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文檔簡介
文明就餐從我做起演示文稿當(dāng)前1頁,總共30頁。中國自古就是“禮儀之邦”,吃也是要有吃相的,作為餐桌禮儀,吃相可以體現(xiàn)出一個人修養(yǎng)和素質(zhì)。接下來就讓我們學(xué)一學(xué)有關(guān)“就餐的禮儀”吧。當(dāng)前2頁,總共30頁。家庭用餐“爸爸吃飯!媽媽吃飯!”也許這句話對大家來說都很熟悉,但它已漸漸不受重視,或許當(dāng)我們“良心”發(fā)現(xiàn)時,我們才會這么做。晚輩先請長輩吃飯,也是飲食禮儀的一種,表示尊敬。雖然只是一聲招呼,但卻能加強家庭的凝聚力。15、當(dāng)前3頁,總共30頁。飯前要洗手,主動幫父母盛飯。先讓別人動筷,然后自己再動筷。入座后坐姿要端正。主動幫家長做好擺好碗筷的工作,擺放整齊,然后請父母入席。餐前準(zhǔn)備當(dāng)前4頁,總共30頁。
要先讓長輩和父母先動筷,然后自己再吃。吃飯時要注意吃相文雅??诤澄飼r最好不要講話。要主動給父母添飯,與兄弟姐妹一起用餐的時候要禮讓。文雅用餐當(dāng)前5頁,總共30頁。用餐后,要輕輕放下碗筷,用餐紙或餐巾擦嘴。如果自己先吃完,要與父母或其他長輩打招呼再離開座位。用餐完畢,要幫助家長一同收拾碗筷。餐后收拾當(dāng)前6頁,總共30頁。正確使用筷子(禁忌)迷筷不能拿著筷子猶豫不決夾哪些菜;架筷用完筷子要放在筷架上,不能放在碗碟上;探筷不能用筷子在碗盤里翻找;滴筷不能在夾湯汁多的菜肴時用筷子拉抖掉湯汁;插筷不要把筷子豎插放在食物上面;當(dāng)前7頁,總共30頁。敲筷不能用筷子敲打碗的邊緣;塞筷不能夾著多種菜肴一次性塞進(jìn)口中;空筷不能夾起了食物,不吃又放回去;舔筷不能用舌頭去舔筷子;指筷不能一邊說話,一邊像指揮棒似的舞著筷子,或指著別人。正確使用筷子(禁忌)當(dāng)前8頁,總共30頁。
用勺子取食物時,不要過滿;舀取食物后,可以在原處暫停片刻,湯汁不會再往下流時,再移回來享用;暫時不用勺子時,應(yīng)放在自己的碟子上,不要直接放在餐桌上,或是插在食物中;不要把勺子塞到嘴里,或者反復(fù)吮吸、舔食。正確使用勺子當(dāng)前9頁,總共30頁。如何文明地集體就餐呢?集體用餐當(dāng)前10頁,總共30頁。
文明就餐,講究公共禮儀。遵守秩序,講究衛(wèi)生,愛惜糧食,尊重禮讓,吃相文雅。一、遵守秩序。在規(guī)定的窗口,自覺排隊打飯,不插隊,有急事的同學(xué)應(yīng)主動照顧。二、講究衛(wèi)生。飯前要洗手和沖洗餐具。三、愛惜糧食。不挑食,不亂倒剩飯剩菜,愛惜糧食。四、尊重禮讓。要注意謙讓,擺放餐具時相互禮讓,不搶先、擁擠。五、吃相文雅。不大聲喧嘩,不端著碗走來走去,養(yǎng)成良好的習(xí)慣。15、集體就餐基本規(guī)范當(dāng)前11頁,總共30頁。1、有些同學(xué)吃飯時大聲喧嘩。2、有些同學(xué)浪費糧食。3、有些同學(xué)吃飯時說不文明的話,讓人惡心吃不下飯。4、有些同學(xué)把飯菜當(dāng)作打架的武器。5、有些同學(xué)菜未吃完又去添菜。6、有些同學(xué)飯吃不完把飯倒入他人盤中。7、有些同學(xué)故意把湯潑在地上。8、有些同學(xué)故意把飯菜潑在他人身上。9、有些同學(xué)吃完飯后不能把餐具放好。10、有些同學(xué)把別人盤里好吃的菜搶到自己碗里。15、集體就餐不文明現(xiàn)象當(dāng)前12頁,總共30頁。我們可以這樣做:當(dāng)前13頁,總共30頁。排好隊,進(jìn)餐廳,人人都是小標(biāo)兵。。當(dāng)前14頁,總共30頁。飯前排隊洗洗手,病從口入不會有。當(dāng)前15頁,總共30頁。端餐盤,取湯碗,放松平靜不出亂。當(dāng)前16頁,總共30頁。坐坐好,微微笑,開開心心用佳肴。當(dāng)前17頁,總共30頁。食不語,寢不言,吃飯就餐不聊天。當(dāng)前18頁,總共30頁。添飯也要排隊伍,說聲謝謝有禮貌。當(dāng)前19頁,總共30頁。
餐盤湯碗要端平,前面有人等一等。有序傾倒不著急,千萬不要太擁擠。當(dāng)前20頁,總共30頁。餐盤一定輕擺放,上下對齊真漂亮。當(dāng)前21頁,總共30頁。
你用餐后把飯桌收拾干凈了嗎?當(dāng)前22頁,總共30頁。你每餐倒掉多少飯菜???當(dāng)前23頁,總共30頁。
鋪張浪費的盛宴,在很多國家早已被擯棄了,避免浪費在許多國家并不被看作美德,只不過是理所應(yīng)該的行為。法國人在中餐館或者希臘餐館等菜量較大的地方就餐,也會“吃不了兜著走”。在新加坡、韓國等國,對食物的節(jié)約意識也非常強,新加坡的餐館都為顧客準(zhǔn)備可以在微波爐里使用的打包盒,顧客即使和商務(wù)客戶一起用餐也會理直氣壯地要求打包。
當(dāng)前24頁,總共30頁。
對照一下,我們班、我們小組、我自己哪些方面做得好,哪些地方需要注意?當(dāng)前25頁,總共30頁。針對我校實際情況,請為學(xué)校食堂設(shè)計一條“文明用餐”的標(biāo)語。當(dāng)前26頁,總共30頁。珍惜糧食就是珍愛生命。文明禮貌,秩序井然。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。一粥一飯當(dāng)思來之不易,一絲一縷恒念物力維艱。盤內(nèi)一分鐘,廚內(nèi)更多功。節(jié)約光榮,人見人贊;浪費可恥,誰聞?wù)l惡。食堂文明標(biāo)語當(dāng)前27頁,總共30頁。1、就餐人員應(yīng)遵守校規(guī)校紀(jì),講文明、講禮貌,共同創(chuàng)造一個良好的就餐環(huán)境。2、就餐時發(fā)生意外(如:身體碰撞、湯水外濺等),要相互諒解,不要惡語向?qū)Γ_相加。在餐桌上,如遇咳嗽、打噴嚏,要把頭扭向一邊,并用手帕或紙巾捂住口、鼻,千萬不可張開嘴巴大打噴嚏。
文明就餐公約當(dāng)前28頁,總共30頁。3、請就餐人員自覺維護(hù)環(huán)境衛(wèi)生,不要隨地吐痰,不要隨手扔垃圾,不要將飯菜倒在地上。4、餐具為公共物品,就餐人員嚴(yán)禁將餐具帶出餐廳。5、就餐人員要愛護(hù)食堂的設(shè)施、設(shè)備及餐具,發(fā)現(xiàn)損壞,及時報告。6、就餐人員要養(yǎng)成勤儉節(jié)約、愛惜糧食的好習(xí)慣,不要故意浪費,糟蹋糧食。當(dāng)前29頁,總共30頁。小學(xué)生,講禮貌,就餐禮儀不可少。用餐前,要洗手,細(xì)菌才能都趕走;搬飯時,不能亂,你爭我奪不雅觀;任務(wù)要,分配好,一齊動手多勤勞;飯桌上,需安靜,說說笑笑都不行;不暴食,不厭
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