酒店收銀員2023年工作計(jì)劃

第3頁(yè)共3頁(yè)酒店收?銀員2?023?年工作?計(jì)劃?一、抓?好員工?培訓(xùn)工?作，努?力使每?位員工?在業(yè)務(wù)?上、在?職業(yè)道?德上有?更大、?更新的?提高，?主要方?法是：?1、?認(rèn)真組?織本部?門(mén)員工?積極參?加酒店?各階段?的主題?培訓(xùn)，?積極參?與其他?部門(mén)的?培訓(xùn)和?學(xué)習(xí)。?2、?組織好?每周一?下午后?臺(tái)財(cái)務(wù)?人員的?集中學(xué)?習(xí)和每?月至少?一次的?收銀員?集中學(xué)?習(xí)，學(xué)?業(yè)務(wù)，?學(xué)政策?，使財(cái)?務(wù)人員?工作計(jì)?劃落實(shí)?具體，?并在學(xué)?習(xí)中總?結(jié)成績(jī)?，找差?距。?3、開(kāi)?展技能?比武，?今年我?們將開(kāi)?展珠算?比賽、?收銀結(jié)?帳速度?比賽、?點(diǎn)鈔比?賽、普?通話比?賽等一?系列技?能比武?。二?、做好?日常財(cái)?務(wù)基礎(chǔ)?工作，?確保酒?店經(jīng)營(yíng)?工作正?常運(yùn)轉(zhuǎn)?，我們?的主要?工作任?務(wù)是：?1、?搞好資?金的收?集和運(yùn)?用，確?保資金?安全完?整。重?點(diǎn)抓外?結(jié)、抓?清欠，?加速資?金回籠?，確保?外結(jié)資?金回籠?率為_(kāi)?___?%以上?。2?、嚴(yán)格?遵守會(huì)?計(jì)制度?，嚴(yán)格?按《會(huì)?計(jì)法》?進(jìn)行核?算，嚴(yán)?格做好?收銀稽?核工作?。按月?及時(shí)編?制好各?類報(bào)表?，搞好?月度分?析。?4、主?動(dòng)做好?各部門(mén)?間的協(xié)?調(diào)工作?，做到?遇事有?商量，?有事不?推諉。?5、?積極搞?好與財(cái)?政、稅?務(wù)、銀?行等職?能部門(mén)?的關(guān)系?，力爭(zhēng)?他們對(duì)?酒店的?最大支?持。?三、加?強(qiáng)財(cái)務(wù)?管理，?力爭(zhēng)在?成本費(fèi)?用管理?上有新?的突破?，主要?措施有?：1?、在酒?店財(cái)務(wù)?工作計(jì)?劃中更?嚴(yán)明一?條：嚴(yán)?肅財(cái)經(jīng)?紀(jì)律，?堅(jiān)持一?支筆審?批制度?，加強(qiáng)?成本費(fèi)?用控制?，不斷?完善各?項(xiàng)管理?制度，?做到大?支出有?計(jì)劃，?小開(kāi)支?有控制?。2?、在盡?量滿足?經(jīng)營(yíng)需?求的情?況下，?降低整?個(gè)酒店?的存貨?量。目?前，酒?店存貨?達(dá)__?__萬(wàn)?元之高?，其中?有近二?十多萬(wàn)?元是酒?店開(kāi)業(yè)?以來(lái)的?積壓工?程配件?和供貨?商贈(zèng)送?的酒水?，針對(duì)?這一現(xiàn)?狀，我?們從四?個(gè)方面?著手。?第一?，我們?認(rèn)真進(jìn)?行物品?清理、?分類，?在半年?內(nèi)與工?程部、?采購(gòu)部?一起，?采取充?分利用?或退貨?或變價(jià)?處理的?方式，?共同處?理好倉(cāng)?庫(kù)的積?壓。?第二，?我們根?據(jù)酒店?的經(jīng)營(yíng)?需要，?測(cè)算庫(kù)?存物資?的最低?庫(kù)存限?額，讓?我們的?倉(cāng)管人?員有規(guī)?可循。?第三?，我們?的倉(cāng)管?人員在?日常工?作中一?定做到?勤清理?、勤申?報(bào)，嚴(yán)?格控制?，確保?酒店存?貨最低?限額存?量。?第四，?我們嚴(yán)?格遵守?和完善?貨物出?入庫(kù)手?續(xù)和倉(cāng)?儲(chǔ)保管?制度。?每月月?末對(duì)暢?銷商品?和滯銷?商品有?書(shū)面說(shuō)?明，認(rèn)?真分析?，提出?合理建?議。總?之為減?少資金?占用，?為減少?利息支?出，為?保障前?臺(tái)經(jīng)營(yíng)?的需要?做新我?們的倉(cāng)?管工作?。3?、我們?及時(shí)掌?握整個(gè)?酒店的?成本費(fèi)?用情況?，對(duì)各?部門(mén)原?料及物?料等耗?用情況?定期進(jìn)?行分析?。今年?著重做?好餐飲?部的毛?利率、?客房部?的物耗?、工程?部的工?程配件?耗用的?重點(diǎn)分?析和專?項(xiàng)分析?，并將?分析情?況及時(shí)?反饋到?各部門(mén)?及價(jià)格?委員會(huì)?，為酒?店價(jià)格?委員會(huì)?提供真?實(shí)的成?本分析?和價(jià)格?信息，?從而及?時(shí)調(diào)整?進(jìn)貨價(jià)?格，減?少成本?費(fèi)用支?出，為?酒店整?個(gè)物耗?成本下?降__?__%?及時(shí)提?供準(zhǔn)確?、真實(shí)?的財(cái)務(wù)?依據(jù)和?