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Word第第頁服務(wù)實習(xí)員工工作心得體會服務(wù)實習(xí)員工工作心得體會1
作為服務(wù)行業(yè)來說,至關(guān)重要的是微笑服務(wù)。輕松、舒適、信任和關(guān)愛始終是微笑服務(wù)的內(nèi)涵所在。在作風(fēng)建設(shè)年,在大力開展"形象工程"的今日,我們作為一名收費(fèi)人員應(yīng)當(dāng)如何理解"微笑服務(wù)"呢?
在武漢西所學(xué)習(xí)了兩天后我最終明白了什么是起真正的含義。對于廣闊的司乘人員來說,收費(fèi)人員硬擠出來的笑還不如不笑。若我們只顧一味"開發(fā)小的資源",強(qiáng)求自己向司乘人員去笑,這是不明智的做法。微笑,是一種開心心情的反映,也是一種禮貌和涵養(yǎng)的表現(xiàn)。我們并不僅僅在工作崗位上展現(xiàn)微笑,在生活中都應(yīng)當(dāng)有微笑。在工作崗位上只要把司乘人員當(dāng)成自己的伴侶,你就會很自然地向他發(fā)出會心的微笑。因此,這種微笑不用靠行政指令來強(qiáng)迫,而是作為一個有修養(yǎng)、有禮貌的人自覺自愿發(fā)出的。唯有這種笑,才是我們最需要的笑,也是最美的笑。
當(dāng)我們遇到了不順心的事,難免心情也會不開心,這時強(qiáng)求自己對司乘人員滿臉笑容,好像是"強(qiáng)人所難"??墒枪ぷ鞯奶貏e性確定了我們不能把自己的心情發(fā)泄在司乘人員身上,所以我們必需學(xué)會分解和淡化苦惱和不快,時時刻刻保持一種輕松的心情,讓歡樂永久伴隨自己,讓歡樂傳遞給過往的每一位司乘人員。
收費(fèi)人員要想保持開心的心情,心胸寬敞至關(guān)重要。在詳細(xì)的服務(wù)過程中難免遇到出言不遜、胡攪蠻纏的司乘人員對收費(fèi)人員的服務(wù)提出不滿,收費(fèi)人員肯定要記住"忍一時風(fēng)平浪靜、退一步海闊天空"。當(dāng)你擁有海闊天空的時候,工作中的你就不會患得患失,接待司乘人員也不會斤斤計較,你就能永久保持一個良好的心境,微笑服務(wù)就會變成一件輕而易舉的事。
微笑服務(wù)不僅僅是一種表情的展現(xiàn),更重要的是和被服務(wù)對象感情上的溝通和溝通。微笑表達(dá)了這種良好的心境。微笑服務(wù)并不意味著臉上掛笑,應(yīng)是真誠服務(wù)。試想一下,假如一個收費(fèi)人員只會一味地微笑,而對司乘人員有什么要求卻不知道,那么這種微笑又有什么用呢?因此,微笑服務(wù),最重要的是感情上把司乘人員當(dāng)親人,當(dāng)伴侶,與他們同高興,共悲傷,成為司乘人員的知心人。至所以它們的微笑服務(wù)能做的那么好,正是由于他們能做到上述這些要求。這正是我們要像他們學(xué)習(xí)的那樣。我們要通過費(fèi)亭的溫馨,早日實現(xiàn)大路的文明,社會的和諧。
服務(wù)實習(xí)員工工作心得體會2
我熟悉到作為餐廳服務(wù)員,在工作中熱忱當(dāng)然重要,但還需要具備良好的服務(wù)力量。由于其中涉及到“能與不能”的技術(shù)性問題。
一、語言力量
語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼,它表達(dá)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、看法性格??腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€方面就是服務(wù)員的言和行。
服務(wù)員在表達(dá)時,要留意語氣的自然流暢、和氣可親,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示敬重、虛心的語言詞匯經(jīng)常可以緩和語氣,如“您、請、愧疚、假如、可以”等等。另外,服務(wù)員還要留意表達(dá)時機(jī)和表達(dá)對象,即依據(jù)不同的場合和客人不同身份等詳細(xì)狀況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。,我認(rèn)為作為餐廳服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)力量。
人們在談?wù)摃r,經(jīng)常忽視了語言的另外一個重要組成部分———身體語言。依據(jù)相關(guān)學(xué)者的討論,身體語言在內(nèi)容的表達(dá)中起著特別重要的作用。服務(wù)員在運(yùn)用語言表達(dá)時,應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?、動作,與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿足的表達(dá)氣氛。
二、交際力量
餐廳是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一個服務(wù)員每天都會與同事、上級、下屬特殊是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,并且會基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動關(guān)系,妥當(dāng)?shù)靥幚砗眠@些關(guān)系,將會使客人感到被敬重、被看重、被優(yōu)待。客人這一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興盛和企業(yè)品牌的宣揚(yáng)、傳播起到不行估量的作用。良好的交際力量則是服務(wù)員實現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)
三、觀看力量
服務(wù)人員為客人供應(yīng)的服務(wù)有三種,第一種是客人講得特別明確的服務(wù)需求,只要有嫻熟的服務(wù)技能,做好這一點一般來說是比較簡單的。其次種是例行性的服務(wù),即應(yīng)當(dāng)為客人供應(yīng)的、不需客人提示的服務(wù)。例如,客人到餐廳坐下預(yù)備就餐時,服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)快速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時,帶著許多行李的客人一進(jìn)門,服務(wù)員就要上前幫助。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。
能夠擅長把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務(wù)員最值得確定的服務(wù)本事。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀看力量,并把這種潛在的需求變?yōu)闇?zhǔn)時的實在服務(wù)。而這種服務(wù)的供應(yīng)是全部服務(wù)中最有價值的部分。第一種服務(wù)是被動性的,后兩種服務(wù)則是主動性的,而潛在服務(wù)的供應(yīng)更強(qiáng)調(diào)服務(wù)員的主動性。觀看力量的實質(zhì)就在于擅長想客人之所想,在客人開口言明之前將服務(wù)準(zhǔn)時、穩(wěn)妥地送到。
四、記憶力量
在服務(wù)過程中,客人經(jīng)常會向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項目、檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題,服務(wù)員此時就要以自己平常從閱歷中?
服務(wù)員還會常常性地遇到客人所需要的實體性的延時服務(wù)。即客人會有一些托付服務(wù)員辦理的事宜,或在餐飲時需要一些酒水茶點,在這些服務(wù)項目的提出到供應(yīng)之間有一個或長或短的時間差,這時就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù),并在稍后的時間中精確地予以供應(yīng)。假如發(fā)生客人所需的服務(wù)延時或由于被遺忘而得不到滿意的狀況,對酒店的形象會產(chǎn)生不好的影響。
服務(wù)中突發(fā)性大事是屢見不鮮的。在處理此類大事時,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永久是對的”宗旨,擅長站在客人的立場上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣?。特殊是?zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯誤,給客人以即時的抱歉和補(bǔ)償。在一般狀況下,客人的心情就是服務(wù)員所供應(yīng)的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)沖突發(fā)生時,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。
服務(wù)實習(xí)員工工作心得體會3
一晃來_就已經(jīng)好幾個月了,作為一個什么都不懂得新人,吃苦摔跤,都是常事,我始終信任先苦后甜,如今的付出總會得到回報。
當(dāng)失意的時候,我曾經(jīng)想過放棄,可是我就是不想就這么回去,我下了那么大的決心離開家,放棄爸媽幫我找的安逸地工作來到_,來到_,我就是想證明,我可以依靠自己生活,離開了爸媽的庇護(hù),我雖然很困難的在社會上打拼,生活的酸甜苦辣,我第一次這么切實的體會到,但是生活的很精彩。假如我沒有出來,我肯定會錯過這些人生的精彩。
在最開頭的新人培訓(xùn)中,給我們培訓(xùn)的公司營銷總監(jiān)說過:服務(wù)是有瑕疵的,溝通是萬能的。董事長也說:感動服務(wù)第一,完善服務(wù)其次。我們不行能讓客戶完全認(rèn)同我們的服務(wù),在為客戶服務(wù)的過程中,會消失各種各樣的問題,可能會讓客戶對我們的服務(wù)消失質(zhì)疑,但是我信任,通過溝通肯定可以讓客戶理解我們,信任我們可以為他供應(yīng)她最需要的服務(wù)。
在客服部,從最開頭的學(xué)習(xí),到自己操作單子,一路磕磕絆絆,像一個蹣跚學(xué)步的孩子,會摔到,會犯錯誤,發(fā)生問題完全手足無措,跟著師傅學(xué)習(xí)的時候覺得,完全沒問題,但是一到自己去操作,問題全都來了,簡直到了舉步維艱的地步,幸好有師傅和同事的關(guān)心,漸漸的了解到這樣一個個的問題要如何去解決。在我的理解中,作為一個好的客服,所要做的工作并不是只要將手里的單子操作完成就可以的,我們可以通過我們不同于別家的服務(wù)來形成自己的忠實客戶,通過自己的努力來留住客戶。在這個過程中不能嫌麻煩,不能推卸責(zé)任,要站在客戶的角度去想,怎樣的服務(wù)是他們所需要的,我們的服務(wù)可以為客戶制造什么樣的便利,帶來怎樣的效益,我們需要的是創(chuàng)新,需要自己的特色,獨(dú)一無二才能讓別人看到我們的不同。
感謝我的師傅,同事們給我的關(guān)心,讓我一步步成長起來,我信任,通過不懈的努力,通過對專業(yè)學(xué)問的進(jìn)一步把握,我肯定可以做好這份工作,肯定可以做出自己的獨(dú)一無二。
我做了半年的客服工作,有的時候感覺很累有的時候感覺蠻快樂的,累是由于要面對有些很難纏的顧客,快樂是由于我可以幫顧客解決問題。在客服的這半年時間我學(xué)到了許多,也看清了一些在學(xué)校里學(xué)不到的人生哲理。明天就要離開這里了,我不懊悔雖然在今年特殊難找工作的時候,由于感覺心太累了,我還沒有適應(yīng)這種生活。
剛來到這里就由于_那邊的網(wǎng)點缺人把我調(diào)過去了,到了那里被大家稱為天才,想想哪來的天才,只是自己不懂多花了點時間而以。上面這樣夸你了,你不做好能行嗎?只好加倍的努力去做,老板永久不會說自己的員工已經(jīng)夠好。
面對客戶你必需微笑,伴侶說感覺自己好假,不過這個沒有方法啊,客戶不滿足,老板就不滿足,對你就更不滿足了,對你不滿足的直接你的工資就等于要被剝削掉一點了,其實在客服里你做的再好,有些事情上客戶還是會對你不滿足的。上面有上面的規(guī)定,客戶有客戶的想法,就像銷售者和消費(fèi)者的思想永久只會停留在對峙的畫面,而不會相交,間或的相交也是被銷售者蒙的。而客服和銷售者又不一樣了,他們只看到賣出去的量有多少,而客服就是售后服務(wù),要保證客戶對產(chǎn)品的使用,“有問題找客服”這是銷售者甩給顧客的話,要吵架什么的都由客服來頂,客服的前臺壓力好大,責(zé)任也好大,外面要面對客戶,要是好說話點的還好,不好說話的就是破口大罵,動手摔東西的也有。想進(jìn)來緩解一下心情吧,經(jīng)理看到了又要說“你怎么怎么,連這點事都解決不了_x”她們拿著微薄的薪水,不但要受顧客的氣有時還要接到投訴,哎呀,難啊。自從做了這行,很能理解做客服的難處,一般有什么問題我不愿去說,假如遇到真的要解決的,我也不愿和前臺吵架,直接找經(jīng)理,由于她們太不簡單了。
也許寫的有點亂了,我這次的確定離開不是由于別的,而是由于不快樂,由于老板?;蛟S每個老板都是一樣的,或許等我自己也成了老板的時候也會這樣,但是我至少有一點不會是這樣,我不會總是說別人的.不好,讓自己的心情去左右自己做事情,這是不成熟的表現(xiàn),一個人不能掌握好自己的心情,就算你做到很高的職位又能怎么樣,這里是由于有人罩你,當(dāng)你自己出去闖的時候呢?
收筆之際,嚴(yán)肅地提一個小小的要求:無論您是否選擇我,敬重的領(lǐng)導(dǎo),盼望您能夠接受我懇切的謝意!祝福貴單位事業(yè)蒸蒸日上!
服務(wù)實習(xí)員工工作心得體會4
微笑服務(wù),合諧進(jìn)展服務(wù)一聽到微笑這兩個字,有人肯定會想:人人都有一張臉,每張臉都會笑,這有什么值得你好講的呢?我信任,每個人都有過遭受蹙眉冷臉的經(jīng)受,在那一時刻,您的心里不曾渴望過燦若陽光的笑顏嗎?
其實,微笑是世間最美的花朵,微笑是人際間永久的春天,它的力氣是如此之大,以至于當(dāng)你面對它的時候,你無法生氣,無法吼叫,無法責(zé)怪,更無法拒絕。
如今很多行業(yè)都在提倡微笑服務(wù),于是很多人煞費(fèi)苦心的對鏡練習(xí),企圖練出一副蒙娜麗莎般的微笑,可是直到練到腮幫子發(fā)脹才熟悉到,微笑并不像點鈔或者準(zhǔn)備盤那樣可以練得出來,微笑不是一種職業(yè)化的笑臉,而是一種心情,也可以說是一種氣質(zhì)的流露,是微笑者主動的人生看法的表現(xiàn),是他們充盈的內(nèi)心世界真實、自然的流露。
我有一位同事入行三年,連年被評為文明服務(wù)標(biāo)兵,并且輕輕松松、自自然然,每天只要一進(jìn)入工作狀態(tài),她的臉上就蕩漾著甜甜的微笑。她和風(fēng)細(xì)雨,善待每一位客戶,仔細(xì)對待每一件事情,她幾年如一日的笑容,絕不是練出來的,而是源自她主動的人生觀和充分的自信,試想一個對生活悲
觀絕望的人,一個憤世嫉俗的人,怎么會總有微笑的心情,一個連對客戶提出的問題。對工作的壓力都沒有信念承受的人,又怎么能笑得出來?
曾經(jīng)有一位脾氣暴燥的顧客。用惡毒的不堪入耳的語言羞辱她,年輕氣盛的男同事氣得握緊了拳頭,假如不是為了工作紀(jì)律,他們真的會沖出去與這位不講理的顧客理論一番,而我這位同事,只見她那雙秀麗的大眼睛蓄滿了奪眶欲出的淚水,可是臉上那絢爛的微笑卻絲毫沒有褪色,她依舊那么溫順而又不卑不亢地說:“請您回去再核實一下好嗎?”這件事的結(jié)果不用我說,大家也能猜得出來,從今客戶贊許地稱她為“微笑天使”,她的微笑不僅感動了客戶,更感染了四周的同事們,大家都說,只要進(jìn)了這個營業(yè)大廳就好象到了親人家里。
一則印度諺語說:播種一種思想,收獲一種行為;播種一種行為,收獲一種習(xí)慣;播種一種習(xí)慣,收獲一種品行;播種一種品行,收獲一種命運(yùn)。所以我們提倡的令人信任的服務(wù)質(zhì)量,令人贊許的服務(wù)效率,令人滿足的服務(wù)看法,絕不是一種外表的東西,它應(yīng)當(dāng)是我們播種的思想所收獲的行為,并成為我們每一個信合人所應(yīng)具備的習(xí)慣和品行,這種思想就是“社興我榮,社衰我恥”的集體榮譽(yù)感,愛崗敬業(yè),勇挑重?fù)?dān)的責(zé)任感和主動生活,樂觀助人的優(yōu)良品行,這不僅是我們的服務(wù)理念,更應(yīng)當(dāng)成為我們的生活準(zhǔn)則,只有這樣,我們才能沉著地綻放動身自內(nèi)心的微笑。
有一首詩,據(jù)說在法國巴黎的商店,飯店、醫(yī)院、機(jī)場等很多地方都可以看到,大意是:微笑一下并不費(fèi)勁/但它卻能帶來無窮的魅力/受惠者成為富者/施與者并不變窮/它轉(zhuǎn)瞬即逝卻往往留下永久的回憶/富者雖富卻無人肯拋棄/窮者雖窮卻無人不能施與/它是友情絕妙的表示/它給疲憊者解乏,又可給無望者以士氣/假如你遇到某個人沒有給你應(yīng)得的微笑,那么把你的微笑慷慨地賜予他吧,由于沒有任何人比那不曾施與別人微笑的人更需要它,假如在我們的生活中不利用微笑的話,就好象是巨額存款存到銀行里,卻沒有存折把這筆財寶支取出來一樣。
由于微笑具有穿透心靈的力氣,所以它能夠消退全部的猜忌與誤會,能夠冰釋全部的哀怨與愁苦,讓我們微笑著接待每一位或善或兇的客戶,微笑著迎接每一個或晴或雨的日子。經(jīng)常地想,如今的你,就在我身邊露出微笑。
服務(wù)實習(xí)員工工作心得體會5
我在_大酒店里上班的一個多月以來,每天都是早出晚歸,工作的日子是特別辛苦的,早上九點的時候就要到達(dá)酒店了,我是負(fù)責(zé)管理包廂的。包廂服務(wù)員相比大堂里的服務(wù)員,要輕松一些,究竟我們只需要管理好一桌的客人就行,而不是像大堂服務(wù)員一樣,哪里有問題,就得上去查看。
作為一名包廂服務(wù)員,我每天要做的事情許多,早上九點到達(dá)酒店,然后在食堂里吃早飯,早晨往往都是炒粉炒面。吃完早
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