實(shí)驗(yàn)菌物一般形態(tài)卵菌門和接合菌門菌物的識(shí)別欒

實(shí)驗(yàn)菌物一般形態(tài)卵菌門和接合菌門菌物的識(shí)別欒第1頁(yè)/共25頁(yè)實(shí)驗(yàn)二、菌物一般形態(tài)

--卵菌門、接合菌門及擔(dān)子菌門菌物的識(shí)別第2頁(yè)/共25頁(yè)1、通過觀察，了解菌物的營(yíng)養(yǎng)體及其變態(tài)和菌組織體的形態(tài)特征。了解菌物的子實(shí)體及有性生殖和無性繁殖產(chǎn)生的各種類型孢子。一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡?頁(yè)/共25頁(yè)二、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容1、菌物的營(yíng)養(yǎng)體。2、菌物的繁殖類型。3、卵菌門和接合菌門。第4頁(yè)/共25頁(yè)真菌的生活史1、無性型：只有單倍體的無性階段，缺乏有性階段，如半知菌。2、單倍體型：有性生殖質(zhì)配后立即核配和減數(shù)分裂，如多數(shù)鞭毛菌、接合菌和少數(shù)子囊菌。3、單倍體—雙核型：生活史中出現(xiàn)單核單倍體和雙核單倍體菌絲。如高等子囊菌和多數(shù)擔(dān)子菌。4、單倍體—二倍體型：生活史中有明顯的單倍體和二倍體階段交替出現(xiàn)，如異水霉屬。5、二倍體型：營(yíng)養(yǎng)體是二倍體，單倍體僅限于配子體或配子囊階段，如卵菌。第5頁(yè)/共25頁(yè)菌物營(yíng)養(yǎng)體菌物營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)階段的結(jié)構(gòu)。典型的營(yíng)養(yǎng)體是絲狀A(yù)：無隔菌絲：?jiǎn)渭?xì)胞多核B：有隔菌絲：?jiǎn)渭?xì)胞具隔第6頁(yè)/共25頁(yè)菌絲體組織為適應(yīng)不同的環(huán)境條件和更有效的攝取營(yíng)養(yǎng)滿足生長(zhǎng)發(fā)育的需要，許多真菌的菌絲可以分化成一些特殊的形態(tài)和組織。A：菌核----由擬薄壁組織和疏絲組織形成的一種休眠體。B：子座----由擬薄壁組織和疏絲組織形成的容納子實(shí)體的墊狀結(jié)構(gòu)。C：菌索----由菌絲組織形成的繩索狀結(jié)構(gòu)，外形與高等植物跟相似。蜜環(huán)菌菌索菌核子座--麥角菌第7頁(yè)/共25頁(yè)菌物繁殖：菌物通過營(yíng)養(yǎng)階段之后，進(jìn)入繁殖階段，經(jīng)過繁殖產(chǎn)生新的個(gè)體。包括無性繁殖和有性生殖。無性繁殖：不通過性細(xì)胞或性器官結(jié)合而產(chǎn)生孢子的繁殖方式，無性孢子種類包括：A：游動(dòng)孢子B：孢囊孢子C：厚垣孢子D：分生孢子E：芽孢子第8頁(yè)/共25頁(yè)游動(dòng)孢子：是鞭毛菌的無性孢子，形成于孢囊內(nèi)，原生質(zhì)體割裂后形成原生質(zhì)體小塊，包以薄膜而成，無細(xì)胞壁，游動(dòng)孢子具鞭毛。根腫菌：雙尾鞭壺菌：?jiǎn)挝脖蘼丫阂晃惨蝗椎?頁(yè)/共25頁(yè)孢囊孢子：是接合菌的無性孢子，形成于孢囊內(nèi)，原生質(zhì)體割裂后形成原生質(zhì)體小塊，包以細(xì)胞壁而成，孢囊孢子無鞭毛。黑根霉（Rhizopussp.）假根孢子囊梗孢子囊匍匐絲第10頁(yè)/共25頁(yè)分生孢子：是半知菌、子囊菌和擔(dān)子菌的無性孢子，通常產(chǎn)生在單枝或有分枝的分子孢子梗頂端或側(cè)面。鏈格孢菌分生孢子（Alternariasp.）第11頁(yè)/共25頁(yè)厚垣孢子：是一種休眠孢子，細(xì)胞膨大，原生質(zhì)濃縮，細(xì)胞壁加厚。厚垣孢子球形或近球形，單生或多個(gè)連在一起。厚垣孢子壽命長(zhǎng)，能借以抵御高溫、低溫、干燥和營(yíng)養(yǎng)貧乏等不良環(huán)境。鐮孢菌（Fusariumsp.）厚垣孢子第12頁(yè)/共25頁(yè)芽孢子：又稱酵母狀孢子，是由出芽方式形成的無性孢子，在無性繁殖過程中，首先在母細(xì)胞上出芽，然后芽體逐漸膨大，最后芽體與母細(xì)胞脫離，形成芽孢子。酵母菌芽孢子第13頁(yè)/共25頁(yè)有性生殖：經(jīng)過性器官或性孢子結(jié)合或配合而產(chǎn)生孢子的方式，有性孢子類型包括：A：休眠孢子（囊）B：卵孢子C：接合孢子D：子囊孢子E：擔(dān)孢子質(zhì)配——核配——減數(shù)分裂第14頁(yè)/共25頁(yè)卵孢子：由菌絲分化產(chǎn)生藏卵器和雄器，雄器中的細(xì)胞核進(jìn)入藏卵器中與之細(xì)胞核結(jié)合形成二倍體的卵孢子。羅卜霜霉病第15頁(yè)/共25頁(yè)接合孢子：來自兩個(gè)不同菌株的同形配子囊接觸后，胞壁溶解，細(xì)胞核融合形成二倍體的接合孢子。接合孢子經(jīng)過一定的休眠期，在適宜環(huán)境條件下，萌發(fā)成新的菌絲。第16頁(yè)/共25頁(yè)子囊孢子：子囊菌通過配子囊接觸交配、受精作用和體細(xì)胞等方式進(jìn)行質(zhì)配，質(zhì)配后的雙核菌絲稱為產(chǎn)囊絲，進(jìn)一步發(fā)育成產(chǎn)囊母細(xì)胞，再經(jīng)核配、減數(shù)分裂和有絲分裂產(chǎn)生8個(gè)細(xì)胞核，以每個(gè)細(xì)胞核為中心及其周圍的細(xì)胞質(zhì)相互割裂，形成8個(gè)單倍體細(xì)胞。梨黑星?。╒.pirina）第17頁(yè)/共25頁(yè)擔(dān)孢子：在擔(dān)子上產(chǎn)生的有性孢子，一般為4個(gè)。擔(dān)孢子第18頁(yè)/共25頁(yè)擔(dān)子菌門菌絲體發(fā)達(dá)，有隔膜；菌絲有單核的初生菌絲和雙核的次生菌絲。除銹菌和黑粉菌外，大多數(shù)擔(dān)子菌不產(chǎn)生無性孢子。有性生殖產(chǎn)生擔(dān)子和擔(dān)孢子。擔(dān)子棍棒狀，多為單細(xì)胞，較低等的擔(dān)子菌擔(dān)子有分隔。每個(gè)擔(dān)子上一般生4個(gè)擔(dān)孢子。銹菌目：不形成擔(dān)子果。專性寄生菌，多數(shù)種類存在轉(zhuǎn)主計(jì)生現(xiàn)象。典型的銹菌生活史可產(chǎn)生5種不同類型的孢子：性孢子、銹孢子、夏孢子、冬孢子和擔(dān)孢子柄銹科：冬孢子有柄，孢子單生。柵銹科：冬孢子無柄，以柵欄狀結(jié)合成一層或多層，生于表皮下，或縱橫排列成柱狀。第19頁(yè)/共25頁(yè)1、柄銹科單胞銹屬（Uromyces）:冬孢子單胞，頂端有一個(gè)發(fā)芽孔，光滑或有乳頭狀突起。引起菜豆銹病、胡枝子銹病等。第20頁(yè)/共25頁(yè)柄銹屬（Puccinia）冬孢子雙孢，光滑或有瘤，每個(gè)細(xì)胞都有發(fā)芽孔。麥條銹病第21頁(yè)/共25頁(yè)2．柵銹科柵銹屬（Melampsora）冬孢子單胞，有色，緊密排列成一層。

亞麻銹菌第22頁(yè)/共25頁(yè)層銹屬（Ph