呼吸作用課堂教學(xué)五

呼吸作用課堂教學(xué)五第1頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四重點掌握了解植物呼吸代謝的類型與途徑（重點與難點）；掌握呼吸作用的影響因素；了解呼吸作用與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)系。第2頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四

生物的新陳代謝可概括為兩類反應(yīng)：

1.同化作用(assimilation):把非生活物質(zhì)轉(zhuǎn)化為生活物質(zhì)。

2.異化作用(disassimilation):把生活物質(zhì)分解成非生活物質(zhì)。光合作用?

呼吸作用?呼吸作用是所有生物的基本生理功能，是一切生活細胞的共同特征。了解植物呼吸作用的規(guī)律，對于調(diào)控植物生長發(fā)育，指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有著十分重要的理論意義和實際意義。第3頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四Section1.呼吸作用的概念及生理意義

1.1.1有氧呼吸Aerobicrespiration

指生活細胞利用O2,將某些有機物質(zhì)徹底氧化分解,放出CO2并形成H2O,同時釋放能量的過程。呼吸底物：糖、脂肪和蛋白質(zhì)。常用的呼吸底物是G。1.1呼吸作用的概念第4頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四

C6H12O6※+6H2O※+6O2※6CO2

※+12H2O※+2870kj

※

呼吸作用釋放的CO2中的氧來源于呼吸底物和H2O，所生成的H2O中的氧來源于空氣中的O2。第5頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四1.1.2無氧呼吸Anaerobicrespiration

在無氧條件下,生活細胞的呼吸底物降解為不徹底的氧化產(chǎn)物,同時釋放能量的過程。微生物--發(fā)酵。有氧呼吸是由無氧呼吸進化而來的。C6H12O6→2C2H5OH+2CO2+226kj（乙醇發(fā)酵）C6H12O6→2CH3CHOHCOOH+197kj（乳酸發(fā)酵）第6頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四無氧呼吸與有氧呼吸的異同

1、共同點

①分解有機物，為生命活動提供能量和中間產(chǎn)物。

②反應(yīng)歷程都經(jīng)過糖酵解階段。

2、不同點：

①能量釋放有氧呼吸能將底物徹底氧化分解，而無氧呼吸底物氧化分解不徹底，釋放能量少。每分子葡萄糖在發(fā)酵時，只凈生成2分子ATP，葡萄糖中的大部分能量仍保存在乳酸或乙醇分子中。

圖NAD+與NADH的周轉(zhuǎn)與丙酮酸還原之間的關(guān)系在無氧條件下當3-磷酸甘油醛氧化為1,3-二磷酸甘油酸時，NAD＋被還原成NADH＋H＋;而當丙酮酸被還原為乳酸或乙醛被還原為乙醇時，NADH又被氧化成NAD＋，如此循環(huán)周轉(zhuǎn)。

第7頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四②中間產(chǎn)物有氧呼吸產(chǎn)生的中間產(chǎn)物多，而無氧呼吸產(chǎn)生的中間產(chǎn)物少，為機體合成作用所能提供的原料也少。③有毒物質(zhì)發(fā)酵產(chǎn)物的產(chǎn)生和累積，對細胞原生質(zhì)有毒害作用。如乙醇累積過多→破壞細胞的膜結(jié)構(gòu)；若乳酸累積量超過細胞本身的緩沖能力→細胞酸中毒。第8頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四概念生活細胞內(nèi)的有機物,在酶的參與下，逐步氧化分解并釋放能量的過程。類型有氧呼吸生活細胞利用分子氧(O2),將某些有機物徹底氧化分解,形成CO2和H2O，同時釋放能量的過程。C6H12O6+6O2酶

6CO2+6H2O△G°′=-2870kJ·mol-1

(△G°′是指pH為7時標準自由能的變化)無氧呼吸生活細胞在無氧條件下，把某些有機物分解成為不徹底的氧化產(chǎn)物，同時釋放能量的過程。酒精發(fā)酵:C6H12O6酶2C2H5OH+2CO2△G°′=-226kJ·mol-1

乳酸發(fā)酵C6H12O6酶2CH3CHOHCOOH△G°′=-197kJ·mol-1

概念小結(jié)第9頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四1.2呼吸作用的生理意義1)呼吸作用為植物生命活動提供能量。第10頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四需呼吸作用提供能量的生理過程有：離子的主動吸收、細胞的分裂和分化、有機物的合成、種子萌發(fā)等。不需要呼吸直接提供能量的生理過程有：干種子的吸脹吸水、離子的被動吸收、蒸騰作用、光反應(yīng)等。第11頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四2）呼吸降解過程的中間產(chǎn)物為有機物的合成提供原料。第12頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四如：呼吸與植物激素的關(guān)系：PPP：E–4-P

莽草酸TrpIAAEMP：PEPTCA：OAAAspMetS-腺苷蛋氨酸（SAM）1-氨基環(huán)丙烷-1羧酸（ACC）乙烯第13頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四3、為代謝活動提供還原力呼吸過程中形成的NADH、NADPH等可為蛋白質(zhì)、脂肪生物合成等過程提供還原力。4、增強植物抗病性和免疫力

植物受到病菌侵染或受傷時，呼吸速率升高，分解有毒物質(zhì)或促進傷口愈合。第14頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四何謂呼吸作用?有氧呼吸、無氧呼吸?無氧呼吸有哪兩種?有氧呼吸與無氧呼吸的區(qū)別。呼吸作用有何生理意義?第15頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四Section2.

植物的呼吸途徑圖植物體內(nèi)主要呼吸代謝途徑相互關(guān)系示意圖第16頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四2.1糖酵解Glycolysis---EMPpathway糖酵解指在細胞質(zhì)中己糖降解成丙酮酸過程。

以葡萄糖為例,糖酵解總的反應(yīng)可以概括成:C6H12O6+2NAD++2ADP+2Pi→2丙酮酸+2NADH+2ATP+2H2O+2H+第17頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四

糖酵解的化學(xué)歷程

定義己糖在細胞質(zhì)中分解成丙酮酸的過程，稱為糖酵解。化學(xué)歷程1.己糖的活化(1～9)己糖在己糖激酶作用下，消耗兩個ATP逐步轉(zhuǎn)化成果糖-1，6-二磷酸（F1，6BP）2.己糖裂解(10～11)

F1，6BP在醛縮酶作用下形成甘油醛-3-磷酸和磷酸二羥丙酮，后者在異構(gòu)酶作用下可變?yōu)楦视腿?3-磷酸。3.丙糖氧化(12～16)甘油醛-3-磷酸氧化脫氫形成磷酸甘油酸，產(chǎn)生1個NADH和1個ATP，磷酸甘油酸經(jīng)脫水、脫磷酸形成丙酮酸，并產(chǎn)生1個ATP，有烯醇化酶和丙酮酸激酶等參與反應(yīng)。總反應(yīng)式C6H12O6+2NAD++2ADP+2H3PO4→2CH3COCOOH+2NADH+2H++2ATP第18頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四底物水平磷酸化(substratelevelphosphorylation)-由高能化合物水解，放出能量直接使ADP和Pi形成ATP的磷酸化作用。通式:X?P+ADP→X+ATP糖酵解總反應(yīng)式C6H12O6+2NAD++2ADP+2H3PO4→2CH3COCOOH+2NADH+2H++2ATP每1mol葡萄糖產(chǎn)生2mol丙酮酸時，凈產(chǎn)生2molNADH和2molATP

第19頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四重要中間產(chǎn)物：Pyr(丙酮酸)→AlaPEP→OAAPEP+E4P→C7……莽草酸途徑……芳香族氨基酸、植物激素。第20頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四2.2TCAcycle(Tricarboxylicacidcycle)

丙酮酸,在有氧條件下,逐步氧化分解,最終形成水和CO2的過程。(Krebscycle,檸檬酸循環(huán))

1953年,

H.Krebs和Lipmann分享1953年諾貝爾醫(yī)學(xué)生理學(xué)獎。第21頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四三羧酸循環(huán)的化學(xué)歷程TCAcycle總結(jié):在細胞的線粒體基質(zhì)中進行。TCA是多步可逆,但整個循環(huán)是單方向的。3次脫羧5次脫氫4NADH、1FADH2第22頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四三羧酸循環(huán)總反應(yīng)式:

2Pyr+8NAD+2FAD+2ADP+2Pi+4H2O

→6CO2+2ATP+8NADH+2FADH2TCA循環(huán)的重要中間產(chǎn)物。

α-KG→Glu,葉綠素

OAA→AspCoA→脂肪酸，NADH第23頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四TCA循環(huán)可以通過產(chǎn)物調(diào)節(jié)和底物調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)的關(guān)鍵因素是:[NADH]/[NAD]、[ATP]/[ADP]、OAA和乙酰CoA濃度等代謝物的濃度。第24頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四酶的調(diào)控主要在三個調(diào)控酶，包括：

檸檬酸合成酶:關(guān)鍵限速酶,NAD+為別構(gòu)激活劑,NADH和ATP為別構(gòu)抑制劑。OAA,乙酰CoA濃度高時可激活,琥珀酰CoA抑制此酶。異檸檬酸脫氫酶:NAD+為別構(gòu)激活劑,NADH和ATP為別構(gòu)抑制劑。ADP激活，琥珀酰CoA抑制。

α-酮戊二酸脫氫酶:NAD+為別構(gòu)激活劑,NADH和ATP為別構(gòu)抑制劑,受琥珀酰CoA抑制。第25頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四

TCA循環(huán)的生理意義：

1）生命活動所需能量來源的主要途徑。

TCA循環(huán)中有5次脫氫，生成的4NADH和FADH2，經(jīng)呼吸鏈將H+和電子傳給O2生成H2O,同時偶聯(lián)氧化磷酸化生成ATP。

2）TCA循環(huán)是植物體內(nèi)物質(zhì)代謝的樞紐。

TCA循環(huán)不僅是糖代謝的重要途徑,也是脂肪、蛋白質(zhì)和核酸代謝的最終氧化成CO2和H2O的重要途徑。第26頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四2.3磷酸戊糖途徑（PPP）

PPP是發(fā)生在細胞質(zhì)中的G-6-P直接氧化脫羧,放出CO2,并以磷酸戊糖為重要中間產(chǎn)物的有氧呼吸途徑。又稱己糖磷酸途徑(hexosemonophosphatepathway,HMP)或戊糖支路。1.氧化脫羧：G6P經(jīng)兩次脫氫，一次脫羧形成Ru5P。2.分子重組：6Ru5P通過分子重排(C3、C4、C5、C7）重新形成5G6P（每1循環(huán)實際消耗1G）。6G6P＋12NADP+＋7H2O→6CO2＋12NADPH＋12H+＋5G6P＋Pi

第27頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四第28頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四第29頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四1.另一條重要的有氧呼吸途徑油料種子形成，病蟲害，開花等2.在生物合成中占有非常重要的地位

提供中間產(chǎn)物,提供還原力NADPHR-5-P→dR5P……nuclearacid.

E4P+PEP→C7……莽草酸途徑→芳香族氨基酸、植物激素。酚、醌類3.和光合作用相互聯(lián)系Ru5P、3-GAP等磷酸戊糖途徑（PPP）作用

第30頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四判斷：最初脫下的CO2中C6/C1比值。PPP途徑C6/C1為0；EMP-TCA途徑C6/C1為1；如比值在0-1之間，說明兩條途徑都有。第31頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四呼吸底物的降解主要由哪三組相聯(lián)系的反應(yīng)過程組成?何謂糖酵解?其發(fā)生的部位在哪里?有幾次脫氫氧化，脫氫輔酶是什么?消耗、產(chǎn)生ATP的數(shù)目?糖酵解(EMP)的終產(chǎn)物是什么?何謂TCA循環(huán)?其發(fā)生位置、脫氫次數(shù)、脫氫輔酶、脫羧次數(shù)、產(chǎn)生ATP的數(shù)目?PPP發(fā)生位置、脫氫次數(shù)、脫氫輔酶、脫羧次數(shù)?第32頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四3.1線粒體的結(jié)構(gòu)與功能

線粒體呈球形或短桿狀，直徑為0.5～1.0μm，長約1～2μm，500～2000/cell。Section3電子傳遞與氧化磷酸化第33頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四第34頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四3.2呼吸鏈(呼吸電子傳遞鏈)呼吸鏈:在線粒體內(nèi)膜上由一系列呼吸電子傳遞體組成的將電子傳遞到分子氧的“軌道”。是按氧化還原電位高低有序排列的一系列氫及電子傳遞體構(gòu)成的鏈系統(tǒng)。第35頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四圖植物線粒體內(nèi)膜上的呼吸鏈以及電子傳遞的抑制劑及其作用底物A.顯示了呼吸鏈中電子傳遞復(fù)合體Ⅰ～Ⅳ、ATP合酶、4個對魚藤酮不敏感的NAD（P）H脫氫酶和交替氧化酶在內(nèi)膜上的位置。還原或氧化的泛醌（UQ）可在膜中自由擴散，把電子從脫氫酶傳遞到復(fù)合體Ⅲ或交替氧化酶。實線箭頭表示電子傳遞方向；虛線箭頭表示質(zhì)子轉(zhuǎn)運方向。質(zhì)子的跨膜轉(zhuǎn)運產(chǎn)生了質(zhì)子電化學(xué)梯度，ATP合酶將ADP和Pi合成ATPB.電子傳遞復(fù)合體Ⅰ～Ⅳ和ATP合酶的競爭性抑制劑的結(jié)構(gòu)式C.抑制劑所作用的底物的結(jié)構(gòu)式第36頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四

電子在呼吸鏈上傳遞的動力是電勢梯度。圖顯示了呼吸代謝中生成的NADH，其中電子依電子傳遞主路進行傳遞的方向：復(fù)合體I(-0.32～-0.1)→UQ(+0.07)→復(fù)合體Ⅲ(+0.04～+0.32)→Cytc(+0.3)→復(fù)合體Ⅳ(+0.5)→O2(+0.82)。圖呼吸鏈各呼吸傳遞體在氧化還原電勢坐標上的大致位置呼吸鏈中釋放能量促使質(zhì)子轉(zhuǎn)移的三個位點：復(fù)合物I與泛醌（UQ）之間；UQ與細胞色素c之間；細胞色素c與O2之間第37頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四電子傳遞的多條途徑圖高等植物中的呼吸鏈電子傳遞途徑示意圖通過泛醌庫，電子可從復(fù)合體I、復(fù)合體Ⅱ傳遞到復(fù)合體Ⅲ，以及溝通對魚藤酮不敏感的NAD(P)H脫氫酶和交替氧化酶的電子傳遞第38頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四3.3末端氧化酶

末端氧化酶是把底物的電子傳遞到分子氧并形成H2O或H2O2的酶。

3.3.1線粒體內(nèi)的末端氧化酶

1）Cytochromeoxidase—Cytaa3第39頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四

2）Alternateoxidase(Cyanide-resistantoxidase)

--對氰化物不敏感的氧化酶。

不受CN-和N3-及CO等呼吸抑制劑所抑制的呼吸被稱為抗氰呼吸（放熱呼吸）。第40頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四天南星科的佛焰花序放熱增溫，利于開花授粉和種子萌發(fā)馬蹄蓮紅燭彩葉芋第41頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四3.3.2線粒體外的末端氧化酶

1)酚氧化酶

2)抗壞血酸氧化酶第42頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四末端氧化酶的多樣性圖植物呼吸電子傳遞途徑和末端氧化系統(tǒng)示意圖

第43頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四細胞色素氧化E交替氧化E酚氧化EVc氧化E乙醇酸氧化E分布部位所含金屬對O2親和力對氰化物敏感

線粒體線粒體質(zhì)體細胞質(zhì)過氧化

微體物體

鐵和銅鐵銅銅無

極高高中等低極低

敏感不敏感敏感敏感不敏感第44頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四3.4氧化磷酸化

電子從NADH或FADH2經(jīng)呼吸鏈傳遞至分子氧生成水,并偶聯(lián)ADP和Pi合成ATP的過程稱氧化磷酸化。第45頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四第46頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四氧化磷酸化機理：Mitchell化學(xué)滲透學(xué)說:(1)呼吸傳遞體不對稱地分布在線粒體內(nèi)膜上。(2)呼吸鏈的復(fù)合體中遞氫體有質(zhì)子泵作用,它可以將H+從線粒體內(nèi)膜的內(nèi)側(cè)泵至外側(cè),在內(nèi)膜兩側(cè)建立起質(zhì)子濃度梯度和電位梯度。

(3)由質(zhì)子動力勢梯度推動ADP和Pi合成ATP。P/O指每消耗1個氧原子所形成的ATP個數(shù)。呼吸：NADH……→P/O為3

FADH2……→P/O為2第47頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四代謝途經(jīng)底物產(chǎn)物ATP產(chǎn)生量糖酵解1葡萄糖

2丙酮酸

2ADP＋2Pi

2ATP

2c

2NAD＋（細胞質(zhì)內(nèi)）2NADH（細胞質(zhì)內(nèi)）

三羧酸循環(huán)2丙酮酸

6CO2

2ADP＋2Pi

2ATP

2c

8NAD＋（線粒體內(nèi)）8NADH（線粒體內(nèi)）

2FAD

2FADH2

氧化磷酸化6O2

12H2O

2NADH（細胞質(zhì)內(nèi)）

2NAD＋（細胞質(zhì)或線粒體內(nèi)）2×1.5a＝38NADH（線粒體內(nèi)）

8NAD＋（線粒體內(nèi)）8×2.5b＝202FADH2

2FAD

2×1.5a＝3ATP凈產(chǎn)量

30

表呼吸作用中葡萄糖徹底氧化生成的ATP分子數(shù)

a細胞質(zhì)內(nèi)1個NADH或1個FADH2氧化產(chǎn)生1.5個ATP；b線粒體中的1個NADH氧化產(chǎn)生2.5個ATP；c為底物水平磷酸化

第48頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四Section4呼吸作用的調(diào)控(自學(xué))4.1呼吸作用的調(diào)節(jié)

4.1.1能荷調(diào)節(jié)細胞內(nèi)通過腺苷酸之間的轉(zhuǎn)化對呼吸代謝的調(diào)節(jié)。能荷代表了細胞的能量水平，常用下列公式表示：第49頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四4.1.2糖酵解途徑的調(diào)節(jié)Pasteureffect(巴斯德效應(yīng)):O2對無氧呼吸的抑制第50頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四4.1.3TCAcycle的調(diào)節(jié)丙酮酸脫氫酶復(fù)合物異檸檬酸脫氫酶蘋果酸脫氫酶檸檬酸合成酶蘋果酸酶第51頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四丙酮酸脫氫酶系：活性受CoA和NAD+的促進，受乙酰CoA和NADH的抑制；ATP濃度高時該酶被磷酸化而失活；丙酮酸濃度高時則會降低該酶的磷酸化程度提高此酶的活性，促進TCA循環(huán)。第52頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四其他：NADH和ATP對檸檬酸合成酶、異檸檬酸脫氫酶、蘋果酸脫氫酶等有抑制作用NAD+、高比例的NAD+/NADH和ADP則為其激活劑；AMP對a-酮戊二酸脫氫酶有促進作用；反饋抑制：如a-酮戊二酸對異檸檬酸脫氫酶的抑制，草酰乙酸對蘋果酸脫氫酶的抑制。第53頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四4.1.4PPP的調(diào)節(jié)葡萄糖-6-磷酸脫氫酶是關(guān)鍵酶。該酶被NADPH和ATP競爭性地抑制。NADP/NADPH、NAD/NADP也調(diào)節(jié)戊糖磷酸途徑。NADP↑,PPP↑，在NADPH消耗多的脂肪酸或類異戊二烯類化合物的生物合成中，NADP上升，使PPP途徑加強。第54頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四4.2呼吸作用與物質(zhì)代謝的關(guān)系(自學(xué))第55頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四能荷的表達式?何謂巴斯德效應(yīng)?產(chǎn)生巴斯德效應(yīng)的原因?TCA環(huán)的主要負效應(yīng)物是什么?調(diào)節(jié)PPP的關(guān)鍵酶是什么?它被什么競爭性地抑制?試述呼吸作用與物質(zhì)代謝的作用?第56頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四Section5呼吸作用的指標及影響呼吸作用的因素5.1Respiratoryindexes

5.1.1Respiratoryrate

單位樣品(鮮重、干重、原生質(zhì)等)在單位時間釋放的CO2、吸收O2或消耗有機物的量。

C6H12O6+6O2酶

6CO2+6H2O

干物質(zhì)消耗量

O2吸收量

CO2釋放量

氧電極法

紅外線CO2氣體分析

瓦布格檢壓計法

廣口瓶法、干燥器法

mgDW·g-1·h-1

μmol·g-1·h-1

μl·g-1·h-1第57頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四5.1.2RespiratoryQuotient(R.Q.)

又叫呼吸系數(shù)，是植物組織在一定時間內(nèi)釋放的CO2與吸收的O2的量的比值。第58頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四糖類為呼吸底物時R.Q.=1。

C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O

RQ=6molCO2/6molO2=1.0脂肪酸為呼吸底物時RQ<1，

C6H12O2+8O2=6CO2+6H2O，RQ=6/8=0.75有機酸為呼吸底物時RQ>1,

2C6H8O7+9O2→12CO2+8H2O，RQ.=12/9=4/3=1.33此外R.Q.還與環(huán)境供O2，脂糖轉(zhuǎn)化等有關(guān)。無O2呼吸RQ>1，脂轉(zhuǎn)為糖時RQ<1。第59頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四5.2影響呼吸作用的因素

5.2.1內(nèi)因不同植物具有不同的呼吸速率。第60頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四第61頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四5.2.2外因1)Temperature第62頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四Optimumrespirationtemperature(呼吸作用的最適溫度)是指能維持長時間高呼吸速率的溫度第63頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四2)H2O

植物組織在失水萎蔫時，呼吸上升。干燥種子水分上升，呼吸大大提高。第64頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四3)O2

O2↑，呼吸↑。O2過低，呼吸↑

Exhaustingpoint(無氧呼吸消失點，熄滅點)：無O2呼吸剛剛停止時的外界環(huán)境中O2濃度。第65頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四4)CO2

CO2濃度增高，呼吸速率減慢。應(yīng)用于果蔬貯藏保鮮。當濃度達到10%時，可使植物致死。適時中耕松土、開溝排水，有助于促進土壤空氣和大氣的氣體交換，促進根系的生長。第66頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四5)Woundingandstimulating

機械損傷，呼吸速率顯著加快(PPP)防止產(chǎn)品的機械損傷機械刺激，呼吸暫時上升第67頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四Section6呼吸作用與農(nóng)林生產(chǎn)第68頁，共78頁，2023年，2月20日，星期四6.1呼吸作用與栽培管理①播前浸種，通過控制溫度與通氣提高種子的呼吸，以便促進種子萌發(fā)。②田間中耕松土和低洼地塊開溝排水等均能增加土壤透氣性，有效地抑制無氧呼吸