制定酒店的個(gè)人工作計(jì)劃部署_第1頁
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/制定酒店的個(gè)人工作計(jì)劃部署訂立酒店的個(gè)人工作計(jì)劃部署7篇訂立酒店的個(gè)人工作計(jì)劃部署大家如何做呢?時(shí)間的腳步是無聲的,它在不經(jīng)意間消逝,又將迎來新的工作,新的挑戰(zhàn),以下是我細(xì)心收集整理的訂立酒店的個(gè)人工作計(jì)劃部署,下面我就和大家共享,來賞識(shí)一下吧。訂立酒店的個(gè)人工作計(jì)劃部署(篇1)1、接聽電話語言技巧培訓(xùn)2、針對行李處的行李運(yùn)輸和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn)3、接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn)4、新員工應(yīng)知應(yīng)會(huì)的的培訓(xùn)5、完成了歷史遲付賬的整理工作6、每日對大堂內(nèi)及外圍的巡察工作7、順當(dāng)?shù)耐瓿闪吮驹聢F(tuán)隊(duì)接待的工作8、每周一次對本部門的衛(wèi)生大掃除9、員工離職后重新布置班次下月計(jì)劃1、提高前臺(tái)員工的售房技巧,增添散客的入住率,力爭完成酒店下達(dá)的銷售任務(wù)(全月)2、連續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn),提高員工的綜合素養(yǎng),提高服務(wù)質(zhì)量(全月)3、前臺(tái)新員工到崗后的業(yè)務(wù)學(xué)問培訓(xùn)(第一周)4、掌控滿房時(shí)的房態(tài)工作(第一周)5、連續(xù)做好團(tuán)隊(duì)接待工作(全月)6、試工期員工轉(zhuǎn)正的考核工作(第二周)年度工作計(jì)劃①、與銷售部一起努力,開拓市場份額,建立銷售渠道,努力提高酒店市場占有率。②、做好客史資料統(tǒng)計(jì),特殊是常住客及商務(wù)客,擬以“常住客卡片”的形式建立接待處的第一手資料。③、連續(xù)實(shí)行售房銷售提成嘉獎(jiǎng)制度,激勵(lì)前臺(tái)的推銷意識(shí),促進(jìn)其積極性。接待員應(yīng)在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)依據(jù)市場行情和當(dāng)日入住情況敏捷把握房價(jià),強(qiáng)調(diào)“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想方法讓客人住下來的宗旨,爭取更多的入住率。④、每月對客房出租率、出租額進(jìn)行報(bào)表式分性,共同探討其中的原因,讓員工看到酒店實(shí)際情況,“參加”管理,清晰的了解酒店客房出租的實(shí)際態(tài)度。⑤、重視各部門之間的協(xié)調(diào)工作。部門與部門在工作中難免會(huì)發(fā)生摩擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同客房、銷售、餐飲等部門都有著緊密的工作聯(lián)系,如顯現(xiàn)問題,要自動(dòng)和相關(guān)部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避開事情的惡化。訂立酒店的個(gè)人工作計(jì)劃部署(篇2)一、收入計(jì)劃二、培訓(xùn)計(jì)劃依據(jù)前廳部工作要求,結(jié)合培訓(xùn)計(jì)劃實(shí)施的實(shí)在情況,前廳部將在員工服務(wù)意識(shí),服務(wù)規(guī)范方面加強(qiáng)培訓(xùn),實(shí)在計(jì)劃如下:1月份1、新年及春節(jié)酒店系列活動(dòng)的推廣培訓(xùn)2、《員工手冊》培訓(xùn)3、專業(yè)技能培訓(xùn)2月份1、崗位技能比武2、儀容儀表及禮貌禮儀培訓(xùn)3、崗位職責(zé)及制度培訓(xùn)4、《酒店學(xué)問》培訓(xùn)3月份1、服務(wù)規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn)語言培訓(xùn)2、崗位英語培訓(xùn)3、專業(yè)技能培訓(xùn)4月份1、五一酒店系列活動(dòng)的推廣培訓(xùn)2、消防安全培訓(xùn)3、《酒店學(xué)問》培訓(xùn)5月份1、《員工手冊》培訓(xùn)2、崗位英語培訓(xùn)6月份1、儀客儀有及禮貌禮儀培訓(xùn)2、服務(wù)規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn)語言培訓(xùn)3、崗位英語培訓(xùn)7月份1、崗位職責(zé)及制度培訓(xùn)2、專業(yè)技能培訓(xùn)8月份1、《酒店學(xué)問》培訓(xùn)2、崗位英語培訓(xùn)9月份1、國慶系列活動(dòng)的推廣培訓(xùn)2、消防安全培訓(xùn)3、服務(wù)規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn)語言培訓(xùn)10月份1、專業(yè)技能培訓(xùn)2、儀容儀表及禮貌禮儀培訓(xùn)3、崗位英語培訓(xùn)11月份1、各崗位技能比武2、崗位職責(zé)及制度培訓(xùn)3、崗位英語培訓(xùn)12月份1.新年圣誕系列活動(dòng)的推廣培訓(xùn)2.《酒店學(xué)問》培訓(xùn)三、人事計(jì)劃1、依據(jù)實(shí)際工作,客觀地對員工進(jìn)行日常評估,對不符合崗位要求的人員進(jìn)行合理布置,對表現(xiàn)優(yōu)秀者,酒店,酒店前廳部工作計(jì)劃。2、連續(xù)進(jìn)行交叉培訓(xùn),使前廳部每位員工都熟悉酒店的服務(wù)內(nèi)容,把握更多的工作技能。3、采納不同形式召開員工座談會(huì),切實(shí)地將酒店的進(jìn)展前景及要求通報(bào)每位員工,并了解員工工作生活的思想動(dòng)態(tài),建立酒店與員工之間的橋梁。4、充分利用員工自身的優(yōu)勢和強(qiáng)項(xiàng),不定期舉辦培訓(xùn)課,使前廳部人員能夠?qū)W習(xí)多種技能,全面進(jìn)展。5、舉辦多種多樣的部門聯(lián)誼活動(dòng),加強(qiáng)部門向心力、凝集力。四、內(nèi)部管理計(jì)劃1、加強(qiáng)內(nèi)部管理,嚴(yán)格各項(xiàng)規(guī)章制度,杜絕員工的麻痹思想,使其認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)刈袷鼐频甑母黜?xiàng)要求。2、加強(qiáng)各部門員工的安全防范意識(shí),提高警惕,發(fā)覺可疑問題適時(shí)匯報(bào)。3、連續(xù)加強(qiáng)各部門員工的節(jié)能意識(shí),嚴(yán)格掌控易耗品的使用,各項(xiàng)掌控工作落實(shí)到實(shí)在責(zé)任人。4、結(jié)合酒店軟件的更新,加強(qiáng)客戶探望工作及完善客史檔案系統(tǒng),對酒店可投資性客戶作到熟悉、明確,反映出來自客人的集中性問題,緊密與客人聯(lián)系促進(jìn)感情交流,保證肯定的客戶群。前廳部是負(fù)責(zé)招徠并接待客人,推銷客房及餐飲等酒店服務(wù),同時(shí)為客人供給各種綜合服務(wù)的職能部門,是酒店的營業(yè)櫥窗,反映酒店的整體服務(wù)質(zhì)量的一個(gè)緊要窗口;是給客人留下第一印象和最終印象的地方;具有肯定的經(jīng)濟(jì)作用;具有協(xié)調(diào)作用;是建立良好客人關(guān)系的緊要部門。針對前廳部的職能訂立以下工作計(jì)劃:一.人員團(tuán)隊(duì)的組建酒店在籌備期間,除了硬件的準(zhǔn)備,最緊要的就是人員團(tuán)隊(duì)的組建。前廳部組織機(jī)構(gòu)的設(shè)置及定員會(huì)影響酒店的成本水平,所以要從實(shí)際啟程,機(jī)構(gòu)精簡,分工明確。要實(shí)行優(yōu)勝劣汰,給優(yōu)秀的員工實(shí)行崗位技能的學(xué)問培訓(xùn),并實(shí)行現(xiàn)場培訓(xùn)為主,定期評估測試考核,加以實(shí)在引導(dǎo)和教育,從而不絕提高員工的業(yè)務(wù)技能,讓前廳部的員工都能符合酒店用人的標(biāo)準(zhǔn)。二.重視培訓(xùn)工作前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對客人,員工的態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反應(yīng)出酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對員工的培訓(xùn)工作是重中之重,針對前廳部需訂立一套仔細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃。有了良好的服務(wù)技能,純熟的業(yè)務(wù)學(xué)問,才能供給優(yōu)質(zhì)高效、快捷的服務(wù)。只有培訓(xùn)好了,才能給顧客好的服務(wù)。訂立酒店的個(gè)人工作計(jì)劃部署(篇3)一、保安全促經(jīng)營在當(dāng)前形勢下,為了保證酒店的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)行,經(jīng)營不受任何政策性的影響,酒店將嚴(yán)格依照要求,要求前臺(tái)接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),依照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對每位入住的客人進(jìn)行入住登記,并將資料輸入電腦,認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項(xiàng)通知,其次,再對全員強(qiáng)化各項(xiàng)安全應(yīng)急學(xué)問的培訓(xùn),做到外松內(nèi)緊,不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上,出臺(tái)了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關(guān)食品衛(wèi)生安全的應(yīng)急程序,有力的保證奧運(yùn)期間不發(fā)生一起中毒事件;在治安方面,夜間增崗添兵,增添巡查次數(shù),對可疑人、可疑物做到仔細(xì)詢問登記制度。二、抓培訓(xùn),提素養(yǎng)業(yè)務(wù)學(xué)問與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個(gè)酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)學(xué)問與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上,倘若培訓(xùn)工作不跟上,新老員工的更新又快,將很簡單導(dǎo)致員工對工作缺乏熱誠與業(yè)務(wù)水平松懈,特殊是對一個(gè)經(jīng)營六年的企業(yè)會(huì)直接影響到品牌。下半年年度的員工培訓(xùn)將是以總公司及酒店的進(jìn)展和崗位需求為目標(biāo),提高員工認(rèn)得培訓(xùn)工作的緊要性,積極引導(dǎo)員工自發(fā)學(xué)習(xí),磨礪技能,加強(qiáng)競爭崗位投身下一步企業(yè)各項(xiàng)改革的自信念,培育一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素養(yǎng)員工隊(duì)伍,穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場中的良好口碑和社會(huì)效益。達(dá)到從標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動(dòng)性服務(wù)的逐漸升華。也為此,酒店將計(jì)劃每月進(jìn)行必需的一次培訓(xùn),培訓(xùn)方式重要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法。三、開源節(jié)流,降低成本,提高人均消費(fèi)節(jié)能降耗是酒店一直在宣揚(yáng)的口號(hào)和狠抓落實(shí)的日常工作,上半年各項(xiàng)能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)省,下半年依照付總講話精神,管理將更細(xì)化,在“節(jié)能降耗”的基礎(chǔ)上企業(yè)提出了“挖潛降耗”的口號(hào),既是如何在現(xiàn)有做了六年的“節(jié)能降耗”基礎(chǔ)上再努力,找尋、挖掘各環(huán)節(jié)各程序,使各類能源在保證經(jīng)營的基礎(chǔ)上再“降”一點(diǎn)。酒店下一步將在各區(qū)域點(diǎn)位安裝終端計(jì)量表,如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費(fèi)用區(qū)域。同時(shí)對空調(diào)的開關(guān)掌控、辦公室用電都將再次進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃;其次,酒店將依據(jù)物價(jià)上漲指數(shù)和對同行業(yè)調(diào)查、了解,適時(shí)、隨時(shí)的對產(chǎn)品(房、餐)進(jìn)行價(jià)格浮動(dòng),使企業(yè)更能敏捷的把握市場動(dòng)態(tài)和提高業(yè)績,不錯(cuò)過機(jī)會(huì);還有酒店在實(shí)在分工上將各區(qū)域所使用的設(shè)備要求到各部門,各部門又要求到班組或個(gè)人負(fù)責(zé)。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過程中,應(yīng)隨時(shí)注意檢查設(shè)備使用情況,搭配工程部對設(shè)備保養(yǎng)、維護(hù)和修理,更好的正確的操作設(shè)備,還要求管理人員要定期匯報(bào)設(shè)備情況??头糠矫?,各種供客人使用的物品在保證服務(wù)質(zhì)量和數(shù)量的前提下,要求盡量延長布草的使用壽命,同時(shí),掌控好低值易耗品的領(lǐng)用,建立發(fā)放和消耗記錄,實(shí)行節(jié)省有獎(jiǎng),揮霍受罰的獎(jiǎng)懲制度。(這個(gè)我們一直在做)如眼下由于奧運(yùn)會(huì)舉辦,北京車輛受到單牌號(hào)和雙牌號(hào)在時(shí)間上的受限,部分客人來秦必需住上兩天才可返回北京,這樣客用品就可以在節(jié)省上做文章。這些都是細(xì)小的潛在的節(jié)省意識(shí),是對市場情況的把握體現(xiàn)。四、堅(jiān)持創(chuàng)新,培育創(chuàng)新意識(shí)創(chuàng)新是酒店生存的動(dòng)力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機(jī),有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣,在目前對酒店產(chǎn)品、營銷手段大膽創(chuàng)新的基礎(chǔ)上,在新的市場形勢下,將要大力培育全員創(chuàng)新意識(shí),加大創(chuàng)新舉措,對陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng)新,對硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新,對營銷方式、目標(biāo)市場的選擇也要?jiǎng)?chuàng)新,再進(jìn)一步開展創(chuàng)新活動(dòng),讓酒店在創(chuàng)新中得到不絕的進(jìn)步與進(jìn)展,如,立刻酒店要舉辦的出品裝盤比賽,目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術(shù)裝盤的同時(shí)又節(jié)省了成本和提高了菜肴整體檔次。在保證眼下推出的“5515”基礎(chǔ)上,還要?jiǎng)?chuàng)新出許多仿佛的買點(diǎn)和思路,更進(jìn)一步走在市場的最前列,影響市場。五、嚴(yán)格成本掌控,加強(qiáng)細(xì)化核算掌控各項(xiàng)成本支出,就是增收創(chuàng)收。因此,今年下半年酒店將加強(qiáng)成本掌控力度,對各部門的各項(xiàng)成本支出進(jìn)行細(xì)分管理,由原來的每月進(jìn)行的盤點(diǎn)物資改為每周一次,對各項(xiàng)消耗品的使用提出改進(jìn)看法和建議,從而強(qiáng)化員工的成本掌控意識(shí),真正做好酒店各項(xiàng)成本掌控工作。六、加強(qiáng)設(shè)備設(shè)施維護(hù)和修理,穩(wěn)定服務(wù)酒店經(jīng)過了六年的風(fēng)風(fēng)雨雨,硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,面對競爭很激烈的市場,也可說是任重道遠(yuǎn)。時(shí)常顯現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務(wù),加上客租率頻高,維保不能適時(shí),造成設(shè)施設(shè)備維護(hù)和修理量增大。對于高檔次的客人會(huì)隨著市場上裝修新型、豪華酒店的顯現(xiàn)而流失一部份,(年底酒店旁邊將增開兩家,一家定位三,一家商務(wù)酒店)為此,酒店在有計(jì)劃的考慮計(jì)劃年底更換客房、餐廳部分區(qū)域地毯,部分木制裝飾噴漆和局部粉刷。盡可能的為酒店?duì)幦∽】吐?,提高酒店的?jīng)濟(jì)效益。訂立酒店的個(gè)人工作計(jì)劃部署(篇4)一、日常工作1、布置好工作時(shí)間,做好日常工作。依據(jù)每天的工作情訂立工作計(jì)劃,以防為找事情做而找事的事情發(fā)生。2、一周一書面匯報(bào),做到不漏報(bào)不瞞報(bào)。而且對匯報(bào)內(nèi)容就行仔細(xì)數(shù)據(jù)分析,以便于更好的為下一步工作打好基礎(chǔ)。同時(shí)留底以便于備忘,為以后的工作開展作好準(zhǔn)備!3、對廚房原材料有針對性地盤點(diǎn),特殊是海鮮干貨制品,做到一周一盤點(diǎn),而且生成表格。對于一般原材料注意其使用情況,發(fā)覺問題適時(shí)上報(bào)。而且做出相應(yīng)的答復(fù),以保證原材料的正常使用。對每天的工作做出小結(jié),并留待好第二天工作的連接。4、針對原材料的購進(jìn)與售出,存在若干品種可以論件計(jì)算,也就是整進(jìn)整出。在整進(jìn)整出的原材料品種方面,準(zhǔn)備訂立出每日售賣盤存表。以便于更精準(zhǔn)地了解廚房的成本及其損耗5、當(dāng)月計(jì)劃如下,做好年貨裝箱工作,以保證年貨按時(shí)出庫。同時(shí)做好高檔原材料的盤存工作,以監(jiān)督廚房物料使用情。防止原材料的不正常損失,截流成本降低內(nèi)部損耗。從而提高酒店餐飲毛利,實(shí)現(xiàn)原材料價(jià)值的化。二、資金管理突出一個(gè)“零”1、零資金運(yùn)營,零運(yùn)營資金并非真的零資金,而是用完可能少的流動(dòng)資金推動(dòng)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營運(yùn)作。明年由于要搞新的項(xiàng)目,企業(yè)資金帳戶不夠,貨款按合同合同執(zhí)行劃帳,留在企業(yè)周轉(zhuǎn)的錢將特別少,我們將盡量利用各種應(yīng)付款、應(yīng)交款、預(yù)收款、未交稅金、未交利潤等負(fù)債資金進(jìn)行負(fù)債經(jīng)營,實(shí)現(xiàn)零資金成本。2、零庫存管理,對各部門實(shí)行庫存定額,超定額的部門將按超出比例扣減其經(jīng)營得分,反之則增添得分,讓庫存定額與工資掛鉤,促進(jìn)各部門勤進(jìn)快銷,加速資金周轉(zhuǎn)。三、加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè),充分發(fā)揮財(cái)務(wù)職能部門的作用作為財(cái)務(wù)部的一名財(cái)務(wù)工作人員,也是財(cái)務(wù)管理制度的組織者,要有嚴(yán)謹(jǐn)、廉潔的工作作風(fēng)和認(rèn)真細(xì)致的工作態(tài)度,對條線人員要積極引導(dǎo),做到上行下效,幫忙各部門人員解決問題,充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的合作精神,學(xué)先進(jìn)、趕先進(jìn)、超先進(jìn),在各部門中打開競賽活動(dòng),發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的力氣,擰成一股繩,勁往一處使;在堅(jiān)持原則的同時(shí),我們堅(jiān)持“三個(gè)滿足二個(gè)放心”,三個(gè)滿足是“讓客戶滿足、讓員工滿足、讓各部門主管領(lǐng)導(dǎo)滿足”,二個(gè)放心是“讓集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)放心,讓公司的老總與各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)放心”。訂立酒店的個(gè)人工作計(jì)劃部署(篇5)更好的提升酒店效益指標(biāo),業(yè)務(wù)指標(biāo)、服務(wù)指標(biāo)等各項(xiàng)指標(biāo),將來一年我有以下工作計(jì)劃:一、宣揚(yáng)與推廣1、在酒店各項(xiàng)指標(biāo)不絕更新不絕創(chuàng)新不絕提升的情況下,我們將時(shí)刻更新新的推廣信息及新的推廣內(nèi)容,使得每一位客戶能夠隨時(shí)了解酒店在不絕創(chuàng)新不絕提升的信息,讓客戶始終覺得酒店有探究之處,加強(qiáng)客戶消費(fèi)潛力。2、在酒店特別體質(zhì)范圍內(nèi),擴(kuò)大對酒店整體的宣揚(yáng)與推廣;我們將連續(xù)利用網(wǎng)絡(luò)信息產(chǎn)業(yè),電話通訊產(chǎn)業(yè)、渠道客戶資源、企事業(yè)公司資源等各種營銷方式,將酒店各項(xiàng)產(chǎn)品信息傳遞到每一個(gè)推廣平臺(tái)和每一家企業(yè)公司,力爭做到每位客戶都知曉__酒店的仔細(xì)情況。3、旅游市場的推廣;來年我們將選擇適合我們酒店的旅游公司進(jìn)行合作,將酒店的仔細(xì)產(chǎn)品資料和新的報(bào)價(jià)體系大批量的傳遞給全國各地的旅游公司,提高酒店在旅游市場的份額和著名度,提高酒店的入住率。二、開發(fā)側(cè)重市場因酒店的特別情況和局限性,我們將針對銷售市場進(jìn)行保底側(cè)重開發(fā)方式;將旅游公司作為酒店的墊底資源客戶;側(cè)重開發(fā)會(huì)議市場,婚宴市場,協(xié)議散客市場、網(wǎng)絡(luò)客戶資源,各項(xiàng)餐飲市場,掌控好酒店的相關(guān)客戶架構(gòu),使客戶資源高端化,商務(wù)化、穩(wěn)定化,建立長期固定的客戶消費(fèi)群體。三、加強(qiáng)銷售引導(dǎo)消費(fèi)引導(dǎo)消費(fèi)者消費(fèi)是競爭的結(jié)果,提高消費(fèi)者消費(fèi)本領(lǐng)和引導(dǎo)消費(fèi)者入店消費(fèi),是酒店引導(dǎo)消費(fèi)者消費(fèi)的核心,引導(dǎo)消費(fèi)的基本學(xué)問;1、通過宣揚(yáng)來引導(dǎo)消費(fèi)者入店消費(fèi)。2、通過加強(qiáng)服務(wù)來加強(qiáng)消費(fèi)者消費(fèi)。3、通過消費(fèi)者感觀來提高消費(fèi)者消費(fèi)。四、組建精良的營銷團(tuán)隊(duì)一個(gè)合格的營銷人員具備著豐富的綜合實(shí)力,具備著高素養(yǎng),高水準(zhǔn),高效率的綜合素養(yǎng)!1、建立完整的銷售管理制度和銷售工作流程。2、提高營銷人員的專業(yè)學(xué)問,業(yè)務(wù)技能,個(gè)人素養(yǎng)及嚴(yán)以律己的工作責(zé)任心和敬業(yè)的職業(yè)操守。3、磨練每一位營銷人員勇于承當(dāng)責(zé)任,不推卸責(zé)任,勇往直前,樂于奉獻(xiàn)的精神,不因小事斤斤計(jì)較,不因工作勾心斗角的良好工作心態(tài)。4、提高每一位營銷人員的綜合形象,嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章制度;勤于思索,擅長溝通。5、營銷人員要嚴(yán)格要求儀容儀表、禮貌禮儀,禮貌用語,禮貌待客的工作態(tài)度。6、每一位營銷人員必需做到熟知酒店產(chǎn)品學(xué)問,熟悉酒店周邊環(huán)境和共享資源,做到客戶所問所答,能夠嫻熟回答客戶提出的每一個(gè)關(guān)于酒店業(yè)務(wù)方面的問題。7、加強(qiáng)營銷人員的考核制度和培訓(xùn)力度;提高營銷人員的工作作風(fēng)。8、對工作敷衍者不認(rèn)可、對無責(zé)任心者不認(rèn)可、對得過且過者不認(rèn)可、對作風(fēng)不正者不認(rèn)可、對違反原則者不認(rèn)可、對無道德底線者不認(rèn)可、對損人利己者不認(rèn)可、對無事生非者不認(rèn)可。9、磨練營銷人員積極樂觀的工作心態(tài)。貫徹正確科學(xué)的營銷理念。五、提高市場營銷理念以市場為導(dǎo)向,樹立市場理念就是要求營銷人員了解市場、面對市場和開發(fā)市場,了解市場是了解__同行業(yè)的管理水平和服務(wù)水平、了解竟?fàn)帉κ值那闆r、了解市場的需求。面對市場,是緊密注意市場進(jìn)展、變動(dòng)的動(dòng)向,盡可能做到酒店產(chǎn)品的銷售與市場的需求相適應(yīng),以取得的經(jīng)濟(jì)效益。開發(fā)市場要努力發(fā)掘新的市場需求層次和需求領(lǐng)域,引導(dǎo)消費(fèi)。六、提高市場競爭的警覺性服務(wù)行業(yè)之間的競爭是不可避開的。酒店作為服務(wù)行業(yè)之間的競爭,實(shí)質(zhì)上是服務(wù)質(zhì)量的競爭、出品質(zhì)量的競爭,技能水平的競爭、信息的競爭、管理水平的競爭和人才的競爭。同行酒店的競爭導(dǎo)致市場占有率等方面的差異,并由此產(chǎn)生不同的經(jīng)濟(jì)效益。七、效益化酒店作為盈利性企業(yè),在其經(jīng)營管理過程中,必需注重經(jīng)濟(jì)效益。酒店的營銷人員在訂立和實(shí)施酒店的銷售目標(biāo)時(shí),必需立足于酒店的經(jīng)濟(jì)利益,并把經(jīng)濟(jì)效益與經(jīng)營成本進(jìn)行比較,只有科學(xué)正確的銷售目標(biāo)和方法才是可行的。但是,效益的含義并非單一指經(jīng)濟(jì)效益,酒店的營銷管理人員除了要考慮酒店的經(jīng)濟(jì)效益外同時(shí)想到酒店的社會(huì)效益,應(yīng)當(dāng)以足夠消費(fèi)對象日益增長的物質(zhì)生活和文化生活的需求。八、合法有效的利用網(wǎng)絡(luò)信息產(chǎn)業(yè)當(dāng)今時(shí)代是信息時(shí)代;就要求酒店的營銷管理人員具有信息觀念,注重信息的作用,不絕提高取得信息、加工信息處理信息和運(yùn)用信息的本領(lǐng)。酒店所供給的產(chǎn)品價(jià)值,不僅隨著勞動(dòng)量增添,而且隨著信息量的增添而增添。牢靠、適時(shí)的信息可以為酒店帶來更大的利潤;而失真、過時(shí)信息能給酒店帶來巨大的損失。訂立酒店的個(gè)人工作計(jì)劃部署(篇6)一、提高服務(wù)質(zhì)量,微笑待人作為酒店的一名前臺(tái),首先我們的職業(yè)微笑是很緊要的。領(lǐng)導(dǎo)對我的評價(jià)也還是可以的,我在待人待事方面處理的也是井井有條的,服務(wù)的客戶也從未有過投訴我的情況。我對本身的外表比較滿足,所以我在服務(wù)的同時(shí),保持特別高度的自信,這讓對方也感受到了我們企業(yè)的自信力,因此對我們也是特別的放心和放心的。一般在網(wǎng)絡(luò)上訂立的訂單,絕大部分都是選擇好評的,我也收獲到了許多很高的評價(jià),這讓我也特別的自大和高興。將來一個(gè)月,

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