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本文格式為Word版,下載可任意編輯——2023年客房經(jīng)理崗位職責(zé)4篇(全文)下面是我為大家整理的2023年客房經(jīng)理崗位職責(zé)4篇(全文),供大家參考。
客房部經(jīng)理崗位職責(zé)篇一
1、主持客房部的整體工作,傳達(dá)、執(zhí)行上級(jí)下達(dá)的經(jīng)營管理指令;
2、制定年度、月度的工作計(jì)劃和部門工作目標(biāo),并組織實(shí)施,把握部門營業(yè)收入等各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)的完成狀況,控制成本,力爭(zhēng)獲得最正確經(jīng)濟(jì)效益;
3、負(fù)責(zé)制定和完善部門各項(xiàng)規(guī)章制度,不斷改進(jìn)工作方式及服務(wù)程序,努力提高服務(wù)質(zhì)量;
4、檢查、督導(dǎo)各管區(qū)的管理工作,確保各項(xiàng)計(jì)劃指標(biāo)、規(guī)章制度、工作程序、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的落實(shí);
5、主持本部門的工作例會(huì)、聽取匯報(bào),審查各管區(qū)每天的業(yè)務(wù)報(bào)表,督促工作進(jìn)度,解決工作中的實(shí)際問題;
6、進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),巡查所屬各營業(yè)場(chǎng)所和區(qū)域,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理;
7、負(fù)責(zé)檢查落實(shí)VIP的接待工作,處理客人投訴;
8、跟其他相關(guān)部門協(xié)調(diào)、溝通,密切合作;
9、依照酒店相關(guān)人事用工制度和要求,決定本部門員工的調(diào)配、錄免,督導(dǎo)實(shí)施部門培訓(xùn)計(jì)劃,提高員工整體素質(zhì);
10、定期走訪住店客人,了解客人需求,提供特性化服務(wù),建立良好的公共關(guān)系。
客房部經(jīng)理崗位職責(zé)篇二
1、全面負(fù)責(zé)客房部的管理事務(wù)性工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé);
2、執(zhí)行客房部各項(xiàng)經(jīng)營目標(biāo)和營業(yè)管理制度,組織、編制、實(shí)施客房部工作流程;
3、嚴(yán)格控制成本,降低消耗,以最小的成本獲取的經(jīng)濟(jì)效益;
4、負(fù)責(zé)客房部的日常質(zhì)量管理,嚴(yán)格依照工作規(guī)范和質(zhì)量要求進(jìn)行工作,實(shí)行規(guī)范作業(yè)。
5、制定酒店各區(qū)域、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)和清潔計(jì)劃;
6、考核員工的工作業(yè)績(jī),鼓舞員工的積極性,不斷提高管理效能。
客房部經(jīng)理崗位職責(zé)篇三
1、全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的管理工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé),并接受總經(jīng)理督促;
2、負(fù)責(zé)客房部各項(xiàng)工作的計(jì)劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作指標(biāo);
3、制定客房部的各項(xiàng)經(jīng)營目標(biāo)和營業(yè)管理制度,組織和推動(dòng)各項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評(píng);
4、主持部門日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會(huì),參與總經(jīng)理主持的每周部門經(jīng)理例會(huì),并負(fù)責(zé)本部門主管以上人員的聘用、培訓(xùn)及工作考評(píng);
5、制定客房部經(jīng)營預(yù)算,控制各項(xiàng)支出,審查各項(xiàng)工作報(bào)表及重要檔案資料的"填報(bào),分析和歸檔;
6、制定客房?jī)r(jià)格政策,制定和落實(shí)客房推銷計(jì)劃,監(jiān)視客房?jī)r(jià)格執(zhí)行狀況;
7、檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查本部工作質(zhì)量及工作效率;
8、巡查本部所屬區(qū)域并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,不斷善各項(xiàng)操作規(guī)程;
9、定期約見與酒店有關(guān)長(zhǎng)往關(guān)系的重要客人,虛心吸取客人看法,不斷改進(jìn)和完善工作;
10、對(duì)客房部的清潔衛(wèi)生、設(shè)備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預(yù)算)安全等負(fù)有管理之責(zé);
11、檢查、考核主管的工作狀況并做出評(píng)估。
客房部經(jīng)理崗位職責(zé)篇四
1、負(fù)責(zé)客房部的整體管理工作,跟進(jìn)本部門員工的聘請(qǐng),評(píng)估及合同的續(xù)簽等日常運(yùn)作和行政管理工作;
2、負(fù)責(zé)處理住店客人對(duì)客房服務(wù)的投訴。第一時(shí)間給客人解決問題,并根據(jù)實(shí)際狀況,對(duì)于員工或操作規(guī)程進(jìn)行必要的調(diào)整與更改;
3、組織編制部門預(yù)算,擬訂部門費(fèi)用消耗計(jì)劃;
4、負(fù)責(zé)與酒店各有關(guān)部門的溝通;
5、完成總經(jīng)理布置的各項(xiàng)工作及指示;
6、每天審閱客房部的所有交班本,了解前日的工作狀況及發(fā)生的特別狀況。了解當(dāng)日預(yù)抵房,離店房,長(zhǎng)住客房,貴賓房間的狀況。
7、檢查重要客人的房間衛(wèi)生狀況,確保服務(wù)質(zhì)量;
8、決定并控制客房用品的需求量及供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn),提出房間服務(wù)用品,布草及員工制服的制作方案;
9、每日檢查員工制服,布草的洗滌與收發(fā)狀況,查看質(zhì)量是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。把握布草流失及報(bào)廢狀況,做好新的布草購買的申請(qǐng)計(jì)劃;
10、組織編制部門人員,迷你吧的收入預(yù)算,擬訂部門費(fèi)用消耗計(jì)劃,組織管理部門固定財(cái)產(chǎn),協(xié)同財(cái)務(wù)部的盤點(diǎn);
11、定期安排洗地毯、洗窗簾等周期性清潔計(jì)劃,并根據(jù)年度實(shí)際入住狀況協(xié)同工程部進(jìn)行封樓大清潔;
12、負(fù)責(zé)與各有關(guān)部門的溝通,協(xié)調(diào)做好一切客房維修和酒店建筑物的清潔;
13、每日組織部門主管級(jí)以上員工的部門例會(huì),及時(shí)傳達(dá)總經(jīng)理傳達(dá)的各項(xiàng)工作指示并總結(jié)部門在工作中不足,同時(shí)布置新的工作任務(wù);
14、負(fù)責(zé)聯(lián)系布草洗滌,植物租擺,衛(wèi)生消殺等供應(yīng)商的備選廠家;
15、每月月末完成部門的月報(bào),統(tǒng)計(jì)部門的服務(wù)用品與清潔用品等費(fèi)用,作出詳細(xì)的分析,并對(duì)超出的費(fèi)用作出解釋,提出新的合理的方案;
16、制定和實(shí)施本部門的各種制度、計(jì)劃并監(jiān)視實(shí)施;
17、根據(jù)酒店經(jīng)營的實(shí)際狀況協(xié)同餐飲部等部門做好重大節(jié)日及重要推廣活動(dòng)的裝飾。
18、做好員工考勤制度和控制工作
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