滬科版初三物理上冊《【教案】第2節(jié) 熔化和凝固》

第2節(jié)

熔化和凝教目一、知識與技能理解氣態(tài)、液態(tài)和固態(tài)是物質(zhì)存在的三種形.了解物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)之間是可以轉(zhuǎn)化.了解熔化、凝固的含義，了解晶體和非晶體的區(qū).了解熔化曲線和凝固曲線的物理含.二、過程與方法通過觀察晶體與非晶體的熔化、凝固過程培養(yǎng)觀察能.通過探究固體熔化時溫度變化的規(guī)律，感知發(fā)生狀態(tài)變化的條.培養(yǎng)學(xué)生的實驗?zāi)芰头治龈爬?通過探究活動，培養(yǎng)學(xué)生認識圖象、利用圖象的能力三、情感態(tài)度與價值觀通過教學(xué)活動，激發(fā)學(xué)生對自然現(xiàn)象的關(guān)心，產(chǎn)生樂于探索自然現(xiàn)象的情.通過實驗培養(yǎng)學(xué)生善于實踐和勇于克服困難的良好意志和品.教重通過觀察晶體與非晶體的熔化、凝固過程培養(yǎng)觀察能力，實驗?zāi)芰头治龈爬?教難指導(dǎo)學(xué)生通過對實驗的觀察分概括總結(jié)出固體熔化時溫度變化的規(guī)律用象表示出來教方觀察法、實驗法、分析法、討論法教用酒精燈、鐵架臺、石棉網(wǎng)、溫度計二支、海波、石蠟、水、火柴、坐標(biāo)紙、投影儀課安1課教過一、創(chuàng)設(shè)情境，提出問題，導(dǎo)入新課［師］春天來了，河面上的冰開始熔化成.炎的夏天，灑在地上的水干了，變成看不見的水蒸氣，跑得無影無蹤.想解這是為什么嗎？我們從這節(jié)課開始學(xué)習(xí).在你們小學(xué)《自然常識》中學(xué)過自然界的物質(zhì)，還記得嗎？［生甲］自然界的物質(zhì)常以固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)三種形態(tài)存在.［生乙］冰是固體，水是液體，水蒸氣是氣體［生丙］物質(zhì)的狀態(tài)不是一成不變當(dāng)物體溫度發(fā)生變化時，物質(zhì)的狀態(tài)也往往發(fā)生改變.［師］大家回答地很.確是著溫度的變化，物質(zhì)會在固、液、氣三種狀態(tài)之間變化通是固態(tài)的鋁、銅、鐵等金屬，在很高的溫度時也會變成液態(tài)、氣態(tài)；通常是氣態(tài)的氧氣、氮氣、氫氣等，在溫度很低時也會變成液態(tài)、固.那么，水結(jié)成冰和冰熔化成水屬于什么過程？［生甲物從態(tài)成態(tài)的程做化melting）［生乙］冰熔化成水屬熔化過程［生丙物從態(tài)成態(tài)的程做固）［生?。菟Y(jié)成冰屬凝固過程.［師這課就來研究物質(zhì)熔化和凝固與什么因素有關(guān)系么樣的變化規(guī).1.熔化和凝固（板書）物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫做熔化（），從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫做凝固（solidification）［探究固熔時度變化律［師］不同物質(zhì)在由固態(tài)變成液態(tài)的熔化過程中，溫度的變化規(guī)律相同嗎？［生甲］應(yīng)該不相同［生乙］固態(tài)的鋁、銅、鐵等金屬，在很高的溫度時才會變成液.冰熔化成水不用很高的溫度［生丙］不管在很高溫度還是不太高的溫度時變成液體，是不是都需要給物質(zhì)加熱？［生?。萑刍^程中一定要加熱，所以物質(zhì)一定要吸收熱量［生戊］熔化過程中給物質(zhì)加熱，這時溫度是不斷上升，還是不變？［師現(xiàn)提出了固體熔化時溫是怎樣變化的問題家相互討論利桌子上的儀器通過探究實驗來解.先制訂計劃和方.［方案一把裝有一些海波的試放在盛水的燒杯里酒精燈通過燒杯和水給海波均勻、緩慢地加熱，并攪拌.裝置課本圖4.21，注意觀察溫度計讀數(shù)和海波的狀態(tài)變化，當(dāng)溫度達到40℃，每隔記一次溫度，在海波完全熔化后再記錄4~5次填表中［方案二把石蠟放在試管里再入盛水的燒杯里酒精燈通過燒杯給石蠟均勻緩慢地加熱裝置如課本圖4.2—觀察溫度計讀數(shù)和石蠟的狀態(tài)變.當(dāng)溫度達到40℃時，每隔min記錄一次溫度，石蠟完全熔化后再記錄4~5.填入表中［師］這兩個方案都很好，且可.我們可按照這兩個方案來做實.我們先看掛圖注意酒精燈的使用方法學(xué)生看完后，宣布開始分組實驗，教師巡視，隨時指導(dǎo)、幫助學(xué)生解決問.［師請同學(xué)們根據(jù)海波和石蠟熱過程中溫度隨時間變化的情況結(jié)合自己實驗分析一下，海波和石蠟熔化過程有什么特點？從中可以找出什么規(guī)律？［生甲］給海波加熱，海波溫度不斷升高，當(dāng)溫度上升到8℃，，開始熔化，在熔化過程中雖然還在繼續(xù)加熱，但海波的溫度卻保持8℃不變，直到完全熔化后溫度才繼續(xù)上升.［生乙］在給石蠟加熱，石蠟先變軟，然后逐漸變成液態(tài)，在整個熔化過程中，石蠟的溫度不斷上升［生丙從我們組對海波熔化實現(xiàn)象的分析討論為這個現(xiàn)象表明海波在一定溫度下熔化，在熔化過程中吸收熱量，溫度保持不.［生丁我們組對石蠟熔化實驗現(xiàn)象進行分析討論為這個現(xiàn)象表明石沒有一定的熔化溫.在熔化過程中吸收熱［師］同學(xué)們回答地很好，實驗觀察很仔細，每組同學(xué)都團結(jié)協(xié)作，討論也很激.我很高興，看來大家對學(xué)物理很感興.在我們打開課本，看圖4.2—2和4.2—；方格紙上縱軸表示溫度度數(shù)值已經(jīng)標(biāo)出軸表示時間自己寫上據(jù)你們的實驗數(shù)據(jù)，在表中各個時刻的溫度在方格紙上描點后這些點用平滑曲線連接得熔化時溫度隨時間變化的圖.［學(xué)生們畫圖，教師巡回指導(dǎo)］［師同們根據(jù)你對實驗數(shù)據(jù)整理和分析結(jié)海波和石蠟在熔化前熔化中和熔化后三個階段的溫度特點.［生甲］海波在熔化前溫度升高，在熔化中溫度不變，在熔化后溫度繼續(xù)上.［生乙］石蠟在熔化前、熔化中、熔化后三個階段的溫度都在上.［師現(xiàn)在我們回想實驗過程沒有可能在什么地方發(fā)生錯誤？相互討論你們進行論證的根據(jù)充分嗎？實驗結(jié)果可靠嗎？并與同學(xué)們進行交.看看你們的結(jié)果和別的小組的結(jié)果是不是相同？如果不同，怎樣解釋？寫出實驗報.學(xué)生們相互討論、教師巡回指.［師］從海波和石蠟的熔化實驗，我們還能總結(jié)出什么？［生甲有些固體在熔化過程中管不斷吸熱度卻保持不變這固體有確定的熔化溫度，叫做晶體（）［生乙］有些固體在熔化過程中，只要不斷地吸熱，溫度就不斷地上升，沒有固定的熔化溫度，這類固體叫做非晶體noncrystal.［生丙］晶體熔化時的溫度叫做熔點melting）［生?。菥w有熔點、非晶體沒有熔.［師］晶體除熔化時有一定溫度，在晶體凝固時也有一定溫度，這個溫度叫做凝固.同一種物質(zhì)的凝固點和它的熔點相.晶體沒有凝固.2.熔點和凝固點（板書）熔點——晶體熔化時，有一定熔化溫度叫做熔凝固點——晶體凝固時，有一定凝固溫度叫做凝固.［生甲］晶體的熔點一般是不同的［師］那你們想想為么燈泡內(nèi)的燈絲要用鎢絲？水銀能用來做寒暑表中的液體嗎？”［生甲］鎢的熔點為3410℃用來做燈絲，不容易燒.［生乙］水銀不能用來做寒暑表中的液體，它的凝固點-39℃，低［師］看來大家已知道它們的用途，看投影課本圖4.24和4.2—5.思考想想議議［想想議議］［生甲］段為固態(tài)，溫度不斷升.［生乙時為固態(tài)C時全部變?yōu)橐簯B(tài)段固液共存態(tài)，吸收熱量，度不變［生丙］段為液態(tài)，溫度升高［生?。荻螢橐簯B(tài)，溫度下降［生戊時晶體開始凝固，到G時全部變固態(tài)之是固液共存態(tài)、度不變［生己］為固態(tài)，溫度隨時間下.［生庚黑龍江省北部最低氣溫經(jīng)到-52.3℃這不能使用水銀溫度計可用酒精溫度計［師］回憶海波的熔化實驗過程和溫度變化，看看還能找到什么規(guī)律［生甲］在海波的熔化實驗和石蠟熔化實驗中，無論溫度變否都需要加.［生乙］在凝固過程溫度不變，卻繼續(xù)放.［生丙］這說明晶體和非晶體在熔化過程中要吸熱5757［生丁］晶體和非晶體在凝固過程中要放.［師］北方的冬天，菜窖里放幾桶水，可利用水結(jié)冰時放的熱使窯內(nèi)的溫度不會太低，菜不會凍壞3.熔化吸熱凝放熱（板書）二、小結(jié)本節(jié)課我們學(xué)了熔化和凝固，通過對固體熔化時溫度的變化規(guī)律的探.我們知道了晶體有熔點和凝固點，