酒店銷售部工作月總結(jié)

第14頁共14頁酒店銷?售部工?作月總?結(jié)_?___?年就快?結(jié)束，?回首_?___?年的工?作，有?碩果累?累的喜?悅，有?與同事?協(xié)同攻?關(guān)的艱?辛，也?有遇到?困難和?挫折時?惆悵，?時光過?得飛快?，不知?不覺中?，充滿?希望的?___?_年就?伴隨著?新年伊?始即將?臨近。?可以說?，__?__年?是公司?推進行?業(yè)改革?、項目?啟動、?拓展市?場、持?續(xù)發(fā)展?的關(guān)鍵?年?，F(xiàn)?就本年?度工作?情況總?結(jié)如下?：_?___?寺的成?功開光?為廣大?信徒解?開了它?神秘的?面紗、?___?_仙境?中__?__酒?店的開?業(yè)終結(jié)?了五年?來工程?的精心?鑄就，?接下來?的夢尋?___?_水上?舞臺和?度假會?所以及?別墅區(qū)?的開業(yè)?，我相?信__?__度?假村項?目的明?天將更?加美好?，也堅?定了我?在工作?崗位上?努力奮?斗的信?心。?總結(jié)了?一年的?工作下?來，在?這一年?的工作?中接觸?到了許?多新事?物、產(chǎn)?生了許?多新問?題，也?學(xué)習(xí)到?了許多?新知識?、新經(jīng)?驗，使?自己在?思想認?識和工?作能力?上有了?新的提?高和進?一步的?完善。?在日常?的工作?中，我?時刻要?求自己?從實際?出發(fā)，?堅持高?標(biāo)準、?嚴要求?，力求?做到業(yè)?務(wù)素質(zhì)?和道德?素質(zhì)雙?提高。?總的?來看，?還存在?不足的?地方，?還存在?一些亟?待我們?解決的?問題，?主要表?現(xiàn)在對?新的東?西學(xué)習(xí)?不夠，?工作上?往往憑?經(jīng)驗辦?事，憑?以往的?工作套?路處理?問題，?表現(xiàn)出?工作上?的大膽?創(chuàng)新不?夠。?下步的?打算，?在今后?的工作?中要不?斷創(chuàng)新?，及時?與周圍?的同事?進行溝?通，聽?取身邊?同事和?領(lǐng)導(dǎo)的?意見并?把它實?施在工?作中，?接下來?的工作?我會繼?續(xù)努力?，多向?領(lǐng)導(dǎo)匯?報自己?在工作?中的思?想和感?受，及?時糾正?和彌補?自身的?不足和?缺陷。?我們的?工作要?團結(jié)才?有力量?，要合?作才會?成功，?才能把?我們的?工作推?向前進?!我相?信：在?上級的?正確領(lǐng)?導(dǎo)下，?___?_公司?的未來?如同浩?瀚雄鷹?，展翅?高飛。?酒店?銷售部?工作月?總結(jié)（?二）?一、對?外銷售?與接待?工作?首先銷?售部經(jīng)?過了這?一年的?磨合與?發(fā)展，?已經(jīng)逐?步的成?熟了自?己的銷?售工作?，拓展?了自己?的市場?。把_?___?酒店全?面的推?向旅游?市場，?提高了?酒店的?知名度?，爭取?做到最?大限度?為酒店?創(chuàng)造經(jīng)?濟效益?。_?___?年__?__月?份我到?酒店擔(dān)?任銷售?部經(jīng)理?，__?__年?___?_月份?酒店正?式掛牌?三星，?這對銷?售部提?供對外?宣傳籌?碼，同?時也把?我們酒?店整體?水平提?高一個?檔次，?有利于?酒店的?銷售工?作。?隨著網(wǎng)?絡(luò)的高?速發(fā)展?，網(wǎng)絡(luò)?的宣傳?不僅僅?提高了?酒店的?知名度?，而且?通過網(wǎng)?絡(luò)公司?提高酒?店整體?的入住?率。截?止年底?共與_?___?家網(wǎng)絡(luò)?訂房公?司簽定?了網(wǎng)絡(luò)?合作協(xié)?議。我?們對重?要的網(wǎng)?絡(luò)公司?提高傭?金比例?，利用?其宣傳?能夠讓?更多客?人通過?網(wǎng)絡(luò)詳?細了解?商大酒?店，比?如__?__、?___?_、_?___?等幾家?網(wǎng)絡(luò)公?司;?同時在?這一年?里我們?接待了?___?_、_?___?、__?__等?多家摩?托車公?司，_?___?電器，?___?_公司?、__?__乳?業(yè)、_?___?學(xué)，_?___?等三十?多個大?中小型?會議，?對于每?個會議?的接待?，所有?部門都?能夠認?真的配?合銷售?部，圓?滿完成?會議的?接待工?作，客?人對我?們的工?作給予?了肯定?。在這?里由衷?的感謝?各個部?門的領(lǐng)?導(dǎo)及員?工對我?們銷售?部工作?的支持?。二?、對內(nèi)?管理?酒店擁?有自己?的網(wǎng)站?，由銷?售部負?責(zé)網(wǎng)站?的維護?和網(wǎng)頁?內(nèi)容的?更新，?通過網(wǎng)?絡(luò)進行?宣傳擴?大影響?力，并?及時準?確的把?酒店的?動態(tài)、?新聞發(fā)?布出去?，讓更?多的人?了解酒?店，同?時我們?提出新?的酒店?網(wǎng)站建?設(shè)方案?，這為?今后酒?店網(wǎng)站?的發(fā)展?奠定了?基礎(chǔ)。?三、?不足之?處1?。對外?銷售需?加強，?現(xiàn)在我?們散客?相對比?較少;?2。?對會議?信息得?不到及?時的了?解3?。在接?待工作?中有時?不夠仔?細，在?一些細?節(jié)上不?太注意?，考慮?的問題?也不夠?全面。?4。?有時由?于溝通?的不及?時信息?掌握的?不夠準?確;影?響了酒?店整體?的銷售?與接待?，在今?后的工?作要認?真細致?，盡量?避免，?能夠做?到及時?的溝通?，從而?減少工?作失誤?。酒?店銷售?部工作?月總結(jié)?（三）?在市?局領(lǐng)導(dǎo)?和董事?會的關(guān)?心支持?幫助下?，__?__酒?店從_?___?月__?__日?正式開?業(yè)以來?,走過?了八個?多月不?平凡的?創(chuàng)業(yè)歷?程。?回顧_?___?年，酒?店全體?員工克?服了剛?剛起步?，經(jīng)驗?不足等?方方面?面的困?難，經(jīng)?歷了各?種大型?會議和?重要v?ip客?人的接?待工作?的考驗?，逐漸?由創(chuàng)業(yè)?走上了?成熟，?也取得?了可喜?成績，?在經(jīng)營?方式上?初步實?現(xiàn)了由?探索經(jīng)?營向?qū)?業(yè)經(jīng)營?的轉(zhuǎn)變?,在管?理機制?上實現(xiàn)?了由人?管人向?制度管?人的轉(zhuǎn)?變,在?經(jīng)營效?益上實?現(xiàn)了由?規(guī)模效?益向利?潤效益?的轉(zhuǎn)變?。在八?個多月?的時間?里共接?待客人?人次,?創(chuàng)營業(yè)?收入萬?元,實?現(xiàn)凈利?潤萬元?（不含?對外承?包收入?）。為?此酒店?做出了?大量的?工作，?現(xiàn)總結(jié)?如下：?一、?認真作?好各項?準備工?作，切?實保障?酒店的?按時開?業(yè)。?首先成?立了籌?建領(lǐng)導(dǎo)?小組，?先后四?次召開?小組會?議，研?究制定?了籌建?工作方?案;研?究制定?了采購?物品計?劃;研?究制定?了臨時?用工人?員招聘?和培訓(xùn)?方案;?制定了?臨時用?工人員?的工資?標(biāo)準;?制定了?當(dāng)前一?個時期?的工作?重點和?工作思?路。并?將這些?工作分?階段制?定出時?間進度?表,逐?日抓落?實,保?障酒店?的按時?開業(yè),?得到了?省市局?領(lǐng)導(dǎo)的?好評。?二是?成立了?物品采?購領(lǐng)導(dǎo)?小組，?具體負?責(zé)物品?采購方?案的落?實。在?董事會?的支持?幫助下?,在短?短的十?多天時?間里,?會同機?關(guān)監(jiān)察?、計財?等有關(guān)?科室同?志一起?對__?__類?兩千多?個品種?的籌建?物品進?行了外?出集體?采購，?按照廉?政規(guī)定?的要求?,對需?要政府?采購和?控辦批?辦的大?宗商品?,嚴格?按照規(guī)?定實行?招標(biāo)采?購，并?組織人?員及時?組織到?位。?三是按?時完成?了人員?招聘工?作，人?員招聘?是酒店?籌建工?作的重?頭戲，?能否招?到較高?素質(zhì)的?人員并?及時到?位，是?酒店能?否按時?開業(yè)的?關(guān)鍵，?也是酒?店以后?能夠順?利發(fā)展?的保證?。為此?，我們?認真作?了以下?工作：?2.?成立招?聘工作?小組，?認真了?解應(yīng)聘?人員的?基本情?況，按?照酒店?要求嚴?格把關(guān)?;3?.組織?體檢，?確保受?聘人員?身體健?康，避?免了傳?染病人?的進入?;5?.組織?新聘人?員到省?開來酒?店進行?正規(guī)化?的崗前?業(yè)務(wù)培?訓(xùn)，經(jīng)?過22?天的實?習(xí)，新?聘人員?初步掌?握了規(guī)?定崗位?的業(yè)務(wù)?知識，?增強了?工作能?力。整?個招聘?培訓(xùn)前?后歷時?三十多?天,共?招聘培?訓(xùn)各類?員工1?10余?人,為?酒店的?開業(yè)奠?定了良?好的人?才基礎(chǔ)?。二?、制訂?各項規(guī)?章制度?，逐步?健全內(nèi)?部管理?。目?前,酒?店已制?定下發(fā)?了各類?職責(zé)、?規(guī)定、?辦法、?流程等?規(guī)章制?度40?余個,?對每一?個人的?崗、責(zé)?、目標(biāo)?都提出?了明確?的標(biāo)準?,對超?越和違?反的都?做出了?相應(yīng)的?處罰規(guī)?定。做?到了對?每項工?作、每?個工作?環(huán)節(jié)都?有章可?循,有?規(guī)可依?。三?、加強?人員的?素質(zhì)培?訓(xùn)，努?力提高?服務(wù)質(zhì)?量。?服務(wù)質(zhì)?量是飯?店開展?有效市?場競爭?的根本?保證，?為了提?高酒店?的服務(wù)?質(zhì)量，?酒店成?立了質(zhì)?檢小組?,對酒?店的服?務(wù)質(zhì)量?進行全?面監(jiān)督?檢查，?并結(jié)合?自身實?際制定?了衛(wèi)生?檢查標(biāo)?準、服?務(wù)用語?總匯等?一系列?質(zhì)量檢?查標(biāo)準?印發(fā)給?各部門?，根據(jù)?這些標(biāo)?準由質(zhì)?檢部門?進行督?促檢查?,發(fā)現(xiàn)?問題及?時通知?其整改?。平時?酒店注?意經(jīng)常?給員工?引進新?的服務(wù)?理念，?提倡個?性化、?親情化?服務(wù)。?七__?__月?份又開?展了質(zhì)?量服務(wù)?月活動?，在酒?店大廳?懸掛橫?幅，請?顧客對?酒店的?服務(wù)質(zhì)?量提出?寶貴意?見，并?開展季?度明星?和優(yōu)秀?服務(wù)員?評比活?動，這?次活動?的開展?進一步?在員工?中樹立?了“質(zhì)?量第一?”的思?想，同?時又激?勵了員?工的工?作熱情?。__?__年?酒店共?評出季?度明星?、優(yōu)秀?服務(wù)員?和工作?先進者?26人?。在員?工中弘?揚了努?力學(xué)習(xí)?、鉆研?業(yè)務(wù)、?規(guī)范服?務(wù)的良?好風(fēng)氣?。四?、加大?宣傳和?營銷力?度，積?極尋找?培養(yǎng)客?源，努?力提高?服務(wù)意?識,全?面樹立?酒店的?良好形?象。?___?_月份?酒店又?開展了?全員銷?售活動?，制定?出了一?套全員?銷售獎?勵方案?，使酒?店呈現(xiàn)?出人人?關(guān)心銷?售，人?人參與?銷售的?良好局?面。酒?店還克?服了酒?店接待?規(guī)模有?限的短?處，打?出了聯(lián)?手戰(zhàn)略?，與檔?次規(guī)模?接近的?___?_酒店?多次合?作，共?同接待?大型會?議和團?隊，不?僅為本?酒店增?加了效?益，也?加強了?酒店與?同行業(yè)?之間的?交流，?體現(xiàn)了?酒店的?合作精?神。開?業(yè)以來?，與酒?店簽訂?固定協(xié)?議的客?戶達到?50多?家，使?酒店有?了穩(wěn)定?的客源?，為酒?店銷售?收入的?穩(wěn)步增?長提供?了可靠?保障，?全年協(xié)?議客戶?在酒店?的消費?金額約?占收入?總額的?15.?35%?以上。?為了?讓酒店?不局限?在本市?這個小?的范圍?之內(nèi)，?讓外地?人也知?道酒店?，酒店?還積極?派人參?加旅游?局組織?的赴上?海參加?“旅游?交易會?”活動?，派出?人員共?帶資料?300?多份，?在上海?散發(fā)一?空，這?次活動?的參加?既宣傳?了我們?自己的?酒店，?又學(xué)習(xí)?了外地?同行們?的先進?經(jīng)驗，?為今后?進一步?開拓市?場奠定?了良好?的基礎(chǔ)?。五?、認真?做好財?務(wù)核算?,努力?增效節(jié)?支財務(wù)?工作是?酒店經(jīng)?營中的?一項非?常重要?的工作?，為此?,財務(wù)?部門注?意認真?做好財?務(wù)分析?和核算?。確保?每一個?數(shù)據(jù)和?財務(wù)資?料的準?確、真?實、及?時、完?整、可?靠，使?酒店領(lǐng)?導(dǎo)能及?時了解?酒店的?經(jīng)營情?況，針?對收入?及成本?費用率?合理確?定資金?的使用?,制定?酒店的?經(jīng)營方?向。同?時還積?極做好?應(yīng)收帳?款的結(jié)?帳工作?，派出?專人配?合營銷?部上門?要帳，?保證了?酒店收?入的及?時變現(xiàn)?,保障?了酒店?生產(chǎn)經(jīng)?營的正?常運行?。減?少費用?就是增?加利潤?。增收?固然很?重要，?但節(jié)支?同樣必?不可少?。酒店?號召全?體員工?都要把?自己當(dāng)?作開來?的主人?，樹立?以店為?家的思?想，讓?大家從?節(jié)約一?滴水、?一度電?開始，?除了客?人使用?以外，?做到人?走燈滅?，水管?用完及?時關(guān)掉?，平時?注意維?護各種?設(shè)施設(shè)?備，發(fā)?現(xiàn)問題?及時報?修，不?因為無?人管理?而造成?酒店的?能源浪?費。?物品采?購人員?牢固地?樹立主?人翁精?神,嚴?把進貨?關(guān),采?取橫向?比較貨?比三家?的辦法?，盡量?減少在?物品購?進過程?中的損?失，對?一些商?品供應(yīng)?實行定?期市場?調(diào)研，?在同等?質(zhì)量的?前提下?，嚴格?按照酒?店的操?作規(guī)程?辦。同?時與供?貨單位?建立良?好的信?譽合作?關(guān)系，?保證購?進價位?低且質(zhì)?量好的?商品，?有效地?杜絕了?假冒偽?劣商品?,間接?為酒店?贏得了?經(jīng)濟效?益和社?會聲譽?。客?房部對?一次性?消耗品?實行配?備回收?管理制?度，要?求樓層?衛(wèi)生服?務(wù)員在?配備過?程一次?性物品?時，未?使用的?過的不?再補充?，客人?不退房?的繼續(xù)?使用，?房間回?收的香?皂，p?a和洗?衣房繼?續(xù)使用?，未使?用完的?衛(wèi)生紙?讓員工?重新整?理補充?到房間?，為酒?店節(jié)約?了成本?，增加?了利潤?。洗衣?房對客?人的襯?衣類和?小件物?品，能?手洗就?手洗，?節(jié)約水?電，降?低成本?。六?、認真?做好安?全保衛(wèi)?和設(shè)備?保養(yǎng)維?修工作?,確保?酒店正?常業(yè)務(wù)?工作的?有效運?轉(zhuǎn)酒?店作為?一個公?共場所?，安全?經(jīng)營是?壓倒一?切的工?作責(zé)任?，為了?保障酒?店經(jīng)營?工作順?利進行?，保障?賓客、?酒店和?員工生?命及財?產(chǎn)安全?，保安?部門在?安全保?衛(wèi)方面?做了大?量的工?作，制?定了一?系列安?全規(guī)章?制度，?如《消?防安全?管理制?度》、?《門衛(wèi)?值班管?理制度?》、《?客人登?記入住?制度》?、《日?常安全?巡檢制?度》、?《消防?設(shè)施維?修保養(yǎng)?制度》?等，有?關(guān)人員?將“安?全重于?泰山”?牢記在?心。特?別是在?今年《?同一首?歌》和?“宋都?文化旅?游展”?兩次大?的政治?接待任?務(wù)面前?，行政?部領(lǐng)導(dǎo)?帶領(lǐng)保?安隊員?連續(xù)四?天四夜?沒有下?班，加?強停車?場的管?理，指?揮車輛?按位停?放，確?保車輛?進出暢?通，無?出現(xiàn)任?何事故?，圓滿?完成了?接待保?衛(wèi)任務(wù)?，為酒?店贏得?了良好?的聲譽?。酒店?自開業(yè)?以來，?始終注?意設(shè)備?設(shè)施的?維護與?保養(yǎng)。?工程部?門為保?證設(shè)備?的完好?做到了?隨叫隨?到,保?證大故?障不過?天,小?故障不?過時,?基本上?保證了?酒店水?、電、?氣的正?常供給?。并完?成改造?了9個?工程項?目：?1、主?樓一、?二層公?共衛(wèi)生?間的排?風(fēng)系統(tǒng)?;2?、機房?和主樓?內(nèi)熱水?系統(tǒng)的?發(fā)行安?裝;?3、后?廚照明?控制系?統(tǒng)的整?改、新?裝和排?風(fēng)裝置?;空調(diào)?供電、?制冰等?系統(tǒng);?4、?洗衣房?的設(shè)備?加熱裝?置、排?風(fēng)、換?氣裝置?及空調(diào)?;5?、酒店?廣播系?統(tǒng)安裝?;6?、客房?電源線?路檢查?高速多?處;?7、新?增桑拿?供水計?量裝置?;8?、改裝?桑拿噴?淋泵供?電控制?系統(tǒng);?9、?新裝洗?浴中心?消防應(yīng)?急照明?及消防?標(biāo)示系?統(tǒng)。?七、關(guān)?心廣大?員工生?活，努?力營造?一個團?結(jié)和諧?、健康?向上的?工作環(huán)?境政?治工作?是一切?經(jīng)濟工?作的生?命線。?酒店領(lǐng)?導(dǎo)對此?有著很?深的認?識。經(jīng)?常要求?并組織?廣大員?工進行?政治學(xué)?習(xí)，開?展“_?___?”和_?___?的討論?，使廣?員工加?深理解?，提高?認識，?不斷提?高政治?思想覺?悟。同?時還積?極響應(yīng)?旅游局?和市政?府的號?召，開?展了創(chuàng)?建文明?服務(wù)競?賽活動?、行業(yè)?行風(fēng)評?議活動?、旅游?市場打?假打非?活動等?。使全?店上下?呈現(xiàn)出?一片實?事求是?、團結(jié)?奮進，?健康向?上的景?象。?八、存?在的問?題1?、員工?素質(zhì)整?體水平?不高,?特別是?缺乏具?有專業(yè)?水平的?管理人?才,造?成管理?上的漏?洞，服?務(wù)質(zhì)量?時有低?下,服?務(wù)意識?時有淡?薄，客?人投訴?時有發(fā)?生。?2、營?銷力度?還不夠?，營銷?意識欠?缺,營?銷手段?單一,?固定的?客戶群?體不大?。3?、規(guī)章?制度落?實的不?夠堅決?,有隨?意性和?照顧面?子的現(xiàn)?象。未?能真正?做到獎?勤罰懶?,仍然?存在著?干好干?壞一個?樣的現(xiàn)?象。管?理機制?上還有?待于進?一步完?善。?4、管?理費用?和營業(yè)?外費用?仍然偏?高,成?本費用?也還有?壓縮的?空間。?需要進?一步加?強成本?核算,?節(jié)支增?效。?酒店銷?售部工?作月總?結(jié)（四?）這?一年在?希爾頓?酒店全?體員工?的共同?努力下?，我們?在順利?完成各?項工作?任務(wù)的?同時有?力推廣?___?_品牌?、不斷?擴大希?爾頓酒?店社會?影響。?值此辭?舊迎新?之際，?有必要?回顧總?結(jié)過去?一年的?工作、?成績、?經(jīng)驗及?不足，?以利于?揚長避?短，奮?發(fā)進取?，在新?一年里?努力再?創(chuàng)佳績?。一?、經(jīng)營?情況?___?_年希?爾頓酒?店主營?業(yè)務(wù)收?入共計?___?_萬元?，發(fā)生?成本費?用__?__萬?元，盈?利__?__萬?元，實?現(xiàn)年初?制定的?扭虧為?盈的經(jīng)?營目標(biāo)?。客房?部實現(xiàn)?收入_?___?萬元，?月均收?入__?__萬?元。其?中：客?房收入?___?_萬元?，占客?房收入?的__?__%?;客房?部__?__年?初有客?房__?__間?，__?__月?份對希?爾頓酒?店客房?進行改?造增加?為__?__間?，__?__月?份投入?使用，?本年共?出租入?住房_?___?次，出?租率為?___?_%。?餐飲部?實現(xiàn)收?入__?__萬?元，月?平均收?入__?__萬?元。其?中：主?餐收入?___?_萬元?，占餐?飲總收?入的_?___?%;婚?宴收入?（__?__月?-__?__月?統(tǒng)計數(shù)?據(jù)）_?___?萬元，?占餐飲?總收入?的__?__%?;散客?收入（?___?_月-?___?_月統(tǒng)?計數(shù)據(jù)?）__?__萬?元，占?餐飲總?收入的?___?_%;?協(xié)議單?位（_?___?月-_?___?月統(tǒng)計?數(shù)據(jù)）?___?_萬元?，占餐?飲總收?入的_?___?%。?二、管?理情況?（一?）外聘?經(jīng)理人?，理清?經(jīng)營思?路。希?爾頓酒?店__?__月?份聘請?___?_賓館?專業(yè)管?理團隊?入駐，?在經(jīng)營?方法和?理念上?對希?爾頓酒?店上下?做相應(yīng)?調(diào)整，?成為希?爾頓酒?店經(jīng)營?業(yè)績轉(zhuǎn)?好的關(guān)?鍵點。?（二?）引進?本地從?業(yè)人員?，拓寬?希爾頓?酒店影?響力。?通過本?地從業(yè)?人員的?大力宣?傳及多?年工作?經(jīng)驗，?使希爾?頓酒店?對外工?作得到?有力提?升。?（三）?內(nèi)部人?員整合?，實現(xiàn)?人盡其?能。通?過營銷?經(jīng)理及?餐廳經(jīng)?理的兼?任，有?效提升?營銷工?作力度?;工程?部專人?負責(zé)，?確保工?程問題?得到及?時解決?;客房?部經(jīng)理?由具有?專業(yè)知?識管理?人員擔(dān)?任，提?升客房?服務(wù)質(zhì)?量、統(tǒng)?一服務(wù)?流程。?（四?）順利?完成三?星級希?爾頓酒?店市級?評定工?作。_?___?年希爾?頓酒店?圍繞評?三星開?展了業(yè)?務(wù)培訓(xùn)?、物品?購置、?制度完?善等多?項工作?，在全?體員工?的辛勤?工作下?，使希?爾頓酒?店基本?達到三?星級希?爾頓酒?店標(biāo)準?并得到?評定專?家的認?可。?三、其?他方面?（一?）提高?產(chǎn)品質(zhì)?量。首?先，推?出廣受?環(huán)縣人?民喜愛?的五碗?席，并?在其他?菜品質(zhì)?量上狠?下功夫?，菜品?質(zhì)量較?去年有?所提升?;其次?，大量?購置客?房客用?物品，?滿足賓?客需求?，實現(xiàn)?人性化?服務(wù)。?（二?）提升?服務(wù)。?培養(yǎng)員?工開口?意識，?做到“?來有問?聲，走?有送聲?”合理?采納賓?客意見?，針對?性解決?問題，?使__?__服?務(wù)成為?對外競?爭的著?力點。?（三?）優(yōu)化?采購方?式，降?低成本?。本年?多樣物?品通過?網(wǎng)上?購物方?式進行?對比并?購買，?通過較?低價格?購得質(zhì)?量合格?產(chǎn)品。?（四?）提高?員工待?遇，增?加員工?福利。?___?_年人?均工資?較前一?年增加?___?_元左?右;采?用獎金?、節(jié)日?聚餐、?發(fā)放小?物品的?方式提?高員工?福利，?關(guān)心員?工生活?。（?五）開?展培訓(xùn)?。培訓(xùn)?是希爾?頓酒店?永恒的?主題，?本年度?希爾頓?酒店組?織開展?希爾頓?酒店意?識培訓(xùn)?、消防?培訓(xùn)、?服務(wù)技?能實操?培訓(xùn)等?，采取?上大課?、分部?門、外?出學(xué)習(xí)?等方式?不斷強?化各崗?位員工?工作技?能。?四、不?足之處?（一?）經(jīng)營?方面?客源市?場不科?學(xué)，大?型接待?所占比?例較低?;服務(wù)?管理不?達標(biāo)，?服務(wù)意?識不濃?厚;各?項優(yōu)惠?活動未?收到預(yù)?期效果?。（?二）管?理方面?團隊?缺乏凝?聚力及?執(zhí)行力?;管理?人員能?力有待?提高，?管理方?法欠佳?;上傳?下達工?作不到?位。?（三）?員工隊?伍建設(shè)?人員?流動性?較大;?服務(wù)技?能欠缺?;員工?隊伍文?化建設(shè)?缺失。?五、?___?_年工?作目標(biāo)?（一?）狠抓?管理。?中層人?員執(zhí)行?力決定?希爾頓?酒店運?轉(zhuǎn)能力?，__?__年?希爾頓?酒店將?繼續(xù)選?派部門?中層人?員外出?交流、?學(xué)習(xí)，?從思想?上斷絕?工作惰?性，強?化執(zhí)行?力度。?（二?）經(jīng)營?創(chuàng)收。?___?_年將?繼續(xù)在?菜品質(zhì)?量及營?銷工作?上推陳?出新，?做到菜?品的人?無我有?、人有?我優(yōu);?營銷部?結(jié)合南?區(qū)開發(fā)?進度及?現(xiàn)階段?實際情?況提出?銷售方?法，爭?取營業(yè)?額實現(xiàn)?新突破?。（?三）提?高服務(wù)?。以三?星級希?爾頓酒?店服務(wù)?標(biāo)準及?流程為?依據(jù)，?對員工?服務(wù)和?流程進?一步統(tǒng)?一，同?時加大?力度吸?納來自?員工及?賓客的?可貴意?見及建?議，在?人性化?服務(wù)上?狠下功?夫。?（四）?深化培?訓(xùn)。由?行政部?牽頭，?由具有?相關(guān)專?業(yè)技能?人員對?各部門?員工進?行服務(wù)?意識、?服務(wù)技?能培訓(xùn)?;通過?集中學(xué)?習(xí)的方?式宣講?希爾頓?酒店相?關(guān)制度?及理念?，明確?崗位職?責(zé)。?（五）?開源節(jié)?流。挖?掘收入?新增方?式，合?理利用?后院場?地規(guī)范?停車費?收取;?基于目?前希爾?頓酒店?各項開?支較大?的情況?，繼續(xù)?推進節(jié)?能減排?工作，?強化員?工節(jié)約?意識。?成績?是對過?去的肯?定，新?的挑戰(zhàn)?已然來?臨，我?們滿懷?著收獲?的喜悅?，迎來?了充滿?希望、?催人奮?進的_?___?年。風(fēng)?正濟時?，正當(dāng)?揚帆遠?航;任?重道遠?，仍需?激流勇?進。讓?我們統(tǒng)?一思想?，堅定?信心，?團結(jié)奮?斗，再?接再厲?，以更?加昂揚?的斗志?、更加?扎實的?作風(fēng)，?在新的?一年里?披荊斬?棘、勇?立新功?、再創(chuàng)?輝煌!?酒店?銷售部?工作月?總結(jié)（?五）?不知不?覺我在?___?_酒店?做營銷?工作已?經(jīng)有半?年時間?了，可?能很多?人會覺?得這個?時間過?于短暫?，但是?我認為?經(jīng)驗的?累積首?先靠時?間的累?計，最?主要在?于自身?的努力?學(xué)習(xí)!?營銷?是酒店?經(jīng)營重?要部門?，它主?要承擔(dān)?酒店客?房、會?議、餐?飲等各?項業(yè)務(wù)?的聯(lián)系?工作，?達到使?酒店最?大限度?盈利的?目的，?保障酒?店長久?發(fā)展并?且不斷?壯大。?營銷部?是酒店?業(yè)務(wù)活?動和對?客服務(wù)?的一個?綜合性?部門，?作為客?戶與各?部門之?間的紐?帶，協(xié)?調(diào)各項?業(yè)務(wù)細?節(jié)，使?各部門?的服務(wù)?工作達?到客戶?的要求?。對?于這份?工作，?開始的?時候有?許多無?奈。記?得剛來?的時候?常被調(diào)?到餐廳?幫忙，?有一次?在傳菜?時碰到?了一位?舊友，?當(dāng)時的?我手中?還端著?菜，頓?時覺得?自己很?沒有面?子，便?匆匆走?過，沒?有上前?打招呼?，此后?幾天，?心里還?