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文檔簡介

珍珠雞珍珠雞的品種主要有三類:一是分布在索馬里、坦桑尼亞的“大珠雞”,其主要特征是只在其背部有幾根羽毛。二是分布在非洲熱帶森林的“羽冠珠雞”。三是“灰頂珠雞”,它包括帶有藍(lán)色肉髯和紅色肉髯二種類型。“灰頂珠雞”已培育出灰色珠雞、白珠雞、淡紫色珠雞及它們之間的雜交雞種等許多品種,其中灰色珠雞是飼養(yǎng)量最大的品種,我國通常所說的珍珠雞主要是指灰色珠雞類型,如法國伊莎珠雞。目錄1形態(tài)特征2生活習(xí)性2.1適應(yīng)性2.2群居性2.3品種3經(jīng)濟(jì)價值4特性 4.1野性尚存,膽小4.2飛行能力5特點 5.1喜砂浴,愛鳴叫5.2擇偶5.3食物6繁殖 6.1人工孵化6.2飼養(yǎng)技術(shù)6.3飼養(yǎng)要點6.4育雛飼養(yǎng)6.5育成期6.6飼料6.7飼養(yǎng)管理6.8疾病防治6.9免疫程序1形態(tài)特征珍珠雞外觀似雌孔雀,頭很小,面部淡青紫色,喙強(qiáng)而尖,喙尖端淡黃色,后部紅色,在喙的后下方左右各有一個心狀肉垂。眼部四周無毛,有一圈白色斑紋直延至頸上部。頸細(xì)長,披一圈紫藍(lán)色針狀羽毛。腳短,小時腳紅色,成年后呈灰黑色。行走迅速。珍珠雞全身羽毛灰色,并有規(guī)則的圓形白點,形如珍珠,故有“珍珠雞”之美稱。珍珠雞形體圓矮,沒有雞冠,頭頂部無毛,而有角質(zhì)化突起,稱之頭盔,尾部羽毛較硬略垂。2生活習(xí)性適應(yīng)性:成年珍珠雞喜干厭濕、耐高溫、抗寒冷、抵抗疾病能力強(qiáng)。在-20?40°C時仍能生活。但出殼后的雛珠雞若溫度稍低,則易受涼、拉稀或死亡。群居性:珍珠雞通常30?50只一群生活在一起,決不單獨離散,人工馴養(yǎng)后,仍喜群體活動,遇驚后亦成群逃竄和躲藏,故珍珠雞適宜大群飼養(yǎng),另外,珍珠雞具有較強(qiáng)的歸巢性,傍晚歸巢時,往往各回其屋,偶爾失散也能歸群歸巢。品種:該雞成年體重2.2?2.5公斤,12周齡體重1.2公斤,28周齡體重1.9公斤;母珠雞28?30周齡開產(chǎn),產(chǎn)蛋35周可獲種蛋165?195枚,蛋重42?50克,殼褐色、有少許斑點。3經(jīng)濟(jì)價值珍珠雞作為一種肉用特禽,具有較高的經(jīng)濟(jì)價值:珍珠雞肉質(zhì)細(xì)嫩、營養(yǎng)豐富、味道鮮美。與普通肉雞相比,蛋白質(zhì)和氨基酸含量高,而脂肪和膽固醇含量很低,是一種具有野味的特禽。屠宰率高,可食部分多。珍珠雞骨骼纖細(xì),頭頸細(xì)小,胸腿肌發(fā)達(dá),身體近似橢圓形?;钪?700克的珍珠雞,屠體重為1544克,占活重的91%,半凈膛1415克,占活重的83%,可見其屠宰率和出肉率都較高。珍珠雞各項生產(chǎn)性能均較高。種母雞自28周齡開產(chǎn),一個產(chǎn)蛋期可產(chǎn)蛋160枚左右,提供雛雞110只左右,每只種雞產(chǎn)蛋全程耗料約40?44公斤。商品肉珠雞最佳屠宰時間為12?13周齡,活重可達(dá)1300?1500克,肉料比為1:2.7?2.9。珍珠雞適應(yīng)性好,抗病力強(qiáng),對設(shè)備和房舍要求簡單,耐粗飼、易飼養(yǎng),所以從事珍珠雞飼養(yǎng)業(yè)投資少、周轉(zhuǎn)快、效益高。此外,珍珠雞個體大小適中,既不像火雞大得需要分割出售,也不像鶴鶉那樣小。既適于普通家庭一頓食用,更是宴席上的高檔肉禽。4特性野性尚存,膽小。珍珠雞仍保留野生鳥的特性,喜登高棲息,晚上亦能看到它的活動。尤其是雛雞有較大活性,常到處亂鉆而引起死亡。飼養(yǎng)中應(yīng)對此習(xí)性給予足夠重視。珍珠雞性情溫和、膽小、機(jī)警,環(huán)境一有異常或動靜,均可引起其整群驚慌,母雞發(fā)出刺耳的叫聲,雞群會發(fā)生連鎖反應(yīng),叫聲此起彼伏。若把紅色飲水器換成黃色飲水器,雞群會較長時間不敢靠近飲水器。飛行能力:善飛翔、愛攀登、好活動。珍珠雞兩翼發(fā)達(dá)有力,1日齡就有一定的飛躍能力。一天中,幾乎能不停地走動。休息時或夜間愛攀登高處棲息。5特點喜砂浴,愛鳴叫。珍珠雞散養(yǎng)于土地面上,常常會在地面上刨出一個個土坑,為自己提供砂浴條件。砂浴時,將砂子均勻地撒于羽毛和皮膚之間。珍珠雞有節(jié)奏而連貫的刺耳鳴聲,實為一大特點,這種鳴聲對人的休息干擾很大,但也有幾個作用,一是夜間此響鳴聲強(qiáng)烈驟起有報警的作用,二是這種鳴聲一旦減少,或者聲音強(qiáng)度一旦減弱,可能是疾病的預(yù)兆。擇偶:珍珠雞對異性有選擇性,這是造成雞在自然交配時受精率低的原因之一。當(dāng)然易受驚嚇也是大群珍珠雞受精率低的主要原因。但采用人工授精就可以從根本上解決受精率過低的問題。食物:食性廣、耐粗飼。一般谷類、糠麩類、餅類、魚骨粉類等都可用來配合食用。另外特別喜食草、菜、葉、果等青綠植物。6繁殖(一) 繁殖季節(jié)珍珠雞的性成熟期一般在28?30周齡,產(chǎn)蛋多集中在4?9月份,產(chǎn)蛋高峰在6月份。人工飼養(yǎng)條件下公母比以1:4?5為宜,但由于珠雞仍保留有對雌雄配對的選擇特性及種蛋受精率與季節(jié)、溫度有關(guān),故自然交配受精率較低(30%左右)。為了提高珠雞的種用價值,克服因擇偶性和季節(jié)性所造成的局限,可在配種季節(jié)進(jìn)行人工授精,人工授精率可達(dá)87%?88%。(二) 人工授精授精前的準(zhǔn)備工作為了適應(yīng)人工授精的需要,當(dāng)種雞飼養(yǎng)到25周齡時則應(yīng)轉(zhuǎn)入產(chǎn)蛋雞舍的種雞籠中飼養(yǎng)。轉(zhuǎn)群要在夜間弱光下進(jìn)行,捉雞時宜抓雞腳、不抓翅膀,以防翅膀發(fā)生斷裂。由于種雞在育成期一直采用地面散養(yǎng),剛轉(zhuǎn)至籠中會很不適應(yīng),不斷撞籠,特別是見到人或其它異常動靜,則更為嚴(yán)重。為了緩解應(yīng)激反應(yīng),最好馬上讓其自由采食,喂些珠雞愛食的青綠飼料,人工授精的方法(1) 主要器械主要有集精杯、試管、顯微鏡、載玻片、蓋玻片、輸精滴管、稀釋液、酒精及器械的清洗、消毒、烘干設(shè)備。(2) 采精采用按摩法,需2?3人配合完成,一人可坐在長凳上,將公雞頭朝后、胸部壓在腿上固定,腹部和泄殖腔虛懸于腿外;也可將雞胸部直接放在長凳上、二腿垂在凳下固定;有時也可將雞身體夾在左肘和左腰間固定。但總之用力要適度。另一人用右手沿公雞后背部向尾方向有節(jié)奏地按摩數(shù)次,然后左手拇指與其余四指分跨于泄殖腔(肛門周圍)二側(cè)迅速按摩抖動,等其引起沖動、交尾器勃起而翻出排精時,右手迅速用集精器收集精液,同時用左手在泄殖腔二側(cè)擠壓、促其排精。(3) 輸精為了確保精液的質(zhì)量要求,可用吸管吸取1滴精液放于載玻片上,再加1滴生理鹽水,后蓋上蓋玻片,在低倍顯微鏡下觀察、鑒定精子的活力、密度和質(zhì)量。將符合要求的精液用吸管吸取放入盛有0.9%生理鹽水稀釋液的試管中,按1:1稀釋,及時給母雞輸精。輸精由2人配合完成,一人用左手抓住母雞的雙腿倒提、腹部向里,用右手壓迫母雞的尾部,并用分開的拇指和食指把肛門翻開,使輸卵管口露出(管口在泄殖腔的左側(cè)上方,右側(cè)為直腸開口)。當(dāng)輸卵管口完全翻開后,另一人將輸精管斜向插入輸卵管內(nèi)2?3厘米,緩緩將精液輸入。(4) 注意事項:公雞一般每周采精2次或5天采精1次,母雞每5天輸精1次。每只母雞的輸精量0.013?0.015毫升純精液。母雞應(yīng)在產(chǎn)蛋后幾小時輸精或次日產(chǎn)蛋前幾小時輸精。?(三) 人工孵化種蛋要求新鮮、保存期不超過10天,蛋重45?50克左右,蛋形不過圓、過長或畸形。珠雞種蛋孵化期為26?28天,0?23天在孵化機(jī)內(nèi),此后時間在出雛機(jī)內(nèi)。其它孵化技術(shù)與普通雞的孵化基本相同,但孵化溫度應(yīng)偏高一些:孵化機(jī)溫度38.8°C,出雛機(jī)溫度37.6°C,孵化機(jī)濕度55%,出雛機(jī)濕度為70%。(四) 飼養(yǎng)技術(shù)珍珠雞按其用途和飼養(yǎng)管理的不同,可區(qū)分為種雞和商品肉雞。種雞可分育雛、育成和產(chǎn)蛋三個階段;商品肉雞可分育雛和生長兩個階段。為了養(yǎng)好珍珠雞,必須掌握各階段的飼養(yǎng)管理原則、要求和標(biāo)準(zhǔn)。育雛期的飼養(yǎng)管理:育雛期為0?21日齡,由于雛雞體溫調(diào)節(jié)、消化等能力還不完善,對外界環(huán)境和疾病抵抗力較差,易生病死亡,所以要精心飼養(yǎng)、認(rèn)真管理。育雛舍:育雛舍要飼養(yǎng)同一大小、品種的雛雞,公母雛應(yīng)分欄飼養(yǎng),有條件的可分舍飼養(yǎng)。要求育雛舍密封性能好,以利于雞舍保溫。育雛舍可鋪以水泥地面,能排水,有利于雞舍清掃、沖洗和消毒。雞舍門口應(yīng)設(shè)消毒池,進(jìn)舍前鞋要消毒后才可進(jìn)入。飼養(yǎng)設(shè)備:育雛方式可分為地面散養(yǎng)、地板網(wǎng)平面飼養(yǎng)和籠養(yǎng)。地面散養(yǎng)時,冬春季應(yīng)鋪以5?7厘米厚的墊草,夏季地面鋪沙土再加薄薄的一層墊草。墊草應(yīng)清潔、干燥、無霉變并鍘成約10厘米長。墊草經(jīng)一次育雛后應(yīng)清出舍外與糞便一起堆肥,不能再次使用。采用地板網(wǎng)平養(yǎng)時,網(wǎng)面可以用鐵絲或木、竹制成。網(wǎng)的間距(或網(wǎng)眼大?。┮m宜,一般為1.2厘米間距或1.2厘米見方的網(wǎng)眼,網(wǎng)面高度60?70厘米,整個網(wǎng)面以活動的為好,以便雞群轉(zhuǎn)出后,揭開網(wǎng)面清除烘便和清掃雞舍。采用地面散養(yǎng)或地板網(wǎng)平養(yǎng)時,要按雞的數(shù)量配備并均勻放置水槽及食槽。高置保溫傘供暖。在房舍面積小,用電較方便的地方,可采用疊層式電熱育雛籠育雛,每籠4層,共可育雛1200?1600只。育雛密度:飼養(yǎng)面積應(yīng)隨著雛雞生長而加大。1周齡每平方米飼養(yǎng)50只?60只,2周齡時每平方米飼養(yǎng)30?40只,至3周齡每平方米只能養(yǎng)20只?30只。育雛溫度:育雛3周內(nèi),雞舍里的溫度適宜與否,是育雛工作成敗的關(guān)鍵,既不能過高,也不能過低。剛出殼的雛雞要生活在35?38C的保溫傘下,以后每周下降3C左右。雞舍溫度是否適宜可觀察雞群的表現(xiàn):太冷,雞群扎堆;太熱,雞張口喘氣;適宜溫度下精神活潑,表現(xiàn)舒適。在育雛過程中,要注意調(diào)整雞群。要把體弱矮小、站立不穩(wěn)的單獨組成小群,給予特殊照顧,離熱源近些,密度小些,飼料飲水充足,添加維生素,以促進(jìn)恢復(fù)健康。育雛濕度:育雛室內(nèi)溫高,常導(dǎo)致濕度偏低,空氣干燥,雛雞因失去水分太多而影響健康,嚴(yán)重時造成脫水。當(dāng)育雛舍濕度低時,可在地面灑清水。育雛室保持60%?65%的相對濕度,可在室內(nèi)懸掛干濕球溫度計測定。育雛后期對濕度要求不嚴(yán),保持正常濕度即可。育雛通風(fēng):只需自然通風(fēng)裝置則可,一般門、窗、屋頂風(fēng)帽足以滿足雛雞對通風(fēng)的需求。育雛光照:雛雞需要一定的光照時間和光照強(qiáng)度。在密閉式雞舍,1?2日齡的雛雞需光照23小時,3?7日齡需20小時,2周齡需16小時,3周齡公雛需12小時,母雛14小時。光照強(qiáng)度:0?10日齡為每平方米3瓦,11?21日齡為每平方米2瓦,要注意使全舍的光照均勻一致。育雛飼料:出殼雛雞體重小、耗料少、增重快,因此要求飼料質(zhì)量好,營養(yǎng)水平高,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)??蓞⒖嫉娘暳吓浞饺纾河衩?0%、麥粉3%、麥麩2%、豆餅31%、魚粉12%、骨粉1.1%、食鹽0.4%,微量元素、多種維生素、氨基酸、促生長素、抗生素藥物等添加劑0.5%。飼喂與給水雛雞出殼后24小時開食,可先讓其飲用5%的葡萄糖水,2?3小時后再喂給浸軟涼干的碎米或玉米粉,1?2天后可喂給配合料。1周齡每晝夜喂食6?8次,2周齡5?6次,3周齡4?5次。開食后可自由飲用水質(zhì)好、水溫20?25r的飲水。育雛期所用長型料槽、水槽的數(shù)目和長短,依據(jù)飼養(yǎng)數(shù)而定,原則上保證每只雞擁有的長度為料槽2.5厘米、水槽0.6厘米。觀察雞群:育雛期間應(yīng)經(jīng)常進(jìn)入雞舍,觀察雞群的精神、飲食、糞便等狀況,發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)及時查明原因,確認(rèn)病情,及時隔離、治療或淘汰,視具體情況可對雞群有針對性地投藥預(yù)防。雛雞斷翅:為防止喙癖、降低飛行能力,可在10日齡內(nèi)斷喙和切去左或右側(cè)翅膀最后一個關(guān)節(jié)。(五)飼養(yǎng)要點1、產(chǎn)蛋期種珍珠雞的飼養(yǎng)要點珍珠雞自25周齡后即應(yīng)轉(zhuǎn)入產(chǎn)蛋雞舍飼養(yǎng),約在66周齡時淘汰,產(chǎn)蛋雞在蛋雞舍共生活41周左右。產(chǎn)蛋期是種雞飼養(yǎng)全程的收益時期,任何飼養(yǎng)管理工作上的疏忽大意,都會直接影響到種雞的生產(chǎn)成績和經(jīng)濟(jì)效益。1)產(chǎn)蛋期的飼料新珠雞轉(zhuǎn)入成年雞舍后約在22周齡或3月中旬開始使用過渡飼料,也可將育成前期飼料與產(chǎn)蛋期飼料混合使用,并將維生素的添加量增加30%;在產(chǎn)蛋率達(dá)到1O%左右時轉(zhuǎn)換為產(chǎn)蛋前期飼料,大約在8月底前后換為產(chǎn)蛋后期飼料。產(chǎn)蛋期間飼料要相對穩(wěn)定,不能經(jīng)常調(diào)換飼料配方或主要原料,換料應(yīng)有5-7天的過渡期,以使珍珠雞的消化系統(tǒng)能夠很好地適應(yīng)。產(chǎn)蛋珍珠雞飼料的質(zhì)量必須保證,發(fā)霉變質(zhì)的原料不能使用,存放時間過長者也盡可能不用。2) 喂飼方法產(chǎn)蛋期間尤其是45周齡以前應(yīng)保證雞群充分采食,只有攝人足夠的營養(yǎng)才能保證高的產(chǎn)蛋率。一般在產(chǎn)蛋期間每天喂全價料90克左右,喂飼3-4次,第1次喂料應(yīng)在早上開燈后2小時內(nèi)進(jìn)行,最后1次喂料則應(yīng)在晚上關(guān)燈前3小時左右進(jìn)行,中午前后可喂1-2次。3) 均勻采食喂料時盡可能使料槽中飼料布放均勻,每次喂料后半小時要勻料1次。下次喂料前要檢查上次喂料后的采食情況,若槽內(nèi)局部有飼料堆積則應(yīng)檢查該處雞只數(shù)量、雞的精神狀態(tài)及籠具有無變形。若沒發(fā)現(xiàn)異常則應(yīng)將該處飼料勻到他處讓雞采食。4) 飼料形態(tài)對于產(chǎn)蛋期的種珍珠雞一般都喂干粉料,只有在喂料后約1小時發(fā)現(xiàn)料槽內(nèi)仍有少量碎粉料時可以用少量水將其拌濕以刺激采食。飼料的顏色、氣味、顆粒大小都會影響采食,要盡可能保持穩(wěn)定。5) 做好喂料記錄包括喂料的類型、生產(chǎn)單位和日期、當(dāng)天總喂量、當(dāng)日平均采食量等。2、育雛飼養(yǎng)珍珠雞也叫珠雞,作為一種肉用特禽具有較高的經(jīng)濟(jì)價值。在農(nóng)村飼養(yǎng)量與日俱增,但由于飼養(yǎng)時間不長,許多養(yǎng)殖戶沒有經(jīng)驗,往往達(dá)不到預(yù)期的飼養(yǎng)效果。現(xiàn)將其關(guān)鍵養(yǎng)殖技術(shù)介紹如下。(1)育雛前的準(zhǔn)備育雛舍育雛舍要求密封性能好,利于保溫,并有利于清掃、沖洗和消毒,雞舍門口應(yīng)設(shè)消毒池。進(jìn)雛前首先對育雛舍及所有設(shè)備用具徹底清掃,再用2%燒堿溶液消毒,最后在進(jìn)雛前一周對育雛舍及用具用福爾馬林熏蒸消毒,每立方米空間用福爾馬林28毫升,高錳酸鉀14克,先把高錳酸鉀放人非金屬容器內(nèi),倒入福爾馬林液,然后迅速離開,密封育雛舍,24—48小時后打開門窗備用。②飼養(yǎng)設(shè)備當(dāng)?shù)孛嫔B(yǎng)時,冬春季應(yīng)鋪以5-7厘米厚的墊草,夏季地面鋪沙土再加一層墊草。墊草應(yīng)清潔、干燥、無霉變,當(dāng)采用網(wǎng)面平養(yǎng)時,一般用網(wǎng)眼為1.2厘米見方的金屬網(wǎng)或塑料網(wǎng)。同時,要按雞的數(shù)量配備并均勻放置水槽、食槽及供暖設(shè)備。在房舍面積小、用電較方便的地方,可采用疊層式電熱育雛籠養(yǎng)雛,每籠4層,共可育雛1200—1600只。育雛的環(huán)境控制育雛溫度育雛3周內(nèi)雞舍里的溫度適宜與否是育雛工作成敗的關(guān)鍵,剛出殼的雛雞適溫為34-36°C,以后每周下降2—3°C,至21°C為止,6周齡后保持室溫;雞舍溫度是否適宜可觀察雞群的表現(xiàn),太冷雞群扎堆,太熱雞張口喘氣,適宜溫度下精神活潑。把體弱矮小、站立不穩(wěn)的組成小群,給予特殊照顧,離熱源近些。育雛濕度育雛前期,育雛室保持60%—65%的相對濕度,育雛后期對濕度要求不嚴(yán),保持正常濕度即可。育雛光照在密閉式雞舍,1-2日齡的雛雞需23小時;8—7日齡需20小時;2周齡需16小時;3周齡公雛需12小時,母雛14小時。光照設(shè)計為0—10日齡3瓦/平方米,11-21日齡2瓦/平方米。育雛密度1周齡每平方米飼養(yǎng)50—60只,2周齡時每平方米飼養(yǎng)30—40只,至3周齡每平方米只能養(yǎng)20—30只。通風(fēng)在保證育雛溫度的前提下,以自然通風(fēng)為主,一般門窗、屋頂風(fēng)帽足以滿足雛雞對通風(fēng)的需求。飼喂與給水:雛雞出殼后24小時即可飲水開食,一般先飲水,讓雛雞飲呂寫的葡萄糖水,水溫36-38C。2—3小時后可開食,開食料可用怪軟晾干的碎米或玉米粉。1—2天后可喂給配合料,配合料可參考的飼料配方為玉米50%、麥粉3%、麥麩2%、豆餅31%、魚粉12%、骨粉1.1%、食鹽0.4%、微量元素等添加劑0.5%。飼喂次數(shù)1周齡6-8次/晝夜,2周齡5—6次/晝夜,3周齡4-5次/晝夜。對病弱者應(yīng)添加維生素,以促進(jìn)其恢復(fù)健康。合理管理嚴(yán)格堅持消毒檢疫和疫苗接種除進(jìn)出車輛、人員消毒外,應(yīng)定期對雞舍、籠具及環(huán)境進(jìn)行預(yù)防消毒。定期投藥驅(qū)除體內(nèi)外寄生蟲,根據(jù)本地區(qū)疾病流行情況及本場具體情況制定免疫程序,按時進(jìn)行疫苗接種。觀察雞群育雛期間應(yīng)經(jīng)常進(jìn)入雞舍,觀察雞群的精神、飲食、糞便等情況,發(fā)現(xiàn)異常及時查明原因,確認(rèn)病情及時隔離治療或淘汰。雛雞斷喙斷翅為了防止啄癬,可在10日齡內(nèi)斷喙;珠雞具有較強(qiáng)的飛翔能力,為了防止飛翔,可在10日齡內(nèi)切去左或右側(cè)翅膀最后一個關(guān)節(jié)。育成期珍珠雞的育成期分為育成前期和育成后期,前者為22~56日齡,后者為57日齡~25周齡。育成雞舍在四季溫差較大的地方育成雞采用密閉式雞舍,雞舍可為水泥地面,應(yīng)方便沖洗

消毒。育成雞舍應(yīng)設(shè)有自然通風(fēng)和機(jī)械通風(fēng)。所有透光部分應(yīng)有遮光簾,進(jìn)口處要有鐵絲網(wǎng)。育成雞可地面散養(yǎng),天冷時地面鋪墊草,天熱時鋪以沙子,也可采用全地板網(wǎng)、2/3地板網(wǎng)或1/2地板網(wǎng)養(yǎng),其余部分地面鋪墊草。地面散養(yǎng)時,雞舍內(nèi)要有高棲架,供雞棲息。在比較冷的地方,育成前期,特別是從育雛舍轉(zhuǎn)來時仍需有一定設(shè)備供暖,可以將這些雞集中在一個比較小的飼養(yǎng)面積上集中供暖,以防雛雞進(jìn)育成舍初期因受涼而得病。供暖設(shè)備可以是保溫傘、火爐炕道等。育成雞可按每只雞7厘米長形料槽和1厘米長形水槽標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置采食、飲水設(shè)備。棲架可按每15只1米計算。采用地板網(wǎng)養(yǎng),則不必再設(shè)棲架。棲架可以用木條自制,可以釘成梯狀,兩根棲木間距離30?35厘米,棲架最高離地面100厘米。抓雞時(如稱重、防疫、轉(zhuǎn)群)應(yīng)準(zhǔn)備捕雞用具,可用一根2?3米的竹竿,前端系一個用細(xì)繩編織的網(wǎng)口40厘米的網(wǎng)兜。(6) 育成雞的密度:育成前期每平方米15?20只,育成后期每平方米6?15只。飼養(yǎng)前期育成雞可占用雞舍1/3地面,以后隨著雞的長大,再逐漸增加占地面積,直到占據(jù)整幢雞舍。上述飼養(yǎng)密度是指舍溫20?25°C,相對濕度65%?70%時的標(biāo)準(zhǔn)。平時可根據(jù)舍內(nèi)溫、濕度高低,適當(dāng)減、增飼養(yǎng)密度。(7) 育成雞的光照:育成公母雞應(yīng)分開飼養(yǎng),給予不同的光照。育成前期保持光照8?9小時,育成后期逐漸增加光照至14小時。光照強(qiáng)度為每平方米0.5?1.0瓦均勻光照,育成后期公雞要比母雞提早增加光照時間,因為珍珠雞的公雞要比母雞晚熟1個多月,提前增加光照可以加速公雞的性成熟。(8) 育成期的飼料各場可根據(jù)具體飼料來源和價格情況,制定價格合理、營養(yǎng)全面的飼料配方。表1為珍珠雞育成期的飼料配方,供參考。飼料原料4飼料原料4?8周齡8?12周齡12?25周齡玉米55%54%52%麥粉6%8%8%麩皮4%6%14%草粉2%4%6%豆餅22%18%12%魚粉8%6%4%骨粉1.6%1.5%1.5%貝殼粉0.5%1.5%1.5%食鹽0.4%0.5%0.5%添加劑0.5%0.5%0.5%注:添加劑包括微量元素、多種維生素、氨基酸、促生長素、抗生素藥物等。每天可給料2?4次,充足飲水。另可加喂適量青綠飼料。(9)育成期的限制飼喂限制飼喂就是根據(jù)雞的不同周齡定量飼喂,使雞的體重符合標(biāo)準(zhǔn),既不能喂得過多,以致過肥、早熟、早產(chǎn)、早衰;也不能喂得太少,以致達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)體重、成熟晚、開產(chǎn)遲,影響產(chǎn)蛋??梢詤⒄沼善诟髦荦g的飼料限量與標(biāo)準(zhǔn)體重情況(表2),隨時根據(jù)各周齡體重與標(biāo)準(zhǔn)體重的差異,改變飼喂量和飼喂方法。當(dāng)體重超過標(biāo)準(zhǔn)體重時,可酌情減少或不增加飼料量,當(dāng)超重較多時,可實行隔日飼喂。但必須每2周隨機(jī)抽測雞群的5%珠雞體重(稱空腹體重),并與標(biāo)準(zhǔn)體重對照。此外,工作人員每天進(jìn)入雞舍時要盡量保持安靜,認(rèn)真觀察珠雞的精神、飲食、排糞等有無異常情況。每天清洗水、食槽,及時清理舍內(nèi)糞便及更換墊料,努力保持舍內(nèi)衛(wèi)生良好,這對于預(yù)防雞群疾病至關(guān)重要。育成期的珠雞易患腸道疾病、球蟲病、念珠菌病、滴蟲病等,應(yīng)遵醫(yī)囑進(jìn)行預(yù)防性用藥。育成雞轉(zhuǎn)入產(chǎn)蛋雞舍時,應(yīng)在夜間微弱燈光下進(jìn)行。(六)飼養(yǎng)管理珍珠雞在26?66周齡時為產(chǎn)蛋期,31?32周齡產(chǎn)蛋率可達(dá)50%,35周齡達(dá)到產(chǎn)蛋高峰,種公雞在32周齡才能產(chǎn)生合格的精液。約在25周齡轉(zhuǎn)入產(chǎn)蛋舍飼養(yǎng)。生產(chǎn)實踐表明,珍珠種雞采取籠養(yǎng)和人工授精是必不可少的,這對于提高種蛋受精率、充分利用種公雞的種用價值、降低飼養(yǎng)成本、減少抓雞應(yīng)激及其對產(chǎn)蛋量的影響都有著重要作用。珍珠種雞公母要分開飼養(yǎng)。一般籠養(yǎng)可按每平方米8?10只為宜。珍珠種雞籠尺寸應(yīng)比普通雞的種雞籠大,一般采用2或3層全階梯籠,每籠養(yǎng)2只雞。溫度變化對種用母珠雞的產(chǎn)蛋率和公珠雞的精液品質(zhì)都有較大影響,種珠雞舍溫度以20°C時最適合種雞繁殖性能的需要,為了提高產(chǎn)蛋率和種蛋質(zhì)量,天冷時要加強(qiáng)保溫,天熱時要將舍溫控制在15?28C,相對濕度為50%?60%。雞舍內(nèi)應(yīng)設(shè)有自然通風(fēng)和機(jī)械通風(fēng),同時雞舍要有照明裝置,以保證產(chǎn)蛋期每天14?16小時的光照,光照強(qiáng)度應(yīng)保持每平方米2?3瓦。產(chǎn)蛋期尤其要注意添加錳、煙酸、維生素E等。此外還應(yīng)補(bǔ)充喂鈣質(zhì)飼料和增加青綠飼料。要保證每只雞占有10厘米長形食槽,并設(shè)有飲水槽,讓雞自由飲水。由于珠雞對真菌、霉菌特別敏感,因此一定要注意飲水衛(wèi)生,飲水要勤換、水槽要經(jīng)常洗刷,每周可用高錳酸鉀等消毒藥刷水槽1次。需要特別強(qiáng)調(diào)的是在上面所提到的飼料、光照、溫度、衛(wèi)生等各項環(huán)境條件,對珠雞產(chǎn)蛋率有著很大的影響。我們應(yīng)嚴(yán)格按照上述要求,努力創(chuàng)造良好的環(huán)境條件,以利于珠雞產(chǎn)蛋性能的最佳發(fā)揮,而提高經(jīng)濟(jì)效益。在種雞產(chǎn)蛋期仍要注意飼料的限制飼喂,若敞開飼喂,則易導(dǎo)致過肥,極大影響產(chǎn)蛋率和受精率。一般在產(chǎn)蛋率達(dá)10%時可適當(dāng)增加飼料量,產(chǎn)蛋高峰期后,可逐漸控制飼喂。珠雞在產(chǎn)蛋期的平均日耗料約115克左右(105?120克)。應(yīng)堅持每2周隨機(jī)抽測雞群的5%的雞只體重,以平均體重與標(biāo)準(zhǔn)體重對照而采取相應(yīng)飼喂措施。?(七) 商品肉用珍珠雞的飼養(yǎng)管理飼養(yǎng)珍珠肉雞比飼養(yǎng)普通肉用仔雞還要容易,投入少、設(shè)備簡單、經(jīng)濟(jì)效益高。在正常飼養(yǎng)情況下,可將肉雛養(yǎng)至12?13周齡,平均體重達(dá)1500克左右時出售。肉珠雞的育雛與前面所述的種珠雞的育雛相同,采用高溫育雛、自由采食和飲水。光照0?3周齡為每平方米3瓦,4?12周齡為每平方米0.5瓦;飼養(yǎng)密度0?3周齡為每平方米40只,4?12周齡為每平方米10?6只,散養(yǎng)時舍內(nèi)要設(shè)有墊料及棲架。為了使肉珠雞的飼養(yǎng)能以最低的飼料成本獲得最大的產(chǎn)肉量,可參考'肉珠雞增重與耗料”(表4-3)。珠雞的皮膚呈灰色,若在其飼料中加入適量的天然色素(黃玉米、玉米谷蛋白、苜蓿粉、紅辣椒等)或阿樸胡蘿卜素脂、斑螯黃等人工色素,可使皮膚出現(xiàn)橙黃色,而受到消費者的喜愛。?(八) 疾病防治珍珠雞是禽類的一種,與其它家禽相比,其抗病力較強(qiáng)、發(fā)病率和死亡率相對低些。但隨著養(yǎng)禽業(yè)的迅速發(fā)展,飼養(yǎng)規(guī)模和數(shù)量的不斷擴(kuò)大,許多疾病也隨之而來并趨于復(fù)雜多樣化。特別是有些疾病還無有效治療藥物。所以防治珍珠雞疾病應(yīng)堅持“預(yù)防為主、養(yǎng)防并重”,只有這樣才能保證珠雞生產(chǎn)實現(xiàn)“低風(fēng)險、高效益”。針對珠雞場而言,防止疾病的措施主要從三個方面來考慮:一是如何阻止病原體進(jìn)入雞場。二是如何消滅已存在雞場中的病原體。三是如何提高雞體抵抗疾病的能力。?(1)綜合衛(wèi)生防疫措施為了使雞群健康生長,減少和預(yù)防疾病,必須對雞群采取綜合的衛(wèi)生防疫措施。在制定免疫程序時,要結(jié)合實際情況,制定適合于本場、本地區(qū)的免疫程序,切忌生搬硬套。表4介紹了

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