煎荷包蛋作文200字300字400字500字

煎荷包蛋作文200字300字400字500字第一，把鍋放在火上，翻開(kāi)火把鍋燒干，在倒進(jìn)一點(diǎn)油。待油燒熱點(diǎn)，我拿了一個(gè)蛋，在鍋邊一磕，蛋殼裂開(kāi)了一個(gè)小縫，我很當(dāng)心地把蛋殼翻開(kāi)，媽媽說(shuō)：“不要把拿蛋的手舉得太高，放低點(diǎn)，這樣油不會(huì)濺得太高，燙得手?！蔽疫B忙放低點(diǎn)手，蛋在油鍋里發(fā)出吱吱地響聲，透明蛋青在鍋里馬上變?yōu)榘咨?，齊集在黃色蛋黃的四周。我剛想拿鏟翻，媽媽說(shuō)：“不要焦急，等四周蛋青完整凝結(jié)后才能把蛋包住?！痹趮寢尩闹笇?dǎo)下，我將蛋翻了個(gè)兒，一個(gè)油亮亮、金黃黃的荷包蛋出鍋了，它多像一個(gè)金色的小太陽(yáng)。真香??！我把荷包蛋鏟到盤(pán)子里，咬了一大口，怎么這么淡??！荷包蛋還真是“荷包淡”。本來(lái)是自己忘了放鹽。固然此次荷包蛋，形狀很美，滋味不盡人意，但我內(nèi)心仍是美滋滋的，此后很多事能夠自己做，因?yàn)槲议L(zhǎng)大了。今日，我要親身下廚煎荷包蛋，但是因?yàn)樽约旱谝淮蜗聫N有些懼怕，但是媽媽鼓舞我說(shuō)沒(méi)事的，什么事情都有第一次。我嗯了一聲，就開(kāi)始了我的第一次煎荷包蛋。我先從冰箱里取出一個(gè)雞蛋，放在柜桌上，在輕輕翻開(kāi)柜門(mén)取出一個(gè)碗，開(kāi)始磕雞蛋了。我一連磕了好幾下也沒(méi)有磕破，我氣急了，拿起雞蛋用力一磕，飛濺出來(lái)的蛋黃弄我滿手都是。媽媽看見(jiàn)了我這幅狼狽樣“撲哧”一聲笑了。媽媽說(shuō)“磕雞蛋時(shí)度不要太大，勁兒要平均”。說(shuō)完她拿起一個(gè)雞蛋輕輕的在碗邊磕了一下，而后兩手一掰，蛋白和蛋清就“噗”的一聲掉進(jìn)碗里。我學(xué)著做了一次，果真成功了。我又把鍋放在煤氣灶上點(diǎn)著火，往鍋里到了一點(diǎn)油，等油熱此后把雞蛋謹(jǐn)小慎微地倒進(jìn)鍋里。只聽(tīng)“嗤啦”一聲嚇得我退后了好幾步。最后我把煎好的荷包蛋放在盤(pán)子里吃了一口，真香。吃完此后，我的內(nèi)心美滋滋的，因?yàn)檫@是屬于我的勞動(dòng)成就。今日清晨，我和繆培培有些想吃荷包蛋，媽媽就建議讓我煎一個(gè)。我贊同了，也感覺(jué)這是個(gè)好方法。開(kāi)始做了，媽媽給我們示范了一遍，第一把煤氣擰開(kāi)，在鍋里倒一些油，將一個(gè)蛋桌邊上磕一下下，把蛋倒入鍋中，用手灑一些鹽，讓它再鍋里放一會(huì)兒，等輪廓焦了，用鏟子快速翻過(guò)來(lái)，等差不多了再翻過(guò)來(lái)，荷包蛋變得金黃金黃的，一個(gè)荷包蛋煎好了，啊，真香啊！下邊到我了，我把蛋放在桌邊上磕一下，但其實(shí)不敢把蛋打進(jìn)鍋里鍋里，在媽媽的鼓舞下仍是壯著膽打了，而后往荷包蛋上灑些鹽，忽然，一陣油花濺起來(lái)，我嚇壞了，扔下鏟子躲到媽媽后邊。媽媽說(shuō)：“沒(méi)事，沒(méi)事！”我探出頭來(lái)，發(fā)現(xiàn)油不濺了，又到達(dá)鍋旁，再次拿起鏟子煎起來(lái)。我再把蛋翻過(guò)來(lái)，一會(huì)兒，我的荷包蛋也煎好了?？娕嗯喽藖?lái)盤(pán)子，我把荷包蛋放進(jìn)去，拿來(lái)筷子嘗嘗，真是太美味了，我真想再煎一個(gè)。放暑期了，媽媽去商場(chǎng)買(mǎi)了個(gè)電磁爐，讓我學(xué)著做菜，我先后學(xué)會(huì)了做飯和煎荷包蛋、炒牛肉面、炒黃瓜等拿手佳肴。但我的絕招是煎荷包蛋。我這些絕招是怎么學(xué)會(huì)的呢？下邊我就給大家講學(xué)煎荷包蛋的故事吧。一天正午下班回來(lái)，媽媽說(shuō)要教我煎荷包蛋，我快樂(lè)得一蹦三尺高。在媽媽精心的指導(dǎo)下，我一步步地做著：第一，我先把油倒鍋里，而后拿起雞蛋往碗里一磕，雞蛋就裂開(kāi)了。但因?yàn)橛昧^(guò)猛，雞蛋被我弄破了。雞蛋像炮彈同樣濺到了四周，把廚房都弄臟了。我連忙退后一步，但蛋黃仍是向這邊灑來(lái)，弄得我全身是蛋黃，像個(gè)蛋人。媽媽鼓舞我說(shuō)：“孩子，不要放棄，不是有這樣一句名言嗎？‘世上無(wú)難事，只需肯登攀’。”在媽媽的鼓舞下，我找出失敗的原由，是因?yàn)樘箲]和用力過(guò)猛。我把第二個(gè)雞蛋往碗邊用力一磕，再輕輕一掰，雞蛋就流碗里了。油熱了，滾燙的油濺到我的手里，我忍著痛，把雞蛋放到鍋里煎，放鹽，掌握火候。不一會(huì)兒，黃燦燦、香馥馥的荷包蛋就弄好了。我把做好的荷包蛋放到碟子里，媽媽嘗了一口，喜笑顏開(kāi)地夸獎(jiǎng)我說(shuō)：“乖兒子，滋味好極了，你真棒！”我聽(tīng)了內(nèi)心美滋滋的。在我的堅(jiān)持下，我終于學(xué)會(huì)了煎荷包蛋。從這件事讓我領(lǐng)會(huì)到不論世上有多災(zāi)的事，只需肯堅(jiān)持去做，就能夠成功。同時(shí)，我也理解了“世上無(wú)難事，只需肯登攀”這句話的真實(shí)含義。我拿了三個(gè)雞蛋先洗潔凈，接著“咔，咔”地翻開(kāi)煤氣，“呃？油在哪兒？”我喃喃自語(yǔ)，“問(wèn)爸爸？不可以，我自己找！”經(jīng)過(guò)一番翻箱倒柜，終于找到了隱蔽的花生油，我用力地一提，才把重沉沉的油提了起來(lái)，因?yàn)樘亓?，“嘩嘩”地倒了快要半碗的油，“唉呀呀，太多了吧！管他的，三個(gè)蛋一同下應(yīng)當(dāng)就行了?！蔽蚁?。我拿起一個(gè)蛋，想用手把它掰碎，我第一次做，不知用多大的力氣，于是，我一閉眼、一咬牙，一掰，只聽(tīng)“嗞——啪”，我聽(tīng)到油炸的聲音，而弄得滿手都是蛋清，我知道我成功了！耶！我在快樂(lè)之中，忽然，“啪”地一聲嚇了我一跳，立時(shí)感覺(jué)一陣痛苦，Ohno！燙到了！我一急，連忙關(guān)掉煤氣，鏟出我的第一個(gè)杰作，放入盤(pán)中。一嘗，平庸無(wú)奇，并帶著一股燒焦的滋味?！巴炅耍欲}了，并且兩面煎得不平均，唉，重做吧！”我重振旗鼓，取出第二個(gè)蛋，汲取了教訓(xùn)：拿了個(gè)小碗，把雞蛋在碗上一磕，蛋殼就破了，平坦地撒在了鍋上，“啪啪啪、嗞——”我拿起鍋鏟翻起了雞蛋，該加鹽了，鹽在哪呢？我望著桌上的瓶瓶罐罐，我不知哪瓶才是鹽，我開(kāi)始了地毯式找尋，“究竟在哪？”我急得像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)?！坝来豪洗祝皇?；白糖，不是食鹽，耶，找到了！”我喝彩雀躍，但是蛋又焦了！我恨那個(gè)蛋！“不煎了！不煎了！”我打了退堂鼓，但想起吳運(yùn)鐸，想到媽媽的笑容，又開(kāi)始了果真功夫不負(fù)居心人，第三個(gè)蛋終于成功了！??！從此次勞動(dòng)中，我理解了：只有勤奮＋堅(jiān)韌不拔的努力＝成功的道理。下午，我到達(dá)食堂，先洗凈了鍋，開(kāi)了煤氣灶，等鍋熱了此后，舀上浮解油，放進(jìn)鍋內(nèi)，油發(fā)出“呲呲”的聲音，還時(shí)時(shí)地蹦出來(lái)。油熱好了，我又敲起雞蛋。我謹(jǐn)小慎微的讓雞蛋和碗來(lái)個(gè)親近接觸，雞蛋馬上大“哭”了起來(lái)，我這時(shí)有些慌張失措，不知該怎樣是好，眼看著雞蛋越“哭”越高聲被倒在了鍋里，變的扁扁的，我用鏟子想把雞單翻個(gè)身，?？晌矣昧︾P，雞蛋仍是粘在鍋底，我使出吃奶的勁，終于把雞蛋翻了身，忽然油一下子蹦了起來(lái)，一會(huì)兒蹦到我手上，一會(huì)兒又蹦到我頭上，搞的我特別痛苦。我為了讓油不要蹦，就連忙把荷包蛋煎了出來(lái)，只見(jiàn)荷包蛋上鍍著一些油，皮翠生生的，我又網(wǎng)鍋里倒了些水，把荷包蛋來(lái)個(gè)回鍋，五分鐘后，香馥馥的荷包蛋香氣撲鼻，我用碗將荷包蛋盛出，看見(jiàn)荷包蛋，不由“口水直流三千尺，”瞧！我的口水真的流下來(lái)了。今日，我親身煮了荷包蛋，顯得別有一番風(fēng)味。于是，我先把鍋洗的干潔凈凈，放在燃?xì)馍线叀５鹊藉佒袥](méi)有水了，我就要開(kāi)始倒油了。我真的很懼怕倒油的時(shí)候，油會(huì)濺到我的手上??！但是最后我仍是勇敢的去做，沒(méi)有被油濺到身上。等油熱到八成熟的時(shí)候，我要把雞蛋敲開(kāi)，順著一條細(xì)縫，往油鍋里倒，并且要把它攤開(kāi)。而后要把蛋殼拋棄。煎荷包蛋的時(shí)候，要先煎一面，一面煎熟了，要把雞蛋翻過(guò)來(lái)，煎另一面。我很不熟習(xí)這一部分。但是就這樣放了幾次后，我就放心勇敢多了。這時(shí)候，煎的雞蛋