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PAGE頁碼頁碼__酒店員工上半年工作總結_(常用)酒店員工上半年工作總結酒店員工上半年工作總結總結是對取得的成果、存在的問題及得到的閱歷和教訓等方面狀況進行評價與描述的一種書面材料,它可以給我們下一階段的學習和工作生活做指導,我想我們須要寫一份總結了吧。那么總結有什么格式呢?以下是我的酒店員工上半年工作總結,希望對大家有所幫助。酒店員工上半年工作總結1光陰飛逝,時間如梭,半年的工作轉瞬又將成為歷史?;叵肫饎俖___館的青澀,感慨萬千?;厥拙拺训氖菍χ肮ぷ鞯目偨Y和閱歷,翹首待行的是對將來工作的開拓和進展.在工作中,經(jīng)驗了很多酸甜苦辣,相識了很多良師益友,獲得了很多閱歷教訓,感謝領導給了我成長的空間,志氣和信念,在這半年里,通過自身的不懈努力,在工作上取得了肯定的成果,但也存在諸多的不足?;仡櫳习肽?,現(xiàn)將工作總結如下:1.學習并駕馭自身業(yè)務,才能使自己在工作中處于不敗之地我醒悟的相識到,只有通過仔細學習好自己的業(yè)務理論學問,才能夠高標準,高質量的完成本職工作。一切工作,以學習為主導,不斷提升自我綜合素養(yǎng),使自己在面臨困難和質疑時恒久處于主動。2.明確看法,牢記使命我本著“勤問,勤學,勤練”的看法,虛心向老請教,做到不懂就問,將理論付諸于實踐。只有樹立嚴謹求學的看法才能學到有用的學問,只有牢記自己的職責和使命才能為賓館做出成果。一個人能做多大的貢獻不僅僅取決于他的業(yè)務素養(yǎng),更取決于他的____素養(yǎng),只有在以后的工作中做到學以致用,兢兢業(yè)業(yè),踏踏實實,才能不辜負領導的期望,做出傲人成果實現(xiàn)自我價值。3.思想____表現(xiàn),品德素養(yǎng)修養(yǎng)及職業(yè)道德能通過報紙、書籍、____的學習____理論;遵紀遵守法律,仔細學習法律學問;愛崗敬業(yè),具有劇烈的責任感和事業(yè)心,主動主動仔細的學習專業(yè)學問,工作看法端正,仔細完成上級領導交代的各項任務,做好本職工作,主動為賓館增收節(jié)支,節(jié)能降耗。4.團結互助,酷愛集體在工作實踐中,我參加了很多集體完成的任務和同事相處的特別緊密和諧。在這個過程中我強化了最寶貴也最重要的團隊意識。在信任自己和他人的基礎上,思想統(tǒng)一,行動一樣。在工作時,大家相互提示和補充,全部的工作中溝通是最重要的,肯定把信息處理的剛好,有效和清楚,才能大大提高工作效率。5.在重大接待服務和維護修繕工程建設中,勇挑重擔,帶頭履行老責任義務,切實發(fā)揮先鋒模范作用,艱苦奮斗,勤儉節(jié)約,樂于奉獻,大力加強自身作風。以上是我個人上半年工作總結,俗話說:“點點滴滴,造就不凡”,在下半年的工作中,我將重點提高一下幾點:1.提高工作的主動性,做事干脆堅決,不拖泥帶水;2.工作要留意實效,注意結果,一切工作圍繞目標去完成;3.提高大局觀,以是否能讓他人的工作更順暢作為衡量工作的標尺;4.把握一切機會,提高業(yè)務技能,加強平常總結工作;5.精細化工作方式的思索和實踐。過去的鮮花和掌聲是否照舊伴隨我們一路前進,取決于我們是否具備劇烈的責任感,孜孜不倦的學習精神和勤勉嚴謹?shù)木礃I(yè)精神。我信任,只要我們腳踏實地,拼搏進取,依法履職,牢記宗旨,就能創(chuàng)建xx更美妙的明天!酒店員工上半年工作總結2回首我來到酒店的上半年,新穎 與欣喜同在,感動與感謝并存,上半年時間雖然短暫,但對我而言收獲是豐碩的,所以我感謝領導能給我這個難得的學習機會及細致入微的指導,感謝領導無微不至的關懷,感謝綜合部全體成員在工作上的協(xié)作和生活上的照看,就上半年詳細工作如下總結:一、綜合部工作在這段日子里,我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門劃分、工種安排、人員定位等自然狀況,綜合部行使辦公室職能,一個聯(lián)系領導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要平安保障部門,作為服務行業(yè)質量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生狀況,還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收獲。二、其他工作板報是我們酒店對內宣揚的窗口,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增加了我的語言表達實力,評估期間承蒙領導的信任在領導的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言排列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然驚慌但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等學問,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好剛好的將信息反饋,以便更好的服務!三、學習心得作為xx酒店有其獨特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素養(yǎng)也在xx這個特定的氛圍內得到了熏染,能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業(yè),更是一個具有生命力和創(chuàng)建力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。競爭也是企業(yè)的發(fā)展動力,關鍵是要駕馭競爭的技巧避開競爭,增加創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有xx特色的品牌企業(yè)。多少意氣風發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結,但是將來又是以今日作為一個起點,新目標、新挑戰(zhàn),就應當有新的起色,我會接著努力工作,勤匯報、勤學習、勤總結,在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風順,續(xù)寫人生新的輝煌!酒店員工上半年工作總結3今年上半年,xx酒店在集團公司的正確領導下,圍繞年初提出的工作思路和目標,堅持以開拓經(jīng)營、提升企業(yè)服務質量為重點,狠抓經(jīng)營管理。在全體員工的共同努力下,較好地完成了上半年的任務指標,現(xiàn)對上半年酒店工作總結如下。一、加強教化培訓,強化員工隊伍素養(yǎng)實行對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式,促進了員工酒店意識得到較大提高,服務理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是特性化服務,從感性到理性已有了形象的相識,整個酒店形成了“一切工作都是為了讓客人滿足”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。為促進勞動力資源的合理節(jié)流,加強崗位間的協(xié)作與協(xié)作,著力培育多面手,以有效應對和解決可能出現(xiàn)的某特定崗位人員臨時短缺而產(chǎn)生的應急狀況,做到有備無患。我們要求由人力資源部嘗試一專多能的交織培訓,并建立相應的培訓記錄。這項工作開展至今我們已有收獲。二、加強市場營銷,不斷調整客源結構做好旺季的合理預定,最大限度地提高銷售額。落實協(xié)議單位的回訪制度。酒店依據(jù)每月銷售報表的排行,設計了客戶回訪表,有針對性地選擇協(xié)議單位進行回訪。通過回訪拉近了與客戶之間的情感距離,有效地推動了銷售業(yè)績的提升。仔細做好上門散客的銷售工作。實踐證明,隨著市場競爭的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,首先應革新觀念,剛好調整經(jīng)營策略和政策,優(yōu)化和設計自身產(chǎn)品,使策略求新多變,經(jīng)營政策按不同季節(jié),不斷敏捷推陳出新,才能在嚴峻形勢下接著保持較高水平。三、細化服務措施,提高____滿足度為不斷提高員工的業(yè)務技能和綜合服務水平,增加員工之間的業(yè)務溝通,形成比、學、趕、幫的良好氛圍。上半年,我們開展了“酒店技能”比武。各參賽選手紛紛利用業(yè)余時間練兵,相互之間切磋和溝通。通過比武,使各部門上下形成共識,即:良好的服務看法和過硬的業(yè)務技能是贏的顧客、提高酒店經(jīng)濟與社會效益的根本保證。只有不斷提高全體員工的綜合素養(yǎng),使每一位員工的行為都能自覺與酒店的利益結合起來,才能確保酒店在激烈的市場競爭中恒久立于不敗之地?;仡櫨频赀@半年的工作,我們還有特別多的不足,對此我深感歉意,在以前的工作中沒有做好后勤服務和協(xié)作,往后我會更努力地完成自身的工作。酒店員工上半年工作總結4在上半年的工作中,因為在節(jié)假日時比較繁忙,平常反倒輕松一點,因為我來到酒店的時間不是很長,對這樣的狀況沒有預料得到,所以我對于工作上的事情有一點茫然,幸虧有同事的幫忙我才慢慢適應。得到提點之后我覺得應當做好自己的工作安排,每天提前做好崗位上的打算,支配好每天的時間,完成工作上的細微環(huán)節(jié)。通過不斷地積累和總結閱歷,讓我的越來越適應這份工作,也讓我對自己漸漸充溢了信念。在學習上,酒店這方面的工作和我自己的專業(yè)上并沒有什么太多的關系,但是我信任,經(jīng)過不斷的學習,我也能像前輩一樣成為一名優(yōu)秀的員工。為了讓自己變得更加的專業(yè),擁有更多的學問來面對工作中的難題,所以在上半年的工作之余我還通過訂閱____,網(wǎng)上收籌錢料來充溢自己。之前自己是作為一名學生,平日里也是以學習為主,工作方面的事情還有許多不懂,在上半年的工作中我自己最大的一個轉變就是讓自己起先習慣上班的時辰表,起先適應工作上的繁忙。我對自己在工作上的表現(xiàn)還算滿足,很快的適應了從學生到工作者的轉變,每天用自己滿腔的熱忱來起先一天的任務,就算發(fā)生過錯誤也不會再次發(fā)生。時間的消逝讓我非常的感慨,但是讓我更為慶幸的是我并沒有奢侈時間,而是讓我的生活過得充溢而精彩。在下半年的工作上,我會用更加專業(yè)的姿態(tài)面對工作上的任務,更努力的去學習來回報領導對我的栽培,我不會辜負大家的期望,讓自己不斷地進步,像xx前輩一樣,快速的完成好自己的任務還不會出現(xiàn)一點錯誤,接著加油。酒店員工上半年工作總結5歲月如梭,光陰似箭,轉瞬間入職酒店餐飲部工作已滿半年,依據(jù)餐飲部經(jīng)理的工作支配,主要負責部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運作和部門的培訓工作,現(xiàn)將上半年工作開展狀況總結如下。做為一名餐飲部的主管,也讓我進入了一個全新的工作環(huán)境,在新的環(huán)境中。各項工作都將從頭起先,很多事都是邊干邊摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個承上啟下,協(xié)調左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關系投入到工作中去是我重要的任務,全力協(xié)作好主管日常工作是我的職責,這就要求我們工作意識要強,工作看法要端正,工作效率要快,力求周全。接待一般都屬vip重要接待,我們在服務的過程中不得有任何閃失,這就要求我們各方面都要做到最好,把任何能出現(xiàn)的問題想到去解決,為了餐中服務順當,餐前打算肯定要充分,往往都要檢查好幾遍,客人就餐時樓面與后堂要協(xié)作親密,駕馭好上菜速度也很有講究。每次的接待我們都會很重視,餐后會急時記錄下領導們的用餐習慣和對菜肴的喜好,便利下次用餐時有針對性服務。我們的服務就是體現(xiàn)在人性化服務,要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的閱歷還較少,前面還有許多的東西要等著我學習。工作中有時也難免會出現(xiàn)失誤之處,出現(xiàn)的問題我會引以為戒,要想取得好的成果就要靠自己腳踏實地的去做,就要加倍的努力。統(tǒng)一了各部門的服務標準,為各部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據(jù),規(guī)范了員工服務操作。同時依據(jù)貴賓房的服務要求,編寫了貴賓房服務接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品打算、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確具體的規(guī)定,促進了貴賓房的服務質量。在這半年通過自身的不懈努力得到領導認可完成了一次角色的轉換。努力協(xié)作主管做好樓層管理工作,本著實事求是原則,做到上情下達,下情上報。本酒店的會議接待任務比較重,上半年多次接待了xx的重要____,但由于客房服務人員因種種緣由常常短缺,這就要求自我強化工作意識,留意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,精確避開疏漏和差錯。酒店員工上半年工作總結6時間飛逝,轉瞬間上半年即將過去。在上半年里,酒店管理部在公司的正確經(jīng)營指導下,以“高效、創(chuàng)新、服務”的理念落實好部門管理工作,圓滿完成了公司交給的各項任務,多次獲得客人的好評?,F(xiàn)將上半年的工作狀況匯報如下:一、加強業(yè)務培訓,提高服務水平酒店的每個員工就是酒店的窗口、形象。一個員工的工作看法和服務質量能真實反映出一個酒店的服務水準和管理水平。作為四星級酒店,我們把員工的素養(yǎng)培育作為工作的重點。包括接待禮儀、推銷技巧、接聽電話語言技巧等。要想客戶之所想,急客戶之所急。通過培訓,員工的業(yè)務學問和服務水平都有了明顯的提高。二、加強員工的銷售意識和銷售技巧管理部負責的兩樓層里,主要是客戶的休閑活動區(qū)域。因此,依據(jù)市場狀況,酒店推出了一系列的促銷方案。接待員依據(jù)客戶的須要,為客戶細心講解客房、健身房、自助餐廳等實惠活動。這樣,不僅熬煉了員工的銷售技能,前臺的散客也明顯增加,入住率有所提高。其它休閑消遣設施的運用率也有所增加。三、狠抓衛(wèi)生質量,為客戶營造整齊、美觀、舒適的環(huán)境一個酒店的形象除了優(yōu)質的服務,更體現(xiàn)在微小之處。我們只有把酒店的各個地方打掃干凈,保持整齊、衛(wèi)生,才能讓客戶住的放心、住的舒適。因此,我們在衛(wèi)生管理方面更____了相關的措施,把工作細化,不留一個死角、不留一個污跡,保證客人所到之處都干干凈凈。四、工作中的不足和今后的準備雖然上半年酒店管理工作取得了不錯的成果,但我們也深刻體會到自身的不足之處,在服務方面還缺乏肯定的敏捷性和主動性;個別新員工工作還不夠嫻熟;在銷售、衛(wèi)生等方面的工作還需進一步加強。今后,我管理部會團結一樣,在酒店的正確帶領下,圍繞酒店的年度任務目標,以飽滿的精神和昂揚的斗志去為每位客戶供應最優(yōu)質、最高效的服務。接著加強員工培訓,從服務禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進行強化,協(xié)作營業(yè)部門做好今后的銷售任務。接著落實責任制,抓好衛(wèi)生配套服務,以客戶滿足為宗旨,加強管理人員對現(xiàn)場的督導和質量檢測,逐步完善各部門員工的服務方式方法,提升服務水準。綜合協(xié)調,協(xié)作各部門更好地完成工作。管理部要把組織協(xié)調酒店各部門的工作抓好、抓落實。讓它們充分發(fā)揮出應有的部門職能作用,這樣,才能強化部門的協(xié)作實力,為客戶供應優(yōu)質、滿足的服務。我希望自己可以在工作上有所增益,發(fā)揮優(yōu)勢,規(guī)避劣勢,在工作中學習更多的閱歷。更希望部門工作在現(xiàn)有基礎上能得到更大的提升。我和我的部門會深化____“____至上、服務第一”的宗旨,更好地做好管理工作,主動樹立酒店的品牌形象。酒店員工上半年工作總結7半年的時間總是不知不覺就過去了,酒店工作讓我每天很充溢,充溢是很值得一提的,半年來我明確酒店的各項工作,完成好自己的工作任務,這是基本的工作狀況,做好自己手里的每一件工作,離不開領導的正確指示,同事的相互幫助協(xié)作,這半年像是一場競賽每個人都在爭先恐后,作為xx酒店的員工,我們每一個人都有著這種精神,好強的精神,半年的時間或許不是很長一段時間但是對于我來講,把在xx酒店的每一件事情做好的了就夠了,半年來我也對自己工作總結一下。一、落實好工作我就是一名一般的酒店員工,但是我對自己的要求不低,對于酒店的各項工作任務,我肯定會做好,一件事情在自己能夠做好之后做到更好,半年來我養(yǎng)成了這個習慣,不是為了讓領導看到自己表現(xiàn)得怎么怎么樣,我是不辜負這份工作罷了,在工作中我始終都會保持著這樣的狀態(tài),落實好每一項工作,在酒店工作我知道不管是什么工作都不能夠拖,肯定要剛好的落實到位,上半年來我從來不拖工作,對于上級的支配肯定回落實到位,有的時候會有一些問題但是我擺好心態(tài),我不信任一件事情沒有做好,是事情本身的問題,在xx酒店工作了這么久,閱歷告知我肯定是自己本身的問題,這也是半年來我對工作的一個看法,我覺得做好一件工作肯定要仔細。二、工作經(jīng)過作為一名服務者,酒店的服務人員我必需讓自己具備,高素養(yǎng),好服務這兩個因素,一個好的服務者肯定是喜愛做這件事情,我很喜愛服務行業(yè),在xx酒店上半年來許多時候會受到一些顧客的不滿,或許是一些顧客無理取鬧,或許也是自己服務的確做的不是很好,我端正好自己心態(tài),不會讓顧客的不滿對我產(chǎn)生工作上的影響,但是顧客的這些不滿我肯定會去變更,自己是哪里除了問題了這些是很關鍵的,在今后的工作方向中這也是一部分。上半年來,我一切是根據(jù)酒店的各項工作指標在完成工作,不敢有自己私自去做一些事情的想法,對于上級下達的工作我按部就班的完成,上半年來較好的完成了酒店的各項工作,作為一名服務人員我很清晰自己的代表的就是酒店的形象,端正好自己,不要因為自己影響到公司的形象。三、不足之處上半年的工作讓我發(fā)掘了自己不足,在跟顧客溝通的過程中,細微環(huán)節(jié)沒有留意到位,我也常常看待身邊一些優(yōu)秀的同事的在對待顧客中一些細微環(huán)節(jié)是我沒有做到的,在酒店這個環(huán)境中這些細微環(huán)節(jié)確定著工作,我會改善的。酒店員工上半年工作總結8今年的時間咋過的這么快,還沒做什么大事呢,這上半年就已經(jīng)快要結束了。作為酒店的客房經(jīng)理,我的壓力其實還是比較大的,因為我工作也有不少年頭了,我的任務就是要負責好整個酒店客房的入住以及管理。從目前來看,整個酒店上半年的客房入住狀況還是不錯的,相比去年有了不小的提升,現(xiàn)在,就讓我來對這上半年的工作做一個總結吧。酒店最重要的是什么那當然是人流量了啊,來的人越多代表著酒店的業(yè)績會越高,所以咱們酒店非常重視每一位顧客,不僅僅是在____這一塊打的特殊洪亮,在質量上咱們酒店也沒有松懈過。酒店是很多顧客歇腳的地方,大家之所以選擇咱們酒店入住,那確定還是因為咱們酒店有優(yōu)勢呀,首先是客房的環(huán)境好,其次是價格也公道,絕沒有出現(xiàn)過店大欺客的狀況,這也是咱們酒店能保持一個好口碑的緣由。為了不讓顧客悲觀,我作為一名客房經(jīng)理是下了不少的功夫的,首先我的鉆研顧客的喜好,然后再針對消費者做出一些客房上的變更。終歸客房是要顧客來評價的,要是不滿意大多數(shù)人的喜好,那確定會被大家所淘汰,所以與時俱進是客房所必需要做到的。首先,客房的環(huán)境和衛(wèi)生是最值得重視的,要是連這最基本的條件都沒能弄好,那顧客確定是來了一次后就不會再來其次次,而且會嚴峻的影響咱們酒店的名譽,所以我特別看重客房的清潔和整理工作。在這上半年里,酒店接到了幾起關于客房的投訴,其中大多數(shù)都是因為酒店的清潔沒做到位,造成了一些地方有所遺漏,我在知道這個狀況后,嚴厲的指責了酒店里的清潔工,并讓他們以后要留意每一間客房的衛(wèi)生,要是連這么點小事都做不好,那也沒必要在酒店呆著了,免得于人于己都造成影響。最終,我發(fā)覺隨著酒店的生意越來越好后,客房的供應是有所不足的,在節(jié)假日里,常常會出現(xiàn)爆滿的狀況,所以我得提前做好規(guī)劃,給顧客打好招呼,免得他們走一趟空?,F(xiàn)在,我和同事們已經(jīng)適應了酒店里的節(jié)奏,信任在接下來的半年里,咱們的客房部會取得更大的成果,我會讓酒店的客房得到更多人的青睞的!酒店員工上半年工作總結9這上半年的工作已經(jīng)結束了,我還是須要進一步的提高自己這方面實力,我們酒店始終都能夠持續(xù)做好相關的細微環(huán)節(jié),作為一名酒店我更加情愿去仔細提交自己,上半年來的工作雖然已經(jīng)結束了,但是我還是情愿去接觸這些工作閱歷,不管是在什么時候都應當持續(xù)做好這些,我也清晰的意識到了工作當中有哪些事情要做好的,半年來也是取得一些不錯的成果,這一點是特別的有必要的,現(xiàn)在我也是感覺在這方面我也有了一些成長與進步,不管是在什么時候都應當持續(xù)去做好相關的細微環(huán)節(jié),這一點毋庸置疑。有些事情是應當持續(xù)下去做好的,這半年我是特別的專心,有些細微環(huán)節(jié)是應當去遵從的的,我對自己也是要求很高,只有不斷的提高這方面的閱歷才可以把這些做的更好,這半年來我也在一點點的積累學問,我們酒店平常也是比較忙的,作為一名前臺的工作人員,我的崗位是特別的明顯也是顧客的第一印象,這讓我感覺我是須要去仔細的做好細微環(huán)節(jié)的事情,這半年來是有許多做的不好的地方,有些細微環(huán)節(jié)是應當仔細的去思索,在這半年的工作當中,我也知道自己是有許多不足之處,作為一名酒店前臺,可也說是酒店的形象,這是特別須要留意的,我也會提高對自己的要求,不管是現(xiàn)在還是將來都應當持續(xù)做好。半年的時間雖然已經(jīng)過去了,可是我依舊能夠讓自己做的更加貼切,日常的工作當中會遇到各種各樣的人,讓顧客有個好的印象這是我的職責所在,每天做好接待,這半年來我每天下班都會回去思索,回顧一天來的工作經(jīng)驗,自己是不是還有須要做的更好的地方,對于我而言這些是特別的關鍵,有些事情應當主動一點去規(guī)劃好,我也會接著保持一個主動樂觀的狀態(tài),讓自己變得更加的優(yōu)秀,保持一個好的心態(tài),我也有主動的做好這半年的工作,我也知道在這方面我是須要提高自己工作閱歷的,不是什么事情都能夠去敷衍的,我也對自己實力是特別的看好,這上半年的前臺工作做的也是不錯的,同時也是得到了大家認可,讓我覺的特別興奮就是,顧客們都是對我的挺滿足。雖然是簡潔的接待,前臺工作但是我還是情愿專心做好,不是全部事情都能夠讓自己持續(xù)做好,更多的時候還是應當有一個推斷,讓自己處在一個好的環(huán)境下面,下半年我肯定做的更好。酒店員工上半年工作總結10回顧這半年的工作,我在領導及各位同事的支持與幫助下,嚴格要求自己,根據(jù)酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,通過半年的學習與摸索,工作方式有了較大的變更,工作質量有了新的提升,現(xiàn)將半年來的工作狀況總結如下:一、加強自身學習,提高業(yè)務水平雖然我的職務只是一名領班,但要做到優(yōu)秀,自己的學識,實力等還有肯定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領導,向同事學習,這樣下來感覺自己半年來還是有了肯定的進步,在管理實力,協(xié)調實力及處理問題等方面,有了進一步的提高,保證了樓層各項工作的正常運行。二、日常管理工作樓層領班對我來說并不是一個生疏的工作,但嘉海對我來說是一個全新的工作環(huán)境.作為一名樓層領班,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的事務性工作。在新的工作環(huán)境中,各項工作幾乎都是從零起先,盡快理順工作關系,融入新的工作環(huán)境,是我的首要任務。努力協(xié)作主管做好樓層管理工作,本著實事求是原則,做到上情下達,下情上報。本酒店的會議接待任務比較重,上半年多次接待了海關的重要____,但由于客房服務人員因種種緣由常常短缺,這就要求自我強化工作意識,留意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,精確避開疏漏和差錯。三、存在的問題半年來,本人能仔細地開展工作,但也存在一些問題和不足,主要表現(xiàn)在:第一。我終歸到嘉海工作才半年多,很多工作我是邊干邊摸索,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進一步提高。其次.有些工作還不夠過細,如在查房上,設施設備及衛(wèi)生檢查上,不是非常到位。第三。自己的理論水平還不太高。四、下半年的工作安排加強學習,拓展學問面,借鑒同行業(yè)的優(yōu)缺點,敏捷運用自己的實際工作中,優(yōu)化工作質量。加強對設施設備的檢查和維護保養(yǎng),給客人在運用過程中以和諧、舒適之感。主動仔細協(xié)作主管,搞好樓層的日常管理工作。針對一些新員工和操作不規(guī)范的服務員進行手把手的教,提高員工的業(yè)務水平。加強節(jié)能的檢查,平常多跟服務員講節(jié)能的意識,努力做到二次進房檢查。對客房的日常衛(wèi)生質量要嚴格把關,合理的支配好安排衛(wèi)生。在接下來的.日子里,我要勤奮工作,努力改正不足之處,發(fā)揚優(yōu)點,力爭取得更大的工作成果,為酒店創(chuàng)建更高的價值。酒店員工上半年工作總結11歲月如梭,光陰似箭,轉瞬間入職酒店餐飲部工作已滿半年,依據(jù)餐飲部經(jīng)理的工作支配,主要負責部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運作和部門的培訓工作,現(xiàn)將本年度工作開展狀況作總結匯報。做為一名餐飲部的主管,也讓我進入了一個全新的工作環(huán)境,在新的環(huán)境中。各項工作都將從頭起先,很多事都是邊干邊摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個承上啟下,協(xié)調左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關系投入到工作中去是我重要的任務,全力協(xié)作好主管日常工作是我的職責,這就要求我們工作意識要強,工作看法要端正,工作效率要快,力求周全。接待一般都屬vip重要接待,我們在服務的過程中不得有任何閃失,這就要求我們各方面都要做到,把任何能出現(xiàn)的問題想到去解決,為了餐中服務順當,餐前打算肯定要充分,往往都要檢查好幾遍,客人就餐時樓面與后堂要協(xié)作親密,駕馭好上菜速度也很有講究。每次的接待我們都會很重視,餐后會急時記錄下領導們的用餐習慣和對菜肴的喜好,便利下次用餐時有針對性服務。我們的服務就是體現(xiàn)在人性化服務,要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的閱歷還較少,前面還有許多的東西要等著我學習。工作中有時也難免會出現(xiàn)失誤之處,出現(xiàn)的問題我會引以為戒,要想取得好的成果就要靠自己腳踏實地的去做,就要加倍的努力《酒吧服務操作規(guī)范》、《管事部服務操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務標準,為各部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據(jù),規(guī)范了員工服務操作。同時依據(jù)貴賓房的服務要求,編寫了貴賓房服務接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品打算、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確具體的規(guī)定,促進了貴賓房的服務質量。在這半年通過自身的不懈努力得到領導認可完成了一次角色的轉換。是我的首要任務。努力協(xié)作主管做好樓層管理工作,本著實事求是原則,做到上情下達,下情上報。本酒店的會議接待任務比較重,上半年多次接待了海關的重要____,但由于客房服務人員因種種緣由常常短缺,這就要求自我強化工作意識,留意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,精確避開疏漏和差錯。酒店員工上半年工作總結12時間飛逝,轉瞬間20xx年上半年即將過去。在這半年里,xx酒店管理部在公司的正確經(jīng)營指導下,以“高效、創(chuàng)新、服務”的理念落實好部門管理工作,圓滿完成了公司交給的各項任務,多次獲得客人的好評。現(xiàn)將今年來的工作狀況匯報如下:一、加強業(yè)務培訓,提高服務水平酒店的每個員工就是酒店的窗口、形象。一個員工的工作看法和服務質量能真實反映出一個酒店的服務水準和管理水平。作為xx酒店,我們把員工的素養(yǎng)培育作為工作的重點。包括接待禮儀、推銷技巧、接聽電話語言技巧等。要想客戶之所想,急客戶之所急。通過培訓,員工的業(yè)務學問和服務水平都有了明顯的提高。二、加強員工的銷售意識和銷售技巧管理部負責的兩樓層里,主要是客戶的休閑活動區(qū)域。因此,依據(jù)市場狀況,酒店推出了一系列的促銷方案。接待員依據(jù)客戶的須要,為客戶細心講解客房、健身房、自助餐廳等實惠活動。這樣,不僅熬煉了員工的銷售技能,前臺的散客也明顯增加,入住率有所提高。其它休閑消遣設施的運用率也有所增加。三、狠抓衛(wèi)生質量,為客戶營造整齊、美觀、舒適的環(huán)境一個酒店的形象除了優(yōu)質的服務,更體現(xiàn)在微小之處。我們只有把酒店的各個地方打掃干凈,保持整齊、衛(wèi)生,才能讓客戶住的放心、住的舒適。因此,我們在衛(wèi)生管理方面更____了相關的措施,把工作細化,從客房、大廳、餐廳、健身房、網(wǎng)吧抓起,不留一個死角、不留一個污跡,保證客人所到之處都干干凈凈。四、工作中的不足和今后的準備雖然今年酒店管理工作取得了不錯的成果,但我們也深刻體會到自身的不足之處,詳細表現(xiàn)在:在服務方面還缺乏肯定的敏捷性和主動性;個別新員工工作還不夠嫻熟;在銷售、衛(wèi)生等方面的工作還需進一步加強。今后,我管理部會團結一樣,在xx酒店的正確帶領下,圍繞酒店的年度任務目標,以飽滿的精神和昂揚的斗志去為每位客戶供應質、效的服務。詳細措施有以下幾點:接著加強員工培訓,從服務禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進行強化,協(xié)作營業(yè)部門做好明年的銷售任務。接著落實責任制,抓好衛(wèi)生配套服務,以客戶滿足為宗旨,加強管理人員對現(xiàn)場的督導和質量檢測,逐步完善各部門員工的服務方式方法,提升服務水準。綜合協(xié)調,協(xié)作各部門更好地完成工作。管理部要把組織協(xié)調酒店各部門的工作抓好、抓落實。讓它們充分發(fā)揮出應有的部門職能作用,這樣,才能強化部門的協(xié)作實力,為客戶供應優(yōu)質、滿足的服務。我希望自己可以在工作上有所增益,發(fā)揮優(yōu)勢,規(guī)避劣勢,在工作中學習更多的閱歷。更希望部門工作在現(xiàn)有基礎上能得到更大的提升。我和我的部門會深化____“____至上、服務第一”的宗旨,更好地做好管理工作,主動樹立酒店的品牌形象。酒店員工上半年工作總結13一路的歡歌笑語,一路的風雨兼程送走了20xx上半年,迎來了下半年,回首我來到酒店的這半年,新穎 與欣喜同在,感動與感謝并存,半年時間雖然短暫,但對我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,每經(jīng)驗的一件事,每接觸到的一個人,這個過程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學習的價值,所以我感謝x總能給我這個難得的學習機會及細致入微的指導,感謝x經(jīng)理無微不至的關懷,感謝綜合部全體成員在工作上的協(xié)作和生活上的照看,就詳細工作如下總結:一、工作方面在這段日子里,我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門劃分、工種安排、人員定位等自然狀況,綜合部行使辦公室職能,一個聯(lián)系領導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要平安保障部門,作為服務行業(yè)質量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生狀況,還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收獲,板報是我們酒店對內宣揚的窗口,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增加了我的語言表達實力,評估期間承蒙x總的信任在x經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言排列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然驚慌但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等學問。二、學習心得作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所xx國際飯店有其獨特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行

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