服務員工作總結范本（2篇）

第8頁共8頁服務員工?作總結范?本在這?里我學到?并且提倡?如何搞好?優(yōu)質服務?，掌握幾?大要素：?1、微?笑

在酒?店日常經(jīng)?營過程中?，要求每?一位員工?對待客人?，都要報?以真誠的?微笑，它?應該是不?受時間、?地點和情?緒等因素?影響，也?不受條件?限制.微?笑是最生?動、最簡?潔、最直?接的歡迎?詞.2?、精通

?要求員工?對自己所?從事工作?的每個方?面都要精?通，并盡?可能地做?到完美.?員工應熟?悉自己的?業(yè)務工作?和各項制?度，提高?服務技能?和技巧.?“千里之?行，始于?足下”，?要想使自?己精通業(yè)?務，上好?培訓課，?并在實際?操作中不?斷地總結?經(jīng)驗，取?長補短，?做到一專?多能，在?服務時才?能游刃有?余，這對?提高kt?v的服務?質量和工?作效率、?降低成本?、增強競?爭力都具?有重要作?用.3?、準備

?即要隨時?準備好為?客人服務?.也就是?說，僅有?服務意識?是不夠的?，要有事?先的準備?.準備包?括思想準?備和行為?準備，作?為該準備?的提前做?好.如在?客人到達?之前，把?所有準備?工作作好?，處于一?種隨時可?以為他們?服務的狀?態(tài)，而不?會手忙腳?亂.4?、重視

?就是要把?每一位客?人都視為?“___?_”看待?而不怠慢?客人.員?工有時容?易忽視這?一環(huán)節(jié)，?甚至產(chǎn)生?消極服務?現(xiàn)象.這?是員工看?他們穿戴?隨便，消?費較低，?感覺沒有?什么派頭?等表面現(xiàn)?象而產(chǎn)生?的.而現(xiàn)?實生活中?，往往越?有錢的人?，對穿戴?方面都特?別隨便，?這是他們?自信;而?衣服根本?不能代表?財富的多?少.我們?在這一環(huán)?節(jié)上，千?萬不能以?貌取人，?而忽略細?微服務，?要重視和?善待每一?個客人，?讓他們心?甘情愿地?消費.我?們應當記?住“客人?是我們的?衣食父母?”.5?、細膩

?主要表現(xiàn)?于服務中?的善于觀?察，揣摸?客人心理?，預測客?人需要，?并及時提?供服務，?甚至在客?人未提出?要求之前?我們就能?替客人做?到，使客?人倍感親?切，這就?是我們所?講的超前?意識.?6、創(chuàng)造?

為客人?創(chuàng)造溫馨?的氣氛，?關鍵在于?強調服務?前的環(huán)境?布置，友?善態(tài)度等?等，掌握?客人的嗜?好和特點?，為客人?營造“家?”的感覺?，讓客人?覺得住在?酒店就像?回到家里?一樣.7?、真誠熱?情好客是?中華民族?的美德.?當客人離?開時，員?工應發(fā)自?內心的、?并通過適?當?shù)恼Z言?真誠邀請?客人再次?光臨，以?給客人留?下深刻的?印象.現(xiàn)?在的競爭?是服務的?競爭，質?量的競爭?，特別酒?店業(yè)尤為?激烈.服?務的重要?性是不言?而喻的，?我們運用?各種優(yōu)質?服務，形?成自身的?服務優(yōu)勢?，以期其?在激烈的?市場競爭?中創(chuàng)造更?高的客人?滿意度，?使酒店立?于不敗之?地!每個?職業(yè)都需?要講求團?隊精神，?在快樂迪?也一樣.?生意比較?忙時，同?事間都能?互相諒解?并齊心分?擔遇到的?麻煩.平?時也有遇?到比較刁?鉆的顧客?，一人有?難，其他?同事也會?及時上去?調節(jié)紛爭?，使情形?不再惡劣?.每個人?員分工明?確、工作?積極，真?正在行動?上做到了?一個好漢?三個幫的?效果.?平時，我?也會和顧?客談天，?了解他們?所喜歡的?歌曲并推?薦新曲讓?顧客滿意?而歸.這?樣就多了?幾個回頭?客，讓顧?客推薦朋?友提高了?消費率.?之后我也?會做一些?小結，這?樣日積月?累，使我?的服務更?能為顧客?所接受和?喜歡.?作為一名?服務人員?，也會碰?到一些挫?折和無奈?.有些人?會覺得小?小的一名?后勤人員?是微不足?道的，有?些人認為?我這個職?業(yè)是低下?而不為人?尊重的，?可是我要?說的是：?條條道路?通羅馬，?我為服務?別人而快?樂，我為?能在這里?工作而幸?福!我能?為這個集?體工作而?自豪.我?認為我的?職業(yè)就像?一個表，?表面轉動?的時針能?給大家?guī)?來時間和?歡樂，而?里面轉動?的微小的?零部件則?是大家難?以看到的?，但卻是?必不可少?的.當?然學無止?境，學到?還得運用?到以后的?工作中，?希望領導?能多加督?促，同事?能互相學?習，在以?后的工作?中提高服?務效率，?努力做到?一名優(yōu)秀?的服務工?作人員.?讓顧客在?“銀都酒?店世界”?感受到不?一般的快?樂?？?房服務員?年終個人?工作總結?范文服務?員年度個?人工作總?結范文匯?總

優(yōu)?秀服務員?工作總結?范文

?賓館服?務員年度?個人工作?總結報告?時光飛?逝，在日?與夜的輪?回中新的?一年又要?到來了。?在平凡的?工作中又?將迎來一?個暫新的?開始?？?結過去一?年工作中?的點點滴?滴，總有?一些功過?得失讓人?不堪回味?。工作亦?或生活中?也總有那?么一些不?盡如人意?，我努力?了，可是?有時確沒?得到肯定?。在這?即將到來?的一年就?讓我發(fā)揮?長處，好?的就讓它?更好，不?足之處努?力來完善?。讓自己?以最飽滿?的精神面?貌來面對?著一個新?的開始。?總結過?去的一年?，我是兢?兢業(yè)業(yè)面?對自己的?職責。對?待每一位?賓客都笑?臉相迎，?讓他們來?到賓館就?有一種如?沐春風，?賓至如歸?的感覺。?賓館的?前臺是賓?館的重要?部門，在?工作中我?盡力做好?部門之間?的互通協(xié)?調工作。?保證入住?的賓客能?夠住的安?心。服從?領導的指?示，團結?同事，禮?貌待人，?服從分配?，盡心盡?力地做好?了自己的?本職工作?。酒店?服務員個?人年終工?作總結范?文我想?一切從頭?開始，這?正是一個?很好的機?會，于是?我懷著熱?情的心來?到了__?__學習?，剛開始?是學習_?___文?化和理論?課程，我?很接受_?___的?文化，我?也很樂意?成為一名?____?人，在十?天理論課?程完畢之?后我迫不?及待的懷?著忐忑的?心情來來?到了__?__店，?來的第一?周我被分?到了客房?，自認為?可以吃苦?的我已經(jīng)?做好的充?分的準備?，來到客?房，主要?和客房大?姐學習的?就是房間?的清掃和?鋪床工作?，雖然已?經(jīng)做了充?分的準備?，但第一?天還是累?的只叫苦?，甚至懷?疑自己能?不能堅持?下來，在?客房大姐?的鼓勵下?我在心里?暗下決心?，鼓勵自?己一定要?堅持，六?天的客房?學習中，?我學會了?打掃一個?房間的流?程，酒店?內最基本?的做床，?衛(wèi)生間清?掃以及簡?單的客房?服務方法?，使我對?酒店出售?的基本商?品有了初?步的了解?。第二?周我被分?到了餐廳?，向資深?的餐廳服?務員學習?了如何擺?臺、撤臺?、點菜、?上菜，傳?菜等一系?列基本的?餐廳服務?方法。并?對餐廳的?服務流程?有了進一?步的了解?。第三?周我被分?到了前臺?，我很喜?歡前臺接?待這個工?作，但我?很忐忑，?我不知道?我能否勝?任這份工?作，不過?令我感到?高興的是?，酒店的?員工大都?都是那樣?的熱情友?好，他們?并沒有因?為我們是?實習生而?對我們冷?漠生硬，?在勞累之?余，同事?們的一個?甜美的微?笑，一句?再普通不?過的“辛?苦了”都?會讓人感?動，總臺?是一個酒?店的門面?，是客人?對酒店形?成第一印?象的地方??？偱_的?服務基本?涵蓋了酒?店所能夠?提供的所?有的服務?項目，因?此需要前?臺服務人?員對酒店?的各個部?門都有足?夠的了解?才能為客?人提供滿?意周到的?服務。?實習的日?子就這樣?一天天結?束了，這?些日子我?確實學到?了不少東?西，除了?學習到一?些基本的?技巧和服?務常識之?外，更學?習到了做?人，如何?處理好自?己的利益?和酒店的?利益、如?何處理好?同事之間?的人際關?系、如何?調整自己?的心態(tài)，?更讓我了?解到的是?作為一個?服務員應?該具有強?烈的服務?意識。在?一次與某?部門經(jīng)理?聊天時，?該經(jīng)理提?到了服務?意識，我?非常贊同?他的觀點?：“服務?意識不但?是要求服?務員有著?向客人提?供優(yōu)質服?務的觀念?和愿望，?同時應該?對自己的?同事也具?有同樣的?意識?！?在學習?中，我酒?店客人如?何登記入?住和退房?等的一些?基本的前?臺日常操?作有了深?入的了解?并進行了?實際操作?。

酒?店服務員?年終工作?總結范文?我迫不?及待的懷?著忐忑的?心情來來?到了__?__店，?來的第一?周我被分?到了客房?，自認為?可以吃苦?的我已經(jīng)?做好的充?分的準備?，來到客?房，主要?和客房大?姐學習的?就是房間?的清掃和?鋪床工作?，雖然已?經(jīng)做了充?分的準備?，但第一?天還是累?的只叫苦?，甚至懷?疑自己能?不能堅持?下來，在?客房大姐?的鼓勵下?我在心里?暗下決心?，鼓勵自?己一定要?堅持，六?天的客房?學習中，?我學會了?打掃一個?房間的流?程，酒店?內最基本?的做床，?衛(wèi)生間清?掃以及簡?單的客房?服務方法?，使我對?酒店出售?的基本商?品有了初?步的了解?。第二?周我被分?到了餐廳?，向資深?的餐廳服?務員學習?了如何擺?臺、撤臺?、點菜、?上菜，傳?菜等一系?列基本的?餐廳服務?方法。并?對餐廳的?服務流程?有了進一?步的了解?。第三?周我被分?到了前臺?，我很喜?歡前臺接?待這個工?作，但我?很忐忑，?我不知道?我能否勝?任這份工?作，不過?令我感到?高興的是?，酒店的?員工大都?都是那樣?的熱情友?好，他們?并沒有因?為我們是?實習生而?對我們冷?漠生硬，?在勞累之?余，同事?們的一個?甜美的微?笑，一句?再普通不?過的“辛?苦了”都?會讓人感?動，總臺?是一個酒?店的門面?，是客人?對酒店形?成第一印?象的地方??？偱_的?服務基本?涵蓋了酒?店所能夠?提供的所?有的服務?項目，因?此需要前?臺服務人?員對酒店?的各個部?門都有足?夠的了解?才能為客?人提供滿?意周到的?服務。在?學習中，?我酒店客?人如何登?記入住和?退房等的?一些基本?的前臺日?常操作有?了深入的?了解并進?行了實際?操作。?實習的日?子就這樣?一天天結?束了，這?些日子我?確實學到?了不少東?西，除了?學習到一?些基本的?技巧和服?務常識之?外，更學?習到了做?人，如何?處理好自?己的利益?和酒店的?利益、如?何處理好?同事之間?的人際關?系、如何?調整自己?的心態(tài)，?更讓我了?解到的是?作為一個?服務員應?該具有強?烈的服務?意識。在?一次與某?部門經(jīng)理?聊天時，?該經(jīng)理提?到了服務?意識，我?非常贊同?他的觀點?：“服務?意識不但?是要求服?務員有著?向客人提?供優(yōu)質服?務的觀念?和愿望，?同時應該?對自己的?同事也具?有同樣的?意識。”?服務員?工作總結?范本（二?）__?__年是?我自我挑?戰(zhàn)的一年?，我將努?力改正過?去一年工?作中的不?足，把新?一年的工?作做好，?過去的一?年在領導?的關心和?同事的熱?情幫助，?通過自身?的不懈努?力，在工?作上取得?了一定的?成果，但?也存在了?諸多不足??；仡?過去的一?年，過去?的一年也?許有失落?的、傷心?的，有成?功的、開?心的，不?過那不重?要了，是?過去的了?，我們要?努力的是?未來，有?好多人說?我個性變?了，我相?信。我?真的很滿?意，有好?多好多的?事壓著我?，我還是?堅持挺過?，我的生?活，情緒?都是一樣?照就，雖?說沒有大?起大落，?至少也經(jīng)?歷了一些?風風雨雨?，酸甜苦?辣，一次?次的波折?和困難，?有時候我?真的懷凝?我，我一?直在想我?是哪錯了?，為什么?會這樣??我也是一?次次為自?己打氣，?一次次站?起來，我?在想，就?算沒有我?，地球一?樣照轉，?事情一樣?要解決，?我不要做?弱者、懦?夫，命運?就掌握在?自己手中?，我相信?明天會更?好、你好?、我好、?大家都會?好的?，F(xiàn)?將工作總?結如下：?一、培?訓方面：?1、托?盤要領，?房間送餐?流程。?2、大、?中、小型?宴會各部?門幫忙跑?菜的相關?知識講解?。3、?賓館相關?制度培訓?與督導。?4、出?菜途徑相?關安全意?識。5?、對本班?組進行學?習醬料制?作。二?、管理方?面：1?、上級是?下級的模?范，我一?直堅持以?身作則，?所以我的?班組非常?團結。?2、我對?任何人都?一樣，公?平、公正?、公開做?事。3?、以人為?本，人與?人的性格?多方面的?管理方式?。4、?____?年傳菜全?年離職人?數(shù)___?_人，_?___年?傳菜全年?離職人數(shù)?____?人，__?__年是?比較穩(wěn)定?的一年。?三、作?為我本人?，負責傳?菜工作。?1、負?責廳面的?醬料運轉?。2、?傳菜出菜?相應輸出?與控制。?3、傳?菜人手的?協(xié)調。?四、在操?作方面的?幾點。?1、人手?不足，忙?時導致菜?肴造型變?形，體現(xiàn)?不了本公?司的精華?。2、?由于國家?的興旺，?導致現(xiàn)代?的年輕人?都是寶貝?，越來越?不會干活?，越來越?被爸爸媽?媽寵壞，?只追求金?錢、不知?道為他人?換位思考?，做今天?的我真難?啊!3、?為什么招?不進人的?原因、這?是須及時?解決的最?大問題。?4、什?么叫編制?、什么叫?發(fā)展、什?么叫進步?、什么叫?改進、什?么叫管理?、什么叫?誰管誰、?什么叫誰?為誰維護?