外包服務(wù)方案

勞務(wù)外包服務(wù)方案勞務(wù)外包服務(wù)內(nèi)容分為配餐、安全保衛(wèi)、環(huán)境保潔、交通運送等4個內(nèi)容，并且因該4項服務(wù)內(nèi)容而衍生出1單項管理協(xié)調(diào)業(yè)務(wù)，具體工作范疇如下：1、配餐服務(wù)：負責(zé)對業(yè)主的食堂進行經(jīng)營管理，根據(jù)業(yè)主職工人數(shù)需要，在遵守國家及地區(qū)的相關(guān)法律法規(guī)的前提下,為業(yè)主提供足量及滿足要求的配餐服務(wù).2、安全保衛(wèi)：負責(zé)業(yè)主辦公區(qū)域及衛(wèi)星站站區(qū)的安保工作,為業(yè)主提供良好、安全的工作環(huán)境。3殺菌防腐、物品保養(yǎng)的目的；②負責(zé)對小型器件的維修保養(yǎng)；③負責(zé)對花木進行保養(yǎng)。4、交通運送：負責(zé)車隊的運營管理工作，嚴格執(zhí)行出車計劃，為業(yè)主提供有序的、安全的乘車服務(wù)。5、衍生業(yè)務(wù)：負責(zé)管理、指導(dǎo)各項服務(wù)工作人員有序的開展工二、服務(wù)內(nèi)容（增加工作時間要求)1、配餐服務(wù)①工作時間：廚師上午07:00—12：30 下午15：30-18:30班序：正常班一項夜宵，確保公司員工能準時就餐；④負責(zé)制定搭配食堂每周每日菜單按照每人每個月750 元的標準,用餐包含早餐、午餐、晚餐和宵夜；早餐和夜宵品種不少于三種；中餐、晚餐提供四菜一,主食不少于兩種，午餐飯后提供水果⑤負責(zé)公司食堂一切清潔工作，包括一切日常果蔬類、魚肉類、餐具、餐桌等用餐環(huán)境的清潔工作；⑥服從甲方安排的其他工作。2、安全保衛(wèi)①工作時間：24小時制班序：倒班制管理；車輛進入做好登記管理；④負責(zé)巡查工作，發(fā)現(xiàn)問題及時處理;⑤做好防竊防盜的管理，加強防范意識，保障人身及財產(chǎn)安全；及時采取應(yīng)急處理程序，防止事態(tài)擴大；⑦做好消防管理,明確防火職責(zé)及范圍,發(fā)現(xiàn)火災(zāi)時及時撥打火警電話“119”，并組織人員疏散；⑧定期對消防設(shè)備、設(shè)施、器材及消防通道、標記、防火門進行檢查，確保完好備用，通道暢通、標記清晰;⑨服從甲方安排的其他工作。3、環(huán)境保潔①工作時間：上午08:30-12：00 下午13:30-17:30班序：正常班②負責(zé)公司辦公場所地面、墻面、頂棚、陽臺、衛(wèi)生間等區(qū)域的清潔工作；③負責(zé)定期對公司門窗、玻璃、潔具及家具的洗清工作；修剪；⑤負責(zé)公司水龍頭、燈具、門鎖、抽屜鎖更換維修及管道疏通、空調(diào)空氣過濾網(wǎng)清洗等小型維修工作；⑥服從甲方安排的其他工作。4、交通運送①上午08:30-12:00 下午13：30—17：30 其余時間待班序：正常班②負責(zé)對公司人員出入接送服務(wù)，行程根據(jù)實際情況安排;③按照公司需求編制司機排班表，合理調(diào)度車輛，滿足公司用車需要;④完成車輛的定期維護保養(yǎng)及日常管理；⑤編排車輛維修保養(yǎng)計劃，記錄車輛的維修保養(yǎng)情況；⑥做好車隊各項費用的年、季、月計劃；⑦辦理車輛的年檢手續(xù)及其它車務(wù)手續(xù);⑧服從甲方安排的其他工作.5、衍生業(yè)務(wù)①工作時間：上午08:30—12:00 下午班序:正常班④負責(zé)對環(huán)境保潔人員的管理工作；⑤負責(zé)對交通運輸人員的管理工作；⑥負責(zé)完成業(yè)主方臨時交代的工作。三、服務(wù)標準1、配餐服務(wù)則,有問題的食物堅決不能使用；②每天對所需的食品進行質(zhì)量、數(shù)量、價格等方面的驗收，杜絕變質(zhì)、霉?fàn)€的食品進入食堂；③食品驗收過程中如發(fā)現(xiàn)達不到食品安全標準或者發(fā)現(xiàn)重大問題,應(yīng)及時向負責(zé)人匯報以便及時解決問題，杜絕食物中毒等重大事件發(fā)生；④保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取措施消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件;⑥廚房工作人員的個人衛(wèi)生手，在配戴一次性手套。為。食堂工作人員堅決不充許留長指甲、涂指甲油、戴戒指。食堂工作人員無論男女，頭發(fā)都不允許外露。食堂工作人員如有感冒、切傷等現(xiàn)象，堅決不允許接觸食品。工作服須每天清洗，工作人員頭發(fā)必須每天清洗。禁止非工作人員進入食堂。禁止穿拖鞋進入食堂。⑦廚房衛(wèi)生要求排水溝、垃圾桶每天至少清潔兩次。墻壁、天花板（包括照明設(shè)施）及門窗每周最少清潔一次。工作臺、洗碗池、工作用具隨時清洗，保持潔凈。廚房設(shè)備每周只少要大掃除一次，保證設(shè)備正常運行。體。廁所不能與食品的房間直接相連。廚房要搞好消殺工作,不得有“四害”出現(xiàn).消殺前餐具、食品清洗工作臺面、地面。⑧廚房安全管理廚房及就餐區(qū)嚴禁吸煙。48等.管理人員要經(jīng)常督促、檢查，做好防火、防盜工作。⑨工作流程的基本要求廚房工作人員按照各自的職責(zé)對出庫的原料按照食品加工操作規(guī)定及質(zhì)量技術(shù)要求進行加工處理。理.廚房所有提供的早餐、中餐、晚餐都需要進行食品留樣；食品.2℃—8℃，48小時.在正常情況下樣品留存48小時自行銷毀，如果發(fā)現(xiàn)有異常情廚師制作完畢后保證各種爐灶、工作臺整潔衛(wèi)生。洗消毒管理規(guī)定》進行嚴格清洗消毒。廚工設(shè)備和設(shè)施衛(wèi)生清潔消毒歸位。廚工負責(zé)清理垃圾，并分類處理。2、安全保衛(wèi)①門衛(wèi)服務(wù)：保安人員對單位出入口進行把守、驗證、檢查、登記等服務(wù)業(yè)務(wù)。②巡邏服務(wù):保安人員對特定區(qū)域、目標進行巡視檢查、警戒的服務(wù)業(yè)務(wù)。③基本要求戴帽子、穿拖鞋或赤足；精神飽滿，姿態(tài)端正，動作規(guī)范，舉止文明；著裝工作、值勤時，不準袖手或?qū)⑹植迦胍露怠２粶蚀罴?、挽棄物；限；服；作無關(guān)物品。3、環(huán)境保潔①公司辦公場所有雜物、紙屑、明顯灰塵、水漬等；味.②樓內(nèi)門窗、家具③花木整理等，確保大院內(nèi)的花草樹木不存在枯枝散葉等現(xiàn)象。④院內(nèi)共用設(shè)施小型維修及維修，確保公司共用設(shè)施能正常使用。4、交通運送①完成車輛的定期維護保養(yǎng)及日常管理;②編排車輛維修保養(yǎng)計劃,記錄車輛的維修保養(yǎng)情況；③辦理車輛的年檢手續(xù)及其它車務(wù)手續(xù)；④編制司機的排班表，合理調(diào)度車輛，滿足客戶用車需要；⑤遵守交通規(guī)則和加強操作規(guī)程，執(zhí)行交通部門各項規(guī)定,確保人民生命安全；⑥服從工作分配，工作認真負責(zé)，準時出車，積極完成工作任務(wù)；⑦愛護車輛，保持車輛整潔，及時排除故障,勤檢查、勤保養(yǎng)，保證有工作任務(wù)時，車輛能隨時開得動;⑧不準擅自將車輛交給無證人員駕駛；⑨認真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技術(shù),熟練掌握駕駛操作技術(shù)，不斷提高維修技術(shù).5、衍生業(yè)務(wù)①配餐服務(wù)管理進行;類等物資進行檢查、過稱，確保食物的新鮮度及數(shù)量；②安全保衛(wèi)管理定時對安全保衛(wèi)人員進行培訓(xùn)、管理及安全教育；③環(huán)境保潔管理；定時對環(huán)境保潔人員進行培訓(xùn)、管理及安全教育；④交通運輸管理定時對交通運輸人員進行培訓(xùn)、管理及安全教育；審核公司車輛的保養(yǎng)維修申請單；⑤臨時交辦工作以良好態(tài)度、高度責(zé)任感執(zhí)行業(yè)主要求；四、服務(wù)供應(yīng)商資質(zhì)要求及義務(wù)服務(wù)供應(yīng)商須具備但不限于以下證件：1、營業(yè)執(zhí)照（營業(yè)資格范圍：物業(yè)管理、國內(nèi)勞務(wù)派遣、飲食管理服務(wù))；2、組織機構(gòu)代碼；3、稅務(wù)登記證（地稅、國稅)；4、銀行開戶許可證；5、物業(yè)資質(zhì)認證證書（證書名稱:中華人民共和國物業(yè)管理企業(yè)資質(zhì)證書；資質(zhì)等級為三級及以上）;12345、生育保險；6、商業(yè)保險：80萬；80萬；③非因工意外身故保險金,保障金額不低于20萬；④非因工意外殘疾保險金，保障金額不低于20萬；⑤因工疾病身故保險金，保障金額不低于80萬；⑥非因工疾病身故或高殘保險金，保障金額不低于10萬；⑦交通工具意外傷害保險金,保障金額不低于5萬；7、國家法律規(guī)定的須購買的其他保障類產(chǎn)品;五、服務(wù)人員配置及素質(zhì)詳見附件1勞務(wù)外包服務(wù)方案附件1：序號1業(yè)務(wù)內(nèi)容序號1業(yè)務(wù)內(nèi)容衍生業(yè)務(wù)崗位項目管理需求人數(shù)1職稱或證書全日制本科或以上學(xué)歷工作經(jīng)驗1年以上工作經(jīng)歷年齡要求（30-402廚師3持有廚師證30-403配餐服務(wù)廚工4高中以上學(xué)歷1年以上工作經(jīng)歷3