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本文格式為Word版,下載可任意編輯——薏米紅豆粥的功效薏米的功效與作用薏米的成果與作用薏米的成果與作用害處薏米紅豆粥的成果
好多人都相信經常喝薏米水有美容的成果,那么畢竟薏米的成果與作用有哪些么?下面我?guī)阋灰涣私?
薏米的成果與作用
薏米的成果
1、生薏米煮湯服食,利于去濕除風;用于健脾益胃、治脾虛泄瀉那么須炒熟食用。
2、薏米用作糧食吃,煮粥、做湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯,既可佐餐食用,又能清暑利濕。
3、將鮮奶煮沸,參與薏仁粉適量,攪拌平勻后食用。常食可保持皮膚光澤細膩,消釋粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
4、薏仁較難煮熟,在煮之前需以溫水浸泡2-3小時,讓它充分吸收水分,在吸收了水分后再與其他米類一起煮就很輕易熟了。
薏米的作用
1、有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等成果,為常用的利水滲濕藥。
2、用于頭發(fā):它具有養(yǎng)分頭發(fā)、防止脫發(fā),并使頭發(fā)光滑柔嫩的作用。
3、用于皮膚:使皮膚光滑,裁減皺紋,消釋色素斑點的成果。對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效,另外,它還對紫外線有吸收才能,其提煉物參與打扮品中還可達成防曬和防紫外線的效果。
4、此外,薏仁算是榖物的一種,以水煮軟或炒熟,對比有利于腸胃的吸收,身體常覺疲憊沒力氣的人,可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素,能使皮膚角質軟化,對皮膚贅疣、粗糙不光滑者,長期服用也有療效。
薏米水的留神事項
1、薏米水是不能夠每日喝的,由于薏米水是寒性的,假設每日喝的話,是會導致身體過于虛涼的,從而導致一些疾病的發(fā)生,因此最好是不要喝的。
2、平日是可以適當的喝薏米水的,薏米水的成果以及作用是分外多的,尤其是對于女性來說,是有確定的美容養(yǎng)顏的成果,薏米水還能夠去脂排毒,也能夠去除水腫的病癥,因此是可以喝的。
3、本身寒性體質的人是不能夠過量喝薏米水的。
薏米的食譜推舉
1、薏苡仁粥
材料:薏苡仁15克,粳米50克,二者洗凈一同放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥。
成果:具有健脾祛濕的成果。適用于脾虛腹瀉、脾虛水腫、關節(jié)疼痛。
2、薏苡仁冬瓜豬肉湯
材料:薏苡仁10克,扁豆10克,陳皮5克,冬瓜(連皮)500克,豬肉400克,生姜適量。豬肉洗凈切塊、焯去血水備用。薏苡仁、扁豆、陳皮洗凈,冬瓜(連皮)洗凈切塊,生姜切片。上述用料一同放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮1、5小時,調入精鹽即成。
成果:具有健脾祛濕的成果。
3、薏苡仁八寶粥
材料:薏苡仁10克,紅棗5枚,白扁豆10克,蓮子肉10克,核桃仁10克,桂圓肉10克,糯米100克,紅糖適量。上述用料洗凈一同放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥,調入紅糖即成。
成果:具有健脾開胃、益氣養(yǎng)血的成果。適用于脾虛體質或脾胃虛弱、食納不香、心煩失眠的人群食用。
4、薏苡仁赤豆鯽魚湯
材料:薏苡仁30克,赤小豆30克,陳皮5克,生姜3片,鯽魚1條(約400克)。鯽魚去鱗及腸肚,洗凈,入油鍋煎熟備用。薏苡仁、赤小豆、陳皮、生姜洗凈,與鯽魚一同放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮1-1、5小時,參與適量料酒,煮沸片刻后即可食用。
成果:具有健脾、祛濕、消腫的成果。適用于脾虛水腫、腳氣浮腫的人群食用。
5、薏苡仁車前草飲
材料:薏苡仁10克,車前草15克(鮮品30克)。上2味洗凈,放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮20分鐘,去渣留汁,當茶飲用。
成果:適用于濕熱腹瀉、泌尿系感染等人群食用
6、芡實蓮子薏米湯
原料:排骨500克,芡實30克,蓮子20克,薏米30克,陳皮5克,姜1小塊。
做法:先把芡實、蓮子和薏米等,用清水洗凈,然后,隔夜浸泡備用;小排洗凈后,剁成小塊,再放入沸水中焯去血水;陳皮用溫水洗凈并泡軟后,切成絲備用;姜洗盡切成絲備用;把處理明凈的排骨,以及事先浸泡一夜的芡實、蓮子和薏米一起放入燉鍋中,同時放入陳皮絲和姜絲,大火煮沸,改成小火燉兩個小時左右。結果加鹽調味即可食用。
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