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獼猴桃園管理技術(shù)——獼猴桃在世界的發(fā)展現(xiàn)狀如何?全世界栽培獼猴桃的國家有中國、新西蘭、意大利、智積萬畝為非法定計量單位=1/15公頃140萬國成栽培面積和產(chǎn)量第一的獼猴桃生產(chǎn)和產(chǎn)量分別萬畝40萬。新西蘭是世界上公認(rèn)的發(fā)展獼猴桃最成功的國家,其生產(chǎn)和科研在國際上處于領(lǐng)先地位,代表著猴桃生產(chǎn)和科研的發(fā)展趨勢。目前栽培面年噸,出,年出口創(chuàng)匯億美元。意大利是繼新西蘭之后的又一獼猴桃生產(chǎn)大國,也是北半球主要的生產(chǎn)國,且為新西蘭的主要競對手之一。栽培面積已萬,年產(chǎn)量突萬,一半出口。盡管在面積和產(chǎn)量上已超過新西蘭,但是在出口量及市場占有份額上仍落后于新西蘭,一時尚難與新西蘭形成平分秋色的格局?!覈J猴桃的發(fā)展前景如何?我國發(fā)展獼猴桃有巨大的潛富的獼猴桃種質(zhì)已選育出一批具有國際水平的新品湖北的鄂獼猴號獼2號獼3等我獼猴桃產(chǎn)業(yè)的形成和打入國際市場奠定了堅實的基礎(chǔ)豐富多樣的生態(tài)環(huán)適宜栽培的地區(qū)很果供了條件。三是我國是一個十分巨大的潛在市場,隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的進(jìn)一步提,對優(yōu)質(zhì)水果的需要量會大大增加年人均獼猴桃不遠(yuǎn)比不上新西蘭國消西蘭為200千,意大利100千與們毗鄰的國家栽培獼桃較少,我國生產(chǎn)的鮮果除滿足國內(nèi)市場外向些國家和地區(qū)出本相對較低場又較近品、風(fēng)味都極佳,采收期又十分有利,只要實行規(guī)范化栽培管理,會有很強的競爭力。——獼猴桃有哪三和“五怕”?獼猴桃喜土壤疏松肥沃、喜溫暖濕潤和喜光照充足的地方,怕高溫干旱、怕漬、怕強風(fēng)、怕霜凍怕鹽堿。只有順應(yīng)其生物學(xué)特性,選擇適宜的生態(tài)環(huán)境,并采用科學(xué)的栽培管理技術(shù),才能獲得最成功?!绾味ㄖ搏J猴桃苗?定植時在定植帶上挖適當(dāng)深度的定植穴,每穴分腐熟的有機作圍根肥。并使嫁接部位
露出地面,根頸部位略高于地面或與地面平行。為了保證定植后苗木不下沉,抽槽改土和回填定植前的準(zhǔn)備工作一定要提前完成,使回填的土有足夠的時間沉實,以便按時定植。獼猴桃苗木根系不耐踏,定植時應(yīng)以松散的細(xì)土填入根踏實能成“吊氣后應(yīng)立即澆透定根定植后的肥水管理,以保證較好的成活率。定植后應(yīng)進(jìn)行適當(dāng)重可以促發(fā)壯梢,旺盛生長,快速成形?!绾未_定獼猴桃的定植密度?定植密度一般依品種、架式、立地條件及栽培管理水平而定。土壤瘠薄、肥力差的地方可小棚架可適當(dāng)比平頂大棚架密些,生長勢旺和結(jié)果能力強的品種可適當(dāng)稀些3米?!J猴桃整形修剪應(yīng)注意哪些事項?第一于猴桃傷流量大5天左右冬季修剪好月旬至次下旬完成。修剪過晚,尤其是傷流期修剪,對生長和結(jié)果都有較大的影響。第二,由于獼猴桃枝條部為空心,修剪后易出現(xiàn)回枯現(xiàn)象,故應(yīng)在剪口芽以保樁。第三,由于猴桃葉片大而多,萌蘗能力又強,枝蔓容易相互纏繞,且新梢極易被風(fēng)吹折,故夏季修剪應(yīng)及時并注意綁蔓。第四,更新生長季節(jié)不得綁縛太早,以免過早緩和了其生長勢而達(dá)不到理想的長度,但必須注意不要被風(fēng)吹斷?!绾芜M(jìn)行獼猴桃冬季修剪?冬季修剪量較大,主要是結(jié)果母枝的更新,控制結(jié)果部位外移,剪留適當(dāng)?shù)闹α亢投繑?shù)。結(jié)果枝結(jié)果23年后必須及時更新,每年的更新量控為。結(jié)果母枝的更枝經(jīng)夏季修剪的選留和培養(yǎng)之后,枝條充實,芽眼飽滿,冬季修剪時即可將老結(jié)果母枝回縮到新選留的結(jié)果母枝處,到更新的目的。對其他已結(jié)過果的枝條及營養(yǎng)枝,一般也要進(jìn)行疏刪或短剪,其長度以不與其他枝蔓纏繞不垂到地面為宜。對長果枝可剪個,中果枝剪個,短果剪個,短縮狀果枝可以不短截。對已連續(xù)結(jié)果并開始衰弱的枝條以及過密枝、病蟲枝和衰弱的營養(yǎng)枝應(yīng)全部疏去。冬剪后株留芽量以個為宜?!螘r進(jìn)行獼猴桃冬季修剪?
冬季修剪也叫休眠期修剪,一般在落葉后至傷流前進(jìn)行。華中地區(qū),上完成?!J猴桃定植當(dāng)年主要抓什么事?獼猴桃苗木定植當(dāng)年,主要抓好兩件事:一是確保高的成活率;二是促進(jìn)快速生長。要達(dá)到以上條,就必須做到如下幾點:①適時定植。定植應(yīng)月旬之后至次月底以前,此時定植的獼猴桃樹,緩苗期短,根系開始活動的時間早,成活率高,生長也較旺。②地膜覆蓋。在定植之后,將定植帶用地膜覆蓋起來,可以提高地溫,促進(jìn)早萌芽、早生長。高成活率和生長量,有利于早成形、早結(jié)果。③抓好肥水管理。獼猴桃在其年生長發(fā)育周期中,可剛定植的幼樹,其生長量的大小與肥水管理密切相關(guān),為了保證旺盛生長,定植當(dāng)年應(yīng)一次在萌芽展葉后即進(jìn)行,一般在月下,以后每天右追1。最后一次追肥應(yīng)在夏季高溫到來之前完成。追肥時切不可離主干太近,以免燒苗。肥料以尿素和人糞尿為主,每株全年時厘深的淺盤雨或雨后施入熟人糞尿混和施長勢逐漸增追薄追的則,否則欲速則不達(dá)施過過重或方法不當(dāng)而死樹的力季,應(yīng)視旱情及時灌水,保證苗木不受任何干旱影響?!J猴桃定植后第二年如何施肥?經(jīng)過一年的生長之后,幼樹具有一定的枝梢量,根系開始深扎和拓寬。肥水管理仍然是關(guān)鍵。全在保證樹體不受干旱和漬水的情況下,繼續(xù)抓好施肥,全年次追4次施基肥可以采果后進(jìn)行,每株施腐熟餅每株施廄千。第一次追肥月旬萌芽前進(jìn)。以后每25天左右次追肥用尿素或復(fù)合肥,每株全年追或復(fù)千克?!J猴桃定植后第三年如何施肥?定植后第三年,獼猴桃開始全面進(jìn)入結(jié)果階段。為。全年應(yīng)施其中基1次追肥4,施基肥最好在采果后,全部落葉以前進(jìn)行,以有機肥為主,并加入適量磷肥
和所缺營養(yǎng)元素,每株施廄克追肥分期分施入,每株全年追,1千,或復(fù)合肥4千。追肥可結(jié)合灌水進(jìn)行,也可以在雨前或雨后進(jìn)行。早期以速效氮肥為主,后期氮、鉀肥為主。具體施肥時期如下:①催芽肥,在萌芽前施入。②壯果肥中下旬月旬施入③壯果促梢肥下旬施入。④壯果促花肥中下旬施入。除促進(jìn)果實肥大和品質(zhì)提高之外,還有利于花芽分化,為次年豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。定植后第三年,樹形擴展較快,不僅結(jié)果量明顯增多,蒸騰失水的部位和面積也增,在高溫干旱季節(jié),尤其9月份,應(yīng)以抗旱為主。一般年份,全需——獼猴桃定植三年之后如何施肥?定植三年之后,開始進(jìn)入盛果期,樹形基本建成,結(jié)果逐漸趨于穩(wěn)定,肥水管理也基本趨于穩(wěn)定每年施肥和灌水時間、次數(shù)、肥料種類及用量等基本相同。全年即芽肥、壯果肥、壯果促梢肥和壯果促花肥。每株全年共施磷1.5千,鉀2千。另根土壤和樹體分析結(jié)果增施所缺營養(yǎng)元素。盛果期果園施肥應(yīng)逐步走上規(guī)范化,即根據(jù)定期的葉分析值和土壤分析值,并綜合考慮上年度結(jié)量、不同時期不同器官營養(yǎng)含量變化規(guī)律、該地區(qū)天然養(yǎng)分的供給量和土壤中不同養(yǎng)分的有效性等決定全年施肥時期、種類和數(shù)量?!J猴桃有哪些主要病蟲害?獼猴桃由野生到規(guī)模化商品栽培,由于生態(tài)條件的巨大變化,以及栽培面積的不斷擴大和栽培歷的不斷延長,原來不被人們重視的病蟲害已被日益提上議事日程,有些已相當(dāng)嚴(yán)重,對獼猴桃的生和發(fā)展帶來嚴(yán)重威脅。目前為害獼猴桃的主要病蟲害有:潰瘍病、蒂腐病、熟腐病、葉蟬類害蟲等。——如何防治獼猴桃葉蟬類害蟲?葉蟬類害蟲都是小型昆蟲,其成蟲和若蟲均借刺吸式口器刺吸植物內(nèi)部汁液,以維葉蟬成蟲持其長、發(fā)育、繁殖和生命活動。致使被害植物的營養(yǎng)成分受到損失,使葉片及較嫩的莖、枝條等被害位出現(xiàn)蒼白
斑點,嚴(yán)重時整個葉片變成黃白到蒼白色,引起早落葉,影響樹勢,嚴(yán)重影響葉片光合作用功。為害獼猴桃的葉蟬,據(jù)初步抽多防治方法如①保持果園清潔,及時清除雜草。合理適時修剪,改善田間通風(fēng)透光條件,以減少蟲口密度。②藥劑防治中下旬為害盛期到來之前噴藥防倍液4樂1500倍液。如果為害較重第二次為害高峰期到來之前再用一次藥?!绾畏乐潍J猴桃熟腐?。吭摬『?jīng)常發(fā)生在果實催熟與貯藏過程中以及獼猴桃枝條上,縮短果實貨架期,造成果實腐爛,起枝條干枯死亡。)癥狀和發(fā)病規(guī)律田間從開花期開始即可侵,尤其在高溫多濕的果實發(fā)育期,為潛伏性侵染。因為果實并不表現(xiàn)出任何癥狀,而是在后熟過程中發(fā)病,有時在采后幾個月才發(fā)病,病果呈半球形陷或果面局部反常軟化,果皮正常,但果肉呈淺黃褐色,稍干,受害部位呈圓錐狀向內(nèi)部深入,凹陷部位胞間隙空洞化,呈海綿狀組織。為害枝干時癥狀先在枝條上產(chǎn)生紫褐色或暗褐色病斑,以后病部迅速繞莖展,并深達(dá)木質(zhì)部,使此層組織大塊壞死,枝條萎蔫干枯死亡。病菌自獼猴桃花或幼果侵入,并在果實內(nèi)伏侵染,直到果實后熟期才表現(xiàn)癥狀。為害枝干時,則是從傷口、枯芽或皮孔侵入,當(dāng)皮層組織水分低于常情況時,病菌迅速擴展,引起枝枯。)防治方法①加強田間管理,注意清溝排水,適當(dāng)疏花疏果,多施有機肥,合理施肥,提高樹體抗病能力。②注意防風(fēng)林的保護與管理。對防風(fēng)林經(jīng)常噴藥,可減少或預(yù)防病原孢子的產(chǎn)生。施用銅制劑多菌靈或敵菌丹均有較好效果。③保持果園清潔,降低病原基數(shù)。④對果實進(jìn)行套袋是一種行之有效的防治措施。⑤藥劑防治坐果后甲硫菌靈可濕性粉倍液多菌靈可濕性粉倍液,敵1倍液。共3次——如何防治獼猴桃潰瘍???
潰瘍病是一種嚴(yán)重威脅獼猴桃生長與發(fā)展的毀滅性細(xì)菌性病害。)癥狀和發(fā)病規(guī)律該病可為害獼猴桃樹干、枝條和葉片。發(fā)病多從莖蔓幼芽、皮孔、落葉痕、枝條叉部開始,感病部位初期呈水漬狀,然后病斑擴大,顏色加深,皮層與木質(zhì)部分離,用手壓呈軟狀。后期病部皮層開裂,流出清白色黏液。這種黏液不久轉(zhuǎn)為紅褐色。病斑能繞莖迅速擴展,用刀割開莖,皮層和髓部均變褐腐爛,髓部充滿乳白色黏液。受害莖蔓上部枝葉萎蔫死亡。在莖部發(fā)病,上部枝條死后,又可萌發(fā)新枝,翌年感病后再次死亡,后整株死亡。葉片發(fā)病,在新葉上散生深褐色不規(guī)則多角形小斑,直3毫米,周圍有較寬的黃色暈圈。在連續(xù)陰雨低溫條件下,因病斑擴展很快,有時也不產(chǎn)生黃化圈。病斑在新展葉片上能大量形成,可持續(xù)到梅雨期結(jié)束。秋季產(chǎn)生的病斑呈暗紫色,褐色或黃色透明。受害葉易脫落。花蕾受害往往表現(xiàn)出變褐枯死現(xiàn)象。一年中有兩個發(fā)病時期,在傷流期到謝花,實成熟前后。但以春季發(fā)病最明顯,受害最重。秋季一般枝條很少發(fā)病,僅秋梢葉片上有癥狀表現(xiàn)。該病為一種低溫高濕性病受凍樹易發(fā)勤數(shù)過多量過于嫩綠郁閉水發(fā)病較重長期中發(fā)病最重期幾乎與傷流期致。一般在傷流期前病害就有擴入高峰止后逐下降期升,病害停止擴展。因傷流期樹液活動快,病菌隨樹液迅速擴展,同時病菌隨傷流溢出,借風(fēng)雨傳,導(dǎo)致病害加重。)防治方法該病以農(nóng)業(yè)防治為主,輔以藥劑治的綜合防治措施。①嚴(yán)格檢疫,防止病菌傳播擴散,嚴(yán)禁從病區(qū)引進(jìn)苗木,對外來苗木要進(jìn)行消毒處理。②加強栽培管理間作肥有機肥施氮肥肥田間清溝排漬降低地下水位和田間濕度。適時修剪,冬季用波爾多液或石灰水涂干,保樹防凍。③搞好田間衛(wèi)生,剪除病枝、枯枝,徹底清除田間枯枝落葉,集中燒毀。④藥劑防治后或入冬前次~0.5波度的石硫合劑波爾多液后至萌芽前1100的爾多液50%DT可性粉劑10天1次芽后到謝花期鏈霉素或50%DT500液,DTM可濕性粉1000液,代銨乳1000倍,天交
替1次干溢出菌濃時可性粉20倍20%DTM濕性粉倍液45%代森銨0倍,或農(nóng)用鏈霉毫千涂抹病斑?!J猴桃容易出現(xiàn)哪些藥害?目前已知獼猴桃對樂果、氧化樂果、殺螟硫磷、代森錳鋅、甲基硫菌靈、草甘膦、西馬津、4D等種藥劑分敏感,應(yīng)慎用或禁用。樂果在獼猴桃上最好禁期噴布不能正常伸展而致畸常生長,幼蕾脫落,萌芽率降低,生長嚴(yán)重受阻,造成減產(chǎn),同時,由于葉片明顯變小且畸形,光合功嚴(yán)重受阻,根系得不到充足的光合產(chǎn)物而饑”致死。)草
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