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文檔簡介
《美術遺存的保護與傳承》教案仁壽縣壩達初級中學【學習目標】通過查閱資料和探究學習,明確美術遺存的珍貴價值,了解保護與傳承美術遺存的方法,并結(jié)合實際,保護身邊的美術遺存。通過探究總結(jié)認識到美術遺存的重要性,進行小組分析討論與身邊實際生活相結(jié)合,讓學生從自身做起,提高保護與傳承美術遺存的意識。從“平凡”中感受到美術遺存的文化內(nèi)涵及重要性,更加熱愛祖國的文化傳統(tǒng),增強保護與傳承意識,增強民族自豪感。
【學習重點】明確美術遺存的珍貴價值,了解保護與傳承美術遺存的方法與身邊實際生活相結(jié)合,讓學生從自身做起,提高保護與傳承美術遺存的意識。
【學習難點】與身邊實際生活相結(jié)合,讓學生從自身做起,提高保護與傳承美術遺存的意識?!緦W習過程】一、知識回顧【師】什么是美術遺存,生活中,哪些屬于美術遺存?【生】美術遺存是具有一定歷史和文化價值的美術作品。美術遺存具有“最后的”“不可再生”的特點,許多作品至今仍有被破壞的危險。美術遺存在藝術審美、人文和歷史方面都有著重要的意義。二、導入展示收集我們身邊的美術遺存圖片,對“到此一游”的不文明做法,交流討論,生活中遇到這些不文明行為,你該怎么做?三、提示課堂學習內(nèi)容明確學習目標:通過查閱資料和探究學習,明確美術遺存的珍貴價值,了解保護與傳承美術遺存的方法,并結(jié)合實際,保護身邊的美術遺存。通過探究總結(jié)認識到美術遺存的重要性,進行小組分析討論與身邊實際生活相結(jié)合,讓學生從自身做起,提高保護與傳承美術遺存的意識。從“平凡”中感受到美術遺存的文化內(nèi)涵及重要性,更加熱愛祖國的文化傳統(tǒng),增強保護與傳承意識,增強民族自豪感。2.重、難點預見: 重點:明確美術遺存的珍貴價值,了解保護與傳承美術遺存的方法與身邊實際生活相結(jié)合,讓學生從自身做起,提高保護與傳承美術遺存的意識。難點:與身邊實際生活相結(jié)合,讓學生從自身做起,提高保護與傳承美術遺存的意識。四、自學導引1、美術遺存的珍貴價值體現(xiàn)在那幾個方面?2、如何保護美術遺存?3、如何傳承美術遺存?4、我們的民族創(chuàng)造了輝煌的美術文化,你認為這些遺存作品中最值得傳承的元素有哪些?五、自主學習、合作交流六、課堂展示、學習交流流程1、美術遺存具有珍貴的藝術價值、歷史價值和人文價值,以獨特的造型、精湛的工藝、承載的文化內(nèi)涵,成為我們民族寶貴的財富。2、保護美術遺存的方法有以下幾種:A復建:玉帶晴虹(浙江杭州西湖蘇堤)清代,此橋本建于清雍正九年,毀于民國,1983年依照原尺度、原樣式修復。殘件陳列橋頭,旁有文字:“此橋欄系古橋遺物,特作留存,以饗后人?!盉在原址建博物館:秦始皇陵兵馬俑博物館(陜西臨潼)秦代,在發(fā)掘現(xiàn)場依原樣建博物館保護美術遺存,更有利于我們認識了解祖先的智慧與生活印記。C轉(zhuǎn)移并經(jīng)科學手段修復后陳列:被修復的康熙青花雙龍戲珠碗,把美術遺存從不利于保護的環(huán)境中轉(zhuǎn)移出來;運用現(xiàn)代科學手段,對瀕臨毀滅的美術遺存進行修復,將使美術遺存在漫長的歲月磨礪后煥發(fā)新的光彩。3、A參與美術遺存的普及與宣傳活動;B將傳統(tǒng)元素應用于現(xiàn)代設計。4、美術遺存中值得傳承的元素:藝術美圖案美、色彩美、造型美、工藝美,美術遺存中的審美價值是我們?nèi)≈槐M的寶庫。文化內(nèi)涵誠實、守信、四方通明、生生不息,美術遺存中常蘊含著豐富深厚的民族精神和人文內(nèi)涵。七、當堂訓練以自己熟知的美術遺存元素,做一個生活用品設計或一件工藝品,如花瓶造型或花瓶、椅墊的裝飾等。設計步驟1、選擇美術遺存作品;2、提煉美的元素;3、設計構(gòu)思;4、制作應用。八、小結(jié)收獲成果1、展示作品,并讓學生做相應的解釋說明。2、學生自己或小組之間相互客觀公平地評價作品。九、課后反思:
咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書第一部分:背景在中國,人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的咖啡文化充滿生活的每個時刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合,人們都在品著咖啡??Х戎饾u與時尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方,咖啡豐富著我們的生活,也縮短了你我之間的距離,咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來越多的中國人所理解。第二部分:項目介紹第三部分:創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢目前大學校園的這片市場還是空白,競爭壓力小。而且前期投資也不是很高,此刻國家鼓勵大學生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè),有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學生往往對未來充滿期望,他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及初生牛犢不怕虎的精神,而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者就應具備的素質(zhì)。大學生在學校里學到了很多理論性的東西,有著較高層次的技術優(yōu)勢,現(xiàn)代大學生有創(chuàng)新精神,有對傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望,而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學生創(chuàng)業(yè)的動力源泉,成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎。大學生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長經(jīng)驗,以及學以致用;最大的誘人之處是透過成功創(chuàng)業(yè),能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想,證明自己的價值。第四部分:預算1、咖啡店店面費用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商,以合同形式達成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費用、支付費用方法等。租賃的優(yōu)點是投資少、回收期限短。預算10-15平米店面,啟動費用大約在9-12萬元。2、裝修設計費用咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對收益影響較大。咖啡館的消費卻相對較高,主要針對的也是學生人群,咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設計費用,大約6000元左右3、裝修、裝飾費用具體費用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費用。包括招牌、墻面、裝飾費用。(2)店內(nèi)裝修費用。包括天花板、油漆、裝飾費用,木工、等費用。(3)其他裝修材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費用也應計算在內(nèi)。整體預算按標準裝修費用為360元/平米,裝修費用共360*15=5400元。4、設備設施購買費用具體設備主要有以下種類。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計2250元(2)音響系統(tǒng)。共計450(3)吧臺所用的烹飪設備、儲存設備、洗滌設備、加工保溫設備。共計600(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計300凈水機,采用美的品牌,這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水,每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯,價格大約在人民幣1200元上下。咖啡機,咖啡機選取的是電控半自動咖啡機,咖啡機的報價此刻就應在人民幣350元左右,加上另外的附件也不會超過1200元。磨豆機,價格在330―480元之間。冰砂機,價格大約是400元一臺,有點要說明的是,最好是買兩臺,不然夏天也許會不夠用。制冰機,從制冰量上來說,一般是要留有富余??钪票鶛C每一天的制冰量是12kg。價格稍高550元,質(zhì)量較好,所以能夠用很多年,這么算來也是比較合算的。5、首次備貨費用包括購買常用物品及低值易耗品,吧臺用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費用。大約1000元6、開業(yè)費用開業(yè)費用主要包括以下幾種。(1)營業(yè)執(zhí)照辦理費、登記費、保險費;預計3000元(2)營銷廣告費用;預計450元7、周轉(zhuǎn)金開業(yè)初期,咖啡店要準備必須量的流動資金,主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運營。預計2000元共計: 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分:發(fā)展計劃1、營業(yè)額計劃那里的營業(yè)額是指咖啡店日常營業(yè)收入的多少。在擬定營業(yè)額目標時,必須要依據(jù)目前市場的狀況,再思考到咖啡店的經(jīng)營方向以及當前的物價情形,予以綜合衡量。按照目前流動人口以及人們對咖啡的喜好預計每一天的營業(yè)額為400-800,根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動2、采購計劃依據(jù)擬訂的商品計劃,實際展開采購作業(yè)時,為使采購資金得到有效運用以及商品構(gòu)成達成平衡,務必針對設定的商品資料排定采購計劃。透過營業(yè)額計劃、商品計劃與采購計劃的確立,我們不難了解,一家咖啡店為了營業(yè)目標的達成,同時有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運用采購資金,各項基本的計劃是不可或缺的。當一家咖啡店設定了營業(yè)計劃、商品計劃及采購計劃之后,即可依照設定的采購金額進行商品的采購。經(jīng)過進貨手續(xù)檢驗、標價之后,即可寫在菜單上。之后務必思考的事情,就是如何有效地將這些商品銷售出去。3、人員計劃為了到達設定的經(jīng)營目標,經(jīng)營者務必對人員的任用與工作的分派有一個明確的計劃。有效利用人力資源,開展人員培訓,都是我們務必思考的。4、經(jīng)費計劃經(jīng)營經(jīng)費的分派是管理的重點工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營經(jīng)費分為人事類費用(薪資、伙食費、獎金等)、設備類費用(修繕費、折舊、租金等)、維持類費用(水電費、消耗品費、事務費、雜費等)和營業(yè)類費用(廣告宣傳費、包裝費、營業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費用與變動費用。我們要針對過去的實際業(yè)績設定可能增加的經(jīng)費幅度。5、財務計劃財務計劃中的損益計劃最能反映全店的經(jīng)營成果??Х鹊杲?jīng)營者在營運資金的收支上要進行控制,以便做到經(jīng)營資金合理的調(diào)派與運用??傊?,以上所列的六項基本計劃(營業(yè)額、商品采購、銷售促進、人員、經(jīng)費、財務)是咖啡店管理不可或缺的。當然,有一些咖啡店為求管理上更深入,也能夠配合工作實際需要制訂一些其他輔助性計劃。第六部分:市場分析2019-2021年中國咖啡市場經(jīng)歷了高速增長的階段,在此期間咖啡市場總體銷售的復合增長率到達了17%;高速增長的市場為咖啡生產(chǎn)企業(yè)帶給了廣闊的市場空間,國外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國的投資力度,為爭取未來中國咖啡市場的領先地位打下了良好的基礎??Х蕊嬃现饕侵杆偃芸Х群凸嘌b即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面,2018-2021年間中國速溶咖啡市場規(guī)模年均增長率到達16%,顯示出還處于成長階段的中國速溶咖啡市場的高增長性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面,2008-2010年間中國灌裝即飲咖啡市場年均增長率也同樣到達15%;未來幾年,中國咖啡飲料的前景仍將被看好?,F(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營,市場主要被幾個集團壟斷。但由于幾個集團的咖啡店并沒有個性主題,很難配合講求特式的年青人。我們亦有思考到其他飲品店的市場競爭狀況,但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營,亦很難配合講求效率的年青人。故我們認為開設自助式主題咖啡店能到達年青人的需要,尚有很多發(fā)展空間。有數(shù)據(jù)證明,中國的咖啡消費量正逐年上升,而有望成為世界重要的咖啡消費國。第七部分:營銷策略1、同行業(yè)競爭分析知己知彼,百戰(zhàn)百勝??Х鹊杲?jīng)營者應隨時關注競爭者的經(jīng)營動態(tài)及其產(chǎn)品構(gòu)成狀況,并進行深入的比較與分析,借以占據(jù)經(jīng)營上的有利地位,保證采取比競爭對手更有效的銷售策略??Х鹊杲?jīng)營者絕不能忽視市場情報,必須要隨時掌握最新的相關資料與信息。針對咖啡店地址的特點與顧客特征,不斷地提高產(chǎn)品與服務的質(zhì)量,提高顧客來店的頻率,進而提高咖啡店的業(yè)績。2、銷售促進計劃咖啡店基本的特點是定點營業(yè)。但是目前市場競爭日益激烈,為使業(yè)績得到有力發(fā)展,咖啡店已經(jīng)不能被動地等顧客上門光顧,而是務必主動地吸引顧客來店。因此銷售促進活動的實施與宣傳效果的訴求,同樣不可或缺。一般,小型咖啡店無法比照大型咖啡店投入巨額的廣告促銷費用,所以要做到花小錢做大廣告。海報、傳單、郵寄信函等促銷手段都能夠使用。3、日常運營計劃如何擬訂經(jīng)營計劃對咖啡店來說,在整個營運過程中最關切的問題,可能就是每一天的營業(yè)額了。每家咖啡店往往都定有營業(yè)目標,更詳細者甚至還定了區(qū)位、商品的目標,以作為衡量每一天營業(yè)狀況的基準。在擬訂日常運營計劃時,必須要依據(jù)設定的經(jīng)營方針和營業(yè)額的預測、目標庫存量的推算、損耗額的預估、采購預定額的估算,以及預定毛利的推算等,完成整
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