎng)生茶系列產(chǎn)品、沙棘飲料系列產(chǎn)品創(chuàng)新方面取得了一定成效并取得了5項(xiàng)發(fā)明專利。另外，于國內(nèi)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的知名企業(yè)強(qiáng)強(qiáng)合作（代加工），提高企業(yè)知名度。力爭在三年內(nèi)成為青海本土乃至全國最具影響力的企業(yè)之一。編制依據(jù)《青海省國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃綱要》（2011～2015年）；《青海省2008～2012年農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展規(guī)劃》《投資項(xiàng)目可行性研究指南》；《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評價(jià)方法與參數(shù)》（第三版）；《青海省統(tǒng)計(jì)年鑒》（2011）；建設(shè)單位提供的其他資料。（八）編制范圍本可研報(bào)告編制范圍：項(xiàng)目市場預(yù)測、項(xiàng)目場址選址、技術(shù)方案、工程建設(shè)方案、環(huán)境影響評價(jià)、組織機(jī)構(gòu)及勞動定員、項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度、工程招投標(biāo)、投資估算、融資方案、財(cái)務(wù)經(jīng)濟(jì)評價(jià)、社會評價(jià)、風(fēng)險(xiǎn)分析等。二、項(xiàng)目提出的背景枸杞又名柴杞，主要出產(chǎn)于＊＊省海西蒙古族藏族自治州柴達(dá)木盆地，柴達(dá)木盆地獨(dú)具特色的高原大陸性氣候，使柴杞鮮果玲瓏剔透，紅艷欲滴，狀似紅寶石，色紅粒大，果實(shí)卵圓形，籽少、肉厚，大小均勻，無碎果，無霉變，無雜質(zhì)，品質(zhì)優(yōu)良。自上個(gè)世紀(jì)末期開始，枸杞的營養(yǎng)價(jià)值和保健醫(yī)藥價(jià)值被越來越多的國內(nèi)外消費(fèi)者所認(rèn)識，枸杞干果、枸杞汁、枸杞保健酒等枸杞系列產(chǎn)品不僅在國內(nèi)消費(fèi)市場上備受青睞，而且逐漸得到了美國、歐盟等西方主流國家消費(fèi)市場的認(rèn)可，枸杞產(chǎn)業(yè)呈迅速發(fā)展的趨勢。青海枸杞在品質(zhì)方面具有其他地方枸杞所無法相比的品質(zhì)優(yōu)勢，而且經(jīng)過幾年的發(fā)展，已經(jīng)初步形成了規(guī)?；N植，也獲得了很高的市場認(rèn)可度，但由于青海柴杞種植起步晚、缺乏精深加工產(chǎn)業(yè)鏈條，也沒有形成自主品牌等問題的客觀存在，目前，柴達(dá)木盆地出產(chǎn)的枸杞基本上都是被寧夏客商收購后，貼上“寧杞”的標(biāo)簽而走向市場?；谶@種情況，青海柴達(dá)木枸杞種植和加工產(chǎn)業(yè)目前迫切需要解決的問題，就是改變經(jīng)營分散的局面，實(shí)現(xiàn)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，形成種植～深加工～銷售產(chǎn)業(yè)鏈條，并樹立青海枸杞的自主品牌。如果這一系列問題得以解決，那么青海枸杞的輝煌時(shí)代指日可待。隨著經(jīng)濟(jì)貿(mào)易的全球化，國外與國內(nèi)的經(jīng)貿(mào)往來日益頻繁，國內(nèi)各行業(yè)的發(fā)展也將充滿機(jī)遇和挑戰(zhàn)，充分利用地域資源優(yōu)勢，發(fā)展生態(tài)經(jīng)濟(jì)和特色經(jīng)濟(jì)，推出具有青藏高原獨(dú)特蘊(yùn)涵的系列產(chǎn)品，將會在國內(nèi)外貿(mào)易中創(chuàng)造新的商機(jī)。我國實(shí)施西部大開發(fā)戰(zhàn)略和加入WTO的新形勢，為我國的西部發(fā)展提供了大好時(shí)機(jī)，作為西部經(jīng)濟(jì)薄弱地區(qū)的青海省來講，更應(yīng)把握好西部大開發(fā)的資金支持和政策傾斜，在新的機(jī)遇中正確確立產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向和發(fā)展目標(biāo)。綜上所述，隨著西部大開發(fā)戰(zhàn)略的實(shí)施、隨著經(jīng)濟(jì)的迅速增長及市場需求的不斷增大，預(yù)示著枸杞精深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景是十分樂觀的。本項(xiàng)目就是在這種背景下提出的。三、項(xiàng)目現(xiàn)狀＊＊＊＊＊有限公司位于＊＊＊＊，現(xiàn)有員工＊＊人，飲料生產(chǎn)線4條，生產(chǎn)能力3萬噸/年，銷售收入＊＊＊＊萬元/年。項(xiàng)目廠區(qū)占地面積為＊＊＊＊㎡，廠區(qū)現(xiàn)有的綜合辦公樓、飲料生產(chǎn)車間和原輔材料倉庫位于廠區(qū)中部，飲料生產(chǎn)車間和原輔材料倉庫位于綜合辦公樓南側(cè)，原輔材料倉庫位于生產(chǎn)車間東側(cè)，三棟建筑相連為一整體。綜合辦公樓為五層框架建筑，建筑面積為7502㎡，飲料生產(chǎn)車間建筑面積均為3888㎡，原輔材料倉庫皆為輕鋼結(jié)構(gòu)建筑，建筑面積均為3888㎡。廠區(qū)北側(cè)為倉庫、值班室、公司大門、綠化帶。廠區(qū)東側(cè)為企業(yè)預(yù)留用地。南側(cè)為食堂、職工宿舍、五金庫房、配電室和鍋爐房，配電室建筑面積為425㎡，配置有800KVA變壓器一臺；鍋爐房建筑面積為300㎡，配置有6蒸噸燃?xì)忮仩t一臺；現(xiàn)有30m3的化糞池一座。本次項(xiàng)目將新增7種新產(chǎn)品生產(chǎn)線，對現(xiàn)有的4條飲料生產(chǎn)線進(jìn)行設(shè)備和工藝的改進(jìn)，共計(jì)11條生產(chǎn)線，同時(shí)將現(xiàn)有的建筑面積為3888㎡的原輔材料倉庫改造為新產(chǎn)品生產(chǎn)車間。四、主要內(nèi)容摘要擬建地點(diǎn)本項(xiàng)目擬建地點(diǎn)位于＊＊＊＊＊＊＊，廠區(qū)呈矩形，廠區(qū)東側(cè)是開發(fā)區(qū)＊＊，西側(cè)＊＊集團(tuán)，南側(cè)為佳合鋁業(yè)，北側(cè)緊＊＊＊路，項(xiàng)目區(qū)交通十分便利。項(xiàng)目生產(chǎn)規(guī)模項(xiàng)目投產(chǎn)后將新增枸杞奶茶200噸/年，枸杞果脯200噸/年，枸杞果酥200噸/年，枸杞蜜餞100噸/年。工程建設(shè)規(guī)模本項(xiàng)目將現(xiàn)有3888㎡的原輔材料倉庫改造為生產(chǎn)車間；新上枸杞奶茶生產(chǎn)線1條、枸杞果脯生產(chǎn)線1條、枸杞果酥生產(chǎn)線1條、枸杞蜜餞生產(chǎn)線1條。項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度本項(xiàng)目建設(shè)期確定為18月，即2012年6月～2013年12月。項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度具體安排如下：2012年6月～10月完成項(xiàng)目可研編制、論證、可研批復(fù)、設(shè)計(jì)、工程招投標(biāo)及資金籌措等前期全部工作；2012年10月～2013年6月完成建筑工程施工及電暖供應(yīng)；2013年6月～10月完成設(shè)備的采購及安裝；2013年11～12月完成設(shè)備安裝調(diào)試及生產(chǎn)試運(yùn)行。2013年12月竣工驗(yàn)收投資估算及資金來源投資估算項(xiàng)目總投資1360萬元。其中：固定資產(chǎn)投資1080萬元，流動資金280萬元。固定資產(chǎn)投資1080萬元中：建筑工程費(fèi)用52.38萬元，占總投資的4.85%；設(shè)備購置費(fèi)921.67萬元，占總投資的85.34%；安裝工程及工器具購置費(fèi)58.75萬元，占總投資的5.44%；其它費(fèi)用47.2萬元，占總投資的4.37%。資金籌措本項(xiàng)目總投資1360萬元。其中：申請銀行貸款1000萬元，占總投資的73.5%；企業(yè)自籌360萬元，占總投資的26.5%。（六）主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)主要建設(shè)內(nèi)容及技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表表1-1序號序號指標(biāo)名稱單位數(shù)量備注一生產(chǎn)線條41枸杞奶茶系列條12枸杞果鋪系列條13枸杞果酥系列條14枸杞蜜餞系列條1二土建工程1生產(chǎn)車間㎡3888三產(chǎn)品3枸杞奶茶系列產(chǎn)品噸/年2004枸杞果鋪系列產(chǎn)品噸/年2006枸杞果酥系列系列噸/年2007枸杞蜜餞系列產(chǎn)品噸/年100四主要原材料消耗第二章項(xiàng)目建設(shè)的必要性一、是落實(shí)青海省國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展“十二五”規(guī)劃綱要，積極發(fā)揮特有資源優(yōu)勢，推動青海省生態(tài)特色種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要“十二五”時(shí)期(2011-2015年)，是青海省推進(jìn)跨越發(fā)展、綠色發(fā)展、和諧發(fā)展、統(tǒng)籌發(fā)展和全面建設(shè)小康社會的關(guān)鍵時(shí)期，也是深化改革開放的重要時(shí)期。＊＊省“十二五”規(guī)劃中提到：以優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品開發(fā)等為重點(diǎn)，加快發(fā)展特色食品加工產(chǎn)業(yè)，開發(fā)綠色環(huán)保產(chǎn)品。被譽(yù)為“聚寶盆”的柴達(dá)木盆地，擁有豐富而獨(dú)特的光、熱、水、土資源，種植出的枸杞所含人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)和具有調(diào)節(jié)生理功能的生物活性成分高，優(yōu)質(zhì)大果可占70%以上。柴達(dá)木枸杞的多糖含量相比其它產(chǎn)區(qū)而言含量居中，較適宜晾曬干果和制造濃縮汁，黃酮含量較其它產(chǎn)區(qū)高30%左右，是國內(nèi)最優(yōu)質(zhì)的枸杞之一，是保健食品、藥品、化妝品的理想添加劑。同時(shí)，由于柴杞產(chǎn)區(qū)海拔2800米左右，氣候干旱，空氣相對濕度低，枸杞等植物的病蟲害相對較少。沒有工業(yè)污染，人口密度小，生態(tài)環(huán)境潔凈，水源、土壤無污染、無農(nóng)藥和重金屬殘留，生產(chǎn)的有機(jī)枸杞達(dá)到國際同行業(yè)最高標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)過技術(shù)分析，同一品種的枸杞在柴達(dá)木地區(qū)栽培，品質(zhì)便會變?yōu)樯铣?。從某種意義上來講，柴杞作為青海省的一大優(yōu)勢資源，其開發(fā)、利用前景更廣闊。＊＊＊＊＊有限公司以＊＊＊＊所產(chǎn)的枸杞為原料，加工其系列產(chǎn)品，符合青海省“十二五”規(guī)劃綱要的發(fā)展要求，充分利用自然資源優(yōu)勢加大了當(dāng)?shù)刭Y源的開發(fā)力度，推動了高原生態(tài)特色種植產(chǎn)業(yè)的建設(shè)，為促進(jìn)＊＊＊地區(qū)國民經(jīng)濟(jì)的增長作出了重要貢獻(xiàn)。本項(xiàng)目的實(shí)施不僅符合了＊＊省特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求，還對促進(jìn)＊＊省特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重要的意義。是增強(qiáng)精深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力，創(chuàng)造自主知名品牌的需要隨著我國經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和人民生活水平的提高，產(chǎn)品的多樣化也越來越受到人們的重視，使得產(chǎn)品的加工產(chǎn)業(yè)成為市場上最具成長潛力的朝陽產(chǎn)業(yè)。而對青海省的柴杞來講，精深加工對枸杞產(chǎn)業(yè)化發(fā)展起著舉足輕重的作用。雖然枸杞種植面積較大，產(chǎn)量較高，但目前枸杞深加工程度很低，產(chǎn)品附加值小，90%以上的枸杞通常以枸杞干果形式在市場上流通出售，枸杞精深加工企業(yè)大多是從銷售農(nóng)戶發(fā)展起來的，企業(yè)規(guī)模偏小，技術(shù)含量低，工藝流程落后，因此，枸杞的精深加工潛力亟待挖掘。但由于產(chǎn)業(yè)化起步晚，缺少大規(guī)模人工種植的環(huán)境，生產(chǎn)規(guī)模小，種植面積遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于寧夏等其他枸杞產(chǎn)地，一直沒有形成市場優(yōu)勢。為此，青海省積極探索和發(fā)展農(nóng)牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)，著力培育特色農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)品，一方面加快枸杞深加工項(xiàng)目的研究推廣應(yīng)用，延長相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈，提升枸杞產(chǎn)品的市場競爭力。另一方面，加強(qiáng)了枸杞的精深加工產(chǎn)業(yè)，積極創(chuàng)造自主品牌，逐步將青海枸杞產(chǎn)業(yè)引向集約型和效益型的發(fā)展之路。是治理荒漠化完善植被恢復(fù)，加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境保護(hù)的需要青海省“十二五”規(guī)劃中提到三江源地區(qū)要把生態(tài)保護(hù)和建設(shè)作為主要任務(wù)。柴達(dá)木地區(qū)分布有較大面積的野生枸杞資源，由于天然生長在高寒、干旱的沙漠地區(qū)，根系發(fā)達(dá)，抗病、抗旱能力強(qiáng)，耐瘠薄，對水肥條件要求低，生長迅速，適應(yīng)范圍廣，抗風(fēng)固沙、保持水土功效顯著，是非常優(yōu)良的治理荒漠化的樹種，在沙漠化防治方面效果突出。為配合退耕還林還草后續(xù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，一方面柴達(dá)木地區(qū)進(jìn)行了大規(guī)模的枸杞人工栽培，形成了一批具有一定規(guī)模的枸杞產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)基地，成效顯著。另一方面通過枸杞資源的大量采集，使其得到綜合利用，帶動高原農(nóng)牧區(qū)生態(tài)環(huán)境的改善和植被的恢復(fù)，促進(jìn)資源基地建設(shè)，推動西部退耕還林和生態(tài)環(huán)境保護(hù)工程。是促進(jìn)枸杞產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，增加就業(yè)崗位和提高農(nóng)民收入的需要枸杞等沙生植物資源分布面積廣，通過原料的采集收購，帶動原料地區(qū)農(nóng)牧民種植和保護(hù)資源的積極性，增加資源所在地農(nóng)牧民和地力財(cái)政收入，促使經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定發(fā)展。青海省柴杞精深加工建設(shè)項(xiàng)目的實(shí)施積極推行了“公司＋基地＋農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，這樣，一方面將會帶動柴杞的種植產(chǎn)業(yè)，增加勞動就業(yè)，另一方面將當(dāng)?shù)刎S富的枸杞資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)換成附加值較高的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，同時(shí)增加當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)收入，為農(nóng)戶增添了收入，對促進(jìn)當(dāng)?shù)厣鐣€(wěn)定和繁榮具有十分重要的意義。綜上所述，柴杞精深加工建設(shè)項(xiàng)目的提出是十分適宜和必要的。第三章市場分析一、產(chǎn)品種類和目標(biāo)市場項(xiàng)目產(chǎn)品種類和目標(biāo)市場表3-1序號產(chǎn)品名稱 產(chǎn)品用途與功能 產(chǎn)品目標(biāo)市場枸杞奶茶系枸杞奶茶含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，還含有多種益于人體的 主要銷往1列產(chǎn)品物質(zhì)，能夠滋腎潤肺、補(bǔ)肝明目。 本省、市、周枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A1、B1、B2、C等鈣、邊地區(qū)及四枸杞果酥系2 鐵等健康眼睛的必需營養(yǎng)基礎(chǔ)上解饞，果酥含有很多粗糧，川、甘肅、西列產(chǎn)品故長期食用粗糧可以避免熱性病的發(fā)生。 藏、寧夏、新果脯富含葡萄糖、果糖、果酸、礦物質(zhì)、多種維生素、多種疆、云南、陜枸杞果脯系氨基酸及膳食纖維等營養(yǎng)元素。從營養(yǎng)角度來看，它容易被西、山西、內(nèi)3列產(chǎn)品人吸收利用。另外，還含有果酸、礦物質(zhì)和維生素Ｃ。果脯蒙古等地，本具有增進(jìn)食欲、強(qiáng)身健體、滋陰補(bǔ)虛等功效。 省、市、周邊地區(qū)達(dá)到30%，四川、蜜餞營養(yǎng)豐富，含有大量的葡萄糖，果糖，極易被人體吸收甘肅、西藏、利用。蜜餞具止咳、化痰、療脾、開胃之功效；在果脯蜜餞寧夏、新枸杞蜜餞系的加工中，需要進(jìn)行長時(shí)間的糖漬，鮮水果的色香味及所含4 疆、云南、列產(chǎn)品的維生素C損失較多，其余營養(yǎng)成分如礦物質(zhì)、果酸、果陜西、山西、糖、多種氨基酸、纖維素則基本保存下來，因此果脯蜜餞基內(nèi)蒙古等地銷本保持了原有水果的營養(yǎng)價(jià)值，也屬營養(yǎng)豐富的食品。售量達(dá)到70%。二、市場預(yù)測供應(yīng)市場現(xiàn)狀2010年柴達(dá)木盆地枸杞種植面積27萬畝，成為全國繼寧夏后的第二大枸杞產(chǎn)區(qū)。由于受國際金融危機(jī)的影響和出口門檻的提高及國內(nèi)消費(fèi)市場的波動，普通枸杞的價(jià)格下滑，徘徊在17至20元左右。柴達(dá)木枸杞嚴(yán)格按照農(nóng)牧部門和加工企業(yè)要求，堅(jiān)持用有機(jī)肥，堅(jiān)持統(tǒng)防統(tǒng)治、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，所種植的枸杞全部通過歐美極其嚴(yán)格的400項(xiàng)有機(jī)檢測，收購價(jià)格比上年提高了10多元，賣到30至35元，遠(yuǎn)銷到了西班牙、德國、法國等國家。目前全國枸杞生產(chǎn)地主要集中在寧夏、青海、新疆、內(nèi)蒙古和甘肅五大產(chǎn)區(qū)，其產(chǎn)量已基本滿足國內(nèi)及東南亞市場需求。而柴達(dá)木盆地與其它四大枸杞主產(chǎn)區(qū)相比，氣候干燥、日照時(shí)間長、晝夜溫差大，光、熱、水、土壤純凈無污染，種植的枸杞粒大飽滿、肉厚核小、色鮮味甘，發(fā)生病蟲危害極輕，正是國內(nèi)有機(jī)枸杞生產(chǎn)的理想之地。供應(yīng)市場預(yù)測海西蒙古族藏族自治州將2011年確定為枸杞產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化，出臺嚴(yán)禁使用化學(xué)農(nóng)藥及食品添加劑的意見和柴達(dá)木綠色有機(jī)枸杞生產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等一系列標(biāo)準(zhǔn)體系。逐步形成了“公司+基地+農(nóng)戶”的標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。從調(diào)整農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、生態(tài)治理、柴達(dá)木循環(huán)經(jīng)濟(jì)試驗(yàn)區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、統(tǒng)籌城鄉(xiāng)一體化建設(shè)的戰(zhàn)略高度布局枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在適度規(guī)模的基礎(chǔ)上，將枸杞產(chǎn)品的品質(zhì)作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的生命線，按照產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，充分發(fā)揮資源、地域優(yōu)勢，立足國際國內(nèi)高端市場，生產(chǎn)定位標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品定位精細(xì)化、質(zhì)量定位有機(jī)化、市場定位高端化，實(shí)施精品戰(zhàn)略，建設(shè)中國最大的有機(jī)枸杞生產(chǎn)基地，打造百億元產(chǎn)業(yè)。消費(fèi)市場現(xiàn)狀隨著社會進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人類對自身的健康日益關(guān)注的加深，對營養(yǎng)保健品的需求十分旺盛。目前市場上枸杞類保健品占很大比例。消費(fèi)市場預(yù)測隨著經(jīng)濟(jì)社會快速發(fā)展，人民消費(fèi)水平的日漸提高，目前市場上僅有枸杞干果、飲料等產(chǎn)品呈現(xiàn)出不能滿足消費(fèi)需求的征兆，本項(xiàng)目新產(chǎn)的枸杞果糕、枸杞保健茶、枸杞芽茶、枸杞籽油等新產(chǎn)品將勢必成為市場的熱寵，消費(fèi)市場十分廣闊。第四章建設(shè)條件建設(shè)地點(diǎn)本項(xiàng)目擬建地＊＊＊＊，廠區(qū)呈矩形，廠區(qū)東側(cè)是＊＊＊＊區(qū)，西側(cè)是旺旺集團(tuán)，南側(cè)為＊＊＊，北側(cè)緊臨＊＊＊，項(xiàng)目區(qū)交通十分便利。＊圖4-1項(xiàng)目區(qū)位置圖工程地質(zhì)條件與氣候條件本項(xiàng)目地址情況參照臨近場地地質(zhì)勘察報(bào)告，其地層結(jié)構(gòu)與巖土特征描述如下：場地地層結(jié)構(gòu)及巖土特征根據(jù)人工探井揭露，地基土自上而下由第四系①層素填土、②層黃土狀土和③層飽和黃土組成，現(xiàn)將各巖土特征分述如下：層素填土Qpd：土黃色，以粉土為主，含大量的植物根系，偶含卵石4和小礫石，該層結(jié)構(gòu)松散，土質(zhì)不均勻，欠固結(jié)，稍濕。層厚0.50—0.90米，平均厚度為0.69米。層黃土狀土Q1al+pl：土黃色—棕紅色，以粉粒為主，次為粘粒，具大4孔隙，蟲孔發(fā)育，無光澤反應(yīng)，干強(qiáng)度低，韌性低，稍濕，屬中壓縮性土，該層在1、3、9號勘探點(diǎn)中含砂量較大并且含有石膏粒。層厚5.30—11.20米。該層分為兩個(gè)亞層，具有濕陷性的分為②-1層，密實(shí)度為稍密，不具濕陷性的分為②-2層，密實(shí)度為中密。層飽和黃土Q1al+pl：土黃色—棕紅色，以粉粒為主，次為粘粒，具大4孔隙，蟲孔發(fā)育，無光澤反應(yīng)，干強(qiáng)度低，韌性低，濕，呈飽和狀態(tài)，屬中壓縮性土，該層未穿透，控制層厚3.50米。場地工程地質(zhì)條件評價(jià)1、場地土的濕陷性評價(jià)根據(jù)土工試驗(yàn)報(bào)告，②-1層黃土狀土具濕陷性，濕陷系數(shù)0.015-0.103，自重濕陷系數(shù)0.015-0.063，總濕陷量4.5-37.8cm，計(jì)算自重濕陷量為2.6-24.2cm，濕陷深度5.00-10.00m，根據(jù)《濕陷性黃土地區(qū)建筑規(guī)范》初步判定擬建場地屬I級（輕微）非自重、II級（中等）非自重、II級（中等）自重濕陷性黃土場地。初步分區(qū)界線詳見“勘探點(diǎn)平面布置圖及場地濕陷類型、地基濕陷等級分區(qū)圖”，評價(jià)結(jié)果見“場地濕陷類型及地基濕陷等級評價(jià)表”。含鹽量分析全場地采樣探井在1.50-6.50米中采取24組IV級土試樣進(jìn)行易溶鹽檢測實(shí)驗(yàn)，經(jīng)分析含鹽總量為0.080-0.343%,其中含鹽總量大于0.3%的土樣有3組，占總組數(shù)的12.5%，按含鹽化學(xué)成分分類屬硫酸鹽漬土，按含鹽量分類屬中鹽漬土，其余土試樣含鹽總量均小于0.30%，屬非鹽漬土，分析結(jié)果詳見“易溶鹽實(shí)驗(yàn)檢測報(bào)告”。地基土承載力標(biāo)準(zhǔn)值（特征值）的確定對②層黃土狀土和③層飽和黃土中取I級土試樣進(jìn)行室內(nèi)試驗(yàn)，得出“土工試驗(yàn)報(bào)告”，對其進(jìn)行分析統(tǒng)計(jì)得出“綜合成果表”，對有關(guān)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)于下表：主要物理力學(xué)性質(zhì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)表表4-1巖土編號巖土編號巖土名稱含水量W%容重YKN/m3干容重YKN/m3空隙比e飽和度sr%液限W1塑限Wp塑性指數(shù)Ip液性指數(shù)I1壓縮系數(shù)aMpa-1壓縮模量Es②-1黃土狀土濕陷19.416.313.660.9905427.316.410.920.290.495.33②-2黃土狀土非濕陷19.017.414.630.8566026.416.110.370.270.307.57≤3米和基礎(chǔ)埋深d≤1.5米（對②-2層黃土狀土，基礎(chǔ)寬度b≤3米或基礎(chǔ)埋深d≤1.5米）時(shí)，地基承載力標(biāo)準(zhǔn)值（特征值）建議按下值采用：①層素填土：嚴(yán)禁作持力層，不作評價(jià)；②-1層黃土狀土（濕陷）：f=150Kpa，E=5.33Mpa； ak s②-2層黃土狀土（非濕陷）：f=135Kpa，E=7.57Mpa； ak s③層飽和黃土：f=130Kpa，E=8.39Mpa； k s對②-1層黃土狀土和③層飽和黃土，當(dāng)基礎(chǔ)寬度b>3米或基礎(chǔ)埋深d>1.5米時(shí)地基土的承載力設(shè)計(jì)值f應(yīng)按《濕陷性黃土地區(qū)建筑規(guī)范》第3.6.4條3.6.4式進(jìn)行修正，對②-2層黃土狀土，基礎(chǔ)寬度b>3米或基礎(chǔ)埋深d>0.5米時(shí)，地基承載力特征值f宜按《建筑地基基礎(chǔ)規(guī)范》第5.2.4條5.2.4公a式進(jìn)行修正。4、土的腐蝕性評價(jià)擬建場地環(huán)境類別為III類，西寧地區(qū)屬高寒區(qū)、干旱氣候區(qū)，場地土層屬含水量W<20%的弱透水層，無干濕交替，處于冰凍區(qū)段，根據(jù)1、3、9號探井在1.50-6.50米采取的24組土試樣的“易溶鹽實(shí)驗(yàn)檢測報(bào)告”，經(jīng)初步判定：①土對混凝土結(jié)構(gòu)：SO2-=40—2020mg/kg，屬無腐蝕性；4②土對鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)中的鋼筋：CL-+0.25SO2-=97.5—535.0mg/kg，屬無-弱腐蝕性，建議按弱腐蝕性考慮；4③土對鋼結(jié)構(gòu)：PH=7.34—8.33，屬無腐蝕性。對建筑材料的防護(hù)，應(yīng)符合現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)《工業(yè)建筑防腐蝕設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB50046）的規(guī)定。具體腐蝕性指標(biāo)詳見各組土試樣的“易溶鹽實(shí)驗(yàn)檢測報(bào)告”。場地土的凍脹性評價(jià)西寧地區(qū)屬季節(jié)性凍土區(qū)，標(biāo)準(zhǔn)凍深為1.27米，根據(jù)在1.00米處的4組擾動樣的土工試驗(yàn)結(jié)果，天然含水量（W）10.3-19.0%，平均含水量14.1%，場地凍結(jié)期間地下水位距凍結(jié)面的最小距離大于1.50米，依據(jù)《建筑地基基礎(chǔ)設(shè)計(jì)規(guī)范》附錄G表G.0.1判定，地基土的凍脹等級為I級，凍脹類別為不凍脹。場地與地基的地震效應(yīng)根據(jù)《建筑抗震設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB50011-2001），西寧守區(qū)的抗震設(shè)防烈度為7度，設(shè)計(jì)基本地震加速度值為0.10g，設(shè)計(jì)地震分組屬第二組，設(shè)計(jì)特征周期值為0.40s。擬建物屬丙類建筑，擬建場地?zé)o實(shí)測波速值，根據(jù)《建筑抗震設(shè)計(jì)規(guī)范》GB50011-2001表4.1.3和青海地區(qū)的經(jīng)驗(yàn)值，①層素填土Vs=100m/s，②層黃土狀土和③層飽和黃土Vs=200m/s，根據(jù)場地經(jīng)驗(yàn)場地覆蓋層厚度（dov）大于20米小于50米，按20米計(jì)算），經(jīng)計(jì)算，剪切波在地面至計(jì)算深度之間的傳播時(shí)間t=0.103s，土層等效剪切波速為194m/s，建筑場地類別屬II類場地，場地對建筑抗震屬一般地段。結(jié)論與建議經(jīng)本次初步勘察該場地地形較平坦，地貌單一，場地內(nèi)無不良地質(zhì)作用，場地的穩(wěn)定性與適宜性較好，適宜建筑。擬建場地初步判定屬I級（輕微）非自重、II級（中等）非自重、II級（中等）自重濕陷性黃土場地。初步分區(qū)可詳見“勘探點(diǎn)平面布置圖及場地濕陷類型、地基濕陷等級分區(qū)圖”。①層素填土嚴(yán)禁作持力層。擬建場地經(jīng)初步勘察屬濕陷性黃土場地，設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行《濕陷性黃土地區(qū)建筑規(guī)范》GBJ25-90。經(jīng)初步判定擬建場地土屬非鹽漬土—中鹽漬土，場地土對鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)中的鋼筋具弱腐蝕性，對建筑材料的防護(hù)，應(yīng)符合現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)《工業(yè)建筑防腐蝕設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB50046）的規(guī)定?？碧缴疃葍?nèi)未見地下水，設(shè)計(jì)時(shí)可不考慮地下水的影響。場地土屬濕陷性黃土，在地基的施工中做好防水措施，以防地基土浸水。西寧地區(qū)的抗震設(shè)防烈度為7度，場地對建筑抗震屬一般地段。西寧地區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)凍深1.27米，建議場地土按不凍脹性土考慮。場地水文地質(zhì)條件該場地在本次勘察深度內(nèi)均未見地下水，基礎(chǔ)設(shè)計(jì)時(shí)不考慮地下水對基礎(chǔ)的腐蝕性影響。土的腐蝕性評價(jià)擬建場地環(huán)境類別為III類，＊＊地區(qū)屬高寒區(qū)、干旱氣候區(qū)，場地土層屬含水量W<20%的弱透水層，無干濕交替，處于冰凍區(qū)段，根據(jù)1、3、9號探井在1.50-6.50米采取的24組土試樣的“易溶鹽實(shí)驗(yàn)檢測報(bào)告”，經(jīng)初步判定：土對混凝土結(jié)構(gòu)：SO2-=40—2020mg/kg，屬無腐蝕性；4土對鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)中的鋼筋：CL-+0.25SO2-=97.5—535.0mg/kg，屬無-弱腐蝕性，建議按弱腐蝕性考慮；4土對鋼結(jié)構(gòu)：PH=7.34—8.33，屬無腐蝕性。對建筑材料的防護(hù)，應(yīng)符合現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)《工業(yè)建筑防腐蝕設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB50046）的規(guī)定。具體腐蝕性指標(biāo)詳見各組土試樣的“易溶鹽實(shí)驗(yàn)檢測報(bào)告”。地震基本烈度該地區(qū)抗震設(shè)防基本烈度為7度，設(shè)計(jì)基本地震加速度值為0.10g，設(shè)計(jì)地震烈度分組為第二組。氣候條件氣溫年平均氣溫5.7℃，7月份氣溫最高，月平均氣溫17.2℃：1月份氣溫最低，月平均氣溫8.2℃。風(fēng)向和風(fēng)風(fēng)速全年主導(dǎo)風(fēng)向東南，頻率：25％。全年平均風(fēng)速2.0m/s。降水量平均年降水量371.00mm。日照日照豐富，年平均日照總時(shí)數(shù)達(dá)2748h。相對濕度年平均相對濕度55%三、項(xiàng)目建設(shè)條件供排水項(xiàng)目區(qū)水源由＊＊＊＊市政供水管網(wǎng)供給，項(xiàng)目投產(chǎn)后日用水量為1530.51噸，水質(zhì)水量完全可以滿足本項(xiàng)目用水要求。排水經(jīng)化糞池處理，排入昆侖東路市政污水管網(wǎng)。供電本項(xiàng)目用電從＊＊＊路10kV供電電網(wǎng)引入，可以滿足本工程用電需求。天然氣供應(yīng)情況目前天然氣由＊＊＊＊引入，廠區(qū)內(nèi)已建成天然氣管道，可以滿足本項(xiàng)目生產(chǎn)用氣的需求交通運(yùn)輸情況公路運(yùn)輸：本項(xiàng)目臨近＊＊＊，交通方便；甘青公路、寧張公路、青藏公路、青新公路、寧果公路等十多條公路干線，形成了以路網(wǎng)絡(luò)；109國道、丹薩高速公路穿西寧而過；西蘭高速公路也已投入使用；地方級公路線路四通八達(dá)。鐵路運(yùn)輸：通過西寧市的鐵路干線有蘭青（蘭州一西寧）鐵路和青藏（西寧一拉薩）鐵路，這兩條主要干線，橫貫境內(nèi)，鐵路運(yùn)輸比較方便。航空運(yùn)輸：＊＊＊＊第五章建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案工程建設(shè)規(guī)模本項(xiàng)目將現(xiàn)有3888㎡的原輔材料倉庫改造為生產(chǎn)車間；新上枸杞奶茶生產(chǎn)線1條、枸杞果脯生產(chǎn)線1條、枸杞果酥生產(chǎn)線1條、枸杞蜜餞生產(chǎn)線1條。產(chǎn)品方案產(chǎn)品名稱本項(xiàng)目生產(chǎn)的產(chǎn)品有：枸杞奶茶系列產(chǎn)品、枸杞果脯系列產(chǎn)品、枸杞蜜餞系列產(chǎn)品、枸杞飲料系列產(chǎn)品。產(chǎn)品產(chǎn)量項(xiàng)目投產(chǎn)后將新增枸杞奶茶200噸/年，枸杞果脯200噸/年，枸杞果酥200噸/年，枸杞蜜餞100噸/年。產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)枸杞（學(xué)名：Lyciumchinense）又名“枸杞子、冬采根、地骨皮”。枸杞嫩葉亦稱枸杞頭，可食用或作枸杞茶?，F(xiàn)代研究，枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用，并能抗動脈粥樣硬化。產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)表5-1指標(biāo)名稱單位指標(biāo)名稱單位指標(biāo)一感觀指標(biāo)1色澤果皮鮮紅、紫紅色或棗紅色2氣味與滋味具有枸杞果汁的特殊香味，無異味，氣味香醇可口。3雜質(zhì)無雜質(zhì)檢出，不含泥沙。4不完善粒（%）W/W≤1.05無使用價(jià)值顆粒不允許有二理化指標(biāo)1蛋白質(zhì)％＞13％2脂肪％＜3.2％3總糖％≥4.3％4必須氨基酸％≥％5維生素A源mg/kg≥4.06維生素B1mg/kg≥2.57維生素B2mg/kg≥0.88維生素B6mg/kg≥10.09咖啡因mg/kg不含咖啡因三安全衛(wèi)生指標(biāo)1鉛mg/kg＜0.052六六六mg/kg≤0.0023DDTmg/kg≤0.0014致病菌數(shù)個(gè)/g不得檢出5霉菌數(shù)個(gè)/g不得檢出（四）產(chǎn)品特性枸杞的作用：抗脂肪肝的作用：枸杞子的水浸液(20%，8毫升/天灌胃)，有輕度抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積、促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用還表現(xiàn)在，防止四氯化碳引起的肝功能紊亂(以膽堿酯酶、轉(zhuǎn)氨酶的活性作指標(biāo))。擬膽堿樣作用：枸杞的水提取物靜脈注射，可引起兔血壓降低，呼吸興奮；阿托品或切斷迷走神經(jīng)可抑制此反應(yīng)。第六章技術(shù)方案、設(shè)備方案、工程方案一、技術(shù)方案（一）工藝方案1、生產(chǎn)流程①枸杞果脯工藝流程工藝路線：枸杞選擇→清洗去皮→漂白硬化→預(yù)煮→浸糖→干漬→干燥→殺菌→包裝→檢驗(yàn)→產(chǎn)品入庫。流程圖原料選擇干漬預(yù)煮殺菌清洗去雜浸糖干燥漂白硬化包裝檢驗(yàn)圖6-1枸杞果脯工藝流程②枸杞奶茶工藝流程工藝路線：原料→清洗去雜→混合→磨漿乳化→均質(zhì)→凈化→過濾→殺菌→包裝→檢驗(yàn)→成品入庫。流程圖原料選擇原料選擇凈化磨漿乳化殺菌清洗去雜均質(zhì)過濾混合包裝檢驗(yàn)圖6-2枸杞奶茶工藝流程③枸杞蜜餞工藝流程工藝路線：原料選擇→清洗去雜→煮制→浸干→烘烤→殺菌→檢驗(yàn)→成品入庫。④枸杞果酥工藝流程工藝路線：所述的酥餅包括面粉、澳洲堅(jiān)果粉、甜味劑、澳洲堅(jiān)果油和水，其重量份數(shù)比例依次為75~85：15~25：25~40：5~15：15~25，經(jīng)烤制后制得；所述的澳洲堅(jiān)果粉是將澳洲堅(jiān)果果仁烘干、榨油后的果仁渣經(jīng)烘烤、粉碎后獲得的。所述的加工方法包括澳洲堅(jiān)果粉和澳洲堅(jiān)果油的制備，按上述重量份數(shù)準(zhǔn)備面粉、澳洲堅(jiān)果粉、甜味劑、澳洲堅(jiān)果油和水，調(diào)制酥餅原料成型后進(jìn)行烤制得到所述的澳洲堅(jiān)果酥餅。二、設(shè)備方案本次項(xiàng)目新建枸杞奶茶生產(chǎn)線1條、枸杞果脯生產(chǎn)線1條、枸杞果酥生產(chǎn)線1條、枸杞蜜餞生產(chǎn)線1條，共購置設(shè)備100臺（套）。項(xiàng)目購置設(shè)備一覽表表6-2三、工程方案（一）設(shè)計(jì)采用主要規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn)《潔凈廠房設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB50073-2001）；《建筑給水排水設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB50015-2003）；《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》（GB50016-2006）。《污水排入城市下水道水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》（CJ3082-1999）；《室外排水設(shè)計(jì)規(guī)范》（GBJ14-87）；（二）車間改造工程本次項(xiàng)目將原有原輔材料倉庫改造為生產(chǎn)車間，改造面積為3888平方米，該車間南北長72米，東西54米。改造后車間分隔為三個(gè)生產(chǎn)車間，由北至南依次為：枸杞奶茶生產(chǎn)車間；枸杞果脯、果酥生產(chǎn)車間；枸杞蜜餞生產(chǎn)車間。每個(gè)車間南北寬24米，東西長48米，改造車間內(nèi)東側(cè)預(yù)留6米寬的車間內(nèi)道路，供叉車行駛。本次項(xiàng)目隔墻采用彩鋼板。地面，墻面，頂棚經(jīng)修整處理，必須按照《潔凈廠房設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB50073-2001）的要求。做到技術(shù)先進(jìn)、經(jīng)濟(jì)合理、安全適用、確保質(zhì)量，符合節(jié)約能源和環(huán)境保護(hù)的要求。必須根據(jù)生產(chǎn)工藝要求，因地制宜、區(qū)別對待，充分利用已有的技術(shù)設(shè)施。除因按照本規(guī)范要求執(zhí)行外，尚應(yīng)符合現(xiàn)行的國家標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的要求。第七章總圖運(yùn)輸與輔助工程一、總平面布局項(xiàng)目廠區(qū)占地面積為20666.67㎡，廠區(qū)現(xiàn)有的綜合辦公樓、飲料生產(chǎn)車間和原輔材料倉庫位于廠區(qū)中部，飲料生產(chǎn)車間和原輔材料倉庫位于綜合辦公樓南側(cè)，原輔材料倉庫位于生產(chǎn)車間東側(cè)，三棟建筑相連為一整體。綜合辦公樓為5層框架建筑，建筑面積為7502㎡，飲料生產(chǎn)車間和原輔材料倉庫皆為輕鋼結(jié)構(gòu)建筑，建筑面積均為3888㎡。廠區(qū)北側(cè)為倉庫、值班室、公司大門和綠化帶。廠區(qū)東側(cè)為企業(yè)預(yù)留用地。南側(cè)為食堂、職工宿舍、五金庫房、配電室和鍋爐房，配電室建筑面積為425㎡，鍋爐房建筑面積為300㎡，均能滿足本次項(xiàng)目新增設(shè)備的用房需要。圖7-1青海枸杞精深加工建設(shè)項(xiàng)目平面布置圖二、給排水、消防1、給水本項(xiàng)目用水分為生產(chǎn)用水和生活用水。水源從東路市政供水管網(wǎng)接入，接入距離為50m，給PE水管DN150mm，車間給水采用內(nèi)外襯塑鋼管，環(huán)壓式連接，投產(chǎn)后可保證供水。用水量計(jì)算表表7-1序序號項(xiàng)目數(shù)量用水量標(biāo)準(zhǔn)用水量（m3/日）備注一生產(chǎn)用水1388.89二生活用水5.25職工150人35升/人·日5.25三三未預(yù)見水量189.0按總用水量的10%計(jì)四合計(jì)1577.89時(shí)變化系數(shù)K時(shí)=2.5，則最高日最高時(shí)用水量為：Q=39.8m3/小時(shí)=11.1升/秒。本項(xiàng)目日最高用水量為189.0噸，日常用水設(shè)計(jì)秒流量qs=95T/S，流速1.5m/S?？紤]到消防用水及發(fā)展的需要，室外給水采用DN150環(huán)狀管網(wǎng)給水系統(tǒng)，管材為給水鑄鐵管。室外給水管盡可能沿暖氣地溝敷設(shè)，其余均采用直埋式，埋設(shè)深度不小于1.27米。排水本項(xiàng)目生產(chǎn)污水零排放，生活污水排放量取生活用水量的90%，即2.43噸/天，生活污水經(jīng)廠區(qū)原有30立方米化糞池處理后排入昆侖東路市政污水管網(wǎng)?，F(xiàn)有30立方米的化糞池能夠滿足項(xiàng)目實(shí)施后生活污水處理的需要，本次項(xiàng)目不需新建化糞池。消防項(xiàng)目區(qū)消防用水由昆侖東路市政供水管網(wǎng)供給，已有附屬消防設(shè)施可滿足本項(xiàng)目消防用水的需要，本項(xiàng)目不需新增消防設(shè)備。三、供電設(shè)計(jì)項(xiàng)目區(qū)原有800KVA變壓器一臺，僅夠目前生產(chǎn)生活用電，所以項(xiàng)目需新增S9-630/10、S9-250/10變壓器2臺，供車間用電。用電負(fù)荷計(jì)算表表7-2項(xiàng)目項(xiàng)目名稱負(fù)荷指標(biāo)數(shù)量計(jì)算視在負(fù)荷（KVA）備注生產(chǎn)車間30W/m27776m2233.28動力用電動力用電642.5合計(jì)700.62同時(shí)率0.8采暖工程采暖主要是生產(chǎn)車間，本次改造車間的采暖面積為3888平方米，原有6T/h燃?xì)忮仩t僅夠現(xiàn)有廠區(qū)、辦公樓和宿舍供暖。所以本項(xiàng)目實(shí)施后需新增一臺4T/h燃?xì)忮仩t，以保證正常生產(chǎn)需求，采暖期6個(gè)月。根據(jù)西寧市建筑耗熱指標(biāo)，計(jì)算建筑采暖熱負(fù)荷；根據(jù)采暖燃料采用天然氣的要求，將住宅采暖熱負(fù)荷折算為天然氣用氣量，詳見下表。熱負(fù)荷計(jì)算表表7-3項(xiàng)目名稱項(xiàng)目名稱熱負(fù)荷指標(biāo)（KJ/m2.h）建筑面積（萬m2）采暖熱負(fù)荷（MJ/h）天然氣用氣量（m3/h）采暖面積2100.388816.926.47合計(jì)816.926.47注：燃?xì)忮仩t效率按90%計(jì)算，天然氣熱值按36MJ/米3計(jì)算。本項(xiàng)目采暖負(fù)荷為804.3MJ/h。但由于生產(chǎn)需大量供熱供汽，本次項(xiàng)目需新增4T/h燃?xì)忮仩t1臺供熱供汽。通風(fēng)設(shè)計(jì)本項(xiàng)目通風(fēng)生產(chǎn)車間采用機(jī)械通風(fēng)；以保證室內(nèi)空氣流暢、清新，創(chuàng)造良好的生產(chǎn)工作環(huán)境。第八章主要原材料、燃料供應(yīng)主要原輔材料及燃料供應(yīng)本項(xiàng)目主要原料包括枸杞原料，蔗糖，蘋果酸，檸檬酸，其他調(diào)味劑，空罐(易拉罐)和其他包裝材料等，燃料動力主要包括天然氣、動力和照明用電、自來水、燃料和動力用油等。詳細(xì)內(nèi)容見表8-1。原輔材料及燃動總需求量估算表表8-1原輔材料及燃料來源與運(yùn)輸方式來源發(fā)展，“東部沙棘、西部枸杞”，《關(guān)于促進(jìn)枸杞加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展意見》等思路、政策的出臺，加速推進(jìn)了青海諾木洪枸杞產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展。2011年枸杞種植面積已達(dá)6.8萬畝，預(yù)計(jì)可收獲干果1.2萬噸，成為全國連片種植規(guī)模最大、單位面積產(chǎn)量最高、產(chǎn)品品質(zhì)最優(yōu)的枸杞種植基地和全國最大的柴達(dá)木枸杞產(chǎn)地。本項(xiàng)目地處青海省，擁有優(yōu)質(zhì)廉價(jià)的原料，資源優(yōu)勢為項(xiàng)目的建設(shè)提供了保障，為擴(kuò)大市場占有率奠定了良好的基礎(chǔ)。項(xiàng)目建設(shè)企業(yè)，通過“公司+農(nóng)戶+基地”的經(jīng)營模式，已在諾木洪地區(qū)形成了穩(wěn)定的原料供應(yīng)基地。本項(xiàng)目所需原材料枸杞年需求2589.16噸，全部從青海省都蘭縣諾木洪農(nóng)場購入。其他材料從市場購入。運(yùn)輸方式本項(xiàng)目采用的運(yùn)輸方式為汽車運(yùn)輸。項(xiàng)目建設(shè)所處地區(qū)與原材料來源地有鐵路和高速公路相通，交通條件便捷。第九章環(huán)境影響評價(jià)一、生態(tài)環(huán)境影響評價(jià)、主要污染源與污染物（一）環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)污水排放執(zhí)行《污水排入城市下水道水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》（CJ3082-1999）。噪聲執(zhí)行《城市區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)》（GB3096-93）中的Ⅱ類區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)。（二）主要污染源與污染物1、施工期在清理施工現(xiàn)場、地基開挖、建筑施工等工序段，將產(chǎn)生噪聲、粉塵、污水、固體廢物等污染物。噪聲：主要來自施工現(xiàn)場的機(jī)械設(shè)備和施工中的運(yùn)輸車輛，噪聲源強(qiáng)度最大為90dB（A）。由于施工機(jī)械具有流動性、分期性、間歇性等特點(diǎn)，其產(chǎn)生的噪聲也是非連續(xù)性的，對當(dāng)?shù)芈暛h(huán)境質(zhì)量的影響呈瞬時(shí)性的特性，以及施工主要在晝間進(jìn)行，夜間很少施工，因此施工機(jī)械所產(chǎn)生的噪聲隨著施工期的結(jié)束而隨之消失。污水：主要來自施工人員無組織排放的生活污水、沖洗施工機(jī)械而排放的沖洗污水。粉塵：主要來自施工行為和車輛運(yùn)輸過程中產(chǎn)生的二次揚(yáng)塵，這將在一定范圍內(nèi)影響環(huán)境空氣質(zhì)量。固體廢物：主要來自施工人員產(chǎn)生的生活垃圾和施工過程中產(chǎn)生的工程廢棄物。2、營運(yùn)期項(xiàng)目投入正式營運(yùn)后，主要產(chǎn)生垃圾、生活污水、噪聲等污染物。生活廢水直接排出，可能對地表水造成一定的污染，因此，通過原有的化糞池將污水排入沉淀池，沉淀固形物并曝氣氧化，沉淀物裝袋作生活垃圾處理。沉淀氧化后的污水及日常生活產(chǎn)生的生活垃圾由相關(guān)環(huán)境衛(wèi)生部門統(tǒng)一定期收集處理。二、對策和措施（一）綜合治理方案建設(shè)單位應(yīng)加強(qiáng)對施工隊(duì)伍的管理，落實(shí)各施工階段的環(huán)保管理措施，將施工期對環(huán)境的影響控制在已劃定建設(shè)的界區(qū)內(nèi)。生活污水：污水經(jīng)化糞池沉淀處理使水質(zhì)能夠達(dá)到所要求排放標(biāo)準(zhǔn)后由相關(guān)環(huán)境衛(wèi)生部門定期統(tǒng)一收集處理。垃圾處理：定期清理垃圾，垃圾由相關(guān)環(huán)境衛(wèi)生部門收集后運(yùn)往垃圾處理場所。（二）環(huán)境保護(hù)建設(shè)廠區(qū)地面除規(guī)劃建設(shè)的綠化帶外，其他面積作為停車場和通道進(jìn)行建設(shè)，可用土壤固化劑作硬化處理，停車場建設(shè)水泥地坪。使廠院內(nèi)不起塵或少起塵，減少大氣環(huán)境污染，實(shí)行文明生產(chǎn)，改善生產(chǎn)環(huán)境。三、環(huán)境影響分析本工程投產(chǎn)后的環(huán)保管理由安全環(huán)保部門負(fù)責(zé)，污染源及廠區(qū)環(huán)境監(jiān)測工作由環(huán)保監(jiān)測部門進(jìn)行。本工程本著環(huán)保、節(jié)能的原則，注重對其污染源的有效控制，設(shè)計(jì)對生產(chǎn)過程中排放的廢氣、廢水及固體廢物等均采取了一系列的治理、控制及綜合利用措施，使污染物的外排量及外排濃度均符合有關(guān)排放標(biāo)準(zhǔn)的要求。本工程建成投產(chǎn)后，對周圍環(huán)境的定量影響程度，有待進(jìn)行工程的環(huán)境影響評價(jià)工作才能作出詳細(xì)分析。