初中化學(xué)- 溶解度（一）教學(xué)設(shè)計學(xué)情分析教材分析課后反思

9.2_溶解度（一）教學(xué)設(shè)計一、學(xué)生課外活動設(shè)計布置家庭小實驗實驗用品：水杯竹筷湯匙白糖（或食鹽）純凈水實驗操作要求：向水杯中倒入約50ml水，用湯匙加入約1/3湯匙白糖，再用竹筷攪拌至全部溶解；再加入約1/3湯匙白糖，攪拌，若全部溶解，再加入約1/3湯匙白糖，攪拌，依次類推，觀察是否全部溶解。實驗結(jié)論：一定量的水中能否無限溶解白糖呢？二、教學(xué)流程設(shè)計（一）教師活動1.導(dǎo)課2.組織學(xué)生進(jìn)行探究活動3.講解定義、結(jié)晶及兩種溶液的轉(zhuǎn)化4.小結(jié)，評價學(xué)生本節(jié)課的學(xué)習(xí)情況（二）學(xué)生活動1.進(jìn)入新課題的學(xué)習(xí)2.通過探究活動，學(xué)習(xí)有關(guān)飽和溶液的知識3.在教師的指導(dǎo)下完成課堂練習(xí)題三、師生課堂活動過程設(shè)計教學(xué)環(huán)節(jié)教師課堂教學(xué)活動學(xué)生課堂學(xué)習(xí)活動設(shè)計意圖情境導(dǎo)入1.指導(dǎo)學(xué)生完成課前練習(xí)2.利用你的家庭小實驗，結(jié)合所學(xué)知識，回答問題“蔗糖（或食鹽）能不能無限制地溶解在一定量的水中呢？”你的實驗及生活經(jīng)驗告訴我們，在一杯水里，如果糖或食鹽放得太多，在杯底就會剩下溶解不了的糖或食鹽，當(dāng)它們不再溶解時，成為飽和溶液，這就是本節(jié)課我們要一起探究學(xué)習(xí)的內(nèi)容【板書】§9-2溶解度(一)飽和溶液3.展示學(xué)習(xí)目標(biāo)，讓學(xué)生了解本節(jié)課所學(xué)的主要內(nèi)容及學(xué)習(xí)方法。1.做課前練習(xí)。2.結(jié)合自己做的家庭小實驗，思考并回答問題。3.了解學(xué)習(xí)目標(biāo)，做到學(xué)習(xí)準(zhǔn)備。從生活情境引入，激發(fā)學(xué)生的好奇心。形成概念4.指導(dǎo)學(xué)生完成教材上的活動與探究（1）自行閱讀課本33頁【實驗9-5】有關(guān)要求，以小組為單位合作探究，并將探究結(jié)論填寫到課本的表格中引導(dǎo)學(xué)生展示【實驗9-5】結(jié)論，并進(jìn)一步解說：氯化鈉不能無限溶解在一定量的水中，所加的水越多，氯化鈉溶解的就越多，因此可以得到這樣一個結(jié)論：物質(zhì)的溶解受溶劑的量的影響。（2）自行閱讀課本33頁【實驗9-6】有關(guān)要求，以小組為單位合作探究，并將探究結(jié)論填寫到課本的表格中引導(dǎo)學(xué)生展示【實驗9-6】結(jié)論第四步學(xué)生回答為“不飽和溶液”，與給出的答案不符，引導(dǎo)學(xué)生思考為什么是“可能”，還“可能是什么情況”？5.講解：從中可以看出：要成為飽和溶液，須具備兩個條件：一定的溫度、一定量的溶劑，現(xiàn)在我們可以給飽和溶液下定義了，請大家在課本上找出它的定義?！景鍟恳?、定義多媒體展示：只有指明“在一定量溶劑里”和“在一定溫度下”溶液的“飽和”和“不飽和”才有確定的意義?！景鍟織l件：一定量的溶劑一定溫度4.小組合作探究實驗，完成有關(guān)有求（1）以小組為單位合作探究【實驗9-5】，并將探究結(jié)論填寫到課本的表格中?！拘〗M完成后組長報告實驗完畢】小組代表在全班展示探究結(jié)果（教材中的表格）操作加入5克氯化鈉，攪拌再加入5克氯化鈉，攪拌再加入15ml水，攪拌現(xiàn)象全部溶解部分溶解剩余的全部溶解結(jié)論不飽和飽和不飽和（2）以小組為單位合作探究【實驗9-6】，并將探究結(jié)論填寫到課本的表格中。【小組完成后組長報告實驗完畢】小組代表在全班展示探究結(jié)果（教材中的表格）小組代表在全班展示探究結(jié)果（教材中的表格）操作現(xiàn)象結(jié)論加入5克硝酸鉀，攪拌全部溶解不飽和溶液再加入5克硝酸鉀，攪拌部分溶解飽和溶液加熱全部溶解不飽和溶液再加入5克硝酸鉀，攪拌全部溶解可能為不飽和溶液冷卻析出晶體飽和溶液思考討論，得出：還可能為恰好飽和5.從課本中找出定義并朗讀一遍思考并記憶1.通過實驗探究，增進(jìn)對科學(xué)探究的體驗，培養(yǎng)實驗操作、現(xiàn)象觀察、結(jié)論推斷的能力。2.運用實驗的方法，初步感受物質(zhì)的溶解過程，及影響物質(zhì)溶解的外界條件。3.實驗后，學(xué)會歸納、總結(jié)獲得的信息，得出結(jié)論。概念的理解6.對于定義，我們來思考兩個問題：思考一：如何判斷一種溶液是否飽和呢？請以小組為單位，討論這個問題。思考二：為什么必須說明叫做“這種溶質(zhì)”的飽和溶液？（為什么必須指明溶質(zhì)？）引導(dǎo)學(xué)生做補充實驗：拿出你們剛才冷卻的那份硝酸鉀溶液，先回答一個問題，這是硝酸鉀的飽和溶液嗎？……，倒入一燒杯中，再加入少量硫酸銅晶體，觀察是否溶解？解說：溶液對硝酸鉀來說是飽和的，但對于硫酸銅晶體來說是不飽和的，因此我們說：飽和溶液必須指明溶質(zhì)。6.思考并討論，以小組為單位達(dá)成共識。小組展示討論的結(jié)果（若不全面或錯誤，其他組補充或改正）思考在老師的引導(dǎo)下，做補充實驗，并回答問題。4.加深學(xué)生對概念的認(rèn)識，并為下步概念的應(yīng)用打好基礎(chǔ)概念的應(yīng)用7.提出問題：晶體可以溶解，但用哪些辦法讓它們從溶液中析出呢？引導(dǎo)學(xué)生回顧【實驗9-6】中的冷卻熱硝酸鉀溶液獲得晶體，得出“晶體從其溶液中析出的過程稱為結(jié)晶”。在實驗中同學(xué)們所用的結(jié)晶方法稱為“冷卻結(jié)晶”【板書】二、結(jié)晶提出問題：還可以用什么方法結(jié)晶呢？得出結(jié)晶的方法。【板書】方法：冷卻結(jié)晶蒸發(fā)溶劑結(jié)晶8.結(jié)晶在實際的生產(chǎn)生活中被廣泛應(yīng)用，如食鹽氯化鈉，知道怎樣生產(chǎn)的嗎？猜想一下，鹽場應(yīng)用的什么結(jié)晶方法？帶著問題一起看一短片，看鹽場是如何生產(chǎn)食鹽的？注意短片中提出的問題，總結(jié)的時候要回答9.與學(xué)生一起通過多媒體展示，回顧食鹽生產(chǎn)流程。10通過我們剛才所學(xué)的內(nèi)容來看，飽和溶液和不飽和溶液之間是可以進(jìn)行相互轉(zhuǎn)化的。以小組為單位，參考所做的兩個實驗，討論：用哪些方法可以將不飽和溶液與飽和溶液進(jìn)行轉(zhuǎn)化？【板書】三、飽和溶液與不飽和溶液間的轉(zhuǎn)化7.回顧【實驗9-6】中的冷卻熱硝酸鉀溶液獲得晶體，回答問題。根據(jù)生活經(jīng)驗及所學(xué)知識，不難得出結(jié)晶的另一種方法：蒸發(fā)溶劑結(jié)晶記住結(jié)晶方法8.猜想食鹽結(jié)晶的方法，帶著問題觀看《塘沽鹽場生產(chǎn)食鹽》的短片，并思考片中提出的問題：在蒸發(fā)池中為什么不把海水直接曬干呢？其它晶體也會析出嗎？9.回答：=1\*GB3①食鹽結(jié)晶的方法，=2\*GB3②在蒸發(fā)池中為什么不把海水直接曬干，=3\*GB3③食鹽在析出過程中其它晶體也會析出嗎，=4\*GB3④會有哪些雜質(zhì)，=5\*GB3⑤母液是否為食鹽的飽和溶液10.小組討論：不飽和溶液與飽和溶液進(jìn)行轉(zhuǎn)化的方法。增加溶質(zhì)或降低溫度或蒸發(fā)溶劑以小組為單位進(jìn)行展示，回答錯誤或不完整，其他小組自行補充。增加溶質(zhì)或降低溫度或蒸發(fā)溶劑飽和飽和不飽和增加溶劑或升高溫度不飽和增加溶劑或升高溫度1.充分利用學(xué)生所做的實驗，讓學(xué)生根據(jù)實驗得出結(jié)論。培養(yǎng)學(xué)生分析問題歸納問題的能力。2.彌補教學(xué)中實踐操作條件的不足。3.培養(yǎng)學(xué)生獲取、整合、歸納信息的能力。小結(jié)并檢測11.小結(jié)：根據(jù)學(xué)校目標(biāo)中所提到的問題進(jìn)行簡單的小結(jié)12.多媒體展示測試題，每組輪答一次，剩余的搶答。11.與老師一起總結(jié)本節(jié)課所學(xué)知識。12.小組在抽到題時，要先以小組為單位，對題目進(jìn)行討論，確定答案后由一名同學(xué)展示，答案錯誤或不完整其他組補充。1.讓學(xué)生對所學(xué)知識系統(tǒng)整理。2.培養(yǎng)學(xué)生的合作精神。9.2_溶解度（一）學(xué)情分析學(xué)生已學(xué)了溶液的形成、溶液的定義，雖然對于一般物質(zhì)溶解后形成溶液的現(xiàn)象比較熟悉，但是從定量的角度去認(rèn)識物質(zhì)的溶解性以及溶液的種種狀態(tài)卻很少思考。所以本節(jié)課通過一些生活中的現(xiàn)象引入，學(xué)生比較感興趣，由于飽和溶液的概念比較抽象，學(xué)生在學(xué)習(xí)時容易忽略概念定義的兩個條件，所以我精心設(shè)計了幾個連貫且逐漸深入的實驗，通過不斷的探究加深對概念的理解，同時也激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。學(xué)生在學(xué)習(xí)時容易出現(xiàn)如下問題：1.易忽略概念定義的條件，如忽略飽和溶液成立的條件；2.飽和溶液和不飽和溶液之間的轉(zhuǎn)化記不全面，漏掉某種方法；3.特殊情況與一般情況混淆，如氫氧化鈣由不飽和溶液轉(zhuǎn)化為飽和溶液是升溫，反之降溫，這是與大多數(shù)固體物質(zhì)恰好相反的。9.2_溶解度（一）效果分析新課標(biāo)所倡導(dǎo)的民主平等的對話，讓學(xué)生從各種束縛、禁錮、定勢和依附中超越出來，在師生、生生互動的對話過程中，學(xué)生充分展開了思與思的碰撞，心與心的接納，情與情的接觸。本節(jié)課學(xué)生對老師提出的問題積極進(jìn)行思考，踴躍參與探究、討論、分析與歸納，如結(jié)晶的方法、飽和溶液和不飽和溶液間的轉(zhuǎn)化等問題都表現(xiàn)得非常好；學(xué)生的小組合作也非常成功，每組中的優(yōu)秀同學(xué)帶動學(xué)習(xí)困難的同學(xué)，幫助他們理解、分析問題，并給予他們代表本組展示的機(jī)會，師生間、學(xué)生間的交流大幅度提高，創(chuàng)設(shè)了一個民主和諧的課堂氛圍，從而有效地提高了課堂教學(xué)效率。本節(jié)課教學(xué)能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，最大限度地滿足了不同層次學(xué)生的需要，充分體現(xiàn)了因材施教的教育原則。因此，學(xué)生的學(xué)習(xí)方法更加靈活多樣，學(xué)生對掌握學(xué)習(xí)方法的興趣越來越濃，目標(biāo)達(dá)成度較高。無論是開始的實驗探究還是中間的思考討論，無論是概念的得出還是兩種溶液轉(zhuǎn)化這個難點的突破，學(xué)生都能在老師的引導(dǎo)下正確的把握住知識點。在測試題中學(xué)生答題的正確率非常高（除簡答題中答案不全面外，全部正確）。9.2_溶解度（一）教材分析本節(jié)課為單元中課題2溶解度的第一課時，學(xué)習(xí)本節(jié)課之前，學(xué)生雖然對于一般物質(zhì)溶解后形成溶液的現(xiàn)象比較熟悉，但是對從定量的角度去認(rèn)識物質(zhì)的溶解性以及溶液的種種狀態(tài)卻很少思考。在上一課題中，已從定性的角度研究了物質(zhì)放到溶質(zhì)時的一些情況。在一定量水中是不是能無限溶解某一物質(zhì)呢？本節(jié)課就是研究物質(zhì)在一定量水中溶解的限度問題。本節(jié)課的內(nèi)容雖不是整個單元的重點，但它卻是學(xué)習(xí)溶解度這個單元核心內(nèi)容的前提，學(xué)好飽和溶液才能真正理解溶解度的概念，飽和溶液教學(xué)的成功與否直接關(guān)系著溶解度的理解，同時也為下面學(xué)習(xí)有關(guān)溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計算及混合物的分離提供了基礎(chǔ)。本節(jié)課的內(nèi)容可分為三部分，重點是建立飽和溶液的概念。1.氯化鈉溶于水和硝酸鉀溶于水的活動與探究，可以使學(xué)生了解以下幾點：（1）要判斷物質(zhì)的溶解是否有限度，必須確定“一定量溶劑”和“一定溫度”這兩個條件；（2）當(dāng)這兩個條件不變時，多數(shù)物質(zhì)的溶解有一定的限度。學(xué)生有了這兩點認(rèn)識之后，就比較容易理解：當(dāng)物質(zhì)溶解達(dá)到它的限度時，如果條件不變，溶液就處于一種特殊的狀態(tài)即飽和狀態(tài)，這時的溶液就是飽和溶液；如果條件發(fā)生變化，如溶劑量或溫度發(fā)生變化，飽和溶液就有可能變成不飽和溶液。2.在探究歸納飽和溶液定義時，結(jié)晶的過程自然包含在探究實驗中，叢整個探究實驗來看，晶體“一進(jìn)一出”，學(xué)生很直觀的觀察到溶解與結(jié)晶這個互為相反的過程，自然加深對結(jié)晶現(xiàn)象的認(rèn)識，也就不難得到結(jié)晶的方法為冷卻結(jié)晶和蒸發(fā)溶劑結(jié)晶。3.教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合海水曬鹽，認(rèn)識飽和溶液和不飽和溶液間的相互轉(zhuǎn)化：增加溶質(zhì)或降低溫度或蒸發(fā)溶劑增加溶質(zhì)或降低溫度或蒸發(fā)溶劑增加溶劑或升高溫度不飽和溶液飽和溶液9.2_溶解度（一）_評測練習(xí)【導(dǎo)入練習(xí)】1、溶液是由和組成的，溶液的特征是、。2、說出下列溶液中的溶質(zhì)和溶劑溶液溶質(zhì)溶劑碘酒70%的酒精稀鹽酸【達(dá)標(biāo)檢測題】1.在一定溫度下，將一瓶接近飽和的硝酸鉀溶液變?yōu)轱柡?，可采取的方法有：①升高溫度②降低溫度③增加硝酸鉀量④減少硝酸鉀量⑤增加溶劑⑥蒸發(fā)溶劑，其中正確的一組是（）A．①②③B．②③④C．③④⑤D．②③⑥2.飽和溶液用水稀釋變成不飽和溶液的過程中，保持不變的是()A．溶質(zhì)的質(zhì)量B．溶劑的質(zhì)量C．溶液的質(zhì)量D．溶質(zhì)與溶劑的質(zhì)量比3.在一定溫度下，要使任意一種不飽和溶液轉(zhuǎn)變?yōu)轱柡腿芤?，最可靠的方法?

)A.升高溫度

B.降低溫度

C.加入溶質(zhì)

D.加入溶劑4.把燒杯中80℃時硝酸鉀飽和盛液冷卻至室溫，下列說法錯誤的是（）A．溶液中溶劑的質(zhì)量不變 B．燒杯中溶液的質(zhì)量變小C．溶液中硝酸鉀的質(zhì)量不變D.溶液中硝酸鉀的質(zhì)量變小5.在溫度不變時，某物質(zhì)的溶液m1經(jīng)過如下變化：

下列結(jié)論不正確的是（）A．m1

溶液一定是不飽和溶液

B．m2

溶液一定是不飽和溶液C．m3

一定是飽和溶液

D．將m3溶液再蒸發(fā)5g水，析出晶體可能是2g6.晶體結(jié)晶的方法有和，在一定溫度下，向KNO3的不飽和溶液中加入少量KNO3固體后，溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量

；向KNO3的飽和溶液中加入少量KNO3固體后溶溶質(zhì)的質(zhì)量

.(填“不變”、“增加”或“減少”)7.在廚房里有一體積相同，且無污染的飽和食鹽水、蒸餾水各一杯，請你設(shè)計多種合理方法，予以區(qū)分。9.2_溶解度（一）課后反思一、本節(jié)課的收獲。1.本節(jié)課按照課標(biāo)的要求對教材的內(nèi)容進(jìn)行了選擇和補充，做到了用教材教，而不是教教材。課堂上注重啟發(fā)學(xué)生思考，調(diào)動學(xué)生的思維，讓學(xué)生對問題先進(jìn)行討論，并在教師的引導(dǎo)下一步一步得出結(jié)論，發(fā)揮了學(xué)生在課堂中的主體地位,體現(xiàn)了以學(xué)生發(fā)展為本的新課程理念。2.本節(jié)課屬于概念教學(xué)的內(nèi)容，整個教學(xué)過程堅持以問題驅(qū)動學(xué)生，得出概念、理解并應(yīng)用概念。在本節(jié)課中，精設(shè)學(xué)生探究活動，發(fā)展學(xué)生創(chuàng)新能力。本節(jié)課設(shè)計了三個學(xué)生活動：活動一，借助探究實驗及小組合作，使學(xué)生初步學(xué)會運用觀察、實驗等方法獲得信息，運用分類、比較、歸納、概括等方法對獲得的信息進(jìn)行加工，并增進(jìn)學(xué)生對科學(xué)探究的體驗，培養(yǎng)其觀察能力、實驗探究能力、分析和解決問題的能力、表達(dá)能力以及交流合作能力?；顒佣?，通過飽和溶液的判斷及方法的總結(jié)，加深對概念的理解，培養(yǎng)學(xué)生的總結(jié)歸納能力?；顒尤?，通過飽和與不飽和轉(zhuǎn)化方式和結(jié)晶方法的總結(jié)，培養(yǎng)學(xué)生辯證的思維。三個學(xué)生活動的設(shè)計能引導(dǎo)學(xué)生積極參與學(xué)習(xí)過程，發(fā)揮學(xué)生的主體作用二、本節(jié)課的不足之處。在教學(xué)中，有些問題要引導(dǎo)學(xué)生提出，有些話要留給學(xué)生講，有些事要讓學(xué)生做。例如設(shè)計實驗“飽和溶液還能溶解其它溶質(zhì)”時，我沒有讓學(xué)生自己設(shè)計實驗，而是在我的指導(dǎo)下，按我的實驗設(shè)計要求進(jìn)行實驗，學(xué)生沒有自己的思考和分析，老師的精力集中時間上，學(xué)生只是被動地得出結(jié)論，這對于培養(yǎng)學(xué)生的主觀創(chuàng)新意識有一定的局限性。當(dāng)我在另一個班級上課時，我只是提出問題，讓學(xué)生自己設(shè)計，學(xué)生自會從所給的用品中找到高錳酸鉀，飽和溶液有的組用實驗9-6中的硝酸鉀飽和溶液，有的組用實驗9-5中的食鹽飽和溶液，不但得出本實驗結(jié)論，還對前面兩個實驗中的飽和和不飽和溶液又加以區(qū)別，更加加深了對概念的理解。這節(jié)課完成得比較順利，學(xué)生對探究物質(zhì)的組成非常感興趣，對自己的表現(xiàn)很滿意，享受到了探究學(xué)習(xí)的樂趣。我作為引導(dǎo)者，為學(xué)生提供了自主學(xué)習(xí)的機(jī)會，通過提問、總結(jié)、討論、實驗、辯論、歸納等教學(xué)活動，使每個學(xué)生的個性都得到了充分