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PAGE頁(yè)碼頁(yè)碼__在酒店實(shí)習(xí)報(bào)告_10(樣本)在酒店實(shí)習(xí)報(bào)告精選在酒店實(shí)習(xí)報(bào)告四篇在當(dāng)下這個(gè)社會(huì)中,報(bào)告的用途越來(lái)越大,寫(xiě)報(bào)告的時(shí)候要留意內(nèi)容的完整。那么報(bào)告應(yīng)當(dāng)怎么寫(xiě)才合適呢?以下是我細(xì)心整理的在酒店實(shí)習(xí)報(bào)告4篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。在酒店實(shí)習(xí)報(bào)告篇1實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年1月16日—20xx年8月21日。實(shí)習(xí)崗位:前廳部,商務(wù)中心,預(yù)定部,客房部。實(shí)習(xí)目的:了解酒店的運(yùn)作,經(jīng)營(yíng)管理及理論在實(shí)踐中的應(yīng)用。(一)酒店概況:海悅花園大酒店成立于20xx年5月20日,座落________,具有“家具之都”之稱(chēng)的厚街鎮(zhèn),位于厚街鎮(zhèn)行政,商業(yè),消遣中心地帶,緊鄰107國(guó)道及廣深高速馬路,距____區(qū)僅非常鐘車(chē)程,距____車(chē)程2小時(shí),____約35分鐘,____1個(gè)小時(shí),每天多班豪華穿梭巴士直達(dá)____,水陸方面從福永碼頭或虎門(mén)碼頭至____國(guó)際機(jī)場(chǎng)約1小時(shí),交通非常便捷。酒店現(xiàn)擁有320間客房,酒店本著“以客為尊,以大為本“的經(jīng)營(yíng)理念,努力打造海悅特色的企業(yè)文化,并以此作為酒店生命之所在,該酒店的目標(biāo)是成為_(kāi)___及至____最精彩,最受歡迎的國(guó)際五星級(jí)商務(wù)精品酒店之一。(二)實(shí)習(xí)序言很早以前就從老師,師兄師姐那里聽(tīng)到我們將有半年的實(shí)習(xí)時(shí)間,而我們的實(shí)習(xí)時(shí)間被支配到大二下半學(xué)期,最終等到實(shí)習(xí)的時(shí)候了,可以說(shuō)是急迫盼望著這一天的到來(lái),因?yàn)槲覀兌疾幌朐偃淌墚?dāng)前這日以繼夜的只有理論,沒(méi)有實(shí)踐的教學(xué)方式,盡管從師兄師姐那里了解到實(shí)習(xí)并非想象中那樣是一件歡樂(lè)的事情,但還是想身心體會(huì)一下其中的奧妙,其中的酸甜苦辣。綜合了自己的整體素養(yǎng)以及從師兄師姐那里了解到一點(diǎn)信息,我確定選擇____海悅花園這個(gè)酒店,這是一家很一般的四星級(jí)酒店,規(guī)模也不是很大,它不是國(guó)際連鎖,沒(méi)有喜來(lái)登,希爾頓,凱悅那么赫赫出名,更沒(méi)有它們那么金碧輝煌,宏偉壯麗,它有的只不過(guò)是一個(gè)再一般不過(guò)的外殼。(三)思想改變初來(lái)到____心情落差極大,這不僅是我一個(gè)人的感受而是這一行十七人所共有的,我們從山水甲天下的____來(lái)到酒店業(yè)發(fā)展的____,在我們的想象中,____的任何一個(gè)地方都應(yīng)是高樓林立,宏偉壯麗的酒店。但我們錯(cuò)了,____也不過(guò)是一個(gè)很落后,治安又混亂的城市。拖著勞累的身體,跟著人資部文員來(lái)到員工餐廳,看著那么狹小的餐廳,桌子上放的全部都是炒面炒粉,看不到一個(gè)油條半碗豆?jié){,沒(méi)有方法,牽強(qiáng)的填飽了肚子,拖著沉重的行李,我們被零零散散分到各個(gè)宿舍。打開(kāi)門(mén),迎面撲來(lái)的是一股濃濃的怪味,捂著鼻子,抬頭一看,幾種怪異的眼神盯著我們“干嗎呀你們”就這5個(gè)字,真的狠狠的傷了我們的心,真的欲哭無(wú)淚??上攵?,面對(duì)著嶄新且簡(jiǎn)陋的環(huán)境,生疏且又怪異的面孔,所以剛起先來(lái)沒(méi)有幾天有幾個(gè)同學(xué)的思想就起先動(dòng)搖了。他們就想回去,但怕學(xué)校的處分,所以這樣的思想盡管有些壓抑但一旦爆發(fā)出來(lái)后果將不可思議,那時(shí)學(xué)校將無(wú)法面對(duì)酒店。其實(shí)我的內(nèi)心深處也有極度的失落感,在當(dāng)時(shí)的那么多酒店來(lái)招實(shí)習(xí)生,我連面試的機(jī)會(huì)都放棄了,至今選擇了這一家,原來(lái)是想到這個(gè)酒店業(yè)發(fā)展的城市來(lái)感受一下高效率、快節(jié)奏的生活方式,學(xué)習(xí)一下發(fā)達(dá)地方的經(jīng)營(yíng)理念,以便為今后的發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)有想到會(huì)是這樣的結(jié)局。雖然我的思想跟同學(xué)們一樣動(dòng)蕩很大,但我不敢表露出來(lái),因?yàn)槲沂莻€(gè)領(lǐng)隊(duì),假如我先爆發(fā)出來(lái)后果將不可思議,我壓抑著自己并暗暗的告誡肯定要堅(jiān)持下來(lái)做好模范帶頭作用,向?qū)W校和單位交一份滿(mǎn)足的答卷。所幸在這里的一個(gè)星期內(nèi)(包括培訓(xùn)中),這里的領(lǐng)導(dǎo)在起先的時(shí)候給我們極大的關(guān)懷和支持,對(duì)我們又是盛情款待百般呵護(hù),不論在生活上還是感情都賜予極大的投資,這種思想也短暫緩了一下,但根本無(wú)法從根本上消退這種極度失落的心情也為以后事務(wù)的爆發(fā)埋下隱患。(四)安排部門(mén)一、部門(mén)安排好了,真是有人高興有人憂(yōu)。我的苦惱又多了,有幾個(gè)同學(xué)又在因?yàn)榘才挪坏阶约核肴サ牟块T(mén)耍脾氣,又哭又鬧的,逃跑的欲望越來(lái)越劇烈了,我擔(dān)憂(yōu)這種動(dòng)蕩的思想會(huì)始終存在著,擔(dān)憂(yōu)它們的擴(kuò)散會(huì)影響到整個(gè)團(tuán)隊(duì),甚至?xí)绊懙綄W(xué)校的聲譽(yù)。我努力的在與她們做好思想工作,人資部副理也在努力的給她們講道理,最終目的還是希望大家不要給學(xué)校丟臉,不要給酒店帶來(lái)麻煩,通過(guò)一連串的勸阻與開(kāi)導(dǎo),同學(xué)們最終安靜下來(lái)了……二、“前廳部“一個(gè)多么讓人艷羨,一個(gè)讓人憧憬的部門(mén),而我卻很幸運(yùn)又很無(wú)奈的安排到這個(gè)部門(mén),面對(duì)著前廳經(jīng)理的百般要求甚至可以說(shuō)是懇求,我沒(méi)有方法,無(wú)奈的答應(yīng)了去當(dāng)門(mén)女,雖然我知道現(xiàn)在門(mén)女真的很缺,我也知道我們必需聽(tīng)從酒店的支配,我知道我是一個(gè)領(lǐng)隊(duì),不能帶頭起抗拒作用,但是我還是覺(jué)得心理特殊委屈,特殊的難過(guò),我好想好想哭泣一場(chǎng),但我始終不敢掉眼淚,即使掉眼淚我想也沒(méi)有人去憐憫我。因?yàn)樵谕瑢W(xué)們的眼中,我或許是最幸運(yùn)的,門(mén)女也是一個(gè)特殊不錯(cuò)的崗位,當(dāng)我想到這一些,我不想再說(shuō)什么,我知道我的苦痛只要我知道心里面知道。當(dāng)我一想到明天就要以一個(gè)高校生的身份去站在大堂里為多數(shù)個(gè)客人拉門(mén),我就很難過(guò),甚至很愚蠢的想到對(duì)不起我的父母,那時(shí),我真想忘掉一切,拋棄一切,不顧一切的拖著行李回家算了,但一想到既然當(dāng)時(shí)選擇了這里就不該懊悔,選擇了酒店這個(gè)行業(yè),就應(yīng)當(dāng)從基層做起,要以這些為信念,我對(duì)自己說(shuō):要堅(jiān)持,不但要堅(jiān)持,而且肯定要做好!(五)崗位工作1月24日原本膽怯 的一天到來(lái)了,我不再感到膽怯 了,因?yàn)槲乙呀?jīng)做好了心里打算,擺好了心態(tài)。我接下來(lái)的日子里,我以標(biāo)準(zhǔn)的站姿與甜蜜的微笑始終靜默的奉獻(xiàn)給客人,為了讓自己能過(guò)得充溢一點(diǎn),為了不讓這個(gè)原本無(wú)聊的工作再失去原本的那一點(diǎn)點(diǎn)樂(lè)趣。我刻苦努力的向主任、領(lǐng)班學(xué)習(xí)禮賓部的學(xué)問(wèn),包括租車(chē)、租傘、接房、寄存行李、包袱、接機(jī)等等這些服務(wù)與工作程序。有時(shí)我站在大堂內(nèi),除了給客人供應(yīng)開(kāi)門(mén)服務(wù),我還會(huì)細(xì)心的視察行李生的工作,去了解他們的工作職責(zé),甚至連他們最細(xì)微環(huán)節(jié)的服務(wù)我也絕不會(huì)放過(guò)。比如:行李車(chē)的擺放,電梯的乘坐,運(yùn)輸行李的擺放,開(kāi)車(chē)門(mén)的方位等等,每天都過(guò)得很快樂(lè),很充溢。雖然有時(shí)難免會(huì)有一點(diǎn)不歡樂(lè),不爽,但我都會(huì)盡量不把它放在心上,比如:①風(fēng)又大又冰涼,除了被一陣陣刺骨的寒風(fēng)吹得身心寒冷酸痛,有時(shí)還沒(méi)方法只能緊緊抓住門(mén)柄,一刻都不敢放松。②遇到那些沒(méi)有素養(yǎng)的客人,熱忱與他們打招呼愛(ài)理不理的,③晚上遇到那些喝醉酒的客人,對(duì)你動(dòng)手動(dòng)腳的,來(lái)不及躲閃便被占便宜等。這一切一切有太多的無(wú)奈了,我不想把它往心里去,不想把苦衷跟上司說(shuō),或許他知道,只是在考驗(yàn)我;我也不想向我的同學(xué)訴苦,因?yàn)樗麄儾粫?huì)理解我;我更不想也不行能把我的苦痛與無(wú)奈向我的父母說(shuō),因?yàn)樗麄儠?huì)很難過(guò)甚至?xí)鼙^,只有能做的只是“堅(jiān)持”。2月28日,經(jīng)理的一番話,從今讓我結(jié)束了在禮賓部的實(shí)習(xí)生活,他讓我1號(hào)到商務(wù)中心上班,當(dāng)時(shí)我早預(yù)料到我不會(huì)在這里呆三個(gè)月,因?yàn)樗冀K夸我工作優(yōu)秀,但我真的沒(méi)想到會(huì)那么快?!吧虅?wù)中心”可以說(shuō)是我始終憧憬的地方,今日我可以去了,但我卻始終都快樂(lè)不起來(lái),因?yàn)檫@一個(gè)月來(lái),對(duì)這里我早已埋下了深厚的感情,跟這里的同事早已結(jié)下了深厚的友情,這里的領(lǐng)班、主任就像我的大哥哥一樣指引我成長(zhǎng),教我做事、做人、在這里真的有太多的舍不得,可是我還是……3月1號(hào),最終得償所愿的到了商務(wù)中心上班了,在這里除了在商務(wù)中心這個(gè)小小的辦公室上班,還得去商場(chǎng)、行政酒廊上班,因?yàn)檫@都屬于它的管轄范圍,這也說(shuō)明我將要學(xué)的東西也比較多。幸好在這里,同事們都很熱忱,對(duì)我都很好,熱心的教我許多許多。時(shí)間過(guò)得很快,一轉(zhuǎn)瞬3個(gè)月了,經(jīng)過(guò)我刻苦努力的學(xué)習(xí),也許商務(wù)中心的工作流程及對(duì)____務(wù)程序都已經(jīng)駕馭了。為了更深透的了解酒店,了解各個(gè)部門(mén),學(xué)到更多有關(guān)酒店的學(xué)問(wèn),我大膽的向經(jīng)理透露了我想去預(yù)定部學(xué)習(xí)半個(gè)月的欲望,本沒(méi)抱著一點(diǎn)希望,但卻出乎我的預(yù)料,經(jīng)理同意了。我知道這跟平常優(yōu)秀的工作表現(xiàn)有關(guān),不管怎么樣,很快樂(lè)的我從商務(wù)中心調(diào)到了預(yù)定部,在這里度過(guò)了充溢且歡樂(lè)的半個(gè)月,在這半個(gè)月里通過(guò)同事的幫助,預(yù)定主任對(duì)我的教育,讓我從中學(xué)到了許多珍貴的有關(guān)預(yù)定與銷(xiāo)售學(xué)問(wèn)。半個(gè)月過(guò)去了,也意味著我們的實(shí)習(xí)時(shí)間即將結(jié)束了。一次偶然的機(jī)會(huì),通過(guò)人資部領(lǐng)導(dǎo)及我的爭(zhēng)取,我放棄了回家與父母共度暑假的機(jī)會(huì),選擇留在酒店多學(xué)習(xí)一個(gè)半月,而在這一個(gè)半月我將可以在客房部學(xué)習(xí)。我很珍惜這一次機(jī)會(huì),我心里很快樂(lè),這也是酒店最累最辛苦的部門(mén)。面對(duì)好多人的勸阻,我麻木不仁,我知道大家都是在關(guān)切我,怕我受苦受累你正在閱讀的實(shí)習(xí)報(bào)告是旅游管理系專(zhuān)業(yè)____海悅花園大酒店實(shí)習(xí)報(bào)告,但我還是不能默認(rèn)自己無(wú)能,以為那樣無(wú)疑是給失敗創(chuàng)建機(jī)會(huì),我想試一下,我不怕,因?yàn)槲倚湃巫约?,最終我還是毅然堅(jiān)持了自己的觀點(diǎn),起先了實(shí)習(xí)生活的另一段具有考驗(yàn)的艱苦旅程。7月1日,是我第一天在客房部上班,脫下前廳那套看似名貴的服裝,套上那所謂號(hào)稱(chēng)“大媽”的灰色服,面對(duì)著鏡子里的自己,感覺(jué)好像有點(diǎn)老了,丑了。膽怯 自己會(huì)懊悔,多數(shù)次在內(nèi)心靜默的對(duì)自己說(shuō):不能這樣,肯定要堅(jiān)持,既然選擇了就不要懊悔,肯定要仔細(xì)在客房部做好,那才是最重要的。回到宿舍一躺在床上連動(dòng)都不想動(dòng),想想今日的工作,只能用三個(gè)字概括雜、累、臟。躺在床上全身又酸又痛,一想到明天又得拖著那么沉重的身體上班,真想大哭一場(chǎng),但我對(duì)自己說(shuō):“不能哭,哭了就是弱者”就這樣我忍受著,眼淚只在眼睛里轉(zhuǎn),就這樣一每天地拖著乏累的身體奮戰(zhàn)在這勞累的工作崗位上。每天除了抹呀檫呀,還是重復(fù)這些工作,雖然心里覺(jué)得又累又沒(méi)有意思,但心里還是特殊的有刺激感,一個(gè)字“爽”,因?yàn)槊刻煳覀兌荚谂c時(shí)間賽跑,在客房部除了做房以外,還有好多雜七雜八的工作等著你去做,所以你必需加快速度。就這樣,在匆忙忙忙地度過(guò)了一個(gè)半月,雖然這一個(gè)半月里有太多的怨言,太多的無(wú)奈,每天過(guò)著辛苦且無(wú)聊的生活,但還是覺(jué)得收獲還是特殊大,不但駕馭了客房服務(wù)技能,對(duì)____務(wù)程序,且更能近距離地接近客人,了解客人的生活習(xí)慣,體現(xiàn)“貼心服務(wù)、細(xì)心服務(wù)、專(zhuān)心服務(wù)”在酒店的重要性,還有在這個(gè)部門(mén)的一個(gè)半月實(shí)習(xí);使我養(yǎng)成了吃苦耐勞的習(xí)慣,更堅(jiān)決了自己對(duì)以后工作不怕苦不怕累的信念。(六)實(shí)習(xí)心得實(shí)習(xí)就這樣的結(jié)束了,通過(guò)這七個(gè)月在不同崗位的實(shí)習(xí),讓我對(duì)酒店有了更深的相識(shí),也有機(jī)會(huì)把自己在課堂上所學(xué)的理論學(xué)問(wèn)運(yùn)用到實(shí)踐中來(lái),初步體驗(yàn)到服務(wù)人員的艱辛與不易,也體會(huì)到收獲的歡樂(lè)。并且對(duì)這個(gè)酒店的現(xiàn)在和過(guò)去也有了一個(gè)更深刻的了解和相識(shí),其對(duì)經(jīng)營(yíng)理念,文化建設(shè)也有了一個(gè)更深刻的了解,對(duì)整個(gè)酒店業(yè)的動(dòng)作及經(jīng)營(yíng)管理有了肯定的相識(shí);還有,在人際關(guān)系如此困難的單位里我處理好了如何與領(lǐng)導(dǎo)與員工相處的方法,并且從領(lǐng)導(dǎo)的身上學(xué)到許多東西,領(lǐng)會(huì)他們的風(fēng)采及他們對(duì)每個(gè)人不同的待人接物的方法。雖然海悅花園大酒店盡管在管理上還存在著有些不足,不夠完善,企業(yè)文化還有待建設(shè)等問(wèn)題,但我信任隨著整個(gè)____的開(kāi)發(fā)與建設(shè),隨著酒店在內(nèi)部管理體制上的改,海悅花園大酒店定會(huì)加日升天,蒸蒸日上,同時(shí)也深深祝愿海悅花園大酒店明天更加輝煌絢麗!實(shí)習(xí)生活并非學(xué)校生活那么的單純,老師的淳淳訓(xùn)誨,同學(xué)之間的相親相愛(ài),都是那么的真誠(chéng),而現(xiàn)在,我們重返校內(nèi)了,所以只能加倍努力地學(xué)習(xí)以前所學(xué)不到的,以后來(lái)適應(yīng)工作,適應(yīng)以后的生活,實(shí)習(xí),其實(shí)就是一個(gè)能夠讓我們更加熬煉自己各方面實(shí)力的大舞臺(tái),所以為了在這個(gè)大舞臺(tái)上更加地呈現(xiàn)自我,抓緊每一分鐘,給自己充充電吧!在酒店實(shí)習(xí)報(bào)告篇2為了讓同學(xué)們把課堂中所學(xué)到得學(xué)問(wèn)合理得運(yùn)用到各個(gè)工作崗位上,加之更加感性得相識(shí)自己所學(xué)習(xí)得技能,以便在完成學(xué)業(yè)步入社會(huì)后能更加了解自己所從事得工作,更加能嫻熟得駕馭自己得技能,更加強(qiáng)于同條件人找到合適得工作,結(jié)合系上要求以及以往慣例,我們管理工程系旅游061班被安排到________一家五星級(jí)酒店—華僑豪生大酒店,進(jìn)行為期半年得頂崗實(shí)習(xí)。____華僑豪生大酒店是由____兩個(gè)房地產(chǎn)巨頭—____銀億房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)公司、金貿(mào)房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)公司,聯(lián)合根據(jù)白金五星標(biāo)準(zhǔn)修建,國(guó)際酒店管理品牌豪生集團(tuán)全權(quán)管理的酒店,酒店于20xx年9月試營(yíng)業(yè),到20xx年4月快兩年半時(shí)間了,在這期間,酒店從一個(gè)靜默無(wú)聞的新人,一躍寄身____最優(yōu)秀酒店行列,這并不是天方夜譚,這正是華僑人不懈努力的最好佐證。有這樣一個(gè)案例,一位游客只身來(lái)到____,出飛機(jī)場(chǎng)后要求出租車(chē)司機(jī)舉薦一家好的酒店,出租車(chē)司機(jī)說(shuō),沒(méi)問(wèn)題!包在我的身上,保證讓你滿(mǎn)足,我舉薦的酒店,設(shè)備豪華,服務(wù)一流。車(chē)快駛近酒店的時(shí)候,由于酒店四周都是年頭久遠(yuǎn),有些破爛的房子(始終不知道為什么市中心會(huì)出現(xiàn)這么多與城市格格不入的房子),客人起先質(zhì)疑出租車(chē)司機(jī)所講的,司機(jī)說(shuō),您給我兩分鐘時(shí)間,假如酒店不是我所描述的那樣,假如你到了酒店,有一個(gè)人不熱忱的給你問(wèn)好,有一個(gè)人不熱忱的為你服務(wù),今日的車(chē)費(fèi)我就不收了。話語(yǔ)間,車(chē)已經(jīng)到了酒店大門(mén),客人首先看到的是一幢金碧輝煌的大樓,豪華、大氣。這時(shí),門(mén)童熱忱的為客人開(kāi)了車(chē)門(mén)并向客人問(wèn)好,又熱忱的幫客人拿行李,進(jìn)入酒店后,到處都充溢了笑臉,無(wú)論是打掃衛(wèi)生的阿姨還是工程部的大叔,全部人都熱忱的向客人問(wèn)好,客人感到一切都是如此滿(mǎn)足,似乎整個(gè)酒店都為他開(kāi)的一樣,他不僅給了車(chē)費(fèi),還多給了許多,這件事也成了____酒店和出租車(chē)司機(jī)們之間的一段佳話。學(xué)校對(duì)我們的實(shí)習(xí)要求是,仔細(xì)學(xué)習(xí),虛心求教,把我們的理論學(xué)問(wèn)帶過(guò)去,把強(qiáng)硬的實(shí)戰(zhàn)閱歷學(xué)回來(lái),在最大限度的為酒店帶來(lái)利益的狀況下,嫻熟駕馭各種技術(shù)技能,圓滿(mǎn)完成實(shí)習(xí),平安返校。一、實(shí)習(xí)內(nèi)容在學(xué)校學(xué)習(xí)了兩年的理論學(xué)問(wèn),現(xiàn)在最終有機(jī)會(huì)步入社會(huì),試試自己的拳腳了。20xx年的9月,我們?nèi)嗤瑢W(xué)來(lái)到了____,真正走出實(shí)習(xí)生活的第一步,經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)潔的面試,我們被拆開(kāi)安排到各個(gè)部門(mén),而我被支配到了酒店迎來(lái)送往客人最重要的一個(gè)部門(mén)——禮賓部。為期三天的培訓(xùn)讓我們大致了解了酒店結(jié)構(gòu)以及我的工作范圍,____華僑豪生大酒店坐落于繁華的市中心,位于____聞名的柳汀街和____路的交匯處,鬧中取靜,于繁華處享悠閑,酒店向東可以觀賞比鄰的月湖之美景,背靠中國(guó)最古老的藏書(shū)閣天一閣,離購(gòu)物中心天一廣場(chǎng)火車(chē)站飛機(jī)場(chǎng)都很近,交通非常便利。酒店分為A、B兩座大樓,B座樓層較低以面對(duì)長(zhǎng)住客市場(chǎng)的公寓樓為主,A座為主樓,樓高22層,地下負(fù)2層,酒店共有450間客房,酒店設(shè)有中餐廳、咖啡廳、西餐廳以及日本料理餐廳4個(gè)餐廳,商務(wù)中心會(huì)議室健身中心配套齊全,總的來(lái)說(shuō),酒店給我們的感覺(jué)就是豪華氣派。在別的酒店中,禮賓部又被細(xì)分為行李部酒店代表部行李房部等等。各自不一,而我們酒店為了正合,合理利用資源,整齊劃一,統(tǒng)籌禮賓部,這樣以前各個(gè)小部門(mén)的工作現(xiàn)在都統(tǒng)一一起做,看似工作困難,其實(shí)這樣削減了許多不必要的麻煩,大大提高了工作效率。二、實(shí)習(xí)結(jié)果20xx年3月20日,我們?nèi)嗤瑢W(xué)的實(shí)習(xí)就宣告結(jié)束了,在感嘆放松的同時(shí),我不禁回首過(guò)去的這半年時(shí)間。每天仔細(xì)上班,保持了全勤的紀(jì)錄,每一次行李的迎來(lái)送往,每一次接送機(jī)服務(wù)都做到有理有節(jié),幾乎沒(méi)有出過(guò)一次差錯(cuò),我努力參與酒店的活動(dòng),分別在酒店的啤酒節(jié)、圣誕節(jié)上有優(yōu)異的表現(xiàn),同時(shí),我努力為酒店銷(xiāo)售各個(gè)餐廳的消費(fèi)券,獲得不錯(cuò)的成果,由于我工作踏實(shí)熱忱,曾被評(píng)為“最佳溫馨服務(wù)”,并順當(dāng)獲得酒店頒發(fā)的實(shí)習(xí)合格證書(shū)。三、實(shí)習(xí)總結(jié)和體會(huì)在禮賓部實(shí)習(xí)半年時(shí)間以來(lái),我了解到酒店管理構(gòu)架和酒店的環(huán)境設(shè)施,同時(shí),進(jìn)行我的專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)鞏固我所學(xué)的專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn),在實(shí)踐中找尋理論學(xué)問(wèn)和實(shí)際操作的契合點(diǎn)。在禮賓部工作,須要和各個(gè)相關(guān)部門(mén)的同事親密協(xié)作處理部門(mén)各項(xiàng)業(yè)務(wù),如信息查詢(xún)、顧客詢(xún)問(wèn)和接送機(jī)服務(wù)、VIP服務(wù)等等。經(jīng)過(guò)這次實(shí)習(xí),我不僅鞏固了專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn),把專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn)運(yùn)用到工作中,也從工作中體會(huì)到實(shí)踐與理論的諸多不同之處,在實(shí)習(xí)過(guò)程中,發(fā)覺(jué)自身閱歷上的嚴(yán)峻不足和酒店經(jīng)營(yíng)管理上的一些漏洞,希望自己能在日后的學(xué)習(xí)工作中迎頭趕上,半年的實(shí)習(xí)時(shí)間,讓我獲得了不少良好的人緣,得到了上司、同事的幫助和好評(píng),結(jié)交了許多良師益友。通過(guò)實(shí)踐,我們獲益匪淺。我在實(shí)踐中學(xué)會(huì)了許多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷(xiāo)售技巧等等;體驗(yàn)到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性,得到了許多珍貴的閱歷財(cái)寶;了解到自身的不足。我們要總結(jié)閱歷教訓(xùn),在以后的學(xué)習(xí)生活中明確自己努力的方向,不斷自己增值,為以后策劃自己的職業(yè)生涯奠定基礎(chǔ)。總的來(lái)說(shuō),這次實(shí)習(xí)很圓滿(mǎn),在大海中搖曳的船只最終靠岸了。但有一點(diǎn)要向?qū)W校提出,其實(shí)許多同學(xué)實(shí)習(xí)結(jié)束以后還想回學(xué)校上課,出于各種理由,有的想再次體驗(yàn)來(lái)之不易的高校生活,有的想利用在校時(shí)間補(bǔ)充自己在實(shí)習(xí)時(shí)發(fā)覺(jué)的不足,有的是想為在校的同學(xué)“現(xiàn)身說(shuō)法”,不管出于什么理由,對(duì)學(xué)校對(duì)我們都是利大于弊,在酒店實(shí)習(xí)的其他學(xué)校已經(jīng)實(shí)行這樣的制度,所以,我們希望學(xué)校能慎重考慮這個(gè)問(wèn)題!在酒店實(shí)習(xí)報(bào)告篇3敬重的領(lǐng)導(dǎo):您好!不好意思,這次還是做出了這個(gè)確定,但我這個(gè)確定肯定是經(jīng)過(guò)了深思熟慮的,而不是一時(shí)的想法。在我剛剛進(jìn)入酒店的時(shí)候還有些惶恐膽怯 自己完成的不好,達(dá)不到目標(biāo)。但我熟識(shí)酒店了之后還是比較適應(yīng)的,同事們都對(duì)我比較好,領(lǐng)導(dǎo)您也比較關(guān)照我,這一切都比我想象的還要完備。但是隨著時(shí)間的推移我發(fā)覺(jué)自己起先有些感到不適了,不是身體上的,而是心理上的那種。每次一到晚上我就起先懷疑我自己來(lái)到這里能夠?qū)W習(xí)到東西嗎,就算學(xué)習(xí)到了又對(duì)于我有用處嗎,我的目標(biāo)就是成為一個(gè)服務(wù)員嗎。很明顯不是,在我還在高校的時(shí)候就想過(guò)將來(lái)的自己應(yīng)當(dāng)從事哪一行,做著什么工作,我想過(guò)許多種,但唯獨(dú)沒(méi)有想過(guò)在酒店做服務(wù)員。并不是瞧不起服務(wù)員這個(gè)行業(yè)而是覺(jué)得這不是我想要的生活,做一個(gè)服務(wù)員或許也能生存下去,但我想要更好的生活,而做一個(gè)服務(wù)員明顯不能讓我過(guò)上更好的生活。我還年輕我須要去學(xué)習(xí)到更多的東西,好讓自己能夠在將來(lái)的日子里立足下去。但我現(xiàn)在不知道自己在這里學(xué)習(xí)到的東西有用嗎,我自己想做的行業(yè)和這一行差了天遠(yuǎn),在這里實(shí)習(xí)工作讓我總覺(jué)得自己在奢侈時(shí)間。當(dāng)時(shí)在學(xué)校的時(shí)候總覺(jué)得自己很優(yōu)秀,能夠值得更好的。但是隨著年紀(jì)的增長(zhǎng),現(xiàn)在真的要畢業(yè)工作了,我起先真正的理解了這個(gè)社會(huì),并不是你光想就夠了的,須要你真實(shí)的付出自己的行動(dòng)去努力,這樣才能讓自己變得更加優(yōu)秀,有更寬廣的到路。但是在這里我完全看不到自己的前路,抬頭一看就仿佛望見(jiàn)了自己將來(lái)幾十年后的還在給別人做著服務(wù)員的糟糕生活。我現(xiàn)在還在實(shí)習(xí)期,正是飛速學(xué)習(xí)的時(shí)候,我想我須要去學(xué)習(xí)對(duì)我將來(lái)更有用處,更有幫助的學(xué)問(wèn)。人都是有私心的,想過(guò)的更好是每個(gè)人都希望的,我覺(jué)得自己的行為沒(méi)有錯(cuò)。說(shuō)實(shí)話在這里也工作了有兩個(gè)月,剛剛習(xí)慣了這里的生活卻就要走了。雖然兩個(gè)月的時(shí)間并不長(zhǎng),但是也不算是短了,現(xiàn)在要離開(kāi)了還是有些許的`不舍,只能希望大家都能在將來(lái)過(guò)的更好,朝著自己的那個(gè)目標(biāo)前進(jìn)努力。希望領(lǐng)導(dǎo)您能理解我的想法,同意我這次的辭職申請(qǐng),也祝酒店在將來(lái)的日子里發(fā)展順當(dāng)。此致敬禮辭職人:xxx20xx年x月x日在酒店實(shí)習(xí)報(bào)告篇4一、實(shí)習(xí)目的為了讓同學(xué)們把課堂中所學(xué)到得學(xué)問(wèn)合理得運(yùn)用到各個(gè)工作崗位上,加之更加感性得相識(shí)自己所學(xué)習(xí)得技能,以便在完成學(xué)業(yè)步入社會(huì)后能更加了解自己所從事得工作,更加能嫻熟得駕馭自己得技能,更加強(qiáng)于同條件人找到合適得工作,結(jié)合系上要求以及以往慣例,我們管理工程系旅游061班被安排到________一家五酒店—華僑豪生大酒店,進(jìn)行為期半年得頂崗實(shí)習(xí)。____華僑豪生大酒店是由____兩個(gè)房地產(chǎn)巨頭—____銀億房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)公司、金貿(mào)房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)公司,聯(lián)合根據(jù)白金五星標(biāo)準(zhǔn)修建,國(guó)際酒店管理品牌豪生集團(tuán)全權(quán)管理的酒店,酒店于20xx年9月試營(yíng)業(yè),到20xx年4月快兩年半時(shí)間了,在這期間,酒店從一個(gè)靜默無(wú)聞的新人,一躍寄身____秀酒店行列,這并不是天方夜譚,這正是華僑人不懈努力的佐證。有這樣一個(gè)案例,一位游客只身來(lái)到____,出飛機(jī)場(chǎng)后要求出租車(chē)司機(jī)舉薦一家好的酒店,出租車(chē)司機(jī)說(shuō),沒(méi)問(wèn)題!包在我的身上,保證讓你滿(mǎn)足,我舉薦的酒店,設(shè)備豪華,服務(wù)一流。車(chē)快駛近酒店的時(shí)候,由于酒店四周都是年頭久遠(yuǎn),有些破爛的房子(始終不知道為什么市中心會(huì)出現(xiàn)這么多與城市格格不入的房子),客人起先質(zhì)疑出租車(chē)司機(jī)所講的。司機(jī)說(shuō),您給我兩分鐘時(shí)間,假如酒店不是我所描述的那樣,假如你到了酒店,有一個(gè)人不熱忱的給你問(wèn)好,有一個(gè)人不熱忱的為你服務(wù),今日的車(chē)費(fèi)我就不收了。話語(yǔ)間,車(chē)已經(jīng)到了酒店大門(mén),客人首先看到的是一幢金碧輝煌的大樓,豪華、大氣。這時(shí),門(mén)童熱忱的為客人開(kāi)了車(chē)門(mén)并向客人問(wèn)好,又熱忱的幫客人拿行李,進(jìn)入酒店后,到處都充溢了笑臉,無(wú)論是打掃衛(wèi)生的阿姨還是工程部的大叔,全部人都熱忱的向客人問(wèn)好,客人感到一切都是如此滿(mǎn)足,似乎整個(gè)酒店都為他開(kāi)的一樣,他不僅給了車(chē)費(fèi),還多給了許多,這件事也成了____酒店和出租車(chē)司機(jī)們之間的一段佳話。學(xué)校對(duì)我們的實(shí)習(xí)要求是,仔細(xì)學(xué)習(xí),虛心求教,把我們的理論學(xué)問(wèn)帶過(guò)去,把強(qiáng)硬的實(shí)戰(zhàn)閱歷學(xué)回來(lái),在限度的為酒店帶來(lái)利益的狀況下,嫻熟駕馭各種技術(shù)技能,圓滿(mǎn)完成實(shí)習(xí),平安返校。二、實(shí)習(xí)內(nèi)容在學(xué)校學(xué)習(xí)了兩年的理論學(xué)問(wèn),現(xiàn)在最終有機(jī)會(huì)步入社會(huì),試試自己的拳腳了。20xx年的9月,我們?nèi)嗤瑢W(xué)來(lái)到了____,真正走出實(shí)習(xí)生活的第一步,經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)潔的面試,我們被拆開(kāi)安排到各個(gè)部門(mén),而我被支配到了酒店迎來(lái)送往客人最重要的一個(gè)部門(mén)——禮賓部。為期三天的培訓(xùn)讓我們大致了解了酒店結(jié)構(gòu)以及我的工作范圍,____華僑豪生大酒店坐落于繁華的市中心,位于____的柳汀街和____路的交匯處,鬧中取靜,于繁華處享悠閑,酒店向東可以觀賞比鄰的月湖之美景,背靠中國(guó)最古老的藏書(shū)閣天一閣,離購(gòu)物中心天一廣場(chǎng)火車(chē)站飛機(jī)場(chǎng)都很近,交通非常便利。酒店分為A、B兩座大樓,B座樓層較低以面對(duì)長(zhǎng)住客市場(chǎng)的公寓樓為主,A座為主樓,樓高22層,地下負(fù)2層,酒店共有450間客房,酒店設(shè)有中餐廳、咖啡廳、西餐廳以及日本料

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