單層廠房結(jié)構(gòu)課程設(shè)計(jì)

單層廠房結(jié)構(gòu)課程設(shè)計(jì)一、結(jié)構(gòu)構(gòu)件選型及柱截面尺寸確定因該廠房跨度在15~36m之間，且柱頂標(biāo)高大于8m，故采用鋼筋混凝土排架結(jié)構(gòu)。為了使屋蓋具有較大剛度，選用預(yù)應(yīng)力混凝土折線型屋架及預(yù)應(yīng)力混凝土屋面板。選用鋼筋混凝土吊車梁及基礎(chǔ)梁。如圖1所示，根據(jù)工藝要求，確定柱頂標(biāo)高為9.6m，牛腿頂面標(biāo)高為6m；設(shè)室內(nèi)地面至基礎(chǔ)頂面的距離為0.5m，則計(jì)算簡圖中柱的總高度H，下柱高度Hl，和上柱高度Hu分別為：圖1廠房剖面圖

根據(jù)柱的高度、吊車起重量及工作級別等條件，可確定柱的截面尺寸，見表1。表1柱截面尺寸及相應(yīng)的計(jì)算參數(shù)計(jì)算參數(shù)柱號截面尺寸/面積/慣性矩/自重/KN/mA，C柱矩4004001.610521.31084.0柱I4009001001501.875105195.381084.69B上柱矩4006002.4105721086.0下柱I40010001001501.975105256.341084.94本設(shè)計(jì)僅取一榀排架進(jìn)行計(jì)算，計(jì)算單元和計(jì)算簡圖如圖2所示。圖2計(jì)算單元和計(jì)算簡圖

二、荷載計(jì)算1.恒載（1）屋蓋恒載20厚水泥砂漿找平層280厚泡沫混凝土保溫層預(yù)應(yīng)力混凝土大型屋面板（包括灌縫）屋蓋鋼支撐總計(jì)屋架重力荷載為60.5kN/榀，則作用于柱頂?shù)奈萆w結(jié)構(gòu)的重力荷載設(shè)計(jì)值為：(2)吊車梁及軌道重力荷載設(shè)計(jì)值：(3)柱自重重力荷載設(shè)計(jì)值A(chǔ)、C柱:上柱：下柱:B柱:上柱:下柱:各項(xiàng)恒載作用位置如圖3所示。圖3荷載作用位置圖（單位：kN）

2.屋面活荷載屋面活荷載標(biāo)準(zhǔn)值為，雪荷載標(biāo)準(zhǔn)值為，后者小于前者，故僅按前者計(jì)算。作用于柱頂?shù)奈菝婊詈奢d設(shè)計(jì)值為：的作用位置與作用位置相同，如圖3所示。3.風(fēng)荷載風(fēng)荷載的標(biāo)準(zhǔn)值按計(jì)算，其中,,根據(jù)廠房各部分標(biāo)高(圖1)及B類地面粗糙度確定如下：柱頂(標(biāo)高)檐口(標(biāo)高)屋頂(標(biāo)高)如圖4所示，則由上式可得排架迎風(fēng)面及背風(fēng)面的風(fēng)荷載標(biāo)準(zhǔn)值分別為：

圖4風(fēng)荷載體型系數(shù)及計(jì)算簡圖

則作用于排架計(jì)算簡圖(圖4)上的風(fēng)荷載設(shè)計(jì)值為:4.吊車荷載由表可得吊車的參數(shù)為：，，，，,,根據(jù)及可算得吊車梁支座反力影響線中各輪壓對應(yīng)點(diǎn)的豎向坐標(biāo)值如圖5所示。(1)吊車豎向荷載吊車豎向荷載設(shè)計(jì)值為：(2)吊車橫向水平荷載作用于每一個(gè)輪子上的吊車橫向水平制動(dòng)力為：作用于排架柱上的吊車橫向水平荷載設(shè)計(jì)值為：

圖5吊車荷載作用下支座反力影響線三、排架內(nèi)力分析該廠房為兩跨等高排架，可用剪力分配法進(jìn)行排架內(nèi)力分析。其中柱的剪力分配系數(shù)計(jì)算，見表2。表2柱剪力分配系數(shù)柱別A、C柱B柱1、屋面恒載作用下的內(nèi)力計(jì)算;;;由于圖6a所示排架為對稱結(jié)構(gòu)且作用對稱荷載，排架結(jié)構(gòu)無側(cè)移，故各柱可按柱頂為不動(dòng)鉸支座計(jì)算內(nèi)力。柱頂不動(dòng)鉸支座反力可根據(jù)相應(yīng)公式計(jì)算。對于A，C柱，則：本例中。求得后，可用平衡條件求出柱各截面的彎矩和剪力。柱各截面的軸力為該截面以上重力荷載之和，恒載作用下排架結(jié)構(gòu)的彎矩圖和軸力圖分別見圖6、。圖6d為排架柱的彎矩、剪力和軸力的正負(fù)號規(guī)定，下同。圖6恒載作用下排架內(nèi)力圖

2．屋面活荷載作用下排架內(nèi)力分析(1)AB跨作用屋面活荷載排架計(jì)算簡圖如圖7所示，其中，它在柱頂及變階處引引起的力矩為：對于A柱，，,則對于B柱,，則將R反作用于柱頂，計(jì)算相應(yīng)的柱頂剪力，并與相應(yīng)的柱頂不動(dòng)鉸支座反力疊加，可得屋面活荷載作用于AB跨時(shí)的柱頂剪力，即排架各柱的彎矩圖、軸力圖及柱底剪力如圖7b，c所示。圖7AB跨作用屋面活荷載時(shí)排架內(nèi)力圖

（2）BC跨作用屋面活荷載由于結(jié)構(gòu)對稱，且BC跨與AB跨作用荷載相同，故只需將圖7中內(nèi)力圖的位置及方向調(diào)整一下即可，如圖8所示。圖8BC跨作用屋面活荷載時(shí)的排架內(nèi)力圖

3．風(fēng)荷載作用下排架內(nèi)力分析(1）左吹風(fēng)時(shí)計(jì)算簡圖如圖9a所示。對于A，C柱,，得各柱頂?shù)募袅Ψ謩e為排架內(nèi)力如圖9b所示(a)(b)圖9左吹風(fēng)時(shí)排架內(nèi)力圖(2)右吹風(fēng)時(shí)計(jì)算簡圖如圖10a所示。將圖9b所示A，C柱內(nèi)力圖對換且改變內(nèi)力符號后可得，如圖10b所示。圖10右吹風(fēng)時(shí)排架內(nèi)力圖4.吊車荷載作用下排架內(nèi)力分析(1)作用于A柱計(jì)算簡圖如圖11a所示。其中吊車豎向荷載，。在牛腿頂面處引起的力矩為：對于A柱，，則對于柱，，，得排架各柱頂?shù)募袅Ψ謩e為：排架各柱彎矩圖、軸力圖及柱底剪力值如圖11b,c所示。圖11作用在A柱時(shí)排架內(nèi)力圖(1)作用于B柱左計(jì)算簡圖如圖12a所示,計(jì)算如下：柱頂不動(dòng)鉸支反力，及總反力分別為：各柱頂剪力分別為：排架各柱的彎矩圖、軸力圖及柱底剪力值如圖12b，c所示圖12作用于B柱左時(shí)排架內(nèi)力圖（3）作用于B柱右根據(jù)結(jié)構(gòu)對稱性及吊車噸位相等的條件，內(nèi)力計(jì)算與作用于B柱左的情況相同，只需將A，C柱內(nèi)力對換并改變?nèi)繌澗丶凹袅Ψ枺鐖D13所示。圖13作用于B柱右時(shí)排架內(nèi)力圖（4）作用于C柱同理，將作用于A柱情況的A，C柱內(nèi)力對換，并注意改變符號，可求得各柱的內(nèi)力，如圖14所示。圖14作用在C柱右時(shí)排架內(nèi)力圖（5）作用于AB跨柱當(dāng)AB跨作用吊車橫向水平荷載時(shí)，排架計(jì)算簡圖如圖15a所示，對于A柱，，，得，則同理，對于B柱，，，,，則：排架柱頂總反力R為：各柱頂剪力為：排架各柱的彎矩圖及柱底剪力值如圖15b所示。當(dāng)方向相反時(shí)，彎矩圖和剪力只改變符號，方向不變。圖15作用于AB跨時(shí)排架內(nèi)力圖(6)作用于BC跨柱由于結(jié)構(gòu)對稱及吊車噸位相等，故排架內(nèi)力計(jì)算與作用AB跨情況相同，僅需將A柱與C柱的內(nèi)力對換，如圖16所示。圖16作用于BC跨時(shí)排架內(nèi)力圖

5.內(nèi)力組合以柱內(nèi)力組合為例。表3為各種荷載作用下柱內(nèi)力標(biāo)準(zhǔn)值匯總表，表4～表12、表3為柱內(nèi)力組合表，這兩表中的控制截面及正號內(nèi)力方向如表3中的例圖所示。對柱進(jìn)行裂縫寬度驗(yàn)算時(shí)，內(nèi)力采用標(biāo)準(zhǔn)值，同時(shí)只需對的柱進(jìn)行驗(yàn)算。為此，表3中亦給出了和的組合值，它們均滿足的條件，對設(shè)計(jì)來說，這些值均取自及相應(yīng)的和一項(xiàng)。

表3柱內(nèi)力設(shè)計(jì)值匯總表柱號及正向內(nèi)力荷載類別恒載屋面活載吊車豎向荷載吊車水平荷載風(fēng)荷載作用在AB跨作用在BC跨作用在A柱作用在B柱左作用在B柱右作用在C柱作用在AB跨作用在BC跨左風(fēng)右風(fēng)序號123456789101111.980.522.30-51.19-56.7744.60-5.2910.50－18.55237.6137.8000000000-29.78-8.932.30114.41-21.0844.60-5.2910.50-18.55296.4137.80552118.9700000011.76-4.586.4621.98-123.59125.14-14.85139.76-107.20332.9937.80552118.970000006.390.670.64-14.22-15.7712.39-1.4730.81－19.10彎矩圖注：單位()，單位，單位。表41.2恒載+1.4屋面活荷載截面組合項(xiàng)及相應(yīng)的、組合項(xiàng)及相應(yīng)的、組合項(xiàng)及相應(yīng)的、組合項(xiàng)及相應(yīng)的、12314.8111.9812314.81314.8275.41237.61275.41237.6113-27.4812-38.7112-38.711-29.78296.41334.21334.21296.411318.22127.1812313.641318.22332.99370.79370.79332.99

123相應(yīng)的相應(yīng)的7.7`13.64370.79注：單位()，單位，單位。

表5恒載+1.4吊車荷載截面組合項(xiàng)及相應(yīng)的、組合項(xiàng)及相應(yīng)的、組合項(xiàng)及相應(yīng)的、組合項(xiàng)及相應(yīng)的、16973.4051579-58.9516973.40516973.405237.61237.61237.61237.611469118.7131579-72.1611469118.713179-55.826738.01391.586738.01296.411468237.069158-207.0841468237.069169184.11774.59440.063774.59332.99

169相應(yīng)的相應(yīng)的23.454184.11332.99

注：單位()，單位，單位。

表61.2恒載+1.4風(fēng)荷載截面組合項(xiàng)及相應(yīng)的、組合項(xiàng)及相應(yīng)的、組合項(xiàng)及相應(yīng)的、組合項(xiàng)及相應(yīng)的、11022.48111-6.5711022.4811022.48237.61237.61237.61237.61110-19.28111-48.33111-48.33111-48.33296.41296.41296.41296.41110151.52111-95.44110151.52110151.52332.99332.99332.99332.99

110相應(yīng)的相應(yīng)的37.2151.52332.99

注：單位()，單位，單位。

表71.2恒載＋0.91.4（屋面活荷載＋吊車荷載＋風(fēng)載）截面組合項(xiàng)及相應(yīng)的、組合項(xiàng)及相應(yīng)的、組合項(xiàng)及相應(yīng)的、組合項(xiàng)及相應(yīng)的、1,23,69,1079.2511,57,99-68.5551,23,691079.2511,36,91078.783271.63237.61271.63237.611,34,69,10115.3841，25，79，11-92.6551,23,46,910107.3471,7911-69.916693.85416.08727.87296.411,34,68,10346.1361，25，811-285.8021,23,46,810342.1041,36,910298.473730.43463.376764.45332.99

1,23,69,10相應(yīng)的相應(yīng)的50.656294.351367.01注：單位()，單位，單位

表81.2恒載＋0.91.4（屋面活荷載＋吊車荷載）截面組合項(xiàng)及相應(yīng)的、組合項(xiàng)及相應(yīng)的、組合項(xiàng)及相應(yīng)的、組合項(xiàng)及相應(yīng)的、1,23,6969.8011579-51.8601,23,6969.801136969.333271.63237.61271.63237.611,34,69105.9341，25，7975.9601,23,46,9

97.897179-53.221693.85426.088727.87296.411,34,68220.3521，25，8-189.3221，23，46，8216.231369172.689730.43463.376764.45332.99

1，23，6

相應(yīng)的相應(yīng)的22.927168.567367.01

注：單位()，單位，單位。

表91.2恒載＋0.91.4（屋面活荷載＋風(fēng)載）截面組合項(xiàng)及相應(yīng)的、組合項(xiàng)及相應(yīng)的、組合項(xiàng)及相應(yīng)的、組合項(xiàng)及相應(yīng)的、1231023.968111-4.7151231023.968131023.5271.63237.61271.63237.611310-18.261211-54.5121211-54.512111-46.475296.41330.43330.43296.411310143.3581211-88.84212310139.2361310143.358332.99367.01367.01332.99

1,23,10相應(yīng)的相應(yīng)的35.298139.236367.01

注：單位()，單位，單位。表101.2恒載＋0.91.4（吊車荷載＋風(fēng)載）截面組合項(xiàng)及相應(yīng)的、組合項(xiàng)及相應(yīng)的、組合項(xiàng)及相應(yīng)的、組合項(xiàng)及相應(yīng)的、1，69，1076.7131,57,911-68.5551691076.7131691076.713237.61237.61237.61237.611，46，910113.3141,57,911-84.6181,46,910113.31417911-69.916693.85382.068693.85296.411,46,810340.3221，58，11-281.6801,46,810340.3221，69，10292.659730.43429.356730.43332.99

1，69，10相應(yīng)的相應(yīng)的49.477292.659332.99

注：單位()，單位，單位。

表111.35恒載+0.71.4屋面活荷載+0.71.4吊車豎向荷載截面組合項(xiàng)及相應(yīng)的、組合項(xiàng)及相應(yīng)的、組合項(xiàng)及相應(yīng)的、組合項(xiàng)及相應(yīng)的、1，23，643.55015-22.2881，23，643.55013643.186293.771267.311293.771267.3111，34，657.1531，25，754.5211，23，433.93517-36.835642.581426.544707.681333.4611，34，6100.139125-67.8381，23，4696.93313696.590683.733476.025710.194374.614

1，23，6相應(yīng)的相應(yīng)的15.91193.384401.073注：單位()，單位，單位。

表12柱內(nèi)力組合表截面組合項(xiàng)及相應(yīng)的、組合項(xiàng)及相應(yīng)的、組合項(xiàng)及相應(yīng)的、組合項(xiàng)及相應(yīng)的、,備注1,2,36,910表1479.2511,5,79,11表14-68.5551,23,6表1843.5501,3,69,10表1478.78357.699標(biāo)準(zhǔn)值取自及相應(yīng)的,項(xiàng)271.63237.61293.771237.61198.0081,4,69表12118.7131,2,57,911表14-92.6551,46,9表12118.7131,79,11表14-69.916

標(biāo)準(zhǔn)值取自及相應(yīng)的,項(xiàng)738.01416.088738.01296.41

1,3,46,810表14346.1361,2,58,11表14-285.8021,46,8表12237.0691,3,69,10表14298.473214.595標(biāo)準(zhǔn)值取自及相應(yīng)的,項(xiàng)730.43463.376774.59332.99277.49

1,2,36,910相應(yīng)的相應(yīng)的

50.656294.351367.01

注：單位()，單位，單位

六、柱截面設(shè)計(jì)以柱為例?；炷翉?qiáng)度等級為,，；采用HRB400級鋼筋，，。上、下柱均采用對稱配筋。1．上柱配筋計(jì)算。上柱截面共有4組內(nèi)力。取而截面的內(nèi)力均小于，則都屬于大偏心受壓，所以選取偏心距較大的一組內(nèi)力作為最不利內(nèi)力。即取=78.783,=237.61；吊車廠房排架方向上柱的計(jì)算長度。附加偏心矩?。ù笥冢瑧?yīng)考慮偏心距增大系數(shù)。，取且選318，則滿足要求。而垂直于排架方向柱的計(jì)算長度，則，（內(nèi)插）滿足彎矩作用平面外的承載力要求。2.下柱配筋計(jì)算取與上柱分析方法類似。而，截面的內(nèi)力均小于，則都屬于大偏心受壓。所以選取偏心距最大的一組內(nèi)力作為最不利內(nèi)力。按，計(jì)算下柱計(jì)算長度取，附加偏心距（大于20）。，，應(yīng)考慮偏心距增大系數(shù)且取,取先假定中和軸位于翼緣內(nèi)，則即中和軸過翼緣且選用418垂直于彎矩作用面的承載力計(jì)算：，3．柱箍筋配置由內(nèi)力組合表，相應(yīng)的，驗(yàn)算截面尺寸是否滿足要求。截面滿足要求。計(jì)算是否需要配箍筋：取可按構(gòu)造配箍筋，上下柱均選用箍筋。滿足彎矩作用面的承載力要求。

4．柱的裂縫寬度驗(yàn)算相應(yīng)于控制上、下柱配筋的最不利內(nèi)力組合的荷載效應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)組合為：表13柱的裂縫寬度驗(yàn)算表柱截面上柱下柱內(nèi)力標(biāo)準(zhǔn)值57.699214.595198.008277.49291.390.55773.340.00950.01取0.01131.11.0480.5291183.3400.523288.95722.2172.06174.0450.3410.4360.1240.3滿足要求0.1470.3滿足要求上柱=763，下柱=1018；構(gòu)件受力特征系數(shù)；混凝土保護(hù)層厚度取30mm。驗(yàn)算過程見表5。5．牛腿設(shè)計(jì)根據(jù)吊車梁支承位置、截面尺寸及構(gòu)造要求，初步擬定牛腿尺寸，如圖6所示。其中牛腿截面寬度=400mm，牛腿截面高度=600mm,=565mm。圖6牛腿尺寸簡圖

(1)牛腿截面高度驗(yàn)算=0.65,，(牛腿頂面無水平荷載),取。按下式確定。故截面高度滿足要求。2)牛腿配筋計(jì)算。由于,因而該牛腿可按構(gòu)造要求配筋。根據(jù)構(gòu)造要求，且縱筋不宜少于4根，直徑不宜少于12，所以選用416。由于，則可以不設(shè)置彎起鋼筋，箍筋按構(gòu)造配置，牛腿上部范圍內(nèi)水平箍筋的總截面面積不應(yīng)小于承受的受拉宗縱筋總面積的，箍筋選用。局部承壓面積近似按柱寬乘以吊車梁斷承壓板寬度取用：滿足要求。6．柱的吊裝驗(yàn)算。采用翻身起吊，吊點(diǎn)設(shè)在牛腿下部，混凝土達(dá)到設(shè)計(jì)強(qiáng)度后起吊。柱插入杯口深度為,取,則柱吊裝時(shí)總長度為,計(jì)算簡圖如圖7所示。圖7柱吊裝計(jì)算簡圖柱吊裝階段的荷載為柱自重重力荷載(應(yīng)考慮動(dòng)力系數(shù))，即：在上述荷載作用下，柱各控制截面的彎矩為：由得：令，得，則下柱段最大彎矩為：柱截面受彎承載力及裂縫寬度驗(yàn)算過程見表13。

表13柱吊裝階段承載力及裂縫寬度驗(yàn)算表柱截面上柱下柱46.656（38.88）65.448(54.540)87.8970.946.656=41.990300.510.965.448=58.903162.69771.6060.297-0.5150.2,取0.20.1020.2(滿足要求)0.0280.2(滿足要求)

咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書第一部分：背景在中國，人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的咖啡文化充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合，人們都在品著咖啡?？Х戎饾u與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方，咖啡豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離，咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正在被越來越多的中國人所理解。第二部分：項(xiàng)目介紹第三部分：創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢目前大學(xué)校園的這片市場還是空白，競爭壓力小。而且前期投資也不是很高，此刻國家鼓勵(lì)大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)，有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對未來充滿期望，他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及初生牛犢不怕虎的精神，而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西，有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢，現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神，有對傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望，而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力源泉，成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長經(jīng)驗(yàn)，以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是透過成功創(chuàng)業(yè)，能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想，證明自己的價(jià)值。第四部分：預(yù)算1、咖啡店店面費(fèi)用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商，以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面，啟動(dòng)費(fèi)用大約在9-12萬元。2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對收益影響較大?？Х瑞^的消費(fèi)卻相對較高，主要針對的也是學(xué)生人群，咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計(jì)費(fèi)用，大約6000元左右3、裝修、裝飾費(fèi)用具體費(fèi)用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。(2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用，木工、等費(fèi)用。(3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米，裝修費(fèi)用共360*15=5400元。4、設(shè)備設(shè)施購買費(fèi)用具體設(shè)備主要有以下種類。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)2250元(2)音響系統(tǒng)。共計(jì)450(3)吧臺所用的烹飪設(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)300凈水機(jī)，采用美的品牌，這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水，每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯，價(jià)格大約在人民幣1200元上下?？Х葯C(jī)，咖啡機(jī)選取的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī)，咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)此刻就應(yīng)在人民幣350元左右，加上另外的附件也不會(huì)超過1200元。磨豆機(jī)，價(jià)格在330―480元之間。冰砂機(jī)，價(jià)格大約是400元一臺，有點(diǎn)要說明的是，最好是買兩臺，不然夏天也許會(huì)不夠用。制冰機(jī)，從制冰量上來說，一般是要留有富余。款制冰機(jī)每一天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元，質(zhì)量較好，所以能夠用很多年，這么算來也是比較合算的。5、首次備貨費(fèi)用包括購買常用物品及低值易耗品，吧臺用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費(fèi)用。大約1000元6、開業(yè)費(fèi)用開業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。(1)營業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);預(yù)計(jì)3000元(2)營銷廣告費(fèi)用;預(yù)計(jì)450元7、周轉(zhuǎn)金開業(yè)初期，咖啡店要準(zhǔn)備必須量的流動(dòng)資金，主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運(yùn)營。預(yù)計(jì)2000元共計(jì)： 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分：發(fā)展計(jì)劃1、營業(yè)額計(jì)劃那里的營業(yè)額是指咖啡店日常營業(yè)收入的多少。在擬定營業(yè)額目標(biāo)時(shí)，必須要依據(jù)目前市場的狀況，再思考到咖啡店的經(jīng)營方向以及當(dāng)前的物價(jià)情形，予以綜合衡量。按照目前流動(dòng)人口以及人們對咖啡的喜好預(yù)計(jì)每一天的營業(yè)額為400-800，根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動(dòng)2、采購計(jì)劃依據(jù)擬訂的商品計(jì)劃，實(shí)際展開采購作業(yè)時(shí)，為使采購資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡，務(wù)必針對設(shè)定的商品資料排定采購計(jì)劃。透過營業(yè)額計(jì)劃、商品計(jì)劃與采購計(jì)劃的確立，我們不難了解，一家咖啡店為了營業(yè)目標(biāo)的達(dá)成，同時(shí)有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購資金，各項(xiàng)基本的計(jì)劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購計(jì)劃之后，即可依照設(shè)定的采購金額進(jìn)行商品的采購。經(jīng)過進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后，即可寫在菜單上。之后務(wù)必思考的事情，就是如何有效地將這些商品銷售出去。3、人員計(jì)劃為了到達(dá)設(shè)定的經(jīng)營目標(biāo)，經(jīng)營者務(wù)必對人員的任用與工作的分派有一個(gè)明確的計(jì)劃。有效利用人力資源，開展人員培訓(xùn)，都是我們務(wù)必思考的。4、經(jīng)費(fèi)計(jì)劃經(jīng)營經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營經(jīng)費(fèi)分為人事類費(fèi)用(薪資、伙食費(fèi)、獎(jiǎng)金等)、設(shè)備類費(fèi)用(修繕費(fèi)、折舊、租金等)、維持類費(fèi)用(水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等)和營業(yè)類費(fèi)用(廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費(fèi)用與變動(dòng)費(fèi)用。我們要針對過去的實(shí)際業(yè)績設(shè)定可能增加的經(jīng)費(fèi)幅度。5、財(cái)務(wù)計(jì)劃財(cái)務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能反映全店的經(jīng)營成果?？Х鹊杲?jīng)營者在營運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制，以便做到經(jīng)營資金合理的調(diào)派與運(yùn)用?？傊陨纤械牧?xiàng)基本計(jì)劃(營業(yè)額、商品采購、銷售促進(jìn)、人員、經(jīng)費(fèi)、財(cái)務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然，有一些咖啡店為求管理上更深入，也能夠配合工作實(shí)際需要制訂一些其他輔助性計(jì)劃。第六部分：市場分析2019-2021年中國咖啡市場經(jīng)歷了高速增長的階段，在此期間咖啡市場總體銷售的復(fù)合增長率到達(dá)了17%;高速增長的市場為咖啡生產(chǎn)企業(yè)帶給了廣闊的市場空間，國外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加