大學(xué)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告小結(jié)范文_第1頁(yè)
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大學(xué)畢業(yè)實(shí)習(xí)告小結(jié)范文一、實(shí)習(xí)目的這次實(shí)習(xí)是我們畢業(yè)的一次綜合性實(shí)習(xí)。本次實(shí)習(xí)為了拓展我們的知面,大與社會(huì)接觸面,增加我們?cè)谏鐣?huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)鍛煉和提高我們的能力以便在以后畢業(yè)后能真真正正入社會(huì)能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化,并且能夠生活和作很好地處理各方面的問(wèn)題,學(xué)校允許我根據(jù)自己所學(xué)的知識(shí)及興趣愛(ài)好尋找單位實(shí)習(xí),一運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析和解決實(shí)際專(zhuān)業(yè)問(wèn)題提高我們的實(shí)工作能力,為畢業(yè)習(xí)和頂崗實(shí)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。二、實(shí)習(xí)前的準(zhǔn)備因?yàn)閷W(xué)校允許我們自尋找實(shí)習(xí)單位所以在實(shí)習(xí)前的一周我們不停的搜索方面的信息。還是找不到合適的,感覺(jué)找份好工作真的是易。就在我們要放棄的時(shí)候看到了川菜府酒樓的招聘信息,因我們是實(shí)習(xí)、短期的,怕老板不用我們于是抱著一試的心態(tài)去了,沒(méi)想到何老板進(jìn)行交談后,老板很爽快聘用我們了。在經(jīng)歷過(guò)無(wú)數(shù)次找工作失敗的挫折后,我們自己對(duì)自己說(shuō)這次一定好好的做。三、實(shí)習(xí)的內(nèi)容“川菜府酒樓”顧名義是飯。它位于翟營(yíng)南大街卓達(dá)商貿(mào)廣場(chǎng)規(guī)模屬中小級(jí)一共三層樓:一樓大廳、二樓卡間、三樓雅間。廳和卡間可坐客人一到四位,雅間可坐客人八到十四位不。而我和小齊齊華卿)在做的是服務(wù)員,面就我們的工作內(nèi)容和服從的規(guī)制度作簡(jiǎn)單的介紹:們和廚師們一樣都是上午九點(diǎn)上,上班后先打掃衛(wèi)生,然后十點(diǎn)開(kāi)飯,十一點(diǎn)迎客,下午兩下班同樣也是我們吃飯的時(shí)間,午五點(diǎn)上班,上班后也打掃衛(wèi)生迎客,晚九點(diǎn)吃飯九點(diǎn)半下班。服務(wù)員、傳菜和吧臺(tái)均屬于前,廚師們屬于后廚。其中,我們前廳三天倒班,人值班,必須有一人在大廳,不值班的人可以到點(diǎn)下班,而值的人得等客人走后才能休息,息時(shí)大廳里必須留一個(gè)人,這是我們的值班制度。因?yàn)槲覀冞@有三樓層,所以務(wù)員也不是固定的呆在那個(gè)樓,同樣也是天一倒。服務(wù)員的具體工作:班后打掃各自負(fù)責(zé)的樓層,擺好餐具打好熱水,好后等著上客,客人來(lái)后倒茶水點(diǎn)菜,說(shuō)到點(diǎn)菜現(xiàn)在一般微有點(diǎn)規(guī)模的飯店都用點(diǎn)菜寶,當(dāng)然我們也不例外跟機(jī)差不多很好學(xué)幾分鐘就能學(xué)會(huì)。點(diǎn)完菜后就等著傳菜傳菜看到他們后接過(guò)來(lái)去上菜,好菜后如果不是很忙話可以休息一下,然后客人用完餐后買(mǎi)單等客人走后,收桌面就是收臺(tái)、撤臺(tái)和擺臺(tái)大致就這樣。四、實(shí)習(xí)體會(huì)實(shí)習(xí),就是把我們?cè)谛K鶎W(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用到客觀實(shí)際中,使自己所的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作基礎(chǔ)。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不,從中所學(xué)的東自然不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)中實(shí)踐。且在中國(guó)經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展加入了世貿(mào)國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日變化天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來(lái)越多的機(jī)的同時(shí)也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌對(duì)于人的要求就會(huì)越來(lái)越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知要不斷從生活中實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí)不斷地從各方武裝自已,才能在爭(zhēng)中突出自已,表現(xiàn)自已。短短1個(gè)月的工作過(guò)使我受益匪淺。不僅讓我開(kāi)闊了眼界最主要的是懂了如何更好的為人處事。當(dāng)今社會(huì)一直處在加速的發(fā)展變中,所對(duì)人才的要求也越來(lái)越高,我們要用發(fā)展的眼光問(wèn)題,要不斷提高思想認(rèn)識(shí),善自我。近1個(gè)月的工作使我長(zhǎng)不少?gòu)闹杏胁簧俑形蛎婢褪俏业囊稽c(diǎn)心得第一是要真誠(chéng)你可偽裝你的面孔你的心,但絕不可以忽略真誠(chéng)的力量。得第一天這里時(shí),心里不可避免的有些疑惑:不知道老怎么樣應(yīng)去怎么做,要去干些什么等等!踏進(jìn)大門(mén)后,只幾個(gè)陌生的人用莫名而疑惑的眼神看著我。我微笑他們打招呼,尬的局面立刻得到了緩解大家都很友善的笑歡迎我們的到來(lái)。從那天起,我養(yǎng)成了一個(gè)習(xí)慣,每天早見(jiàn)到他們都要微笑的說(shuō)聲“早,那是我心底真誠(chéng)的問(wèn)候我總覺(jué),經(jīng)常有一些細(xì)微的東西容易被我們忽略比如輕的一聲問(wèn)候,卻表達(dá)了對(duì)老師同事對(duì)朋友的尊重關(guān),也讓他人感覺(jué)到被重視與被關(guān)心。僅僅幾天的時(shí)間,就同事們打成一片很好的跟他們交流溝通學(xué),我想應(yīng)該是我的真誠(chéng),換得了他們對(duì)我的信任。還有對(duì)我們服務(wù)員而客人交流更得真誠(chéng),客人來(lái)后首先向他們問(wèn)好然后問(wèn)位,客人帶到相應(yīng)的樓層,再者點(diǎn)菜更得細(xì)心和真誠(chéng),詢(xún)問(wèn)客有沒(méi)有忌口的,能吃辣的嗎等等只有這樣,客人覺(jué)服務(wù)好次才會(huì)關(guān)顧,生意才會(huì)好,生意好了老板高興了我們的子會(huì)更好。第二是激-情與耐心:激情與心,就火與冰,看似兩種完全不同的東西能碰撞出最美麗的火花。作為服務(wù)員應(yīng)根據(jù)客人的喜好是熱情的幫他介紹菜品或是耐心的等客人看完菜單后再菜。第三是“主動(dòng)出擊”:當(dāng)你可以選擇時(shí)候,主動(dòng)權(quán)握在自己手中。在實(shí)期間,我主動(dòng)的幫同事打掃衛(wèi)生,主動(dòng)地幫老板做些力所及的事,并會(huì)極地尋找合適的時(shí)間,向老板請(qǐng)教問(wèn)題,跟老板像朋友那樣交流,談生活學(xué)習(xí)以及未來(lái)的工作通過(guò)這我就和老板及同事們走的很近,在實(shí)習(xí)中,他們會(huì)教我怎做事見(jiàn)什么樣的人說(shuō)什么樣的話,我獲得很多收獲而且他們相處的都很愉快。第四是感受到學(xué)校和會(huì)的距離在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的圍畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所每一個(gè)學(xué)生都在為取得更的成績(jī)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì)為了獲得多的報(bào)酬而努力,無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作都存在著競(jìng)爭(zhēng),在爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎做人以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)大學(xué)是一個(gè)社會(huì)但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真,那份真誠(chéng),盡管是大學(xué)高校生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)業(yè)接各種各樣的客戶(hù)、同事、上司等等關(guān)系復(fù)雜得去對(duì)從未面對(duì)過(guò)的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反出來(lái)的其中一個(gè)問(wèn)題是學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論習(xí)有一定的差距。在這次實(shí)踐中,這一點(diǎn)我感受很深。在校,理論學(xué)習(xí)很多而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,能會(huì)遇到書(shū)本上沒(méi)學(xué)到,又可能是書(shū)本的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況?;蛟S工作中運(yùn)用到的只是很單的問(wèn)題,要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我埋怨,實(shí)操作這么簡(jiǎn)單,但為什么書(shū)本上的知識(shí)讓人學(xué)得么吃力呢這是會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大生生活不像踏入社會(huì),總算是社會(huì)的一部分這是可否認(rèn)的事實(shí)。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo)有些問(wèn)題有了課堂上地認(rèn)真消化,有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充,我比一部人具有更高的起點(diǎn),了更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種作上的問(wèn)題,為一名新世紀(jì)的大學(xué)生應(yīng)該懂得與社會(huì)各方面的人交往處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐,社會(huì)實(shí)踐必不可少。畢,3年大學(xué)念完后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會(huì)中的分子與社會(huì)交流為社會(huì)做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)不及的,以后人生旅途是漫長(zhǎng)的,為了鍛煉自己成為一合格的、對(duì)社會(huì)有用的人才,多接觸社會(huì)是很有必要的。多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作不愿在校讀書(shū)而已社會(huì)上的人都寧愿回校讀書(shū)。在這我要說(shuō)的是,我們上,學(xué)習(xí)進(jìn)的科學(xué)知識(shí),為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì)獻(xiàn)出自己一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專(zhuān)業(yè)知,明天才能好地為社會(huì)服務(wù)。回顧實(shí)習(xí)生活,感觸很深的收獲是豐碩的。“紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此要躬行短暫的實(shí)習(xí)過(guò)程中我深深的感覺(jué)自己所學(xué)知識(shí)的膚淺和在實(shí)際運(yùn)用中知識(shí)的匱乏剛開(kāi)始一段時(shí)間里,對(duì)一些工作感到無(wú)從下手茫然不知所措這讓感到非常的難過(guò)。在學(xué)校總以為自己學(xué)的不錯(cuò),一旦接到實(shí)際,才發(fā)現(xiàn)自己知道的是多么少,這時(shí)才真正領(lǐng)悟到“無(wú)止境”的含義?!扒Ю镏惺加谧恪?這一月短暫而又充實(shí)的實(shí)習(xí),我認(rèn)為對(duì)我走向社會(huì)到了一個(gè)橋梁的作用,過(guò)渡的作用,是人生的一段重要的歷,也一個(gè)重要步驟,對(duì)將來(lái)走上工作崗位也有著很幫助可以避免我畢業(yè)后的眼高手低現(xiàn)象。向他人虛心教遵守組織紀(jì)律和單位規(guī)章制度,與人文明交往等一些人處世的基本原則都要在實(shí)際生活中認(rèn)真的貫徹,好的習(xí)也要在實(shí)際生活中不斷培養(yǎng)。這一段時(shí)間所學(xué)到的經(jīng)驗(yàn)和識(shí)大多來(lái)自老板和同事們的教導(dǎo),這是我一生中的一筆寶財(cái)富。這次實(shí)習(xí)也讓我深刻了解到,在工作中和同事保持好的關(guān)系是

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