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創(chuàng)業(yè)計劃書指定聯(lián)系人:XXX職務(wù):經(jīng)理電話:138XXXXXXXX地址:山東勞動職業(yè)技術(shù)學(xué)院長清校區(qū)詳盡地址:宿舍樓與授課樓交匯處第一章投資目標(biāo)及任務(wù)一、投資目標(biāo)成為本校以服務(wù)為主且擁有方便、優(yōu)惠的快餐店。半年左右回收總投資成本,并漸漸開始盈利。二、投資任務(wù)合理利用校內(nèi)現(xiàn)有場所,以方便、低價、優(yōu)惠提升自己優(yōu)勢和客源數(shù),實現(xiàn)共贏。經(jīng)過貸款集資等方式進行融資自建企業(yè),的確掌握和利用好“大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策"。三、成功的要點1、優(yōu)異的地理環(huán)境優(yōu)勢,是同學(xué)們?nèi)ソ淌?、宿舍的必?jīng)之地,客流量大。2、充分的市場需求,牢固的客源。3、低價、優(yōu)惠、干凈衛(wèi)生的食品以及優(yōu)異的服務(wù)質(zhì)量。第二章產(chǎn)品和服務(wù)一、產(chǎn)品和服務(wù)描述銷售素菜盒飯、肉類盒飯、雞蛋面、肉絲面、炸醬面等面食以及蛋炒飯、方便面、礦泉水、火腿腸等食品,并為顧客供應(yīng)優(yōu)異的環(huán)境和服務(wù),讓花銷者感覺家的溫馨,使快餐店成為家鄉(xiāng)的好場所.同時也兼顧校內(nèi)配送業(yè)務(wù)。二、競爭比較本校內(nèi)已有一個風(fēng)味快餐店,其主打產(chǎn)品是油餅類等面食,對照較而言,我們的菜類食品更具優(yōu)勢,而學(xué)校食堂則是我們的最大威脅,但是由于食堂飯菜質(zhì)量、價格等也獲得了很多同學(xué)們的不滿。別的,我們學(xué)校地處商業(yè)街較遠(yuǎn),同學(xué)們出門吃飯也不是很方便,所以,我們的快餐店無論是口味、價格,還是地理地址等各方面,都占有相當(dāng)?shù)膬?yōu)勢.三、資源、計劃快餐店是要求經(jīng)濟、優(yōu)惠、方便衛(wèi)生的行業(yè),也是一個對產(chǎn)品和服務(wù)要求嚴(yán)格的行業(yè),畢竟都是學(xué)生經(jīng)營,對學(xué)生們的口味也有必然認(rèn)識.花銷者必然會選擇合適自己口味的低價、方便、優(yōu)惠的飯菜。要達到這些,對投資者擁有較高要求,本店特外聘兩名經(jīng)驗豐富的高級廚師助陣,另必定嚴(yán)格食品價格、衛(wèi)生、質(zhì)量、安全關(guān)等一系列問題。第三章市場解析一、市場需求本店的花銷需求還是比較充分的,一方面有較牢固的客戶源,另一方面有較為優(yōu)美的自然環(huán)境以及較高質(zhì)量的客戶服務(wù)。二、競爭解析1、直接競爭對手。本校的食堂,南京風(fēng)味快餐店,規(guī)模相對而言都不小,而且經(jīng)營時間較長,擁有必然的知名度和客戶源。且食品品種很多,擁有較大的競爭力.2、間接對手.學(xué)校各商場對此也構(gòu)成了不小的威脅。三、經(jīng)營與實行“依帆"快餐店誠然裝修簡單,但特別有家的味道,讓遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的學(xué)子們可以感覺到家的溫馨與溫暖.東面的墻最有特色,可以由同學(xué)們隨手涂鴉寫下自己的心語星愿,還可以顯現(xiàn)自己才華、繪畫、書法,成為“藝術(shù)之墻”.屋內(nèi)擺放了快餐桌椅風(fēng)扇等供顧客在環(huán)境溫馨的小店內(nèi)就餐。別的,在旁邊店外小樹林設(shè)有較有情調(diào)的“就餐小位”,一把大大的太陽傘將炎炎烈日拒之傘外,讓顧客慢慢享受”冷清一夏“。為了更好地服務(wù)顧客,方便顧客特開辟"快餐綠色通道“,為顧客供應(yīng)校內(nèi)送餐服務(wù)(免費)。詳盡服務(wù)項目:1)校內(nèi)配送服務(wù).凡是本校師生有要求配送的,都可享受本店的配送業(yè)務(wù),我們可免費送到至顧客所需地址(限本校園范圍內(nèi)).2)預(yù)約餐服務(wù).針對同學(xué)們口味不同樣、愛好不同樣樣特色,我們還特地設(shè)有預(yù)約餐服務(wù),同學(xué)們提前打電話或到店里直接點菜優(yōu)選合適自己口味的食品,我們會依據(jù)其愛好進行操作,中最大程度的滿足顧客需求。3)冷清一夏開飯吧。針對本店優(yōu)越的地理地址(周圍被小樹林環(huán)繞)環(huán)境優(yōu)雅、涼爽,為此我們另增設(shè)太陽傘、個性快餐桌椅以及餐具等為顧客供應(yīng)一個優(yōu)雅的用餐環(huán)境,創(chuàng)建一種浪漫、溫馨、個性的就餐氛圍.4)免費綠豆湯.供顧客防暑解渴之用,購方便面可享受免費煮面服務(wù).第四章實行策略一、目標(biāo)市場本校全體師生。二、競爭優(yōu)勢優(yōu)異服務(wù),優(yōu)異優(yōu)惠產(chǎn)品,優(yōu)雅環(huán)境,低價價格,以及良好的地理環(huán)境優(yōu)勢,以及投資方的創(chuàng)業(yè)熱情,保證了創(chuàng)新能力和服務(wù)水平.三、實行計劃1、廣告宣傳制作懸掛條幅,派送宣傳單頁等2、服務(wù)營銷1)快速、優(yōu)異的配送服務(wù)2)免費供應(yīng)綠豆湯、茶水第五章財務(wù)計劃一、財務(wù)大要1、房租(含水、電費)3萬/年2、店內(nèi)外裝修費2000元3、啟動其他花銷5000元4、人職薪水1萬/月5、其他花銷5000元二、財務(wù)指標(biāo)(銷售額、投資回報率、利潤等)月份銷售額(元)利潤(元)月份銷售額(元)利潤(元)一月七月5200026000二月八月三月5500021000九月5000018000四月5000020000十月5300022000五月5600024000十一月5500024000六月5800030000十二月5500024000合計484000209000第六
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