超市采購工作計劃

第頁共頁超市采購工作方案超市采購工作方案超市采購工作方案1一、工作說明公司采購員的職責(zé)是盡可能選擇和保持豐富的商品品種，為公司的顧客提供商品的價值。二、根本規(guī)定事項1、作為采購部的員工必須對公司絕對忠誠。不承受廠商的回扣、旅游招待、贈品、宴會，違者將按公司有關(guān)規(guī)定處理。2、采購人員必須理解本部門的專業(yè)知識，防止采購假冒偽劣商品及被廠商蒙騙。3、采購人員必須具備豐富的商品知識，慎重選擇商品，建立商品組織，控制商品構(gòu)造，去除滯銷商品，經(jīng)常引進新商品，維持商品的快速周轉(zhuǎn)及新穎度。4、控制毛利，盡量到達目的毛利；創(chuàng)造銷售業(yè)績，完成目的值。5、采購人員必須考慮新商品的陳列問題，對正常陳列的商品要畫出商品陳列圖〔MODULER〕，促銷商品應(yīng)注明其陳列方式。6、采購人員應(yīng)親密注意市場行情的變化，掌握市場信息，7、采購人員應(yīng)隨時關(guān)注天氣的變化，及時調(diào)節(jié)受影響的商品的庫存。8、采購人員應(yīng)經(jīng)常深化賣場，理解商情、客情，以期創(chuàng)造的銷售業(yè)績。9、采購人員應(yīng)建立穩(wěn)定的采購渠道，尋找充足的貨，防止脫銷。10、采購人員必須適時開發(fā)新商品。11、采購人員應(yīng)經(jīng)常做市場調(diào)查，掌握競爭對手的商品構(gòu)成、價格策略、促銷手段等。并采取相應(yīng)對策。12、采購人員應(yīng)定期搜集銷售數(shù)據(jù)，分析銷售狀況，并及時做出整改措施。13、采購人員應(yīng)定期擬定促銷方案，并籌劃施行。14、采購應(yīng)理解商品特性，并突顯其特性。三、專業(yè)知識作為一個合格的采購員，除應(yīng)具備豐富的商品知識外，還應(yīng)理解與采購有關(guān)的法律、法規(guī)等相關(guān)的專業(yè)知識。詳細如下：1、國家規(guī)定的商品檢驗標(biāo)準(zhǔn)；2、商品平安期限；3、商品品質(zhì)的區(qū)分方；4、商標(biāo)知識；5、銷售技巧；6、商品功能；7、商品的制作技術(shù)；8、商品制造本錢的構(gòu)成；9、商品價值的顯現(xiàn)方法；10、供給商的優(yōu)缺點；11、商品的季節(jié)變化規(guī)律；12、供給商會談技巧。超市采購工作方案2以經(jīng)營為中心、以市場為導(dǎo)向、以標(biāo)準(zhǔn)管理為保障不斷完善、提升，逐步得到了壽光廣闊消費者的認可，成為當(dāng)?shù)叵M者公認的購物首選場所。⒈上半年××××除根據(jù)××總部籌劃的營銷方案開展促銷活動以外，另外結(jié)合壽光當(dāng)?shù)氐奶攸c積極開展了有特色的營銷活動都獲得了較高的人氣和理想的銷售;⒉在充分進展銷售分析和市場調(diào)研后在經(jīng)營中不斷淘汰了近種銷售達不到既定目的的商品，引進了多種適銷的商品，另外我們根據(jù)當(dāng)?shù)厮?、蔬菜消費量大、供給量足的特點擴大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)夭少?，降低了采購本錢、擴大了毛利率、進步了銷量。⒊完善了超市商品質(zhì)量管理體系，對超市內(nèi)商品以及超市外加工點進展了屢次檢查，并進展了有效的整改，從根本上保證了消費者的利益。經(jīng)營是我們工作的中心，但管理是經(jīng)營工作的保障，××一直堅持經(jīng)營與管理兩手抓的工作思路。⒈經(jīng)過充分研究在加大日常巡視力度的根底上從各部門抽調(diào)責(zé)任心強、敢于負責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組，對超市范圍內(nèi)的營業(yè)秩序、工作紀(jì)律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進展監(jiān)視監(jiān)管，起到了較好的效果。⒉完善各項制度與流程。按照集團公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路，對超市現(xiàn)有的工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)進展了詳細地理順。⒊月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓(xùn)活動，以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進展了培訓(xùn)，開展了超市效勞月，對有關(guān)超市營銷的的環(huán)節(jié)、方面進展了專項檢查整改。在××年下半年當(dāng)中，××××將繼續(xù)按照、市府及貿(mào)易局的指示精神開展各項工作，尤其在經(jīng)營方面將投入足夠大的精力進展深化研究、周密籌劃精心組織各項營銷活動，力爭使壽光店的經(jīng)營業(yè)績在上一個新的臺階。⒈在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進展市場拓展工作，擴大經(jīng)營規(guī)模。同時也進一步加強企業(yè)的社會責(zé)任心，更好的融入到城市文明建立、人員就業(yè)等問題中去，幫政府分憂解難。⒉繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路，找出工作開展的瓶頸，改善工作流程，為員工營造更好的工作條件。⒊通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關(guān)職能部門間的溝通協(xié)調(diào)，進步工作效率，發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才，發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點、鼓勵員工，使員工進步。⒋做好公司的平安工作。超市采購工作方案3一、組織施行將被動采購改成主動采購;—公開透明的按采購制度程序辦事，在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動承受財務(wù)及其他部門監(jiān)視。20xx年我們進一步強調(diào)采購工作透明，在采購工作中做到公開、公平、公正。不管是大宗材料、設(shè)備還是零星采購，都盡量貨比三家。即使在時間緊，任務(wù)重的時候，也始終堅持這個原那么，采購部相關(guān)人員一起詢比議價，采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動承受財務(wù)監(jiān)視。即確保工作的透明，同時保證了工作進度。1、完善制度，職責(zé)明確，按章辦事：20xx年重新制定《采購管理程序書》和通過組織學(xué)習(xí)公司iso9000質(zhì)量管理體系文件，通過換版之機完善了更具操作性的《采購控制流程》、《供給商管理程序書》等采購管理制度。制度清楚，操作有據(jù)可查，為日后的采購工作奠定了理論根底。2、公開公正透明，實現(xiàn)公開尋價：采購部按消費方案部下單，詢比議價都在三家以上，真正做到降低本錢、保護公司利益。3、采購效益：施行公開透明的采購策略后，xx年現(xiàn)有紙張原材料一直在上漲，我部門提議將現(xiàn)有常規(guī)產(chǎn)品紙箱不再用d555d，每平方價格為3。45元，只要能到達出口標(biāo)準(zhǔn)即可，現(xiàn)提議使用d=h材質(zhì)，每平方價格為3。15元，公司可節(jié)約9%的本錢；為了節(jié)約本錢，彩盒也在材質(zhì)方面做一點變動，將克數(shù)減少，現(xiàn)正在打樣確認，于3/1前完成。4、評估價格及品質(zhì)要求：做好價格和品質(zhì)和職能定位工作，價格必須經(jīng)總經(jīng)理以上審批，品質(zhì)必須經(jīng)工程部和工藝部確認。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制，進步采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)程度，保證貨比三家，質(zhì)優(yōu)價廉的購置材料，減少工程本錢，進步采購效率，進步企業(yè)利潤。二、圍繞控制本錢、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作20xx年采供部繼續(xù)圍繞"控制本錢、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品"的工作目的，要求采購人員在充分理解市場信息的根底上進展詢比價，注重溝通技巧和會談策略。要求各長期合作供給商在XX電器、XX電機、超力微等的原價位的根底上下浮3-5個百分點(當(dāng)然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了部分調(diào)整，尋找新的供給商)。同時調(diào)整了部份工作程序，增加了采購復(fù)核環(huán)節(jié)，采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設(shè)備詢比價的根底上進展復(fù)核，再由總經(jīng)理以上進一步復(fù)核，實行了"采購部的兩級價格復(fù)核機制"，然后再傳送財務(wù)部。力求最大限度的控制本錢，為公司節(jié)約每一分錢。采購人員也在每一項詳細工作和每一個工作細節(jié)中得到煅練。三、進一步加強對供給商的管理協(xié)調(diào)20xx年采購部進一步加強了對供給商管理，本著對每一位來訪的供給商負責(zé)的態(tài)度，制定了《供給商管理體制程序書》，對每一位來訪的供給商進展分類登記，確保了每一個供給商資料不會流失。同時也利于采購對供給商信息的掌握，從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄，在進展報價之前，對商家進展評估、評價和分析，合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。根據(jù)公司管理層的最新思維，公司新一代的供給商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來，甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門來對待。因為公司的本錢核心競爭力的表達最主要的來自于公司所有供給商的支持力度，供給商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的本錢核心競爭力的上下。在20xx年人民幣貶值加上國內(nèi)政府對玩具行業(yè)要求的檢測的工程也越來越嚴格，加上紙張原材料及輔料錫漲幅也在20--30%左右，今年的玩具行業(yè)假如沒有價格優(yōu)勢根本無法生存。因此采供部必須考慮怎樣既能使供給商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策，又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境，使供給商能真正全心全意的為奔田效勞，拋棄雙方的短期利益，謀求共同長期的安康開展。從而搶占市場、節(jié)約本錢、降低價格的制高點，為公司的持續(xù)安康開展奠定根底。超市采購工作方案4伴隨著已經(jīng)遠去的XX年，面對20xx年的工作，新的各項工作給我?guī)淼氖敲造F和無限遐想，在這里，我從個人的角度談?wù)勛约?0xx年要為工作所做的努力：1、加強商品進、銷、存的管理，掌握規(guī)律，進步商品庫存周轉(zhuǎn)率，不積壓商品，不斷貨，使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。2、明確全店銷售目的，將銷售任務(wù)細化、量化，落實到每名員工并進展相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。3、在節(jié)假日上做文章，積極參與公司的各項促銷活動，及店內(nèi)的各項活動，充分做好宣傳及布臵的工作。4、做好大宗、集團購置的接待工作，做到一人接待，全面協(xié)調(diào)，讓顧客感到方便、快捷的效勞。5、知己知彼，通過市場調(diào)研，分析總結(jié)存在的差距，及時調(diào)整，以順應(yīng)市場的開展變化，進步市場占有率。6、可能的降低本錢，開節(jié)流，以減少開支。7、日常管理，特別是抓好根底工作的管理。8、加大員工的培訓(xùn)力度，全面進步員工的整體素質(zhì)。9、對公司高度忠誠，愛崗敬業(yè)，顧全大局，一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。10、增加各部門、各兄弟店面的團結(jié)協(xié)作，創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境，發(fā)揮員工最大的工作熱情，逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。11、店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作，培養(yǎng)員工的集體榮譽感和主人翁意識，以店為榮，讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能，使之具有愛崗敬業(yè)、效勞熱情周到的高素質(zhì)人才。12、清楚的獎懲制度，以鼓勵和約束員工的工作，使全店成為一支團結(jié)協(xié)作的集體，在競爭中立于不敗之地。13、各種合理的、可以利用的條件，創(chuàng)造、布臵良好的店面環(huán)境，樹立良好的商業(yè)形象，盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。14、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境，協(xié)調(diào)好與鄰里、安防人員、政府部門的關(guān)系，減少不必要的費事。15、經(jīng)?？偨Y(jié)，總結(jié)過往經(jīng)歷將沒有做好的事情分析并且汲取教訓(xùn)找出原因及解決的方法。已經(jīng)成功的事情尋找施行時的缺乏把這些經(jīng)歷投入到將來的工作中去，更好的運用到實際當(dāng)中為將來做鋪墊。16、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關(guān)部門溝通“如：城管、派出所及我店所在的`水電部門”，為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創(chuàng)造良好的條件。不積跬步，無以致千里。點點滴滴，造就非凡，過去的一年中，由于工作經(jīng)歷的欠缺，我在理論中暴露出了一些問題，雖然因此碰了不少壁，但相應(yīng)地，也得到了不少的磨礪時機，這些時機對我來說都是實際而有效的，在今后的工作中，我將不斷加強個人修養(yǎng)，努力學(xué)習(xí)，努力進步工作才能，適應(yīng)新形勢下本職工作的需要，揚長避短，發(fā)奮工作，克難攻堅，力求把工作做得更好，樹立起良好形象。人生能有幾回搏，在今后的日子里，我要化思想為行動，用自己的勤勞與智慧描繪將來的藍圖。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正，不吝賜教。超市采購工作方案5xx年以匆匆過去了，回想走過的這一年里，有過歡笑，有過苦水，有小小的成功，也有淡淡的失落。xx年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，積極落實采供工作。堅持同等質(zhì)量比價格，同等價格比質(zhì)量，限度為公司節(jié)約本錢的工作原那么出發(fā)。首先我要感謝公司能給我一個這么好的平臺，讓我參與到采購的環(huán)節(jié)中。以往都是我和周總一起出差的。在周總的直接指導(dǎo)支持和公司其他同仁的配合下，xx年的自采年貨供給上明顯表達出來了。完成超市屬需要商品工作，銷售情況良好，完成了所承當(dāng)?shù)娜蝿?wù)。在新的一年里公司也確定要有新的調(diào)整，把我還是放在關(guān)鍵位置上采購員。我身知這個崗位的重要性。在新的一年里我會以身作那么加強對采購工作的細節(jié)，在采購中做出以下幾個環(huán)節(jié)。第〔1〕在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)。積極和其他部門互相溝通并且關(guān)注銷售的環(huán)節(jié)。第〔2〕在采購的工作中做到采購的商品質(zhì)量是沒有任何問題，采購的生鮮商品是絕對新穎，采購的商品大部分是消費者受歡送的。第〔3〕在采購的過程中積極尋找，新的產(chǎn)品新的商品。調(diào)查掌握供給渠，同時也保證商品質(zhì)量。第〔4〕負責(zé)采購的物流。資金流信息流跟蹤到貨是否及時是否準(zhǔn)確的相關(guān)工作。第〔5〕以往我們?nèi)ジＶ莶少徤r商品的費用一般是1200到1400元左右一年到頭來也是不少的費用啊今后我會大力加大和慶元的一些大廠里聯(lián)絡(luò)，幫他們擔(dān)運貨物，并獲得一些運費，為公司減輕采購費用。另外在連鎖店的工程上。在我們?nèi)ツ?00多家連鎖店的根底上。今年我會再接再厲，在增加50家完成公司今年的方案。在xx年我希望公司各個部門各個員工、都對我的工作提出好的意見和建議出來為公司在新的一年里更上一層樓，奉獻出自己的一份力量。超市采購工作方案61、工作說明：公司采購員的職責(zé)是盡可能選擇和保持豐富的商品品種，為公司的顧客提供商品的價值。2、根本規(guī)定事項1〕作為采購部的員工必須對公司絕對忠誠。不承受廠商的回扣、旅游招待、贈品、宴會，違者將按公司有關(guān)規(guī)定處理。2〕采購人員必須理解本部門的專業(yè)知識，防止采購假冒偽劣商品及被廠商蒙騙。3〕采購人員必須具備豐富的商品知識，慎重選擇商品，建立商品組織，控制商品構(gòu)造，去除滯銷商品，經(jīng)常引進新商品，維持商品的快速周轉(zhuǎn)及新穎度。4〕控制毛利，盡量到達目的毛利；創(chuàng)造銷售業(yè)績，完成目的值。5〕采購人員必須考慮新商品的陳列問題，對正常陳列的商品要畫出商品陳列圖〔MODULER〕，促銷商品應(yīng)注明其陳列方式。6〕采購人員應(yīng)親密注意市場行情的變化，掌握市場信息，7〕采購人員應(yīng)隨時關(guān)注天氣的變化，及時調(diào)節(jié)受影響的商品的庫存。8〕采購人員應(yīng)經(jīng)常深化賣場，理解商情、客情，以期創(chuàng)造的銷售業(yè)績。9〕采購人員應(yīng)建立穩(wěn)定的采購渠道，尋找充足的貨，防止脫銷。10〕采購人員必須適時開發(fā)新商品。11〕采購人員應(yīng)經(jīng)常做市場調(diào)查，掌握競爭對手的商品構(gòu)成、價格策略、促銷手段等。并采取相應(yīng)對策。12〕采購人員應(yīng)定期搜集銷售數(shù)據(jù)，分析銷售狀況，并及時做出整改措施。13〕采購人員應(yīng)定期擬定促銷方案，并籌劃施行。14〕采購應(yīng)理解商品特性，并突顯其特性。3、專業(yè)知識作為一個合格的采購員，除應(yīng)具備豐富的商品知識外，還應(yīng)理解與采購有關(guān)的法律、法規(guī)等相關(guān)的專業(yè)知識。詳細如下：國家規(guī)定的商品檢驗標(biāo)準(zhǔn)；商品平安期限；商品品質(zhì)的區(qū)分方；商標(biāo)知識；銷售技巧；商品功能；商品的制作技術(shù)；商品制造本錢的構(gòu)成；商品價值的顯現(xiàn)方法；供給商的優(yōu)缺點；商品的季節(jié)變化規(guī)律；供給商會談技巧。超市采購工作方案7一、全年重點工作：1、本年進展全員業(yè)務(wù)綜合才能的培訓(xùn)。施行理論學(xué)習(xí)和現(xiàn)場實操來提升全員業(yè)務(wù)技能。2、店面第一負責(zé)人強化培訓(xùn)，理論知識，業(yè)務(wù)技能，實體操作，現(xiàn)場管理，矯正心態(tài)，進步責(zé)任心。3、加大超市人才的培養(yǎng)和儲藏力度，為公司超市開展儲藏好可持續(xù)戰(zhàn)略。4、標(biāo)準(zhǔn)店面標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一店面形象，塑造品牌，提升影響力。5、效勞體系不斷完善，在一線員工中全面推行進店有問候，售中有效勞，走時有送聲。6、組織全員對超市相關(guān)制度流程的學(xué)習(xí)及工作中的應(yīng)用。7、科學(xué)分析，力求打破，全面推行加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、效勞整體造勢，包裝更生活化、時尚化，到達吸引客，促進銷售的目的。8、穩(wěn)固好現(xiàn)有市場穩(wěn)步開展，開發(fā)好新市場，抓機遇、找資，為公司事業(yè)及今后的可持續(xù)開展儲藏資，奠定根底。9、注重平安(食品、消防、人員)，做到平安零事故。10、配合公司政策做好各項工作。1月份：1、各超市門店做20xx年度工作的總結(jié)和20xx年度的工作方案。2、召開一次超市店工作總結(jié)會議。3、對寒假前期各店平安庫存的關(guān)注。4、對各超市店商品庫存的關(guān)注，確保節(jié)假期間平安庫存，春節(jié)期間不放假單位門店需做好春節(jié)前備貨工作。2月份：1、對各店超市供給商節(jié)前放假和節(jié)后收假能送貨日確實定。2、放假單位門店須做好商品庫存管