餐廳承包協(xié)議書范本

第頁(yè)共頁(yè)餐廳承包協(xié)議書范本甲方：乙方：為對(duì)員工餐廳綜合管理，進(jìn)步員工膳食標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)甲、乙雙方通過(guò)友好協(xié)商，本著平等互利的原那么，同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營(yíng)。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同。一、承包內(nèi)容及經(jīng)營(yíng)范圍承包經(jīng)營(yíng)甲方員工餐廳，負(fù)責(zé)供給甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供給后，可根據(jù)員工需要和才能答應(yīng)，兼營(yíng)小炒，承接接待餐業(yè)務(wù)，煙酒飲料等零售。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)展非法經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和其它用處。二、承包期限：本合同自年月日起至年月日為止，有效期為年。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。三、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：甲方食堂餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價(jià)計(jì)：人員早餐中餐晚餐夜餐通宵餐高層人員管理人員普通人員其別人員四、場(chǎng)地使用及相關(guān)費(fèi)用1、甲方免費(fèi)向乙方提供廚房場(chǎng)地和用具的使用權(quán)。進(jìn)場(chǎng)前甲方負(fù)責(zé)將根底設(shè)施裝修完畢或破損局部及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(diǎn)(按清單雙方簽名)后交付乙方使用，假設(shè)雙方終止合同后，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方，如有遺失、損壞，乙方負(fù)責(zé)賠償(自然損耗除外)。2、承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用，由乙方自行承當(dāng)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費(fèi)用由甲方承當(dāng)。假設(shè)乙方需要添加或更新廚房設(shè)備用具，須以書面形式通知甲方，添置費(fèi)用由甲方負(fù)責(zé)(添入物品清單內(nèi))。3、承包期內(nèi)，甲方負(fù)責(zé)水電費(fèi)，乙方負(fù)責(zé)餐廳衛(wèi)生費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)及其它費(fèi)用。4、乙方對(duì)餐廳負(fù)全部責(zé)任，所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，因違背有關(guān)部門衛(wèi)生管理方法而遭到處分者，一切責(zé)任由乙方承當(dāng)。由此造成的甲方損失，乙方負(fù)責(zé)賠償。5、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，乙方需向甲方提出正式書面申請(qǐng)需征得甲方同意，由甲方審訂批準(zhǔn)。餐廳承包合同協(xié)議書范本_合同范本工程名稱：合同書xxxxxxx餐廳承包經(jīng)營(yíng)工程甲方：安徽xxxxx旅游開發(fā)有限責(zé)任公司乙方：宋xx(身份證號(hào)碼：340311xxxx)甲、乙雙方本著公平、平等、互利的原那么，經(jīng)友好協(xié)商，就乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方餐廳事宜，達(dá)成如下條款雙方共同遵照?qǐng)?zhí)行：第一條合同標(biāo)的物1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營(yíng)的餐廳位于xx風(fēng)景區(qū)內(nèi)。2、餐廳附有經(jīng)營(yíng)所需設(shè)施、設(shè)備、用具(見清單)第二條承包期限乙方承包經(jīng)營(yíng)期限為：自2023年7月1日至2023年12月31日第三條價(jià)金及支付1、押金：乙方向甲方繳納承包履約金人民幣壹萬(wàn)元整，承包完畢后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備、用具及有關(guān)費(fèi)用后七日內(nèi)不計(jì)息全額退還。2、承包費(fèi)：雙方合同簽訂后七日內(nèi)，乙方應(yīng)向甲方一次性交納人民幣壹萬(wàn)貳仟元的承包費(fèi)(2023元/月6個(gè)月)。3、其他費(fèi)用：乙方承包經(jīng)營(yíng)期間的水電費(fèi)、稅費(fèi)等所有經(jīng)營(yíng)所需費(fèi)用，由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納;乙方對(duì)甲方提供的房屋場(chǎng)地、設(shè)施、廚具設(shè)備等進(jìn)展保養(yǎng)、維修的一切費(fèi)用由乙方承當(dāng);在承包期限內(nèi)，乙方自行添置的任何物品的費(fèi)用自行承當(dāng)。甲方不承當(dāng)任何費(fèi)用及責(zé)任。4、承包履約金和承包費(fèi)用的支付方式：第1項(xiàng)和第2項(xiàng)約定的款項(xiàng)由乙方按照約定時(shí)間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。第四條甲方的權(quán)利義務(wù)1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營(yíng)餐飲，保證乙方獨(dú)立自主經(jīng)營(yíng)。2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等，并辦理移交手續(xù)。3、委派專人負(fù)責(zé)對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)活動(dòng)及食品衛(wèi)生平安、質(zhì)量、價(jià)格、效勞等進(jìn)展檢查和監(jiān)視。第五條乙方的權(quán)利義務(wù)1、乙方必須首先滿足甲方招商及游客接待需求，其次自主經(jīng)營(yíng)。須服從甲方的監(jiān)視管理。2、必須嚴(yán)格遵照《食品衛(wèi)生法》合法經(jīng)營(yíng)，不得違背相關(guān)管理?xiàng)l例，主動(dòng)承受政府有關(guān)部門管理、檢查、監(jiān)視和處分。受處分后的一切善后事宜由乙方自理。3、負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)和維修，并確保合同期完畢時(shí)餐廳所有資產(chǎn)完好。人為損壞或被盜，按原價(jià)賠償。4、認(rèn)真做好食品衛(wèi)生平安、社會(huì)治安、消防平安用工等方面的工作，確保平安。5、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費(fèi)用。6、承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任，由乙方自行承當(dāng)，甲方不負(fù)任何責(zé)任。8、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自對(duì)房屋、設(shè)施做任何改動(dòng)。9、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓別人經(jīng)營(yíng)。10、要求廚師應(yīng)具備廚師資格，相關(guān)從業(yè)人員在合同簽訂后七日內(nèi)辦理安康證。11、對(duì)從業(yè)人員的工資按月發(fā)放，不得拖欠。12、自覺(jué)維護(hù)餐廳原貌及周邊自然環(huán)境，不得擅自改變。第六條違約責(zé)任及合同終止如乙方出現(xiàn)以下情況，將自動(dòng)終止合同，并全額扣除履約保證金1、經(jīng)營(yíng)期間，不履行合同要求2、遲延交付承包費(fèi)3、擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓別人經(jīng)營(yíng)的4、試用期為一個(gè)月，如在此期間不能滿足甲方的接待要求。第七條不可抗拒因素甲方如因上級(jí)或景區(qū)投資客商要求等特殊情況要提早終止本合同，應(yīng)提早三十天正式通知對(duì)方，雙方應(yīng)在結(jié)清所有費(fèi)用及承當(dāng)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止。第八條補(bǔ)充與變更本合同可根據(jù)各方意見進(jìn)展書面修改或補(bǔ)充，由此形成的補(bǔ)充合同，與合同具有一樣法律效力。第九條合同糾紛本合同各方當(dāng)事人對(duì)本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商的方式予以解決。假如雙方通過(guò)友好協(xié)商不能解決爭(zhēng)議，那么可通過(guò)提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。第十條本合同經(jīng)雙方簽字、蓋章(或手印)后生效。第十一條本合同式三份，具有一樣法律效力。雙方各執(zhí)一份，其他交于主管部門備案。甲方(蓋章)：乙方(蓋章)：代表：代表：簽定日期：年月日簽定日期：年月日餐廳承包合同協(xié)議書范文二發(fā)包方：王懷金，男，湖北當(dāng)陽(yáng)市人，系店埡金帝賓館負(fù)責(zé)人(以下簡(jiǎn)稱甲方)承包方：肖平，男，湖北荊州區(qū)馬山鎮(zhèn)雙龍村三組人(以下簡(jiǎn)稱乙方)甲方興建有金帝商務(wù)賓館，餐飲、娛樂(lè)、住宿為一體，餐飲系列乙方承包經(jīng)營(yíng)，為互利共贏，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，就權(quán)利義務(wù)關(guān)系，達(dá)成如下合同條款：一、甲方所有的金帝賓館一樓餐廳6間，廚房1間(面積約180平方米)，附屬設(shè)施及裝飾齊全一并交與乙方經(jīng)營(yíng)使用，餐具、餐桌、餐椅、空調(diào)等相關(guān)用具設(shè)備由乙方自己籌備(詳見乙方自籌財(cái)產(chǎn)清單)。二、乙方承包經(jīng)營(yíng)期限自2023年10月1日起至2023年9月30日止，共3年，承包期外本合同自行終止。三、乙方承包經(jīng)營(yíng)期內(nèi)，每年向甲方交承包費(fèi)人民幣叁萬(wàn)元整。四、乙方承包費(fèi)交付與甲方時(shí)間為每年10月1日一次性付清。(以收據(jù)為準(zhǔn))五、乙方在承包經(jīng)營(yíng)期內(nèi)，工商、稅務(wù)、衛(wèi)生等相關(guān)部門應(yīng)辦的各種執(zhí)照證件及應(yīng)繳的稅、費(fèi)由乙方自辦自繳與甲方無(wú)關(guān)。六、水、電甲、乙雙方共同用一總表，乙方按月分別承當(dāng)三分之一的水、電費(fèi)。七、乙方在承包經(jīng)營(yíng)期內(nèi)未經(jīng)甲方同意不得擅自轉(zhuǎn)包或轉(zhuǎn)讓別人經(jīng)營(yíng)，同時(shí)對(duì)甲方交付與乙方的各種設(shè)施和財(cái)產(chǎn)進(jìn)展保養(yǎng)與維修。八、乙方承包期滿后，雙方自愿的情況下可另續(xù)簽合同，假設(shè)甲方不再發(fā)包或乙方不再承包，單方必須在本合同期滿前三個(gè)月告知對(duì)方。九、甲、乙雙方終止合同后，乙方自籌備的餐具等相關(guān)設(shè)備(見財(cái)產(chǎn)清單)可自行處理，也可與甲方協(xié)商作價(jià)一致后轉(zhuǎn)與甲方。十、本合同未盡事宜雙方協(xié)商一致后可另行補(bǔ)充條款，補(bǔ)充后的條款與本合同生同等效力。十一、本合同條款假設(shè)單方違約付對(duì)方違約金5000元。十二、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自簽字之日起生效。甲方：乙方：二o一一年十月一日餐廳承包合同協(xié)議書范文三發(fā)包方(以下簡(jiǎn)稱：甲方)：承包方(以下簡(jiǎn)稱：乙方)：根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方本著老實(shí)信譽(yù)原那么就餐館承包事宜經(jīng)共同協(xié)商，訂立以下條款共同遵守：一、承包事項(xiàng)、合同期限1、承包事項(xiàng)(1)、甲方提供商鋪供乙方承包、提供飲食效勞;(2)、日常經(jīng)營(yíng)由乙方自主安排、全面負(fù)責(zé)、自負(fù)盈虧;2.、合同期限本合約有效期為【】年，從年月日至年月日止;在本合約終止前一個(gè)月由雙方商定下一個(gè)合同期事宜。二、承包費(fèi)用1、乙方每年上繳甲方費(fèi)用。2、水、電、燃?xì)狻⒎孔饧拔飿I(yè)等其他費(fèi)用明細(xì)。三、權(quán)利和義務(wù)1：乙方在承包期間從事飲食經(jīng)營(yíng)效勞不得從事其它方面經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。2：乙方在承包期間甲方不參與其經(jīng)營(yíng)效勞。乙方在經(jīng)營(yíng)效勞中所產(chǎn)生的任何事務(wù)包括法律上的責(zé)任四、違約責(zé)任在本合約規(guī)定的期限內(nèi)，不得單方解除本合同，如單方解除合同，那么違約的一方需支付守約方的違約金，支付違約金按合同簽訂金額的30%支付。五、爭(zhēng)議解決1、在本合同期內(nèi)發(fā)生的爭(zhēng)議由甲乙雙方友好協(xié)商解決，如甲乙雙方不能友好協(xié)商解決的，也可致當(dāng)?shù)胤ㄔ浩鹪V。2、合同期內(nèi)，假設(shè)發(fā)生非本合同規(guī)定的問(wèn)題，由雙方協(xié)商解決;如有未盡事宜，雙方可協(xié)商補(bǔ)充條款。六、其它本合約經(jīng)雙方簽字及蓋章即生效，合同一式四份，甲乙雙方各持二份，每份具有同等法律效力。甲方(手印)：乙方(手印)：簽約代表簽名：簽約代表簽名：簽約日期：年月日由乙方自行承當(dāng)，甲方不承當(dāng)任何責(zé)任。餐廳承包協(xié)議范例甲方：聊城職業(yè)技術(shù)學(xué)院(以下簡(jiǎn)稱甲方)乙方：(以下簡(jiǎn)稱乙方)根據(jù)《中華人民共和國(guó)協(xié)議法》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方餐廳承包事宜共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：一、甲方的權(quán)利和義務(wù)：1、甲方于年月日將聊城職業(yè)技術(shù)學(xué)院餐廳東內(nèi)場(chǎng)地及學(xué)校固定資產(chǎn)(注：固定資產(chǎn)清單另附)提供給乙方使用。乙方監(jiān)視餐廳東設(shè)備、設(shè)施的保管、使用工作，對(duì)喪失、損失的設(shè)備、設(shè)施要負(fù)賠償責(zé)任。2、經(jīng)甲方批準(zhǔn)，乙方可在保證學(xué)生正常生活和領(lǐng)導(dǎo)接待的情況下，適量進(jìn)展副食品經(jīng)營(yíng)，但必須符合國(guó)家規(guī)定，否那么責(zé)任自負(fù)。3、餐廳東的開業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;4、為保證甲方教學(xué)順利進(jìn)展，對(duì)烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)學(xué)生練習(xí)刀工時(shí)加工后的原料，甲方有權(quán)要求乙方全部處理。5、乙方對(duì)餐廳東的水、電裝修及房屋構(gòu)造改造需經(jīng)甲方同意前方可施工;二、乙方的權(quán)利和義務(wù)：1、乙方歸甲方后勤處集團(tuán)的領(lǐng)導(dǎo)，全面負(fù)責(zé)餐廳東的工作，抓好平安消費(fèi)，確保食品平安、衛(wèi)生。建立健全餐廳崗位工作標(biāo)準(zhǔn)，明確崗位責(zé)任制，實(shí)行民主管理，確保文明效勞。2、健全財(cái)務(wù)管理制度，加強(qiáng)物資管理與本錢核算。物資的采購(gòu)、驗(yàn)收、保管、發(fā)放制度健全，符合標(biāo)準(zhǔn)。3、乙方對(duì)其承包的餐廳東享有獨(dú)立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停頓營(yíng)業(yè)或不正常營(yíng)業(yè)，或轉(zhuǎn)包別人經(jīng)營(yíng)。4、乙方負(fù)責(zé)餐廳的經(jīng)營(yíng)管理，詳細(xì)包括餐廳人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、效勞等。5、乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁供給腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新穎和衛(wèi)生，并對(duì)餐廳的飲食衛(wèi)生與平安負(fù)全責(zé)，假設(shè)出現(xiàn)類似事故，其責(zé)任完全由乙方承當(dāng)。6、乙方在簽訂協(xié)議時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣萬(wàn)元整。假設(shè)乙方在協(xié)議期內(nèi)無(wú)違背本協(xié)議規(guī)定，甲方在協(xié)議期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)餐廳東內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用，維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承當(dāng)。乙方應(yīng)于年月日前獲得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生答應(yīng)證，從業(yè)人員個(gè)人安康證。7、所有餐廳工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。8、售卡收入設(shè)立專戶，實(shí)行收支兩條線，由學(xué)院財(cái)務(wù)處統(tǒng)一管理，學(xué)院財(cái)務(wù)處派2名會(huì)計(jì)專門管理微機(jī)售飯系統(tǒng)。9、除留足水電費(fèi)等應(yīng)上交學(xué)院的費(fèi)用外，餐廳東會(huì)計(jì)根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況每星期制表，經(jīng)分管后勤的領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后向餐廳東返還一次資金，以保證工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。除招待餐廳外，其他局部餐廳不允許收取現(xiàn)金及開小票，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)按發(fā)生額的10倍對(duì)餐廳進(jìn)展處分。10、為便于控制飯菜價(jià)格和確保原材料平安衛(wèi)生，并根據(jù)高校學(xué)生餐廳的飲食物資一律實(shí)行招標(biāo)和集中定點(diǎn)采購(gòu)制度的要求，所需原材料由餐廳統(tǒng)一負(fù)責(zé)施行采購(gòu)。乙方認(rèn)真制訂操作性強(qiáng)、客觀公平的招標(biāo)采購(gòu)制度與細(xì)那么，對(duì)集體招標(biāo)采購(gòu)的原那么、紀(jì)律、范圍、方法、采購(gòu)程序、驗(yàn)收、結(jié)算、獎(jiǎng)懲等進(jìn)展標(biāo)準(zhǔn)。糧、油、肉、蛋、奶等大宗原料，采取招標(biāo)的方式，分別確定2-3家供貨單位。蔬菜等鮮活原材料，在乙方的組織下有專人負(fù)責(zé)施行采購(gòu)。每天將采購(gòu)情況向乙方的會(huì)計(jì)報(bào)帳。11、餐廳東內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒。餐廳內(nèi)娛樂(lè)設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品。12、餐廳東安裝智能水表、電表，先交納水電費(fèi)，再用水、用電。水電費(fèi)按自來(lái)水公司和電業(yè)局的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)外加一定損耗收取。假設(shè)使用暖氣，取暖費(fèi)按建筑面積交納，交費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)以學(xué)院東院的平均數(shù)為準(zhǔn)。要聽從學(xué)院安排，遵守學(xué)院規(guī)章制度和國(guó)家法令法規(guī)，服從管理，按照學(xué)院統(tǒng)一安排按時(shí)、按點(diǎn)開飯。如遇停水、停電的情況由餐廳自行解決。13、餐廳東經(jīng)營(yíng)期間需要報(bào)廢、增添設(shè)備、進(jìn)展房間裝修改造等，需經(jīng)學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，單件設(shè)備投資10000元以上的由學(xué)院支付，投資10000元以下的費(fèi)用計(jì)入經(jīng)營(yíng)本錢。不經(jīng)學(xué)院同意，不準(zhǔn)改變餐廳的建筑構(gòu)造。14、乙方要監(jiān)視餐廳東，注意維護(hù)餐廳的整體環(huán)境，食品加工只能在操作間內(nèi)進(jìn)展，不準(zhǔn)在就餐大廳內(nèi)加工食品;不允許在餐廳內(nèi)使用燒煤的爐子。15、餐廳內(nèi)粗加工間、更衣間、倉(cāng)庫(kù)、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。餐廳采購(gòu)應(yīng)有廠家衛(wèi)生答應(yīng)證及每批產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。應(yīng)裝備大型消毒柜兩臺(tái)并正常使用，對(duì)餐具進(jìn)展嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用。餐廳員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔，每個(gè)員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。餐廳內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場(chǎng)所的門窗)。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好餐廳內(nèi)外衛(wèi)生，制訂餐廳衛(wèi)生管理制度，建立餐廳衛(wèi)生工作自查記錄。餐廳內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)，否那么應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費(fèi)用每月元。16、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)平安工作，假設(shè)出現(xiàn)平安事故，其責(zé)任完全由乙方承當(dāng)。承包期滿協(xié)議終止后，除可撤除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外，其余改造設(shè)施歸甲方所有。17、乙方在承包期內(nèi)對(duì)餐廳經(jīng)營(yíng)負(fù)全責(zé)，必須參與有效管理，不能轉(zhuǎn)包，如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包，甲方有權(quán)收回，風(fēng)險(xiǎn)抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間，不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜，否那么視為違約。乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來(lái)，其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。18、每月組織召開一次由院方、學(xué)生代表和餐廳三方參加的伙委會(huì)，聽取就餐學(xué)生對(duì)餐廳東的意見，對(duì)餐廳東各方面的質(zhì)量進(jìn)展測(cè)評(píng)，滿意率不能低于%，否那么按月營(yíng)業(yè)額的%對(duì)餐廳給予經(jīng)濟(jì)處分。假如一年后滿意率仍達(dá)不到要求，隨時(shí)與餐廳終止協(xié)議，并追究乙方的責(zé)任。19、乙方必須按時(shí)供給甲方工作日各餐，做到新穎可口、把戲翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好。20、乙方不得干預(yù)學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由。21、乙方必須保證滿足甲方的日常教學(xué)，實(shí)訓(xùn)，老師業(yè)務(wù)理論，技能比賽，輪崗等各種需要，保證甲方教學(xué)順利進(jìn)展，并負(fù)責(zé)處理烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)學(xué)生練習(xí)刀工時(shí)加工后的全部原料。22、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現(xiàn)有場(chǎng)所為限，乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋。23、假設(shè)工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。24、乙方應(yīng)自覺(jué)承受學(xué)院后勤處監(jiān)視，完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。三、承包金額：1、承包金額每年為人民幣：元整。2、承包金每年分兩次交納，乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)(即半年承包費(fèi))。本次交納承包金時(shí)間為年月日之前。3、乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動(dòng)放棄餐廳東承包經(jīng)營(yíng)權(quán)，以乙方中途停頓論處。甲方有權(quán)終止協(xié)議，收回餐廳東另行發(fā)包。四、協(xié)議期限：試用期為個(gè)月，協(xié)議期一年，即從年月日至年月日止。試用期滿，假設(shè)雙方均無(wú)修改或終止要求，那么直接進(jìn)入正式協(xié)議期。協(xié)議期滿，雙方如無(wú)異議，自動(dòng)續(xù)約。五、協(xié)議終止條例：假設(shè)甲方有意終止合作關(guān)系，須提早天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系，須提早天通知甲方;六、違約責(zé)任及解決方法：1、乙方假設(shè)中途停頓營(yíng)業(yè)，所交納承包費(fèi)及風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償，不予退還。2、乙方因違背《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定，給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。3、協(xié)議期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校，否那么甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。4、乙方逾期無(wú)法辦理衛(wèi)生答應(yīng)證及從業(yè)人員安康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處分，乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。5、假設(shè)乙方違背本協(xié)議的條款，甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣元直至全部，做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償，假設(shè)違約金使用超過(guò)萬(wàn)元，超出的局部由乙方如數(shù)交納。6、在協(xié)議期內(nèi)，假設(shè)甲方需要收回餐廳東，那么應(yīng)賠償乙方在餐廳東投入的經(jīng)濟(jì)損失。7、假設(shè)乙方將所承包的餐廳轉(zhuǎn)包給別人經(jīng)營(yíng)，那么甲方有權(quán)中止協(xié)議。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還。8、甲方假設(shè)違背本協(xié)議的有關(guān)約定，甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。9、甲方無(wú)故未按時(shí)結(jié)清乙方賬款超過(guò)15日(以結(jié)算確認(rèn)單日起)的，應(yīng)承當(dāng)違約金0.3%/天。10、一方有意終止合作而沒(méi)有提早通知對(duì)方，須賠償對(duì)方最后一個(gè)月餐費(fèi)的%。七、假設(shè)因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使協(xié)議無(wú)法履行時(shí)，雙方可協(xié)商變更或解除協(xié)議，甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。八、其它：本協(xié)議壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。甲方：乙方甲方代表：乙方代表：簽約日期：年月日餐廳廚房承包協(xié)議根據(jù)勞動(dòng)局、民政局的有關(guān)法規(guī)條文，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書，以供共同信守執(zhí)行。一、甲方***食府，根據(jù)食府經(jīng)營(yíng)需要，現(xiàn)聘請(qǐng)乙方任廚師長(zhǎng)，并做技術(shù)管理及廚房日常管理，有效期為20xx年9月29日至2023年9月29日。二、甲方每月付給乙方稅后工資人民幣元〔大寫：〕。每月16號(hào)前支付上月工資。為便于管理，甲方付現(xiàn)金給乙方廚師長(zhǎng)先生，由其統(tǒng)一發(fā)放工作，乙方按條款第九條正常離店時(shí)，甲方須足額、按時(shí)發(fā)放全部工資，不得以任何理由拖欠、克扣工資。乙方簽定本協(xié)議后需交納人民幣元作為保證金，正常離店時(shí)保證金全部退還。三、乙方與甲方共同協(xié)商組織安排有一定技術(shù)級(jí)別職稱和純熟操作技能的廚師擔(dān)任廚房?jī)?nèi)炒鍋、打荷、砧板等技術(shù)崗位工作。按目前營(yíng)業(yè)情況，上述工資含廚師長(zhǎng)在內(nèi)的人薪酬。四、在工作期間，乙方人員要做到：遵守甲方的規(guī)章制度及國(guó)家法律法規(guī)，乙方保證廚房?jī)?nèi)工作人員的儲(chǔ)藏，保證在少數(shù)人請(qǐng)假、休息時(shí)不影響酒店正常經(jīng)營(yíng)。同時(shí)既要保證菜肴質(zhì)量，又要不斷推出新品種、新把戲，力求做到讓客人滿意，盡心盡力為甲方的開展創(chuàng)造財(cái)富。五、在合作期間，甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇。如對(duì)乙方人員安排有異議，可及時(shí)向乙方提出，乙方應(yīng)及時(shí)改良，到達(dá)雙方滿意。六、甲方不得命令、誘導(dǎo)乙方做違犯國(guó)家任何法律之事，否那么責(zé)任由甲方負(fù)責(zé)；乙方所帶人員在外出、下班后不得做出有違背任何法律、法規(guī)，違害酒店利益之事，否那么后果自負(fù)。七、假設(shè)出現(xiàn)工傷事故，應(yīng)分清責(zé)任后處理。在情況緊急時(shí)店方可先出50%以上資金用于救急。然后按國(guó)家有關(guān)法規(guī)處理。八、甲方承諾營(yíng)業(yè)收入到達(dá)人民幣壹拾壹萬(wàn)獎(jiǎng)勵(lì)給乙方人民幣伍佰圓，在此根底上營(yíng)業(yè)收入每增加人民幣壹萬(wàn)圓獎(jiǎng)勵(lì)人民幣伍佰圓，廚房人員增加此獎(jiǎng)勵(lì)酌情考慮。另外乙方需保證毛利率〔包括煤氣〕到達(dá)46%——50%之間，46%以下每低1%扣罰乙方200元人民幣，50%以上每高1%獎(jiǎng)勵(lì)乙方200元人民幣，不得高于56%，同時(shí)乙方必須保證菜品的份量及主輔料的合理搭配。九、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議，一方應(yīng)提早向另一方提出，以便安排工作，如乙方先提出解除本協(xié)議需等甲方聘請(qǐng)到廚房人員前方可離店。如乙方未保證菜肴質(zhì)量，未做到推陳出新及未做好本錢控制，甲方對(duì)乙方提出，乙方未認(rèn)真改良，甲方可隨時(shí)提出解除本協(xié)議。十、本協(xié)議未盡事宜，甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定，本著互相諒解的精神共同協(xié)商處理。十一、本協(xié)議一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。甲方：〔簽名蓋章〕乙方：甲方：乙方：根據(jù)公司要求為解決職工就餐問(wèn)題，建立職工內(nèi)部職工大餐廳，搞好職工膳食標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)甲乙雙方商定本著平等互利的原那么，同意職工餐廳由乙方承包經(jīng)營(yíng)，為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同。一、甲方權(quán)利和職責(zé)1、甲方提供廚房、餐廳、儲(chǔ)藏間一間，負(fù)責(zé)水、電、液化氣及乙方廚房員工的住宿。2、甲方伙食的標(biāo)準(zhǔn)，中餐5.0元/人，晚餐5.0元/人，夜餐5.0元/人。3、提早一天核實(shí)就餐人數(shù)，并告知乙方。4、甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、效勞程度及衛(wèi)生狀況進(jìn)展監(jiān)視。5、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)視乙方依法經(jīng)營(yíng)，履行合同，做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。6、甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序并加強(qiáng)對(duì)職工的教育。二、乙方權(quán)